Карликовая яблоня братчуд (брат чудного): описание, посадка, фото и отзывы
Содержание:
Яблоня Братчуд (Брат Чудного)
Кто бы мог подумать, что зелено-желтое яблоко может быть вкуснее, ароматнее и приятнее на вкус, чем красное. Очень сладкое. Яблоня как с картинки глянцевого журнала, яблоки красивые, округлые, ровные, без пятен, чревоточин, болезней, выглядят аппетитно. Не большие, но и не маленькие 50 грамм, весит как современный телефон. Само дерево карликовое, не ударяется в рост, плоды дает уже на 3-й год, но плодоносить перестает на 17-й год максимум. За первый урожайный год мы собрали 4 кг, это считается хорошим результатом
При посадке сорта Братчуд нужно уделять особое внимание месту посадки, дерево низкорослое, со слабыми корнями, нуждается в защите от морозов и ветров, нужно подвязывать и делать штамбы — защиту
Сладкие, вкусные, свежие, хрустящие, большие — все это про яблоню братчуд. 60-ти граммовые плоды, которые в конце лета только и делаешь, что ешь прямиком с дерева
Название конечно не важное, но у яблони замечательные пищевые характеристики и не так много недостатков, а еще меня радует низкорослость дерева — птицы не вьют свои гнезда и не хозяйничают на моем огороде. Положительные свойства которые могу выделить: + Плодоносит на 2-4-й год после высадки
+ Плоды красивые, сочные, сладкие. + Увеличенный срок хранения вплоть до 3-х месяцев. + Невысокий рост, простота в обрезке кроны, сухих веток. Отрицательные моменты: — Листья любит тля, тот год у меня дерево было почти без листьев, всю тлю сжигала в печи. — После порога 12 лет, яблоки сходят на нет, дерево становится не плодоносным. Уход — простой своевременный полив, обработка от паразитов, присыпка корней, уход за стволом от трещин и избытка UV- излучения, чтобы плоды не падали нужно делать подпорки ветвям, это экспериментальная яблоня и не все селекционные доработки применены, плоды крупны для таких слабых ветвей. Я очень довольна и горжусь своей посадкой.
Вкусная хорошая яблонька, рано зацвела, не затенила другие посадки, красивого цвета, яблоко не магазинное, на вид больше сельское, но оно растет всего 15 лет, а мы глубоко засели в даче и делаем посадки в будущее. 3 года до первого сбора урожая и еще 12 дает плоды, при всем при этом, яблоня не вырастает больше 1 метра 30 см, плоды кучкуются на столь маленьком дереве, все массивно, группами, ветви обламываются. Сложная по выхаживанию. Подопрешь с одной стороны, все падает с другой, яблоня выглядит как костер ведьмы — подпорки с каждой стороны. Покупали по совету в питомнике Сады Урала (Свердловская область) как ране плодоносящий осенний сорт. Плоды и вправду пошли на 2-ой год после высадки. Но всё-таки впечатление осталось не очень хорошее. Мы подошли с такой ответственностью к раскопкам, копали яму, сносили сарай, а яблоня не жилец. Просто кустик. Через год, получается, у нас уже не будет плодов, плюс-минус год, а другой сорт мы попросту не успеем посадить.
Братчуд яблочки в виде повидла/джема получается без комочков, сочное и почти без сахара (сахар в своем рецепте сократила вдвое). Покупала саженец в питомнике в Перми. Карликовое дерево. Не соблюдая стандартов, просто посадила как считала нужным. У нас очень холодный климат. Бывает засуха и потопы как из ведра. Пока не гниет и не замерзает. Роем канавки и на зиму укрываем тряпками и сеном, чтобы не замерзло и не утонуло. Яблоки предпочитаю собирать в августе, так они тверды и хранятся 3 месяца. За сезон выходит 30-40 кг. В последнее время урожай идет на спад. По сравнению с яблоней Белый Налив — яблоки более ровные, без болезней, а вообще они очень похожи между собой, у Братчуд слегка розовый бочек. Жары у нас почти не бывает, как переносит жаркий климат не подскажу, но холод с утеплением выдерживает.
Достоинства и недостатки культуры
Естественные карлики по сравнению с высокорослыми собратьями имеют ряд преимуществ. Рассмотрим основные достоинства таких яблонь:
- скороплодность – в пору плодоношения культура вступает на 3—4 год после прививки. Если сажать двухлетние саженцы, первые плоды появятся на веточках через 1—2 года;
- высокая продуктивность – несмотря на низкорослый характер развития у яблони Брат Чудного урожайность с одного взрослого дерева составит 100—120 кг, что считается очень высоким показателем;
- морозостойкость культуры достаточно высока, но есть определённые нюансы возделывания;
- небольшие габариты – с низкорослого деревца проще убирать урожай, ухаживать за кроной. Привлекает садоводов и возможность уплотнённой посадки, ведь карликам нужна меньшая площадь питания на каждую особь;
- отсутствие чувствительности к близкому залеганию грунтовых вод – корни высокорослых собратьев проникают глубоко в почву, где при встрече с водоносным пластом начинают подгнивать. Корневая система низкорослого дерева залегает близко к поверхности грунта;
- небольшая площадь питания – обычной яблоне в зависимости от габаритов требуется площадь питания 20—40 м2, карлику же понадобится всего 8—9 м2. Такая характеристика сказывается на экономии бюджета, ведь затраты на подкормку сократятся в несколько раз.
Стоит ли повторяться, что плоды миниатюрной яблони по качеству не уступают лучшим высокорослым сородичам. Сочетание яркого наряда, превосходного вкуса, продолжительной лежкости, товарности и транспортабельности – достоинства карликового сорта Братчуд.
Недостатки садовых карликов:
- непродолжительный период активного плодоношения . Крохотное деревце яблони начинает приносить урожай раньше высокорослого, но живёт всего 15—20 лет;
- неустойчивая корневая система . Корни карликов обитают очень близко к поверхности земли, а ветви раскидываются далеко. При перегрузке урожаем дерево может упасть, поэтому нуждается в хорошей опоре;
- описание сорта Брат Чудного указывает на высокий процент поражения паршой при неблагоприятных условиях. Прохладное дождливое лето запускает механизм развития грибка;
- необходимость в зимнем укрытии (для регионов с малоснежной зимой). Такая особенность связана с близким залеганием корней, которые подвергаются риску вымерзания;
- на качество плодов влияет температурный режим – продолжительная засуха и низкая влажность воздуха приводит к ухудшению вкусовых характеристик.
Несмотря на видимые минусы, плодоводы оставляют о культиваре положительные отзывы. Карликовые деревья – идеальное решение для закладки сада на небольшом участке.
Болезни, вредители и прочие напасти
Яблоня нуждается в трепетной заботе и внимании. Подмечая малейшие изменения во внешнем виде и состоянии дерева, можно вовремя заметить подбирающуюся угрозу в виде вредителей и болезней и спасти плодоносящую красоту от гибели или потери урожая.
Сорт, как и другие разновидности этого плодоносящего дерева, часто заражается паршой. Это вредоносное грибковое заболевание. Споры парши распространяются с ветром, поэтому трудно найти на свете яблоневый сад, который никогда не подвергался этому заболеванию.
Самая рискованная пара – дождливые летние деньки. Первые признаки недуга – трудно заметные светло-зеленые пятна, которые появляются на обратной стороне листьев и на побегах. Постепенно пятна становятся темнее.
Попав в первую очередь на листья, парша не долго остается на них. Постепенно грибок сползает на яблоки и дальше происходят тревожащие метаморфозы. Плоды мельчают, портится их вкус, деформируется внешний вид. Снижается количество полезных веществ, витаминов в составе яблок. Часто на яблоках появляются трещины и сквозь эти раны внутрь попадает гниль. Парша способна загубить урожай, если вовремя не предпринять ответных мер.
Бордосская жидкость с помощью которой проводится профилактика парши
3% бордосскую жидкость применять и для лечения – когда начинают распускаться почки. Когда появляются бутоны, в роли лекарство вновь выступает бордосская жидкость, но уже в меньшей концентрации – 1%. Ее применяют вместе с хлорокисью меди. В магазинах продают различного рода препараты – фунгициды, их используют после цветения.
Химические средства потому и не любят применять, что они опасны не только для грибков, но и для людей, которые будут лакомиться яблоками. Вместо химических средств садоводы часто прибегают к народным способам. Ранней весной, когда яблони еще не проснулись, их опрыскивают раствором из поваренной соли и воды в концентрации 1 кг на 10 л. Когда листья распустятся, деревья поливают настоем из хвоща и воды, которую настаивают трое суток.
Выбор подходящего сорта важен и судьбоносен. Ведь дереву потребуется несколько лет, прежде чем оно принесет первые плоды. Этот сорт отличается множеством достоинств, о которых было сказано уже много прекрасных слов в этой статье. Его наливающиеся румянцем, зелено-желтые плоды порадуют своим вкусом, размерами и сочным видом.
Морозоустойчивость и сравнительная неприхотливость вкупе с урожайностью добавляют плюсы в копилку этого сорта. Он, несмотря на свою молодость наравне конкурируют с другими яблонями, более того – уверенно лидирует в рейтинге карликовых зимних сортов. «Брат чудного» не разочарует ни новичков, ни опытных садовников.
http://misadovody.ru/plodovye-derevya/yablonya-bratchud
http://dachamechty.ru/yablonya/bratchud.html
Сорт яблони Братчуд (Брат Чудного)
Братчуд (Брат Чудного) — яблоня с плодами зимнего срока созревания, выведенная в Южно-Уральском научно-исследовательском институте плодоовощеводства и картофелеводства (г. Челябинск) через скрещивание сорта Выдубецкая плакучая со сложной гибридной формой (11−20−12 х Уральское зимнее). Авторство принадлежит уральским селекционерам: М.А. Мазунину, Н.Ф. Мазуниной и В.И. Путятину. Сорт районирован с 2002 года. В первую очередь, Братчуд рекомендован к выращиванию в регионах Урала и Сибири, но, в общем, пригоден для всех зон садоводства России.
Автор фото: Фирудин Гасымов, г. Челябинск
Деревья относятся к естественным карликам, крона имеет плоскоокруглую форму. По сути, это не просто низкорослые деревца, а естественные стланцы (как и другие сорта селекции Мазунина). На семенном подвое деревья вырастают до 2,7 м, при использовании вегетативно размножаемых клоновых подвоев деревья не превышают в высоту 1,5 — 2 м, диаметр кроны составляет около 2,5 — 3 м. Кора на штамбе и главных ветвях имеет ярко выраженный темно-коричневый окрас. Плодоношение сосредоточено на всех видах плодовой древесины и на прошлогодних приростах.
Побеги нетолстые, окрашены в зеленовато-коричневый цвет. Листья отличаются крупной величиной и насыщенным темно-зеленым окрасом, форма листа продолговато-округлая, присутствует незначительное опушение, края с крупногородчатой зазубренностью.
Плоды яблони Братчуд чаще вырастают до средних размеров (средняя масса яблока равна 140 — 160 г, самые мелкие весят не менее 110 — 125 г), гораздо реже — до крупной величины (массой до 200 — 250 г), продолговато-округлой формы, с заметной ребристостью. Отличительным признаком сорта является наличие сбоку на плодах характерного шовчика (проходит полоса). Кожица на яблоках сухая, гладкая, без воскового налета, с глянцевым отливом. Плоды окрашены в зеленовато-желтый цвет, на большей части поверхности плода присутствует размытый красновато-пурпуровый румянец. Плодоножки толстые, по длине — средние, поставлены под прямым углом.
Мякоть у спелых плодов белого цвета (у недозрелых — с зеленцой), крупнозернистой консистенции, не очень сочная, отличного кисло-сладкого вкуса. По химическому составу в яблоках содержатся: растворимые сухие вещества (14,1%), сумма сахаров (10,2%), титруемые кислоты (0,4%), аскорбиновая кислота (18,8 мг/100 г), пектиновые вещества (1,5% на сырой вес). Плоды универсального использования: употребление в свежем виде, технологическая переработка (варенье, джемы, кисели, компоты, соки, плодовые вина, желе, муссы).
Автор фото: Фирудин Гасымов, г. Челябинск
Сорт средне-зимнего срока созревания, период съемной зрелости приходится на конец сентября. Яблоки без проблем лежат до конца января — февраля. Общий период хранения плодов весьма длительный — до 4 — 5 месяцев (в среднем 140 дней). Транспортабельность очень высокая.
Лучшими опылителями для яблони Брат Чудного признаны сорта: Приземленное, Подснежник, Чудное, Соколовское.
Скороплодность сорта хорошая, плодоношение начинается с 3 — 4-го года после прививки. Плодоносят деревья регулярно. Урожайность высокая (до 120 кг плодов с одного дерева). Зимостойкость также высокая. Устойчивость к парше средняя: в эпифитотийные годы поражаемость грибковыми болезнями может достигать 2-х баллов.
Основными достоинствами яблони Братчуд являются: деревья — естественные карлики (удобство при сборе урожая), высокая урожайность, высокие товарные и потребительские качества плодов.
Существенным недостатком является поражаемость паршой в эпифитотийные годы. Кроме того, при сухом воздухе и продолжительной высокой температуре в летний период ухудшается качество плодов.
В селекционной работе этот сорт используют по признаку естественно низкорослой яблони.
>Высокая урожайность при небольшом росте — сорт яблонь Братчуд
Посадка и уход
Лучшее время для посадки яблони этого сорта ─ весна. Если возникает необходимость посадить яблоню осенью, то это стоит сделать не позднее конца сентября ─ начала октября.
В идеале яблоню нужно высаживать на плодородные почвы, тогда хороший урожай практически гарантирован.
Но братчуд растет и плодоносит и на песчаной, и на глинистой почве. При этом лучше выбирать для неё защищенные от ветра участки сада.
Яму для посадки делают квадратную, по полметра в ширину и глубину. На дно ямы стоит заложить торф или перегной.
Перед посадкой корни тщательно расправляют.
Саженец помещают в яму и закапывают до места прививки. После посадки выливают три ведра воды.
Первое время после посадки яблоня Братчуд нуждается в хорошем поливе раз в две-три недели до конца лета.
До начала плодоношения яблоню поливают от трех до пяти раз в год, за один раз до пяти ведер воды. Через три года после посадки яблоню поливают раствором минеральных удобрений. Почву под яблоней пропалывают и рыхлят.
Корневая система таких яблонь находится близко к поверхности земли, и поэтому они нуждаются в укрытии на зиму.
Поздно осенью, за неделю перед укрытием корней на зиму, яблоню хорошо поливают, такой полив называют подзимний.
Он помогает перезимовать без повреждений. Если яблоня Братчуд растет на участке с высокими грунтовыми водами, то предзимний полив проводить не следует.
При обрезке удаляют длинные слабые ветки и подвои, разрежают лишнюю густоту, но при этом на кроне нельзя оставлять пустые места.
Рекомендуется обрезать верхние почки, оставляя для качественного развития средние.
Это делают весной, а , выросшие у основания дерева.
Как грамотно провести укоренение яблони Братчуд в саду, узнаем.
Выбор места
Растению требуется участок, хорошо освещенный и защищенный от ветров. Почва должна быть плодородной и довольно рыхлой.
Оптимально сажать эту яблоню весной: все-таки большей частью культура выращивается в регионах прохладных. Когда выбирается осень, оптимальный период — конец сентября.
Процедура пошагово:
- Яму для укоренения саженца нужно выкопать параметрами полметра на полметра.
- Чтобы сделать субстрат более питательным, верхний слой грунта смешивают с торфом и перегноем.
- В яму вбивают колышек для подвязки. Саженец ставят рядом с колышком, сразу же привязывают.
- Засыпают яму землей. После посадки корневая шейка яблони должна быть расположена над грунтом, а не под ним.
- Когда деревце уже посажено, полейте его обильно водой. Так растение приживется быстрее.
Полив яблони осуществляется раз в две недели. При процедуре расходуют на деревце два ведра воды.
Подкормка
Поскольку при посадке в яму было внесено немало питательных веществ, первые пару лет после укоренения яблоню не подкармливают. Затем начинают вносить удобрения, применяя, в основном, составы минеральные.
Прополка и рыхление
Корни — уязвимое место этой яблони. Почва в прикорневом круге всегда должна быть рыхлой и проницаемой, поэтому рыхление после поливов и дождей обязательно.
От сорняков участок следует избавлять своевременно, поскольку сорная трава является местом обитания вредителей, да и споры грибка в ней могут быть. А как уже известно, иммунитет у яблони Братчуд слабый.
Обрезка
Эта процедура нужна обязательно: без грамотной обрезки не видать высоких урожаев. Рекомендации следующие:
- Впервые яблоню обрезают сразу же после посадки —укорачивают все побеги на одну треть.
- Далее обрезка нацелена, главным образом, на недопущение загущения кроны. Известно, что слишком густая крона становится причиной грибкового поражения плодовых культур.
- Кроме прореживания, должна быть и формирующая обрезка.
- Также необходимо санитарный этап, в ходе которого срезают ветки ненужные — старые, больные и поврежденные.
Опыление
Яблоня Братчуд нуждается в перекрестном опылении для успешного плодоношения. Оптимально высадить опылители следующих сортов:
- Чудное;
- Подснежник;
- Соколовское.
Хранение урожая
Плоды способны храниться долго. При температуре 3-7 градусов яблоки лежат без потери товарных и вкусовых качеств 4-5 месяцев. Если хотите сохранить урожай на более долгий срок (полгода), храните его в овощном отсеке холодильника.
Правила выбора и покупки саженцев
Помимо общих правил выбора саженцев (отбор материала без признаков наличия болезней, повреждений и т. д.), в случае с карликовыми сортами существует и еще несколько показателей качественности саженцев.
Разумеется, если вы покупаете молодое растение в питомнике, тогда можно не сомневаться, что перед вами сорт «Братчуд», но если выбор посадочного материала осуществляется в условиях рынка или ярмарки, тогда нужно быть вдвойне внимательным, дабы не приобрести вместо карликового саженца обычную яблоню-дичку.
Чтобы исключить такой вариант, при осмотре растения обратите внимание на место между корневой шейкой и штамбом саженца: тут на карликовом подвое должен находиться хорошо заметный коленообразный выступ, свидетельствующий о прививке. У двухгодовалого саженца обычно не меньше четырех хорошо развитых ветвей с находящимися на них крупными почками
Для сравнения у дичка можно наблюдать множество острых веток без единой почки. Корневая система правильно выбранного растения должна формироваться большим количеством мелких эластичных корешков, а вот стержнеобразных корней лучше избегать, так как они указывают на то, что перед вами дикорастущая яблонька
У двухгодовалого саженца обычно не меньше четырех хорошо развитых ветвей с находящимися на них крупными почками. Для сравнения у дичка можно наблюдать множество острых веток без единой почки.
Корневая система правильно выбранного растения должна формироваться большим количеством мелких эластичных корешков, а вот стержнеобразных корней лучше избегать, так как они указывают на то, что перед вами дикорастущая яблонька.
Хорошо, если продаваемые саженцы имеют сертификаты качества — это будет дополнительным свидетельством уместности покупки.
Описание яблони Братчуд
Отличительные особенности данного сорта:
- морозоустойчивость до -40 градусов;
- слабая корневая система, корни растут близко к почве, а также требуют дополнительного утепления;
- первый урожай можно собрать через 5 лет после посадки;
- постоянное плодоношение без перерывов;
- отсутствует иммунитет к болезням и грибковым инфекциям;
- отсутствие урожая при постоянной жаркой погоде;
- ежегодно можно собрать около 150 кг яблок при соблюдении условий ухода;
- для опыления необходимы другие сорта-опылители;
- срок плодоношения составляет 20 лет.
Урожай созревает к концу сентября, однако, собирают его ближе к середине октября. Даже если вы не собрали плоды к этому времени, яблоки не портятся и не осыпаются с ветвей. Поздний сбор урожая увеличивает срок хранения плодов.
Характеристика плодов
Размер плода — 110—200 гр. Окрас желто-зеленый с розоватым румянцем. Кожица у него гладкая, без налета. Мякоть зернистая и сочная. Слабо выраженный кисло-сладкий аромат.
Плоды легко отличить от яблок других сортов по наличию характерного бокового шва. Кроме вкуса, плоды также приятно выглядят. При правильном сборе и хранении яблоки лежат, не портясь, до 5 месяцев.
Описание процесса посадки
Перед высадкой Братчуда надо определить место выращивания. От этого зависит урожайность. Идеальным считается участок, который находится на возвышении на солнце или небольшой тени и защищены от ветра.
Хороший вариант для посадки – субстрат, хотя в песчаном и глинистом грунте дерево тоже хорошо растет и приносит много плодов.
Подготовка состоит из двух этапов: обработке места и осмотре саженца. Если высаживать яблоню планируется весной, удобрять и перекапывать землю надо осенью. С участка убирают листья, копают грунт и добавляют в него удобрения.
За месяц до посадки выкапывают яму глубиной и размерами в 1,5 м. На дне выкладывается перегной или торф. Чтобы деревья не мешали друг другу, должно оставаться расстояние не меньше 3 м с каждой стороны.
Подготовкой будущих яблонь занимаются за сутки до высадки: их внимательно осматривают, чтобы определить жизнеспособность Братчуда. Если корни сухие, их помещают в воду на день. Корешки немного обрезают, что формирует нижний штамб.
Сроки
Саженцы лучше высаживать весной
Оптимальное время для посадки карликового дерева – весна.
Но можно высаживать и осенью. Главное – успеть сделать это в октябре, чтобы до зимы яблоня прижилась.
Технология
Осенью, когда дерево переходит в состояние покоя, можно начинать организацию места посадки и размещать на нем саженец. 20-сантиметровый слой земли с ямы откидывают, чтобы приготовить из него субстрат. Для этого грунт соединяют с 2 ведрами перегноем, золой и фосфатом – их берут по 600 г. После перемешивания смесь высыпают в яму, в которую вбит кол по центру. Это создаст холм – на нем и будет саженец. Корни расправляют и засыпают оставшимся субстратом.
Последний слой – почва без каких-либо удобрений. По окончании работы проверяют, чтобы место прививки было на 3-4 см выше земли.
После высадки грунт возле растений утрамбовывают. Отступив от ствола 50 см, из земли делают 15-сантиметровый валик. Около деревьев вливают 25 л. Когда она впитывается, площадь накрывают перегноем не более 3 см высотой. Но он не должен касаться стволов. После этого саженец подвязывают к колу.
Если высадка происходит весной, все этапы выполняют так же. Если яма была подготовлена с осени, удобрения не используют.
Полив
До начала плодоношения дерево периодически поливают, до 5 раз в год. За раз вливают 5 ведер воды. Когда она впитается, землю в круге около ствола вспушивают, чтобы она не затвердела.
Рыхление
В ходе рыхления из грунта удаляют сорняки, мешающие росту яблони. В жаркую погоду и на зиму круги мульчируются, чтобы предупредить испарение влаги и защитить корни от мороза.
Подкормки
Чтобы добиться максимального урожая, необходимы и периодические подкормки (2-3 раза в год). Для этого берут настой коровяка, смешанный в равных пропорциях с водой, или пометом кур. Его разводят с водой 1:20.
В качестве подкормки также используют помет голубей, муку из костей и рыбы, сыворотку, солому, очистки картофеля и банана, шелуху лука, скорлупу яиц и крапиву.
Через 3 года после начала роста под деревья подливают минеральные удобрения.
Обрезка
Обрезают в санитарных целях, для распределения фруктов и освобождения от слабых веток. Убирают поврежденные и слабые побеги, не оставляя пустот.
Иногда обрезают и почки вверху – средние будут развиваться лучше. Проводят эту процедуру дважды в год – в начале сезона и осенью. Контролируют рост постоянно, чтобы сильные ветки были ниже слабых.
Профилактика болезней
Сорт не переносит холода
Корни культуры находятся близко к почве – в сильные холода яблони могут подмерзать, поэтому для защиты Брата чудного укрывают перед зимними морозами.
В ноябре поливают и укрывают компостом приствольный круг. Если место с высоким залеганием вод, полив не проводится.
Для защиты культуры от грызунов можно обернуть стволы рубероидом, лапником, толем. Подходят для этого и пластиковые решетки, ограждающие деревья.