Долихос

Как подготовить семена к посадке?

Плоды долихоса имеют вид приплюснутых продолговатых стручков темно-бордового цвета, длина которых достигает шести сантиметров. Внутри стручков находятся съедобные бобы разноплановой цветовой гаммы: в зависимости от сорта растения бывают светло-бежевыми, коричневыми или практически черными, но их общая черта — аккуратная белая окантовка по окружности.

Стручки и семена долихоса

Они и используются в качестве посадочного материала для выращивания долихоса. Храниться бобы могут до 6 лет, после чего их всхожесть уменьшается. Велика вероятность, что по истечении этого срока семена могут не взойти. Оболочка бобов очень плотная, поэтому их набухание и прорастание происходят очень сложно. Для облегчения этих задач перед посадкой необходима тщательная подготовка, которая состоит из нескольких этапов.

Семена долихоса

Этап 1. Скарификация

В первую очередь проводится процедура скарификации. Она происходит в несколько этапов:

1. Боб прокалывают иглой в нескольких местах.
2. Вдоль белой полоски по краю семечка необходимо аккуратно пройтись острым ножом.
3. Семена протирают наждачной бумагой, чтобы сделать верхний слой как можно тоньше.

Есть еще три варианта скарификации:

• в банку положить кусочки наждачной бумаги и семена, закрыть крышкой и трясти несколько минут;
• обработать бобы напильником или крупнозернистой пилкой для ногтей;
• перетереть семена с крупным песком или морской солью.

Скарификация семян

Подготовка семян к скарификации

Этап 2. Замачивание

После механической обработки семена кладут в емкость и заливают водой комнатной температуры. В таком виде бобы проводят сутки. Воду нужно периодически менять, чтобы она не закисла. Емкость с водой ставят в темное место без сквозняков.

По истечении времени семена выкладывают на бумажную салфетку или тонкую ткань, чтобы те обсохли. Еще один вариант замачивания – заливание картофельным соком. Для этого нужно:

• 3-4 картофелины положить в морозильник на ночь;
• разморозить картофель в комнатной температуре;
• мягкие овощи отжать, жмых выбросить;
• оставшийся сок разбавить водой (на 3 части сока 1 часть воды).

Полученным раствором необходимо залить бобы на 12 часов.

Замачивание бобов

Этап 3. Проращивание

После того, как семена набухли, их выкладывают на бумажную салфетку или тонкую ткань для подсыхания. Подсохшие бобы на несколько часов помещают в древесную золу для профилактики загнивания.

Далее следует процедура проращивания. Для этого:

• дно пластикового контейнера застилают влажным мхом;
• бобы смачивают водой и раскладывают по поверхности мха;
• конструкцию сверху плотно накрывают тканью так, чтобы под нее не попадал воздух;
• емкость убирают в теплое место для прорастания.

Первые ростки должны появиться примерно через 3-4 дня. После этого бобы можно высаживать в качестве будущей рассады или сразу в открытый грунт.

Первый росток долихоса

Популярные сорта

• «Мейера» – небольшое аккуратное дерево, которое растет довольно медленно. Цветы имеют бордово-розовый оттенок и сладковатый запах. Сирень этого сорта радует своим цветением дважды – в мае и в июне. Листья сохраняют свою прелесть до самой осени, лишь к концу сентября они начинают вянуть. «Мейера» отлично смотрится в групповых насаждениях.
• «Людвиг Шпет» обладает шикарной раскидистой кроной и имеет не один ствол. В высоту может достигать 4 м, а ширина кроны – около 3 м и более. Крупные соцветия радуют своим малиново-лиловым цветом в мае-июне.

• «Мисс Канада» имеет шарообразную крону до 2 м в ширину. Ствол в высоту не более 2,5 м, растет достаточно быстро. Яркие розовые соцветия состоят из множества мелких цветов, которые украшают сад на протяжении двух месяцев. Данный сорт не боится морозов и насекомых.
• «Мишель Бюхнер» отличается махровыми цветочками розовато-голубоватого цвета и вытянутыми листьями цвета изумрудов. Это сорт контрастов: он обладает небольшими размерами куста и в то же время имеет большие соцветия – до 30 см в длину.
• «Мадам Лемуан» достигает в высоту 3,5 м. Светло-зеленые листья в период цветения теряются в белых соцветиях.

• «Красавица Москвы» радует долгим цветением с апреля до конца июня. Взрослые деревца обладают густой богатой кроной насыщенного зеленого цвета. А розовые цветочки этого сорта благоухают, словно маленькие розочки, да и по внешнему виду махровые цветки напоминают бутоны роз.
• «Сенсация» – некрупный сорт, ширина кроны не более 1,5 м. За год деревце подрастает всего на 40 см, что довольно медленно. Зато необычно красивые соцветия с ярко-фиолетовыми цветками в белом окаймлении радуют глаз до самого сентября.
• «Аккубифолия» также имеет фиолетовые цветы, но более нежного тона, чем у «Сенсации». Аромат «Аккубифолии» очень нежный, а листочки имеют не однотонный окрас. В общей массе крона выглядит так, словно рука художника местами по зелени нанесла мазки светло-желтой краской.

• «Генерал Першинг» – высокое дерево (около 3-4 м), устойчивое к заболеваниям и резким перепадам температуры. В начале лета покрывается лилово-розовыми махровыми цветками.
• «Небо Москвы» способно менять окрас соцветий: вначале они темно-фиолетовые, почти чернильные, а к окончанию цветения, которое продолжается около 3 месяцев, приобретают лиловый окрас. В высоту достигает 2,7 м. Цвет листвы – темно-зеленый.
• «Чарлз Джоли» – достаточно высокое дерево, может вырасти до 4 м. Особенность данного сорта в его соцветиях, которые состоят из махровых пурпурных цветочков и имеют пирамидальную форму. За год дерево становится выше на 30 см.

Агротехника выращивания

Тагетес неприхотлив, растет и цветет практически в любых условиях, но при хорошем уходе кусты выглядят намного декоративнее. Выращивают его двумя способами – рассадным и посевом семян в грунт.

Безрассадный способ выращивания бархатцев

Бархатцы выращивают посевом семян в грунт в разные сроки:

1. Под зиму, после наступления устойчивого минуса. Заранее формируют гряды, делают бороздки и запасают немного земли в теплом месте. Семена сеют в сухую землю и присыпают припасенным грунтом. Сверху мульчируют перепревшими опилками, компостом, листовым опадом. Весной, когда минуют последние заморозки, мульчу разгребают, чтобы почва быстрее прогрелась.
2. Весной, в середине апреля – начале мая бархатцы сеют на утепленные гряды или парники. После посева бороздки проливают теплой водой.

В начале – середине мая тагетес высевают прямо в грунт на постоянное место. Появившиеся всходы прореживают, оставляя между растениями не менее 10 см. Когда на сеянцах появятся несколько настоящих листьев, их рассаживают на расстоянии 30–40 см.

Как вырастить рассаду бархатцев в теплице

Бархатцы из семян с успехом выращивают в теплице. Сроки посадки наступают, когда синоптики уже не обещают понижения ночных температур ниже –1 –3°С. Почва в теплице быстро оттаивает уже в первые теплые апрельские дни.

Всходы появляются через неделю. Уход за рассадой бархатцев заключается в регулярных поливах теплой водой, рыхлении и прополках. Если почва была заранее подготовлена, в отдельных подкормках молодые растения не нуждаются. При необходимости (слабый рост, пожелтение листьев) проводят внекорневое опрыскивание 1–3% раствором мочевины. К середине мая рассада уже готова к пересадке в открытый грунт.

Как вырастить рассаду бархатцев в домашних условиях

Почву для посева бархатцев готовят в таких пропорциях:

• 1 часть компоста;
• 1 часть торфа;
• 1 часть огородной земли;
• 0,5 частей песка.

На дно емкости насыпают слой дренажа – битый кирпич, керамзит, крупный песок. Затем — подготовленную почвосмесь. Ее слегка уплотняют и поливают. В воду для полива можно добавить препарат от грибковых болезней, так как сеянцы тагетеса часто страдают от черной ножки. Через несколько дней, когда земля осядет и равномерно пропитается влагой, делают бороздки и раскладывают в них семена бархатцев.

Присыпают сверху землей и еще немного увлажняют. Горшочки покрывают стеклом или пленкой и ставят в теплое светлое место. Покрытие регулярно снимают для проветривания. После появления первых всходов пленку убирают и переставляют емкости на солнечное место. Пока у сеянцев не появятся первые настоящие листья, поливают очень умеренно, чтобы предотвратить заболевание черной ножкой.

Посадка рассады в открытый грунт

Оптимальное расстояние между растениями при посадке рассады бархатцев в открытый грунт – 0,4–0,5 м для прямостоячих сортов. Низкорослые можно высаживать чуть чаще. Место должно быть солнечным, без застоя воздуха.

Растения пересаживают вместе с комом земли. Перед посадкой бархатцы следует полить, чтобы во время пересадки корни не пересыхали. Место для будущей клумбы желательно подготовить еще осенью – внести фосфорно-калийные удобрения, золу и перекопать. При высадке рассады в грунт под каждый корень добавляют компост, карбамид или селитру. Но усердствовать с азотом не стоит, чтобы растения не жирели, то есть не наращивали зеленую массу в ущерб цветению. Большую пользу бархоткам принесет опрыскивание раствором микроудобрений для цветов. Делают это после того, как растения укоренились, пошли в рост и начали набирать бутоны.

Уход за тагетесом в открытом грунте

Бархатцы влаголюбивы, но длительного застоя воды не любят. Поэтому полив должен быть умеренным. После полива землю обязательно рыхлят. Для обильного цветения несколько раз за сезон цветы подкармливают настоем коровяка или жидкого удобрения из крапивы и других сорняков.

Болезни, лечение и профилактика

Благодаря содержанию фитонцидов бархатцы менее других культур подвержены болезням. Однако неподходящие для них условия могут вызвать заболевание серой гнилью и нашествию паутинного клеща. Заболевшие гнилью экземпляры уничтожают, у здоровых сокращают полив, опрыскивают препаратами против грибка. От паутинного клеща тагетес обрабатывают настоем чеснока, полыни, красного перца или табачной пыли. При сильном поражении растения опрыскивают растворами препаратов «Актеллик», «Фуфанон», «Антиклещ», «Фитоверм».

Гиацинтовые бобы: плоды

Через несколько недель после посадки на долихосе начинают формироваться плоды – бобы в стручках ярко-фиолетового цвета.Внутри стручка, как правило, 5-6 пухленьких округлых бобов кремового или чуть темнее цвета. Когда стручки начинают желтеть и подсыхать, можно собирать урожай семян для посадки в следующем году.Лучше всего бобы высушить на солнце и хранить в стеклянной таре в сухом и темном месте. Срок годности – до 5 лет.

В июле-августе можно собирать плоды долихоса для употребления в пищу. По вкусу они напоминают стручковую фасоль. Поэтому если вы любите бобовые, долихос окажется очень кстати. Тем более гиацинтовые бобы достаточно полезны. Рассмотрим кулинарные особенности подробнее.

Общая характеристика

1. Вьющееся растение имеет разветвленное корневище с отростками, похожими на шнуры с уплотнениями. Стебли разветвлены слабо и покрыты красно — коричневой корой. Усиков на побегах нет, и опору они обвивают по кругу против часовой стрелки.
2. Черешковая кожистая и шершавая листва располагается по всей длине побега. По цвету темно — зеленая. Иногда фиолетовые полоски располагаются посередине листа.
3. Цветение вьющейся сирени начинается в середине лета. Кисти имеют много цветов и зацветают на верхушечных побегах в пазухах или на концах стеблей.
4. Бутонов 35 — 40 штук и они довольно крупного размера. Цветы имеют нежный и сладкий аромат. Каждая из кистей до 3 — х недель активно цветет. Потом ее сменяет другое соцветие долихоса, и, таким образом, до первых холодов растение радует прекрасными розовыми, белыми и фиолетовыми мотыльковыми цветами.
5. Когда заканчивается опыление, то завязываются плоды — плоские стручки бордового цвета длинной до 6 см. Бобы очень оригинальные: черные, бежевые или кремовые с белой окантовкой по краям.

Польза вьющейся сирени для организма

Гиацинтовые бобы содержат много белка, потому очень питательны. Кроме того, плоды долихоса содержат массу полезных веществ. Это:

• магний, железо;
• цинк, фосфор, витамины B и C;
• антиоксиданты.

Плоды растения помогают снизить уровень сахара в крови, служат для профилактики заболеваний сердца и помогают в работе ЖКТ. Кроме того, регулярное употребление бобов помогает бороться с лишним весом.

Плоды долихоса

Готовить плоды долихоса очень легко – ими можно заменить обычную фасоль. Плодами заправляют супы, салаты, овощные рагу, добавляют в сложные гарниры. Молодые стручки бобов добавляют в маринады.

Засушенные бобы долихоса также можно упореблять в пищу – они очень долго хранятся, а если их залить кипятком, становятся готовы к добавлению в сложные блюда. В Грузии из этих бобов готовят национальное блюдо – лобио. А в некоторых других странах в пищу используют и цветы вьющейся сирени.

Уход со знанием дела

Дальнейший уход за высаженными гиацинтовыми бобами (лобио) заключается в укрытии растений полиэтиленовой пленкой в случае неожиданных понижений температуры, в своевременном поливе, в обработке инсектицидами от тли или других листососущих насекомых.

Раз в 10 дней грядки или клумбы где высажена лиана пропалываются, для очистки грунта от сорняков. Через две недели после высадки молодые лианы нужно окучить землей на высоту 20 -25 см. Это позволит растению нарастить дополнительную корневую массу, что положительно скажется на его развитии и росте.

Полив

Все бобовые в сухих почвах или грунтах со скудным поливом замедляют или вовсе останавливают свой рост. Нельзя допускать пересыхания корневых слоев у долихоса. Если у садовода нет возможности обеспечить регулярный полив лианы, то нужно принять меры для задержания влаги. Например, устлать грядку у подножия растений мульчей. Для мульчирования можно использовать старые, ненужные остатки рулонных обоев. Бумага препятствует испарению воды из грунта, пропускает воду при поливе и задерживает, а то и совсем препятствует росту сорняков.

Опора

Как только все лианы будут окучены, возле каждого растения нужно установить надежную опору. Вьющаяся сирень потому так и называется, что это растение развиваясь, стремится вверх. Для этого у гиацинтовых бобов есть специальные усики, которыми растения цепляются за опору, растущие рядом растения, выемки в стенах домов или отверстия сетки-рабицы.

Нужно с удобством устроить вьющиеся лианы, чтобы они могли беспрепятственно расти вверх и показать себя во всей красе.

• ствол растущего рядом сухого дерева;
• металлическая сетка-рабица с широкими ячейками;
• деревянные колышки, высотой три метра;
• стационарные высокие шпалеры (как для помидоров);
• красивые деревянные решетчатые переносные пирамиды-опоры.

Подкормки

Через месяц после высадки рассады на улицу, растение нуждается в подкормке. Для подкормки подойдет любое комплексное минеральное удобрение для цветов или овощей.

Можно использовать натуральные подкормки органикой:

Вариант №1

Половину 10-литрового ведра заполняем куриным пометом. Заливаем содержимое ведра водой до верха. Тщательно перемешиваем. Ведро устанавливаем в солнечном месте для последующего брожения и прикрываем крышкой. Через неделю концентрированное удобрение готово.

Важно! Такое удобрение подходит не только для бобовых, но для любых цветов и овощей. Вариант №2

Вариант №2

Большая емкость заполняется сорняками с огорода до половины. Очень хороша для зеленого удобрения садовая крапива, но подойдут любые сорняки. Далее бочка доливается до краешка водой и прикрытая оставляется для брожения на две недели. Периодически содержимое емкости перемешивается с помощью деревянного шеста, так как раствор должен обогащаться кислородом.

Готовый раствор тоже представляет собой концентрированное удобрение. Перед поливом подкормкой его нужно разбавить: к четвертой части настоявшегося зеленого концентрата добавить три части воды.

Как ухаживать за растением в открытом грунте

Первую процедуру по уходу проводят примерно через 12-14 дней после размещения молодых саженцев на грядке. Она заключается в утеплении корневой системы. Ствол необходимо засыпать слоем земли в 20 см, чтобы обеспечить более активное развитие и укрепление корневища. Дальнейший уход заключается в поливе, удобрении, прополках и борьбе с вредителями.

Полив

Изящная лиана требует регулярного увлажнения, но без фанатизма. После укоренения саженцы нужно поливать 2 раза в неделю, в сильную жару полив учащается. Некоторые садоводы используют капельный метод полива:

• пластиковую бутылку объемом 1,5 литра наполняют водой комнатной температуры;
• немного откручивают крышку, чтобы вода вытекала по каплям;
• кладут бутылку под каждую лиану горлышком к стволу.

Как правило, этого объема воды растению хватает на 7-8 дней.

Излишне обильный полив может привести к загниванию корней

Создание опоры

Так как долихос – вьющаяся лиана, он нуждается в крепкой опоре. По мере развития цветок начинает хвататься за ближайшую опору и вытягивается вверх. Если есть место для дальнейшего роста, лиана начинает разрастаться в стороны.

Есть множество вариантов для создания опоры. Например:

• засохшее дерево, рядом с которым растет долихос;
• металлическая сетка;
• деревянные столбики высотой 2-3 метра;
• решетки из деревянных реек различной формы.

Вьющаяся сирень на деревянной решетке

Удобрение

Впервые подкормить лиану можно через месяц после укоренения в грунте. Отлично подойдет суперфосфат или минеральные составы для овощных культур. Далее подкормки проводят каждые две недели. Лучше всего использовать органические смеси, например:

1. Куриный помет размешивают в воде и позволяют неделю постоять на солнце под крышкой. Одну часть полученного раствора разводят в 20 частях воды и поливают им лианы.
2. В пластиковое ведро складывают свежую траву (идеально подойдет крапива). Закрывают крышкой и оставляют на солнце на 2 недели. Забродивший состав разбавляют водой в пропорции 1:3 и поливают долихос.

Борьба с вредителями

Этому растению не страшны болезни. В редких случаях на долихос могут нападать гусеницы и тля. Уничтожить их можно при помощи препаратов с инсектицидами. Лечение проводят в вечернее время, опрыскивая листья подготовленным раствором.

Еще одной проблемой может стать появление желтых пятен на листьях. Это сигнализирует о дефиците калия у растения. Исправить ситуацию можно с помощью калийных удобрений и древесного пепла, которые вносят в почву в виде подкормки.

Листья долихоса с желтыми пятнышками

Долихос в ландшафтном дизайне

Гиацинтовые бобы долихос лаблаб как украшение фасада фото

Декоративен долихос весь сезон: сначала развиваются густооблиственные побеги, затем буйствует цветение, осенью листья желтеют и на их фоне гроздья бобов смотрятся просто фантастически.

Для вертикального озеленения лиана подходит идеально. Вьющаяся сирень используется для декорирования садовых и приусадебных участков. Побеги смотрятся живописно на перголах, арках, красиво оплетают беседки, стены зданий, заборы, открытые балконы.

Долихос как украшение забора

Лиана станет центром композиции, если установить на клумбе каркас или любую основу, которую быстро оплетет гибкая лоза. Особенно эффектно сочетание ярко-зеленой цветовой гаммы с сиреневым оттенком цветов и побегов, именно таким видам и сортам отдается предпочтение. Подходящими соседями станут клематисы, тюльпаны, пионы и георгины.

Овощные культуры гиацинтовые бобы: посадка и уход

Для данного растения, как и для всех других культур, оптимальным местом будет хорошая, открытая, освещённая солнцем, площадка. Желательно, чтобы в этом месте не было сквозняка. Можно сделать посадку около какой-нибудь ограды, например, около забора или возле дома. К тому же выросшие и цветущие растения будет украшать фасад.

Как было описано выше, необходимо заранее продумать опору для данного растения. Поскольку этот вьюн будет виться именно по предложенной конструкции. Таким образом, установив рядом опору, можно быть уверенным, что данное растение будет расти строго вертикально вверх и не запутается между собой, имея большое количество листьев и цветов. Если пустить ход роста данного растения на самотёк, то оно потеряет свои декоративные функции.

В качестве опоры хорошо подойдут шпалеры, готовые конструкции, которые можно приобрести в специальных магазинах, а также самостоятельно приготовленные сооружения. Если нет времени на создание таких конструкций, можно просто посадить растения около забора и подвязать взрослые кусты с помощью верёвки.

Правила полива

Полив должен быть очень обильным и достаточно регулярным, поскольку растение очень любит влагу. Если это жаркое лето с отсутствием дождей, то необходимо поливать бобы каждый день утром и вечером

Здесь важно ориентироваться на состояние почвы

После полива необходимо почву тщательно прорыхлить. Чтобы избавить себя от данных забот, можно выложить хороший слой мульчи на поверхности почвы, где растут растения. Замульчировать поверхность можно с помощью коры, опилок, сена или даже бумаги.

Подкармливание

Как любое растение, гиацинтовые бобы отзывчивы на удобрения. Таким образом, первый раз можно подкормить культуру уже примерно через месяц после высадки в открытый грунт. Оптимальным составом здесь будут готовые минеральные удобрения, которые подходят для всех огородных культур.

Можно самому приготовить состав удобрений, используя настой какой-либо травы, например, настой сорняков или настой крапивы. Для этого зелёную массу помещают в какой-либо контейнер с водой. Необходимо следить, чтобы контейнер все время находился на солнце, чтобы усилить процессы брожения. Также данную смесь нужно постоянно перемешивать и периодически бросать туда вновь выполотую траву или какие-то остатки ботвы. Состав будет готов уже через 14 дней.

Далее необходимо им обрабатывать растения, разбавляя ещё пятью частями воды. Удобрение здесь применяют корневое, непосредственно в почву.

Также оптимально будет подкармливание настоем золы. Для его приготовления необходимо 200 г зольного порошка перемешать в одном ведре воды.

Настой также должен простоять в течение некоторого времени, периодически его необходимо помешивать. Настой золы подойдет в качестве подкармливания, которое можно проводить примерно раз в месяц за всё лето, используя при этом 1 л на одно растение.

Если вы увидели на листьях жёлтые пятна, необходимо добавить удобрения, которые будут содержать калий. Подкармливать растения калийсодержащими препаратами необходимо согласно инструкции

Также важно сохранить верхний слой почвы. Сейчас в продаже имеется много гранулированных комплексов, которые не нуждаются в растворении в воде

Можно их просто сверху посыпать на землю.

Заболевания и вредители

Данная культура имеет достаточно хороший иммунитет к различным заболеваниям и насекомым — вредителям. Поэтому опытные садоводы не жалуются на чрезмерную заботу о защите растений.

Однако изредка бобы могут поражаться мучнистой росой или паутинным клещом. При первых признаках поражения необходимо обработать растения фитонцидами. Например, эффективен раствор Фитоверм.

Обработку необходимо проводить в утренние часы, до того как взошло солнце. Также подойдёт обработка и в вечернее время. Достаточно бывает одного применения препарата для того, чтобы избавиться от недугов.

Размножение

В естественной среде растение продолжает род семенным методом. В домашних условиях предполагается выращивание рассады, потому что непосредственная посадка в грунт затянется надолго и не гарантирует положительный итог.

В марте у посадочного материала механически нарушают оболочку прокалыванием иглой или обработкой пилкой, не затрагивая белого зародышевого пятнышка сбоку. Уложив бобы на влажную тряпочку, их ставят в теплое местечко.

После проклёвывания росточков, смешивают:

• листовой дёрн;
• торф;
• песок;
• древесный уголь;
• мел.

Субстрат помещают в горшочки, углубляя в них семя на 3 см, увлажняя поверхность пульверизатором и накрывая плёнкой. Тару определяют в освещённое место, соблюдая температурный режим +20 градусов с систематическим проветриванием и увлажнением.

Сразу же сооружают двухметровые опоры.