Описание сорта картофеля зекура, его характеристика и урожайность

Уборка и хранение

	Этап 1. Выкапывание из грунта Шаг 1. Лучше всего привлечь технику, чтобы картофель был на поверхности земли и вам осталось только собрать его. При выкапывании лопатой теряется много времени и повреждается много клубней. Шаг 2. Подготовьте тару для сбора урожая. Лучше всего подходят корзины, так как сквозь них высыпается песок. С поля обычно картофель вывозится в мешках. Шаг 3. Клубни собираются. Можно сразу сортировать их по фракциям, а можно сделать это позже, при закладывании на хранение
	Этап 2. Просушивание и сортировка Шаг 1. Перед закладкой на хранение желательно хорошо высушить картофель на солнце. Достаточно для этого рассыпать его тонким слоем и подержать полчаса-час. Шаг 2. Клубни сортируются, если это не сделано ранее. Отделяется посадочный материал на следующий год. Остальное обычно используется в пищу. Шаг 3. Урожай еще раз перебирается. Отделяются все поврежденные картофелины, их следует использовать в первую очередь
	Этап 3. Подготовка хранилища под закладку картофеля Шаг 1. Подвал или погреб тщательно убирается. Нужно вымести все остатки песка и другой мусор и осмотреть полки. Шаг 2. Помещение хорошо проветривается. Если для хранения вы используете ящики, то лучше всего вынести их на открытый воздух и хорошо просушить на солнце. Шаг 3. Помещение и тара для хранения обрабатываются специальным составом. Он дезинфицирует поверхности и убивает споры болезней и личинки вредителей при их наличии. Следуйте инструкции на упаковке, так как у разных составов характеристики и процесс использования могут различаться
	Этап 4. Закладка урожая на хранение Шаг 1. Аккуратно заполните полки или ящики картофелем. Старайтесь как можно меньше повреждать клубни, чтобы они не начали портиться. Шаг 2. Периодически осматривайте закладку и убирайте элементы, которые начинают портиться. Оптимальные условия хранения — от 1 до 3 градусов тепла. В таких условиях урожай хранится почти год

Болезни и вредители

Большая часть болезней сорту Зекура не страшна, он хорошо противостоит практически всем. Опасность могут представлять вредители: колорадский жук, проволочник, гусеницы совки, медведка. Проволочник размножается на плохо обработанных участках, в навозе и опилках, любит пырей.

Не допускайте роста сорных растений, в случае большого количества вредителей в почве проведите осеннюю вспашку почвы, чтобы уничтожить проволочника. Этот вредитель любит селиться в кислых почвах, поэтому помогают в борьбе с ним следующие методы:

Известкование (1 кг гашеной соды на каждые 10 квадратных метров)
Древесная зола (2 10–литровых ведра на 10 квадратных метров почвы) поможет и удобрить землю, и избавиться от вредителей.
Для борьбы с вредителями наземной части растений имеется множество препаратов, в числе которых «Командор», «Корадо», битобаксициллин

Применять их необходимо строго в соответствии с инструкциями, которые обязательно прилагаются к упаковке химического средства.
Среди народных средств борьбы хорошо зарекомендовало себя опудривание золой, кукурузной мукой и даже цементной или гипсовой пылью (с осторожностью).
Используется также опрыскивание травяными настоями и настоями грецкого ореха, коры акации, тополиных листьев, махорки.
Не любят вредители запахов чеснока, полыни, дегтя, табака, ряда других растений. На участке стоит рассадить кустиками или, если больше нравится, букетиками чеснок, бархатцы, настурцию, календулу, кориандр

Это отпугнет жуков и медведку.

Интересное и полезное видео о сорте картофеля Зекура:

Заключение

Среднеранний сорт картофеля Зекура отлично подходит для выращивания на территории центральной России, Сибири. Его способность противостоять болезням и давать хорошие урожаи даже в периоды засухи делает его популярным среди дачников и огородников.

Не менее привлекательно то, что он устойчив к гниению и прост в выращивании. Ровные и красивые клубни с желтоватой мякотью обладают очень приятным вкусом и содержат множество полезных веществ, так что прекрасно дополнят ваш рацион.

Также предлагаем вашему вниманию другие сорта картофеля, имеющими разные сроки созревания:

Позднеспелые	Среднеранние	Среднепоздние
Пикассо	Черный Принц	Голубизна
Иван да Марья	Невский	Лорх
Рокко	Смуглянка	Рябинушка
Славянка	Повелитель просторов	Невский
Киви	Рамос	Кураж
Кардинал	Таисия	Краса
Астерикс	Лапоть	Миледи

Сортовые преимущества и недостатки

Каждый картофелевод, который выбирает сорт для посадки, взвешивает все «за и против». У картофеля Зекура  обширный список достоинств.

1. Внешняя привлекательность. Аккуратный желтый картофель с небольшими глазками высоко ценится потребителями.
2. Универсальность кулинарного применения. Мякоть не изменяет своего оттенка после чистки и при высоких температурах.
3. Отличная сопротивляемость многим заболеваниям пасленовых культур (см. таблицу).
4. Засухоустойчивость.
5. Компактность кустов.
6. Раннее получение урожая.
7. Возможность культивирования в большинстве регионов РФ.
8. Лежкость картофеля достигает 98%.
9. Доля мелких клубней при выращивании низкая (5%), а крупных достигает 20-30% от общего количества.

Относительными недостатками сорта можно считать требовательность к почве и поливу.  Максимальные качества, заложенные селекционерами в культуру, проявляются лишь в плодородном грунте при регулярном увлажнении.

Характеристика и описаение картофеля сорта зекура

Картофель Зекура внесен в 1997 г. Госреестр селекционных достижений России. Советуют сажать в Центрально-Черноземном регионе. В состав региона входят: Белгородская, Воронежская, Курская, Липецкая, Тамбовская области. Сорт выведен селекционерами Германии, но растет в регионах России, Беларуси, Молдовы, Украины. Он неприхотлив, его сажают даже в Сибири с ее суровыми зимами и в Казахстане, регионе с засушливым климатом. Это столовый сорт.

У клубнеплодов желтоватая мякоть, в ней маленькое содержание крахмала — 13—19%. Согласно характеристике — это среднеранний сорт. Плоды образуются через 90—100 суток после посадки проросших картофелин.

На юге картофель выкапывают раньше на неделю. Клубни имеют прекрасный вкус. Если долго их варить, то они чуть-чуть развариваются, поэтому из них готовят пюре, а также добавляют в супы.

Если посадить картофель на плодородную землю и ухаживать за ним, то можно собрать до 320 центнеров с гектара.

Кусты прямостоящие, средние в высоту, до 30—35 см, а цветы фиолетово-красные. Основание стеблей такого же оттенка. У куста раскидистость маленькая. Листья темно-зеленые.

Плоды крупные, их средний вес 120 г, они продолговатые с кремово-желтой кожурой. Плоды, крупнее и мельче по размерам образуются редко. У них прекрасный вкус. Также клубни нечасто зеленеют. Глазки небольшие. По описанию, на одном кусте может вырасти до 15 клубней.

Преимущества Зекуры:

• Прекрасная устойчивость к заболеваниям.
• Сорт можно хранить в темном и прохладном помещении 4—6 месяцев.
• Сорт дает высокие урожаи.
• Картофель отличный на вкус.

Подберите место, освещаемое солнечными лучами. Этот сорт можно не поливать, так как он неприхотлив и устойчив к засухе. Клубнеплоды нельзя высаживать на одном участке два года подряд.

Как хранить и готовить сорт к посадке

Сначала дезинфицируют хранилище, просушивают. Собранный картофель перебирают, оставляют только здоровые картофелины, подсушивают их, счищают землю. Лучше клубнеплоды положить в ящики из дерева на хранение. Температура воздуха в помещении должна быть +1+2 градуса.

Те клубни, которые отобраны для посадки, хранят отдельно, дважды в месяц осматривают их, удаляют подгнившие картофелины. За неделю до посадки кладут такие клубни в теплое и светлое помещение.

Непрогретые и прогретые солнечными лучами картофелины приживаются одинаково, поэтому можно не подготавливать клубни к посадке.

1. Землю осенью перекопайте на 30 см в глубину.
2. Переверните пласты, удалите сорняки.
3. Всыпьте по 3 кг перегноя и 100 г золы на 1 м².
4. Сажают клубни с конца апреля до середины мая. Выкопайте лунки глубиной 8—10 см, которые отстоят друг от друга на 35—40 см.
5. Берут клубни для посадки размером с куриное яйцо. В лунки положите клубни по 1—2 штуки ростками вверх. Сверху присыпьте их небольшим количеством золы.

Когда вы увидите ростки длиной 5-10 см, то полейте картофель. Пропалывайте гряды и рыхлите землю после полива либо дождей. В начале июля окучьте кустики, они должны к этому времени вырасти до высоты 16 см, это сохранит влажность. Через 2 недели перед распусканием цветочных бутонов окучьте еще раз.

Выкапывайте кусты и собирайте клубнеплоды с середины августа до середины сентября.

К большому числу болезней картофель Зекура иммунен. Ему не страшны такие болезни, как нематода, ржавчина, рак, ризоктонии, фитофтороз, парша, вирус скручивания листьев, черная ножка, ржавчина.

Так как картофель стоек к гниению, его сажают даже на участках с повышенной влажностью. Кусты поражает колорадский жук, проволочник, гусеницы совки, медведка.

Народные средства уничтожения колорадского жука — рассыпьте по земле просеянную древесную золу, посадите календулу в междурядьях. Высадите по периметру участка бобы и фасоль.

Помогает от колорадского жука, гусениц совки и других насекомых биопрепарат под названием «Битоксибациллин»:

1. Препарат разведите водой непосредственно перед применением.
2. В 40—100 г препарата влейте десятилитровое ведро воды и опрыскивайте картофельную ботву.
3. Вливайте воду постепенно, тщательно ее размешивая. Температура воды должны быть 20 градусов, иначе споры, входящие в состав средства, прорастут.
4. Влейте туда же обезжиренное молоко. Готовую суспензию используйте только 3 часа, потом она испортится.

Лучше опрыскивать кусты при образовании цветков на ботве.

Картофель Зекура неприхотлив в уходе, его можно сажать даже в Сибири и в Казахстане. Он засухоустойчив. Он имеет иммунитет практически ко всем болезням картофеля. То есть, картофель Зекура — это сочетание высоких вкусовых и питательных качеств, выносливости и быстроты созревания.

Описание картофеля Зекура

Каждый огородник знает, что картофель делится на 2 вида – кормовой и столовый. Говоря о первом, то он дает самый большой урожай, но не отличается вкусовыми качествами. У второго вкусовые качества лучше, но урожайность не такая высокая. Эту проблему постарались решить немцы, создав селекционным способом картофель Зекура.

Описание сорта

Немецкая картошка Зекура относится к столовым сортам. Корнеплод относится к среднеранним. Полное созревание наступает через 80-90 дней после посадки.

Кусты Зекуры невысокие, редко достигают более 35 см. Не раскидистые. Благодаря небольшой высоте и относительной стройности за сортом очень удобно ухаживать. Корнеплоды при созревании перемещаются ближе к поверхности. В среднем, в лунке образуется до 12 клубней средних размеров.

Размер товарных клубней 60-150 г. Процент содержания крахмала – 13-18%. Оболочка желтого цвета, мякоть лимонная. Корнеплоды отличаются отменными вкусовыми качествами, слабой плотностью и высокими показателями лежкости (до 98%).

Достоинства и недостатки

За время выращивания Зекуры садоводы выделили ряд его достоинств. Стоит добавить их в описание сорта:

1. Вкусовые качества. Как уже было отмечено выше – это столовый сорт. Благодаря его вкусу картофель очень легко реализовать на рынке.
2. Также, Зекура обладает отличным иммунитетом.
3. Сорт не боится морозов и легко выращивается в Западно-Сибирском регионе.
4. Несмотря на то, что относится к столовым сортам, имеет довольно хорошие показатели урожайности. В среднем, с 1 Га можно получить до 450-500 центнеров отборного картофеля.
5. Имеет отличные показатели лежкости, до 98%. Если условия хранения хорошие, то корнеплоды без проблем пролежат до весны.
6. У клубней нет свойства терять вкусовые качества во время хранения. Сколько бы картошка не пролежала в погребе, она все равно будет очень вкусной.
7. Редко горошит. Обычно все плоды среднего размера и правильной формы.
8. Дает хороший урожай даже при постоянных осадках.

Есть у Зекуры и недостатки:

1. Несмотря на всю неприхотливость, сорт сложно переносит засуху. Без поливов клубни тормозятся в развитии и становятся довольно маленькими.
2. Еще одним недостатком может быть быстрая развариваемость клубней. Картофель отлично подходит для приготовления пюре, но не подходит для жарки.

В остальном, особых недостатков нет. Можно столкнуться с низкой урожайностью, но это следствие плохого ухода.

Посадка клубней

Для начала подготавливаем участок где будем выращивать культуру. Зекура требовательна к почвам. Грунт должен быть удобренным, взрыхленным и без сорняков. Также, не допускается близкое расположение грунтовых вод.

Наилучшим способом получения хорошего урожая является чередование картофеля с другими овощами. В частности, картошка хорошо растет на участке где в прошлом сезоне выращивали огурцы, кукурузу или бобовые.

Если грунт кислый, то необходимо его погасить. Делают это с помощью доломитовой муки.

Осенью, вносят удобрение. Идеально подходят фосфорно-калийные. Азотистые удобрения картофель не любит, так как они слишком сильно стимулируют рост ботвы, угнетая развитие самого корнеплода.

Картофель Зекура высаживают по стандартной схеме. Между лунками делают расстояние в 25-30 см, между рядами – 70 см. Естественно, для посадки выбираются здоровые картофелины с ростками. Перед посадкой, предварительно, клубни обрабатываются специальной химией от различных заболеваний.

Вредители и заболевания

Если почитать отзывы, то становится понятно, что Зекура имеет довольно сильный иммунитет, который защищает ее от большинства грибковых заболеваний. Если же культура столкнулась с грибком, то для лечения используют специальные фунгициды.

Рекомендуем прочитать: “Картофель Ласунок”

Другое дело паразиты, от которых не помогает никакой иммунитет. Для борьбы с вредителями можно использовать следующие средства:

1. При сильных инвазиях используют инсектициды.
2. Как вариант, можно прибегнуть к народным методам, которые подразумевают под собой обработку золой или кукурузной мукой.
3. Чтобы насекомые обходили участок, около картофеля высаживают чеснок. Они не переносят его аромата.

Выращивание и уход

Получить хороший урожай картофеля – это значит учитывать особенности сорта, соблюдать все приемы агротехники, так как даже самый лучший сорт требует ухода.

Готовим участок

Для начала надо подготовить участок, где будет расти картофель. Почвы должны быть плодородные, с хорошей аэрацией, без сорных трав и близко расположенных грунтовых вод. Одним из условий выращивания культуры является соблюдение чередования овощей на участке, хотя в условиях обычных огородов сделать это сложно. Рекомендуется хотя бы раз в два года менять посадки, но на практике так не получается. Поэтому желательно оздоравливать грунт посевом сидератов (осенью или весной), заделывая растения в почву как удобрение.

Лучше всего картошка растет после огурцов, бобовых, кукурузы. На почвах с высокой кислотностью вносят по весне известь или доломитовую муку. Удобрения также желательно вносить по осени, используя органику (перегной, коровяк), а также суперфосфат.

Золу, калийные удобрения можно добавлять в почву весной. Если удобрений недостаточно, то их вносят в лунки при посадке клубней.

Подготовка клубней к посадке

Одни огородники обходятся только проращиванием клубней, другие дополнительно проводят обеззараживание их различными препаратами. Сорт Зекура устойчив к болезням, но для надежности, а также для стимулирования всхожести можно замочить клубни в настое золы, составах с препаратами Максим, Актара.

Проращивание проводят примерно за три недели до дня посадки, уложив  клубни в ящики в помещении. Необходимо чтобы на них не попадали прямые лучи солнца.

Посадка

Сроки, когда высаживать картошку, во всех регионах будут разные. По народным приметам лучшее время – когда начинают появляться первые листочки на березах. Картофель высаживают в почву, когда она прогреется до +8ºC…+9ºC, раньше все равно не стоит, так как клубням будет холодно.

На грядах делают рядки с лунками, также высаживают картофель в гребни – тут все огородники действуют согласно своим привычкам. Расстояние между клубнями Зекуры должно быть не менее 30-40 см, между рядками – до 80 см.

Глубина посадки во многом определяется типом почвы. На легких почвах лунки делают на глубину до 8-10 см, на тяжелых глинистых – до 6 см.

Уход

Первые всходы на грядках появляются примерно через 10-18 дней, и зависит это от самых разных факторов: погоды, степени подготовки клубней к посадке, почвы. Необходимо за эти дни провести легкое боронование участка, чтобы взрыхлить почву, убрать появившиеся сорняки.

В поливах этот сорт картофеля особо не нуждается, вполне хватает осадков. Но если стоит засуха, то нелишним будет полить гряды. Особенно нужна картофеля влага в период, когда всходы достигают примерно 10-12 см, в начале бутонизации и уже в стадии формирования клубней.

НА ЗАМЕТКУ! Лучшее время для поливов – ближе к вечеру, а также в утренние часы.

Поливают картофель под корень, стараясь, чтобы влага меньше попадала на сами кусты. Отличные результаты дает мульчирование картошки, для чего можно использовать:

• скошенную траву;
• опилки;
• корье.

На тяжелых почвах потребуется провести обработку междурядий, то есть, прорыхлить гряды. Это позволит убрать сорняки, не допустить появление на поверхности грядок твердой корки.

Обязательным приемом является окучивание картошки – два или три раза за сезон. Присыпание землей нижней части куста картофеля, образование гребней способствует улучшению аэрации грунта, образованию большего числа столонов, а значит, и клубней.

Гребни предохраняют клубни от солнечного света (особенно, если столоны располагаются близко к поверхности земли), повышают рыхлость почвы.

У сорта картофеля Зекура кусты отличаются компактностью, поэтому окучивать их очень легко. Для работ используют тяпки, мотыги, а также мотоблоки (при механизированном уходе). Окучивают картошку рано утром, когда еще нет сильной жары или уже вечером, при этом желательно выбрать время после дождя или полива. Окучивать сухую почву не только трудно, но и не особо полезно для картофеля, так как можно повредить корни и столоны.

График окучивания:

• когда кустики картофеля достигнут высоты 6-10 см – это первый раз;
• в начале цветения – это уже второй раз.

Подкормки проводят только если осенью или весной не вносились удобрения (или их было немного). Обязательно контролируют рост растений, набор ими вегетативной массы, и если необходимо, вносят органику, комплексные удобрения. По времени подкормки проводят перед окучиванием, в момент бутонизации и во время цветения. В первую подкормку можно взять разведенный в воде коровяк, для второй используют калийные удобрения или настой золы. Для третьей подкормки оптимальным составом будет коровяк и суперфосфат.

Описание сорта картофеля Зекура

Картофель Зекура получен в ходе работ немецких селекционеров из Гамбурга. В 90-х годах XX столетия культура прошла успешные испытания в разных странах, в том числе на территории России. В 1997 г. картофель включили в Госреестр. Сорт Зекура рекомендован к выращиванию в большинстве регионов РФ:

• Центральный;
• Дальневосточный;
• южные области;
• Западная Сибирь.

Характеристика:

• назначение – столовый. Крахмалистость от 13 до 18%;
• среднеспелый – 80–100 дней;
• тип растения – промежуточный.

Куст достаточно компактный, поэтому между бороздами можно оставлять небольшой интервал 55–60 см. Листья простого типа, небольшого размера, светло-зеленого тона. Венчики мелкие, насыщенного красного цвета с оттенками фиолетового. Корни уходят на глубину, хорошо развиты.

Каждый куст картофеля Зекура при правильном уходе дает до 20 клубней

Размеры корнеплодов средние: длина 5–9 см, масса 50–120 г, нередко встречаются и большие. Форма продолговатая. Кожура и мякоть желтые. Поверхность клубня гладкая, глазков практически не видно. Мякоть разваристая, рассыпчатая, что объясняется высокой массовой долей крахмала. Вкус хороший, консистенция приятная.

Поэтому сорт можно выращивать не только в личном подсобном хозяйстве, но и на фермерских полях.

Картофель Зекура ценится за интересный вкус и хороший показатель урожайности

Посадка и выращивание

	Этап 1. Подготовка участка под посадку Шаг 1. Подберите место, лучше всего, если до этого на участке росли зернобобовые, свекла, огурец, капуста, кабачок, тыква и т.д. Шаг 2. Удобрите почву перед вспашкой. Лучше всего использовать органические удобрения, но можно воспользоваться и минеральными комплексами, предназначенными для картофеля. Главное – соблюдать условия внесения, указанные на упаковке. Шаг 3. Почва вспахивается. Если участок небольшой, то можно перекопать его лопатой на глубину не менее 15 см. Шаг 4. Грунт боронуется или рыхлится вручную, чтобы разбить все комки и сделать землю мягкой
	Этап 2. Высадка картофеля ‘)); (w||(w=[]))&&w.push({id:b,block:’14502’});})(window,document,»mtzBlocks»); Шаг 1. Расстояние между рядами — 75 см. заранее проведите разметку, а если высаживаете под плуг, то просто делайте борозды на таком расстоянии. Шаг 2. Укладывайте клубни на расстоянии не менее 40 и не более 50 см друг от друга, чтобы каждому растению было достаточно места для роста и развития. Можно использовать как пророщенный, так и обычный посадочный материал. Этот сорт всходит хорошо и не требует проращивания. Шаг 3. Закройте клубни грунтом. На обычных почвах заглубление должно составлять не более 10 см. На тяжелых слой должен быть еще меньше — не больше 8 см
	Этап 3. Окучивание всходов и полив Шаг 1. Дождитесь, когда посадочный материал прорастет и вытянется не менее, чем на 8-10 см от поверхности земли. Шаг 2. Первое окучивание производится так, чтобы сформировать гребни и при этом не закопать растения полностью. Шаг 3. Второе окучивание проводится, когда растения вытянулись еще больше. Гребень формируется высотой около 25 см и шириной в верхней части примерно в 150 мм. Это обеспечивает наилучшие условия роста картофеля. Шаг 4. Если длительное время нет осадков, то желательно полить картофель. Конечно, это возможно только в огороде, большие насаждения поливать проблематично
	Этап 4. Периодическая прополка и обработка от болезней и вредителей Шаг 1. Полоть картофель нужно несколько раз за сезон по мере необходимости. Со временем, когда ботва разрастется, она заглушит все сорняки и необходимость в прополке отпадет. Шаг 2. Сорт Зекура устойчив к большинству болезней, поэтому не требует особой обработки. Периодически осматривайте ботву и если увидели признаки болезни, то приобретается средство и проводится обработка по инструкции
	Этап 5. Скашивание ботвы перед уборкой Шаг 1. Скашивать ботву нужно примерно за неделю до начала работ. Сигналом служит подсыпание стеблей. Даже если они зеленые, то нужно убрать их, чтобы ускорить созревание клубней и убрать их в срок. Шаг 2. Скашивание производится либо с помощью сельскохозяйственной техники, либо вручную. Ботву лучше сразу убрать с участка, чтобы она не мешала в дальнейшем

Помните о том, что посадочный материал рекомендуется менять раз в 6-7 лет. То есть, после того, как вы приобрели семена в питомнике, можно использовать их максимум 7 сезонов. Потом они начинают вырождаться и урожайность падает. Клубни на семена выкапываются по истечении срока созревания.

Видео посадки картофеля с использованием электроплуга:

Описание и характеристика сорта

Самый популярный овощ на каждом огороде – это картошка, не зря говорят «картошка – всему голова». Все садоводы стремятся найти подходящий сорт для своего участка, чтобы урожай был не только плодотворным, но и вкусным, а также хорошо хранился. В данной статье мы познакомим вас с сортов «Зекура». В настоящее время достаточно популярным является немецкий сорт «Зекура», который в российском реестре зарегистрирован в 1997 году.

Кусты картофеля «Зекура» средней высоты, прямостоячие, листва небольшая, светло-зеленого цвета, соцветия светло-фиолетовые. Клубни у «Зекура» овальной формы, кожура гладенькая ярко-желтая, мякоть имеет желтый цвет.

Данный сорт имеет хороший показатель урожайности, в каждом гнезде примерно по 20 корнеплодов, каждый весит в среднем 60 — 150 г. С одного гектара убирают до 50 тонн корнеплодов, что является очень хорошим показателем.

Картофель данного сорта обладает прекрасными вкусовыми характеристиками, он хорошо разваривается, но не распадается. Уровень крахмала, содержащегося в «Зекура» составляет от 13 до 18%.

Картофель сорта «Зекура» поспевает относительно рано – после посадки должно пройти чуть больше трех месяцев до появления плодов. На юге этот срок наступает на 7 дней раньше. Кустики прямые, с небольшими темно-зелеными листками. В период цветения на них также появляются цветочки нежно-лилового оттенка, с добавлением красного. Плюсом данного сорта также считается его компактность – куст не «расползается», а значит, занимает меньшую площадь, за ним легче ухаживать и окучивать. Его рост колеблется в промежутке 30-35 сантиметров.

Вес картошки варьируется от 90 до 150 граммов (средний составляет 120 граммов), а сами плоды считаются средними по размеру. Мякоть и кожура обладают ярко-желтым оттенком, а глазки – небольшие. Вкусовые качества «Зекуры» выше всяких похвал – данный сорт употребляется как в жареном виде, так и в толченом. Продолговатые клубни без проблем развариваются, что упрощает их использование при готовке пюре, супа или запеканки. Они мягкие и прекрасно выглядят.

Картошка неприхотлива и легко справляется с переменчивыми погодными условиями. Безусловно, урожай в таком случае уменьшается в объеме (от 50 до 70 граммов), но не теряет достойных характеристик. Преимуществом является и тот факт, что клубни размещаются близко к поверхности, поэтому урожай легче собирать. Картошка также не боится долговременного хранения (в прохладном помещении от четырех до шести месяцев) и транспортировки.

«Зекура» отлично плодоносит. Один куст дает от 10 до 15 клубней картошки. Если почва качественная и питательная, то на одном гектаре урожай достигает 50 тонн, при худшем грунте – приблизительно 25 тонн. Чем качественнее осуществляется уход за растением, тем больший можно ожидать урожай.

Данный сорт богат полезными веществами. К ним относятся фосфор, кальций, калий, натрий и другие. Сок молодой картошки часто применяется при лечении заболеваний ЖКТ. Такой корнеплод рекомендуется употреблять в запеченном виде, так как при термической обработке он теряет часть полезности. Содержание крахмала в картофеле относительно низкое – около 15%.

У «Зекуры» также выделяют несколько недостатков. Во-первых, данный сорт довольно требовательный, и придется осуществлять полноценный уход. Во-вторых, если будет засуха, то размеры плодов значительно пострадают. В-третьих, для кого-то недостатком может являться то, что клубни ощутимо разваливаются.

Картофель Зекура принадлежит к столовым сортам и приобрёл большую популярность среди огородников благодаря высокой урожайности, неприхотливости к условиям окружающей среды и отличному вкусу плодов.

Знаете ли вы?В 100 г картофеля содержится всего 90–100 ккал, а сами клубни на 80% состоят из воды.

Рассмотрим характеристики данного сорта:

1. Кусты сорта Зекура имеют высоту до 35 см, прямостоящие и компактные, не занимают много места на грядке.
2. Листья куста небольшие, имеют светло-зелёный цвет.
3. Цветёт куст в конце июня или начале июля небольшими красно-фиолетовыми цветами, которые собраны в маленькие венчики.
4. Клубни под землёй размещены компактно, находятся на небольшой глубине.
5. Плоды имеют слегка вытянутую форму и покрыты гладкой жёлтой кожурой с маленькими глазками.
6. Мякоть картофеля окрашена в жёлтый цвет. Она имеет отличные вкусовые качества и содержит около 15–18% крахмала.
7. Сорт среднеранний, урожай созревает в течение 90–100 дней.
8. С одного куста можно собрать до 20 клубней, их вес составляет 60–150 г. Урожайность может достигать 550 ц/га.
9. Сорт Зекура устойчив ко многим заболеваниям, при правильных условиях хранения клубни остаются вкусными и сохраняют привлекательный внешний вид на протяжении 6 месяцев.

Посадка

Картофель Зекура имеет свои особенности агротехники, и касаются они, в первую очередь, подготовки почвы. Сорт не терпит бедных подзолистых почв. Поэтому еще с осени на участок, отведенный под картофель, необходимо внести ряд органических и минеральных удобрений. А вот к слегка повышенной кислотности сорт относится хорошо, поэтому известковать почву не следует.

Из органики предпочтительней перепревший навоз, земля из компостных куч, предварительно просеянная и обеззараженная. Хорошо работают высеянные заранее сидераты: рапс, горох, горчица, которые при перекопке делают почвы пышнее, богаче, борются с сорняками и вредителями.

Перед посадкой семенной материал стоит заранее подготовить: прогреть, выгнать крепкие ростки, стимулировать корнеобразование.

Посадку картофеля Зекура проводят либо под лопату, либо в борозды, главное, чтобы почва успела хорошо прогреться, но при этом оставалась влажной. Народные приметы рекомендуют посев картофеля в дни, когда на березе появляются листики. Для более ранних урожаев можно заранее хорошо освещенный участок накрыть укрывным материалом, подождать пару дней для прогрева почвы и, посадив картофель, снова закрыть участок текстилем.

Схема посадки сорта Зекура позволяет немного экономить место. Из-за компактности куста расстояние между лунками можно сократить до 35-40 см, а в междурядьях – до 55-60 см.

Картофель Зекура достаточно требователен в уходе. Уже через неделю после посадки необходимо пройтись граблями по площади с картофелем, чтобы разбить верхнюю корку.

Через две недели после всходов важно не пропустить первое окучивание. Землю поднимают как можно выше из-за особенностей сорта – гнездо клубней располагается очень близко к поверхности. Второе окучивание проводят в период набора цвета

Второе окучивание проводят в период набора цвета.

Важно! Все работы по окучиванию, прополке, рыхлению и внесению удобрений производятся только на влажной земле! Если перед работами длительное время не было дождя, следует осуществить глубокий полив картофеля. Дважды за период вегетации следует провести подкормку картофеля Зекура. Это могут быть как органические удобрения: настои навоза, биогумуса, трав, золы, так и минеральные комплексы, которые рассыпаются вокруг растения на расстоянии 10-15 см и слегка присыпаются почвой

Это могут быть как органические удобрения: настои навоза, биогумуса, трав, золы, так и минеральные комплексы, которые рассыпаются вокруг растения на расстоянии 10-15 см и слегка присыпаются почвой

Дважды за период вегетации следует провести подкормку картофеля Зекура. Это могут быть как органические удобрения: настои навоза, биогумуса, трав, золы, так и минеральные комплексы, которые рассыпаются вокруг растения на расстоянии 10-15 см и слегка присыпаются почвой.

Первая подкормка проводится калиевыми удобрениями. Они позволяют нарастить зеленую массу, улучшают питание растения, стимулируют корнеобразование. Вторая подкормка делается в период набора цвета препаратами на основе сульфатов. Эти удобрения провоцируют набор клубневой массы, а также повышают сопротивляемость картофеля гнилям, парше, фитофторозу. Клубни не только набирают питательные вещества, но и «строят» вокруг себя прочную кожуру, что обеспечит лучшую сохранность урожая в погребе.

Отдельно о поливе. В засушливый сезон картофель Зекура требует 3-4 обильных полива. Первый на моменте появления всходов, два последующих с промежутком в 3 недели. После окончания цветения картофель поливать противопоказано.

Важно! Полив картофеля лучше производить в ранние утренние часы до появления солнца. Повышение температуры вызовет обильное парообразование, что создаст условия для развития грибковых и вирусных заболеваний. При поливе стараются не попадать водой на листья

При поливе стараются не попадать водой на листья.

Собирают урожай через 90 дней после посадки, тщательно просушивают без доступа солнечных лучей, снимают лишнюю землю и отправляют на хранение.