Картофель удача

Плюсы и минусы сорта

Чтобы точно определиться, подойдет ли сорт картофеля Удача для заселения на свой огород, стоит рассмотреть плюсы и минусы культуры.

Преимущества:

• Растение устойчиво к прохладной пасмурной погоде. Завязь клубней сохраняется при температуре +10оС.
• Раннеспелость сорта дает возможность выкапывать молодые картофелины на 40 сутки. Через 60 дней урожай гарантированно можно убирать.
• Картошка вкусная после приготовления. Мякоть нежная, не разваливается.
• Растение редко поражается паршой, картофельным раком, мозаикой, другими заболеваниями.
• Сорт раннеспелый, но картофелины поддаются длительному хранению. Клубни способны пролежать в погребе до нового урожая.
• Культура стабильно приносит урожай на песчаниках, глине и солончаках. Состав грунта не помеха растению завязать клубни.
• Несмотря на тонкую кожицу, картошка устойчива к механическим повреждениям. Убирать урожай можно механическим способом.

Недостатком считается подверженность фитофторе. Нельзя осуществлять загущенные посадки. Высадка в холодный грунт приведет к затягиванию созревания урожая на 2 недели.

Дополнительное питание

В данной статье вы найдете всю необходимую информацию об этой культуре: описание сорта, фото, отзывы. Картофель «Удача» нуждается в трехкратной подкормке за сезон. Первую следует осуществлять раствором мочевины или «Растворина» для активизации роста культуры. На ведро воды следует взять столовую ложку одного из веществ и полить смесью посадку. Следующая подкормка осуществляется в период активизации цветочных бутонов. Чтобы увеличить количество формируемых клубней, под каждый куст следует подлить 0,5 л раствора древесной золы или сульфата калия. Последняя процедура осуществляется, когда цветки уже полностью распустятся. Для этого берется настой коровяка или суперфосфата.

Из истории создания сорта

Сорт Удача выведен из картофеля Вильня и Анока специалистами Всероссийского научно-исследовательского института им. А.Г. Лорха. В Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию на территории Российской Федерации, сорт включён в 1994 г. Выращивается на сельхозпредприятиях, в фермерских хозяйствах, на садово-огородных участках. За сохранностью и чистотой сорта следят более 60 оригинаторов по всей стране.

Сорт Удача — достижение отечественных селекционеров

Картофель Удача рекомендован к выращиванию в таких регионах, как:

• Северо-Западный,
• Центральный,
• Волго-Вятский,
• Центрально-Чернозёмный,
• Северо-Кавказский,
• Средневолжский,
• Уральский,
• Дальневосточный.

Новоиспеченный картофель «Удача» прекрасно зарекомендовал себя в самых разных регионах: от Северо-западных областей России до Черноземья, от Поволжья и до Дальнего Востока. Главная его особенность — высокая приспосабливаемость. Урожайность с гектара составляет 40-45 т даже в условиях жаркого и засушливого лета.

Описание сорта и фото картофеля Удача

Своим возникновением сорт обязан сотрудникам Научно-исследовательского института картофельного хозяйства имени А. Г. Лорха, которые в конце прошлого столетия задались целью получить образцы картофеля, способные продемонстрировать высокие показатели урожайности, несмотря на тип почвы и условия климата. Задача была успешно решена в короткие сроки, и сорт, обладающий высокой сопротивляемостью к негативным факторам среды, показал уровень собираемости качественных клубней до 45 тонн с 1 гектара в самых разных районах нашего необъятного государства.

Сорт Удача характеризуется высокой урожайностью

Надземная часть растения достигает высоты в 40–45 см. Форма кустов раскидистая, листья густо разбросаны по стеблю, белые цветки объединяются в соцветия. Овально-округлые клубни покрыты гладкой тоненькой кожицей светло-жёлтого окраса с небольшим количеством глазков, что выгодно отличает этот сорт от большинства других, представители которых имеют менее приятный внешний вид. Кожура скрывает под собой плотную мякоть белого цвета, которая при варке может дополниться жёлтым оттенком, что вполне допустимо, особенно если при подкормке применялись минеральные удобрения. Содержание крахмала в клубнях колеблется в пределах 12–14%.

Период созревания при должном уходе завершается через 60 суток после того, как первые ростки прорезали почву. Пробные образцы для оценки вкуса можно выкапывать уже через 40–45 дней. Количество клубней в кусте доходит до 10–15, средний вес отдельного корнеплода равняется 150 граммам, т. е. при ответственном подходе к выращиванию в одной выемке грунта может находиться 1,5–2,25 кг чистого продукта хорошей лёжкости.

О вкусе клубнеплода огородники выражаются только в положительном ключе, отмечая как особенную нежность мякоти, превосходно подходящую для готовки пюре, так и аппетитную плотную структуру ломтиков жареного картофеля.

Удача в мешке!

Резюмируя характеристики рассматриваемого сорта, следует указать и на его слабые места.

Таблица: преимущества и недостатки сорта

Преимущества
Недостатки

Нетребовательность к составу грунта;
устойчивый рост в широком спектре климатических условий;
раннее созревание;
невосприимчивость к парше, раку, морщинистой мозаике, ризоктониозу и к большинству вирусных инфекций;
сохранение товарного вида и вкуса на протяжении долгого времени;
стойкость к механическим воздействиям, что очень в важно при транспортировке

Низкая урожайность при густых насаждениях;
посадка в непрогретую землю чревата замедлением вызревания клубней;
невысокий уровень сопротивляемости фитофторе, золотистой нематоде, альтернариозу, которые существенно снижают урожайность

Как видно, количество недостатков незначительно, и все они могут быть устранены при соблюдении техники посадки.

Семенной картофель: как выбрать

Поскольку картофель размножают в основном клубнями, основная доля успеха зависит именно от качества посадочного материала.

Почему не стоит использовать собственный посадочный материал картофеля?

Картофель, как ни одна другая культура, легко поражается болезнями: вирусные, бактериальные, грибные и другие инфекции проникают через листья и накапливаются в клубнях. Кроме того, сорта имеют свойство вырождаться. Поэтому не стоит постоянно использовать собственный посадочный материал – это отразится на урожае. Раз в 3–4 года его нужно обновлять, покупая элитный посадочный материал, выращенный в специализированном хозяйстве. Процесс получения «элиты» долгий и затратный, он начинается с выращивания оздоровленных растений в пробирке и занимает пять лет.

Какими должны быть клубни для посадки?

Выбирая посадочный материал, обращайте внимание не только на вкус, цвет, урожайность, но и на то, где сорта районированы, а также на сроки созревания: ранний, средний, поздний. Еще важны особенности сорта, например, устойчивость к заболеваниям, нематодам и т.п

Выбирать для посева лучше крупные клубни картофеля (50–100 г), только из них могут вырасти сильные растения, способные дать большой урожай.

Выращивание и уход

Наиболее удачными для высадки и обильного плодоношения картофеля Удача считаются следующие регионы: Дальневосточный, Центральный, Центрально-Черноземный, Северо-Западный и Волго-Вятский. Именно в этих местах находится такая почва, которая обеспечивает идеальные условия для выращивания этого сорта.

Период высадки сорта картофеля зависит от вида почвы. В легкий рыхлый грунт материал можно высаживать в конце апреля, в плотную глинистую почву — в начале мая. Если удобрения не были внесены осенью, это нужно сделать весной, перед высадкой. На глинистых почвах для посадки любых сортов картофеля целесообразно сделать небольшие возвышения (гребни). Это будет способствовать лучшему прогреванию, проветриванию и исключит затопление. На почвах с песком и черноземом данным сортом картофеля можно засаживать ровные плантации. Высаживая клубни ранней весной, необходимо позаботиться об укрытии посадки на случай весенних заморозков, несмотря на то что Удача считается морозоустойчивым сортом картофеля.

Посадка картофеля в лунки

Для удобства ухода за растениями их высаживают рядами из расчета примерно пять клубней на один квадратный метр. Чтобы кусты можно было хорошо окучить, расстояние между рядами должно составлять 30-40 сантиметров. Перед посадкой в каждую лунку рекомендуется класть немного компоста, смешанного с золой или опилками.

Для получения высокой урожайности любых сортов картофеля необходимо производить оздоровительные прочистки, рыхление и окучивание. Первую прочистку от сорняков проводят при достижении растениями высоты 15-20 сантиметров, вторую — непосредственно перед цветением, а третью — уже перед уборкой. Кроме сорняков, при прочистке необходимо удалять недоразвитые растения, а также поврежденные болезнями, чтобы предотвратить дальнейшее заражение. Окучивают растения, когда их высота составляет примерно 20 сантиметров. Окучивание лучше проводить, когда земля сырая. В регионах с большим количеством осадков гребни нужно делать большие, чтобы предотвратить размывание почвы из-за частых дождей. В период сильной засухи растения необходимо поливать.

Грядки, засаженные картофелем

Во время окучивания или рыхления сорт картофеля можно подкармливать натуральным азотным удобрением. При этом его нужно вносить непосредственно в грунт, исключая попадание на стебли и листья. Часто на картофельной ботве появляются вредители. Жуки повреждают зелень растения, что приводит к его гибели. В этот период проводится сбор вредителей или опрыскивание ботвы. Самое главное в это время — не допустить уничтожения соцветий.

К сбору урожая этого сорта картофеля можно приступать с начала августа. Если картофель высажен поздно или выращивается в холодных климатических условиях, выкапывание проводится после полного высыхания ботвы. Это признак того, что картофель созрел.

Удаление сорняков с грядки

Ведь именно этот сорт картофеля позволяет собрать обильный урожай с небольшого участка земли. Приобрести посадочный материал Удачи совсем несложно. Его можно купить в специализированных магазинах или заказать через сайт агрофирм, которые занимаются выращиванием и реализацией картофеля. Это очень удобный способ, так как на сайте компании всегда размещены фото самого продукта и рекомендации по выращиванию сорта.

Уход

После посадки картофеля особенного ухода за культурой не понадобится, так как растения растут практически сами по себе. На начальном этапе выращивания требуется прополка почвы от сорняков и посторонней травы. Пропалывать землю нужно по мере вырастания травы, сорняки мешают ботве, поэтому их нужно выдирать. Рыхление почвы хорошо сказывается на будущем урожае, почва насыщается кислородом, а он необходим клубням для развития.

Еще одним важным этапом в уходе за картофелем считают окучивание. Окучивание предохраняет урожай от перегрева, помогает сохранить влагу в земле. За весь сезон окучивать картошку можно 2-3 раза. Поливать картошку летом не обязательно, при дожде грунт хорошо пропитывается влагой, ее вполне хватает для созревания овощей.

Посадка сорта картофеля Удача

Оптимальная масса посадочного клубня сорта «Удача» – от 50 до 80 г. Для сорта характерны крупные картофелины, поэтому каждый из клубней разрезают так, чтобы на каждой части осталось по три-четыре глазка.

Видео: Самые урожайные сорта картофеля

Видео: Лучшие сорта картофеля – сорта «Удача» и «Гала»

Важно! Разрезают клубни сорта «Удача» непосредственно перед посадкой. После каждого клубня нож необходимо продезинфицировать в крепком растворе перманганата калия

Для посадки нужно брать только здоровые картофелины. Клубни с видимыми признаками болезни нужно отбраковывать, так как есть риск получить зараженные растения.

Рекомендуется обрабатывать клубни древесной золой. Зола обеззараживает и играет для посадочного материала роль калийного удобрения. Затем картофель нужно уложить в один слой в ящик для проращивания. Оптимальная температура для проращивания составляет 16-18 градусов.

Оптимальное время посадки сорта «Удача», в зависимости от региона, — со второй половины апреля до середины мая. Расстояние между лунками в пределах рядка не менее 20 см. Интервал между рядками составляет от 30 до 40 см. Чтобы подкормить растение, нужно смешать в одинаковых соотношениях компост и древесную золу. Больше подкормки не нужно, лучше подкормить кусты при первом окучивании.

После появления всходов их желательно окучить, чтобы защитить от возможных ночных заморозков. Дальнейший уход за растениями заключается в прополке сорняков и разрыхлении почвы. Это позволяет улучшить воздухоснабжение корневой системы. Лучше всего разрыхлять почву после дождя, пока она еще не успела высохнуть.

Картофель «Удача» любит азотные удобрения, но подкармливать ими нужно с большой осторожностью, чтобы они не попали на листья и стебли растения. В плане поливов сорт нетребователен, поэтому обильный полив нужен только при сильной засухе и жаркой погоде

Преимущества и недостатки

Отечественный продукт обладает массой преимуществ, которые делают его конкурентоспособным на рынке. В первую очередь стоит выделить:

1. Устойчивость к холоду. Клубни прорастают даже при 10 градусах тепла.
2. Скороспелость. Уже через 1.5 месяца плоды готовы к употреблению. Естественно, они будут небольших размеров (в среднем 70 грамм).
3. Сохранность. Несмотря на скороспелость, Удача сохраняет свой товарный вид вплоть до нового сезона. Единственное, необходимо создать хорошие условия для его хранения.
4. Стойкость к повреждениям. Картофель Удача легко транспортируется без повреждений. К тому же, его стойкость позволяет собирать урожай при помощи механического выкапывания.

Среди недостатков стоит выделить:

1. Слабое сопротивление к поражению фитофторозом и нематодой.
2. В холодной почве корнеплод развивается намного дольше и хуже.

Описание и характеристики

Сильные растения, покрытые густыми, рассеченными, ярко-зелеными, листьями вырастают в высоту около 40 сантиметров. Сорт отличается коротким, обильным цветением. Белоснежные цветки собраны в небольшие кистевидные соцветия. Корнеклубни имеют овальную или округлую форму и малое количество глазков. Тонкая гладкая кожура окрашена в желтовато-кремовые и коричневые тона. Сырая мякоть белого цвета при термической обработке обретает желтый оттенок.

Особенностью Удачи считается незначительное влияние выбора почвы для посадки на урожайность, более весомыми факторами можно назвать погодные условия и агротехнику.

Таблица характеристик сорта Удача:

Высота и форма куста	средняя, многостебельная
Листья	темно-зеленые, крупные доли
Цветки	белые
Ягодообразование	редкое
Клубни	слегка овальные, ровные, глазки неглубокие, бежевая кожура, мякоть — белая
Количество клубней на куст	10 — 15
Срок созревания	ранний
Назначение	столовый сорт, переработка
Урожайность	высокая
Лежкость	хорошая
Период покоя	продолжительный
Вкус	хороший
Особенности сорта	высокие товарные качества, стабильная урожайность

История селекции

Картофель Удача появился в последнее десятилетие прошлого века на базе сорта Анока и Вильня. Перед селекционерами ВНИИКХ стояла задача вывести неприхотливую картошку, урожайность которой не зависела бы от погодных условий и особенностей грунта. И это агрономам удалось осуществить.

Новинка быстро распространилась по всей российской территории и снискала признание и опытных, и начинающих огородников. Главным козырем сорта является способность приспосабливаться к предложенным условиям. Даже в жаркий, засушливый сезон удается собрать с одного гектара от 40 до 45 тонн урожая.

Видео

Урожайность и товарный вид клубней сорта «Удача» можно оценить, посмотрев следующее видео:

Об авторе:

Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Ctrl + Enter

Знаете ли вы, что:

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

Фотогалерея

На сроки вызревания и урожайность Удачи в большое влияние оказывают агротехника и погодные условия, тип почвы особого значения не имеет. Удача относится к сортам с ранним сроком вызревания, собирать урожай можно спустя 55–60 суток со дня посадки. При рекомендуемых сроках посадки и правильном уходе средний сбор с куста составляет около 1 кг 700 г картошки, а с гектара — в среднем 42 т.

Плюсы и минусы

• Преимущества у сорта Удача значительные:
• Стойкость к низкой температуре. Хорошо прорастает при температуре 10°С, на него не влияет умеренно–прохладная и облачная погода.
• Засухоустойчивость.
• Неприхотливость к почве.
• Выносливость к механической порче (напр. ударам).
• Способность переносить длительную транспортировку и хранение без утраты товарных и пищевкусовых качеств.
• Невосприимчивость к вирусным болезням, высокая стойкость к ризоктониозу и раку картошки, умеренно высокая стойкость к морщинистой мозаике, чёрной ножке, мокрой гнили и парше обыкновенной.
• Скорое формирование урожая.

• Минусов у сорта мало, но всё же они есть:
• Слабая устойчивость к поражению такими заболеваниями, как фитофтора, золотистая нематода и альтернариоз, что, в свою очередь, плохо влияет на количество и качество клубней.
• Удача не терпит загущенности рядов сорными травами и требовательна к чередованию во времени и территории.
• Посадка должна производиться исключительно в прогретый грунт, в противном случае это чревато медленным развитием корневой системы и более поздним (на 14 суток) вызреванием клубней.

Знаете ли вы?Хотя в Европу картофель попал из Южной Америки в 1580 г., в Северную Америку его завезли лишь в 1621-м.

Посадка

Сорт «Удача» прекрасно адаптируется почти в любом грунте, однако перед посадкой стоит обратить внимание на то, какие культуры до этого высаживались на земле. Правильнее будет сажать картофель после озимых или бобовых культур

Но после томатов корнеплод высаживать не стоит, поскольку растения подвержены одним и тем же болезням.

Что касается семенного выращивания сорта «Удача», то данный метод потребует гораздо больше времени и внимания (в сравнении с посадкой проросших клубней). Однако в первом случае нет необходимости заготавливать посадочный материал, поэтому можно использовать весь собранный урожай на личные нужды.

Семенная посадка требует обязательного удобрения. Обычно подкормку выполняют корневым и внекорневым способом. Корни культуры удобряются органическими добавками, а наземную часть растения опрыскивают специальными составами. Своевременно удобренная почва поможет получить богатый урожай картофеля, обогащенный полезными микроэлементами.

Клубни сажают только в хорошо прогретый грунт, но посадочный материал, который еще не прогрелся сам после погреба или другого хранилища, сразу закапывать в почву не рекомендуется. Обусловлено это тем, что картофель будет прорастать гораздо дольше, что перенесет срок сбора урожая.

Выбрать, а затем подготовить картофель для будущей посадки нужно за 2-3 недели до планируемой даты проведения работ. Отобранный материал раскладывают в ящики, не ограничивая в доступе света. Под воздействием ультрафиолета клубни начинают зеленеть, что даст возможность растению в будущем противостоять многим болезням. Лучше всего рассортировать посадочный материал по размеру, а потом высаживать его в соответствующие грядки.

Картофель, отобранный для посадки, должен быть среднего размера. Чтобы использовать клубни, которые отличаются большой массой, их стоит разрезать пополам, но так, чтобы на каждой половине оставалось не менее трех ростков. Опытные огородники советуют срезать картофелины именно вдоль, объясняется это специфическим расположением почек на клубне, а также разной длительностью фазы покоя. После высадки в почву разные по размеру ростки будут давать неравномерные всходы, что отрицательно отразится на созревании урожая.

Картофель быстрее начнет расти в мягком грунте, поэтому выбранный участок земли необходимо предварительно перекопать. Кроме того, перед посадкой почву нужно подкормить. Для этих целей используется компост или перегной. Как показывает практика, оптимальным количеством удобрения будет 40-50 ведер на 1 сотку земли.

Высадка картофеля в глинистую землю осуществляется в специально сформированные гребни, высота которых должна составлять порядка 20 см. Подобная особенность позволит земле лучше прогреваться. Кроме того, возрастет ее воздухопроницаемость. Что касается чернозема, то формирование гребней в таком случае не является обязательным.

В ходе высадки материала стоит придерживаться определенного расстояния между кустами, чтобы не загущать ряды, поскольку это скажется на качестве и количестве урожая. Схема посадки картофеля «Удача» не отличается от обычного метода высадки овощной культуры – клубни в одном ряду располагаются на расстоянии друг от друга не менее 20 см, ряды формируются на расстоянии порядка 40 см.

Чтобы получить ранний урожай картофеля, некоторые огородники прибегают к одному довольно эффективному способу. Он заключается в определенной подготовке посадочного материала. Клубни, которые были отобраны для посадки, укладываются в ящики с опилками, после чего проводится их полив. После двух недель из клубней сформировываются молодые растения, готовые к высадке в грядки.

Некоторые специалисты вместо опилок предпочитают использовать торф, однако данная методика выращивания практикуется не так часто, поскольку процесс будет довольно трудоемким.

Несмотря на то, что сорт «Удача» относится к морозостойким культурам, в весенний период лучше всего позаботиться об укрытии почвы, чтобы защитить растение от возможных промерзаний грунта, которые часто происходят весной.

Особенности выращивания

Картофель рекомендуют высаживать туда, где в прошлый сезон росли травы многолетние, бобовые или озимые культуры. Утверждают, что после люпина картофель вырастет небывалых урожаев.

Для посадки оставляют клубни среднего размера. Самые мелкие экземпляры не дадут желаемого результата, так как они уже имеют какие-то проблемы: поражение вирусами или заболеваниями другого порядка.

В тёплых областях высаживают картофель в апреле, в более северных – в конце весны.

Ростки у клубней проращивают за две недели до высадки, в помещениях при температуре от десяти до пятнадцати градусов. В помещении надо организовать рассеянное освещение и возможность проветривания. Слишком длинные ростки сложно не сломать при транспортировке на участок и во время погружения картофелин в лунки.

Если своевременно удобрять ботву, то его корнеплод впитает в себя все полезные вещества быстрее

При недостаточном количестве клубней, их разрезают на части, срезы обрабатывают золой и высаживают так же в лунки. Способ такой же урожайный, как и целыми клубнями.

Почва. Нет никаких требований к составу и качеству почву, в которую садят картофель сорта «Удача».

Рыхление. Перед посадкой проводят копку участка, рыхление получается на глубину штыка лопаты. За время роста куста рекомендуют прорыхлить боровки раза два с удалением сорняков.

Посадка. Оптимальное расстояние для получения высоких урожаев между рядами выдерживают в семьдесят сантиметров. От клубня до клубня оставляют 25 сантиметров. Глубина лунки при этом не более восьми сантиметров.

Полив. Дождевой природной влаги для роста картофеля вполне достаточно. Дополнительных поливов сорт не требует. Полив может потребоваться только в самом начале до первых всходов при засушливой погоде.

Подкормка. Во время перекопки вносят органические подкормки. В активной фазе роста куста можно рассыпать древесную золу от вредителей.

Сбор урожая приходится на август, когда ботва окончательно высохнет и поляжет. Перед закладкой урожая на хранение клубни хорошо подсушивают на спокойном солнце или под навесом на открытом воздухе.

Достоинства и недостатки

Перечислим положительные качества картофеля сорта «Удача»:

• устойчивость к засухам и морозам,
• устойчивость к заболеваниям,
• не нуждается в обработке специальными средствами перед посадкой,
• долгие сроки хранения с сохранением всех качеств, включая товарный вид без гнили и прорастания,
• примерно 88% всего урожая обладают прекрасным видом, подходящим для продажи,
• ранние сроки сбора урожая.

Недостатки у картофеля сорта «Удача» на данный момент практически не выявлены.

Вредители и болезни

Картофель сорта «Удача» устойчив к распространённым заболеваниям: вирусным или ризоктониозу. К фитофторозу, морщинистой мозайке, чёрной ножке, мокрой гнили и парше обыкновенной устойчивость кустов несколько ниже.

Иногда кусты картофеля атакуют: стеблевая нематода, колорадский жук, проволочник и медведка.

Приглашаем вступить в наш и группу во Вконтакте или Одноклассниках, где публикуются новые статьи, а также новости для садоводов и животноводов.

Характеристики семенного картофеля «Удача» — период созревания

Интерес к ранним разновидностям культур, приносящим урожай уже спустя 60-75 дней после процесса посадки, растет ежегодно. Одним из таких видов является картофель Удача, его любят многие владельцы личных хозяйств. Преимущества и отличные характеристики сорта — заслуга российских специалистов, вложивших силы в выведение картофеля с отличными вкусовыми качествами, устойчивого к воздействиям внешней среды. У него есть свои особенности, которые следует учитывать всем огородникам, желающим успешно культивировать «Удачу» на своем участке.

Картофель Удача — что это за сорт

Сорт впервые вывели в 1994 году, взяв за основу две разновидности картофеля под названиями «Анока» и «Вильня». Цель селекционеров заключалась в получении нового вида, который отличается неприхотливостью и способен давать большие урожаи на разных почвах и в условиях различного климата.

Задача агрономов была выполнена идеально, новый сорт способен приспособиться к любой среде и успешно культивируется практически во всех регионах. Огородникам удается собирать урожай с одного гектара в количестве до 40-45 т даже при жарком либо очень сухом лете.

В описании сорта популярного картофеля Удача указано, что его клубни овальные и округлые с минимальным числом глазков. Их цвет может варьироваться от коричневатого до желто-кремового, главное отличие вида от других — тонкая и гладкая шкурка, а также беловатая мякоть, которая желтеет во время варки. Качественные представители сорта должны полностью соответствовать указанным характеристикам, в список которых входит:

По этим параметрам оценивают соответствие картофеля стандартам и проверяют его основные и дополнительные качества. С их помощью можно определить, нарушались ли правила выращивания картошки.

Срок созревания и урожайность

Урожайность вида считается оптимальной: если посадить картофель в мае, получить первый урожай можно уже в начале июля. В целом период и длительность созревания не превышает пары месяцев.

Устойчивость к болезням

Большинство заболеваний, поражающих картофель, практически не опасны для этого сорта. Он редко болеет вирусными болезнями, а также отличается устойчивостью к парше, раку, морщинистой мозаике.

Нужно иметь в виду, что этот вид особенно любят некоторые вредители, которых необходимо своевременно уничтожать.

Характеристика и описание

Клубни этого вида растут на кустах с густыми листьями, высотой до 40 см, на которых появляются белые цветки во время цветения.

Внешне картошка имеет правильную форму и покрыта тонкой кожурой, а ее цвет характерен для большинства видов картошки и в идеале должен быть светло-коричневым либо желтым.

Для каких регионов и климата подходит

Поскольку картошка сорта Удача очень устойчива к морозам и холодам, ей можно засаживать участки, расположенные на территориях Дальнего Востока либо Центральной России.

Вкусовые качества

Картошка этого сорта отличатся отменными вкусовыми качествами, о чем свидетельствуют положительные рекомендации тех, кто выбрал эту разновидность для культивации.

Из клубней можно готовить самые различные блюда, они отлично подходят для использования с целью жарки, варки или тушения.

Преимущества сорта

Сорт Удача имеет много преимуществ перед большим количеством других сортов картофеля, в том числе и голландских:

высокая урожайность — при соблюдении всех условий посадки и правильного ухода с одного куста этого сорта картофеля можно собрать полведра корнеплодов;
длительное хранение — клубни прекрасно сохраняются до следующего урожая, не теряя при этом своих вкусовых качеств, что очень важно при выращивании картофеля на продажу;
устойчивость к температурам — картошка Удача хорошо переносит засуху, низкие температуры и повышенную влажность, что очень актуально при нынешних погодных условиях;
хорошие вкусовые качества — сорт не разваривается, не водянистый, приятный на вкус;
короткий период созревания — сорт является раннеспелым, период вегетации в комфортных условиях составляет 60 дней, но уже через месяц молодые клубни имеют отличные вкусовые качества;
устойчивость к заболеваниям — сорт практически не подвергается гнили, фитофторе, механическим повреждениям, почти 100% клубней имеют безупречный товарный вид.

Такая характеристика сорта способствует тому, что многие дачники и огородники высаживают его на своих участках, а фермеры достигают высокой урожайности.

Выращивание картошки сорта Удача

Хотя отличительным признаком сорта является высокая урожайность независимо от типа почвы, это вовсе не значит, что за таким картофелем не надо ухаживать. Подготовка к посадке начинается уже с осени

Сразу нужно принять во внимание, что картошку лучше располагать в такой почве, где ранее произрастали растения-сидераты, бобовые и бахчевые культуры, капуста или огурцы. Если место посадки картофеля не менять ежегодно, то велика вероятность вырождения сорта, что выражается в потере вкусовых качеств, а также всё большей подверженности заражению инфекциями

В осенний период участок, на котором предполагается посадка овоща, следует основательно перекопать, достигая 20-сантиметровой глубины, заранее внеся в почву компост из расчёта 40 вёдер на сотку. С приходом весны грунт выравнивают, добавляя в него при необходимости минеральные удобрения.

Подготовка семенного материала

При подборе посадочного материала нужно обратить внимание на целые клубнеплоды среднего размера, на которых отсутствуют признаки болезни или следы механических повреждений. Если же таковых набралось недостаточно, то отбираются крупные картофелины

Они разрезаются на несколько частей с тем условием, что на каждом фрагменте останется не меньше трёх глазков. После каждой операции нож окунается в крепкий раствор марганца, дабы избежать передачи вирусов и болезнетворных бактерий. После завершения подбора материала для посадки следует фаза проращивания, которая длится примерно 15–20 дней. Картофель, аккуратно выложенный в ящики, располагается в помещении, предполагающем доступ солнечного света и свежего воздуха, с температурой 10–15 ºC, но не выше 18 ºC

Важно отслеживать длину ростков — чересчур длинные будут легко отламываться

Видео: подготовка картофеля к посадке

Посадка Удачи

Перед посадкой картофель рекомендуется обработать специальными обеззараживающими препаратами. Выбирая время для посадки, нужно отследить, чтобы почва прогрелась до 10 ºC. С этого порога начинается оптимальная для этого сорта температура. Обычно такая пора приходится на конец апреля — начало мая.

При посадке между рядами следует соблюдать расстояние в 60–70 см, а между клубнями — 20–25 см. Размер и состояние посадочного материала взаимосвязаны с глубиной посадки. Целый клубень среднего размера помещается на глубину 10 см. Мелкие и разрезанные картофелины углубляют на 5–6 см. В лунку для повышения урожайности вносят горсть компоста, смешанного с золой в равных пропорциях. Получившиеся после посадки бугорки не нужно утаптывать и приминать. Их следует забороновать граблями, что даст растениям возможность получать больше влаги.

Появившиеся побеги следует сразу окучить

Появившиеся ростки неплохо бы накрыть специальным материалом. Если таковой отсутствует, то первые стебельки следует хорошенько окучить землёй.

Картофель следует окучивать несколько раз за сезон

Таблица: уход за картофелем

Операция	Время проведения
Прополка	По мере роста сорняков
Рыхление	Совмещается с прополкой, но первый раз рыхление проводят во время появления первых всходов
Подкормка	Вносится при рыхлении грядок
Вторичное окучивание	Осуществляется, когда высота кустов достигнет 20 см; рекомендуется проводить после дождя
Полив	В нём возникает необходимость только в сильную жару и при длительной засухе

Подкормка производится из расчёта 0,5 литра на 1 куст. Сроки и состав подкормки на 10 литров воды предложены в таблице.

Таблица: время внесения и состав подкормки

Время	Состав
Первые всходы	1 столовая ложка мочевины; 0,5 литра коровяка; 1 столовая ложка птичьего помета
Начало цветения	1 столовая ложка сульфата калия; 2–3 столовых ложки древесной золы
Период цветения	2 столовых ложки суперфосфата; 1 стакан коровяка или птичьего помета

Сорт картошки Удача отличается отличными показателями урожайности. Он способен в разных климатических зонах обеспечивать гарантированно высокий урожай (порядка 40—45 т/га).