Барневельдер

Где можно купить в России?

В нашей стране на данный момент довольно непросто обзавестись Барневельдерами. В отдельных хозяйствах, заказавших птицу из Европы, их можно найти, воспользовавшись информацией с фермерских форумов или «сарафанным радио». Из крупных ферм, на которых можно достать яйцо, молодняк или взрослых птиц, пожалуй, известны только:

• «Птичья деревня» или «Ptica Village», находящаяся рядом с Ярославлем (контактные телефоны +7 (916) 795-66-55, +7 (905) 529-11-55);
• «Куриный дворик» в Апшеронске Краснодарского края (контактные телефоны +7 (918) 216-10-90, +7 (918) 166-04-10).

Интерес к этой породе в России за последние 2 — 3 года усилился, и можно надеяться, что вскоре приобрести этих кур можно будет без особых проблем повсеместно.

Общие рекомендации по содержанию

Птичник

Куры барневельдер неприхотливы, но есть ряд рекомендаций, которые надо соблюдать.

Птичник можно возводить из любого материала, главное, чтобы получившееся помещение было сухим и без сквозняков. На зиму обязательно утепляют пол.

Для строительства можно использовать дерево, кирпичи или шлакоблоки. Разница в том, что курятники из дерева, качественно построенные и без щелей, можно не утеплять с наступлением холодов. Птичники из кирпича или шлакоблока обязательно утепляют или устанавливают обогрев.

Выгул

Для клеточного содержания барневельдеры не подходят. Им необходим простор, чтобы сохранять подвижность. Так как курочки любят искать лакомства в земле, выгульную площадку ограждают забором в 1,5-2 м, чтобы птицы не добрались до огорода.

Несмотря на распространенное мнение о том, что барневельдеры не летают, это ошибка. Птицы, при необходимости, способны подняться на значительную высоту.

Важно создать большую выгульную площадку, чтобы обеспечить птицам подвижность. При стесненном содержании, у куриц породы барневельдер атрофируются мышцы

С наступлением холодов их переводят в птичник, но периодически устраивают в помещении переполох, чтобы заставить размяться.

Зимой барневельдеров содержат в курятнике, но при хорошей погоде (отсутствие ветра и мороза) выпускают на прогулку.

Содержание в цифрах и фактах

Площадь для содержания барневельдеров, рассчитывается по формуле: 3-5 птиц на 1 кв. м. Интенсивность освещения в птичнике – 6 Вт/кв. м. Размещают лампы равномерно на высоте 1,8-2,2 м.

Световой день длится 14 часов. Нормальная температура для несушек — 12-15 градусов. Влажность воздуха поддерживают в районе 70%. Летом следите, чтобы воздух в помещении не нагревался выше 28 градусов. Перегревание приводит к снижению яйценоскости.

Инвентарь

Птичник оборудуют поилками, чтобы у кур барневельдер всегда был доступ к чистой воде. Кормушки изготавливают из любого материала, но делают крышку, чтобы птицы не разбрасывали еду.

Отдельно устанавливают корыто с ракушечником и мелом — они нужны курам для нормализации пищеварения. Также размещают емкость с золой и песком достаточного размера, чтобы птицы могли там искупаться.

Сухие ванны из песка и золы защищают кур от паразитов, живущих на коже и в перьях.

Насесты размещают на высоте 1 м с шагом 30-35 см. Диаметр жердочек — 5 см. Гнезда оборудуют в затемненных местах, засыпая в них опилки, шелуху и пух.

Вентилирование курятника: причины и последствия

Оборудование вентиляции в курятнике с наступлением холодов — одна из первостепенных задач для заводчиков. Естественная вентиляция подходит для теплого времени года, когда можно просто раскрыть двери и окна в помещении.

С приходом зимы все щели, окна и двери закрываются, чтобы куры не простужались. В это время в помещении начинают скапливаться вредные вещества, избыток которых поражает иммунную систему куриц барневельдер, приводя к болезням и смерти.

Главный враг – аммиак, выделяющийся из куриного помета. Переизбыток приводит к нарушению продуктивности и ослаблению иммунитета. Помните, что распахивание дверей и окон поможет выветрить газ, но может стать причиной обморожения кур.

Плохая вентиляция способствует гниению подстилки и корма, приводя к размножению бактерий. Установка вентиляции решит эти проблемы.

Дезинфекция: когда и как

Барневельдеры любят копаться в подстилке, рассыпать еду, проливать воду. В результате, курятник становится благоприятной почвой для жизни бактерий и паразитов.

Очистка курятника — это не только дезинфекция, но и мытье помещения. Промывают все: стены, пол, насесты, кормушки, потолок

Важно проводить процедуру не просто мокрой тряпкой

Хороший дезинфектор — раствор воды и яблочного уксуса. Чтобы защитить помещение от микробов на длительный срок, стены, после промывки, покрывают известкой.

Среди сильных дезинфекторов популярностью пользуется формалин. Но будьте осторожны, используя его самостоятельно. Формалин – опасный химикат. При работе с ним используют респиратор или противогаз.

Хлорная известь – еще один надежный защитник от бактерий. Им обрабатывают все помещение, включая пол. На время обработки птичника любыми химикатами, кур переводят в другое помещение.

Достоинства, недостатки

Куры Барневельдер широко известны во всем мире благодаря длинному списку положительных качеств:

1. Птицы дружелюбно относятся к представителям других пород, людям.
2. Одна несушка способна дать 200 яиц за год.
3. Кур можно разводить для получения диетического мяса.
4. Самка имеет выраженный инстинкт насиживания.
5. Яйца крупные (от 65 г), обладают привлекательной окраской.
6. Куры не могут перелететь высокий забор.
7. Расцветка птиц радует глаз.
8. Выживаемость цыплят составляет 95%.
9. Куры не склонны к инфекционным болезням, могут выдерживать отрицательные температуры.
10. При соответствующем уходе несушки продолжают давать яйца зимой.

Внимание! Яйценоскость самок приостанавливается во время линьки. Этот период приходится на начало весны.. У породы также отмечают несколько минусов:

У породы также отмечают несколько минусов:

• при неправильном содержании куры страдают от заболеваний лап;
• птиц нельзя селить в маленьком помещении;
• стоимость яиц, пригодных для выведения, высокая.

Описание

Куры Барневельдер относятся к тяжелому типу универсального направления. Для мясо-яичных пород у них достаточно большая масса тела и высокая яйценоскость. Взрослый петух весит 3,5 кг, курица – 2,8 кг. Яйценоскость у кур этой породы 180—200 штук в год. Вес одного яйца на пике яйценоскости 60—65 г. Порода позднеспелая. Нестись молодки начинают в 7—8 месяцев. Этот недостаток они перекрывают хорошей зимней яйценоскостью.

Стандарт и различия в разных странах

Общее впечатление: приземистая крупная птица с мощным костяком.

Крупная голова с коротким черно-желтым клювом. Гребень листовидный, небольшого размера. Сережки, мочки, лицо и гребешок красного цвета. Глаза красно-оранжевые.

Шея короткая, вертикально посаженная на компактный, горизонтально расположенный корпус. Спина и поясница широкие, прямые. Хвост высоко посаженный, пышный. У петухов в хвосте короткие косицы черного цвета. Верхняя линия напоминает букву U.

Плечи широкие. Крылья маленькие, плотно прижатые к телу. Грудь широкая, наполненная. Хорошо развитый живот у несушек. Ноги короткие, мощные. Размер кольца у петухов 2 см в диаметре. Плюсны желтого цвета. Пальцы широко расставленные, желтые, со светлыми когтями.

Основные различия в стандартах разных стран заключаются в разновидностях окрасов для этой породы. В зависимости от страны количество признанных окрасов меняется.

Окрасы

На родине породы, в Нидерландах, признают первоначальный «классический» окрас – красно-черный, лавандовый двуцветный, белый и черный.

В Голландии разводят бентамок с несколькими вариантами серебристого окраса. Пока эти разновидности официально не приняты, но работа над ними ведется.

Белый окрас кур породы Барневельдер в описании не нуждается, он на фото. Отличий от белого цвета курицы любой другой породу у него нет. Это сплошное белое перо.

Черный окрас тоже в особом представлении не нуждается. Можно лишь отметить красивый синий отлив пера.

С «цветными» окрасами все несколько сложнее. Эти разновидности подчиняются строгим правилам: на пере чередуются кольца двух цветов. У окраса с черным пигментом каждое перо заканчивается черной полосой. У пород с отсутствием пигмента (белый цвет) – белой полоской. Описание и фото «цветных» окрасов кур Барневельдер чуть ниже.

«классический» черно-красный окрас был одним из первых, появившихся в породе. В США официально признают только кур этой окраски. При наличии черного пигмента и склонности кур мутировать в лавандовый цвет, появление лавандово-красных Барневельдеров было закономерно. Этот окрас можно выбраковывать, но он будет появляться снова и снова, пока селекционеры не смирятся.

Описание и фото окраса у породы кур Барневельдер отличается только цветовой гаммой. Так выглядит «классическая» курица.

Красный цвет может быть более насыщенным, и тогда курица выглядит очень экзотично.

Детально порядок полос можно рассмотреть на перьях курицы серебристо-черного окраса.

При мутации черного пигмента в лавандовый получается другая палитра цветов.

Курица была бы классической черно-красной, если бы не мутация.

Перечисленный четыре варианта окраса в Нидерландах приняты для крупных разновидностей и бентамок. Дополнительный серебряный окрас бентамок будет выглядеть так.

При двойном окрасе куры могут быть светлее или темнее, но принцип остается одним и тем же.

При отсутствии черного пигмента куры породы Барневельдер выглядят, как на фото. Это рыже-белый окрас, не признанный в Нидерландах, зато официально утвержденный в Великобритании.

Кроме этого, в Англии признан и куропатчатый окрас. По остальным разновидностям большинство стран еще не пришло к единому мнению. Можно встретить кур Барневельдер куропатчатого и темно-коричневого окраса.

Существует вариант аутосексной окраски, но в большинстве стран этот окрас запрещен в стандарте породы. На фото аутосексные куры Барневельдер.

Судя по всему, такие же аутосексные куры и на видео.

https://youtube.com/watch?v=idIyTjk7A7k

Петухи Барневельдер часто окрашены гораздо более скромно.

Описание карликовых кур Барневельдер не отличается от стандарта большой версии этой породы. Различие в весе птиц, который не превышает 1,5 кг и массе яйца, составляющей 37—40 г. На фото яйца бентамских Барневельдеров, для масштаба положенные на купюру в один доллар.

Недопустимые пороки

У Барневельдера, как у любой породы, существуют пороки, при наличии которых птицу исключают из разведения:

• тонкий костяк;
• узкогрудость;
• короткая или узкая спина;
• «тощий» хвост;
• нарушения в окраске оперения;
• оперенные плюсны;
• узкий хвост;
• белесый налет на мочках.

У кур-несушек могут быть плюсны с сероватым налетом. Это нежелательный признак, но не порок.

Особенности содержания птиц

Таким активным птицам, как барневельдеры, не подойдёт клеточное содержание. В ограниченном пространстве куры мало двигаются, что может привести к болезням лап. Представителей голландской линии заселяют в просторный курятник. Рекомендуемая плотность посадки кур – 4 особи на 1 м2.

Для проникновения естественного света в помещении устанавливают окно. Зимой птичник освещают с помощью инфракрасных ламп. Продолжительность светового дня, способствующая хорошей отдаче яиц, составляет 13–14 часов.

Для поддержания нормальной влажности курятник стоит оборудовать системой вентиляции. Если летом свежий воздух проникает внутрь через открытые окна и двери, то зимой вредные испарения, выделяемые помётом и мочой, скапливаются в помещении. В связи с этим идеальным решением станет приточно-вытяжная вентиляция.

Куры барневельдер не боятся холода благодаря своему пышному оперению. В регионах, где не бывает сильных морозов, курятник достаточно хорошо утеплить на зиму, а отапливать необязательно. Если температура в птичнике опускается ниже отметки +15 градусов, придётся воспользоваться обогревателем.

Для сохранения тепла внутри на пол укладывают толстый слой опилок с добавлением торфа. Еженедельно подстилку ворочают, чтобы очистить поверхность от помёта. В конце каждого месяца насыпают новый слой впитывающего материала, а полную его замену производят весной.

Внутри помещения размещают гнездовые ящики, расположив их в затемнённых местах, защищённых от сквозняков. На каждые 4–5 кур достаточно одного. Насесты устанавливают в 2 яруса. Нижний должен находиться на высоте 40–50 см от пола. Под жердью ставятся поддоны для сбора куриного помёта.

Чистота – главное требование к содержанию кур. Поилки и кормушки следует мыть и ошпаривать кипятком каждый день. Пол, стены, насесты и гнёзда дважды в год нужно обрабатывать дезрастворами. Для профилактики заражения пернатых эктопаразитами в птичнике ставят таз со смесью песка и золы. Купаясь в пыли, птицы очищают перьевой покров от блох, клещей и клопов.

Обустройство выгула

Барневельдеры много двигаются, поэтому им необходимо построить прогулочный дворик. Площадку делают просторной и засеивают травой. Ограждение должно быть высоким – около 2 м, иначе птицы могут упорхнуть. Для защиты от дождя стоит накрыть выгул навесом из прозрачного материала. Заботливые фермеры затягивают площадку сверху сеткой. Она не позволит проникнуть на территорию диким птицам.

Важно! Барневельдерам можно гулять зимой, когда столбик термометра находится выше отметки –8 градусов. Если на улице сильный ветер или метель, выпускать их не стоит

Уход во время линьки

Как и у других пород кур, у барневельдеров осенью начинается смена пера. Во время линьки яйценоскость снижается, но не стоит беспокоиться – как только процесс завершится, несушки продолжат яйцекладку в прежнем режиме.

Внимание! Во время смены перьевого покрова у птиц ослабевает иммунитет, они становятся более уязвимыми к инфекционным и паразитарным заболеваниям. В связи с этим рекомендуется разнообразить рацион пернатых и пропоить их витаминами

Кормление птиц

В вопросах питания куры породы барневельдер неприхотливы, они едят всё, что им предлагают. Однако это не значит, что фермер не должен правильно составлять рацион. От качества кормовой базы зависит продуктивность и здоровье пернатых. Меню должно быть разнообразным и включать:

• зерновые смеси;
• овощи;
• зелень;
• кисломолочные продукты;
• бобовые;
• минеральные добавки.

Летом пернатые много времени проводят на выгуле, щипая траву. Доля зелени в их рационе составляет 15%

Важно следить, чтобы на участке не росли ядовитые травы. Около кормушки птицеводы ставят ёмкость с мелкими камешками, которые помогают курам переваривать грубую пищу

Заболевания и их профилактика

Пернатые голландского происхождения имеют хорошее здоровье. Простудными болезнями они страдают редко. Для защиты от заражения опасными инфекциями следует делать вакцинацию, следуя графику.

Внимание! У барневельдеров есть склонность к заболеваниям ног. Их мышцы могут атрофироваться из-за малой подвижности. Чтобы этого избежать, кур содержат в просторных птичниках с возможностью выгула

Чтобы этого избежать, кур содержат в просторных птичниках с возможностью выгула.

Из-за неправильного питания или плохих условий содержания возникают такие проблемы со здоровьем птиц:

• авитаминозы;
• гельминтозы;
• воспаление яйцевода.

Сальпингитом страдают молодки, которые недавно начали нестись. Их яйца крупные, поэтому узкий яйцевод иногда травмируется и воспаляется. Фермерам удастся избежать этой проблемы, если они не станут ускорять процесс полового созревания несушек.

Перьевой покров – эстетическое удовольствие заводчика

Классика и другие допустимые вариации окраса

Классический окрас кур барневельдер — красно-черный. Признают чисто белое и черное перо. Признание остальных расцветок остается спорным.

У карликовых пород, напротив, правильным считается исключительно серебристое оперение.

Белые и черные барневельдеры ничем не отличаются от других пород аналогичного окраса. В Голландии разрабатывается кросс с серебристыми перьями, но официально его еще не признали.

Сложнее с двухцветными барневельдерами. Их окрас подчиняется точным правилам: чередование двух цветов на перьях. Завершается окрас белым или черным тоном, в зависимости от общего окраса птицы.

В каждой стране свои достижения

У некоторых кур встречаются красные перышки, чередующиеся с черным. Такой окрас официально признают в Америке.

Из-за склонности к мутации в лавандовый цвет, все чаще появляются лавандово-красные курицы. Официального признания разновидности нет.

Отчетливо полосы заметно на курах барневельдер черно-серебристого оперения. В Нидерландах бело-золотой окрас не признают. Но несушки такой расцветки — не редкость.

Куропатчатый окрас барневельдеров признан только в Англии. Встречаются и аутосексные варианты оперения, но их относят к дефектным.

Петушка барневельдера легко отличить по скромному окрасу, по сравнению с ярким оперением несушек.

Выгульное пространство

Вольер рекомендуется сделать площадь в 2 раза больше чем сам курятник. Чтобы птицы не уходили с отведенной для них территории делают ограду высотой не менее 2 метров. Такая защита не позволит барневельдерам пробраться в огород и раскопать грядки.

Часть выгульного пространства закрывают навесами от осадков и слишком жаркого солнца. Места под укрытием должно хватать на все поголовье. Отдельно рекомендуется над вольером натянуть сетку, которая не позволит птицам, живущим на свободе (воробьи, голуби, вороны) контактировать с курами

Такая мера предосторожности позволит защитить домашних пернатых от различных заболеваний

Чем кормить взрослых кур Барневельдер?

Еще одно преимущество породы – птицы не прихотливы в питании. Во многих странах пернатых кормят комбикормом, но на территории нашей страны они могут полакомиться зерном, творогом и кукурузной мукой.

В рационе не меньше 60 % должны занимать зерновые культуры, такие овес, просо, кукуруза, рожь, пшеница и гречиха.

Кормить кур следует два раза: утром (7:00-8:00) и вечером (17:00-18:00). Объем пищи за сутки должен составлять от 80 до 150 г. Спустя 30 минут после кормления остатки пищи убираются, чтобы пернатые не начали поправляться.

Качество яиц страдает из-за отсутствия кальция, в рацион пернатых добавляют мел, мелкие ракушки и гашеную известь. Источником белка служит крапива, ботва, мука и бобовые культуры. Ежедневно дрожжи добавляют в рацион в разведенном виде (15 г).

Обязательным компонентом считаются жиры, источник – рыбная, костная и мясокостная мука. Рыбную добавляют в маленьком количестве, чтобы вкус яиц не испортился.

Приобрести качественную породу пернатых мало, необходимо обеспечить полноценный рацион, включающий в себя большое количество витамин и минералов. Источниками углеводов считаются овощи, такие как картофель, кабачки и свёкла. Если дать пернатым пророщенное зерно, то в его составе будет большое количество витамина В и Е. В обязательном порядке птицам нужен свободный доступ к воде.

Чем кормить взрослых кур

Барневельдеры неприхотливы в еде. Хотя в Европе их кормят комбикормом, в наших условиях они охотно поедают зерно, отварные яйца, творог, кукурузную муку.

Кормят их дважды в день:

• утром — около 8 часов,
• вечером — около 17 часов.

Общий объём пищи в сутки составляет 75-150 г. Через 0,5 часа после кормления остатки еды убираются, чтобы птицы не заплывали жиром.

Если не давать птицам дополнительно кальций, может пострадать качество яиц. Поэтому их подкармливают мелом, истолчённой скорлупой, измельчёнными ракушками, гашёной известью.

Еда должна обеспечивать поступление белка в организм кур, для этого им дают крапиву, клевер, ботву, люцерну, дрожжи, муку, бобы. Дрожжи дают в разведённом виде 15 г на день. Для этого 30 г дрожжей растворяют в 3 л тёплой воды и настаивают в течение 8 часов.

Необходимым компонентом являются жиры, они поступают с творогом, костной или рыбной мукой (последняя — в небольшом количестве, чтобы не испортить вкус яиц).

Поступление углеводов в организм обеспечит корм из зерна, картофеля, свёклы, кабачков, других овощей. Если зерно предварительно прорастить, в нём будет больше витаминов Е и В.

Куры должны всегда иметь доступ к чистой и свежей воде. Им также необходим гравий, который можно разбросать в месте выгула.

Высиживание яиц

Чтобы разводить эту породу, можно воспользоваться инкубатором, положив туда купленные или снесённые собственными курами яйца. Также можно подложить яйца под курицу-наседку или купить вылупившихся цыплят.

Уход за молодняком

После вылупливания цыплята нуждаются в постоянном круглосуточном освещении и температуре окружающей среды на уровне + 35 °С. Через 2 дня необходимость в постоянном освещении отпадает, а через 7 дней можно начинать постепенно снижать температуру воздуха. Чтобы повысить устойчивость цыплят к заболеваниям, их следует вакцинировать.

Рацион питания цыплят

Сразу же после вылупливания цыплят кормят каждые два часа, через 7-10 дней достаточно будет 5-разового питания. Начинают кормить птенцов отварным яйцом, которое обваливают в манной крупе, чтобы не прилипало к пуху. Со следующего дня можно начинать добавлять творог, пшено, овощи, крапиву, через 5 дней вводят гравий, песок, минеральные добавки. Можно давать комбикорм, предназначенный для цыплят. Зерно в целом виде начинают давать через месяц после появления на свет.

Цыплятам нужно обеспечить доступ к чистой воде, от молока нужно отказаться по причине возможных осложнений пищеварения.

Описание и характеристика кур барневельдер

Порода кур барневельдер относится к мясо-яичному направлению. Её представители имеют массивное туловище с округлыми формами. Средняя масса годовалого петуха достигает 3,5 кг, а несушки – 2,7 кг.

Экстерьер птиц: стандарт

Тем, кто желает заняться разведением барневельдеров, стоит ознакомиться с характеристиками экстерьера птиц. Фото пернатых поможет получить более ясное представление об их внешности. Описание породных характеристик:

• массивное, широкое туловище средней длины;
• густо оперённая шея, плавно переходящая в округлую грудь;
• спина плотная, слегка приподнята в области поясницы;
• крылья среднего размера плотно прижимаются к туловищу;
• живот объёмный, мягкий;
• хвост пышный, по отношению к линии спины образует тупой угол;
• лицо красноватое, неоперённое;
• гребень небольшой, красный;
• мочки и серёжки красного цвета;
• клюв жёлтый, короткий, кончик слегка загнут вниз;
• плюсны оголённые жёлтого цвета, иногда на них присутствует дымчатый налёт.

Курочки немного мельче петухов, их формы более округлые, а голова и гребень меньшего размера.

Окрас перьев

Именно перьевой окрас делает кур барневельдер уникальными. В Нидерландах официально утверждены несколько типов расцветок пера:

• красно-чёрный;
• двуцветный лавандовый;
• белый;
• чёрный.

Последние два вида окраса в описании не нуждаются, в отличие от цветных. К двухцветным разновидностям предъявляют строгие требования – на каждом пере должны чередоваться кольца контрастных оттенков. Особенно интересно смотрится сочетание белого и чёрного, а также красного с чёрным.

В Великобритании признан ещё один вид окраса, рыже-белый. У его обладателей на перьях чередуются белые и светло-коричневые кольца, а чёрный пигмент отсутствует. Голландцы не признают такой окрас, равно как и куропатчатый.

Недопустимые отклонения от стандарта

Птицеводы допускают к разведению только птиц, у которых все параметры соответствуют утверждённому стандарту. Пернатые, имеющие следующие пороки, не могут быть использованы для формирования родительского стада:

• лёгкий костяк;
• плохо развитая зауженная грудь;
• слишком короткая или узкая спина;
• беличий хвост;
• белые мочки;
• перья на плюснах.

Скрещивание особей с такими дефектами приводит к мутациям и потере породных признаков.

Продуктивные качества

Куры породы барневельдер начинают нестись к семимесячному возрасту. За год они приносят 170–180 яиц. На первом году яйцекладки их масса составляет 60 г, а потом увеличивается до 75 и даже 80 г. Несушек используют 2 года, после чего поголовье омолаживают в связи со снижением яичной продуктивности.

От представителей голландской породы получают и мясо. Взрослый петух весит около 3,5 кг, а курочка – 2,75 кг. Мясо этих птиц мягкое, на вкус сладковатое.

Темперамент пернатых

Согласно отзывам птицеводов, которым приходилось иметь дело с барневельдерами, птицы отличаются миролюбивым характером. Они не пугливы, быстро привыкают к людям, хорошо адаптируются к новой обстановке, проявляют стрессоустойчивость. Пернатые терпимы к курам других пород. В курятнике никогда не возникают конфликты и расклёв. Ещё одно положительное качество барневельдеров – они непривередливы в еде, съедают всё, что им дают, не перебирая корм.