Как вырастить карликовый гранат в домашних условиях: пошаговая инструкция

Выращивание из косточки и семян

Любителей экзотических домашних растений может заинтересовать вопрос, где взять и как вырастить карликовый гранат самостоятельно. Ведь готовые подращенные деревца в цветочных магазинах имеют весьма немалую стоимость. Следует сказать, что гранат комнатный хорошо размножается черенками и семенами. Семенной способ имеет несколько вариантов, но его эффективность невысокая, так как на выращивание полноценного деревца требуется больше времени, да и семена не всегда всходят.

Для разведения домашнего граната можно использовать несколько вариантов посевного материала:

• семена, купленные в специализированных магазинах – у них самый высокий процент всхожести;
• семена, образующиеся в цветке карликового граната, растущего в доме;
• семена, извлеченные из свежего плода домашнего граната.

Использовать семена из обычного граната, купленного на рынке, нет смысла, так как даже если они дадут сходы, то цветение дерева возможно только через 7 лет, да и габариты такого растения совершенно не подходят для помещения.

Чтобы семена проросли, их нужно правильно подготовить и посадить. Если материал приобретен в специализированном магазине, то его, как правило, достаточно только замочить на сутки в воде, а лучше в стимуляторе роста (Корневин), после чего высадить во влажную почву. Если семена взяты из свежего фрукта, то сначала их нужно отделить от мякоти, хорошо промыть, после чего как следует просушить – это поможет избежать загнивания материала. Затем все как в предыдущем случае: на сутки замочить в стимуляторе роста, и высадить в грунт.

Посев семян проводится весной, примерно в середине апреля. Для посадки используется субстрат, состоящий из равных частей песка и торфа. Посев проводится во влажную почву на глубину 0,5-1 см под стекло или пленку. Горшок с семенами помещают в теплое место, так как для прорастания им нужна температура не ниже +25 °C. Качественный материал всходит довольно быстро. Когда на сеянцах образуется 2-3 настоящих листочка, их рассаживают в отдельные горшки вместе с комом земли. Для дальнейшего развития растениям нужен теплый и влажный микроклимат. Для лучшего ветвления, самые крупные веточки прищипывают.

Зачем обрезать гранатовое дерево

В дикой природе гранат растет без обрезки. Обламывание старых и поврежденных ветвей происходит естественным способом. Такие деревья имеют загущенную крону, дают мелкие и терпкие плоды, обладают меньшей урожайностью.

Садовый и комнатный гранат нуждаются в обрезке.

Эта процедура дает культурным растениям множество преимуществ:

1. Эстетичный внешний вид кроны. Без формирования крона будет выглядеть неопрятно. Во время обрезки кроне граната придают шарообразную, веерную или кустовую форму. Из гранатов создают бонсай — декоративные домашние деревья.
2. Ранее плодоношение. Обрезка лишних побегов стимулирует образование ветвей нового порядка, на которых образуются плоды — без формирования боковые ветки могут не вырасти.
3. Укрепление скелетных ветвей. При обрезке лишних побегов скелетные ветви получают место для развития. Они быстрее растут, получаются более мощными. Это защищает их от переломов под тяжестью плодов, из-за воздействия ветра и осадков.
4. Предотвращение загущения кроны. На слишком густую крону растение тратит много сил и полезных веществ. Из-за этого образуется мало соцветий, а плоды получаются мелкими. Лишние ветви создают затенение, которое отрицательно сказывается на вкусе плодов. Также в загущенной кроне складываются оптимальные условия для развития грибков.
5. Предотвращение поражения инфекциями и вредителями. Многие грибки и насекомые зимуют под растрескавшейся корой растения. Поэтому поврежденные ветви необходимо удалять.

Обрезка растения

Уход в домашних условиях (фото гранатов, выращенных таким образом, вы можете видеть в статье) сопровождается обрезкой деревьев. Она способствует лучшему состоянию кроны и ветвей, получению минералов в большем количестве, поскольку они не будут поступать в лишние элементы дерева.

Обрезка граната должна проводится трижды за сезон:

1. Первый раз проводится в марте, как раз перед началом активной вегетации. В этот период удаляют веточки, растущие внутрь кроны. На каждой крупной ветке достаточно оставить 6 веточек, все остальное — лишнее.
2. Второй раз проводится летом, во время активного цветения и плодоношения. Обрезаются новые побеги. Это не страшно для граната, наоборот, обрезка улучшит состояние плодов.
3. Третий раз обрезка осуществляется по осени, когда урожай уже собран. Удаляются все засохшие элементы, а также ветки, растущие внутрь кроны.

Виды обрезки

Обрезка обязательна для гранатового дерева, растущего в саду и дома. Есть три типа процедуры.

Санитарная

Санитарная обрезка снижает вероятность поражения растения болезнями и вредителями, уменьшает загущенность кроны. В ходе этой процедуры удаляют все поврежденные, надломленные, с треснувшей корой побеги, сухие и обмороженные ветви, части растения с пятнами, уплотнениями и другими следами поражения инфекциями и вредителями.

Санитарную обрезку рекомендуется проводить осенью.

Формирующая

Формирование делает крону эстетичной, стимулирует образование побегов, на которых образуются плоды и соцветия, снижает загущенность. В процессе формирования удаляют слабые, неправильно растущие и лишние побеги, оставляя наиболее сильные и развитые. Некоторые ветки стригут для придания кроне нужной формы.

Омолаживающая

Омолаживающую обрезку применяют для старых деревьев со сниженной урожайностью. Обрезают всю крону, стимулируя рост новых побегов. Проводят процедуру не чаще чем 1 раз в 25 лет.

Как и чем удобрять

Как и любое растение, выращиваемое в комнатных условиях, гранатовое дерево нуждается в периодической подкормке. Когда же этот период наступает?

Начинать удобрять растение необходимо тогда, когда оно превратится в дерево и уже начнет активно плодоносить. Но до этого периода подкормка также необходима, но реже.

Если вы обладатель уже продуктивного растения, начинайте удобрять его с осени, когда вегетативный цикл уже окончен и растение растратило все минеральные запасы. Частота подкормки должна проходить дважды в месяц. Удобрения вносятся только во влажный и разрыхленный грунт, во время отсутствия солнечного света. Итак, по осени начните вносить калиевые удобрения.

В весенний период дерево граната также испытывает авитаминоз, поэтому его подкармливают азотистыми удобрениями. А в начале цветения в почву добавляют фосфорные подкормки.

Когда гранатовое дерево начинает плодоносить, подкормка должна состоять только из органики, которая не нанесет вреда организму человека через плоды.

Старайтесь не переусердствовать с удобрениями. Их переизбыток способен погубить растение и нанести вред человеку.

Формирование ствола и ветвей

Пока дерево активно растет и развивается, допускается формирование его ствола при помощи медной проволоки. Во время развития бонсай, его кора с каждым годом становится более плотной и одеревенелой. Пока кора не стала слишком твердой, на ствол наматывают витками медную проволоку, после чего ее сгибают вместе со столом, и таким образом придают нужную форму дереву. Если использовать медную проволоку для одеревеневшего ствола, то на нем могут остаться рубцы, которые будут очень долго заживать.

Наматывать проволоку желательно от корней, от основания граната. Намотка должна закончиться возле первой ветви. Не стоит обматывать очень туго, иначе нежная кора может повредиться. После наматывания проволоки, гранат можно изгибать в нужном направлении, допускается формирование 2-3 изгибами. Нельзя делать слишком резкие перегибы, иначе бонсай из граната может сломаться.

Нельзя допускать, чтобы ветвей на дереве было слишком много, так как они создают большую плотность, и при недостаточном вентилировании образуется плесень. Сильную сгущенность можно устранять путем обрезки. Но если начнет развиваться плесень, можно использовать специальные фунгицидные вещества, предназначенные для устранения грибков и плесени.

Во время формирования дерева, его ствола и веток, необходимо делать некоторые повороты или изгибы, благодаря которым гранат приобретет состаренный, корявый внешний вид, он очень ценится в искусстве бонсай.

Чтобы увеличить листву деревца, важно регулярно удалять первые или третьи листочки. Специалисты рекомендуют не срезать слишком быстро молодые побеги, пусть они созреют и удлинятся, только потом их стоит укорачивать до подходящей длины

Как улучшить цветение

Для здорового развития и цветения нужно тепло, свет, питание и влага

Очень важно выбрать для граната хорошее место в саду. Есть секреты, которыми пользуются садоводы для улучшения плодоношения

Поливать дерево начинают во время цветения холодной водой при температуре воздуха +20*С. Со временем объем воды сокращают вдвое. Поливают по мере высыхания верхнего слоя земли.

Обрезать сухие и больные ветки надо своевременно, лишние, слабые, бесплодные отростки тоже удаляют, чтобы они не забирали силы у растения. Цветки появляются на концах веток, поэтому в период выгона подрезать отростки нельзя. При весенней обрезке оставляют основной ствол с 6-7 крупными побегами. Цветочки чаще образуются на прошлогодних ответвлениях.

Подкормка помогает увеличить количество цветков. Разводят касторовое масло водой — на 1 л жидкости 1 маленькая ложка масла. Раствором поливают растения в период формировки бутонов.

Важно!

Пересыхать корневая система не должна, иначе растение погибнет.

Уход

Чтобы успешно прорастить гранат из косточки и в дальнейшем сформировать из него красивое декоративное дерево, для него необходимо создать определенные условия:

• Гранату необходимо тепло и много солнечного света. Горшок с ним следует выставлять на южную сторону. Однако, для исключения ожогов на листьях, которые может оставлять яркое солнце, в полуденное время окно затеняют или убирают горшок подальше от прямых солнечных лучей.
• Оптимальные температурные условия во время вегетации – +20…+25С. В период покоя температура окружающего воздуха должна составлять +13…+15С.
• Поливать растение необходимо часто, по мере высыхания верхнего уровня грунта, но не допускать заболачивания корней. С момента начала цветения количество поливов уменьшают, а зимой (в период отдыха) сокращают до минимума.
• В жаркое лето, чтобы исключить перегрев растения, необходимо опрыскивать его листья водой комнатной температуры из пульверизатора в вечернее время.
• Чтобы дерево хорошо ветвилось и цвело, ему необходимо удобрять два раза в месяц. С начала осени количество подкормок снижают до одной, а в период покоя убирают совсем.
• Первые цветы граната, выращенного из косточки, следует удалить. Это улучшить его цветение и плодоношение в будущем.
• У растения есть мужские и женские цветы. Женские можно распознать по наличию у них тычинок. Несмотря на то, что растение является самоопыляемым, для лучшей завязи плодов не помешает аккуратно перенести мягкой кисточкой пыльцу с мужских цветов на женские.
• Для получения большего количества женских цветов рекомендуется поливать растение водой с температурой +17…+20С.
• В конце периода покоя, то есть примерно в феврале-марте, рекомендуется делать обрезку ветвей для стимулирования роста новых побегов и формирования кроны. Процедура выполняется до появления первых почек.
• В летний период полезно выносить гранат на балкон или в сад.
• Пересадка молодого дерева выполняется ежегодно весной до достижения им срока 3-х лет. Далее пересадки потребуются при заполнении корневой системой земляного кома.
• Чтобы побеги дерева не росли одной сплошной стрелой, а ветвились, их необходимо прищипывать. Первая прищипка выполняется, когда на побеге вырастают три пары листьев – прищипывается новая отрастающая пара. В дальнейшем на побеге образуются два ответвления, которые также прищипываются после вырастания на них трех пар листьев.
• Для формирования компактного декоративного растения, его выращивают в тесном высоком горшке с хорошим дренажом. Если горшок будет большой, то все силы растение отдаст на формирование корневой системы, а не кроны.

Чтобы качественно прорастить гранат из косточки в домашних условиях, его необходимо регулярно подкармливать. Удобрения способствуют лучшему развитию дерева, благоприятно влияют на его корневую систему и стимулируют наращивание побегов.

В качестве подкормки можно выбрать минеральные и органические соединения, используя их вместе или попеременно чередуя. Оптимально применять азотно-фосфорные удобрения. Они лучше всего подходят для питания цветущих комнатных растений.

Удобрять гранат необходимо каждые две недели, начиная с конца зимы до конца осени. На период отдыха, когда с дерева опадает листва, подкармливать растение прекращают. В новом сезоне начинать вносить питательные вещества следует не сразу в полном объеме, а постепенно увеличивая объем удобрений до нужного уровня. Также постепенно и прекращают использование подкормки перед периодом отдыха.

Как вырастить карликовый гранат из семян

Гранат можно попробовать вырастить самостоятельно, из семян, соблюдая определенный алгоритм действий:

1. Семена предварительно можно обработать стимуляторами роста, этот увеличит всхожесть. Посадка производится в умеренно влажную почву, на глубину 0,5 — 1 см.
2. Накрыть пленкой – создается парниковый эффект. Парник следует регулярно проветривать. При температуре 25 – 28С, семена прорастают через 2 – 3 недели.
3. Пересаживание в постоянную емкость производят по достижению рассады 3 – 4 месячного возраста и при наличии 4 – 5 настоящих листьев. Молодые растения пересаживают каждый год в горшок, диаметром больше на 1- 2 см. После трехлетнего возраста – раз в два года.
4. Два раза в месяц следует подкармливать полным минеральным удобрением.

Важно: при покупке семян необходимо обращать внимание на срок годности. Чем свежее семена, тем лучше их всхожесть

Освещение и температурный режим

• Гранату необходимо хорошее освещение, подойдет любое направление окон, но на северных ему понадобится подсветка.
• Слишком высокие температуры – выше 30С, в сочетании с душным помещением, неблагоприятно отражаются на растении – оно может начать сбрасывать бутоны и листья. Во избежание этого, необходимо проветривать помещение, либо вынести дерево в более прохладное место.
• Летом карликовое деревце можно вынести на свежий воздух: веранду или балкон. При понижении температуры воздуха меньше 15С его следует занести домой.
• С наступлением зимы желательно перенести растение в более прохладное помещение. Такая зимовка благоприятно скажется на цветении.

Важно: гранат солнцелюбив, но молодые растения нуждаются в защите от прямых солнечных лучей

Формирующая обрезка

Комнатный гранат хорошо переносит обрезку и имеет мягкие гибкие веточки, поэтому ему легко придать желаемую форму. Молодым растениям необходимо прищипывать макушки, тогда они будут лучше ветвиться.

Обрезка проводится в конце периода покоя, когда растение только «проснулось».

Варианты формирования кроны:

Многоствольное деревце. При этом способе оставляют несколько стволиков, которые можно переплести, остальную поросль вырезают. Они, впоследствии, срастутся и образуют внешне один общий ствол. Это хорошо видно на фото.

Кустовая форма. Удаляются только лишние и слабые веточки, прищипываются макушки. Происходит сдерживание роста и формируется аккуратный, компактный кустик.

Важно: слишком сильная обрезка истощает растение и снижает количество цветоносов, потому что бутоны закладываются на побегах, старше года

Полив

Поливать карликовый гранат необходимо аккуратно и грамотно. Он не любит избыточный полив, это может привести к загниванию корней или растрескиванию плодов, если таковые имеются. Однако при пересушивании, он может сбрасывать листья и цветы.

• Поливать кустик или деревце следует после того, как подсохнет верхний слой земли.
• В жаркую погоду можно проводить опрыскивание прохладной водой.
• С наступлением периода покоя растение переносят в прохладное помещение, а количество поливов значительно сокращают, до 1 раза в 1,5 – 2 месяца.

Общие сведения о растении

Род Гранат принадлежит семейству Гранатовые. Некоторые авторы относят его представителей к семейству Дербенниковые. Род образован плодовыми листопадными кустарниками и деревьями некрупных размеров и высотой не более 4 м. Все они являются красивоцветущими многолетниками. Отличительные особенности этих растений состоят в наличии колючих ветвей с темно-зелеными листьями, имеющими глянцевую поверхность, а также появляющихся в определенный момент воронкообразных репродуктивных органов оранжево-красного оттенка. Различают два типа цветков граната: обоеполые или плодоносящие, напоминающие по форме кувшинчик, и стерильные или бесполые, похожие на маленькие колокольчики. Из зева чашечки, обрамленной лепестками, выглядывают тычинки. В свое время гранатовые цветы сменяются плодами, называемыми гранатинами. С ботанической точки зрения это ягоды, покрытые кожистой плотной кожурой красного либо оранжевого цвета. Каждый плод является средоточием более тысячи семян.

Родина граната – азиатские и европейские субтропики. Представители рода распространены на Кавказе, в Иране, в странах Балканского полуострова. Их можно встретить даже в Индии и Гималаях.

Сорта граната пригодные для выращивания в домашних условиях

Наиболее подходящим для выращивания в комнатных условиях является разновидность граната обыкновенного – гранат карликовый (Punica nana). Этот цветок, и в горшке и семенами, продают в цветочных магазинах под общим названием «Карликовый гранат» (Punica granatum «NANA»). В продаже можно встретить семена комнатных гранатов двух сортов: «Карфаген» и «Бейби».

сорт Карфаген

Комнатный гранат сорта «Карфаген карликовый» вырастает в домашних условиях в виде деревца до 80 см высотой. Листики довольно мелкие, не более 2 см в длину. Если цветок выращен из семян, то цветение и, тем более, плодоношение, наступит не раньше, чем через 6-8 лет. Всхожесть семян этого сорта комнатного граната очень низкая. Цветет с мая по август цветками красного цвета, до 4 см в диаметре. Плоды маленькие, не больше 5 – 6 см в диаметре, слегка кисловатые, но сочные и вкусные.

Комнатный гранат сорта «Бейби» выращивают обычно из семян в виде кустарника. Невысокий кустик, от 30 до 50 см, имеет 5 – 7 скелетных веток. Удлиненные листики растут на веточках группами равномерно, по всему кусту граната. Этот сорт граната зацветает на третий – четвертый год жизни.

сорт Бейби

Его цветки крупные, до 7 см в длину, ярко-красного цвета. Они бывают одиночные или собраны по 5-7 штук в пучок. В первый год жизни растения все его цветы – пустоцветы. В следующем году могут завязаться миниатюрные желтовато-коричневые плоды с красным румянцем, размером 5 – 7 см. Созревание плодов заканчивается в середине зимы. Гранаты этого вида требуют искусственного опыления. Если на гранате завяжется больше 5 плодов, лишние гранатники стоит удалить.

Но не всегда комнатный гранат плодоносит, бывает, что он вообще не зацветает в течение многих лет. Рекомендуем в этом случае сделать на него прививку ветки с плодоносящего экземпляра.

Прививка плодового дерева

Высота разных сортов гранатов несколько отличается, но все они имеют небольшие размеры, не более одного метра. При регулярной сдерживающей обрезке и соответствующем уходе, можно снизить высоту любого растения до 30 см., не потеряв при этом его декоративности и обильного плодоношения. Листики карликового граната мелкие, овальные, глянцевые, до 3 см. в длину. Весной молодые листики имеют бронзовый окрас, летом они становятся зелеными, а осенью – желтеют. Плоды, так называемые гранатины, тоже не превышают 3 — 7 см. в диаметре. Они бывают окрашены в оранжево-желтый цвет и более темные оттенки, вплоть до красноватого и бурого. Гранатина представляет собой шарообразную многосемянную ягоду, разделенную внутри на 6 – 12 камер. Околоплодник ее кожистый, толстый, обычно красно-бурого цвета. Семена помещены в капсулы красно-бордового цвета, наполненные соком граната. Полезные свойства плодов карликового граната такие же, как у граната обыкновенного, но вкусовые качества значительно хуже.

Комнатные гранаты в домашних условиях культивируют чаще в виде кустарника с 5 – 7 крепкими стволиками, реже – в виде деревца. Их выращивают ради продолжительного цветения многочисленных ярких цветов, а плоды стараются почти полностью удалить. Оставшиеся на растении гранатины (обычно их 2 – 3 штуки) созревают в комнатных условиях в ноябре-январе. Если вы оставите все завязи, плодоношение может сильно истощить силы растения, и на будущий год цветение будет менее эффектным. Когда растение подрастет и окрепнет, года через 3 – 4, можно оставить на нем все завязи, чтобы насладиться исключительным зрелищем обильно цветущего и, одновременно, плодоносящего карликового граната в домашних условиях.

Карликовый гранат был даже награжден дипломом Королевского Общества Садоводов Великобритании за его декоративность и другие его исключительные характеристики.

Сбор и хранение гранатов дома

Плоды граната созревают долго, до октября-ноября, но в прохладных регионах их необходимо снять до наступления заморозков. Вероятнее всего, полная спелость к этому времени не наступит, тогда вокруг растения необходимо соорудить тепличку, которая позволит поддерживать приемлемую температуру дольше.

Снимают гранаты очень осторожно, поскольку поврежденые плоды не будут храниться. Их в два-три слоя укладывают в ящики, выстеленные бумагой, и убирают в помещение с температурой 1–6°C и влажностью 90–95%

Допустимо хранить гранаты в общей камере холодильника.

Видео: способы получения гранатового сока в домашних условиях

При хороших условиях гранаты прекрасно хранятся всю зиму, не теряя вкусовых свойств и внешнего вида, однако сладкие сорта хранятся меньше кислых. Обнаружив подгнивший плод, его убирают, очищают и сразу используют или замораживают хорошие зёрна.

Выращивание граната в регионах, не балующих знойным летом и тёплой сухой зимой, можно назвать авантюрой, и чем севернее, тем больше экстрима в этом процессе. Если вы всё ещё полны решимости — дерзайте. Дело пойдёт — украсите свой сад прекрасным растением, а стол — полезными фруктами. Потерпите неудачу — не беда, всегда сможете найти культуру, которая на ваши старания благодарно отзовётся урожаем.

Виды граната

1. Сорт «Гюлейша розовая» и «Гюлейша красная». Этот сорт иногда называют «Гюлоша» — является наилучшей разновидностью, которые культивируют на территории Азербайджане. Гранатины обладают удлиненно-округлой формы, кожица у них тонкая. Сорт «Гюлейша розовая» может упоминаться под наименованиями Гулюша азербайджанская или Гу-лоша азербайджанская. Куст может достигать по высоте до 3-х метров, ветви прямые и укрытые колючками. Вес одного плода может достигать 240 грамм, но иногда вырастают плоды и до 600 грамм. Чашечка может вырасти средней узкости и шейкой с цилиндрическими контурами. Окрас кожицы светлый, кремово-белый, присутствует узор из полосок нежного малиново-розового или просто розоватого оттенка. Зернышки темно-вишневого цвета, крупные. Сок кисло-сладкого вкуса, в нем присутствует до 1,3 % кислот и до 15,5 % всех сахаров. И хотя с одного растения можно собирать до 25 кг плодов, но лежат они совсем не долго, всего 3–4 месяца. Вид «Гюлейша красная» представляет собой дерево с крупными габаритами, ветви укрыты колючками. Плоды вызревают как крупных размеров, так и средние, скругленные. Кожица карминно-красного колера, поверхность вся укрыта разводами (узорами полосками) у основания фрукта. Шейка достаточно высокая, но не толстая, зубцы в ней крупных размеров и длинные, обладают загибом внутрь или бывают отогнутыми наружу. Зернышки, находящиеся внутри сочные, с темно-бордовом колером. Сок приятный с кисло-сладковатым вкусом.
2. Сорт «Ак Дона Крымская». Данный вид отлично произрастает в окрестностях Крыма. А также может культивироваться в степных крымских районах, но потребуется проводить укрытие на зимние месяцы. Плоды обладают крупными размерами и овальной формой. Кожура с кремовым оттенком и тонкая, вся поверхность укрыта красноватой пятнистостью и румянцем с одной стороны гранатины, как правило, этот рисунок находится с южной направленности. Шейка у плода короткая и толстоватая. У зернышек сладкий вкус, кислинка только слегка чувствуется. Окрас зерен розовато-красный. Эта разновидность может с успехом культивироваться и в средней полосе, уход за ней достаточно прост, плоды с прекрасными вкусовыми особенностями.
3. Сорт «Кизил-анор» отличается ранним появлением плодов и его принято выращивать на землях Узбекистана. Самым большим плюсом этой разновидности является ее скороспелость. Уже в начала октябрьских дней собирают урожай гранатин. Хотя плоды и небольшие, но иногда вес одного гаранта может варьироваться в пределах 600–800 грамм. Кожица плода розово-алая, может быть как тонкой, так и средней, у зерен красный оттенок, они средние по величине с кисло-сладким вкусом. Сок обладает красным или темно-вишневым колером. В нем количество сахаров равно 15,5 %, а кислот до 1,9 %. Срок хранения у плодов этого сорта может доходить до 3 месяцев. Имеется синонимы — Кизил-пучок, Сурх-пучок.
4. Сорт «Полоша розовая» представляет собой полукустарниковое растение, обладающее полукруглой кроной. Плоды этой разновидности овальные, кожура розового оттенка. Внутри растут крупные зерна, окрашенные в насыщенный вишневый цвет. Сок у зерен очень ароматный и кисловатый на вкус.
5. Сорт «Никитский ранний» имеет кустарниковую форму произрастания и достигает небольшой высоты. Размер плодов очень крупный. Внутри зерна со средним размером. Сок у разновидности сладкий, но с присутствием кислинки.
6. Сорт «Акдона». Эта разновидность была выведена на землях Средней Азии и в Узбекистане. Более всего набрала популярности форма, обладающая крупными зернами, и носящая наименование «Верблюжий зуб» (Тюятиш). Куст достаточно высокий, но по очертаниям достаточно компактный. Появляющиеся плоды имеют овально сплюснутые контуры, но их иногда называют шаровидными. Масса одной гранатины может достигать 250 грамм, однако бывали случаи, когда плоды могли достичь веса в 600 грамм и даже побольше. Поверхность кожуры блестящая и гладкая, светлого тона, но присутствует румянец малинового колера. Чашечка по размеру небольшая, с конусовидной формой, зубцы с изгибом. Семена в зернышках удлиненные, окрас самих же зернышек — розовый. Сок также бледно-розового оттенка, обладает сладким вкусом. В соке у этого сорта содержится до 15 % сахаров и приблизительно до 6 % кислот. Созревать плоды начинают уже в начале октябрьских дней, а срок их хранения может достигать 2 месяцев.
7. Сорт «Сочный 110». Дерево сильнорослое, плоды крупные и круглые. Кожа темно-карминного цвета, тонкая. Сок кисло-сладкий, зерна крупные с приятным вкусом, продолговатые, окрас темно-вишневый.

Полив

Гранат считается неприхотливым растением, он способен стойко перенести непродолжительную засуху, но не без последствий: могут осыпаться цветы, завязь, растрескаться плоды. Поэтому регулярный полив обязателен. Растение нуждается в воде при просыхании верхнего слоя на 2–3 см.

Правила полива граната:

В феврале, когда почки готовы тронуться в рост, полив учащается, земля всегда должна быть увлажнена, как и воздух.
Когда гранат зацвёл, количество влаги уменьшают, т.к

в зонах его естественного произрастания в это время наблюдается небольшая засуха.
После образования плодов полив снова наращивают, но осторожно: перебор приведёт к растрескиванию созревающих гранатов.. С приближением периода покоя полив сокращают постепенно; зимой увлажняют почву всего раз в 1,5–2 месяца

С приближением периода покоя полив сокращают постепенно; зимой увлажняют почву всего раз в 1,5–2 месяца.