Картофель сорта лорх: воскрешённый из небытия

Видео

Интересную информацию об урожае картофеля сорта «Лорх» на даче в Подмосковье можно узнать из следующего видео:

Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

https://fermerss.ru/2018/10/23/opisanie-sorta-kartofelja-lorh/https://dacha.help/ovoshchi/kartofel-lorh-opisanie-sorta-foto-otzyivyihttps://ogorodum.ru/kartofel-lorh-opisanie-sorta-foto-i-otzyvy.html

https://youtube.com/watch?v=KaG2B3szR2k

Картофель Лорх: старейшина сортов!

В рейтинге нескольких тысяч сортов картофель Лорх, которому через 3 года исполнится 100 лет, занимает лидирующие позиции. История рождения и существования картофеля достойна уважения.

Своим появлением картофель обязан одному из зачинателей селекции в СССР Александру Лорху, в годы советской власти трудившемуся на Кореневской опытной станции в Подмосковье. Сейчас она носит его имя.

Работая над созданием нового сорта, ученый Лорх думал, как накормить «вторым хлебом» огромную страну, где есть разные климатические условия. Годы испытаний показали, что картофель Лорх справился с задачами. Территории его культивации можно позавидовать. Картофелю одинаково комфортно в центре России и на Северо-Западе, на Кавказе, нижней и средней Волге, Урале и даже Дальнем Востоке. В 1931 году после долгих испытаний картофель Лорх внесли в Госреестр страны.

Болезни и вредители

Гибриды получают в лабораторных условия, у них на генетическом уровне заложен высокий иммунитет к инфекциям и вредителям. Картофель Лорх является сортовым представителем культуры, создан переопылением сортов в естественной среде. Поэтому сопротивляемость у растения средняя.

В дождливый сезон при невысокой температуре картофель Лорх поражается фитофторозом. Грибковая инфекция проявляется во второй половине лета бурыми пятнами на ботве. Болезнь способна уничтожить растение, включая клубни. В профилактических целях посадочный материал обрабатывают марганцем и борной кислотой. При первых признаках болезни применяют противогрибковые средства: «Эксиол», «Оксигумат».

Угрозу для картофеля представляет ризоктониоз – это грибковое заболевание, развивающееся на любом этапе вегетации. Изначально локализуется на листьях, очаг поражения распространяется на ботву и корнеплоды. Развивается болезнь быстро, заражение стремительно распространяется на соседние растения, в течение двух недель может уничтожить плантацию картофеля полностью. Признаки ризоктониоза: черные пятна на клубнях, сухие участки на ботве. Инфицированные растения убирают с участка, сжигают. Последующие три года участок не используют под посадку пасленовых культур. Обрабатывают картофель «Агатом-25» или «Бактофитом».

Паразитирует на культуре колорадский жук. Если личинок немного, их собирают вручную и сжигают. При массовом распространении насекомых кусты обрабатывают «Актелликом» или «Децисом». Большой урон урожаю доставляет галловая нематода, паразит поражает корневую систему, растение отстает в развитии, листья сохнут ботва оголяется, клубни получаются мелкими, недоразвитыми. Уничтожить червя полностью и сохранить растение не удастся. Средств против нематоды не существует. Растение полностью извлекают из земли, убирают с участка, а место посадки заливают кипятком. Соседние растения опрыскивают «Алдикарбом», «Гетерофосом».

Особенности ухода

Для получения хорошего урожая и крупных, качественных плодов, обязательным является полив растений, рыхление и мульчирование, окучивание, удобрения и подкормки.

Полив

Недостатком данного сорта является непереносимость засухи. Картофель Лорх должен быть постоянно увлажнен, потому поливать растения следует часто и обильно. При недостаточном количестве питания и влаги, во время активной завязи плодов, произойдет изростание клубней.

Особенно важным является полив почвы в южных регионах, где часто стоит засуха. Поливы при знойной погоде следует проводить не менее 3-4 раз в неделю. Нормой для каждого куста считается расход в среднем 4 литра воды в день. Лучший результат можно получить при наличии автоматической системы полива.

Рыхление и мульчирование

Соблюдение водного баланса в почве обеспечивает рыхление и мульчирование. Рыхление способствует дренированию почвы, за счет чего происходит попадание влаги по назначению. К тому же эта мера позволяет избавиться от молодого сорняка, улучшить качество почвы, стимулируя разрастание корней.

Мульчирование необходимо для длительного задерживания влаги в почве, благодаря чему не пропускается слишком много активных солнечных лучей к месту выхода стебля из земли. В качестве мульчи используются опилки или сухая трава.

Окучивание

Окучивание требуется для того, чтобы корни картофеля насыщались кислородом. Стимулируется активный рост боковых побегов – столонов, на которых в дальнейшем происходит образование корнеплодов. Для сорта Лорх не подходит высокое окучивание, при слишком сильном заборе земли корни могут перегреться. Проводить окучивание за весь сезон следует 2-3 раза, совмещая его с поливами и внесением удобрений.

Удобрение и подкормка

Ранее картофель было принято удобрять перегноем, навозом и золой. Сегодня этот метод применяется по-прежнему, но к органике рекомендуется добавление и минеральных удобрений.

Основные подкормки вносят трижды:

1. При посеве. В лунку вместе с посадочным материалом уложить золу и перегной или костяную муку и нитрофоску.
2. Через 10-12 дней. Использовать куриный помет, разбавленный водой.
3. Во время цветения. Осуществить корневую подкормку, применяя сернокислый калий с водой.

При подборе удобрений принимают во внимание баланс витаминов и микроэлементов. Получение большого количества азота приведет к жирению ботвы и замедлению роста клубней

Нехватка калия и фосфора становится причиной непривлекательного внешнего вида плодов.

Болезни и вредители: борьба и профилактика

Лорх обладает повышенной стойкостью к различным заболеваниям и вредителям. Но порой растения могут заболеть или даже погибнуть, если вовремя не принять меры.

Наиболее частые заболевания сорта:

Парша обыкновенная. Это заболевание, при проявлении которого на клубнях появляются темные бугорки небольших размеров. На ощупь картофель становится шероховатым, а внешне – пятнистым. Также значительно портится вкус овоща. В несколько раз снижается урожайность. Заболевание не лечится. Но можно проводить профилактические меры, обрабатывая землю перед посадкой, соблюдая севооборот, применяя раствор марганцовки или медесодержащие препараты

Важно регулярно поливать растения.

Картофельный рак. Эта болезнь приводит к развитию неоднородных сростков, в дальнейшем сопровождается гниющими процессами

Клубень размокает и разваливается. Чтобы предотвратить развитие болезни на других растениях, убрать пораженные кусты и обработать землю. Для профилактических целей используют препарат Беномил. Опытные огородники рекомендуют после картофельного рака не высаживать овощ на том же участке в течение 2-3 лет.

Рак у картофеля

На картофель могут напасть и такие вредители:

• Медведка. Вредитель, который приносит вред не только корням и клубням, но и надземной части растения. Насекомое прогрызает листья и стебли. В итоге растение быстро гибнет.
• Проволочник. Вредитель вгрызается в клубни и корни под землей. Приводит это к гибели растения, быстрой порче картофеля.

Избавиться от вредителя можно при помощи препарата Дохлос, Гром и Актара. Также во время посадки картофеля рекомендуется с семенами добавлять в лунки немного золы, смоченного в ацетоне суперфосфата. Для профилактики регулярно удалять сорняки и высаживать возле картофеля душистые травы – проволочник их не переносит.

Заболевания и паразиты

Как было отмечено выше, сорт не защищен от рака картофеля и парши обыкновенной. Из паразитов очень часто атакует Лорх проволочник.

Рак картофеля

При этом заболевании на поверхности клубней появляются наросты, которые чем-то похожи на цветную капусту. На начальной стадии наросты имеют светло-желтый окрас, который со временем становится темно-коричневым.

Профилактика заболевания состоит в отборе качественного семенного материала, обработке его раствором борной кислоты (перед посадочными работами), соблюдении севооборота.

Парша обыкновенная

Это самый распространенный грибок (после фитофтороза) поражающий клубни культуры. Зараженный корнеплод покрывается коричневыми язвами, напоминающими бородавки. Парша приводит к существенному снижению урожайности (до 50%) и ухудшению вкусовых качеств, в частности из-за снижения содержания крахмала.

Профилактические меры заключаются в соблюдении севооборота и качественных поливах (парша размножается в сухих почвах).

Проволочник

Проволочник – это личинка жука-щелкуна. Отыскать этого вредителя практически невозможно. Личинка живет в почве. Заметив клубень, насекомое прогрызает в нем отверстие и начинает грызть его изнутри. В конченом итоге это приводит к гибели клубня из-за наличия многочисленных ходов.

Профилактические меры заключаются в перекопке участка, удалении травы (в ней живут щелкуны) и нормализации кислотности грунта (насекомое предпочитает кислые почвы).

Уход за картофелем Лорх

Чтобы картофель Лорх не деформировался и на его поверхности не вырастали маленькие клубни, во время ухода за ним рекомендуется контролировать уровень влажности в почве, периодически производить рыхление. Процесс появления новообразований на уже сформировавшемся корнеплоде называется израстанием.

Хорошие результаты дает использование автоматизированной системы полива и мульчирование посадок сухой травой, которое позволяет удерживать влагу в земле и защищает растения от сорняков.

Рыхлить почву желательно после дождя и запланированного полива, минимум 2–3 раза за сезон

Важно не допускать образования сухой корки на поверхности земли. Данная процедура обеспечивает нормальный газообмен в корнеплодах

Посадка и уход при выращивании картофеля требуют должного внимания, все мероприятия должны выполняться своевременно и качественно.

Сроки и особенности посадки

Высаживать картофель Лорх можно в первой половине мая, что актуально для средней полосы России. Но учитывая, что сроки посадки сильно зависят от погодных условий, в регионах с коротким летом иногда начинают на неделю-две раньше – в первых числах мая.

На грунте должна быть неизменная температура (в пределах 6–8 градусов). Измеряют ее специальным термометром, например ТП-1, электронным м1т-43. В случае посадки клубней в холодную землю период вегетации существенно затянется.

Учитывая высокорослость растения, при посадке рекомендуется выдерживать расстояние между кустами в 35 см, а между рядами – 70 см. Такая схема препятствует образованию загущенности кустов.

Сажать клубни нужно на глубину 10 см, если земля рыхлая, и на 8 см – в случае тяжелых суглинков. Высаживание корнеплодов производится траншейным способом (на песчаных почвах), на гребни (при близком залегании грунтовых вод к поверхности), в лунки (под лопату).

В качестве растений-предшественников выбирайте:

• капусту;
• бобовые;
• корнеплоды;
• огурцы;
• тыкву.

Обеспечение правильной посадки и ухода является залогом вкусного урожая.

Полив и окучивание

Одним из условий качественного ухода считается полив растений, который проводится:

• как только культура взойдет;
• до начала бутонизации;
• при обильном цветении;
• после цветения.

Присыпать влажной почвой стебли растения рекомендуется, когда их высота составит 15 см, и следующий раз – спустя 2–3 недели. После окучивания обязательно используйте слой мульчи, что предотвратит появление корки на земле. Покрывать почву сухой травой также необходимо 2 раза.

Подкормка

1. Лучшим удобрением для картофеля считается навоз. Также хорошо использовать и золу, ее вносят в почву из расчета 20 г под один куст.
2. В посадочную ямку рекомендуется засыпать одну горсть древесной золы и 700 г органического удобрения либо смесь из 1 ст. л. нитрофоски, 0,5 стакана костяной муки.
3. Перед первой процедурой окучивания, после полива, применяют жидкое органическое удобрение из одной части куриного помета и 15 частей воды. Под каждое растение используют 1 л.
4. На стадии цветения рекомендуется приготовить раствор из 30 г сернокислого калия и 10 л воды. Расход на один кв. м будет составлять 1 л удобрения.
5. В период созревания клубней хорошо делать подкормку суперфосфатом: на одну сотку вносится 400 г средства.

Болезни и вредители

Фитофтороз, нематода, парша обыкновенная, рак – это характерные болезни и вредители данного гибрида.

Если растения поражены раком, то их удаляют из земли, выкапывают яму глубиной минимум один метр, укладывают в нее и посыпают хлорной известью. Высаживать корнеплоды на этом участке рекомендуется только спустя 7 лет. Специальных средств для уничтожения парши обыкновенной не существует

Здесь важно вовремя выполнять профилактические мероприятия. Обработку семенного материала производят при помощи Фунгазила, Аквафло, Ровраля, слабого раствора марганцовки (1 г на 10 л воды)

Против нематоды эффективно использовать Немабакт – это биологический препарат, под действием которого происходит вытеснение вредителя из зараженных мест. Для разведения используют обычную воду из расчета 100 г препарата на 10-литровое ведро. Рабочий раствор либо разбрызгивают, либо поливают им растения (0,5 л жидкости на один куст). Применяют средство перед посадкой овощной культуры или локально под куст на стадии бутонизации. Чтобы не допустить развития фитофтороза на участке, применяют бордоскую смесь 1 % (одна упаковка на 10 л воды). Обработку клубней выполняют перед посадкой за 1–1,5 часа, а также можно опрыскать всходы, когда они достигнут высоты 15–20 см.

Картофель Лорх: описание сорта

Название сорта	Лорх
Общая характеристика	среднепоздний сорт универсального назначения средней урожайности с отличными вкусовыми качествами
Период созревания	110-120 дней
Содержание крахмала	15-20%
Масса товарных клубней	90-120 гр
Количество клубней в кусте	9-11
Урожайность	250-350 ц/га
Потребительские качества	хороший вкус, рассыпчатая мякоть, не темнеющая при варке, хорошо подходит для переработки на крахмал
Лежкость	88-92%
Цвет кожуры	желтый
Цвет мякоти	белый
Предпочтительные регионы выращивания	Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Центрально-Черноземный, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский и Западно-Сибирский
Устойчивость к заболеваниям	восприимчив к раку картофеля, нематоде и парше обыкновенной, умеренно устойчив к фитофторозу
Особенности выращивания	плохо переносит высокие температуры и недостаток влаги
Оригинатор	ГНУ ВНИИ картофельного хозяйства им. А.Г. Лорха, ГНУ пензенский НИИСХ

Лорх является старейшим отечественным сортом картошки, он был выведен еще в 1922 на картофельной селекционной станции, которая нынче известна как Всероссийский научно-исследовательский институт картофельного хозяйства. Этот сорт был создан селекционером А. Г. Лорхом, в честь которого он и получил свое название. В Госреестр включен с 1931 года. Сорта картофеля НИИ им. Лорха: Азарт, Аспия, Барин, Бронницкий, Василек и другие сорта.

Относится к среднепоздним сортам картошки, его вегетационный период составляет 80 — 100 дней. Имеет столовое предназначение, а также годится для переработки на крахмал. Содержание последнего у него может достигать 20% и выше.

В таблице ниже вы можете видеть сколько процентов крахмала содержится в других сортах картофеля и сравнить их с данным:

Название сорта	Содержание крахмала
Лорх	15-20%
Гренада	10-17%
Шери	11-15%
Наташа	11-14%
Зекура	13-18%
Снегирь	15-16%
Тимо	13-14%
Весна	11-15%
Молли	13-22%
Великан	16-19%
Сантана	13-17%

Клубни у Лорха большие, тяжелые и продолговатые, средняя масса одного товарного плода составляет 115 г. Кожура тонкая и гладкая, светло-бежевого цвета. Мякоть белая и очень вкусная, в процессе приготовления рассыпчатая. Не имеет свойства темнеть при термической обработке.

Урожайность хорошая, в среднем огородники собирают по 25 — 35 т/га. Лежкость тоже высокая и держится на отметке в 88 — 92%.

Урожайность других сортов для сравнения представлена в таблице ниже:

Название сорта	Урожайность
Лорх	250-350 ц/га
Хозяюшка	180-380 ц/га
Лига	210-350 ц/га
Красавчик	170-280 ц/га
Свитанок Киевский	до 460 ц/га
Боровичок	200-250 ц/га
Лапоть	400-500 ц/га
Американка	250-420 ц/га
Коломбо	220-420 ц/га
Ред Фэнтези	260-380 ц/га

Предлагаем вашему вниманию полезную информацию о свойствах картофеля: почему опасен соланин и полезен сок картофеля, можно ли его есть сырым и в чем польза ростков.

Лежкость у клубней этого сорта достойная, что помогает при длительном хранении в погребах. Глазки мелкие и редкие.

Читайте подробнее про сроки, температуру и места хранения картофеля, возникающие при этом проблемы.

А также о том, как правильно хранить корнеплоды зимой, в овощехранилищах и в условиях квартиры, на балконе, в ящиках, в холодильнике и можно ли это делать в очищенном виде.

Особенности посадки

Прежде чем выбрать место для посадки, стоит оценить возможности участка. При всей неприхотливости, растение реагирует на недостаток света. Если его будет не хватать, свои силы оно направит на вершки, а не на корешки.

Важно учитывать, какие сорта культур росли на участке до картофеля. Подсолнечник, помидоры и сорго – разносчики инфекций и вирусов. В качестве предшественников не годятся

В качестве предшественников не годятся.

Морковь, огурцы, тыква, свекла, клубника, отдающие земле часть питательных веществ, считаются идеальным выбором. А если это будут злаковые, их называют санитарами почвы, картофель отблагодарит качественными клубнями.

Участок под посадку должен быть ровным. Подготовительные работы начинаются осенью, когда почву перекапывают и вносят органические удобрения. Навоз рассыпают по поверхности, в процессе перекопки смешивают с землей. Весной процедуру вскапывания повторяют. В это время грядки сдабривают удобрениями, содержащими азот.

Сажают картофель в начале мае, а вообще придерживаются двух показателей, один из которых относится к категории научных, второй – к разряду народных примет. Почва, принимающая клубни, должна прогреться на глубине 10 см до +6 +8 ℃, а береза – распустить листочки.

Картофель Лорх неприхотлив к почве, но каждый фермер или огородник, думающий о будущем урожае, выберет окультуренный грунт – супесчаник или суглинок. На более тяжелых почвах растение даст мелкие и деформированные клубни, а если зарядят дожди, может вовсе заболеть и погибнуть.

Перед посадкой необходимо учесть некоторые особенности картофеля:

• клубни сажают в землю целыми, глазками вниз. Если их разрезать, хорошего урожая ждать не придется;
• сорт пригоден к посадке без прорастания, но в этом случае картофель Лорх можно выкапывать на 2-3 недели позже обычного срока;
• почва с близкими грунтовыми водами – не лучший вариант для овоща. Ситуацию исправит поднятие грядок на высоту 15-20 см, это делается до высаживания.

Приступая к посадке, следует учесть высоту кустов. Расстояние между лунками должно быть не меньше 35-40 см, между грядками 70-80 см. В противном случае растение, отличающееся не только ростом, но и раскидистостью, плохо отреагирует на стесненные условия.

Картофель Лорх укладывают в подготовленные заранее лунки и углубляют:

• крупные корнеплоды на 8-10 см;
• мелкие клубни на 6-8 см.

Если посадка проведена по всем правилам, через 6 дней картофель Лорх даст всходы, а через 110-120 дней можно будет полакомиться запеченными клубнями.

Уход за этой овощной культурой мало чем отличается от других, но некоторые нюансы все же есть. Учитывая, что картофель Лорх не любит высоких температур и требует влагу, нужно за этим следить. Если процесс пустить на самотек, нормально развитых клубней не будет. Поливать картофель нужно:

• сразу после посадки;
• после появления всходов;
• перед началом завязывания бутонов;
• в разгар цветения;
• после завершения цветения.

Каждый картофельный куст требует не менее 3-4 литров жидкости. Если лето выдалось засушливым, в период вегетации поливать растение необходимо 1 раз в 10 дней. Овощ хорошо отзывается на рыхление и мульчирование.

Рыхление

Рыхление опытные огородники проводят сразу после дождя или полива.

Цель:

• убрать тяжелую земляную корку вместе с сорняками, поглощающими полезные вещества;
• открыть доступ кислорода к корням.

Мульчирование

Мульчирование картофеля Лорх, для которого используют сухую траву, рекомендуют проводить после полива и рыхления.

Цель:

• сохранить почву влажной;
• не дать разгуляться сорнякам.

Окучивание

Нельзя забывать об окучивании. Эта процедура не только открывает доступ кислорода и влаги к корням, она защищает неокрепшие всходы от возможных холодов. Во время вегетации окучивание проводят дважды:

• первый раз, когда ботва вытянется на 15 см;
• второй раз – через 15-20 дней.

Длительный период вегетации требует особого режима в подкормке питательными веществами. Трудясь над созданием гибрида, который Александр Лорх вывел путем скрещивания сортов Свитязь и Смысловский, Лорх делал упор на органических удобрениях, заставляя каждого сотрудника опытной станции принести хотя бы по 1 ведру древесной золы. Он считал ее лучшим видом удобрения.

Дачники, следующие наставлениям создателя, под куст вносят по 20 г золы

Из других видов органики стоит обратить внимание на навоз и перегной

В процессе вегетации клубни картофеля нуждаются в фосфоре и калии. Если этих микроэлементов будет недостаточно, корнеплоды вырастут не округло-овальными, а вытянутой формы.

Как сажать клубни?

Народные поверья утверждают, что картофель сажают тогда, когда лист на березе распустится. Желательно, чтобы грунт прогрелся до +6—8 ⁰С. Низкая температура приведет к увеличению периода вегетации.

Дачники советуют сеять на участке под картофель овес, оставляя его в зиму, весной перекапывают вместе со всходами.

Сажают посевной материал на глубину 6—8 см, расстояние между картофелинами 25 см, междурядье 80 см. Если по какой-либо причине пропущен своевременный срок посадки картофеля, его заглубляют еще сильнее на 10 см.

Количество калия и фосфора должно быть оптимальное, так как эти минеральные вещества помогают растениям бороться с заболеваниями. Кроме того, клубни Лорха при их недостатке деформируются и вытягиваются, теряя товарный вид.

Не стоит разрезать корнеплод с целью экономии посадочного материала, это отразится на объеме урожая.

Картофель Лорх: описание сорта, история и характеристика (с фото)

Выведением сортового картофеля в России занимаются очень давно. Многие сорта остались просто историческим фактом, так как их уже не выращивают. Но есть и такие, которые по прошествии многих десятков лет разводят до сих пор.

Картофель сорта Лорх — является самым старым отечественным, сохранившимся до наших дней. Он был выведен в 1922 году на опытной станции в Коренёво, что в Московской области. Автором стал замечательный учёный — А.Г. Лорх, в честь которого впоследствии будет назван целый институт, основанный на базе этой небольшой опытной станции, где трудился селекционер. В Госреестр сорт внесён в начале 30 годов, и долгое время, почти до середины 50, считался элитой. А после — почти полное забвение. Но как оказалось, сорт жив, о нём продолжают помнить и выращивают на своих участках многие огородники. Кроме того, в 1976 г сорт с успехом восстановлен в институте Картофельного Хозяйства им. А.Г. Лорха.

Картофель Лорх — отечественный сорт, который прошёл испытание временем

Картофель предназначен для выращивания в разных климатических регионах страны, среди которых Центральный, Центрально-Чернозёмный, Северо-Западный, Северо-Кавказский, Нижневолжский, Средневолжский и Уральский. Украина и Молдавия также входят в зону возделывания этого сорта.

Кусты картофеля Лорх вырастают довольно высокими, почти до 80 см, и имеют сильное разветвление. Листья светло-зелёные, слаборассечённые, средней величины. Облиственность куста сильная.

Венчик цветка среднего размера, имеет светло-красно-фиолетовый оттенок. После цветения ягоды почти не образуются.

Цветёт картофель Лорх красиво

Покрытые светло-бежевой кожурой клубни имеют округло-овальную форму. Картофелина большая и тяжёлая, в среднем вытягивает от 90 до 120 г. Структура кожуры гладкая, но возле вершины клубня наблюдается незначительное шелушение. Глазки немногочисленные, равномерно располагаются по всей поверхности, неглубокие. Мякоть корнеплода белая, во время чистки не темнеет. Структура мякоти мягкая и слабо-водянистая. Вкусовые качества отмечаются как отличные.

У картофеля Лорх белая мякоть,не темнеющая при чистке

Содержание веществ в клубне — таблица

Вещества	Процентное
Сухие вещества	23%
Белок	2,2%
Витамин С	18%
Крахмал	15 – 20%

Картофель Лорх относится к среднепоздним сортам. Период созревания клубней происходит через 110 – 120 дней после высадки. Под одним кустом в конце сезона можно собрать от 15 до 25 крупных корнеплодов. Урожайность можно назвать очень хорошей, с 10 м2 снимают 25 – 35 кг картофеля. Товарность высокая — 88 – 92%.

Картофель Лорх является сортом столового назначения, относящимся к кулинарному типу С. Его нежная мякоть при варке может растрескиваться, поэтому сорт идеально подходит для приготовления пюре, супов-пюре. А ещё картофель Лорх изумительно вкусен в запечённом виде. Поэтому любителям пикников перед выходом на природу стоит поискать этот сорт на местных рынках.

Особенно хорош картофель Лорх в запечённом виде

Благодаря повышенной крахмалистости, картофель Лорх используется в качестве сырья для получения крахмала.

Выбирая картофель для посадки, огородники всегда интересуются, в какой степени сорт устойчив к тем или иным заболеваниям. Так вот, картофель Лорх прекрасно противостоит вирусным болезням, бактериозам и ризоктониозу. Имеет среднюю сопротивляемость фитофторозу клубней и листьев.

Достоинства и недостатки — таблица

Достоинства	Недостатки
Обладает отличными вкусовымикачествами	Сорт страдает от паршиобыкновенной, рака картофеля
Лёжкость клубней очень хорошая	Плохо переносит недостаток влаги
Имеет высокую экологическуюпластичность, что позволяетполучать ежегодно высокие урожаи
Относительно устойчив ко многимзаболеваниям