Характеристики лука геркулес

Особенности посадки под зиму

Озимые сорта высаживаются с учётом климатических особенностей региона. Наиболее часто озимый лук садят в конце октября или начале ноября. Приемлемая температура для посадки от 0°С до -5°С. Не следует слишком рано садить озимый лук, иначе под воздействием тепла он успеет пустить корни и пойти в рост, что приведёт к его гибели зимой. Технология посадки лука осенью проводится так же, как и весной. Подготовка к зимнему периоду заключается в тщательном укрытии грядок на период морозов.

Вам будет интересно узнать, как бороться с вредителями репчатого лука.

Для укрытия используют:

  • солому;
  • опилки;
  • плотный картон;
  • ветки деревьев.

После выпадения снега, можно сделать большие сугробы над лунками.

Лук – севок Геркулес F1

При выборе сорта у огородников возникает много вопросов. Их интересует не только внешний вид лука, но и его вкусовые качества. Характеристика гибридного сорта Геркулес основана на явных преимуществах овоща.

Селекционные особенности гибрида:

  • Средне-ранний сорт, поспевает через 70-80 дней после всходов;
  • Луковицы имеют вытянутую эллипсовидную форму;
  • Вырастает головка весом 120-160 г;
  • Сверху головки покрываются плотной чешуей желтого цвета;
  • Внутри мякоть белая, сочная, с острым послевкусием;
  • Растение болезнестойкое;
  • Урожайность до 8 кг/кв.м;
  • Обладает лежкостью, сохраняет витаминный состав и сочность до нового урожая.

Способность переносить засуху позволяет высаживать сорт в регионах, где стоит сухая погода. Такой особенности лука селекционеры добились за счет сильной корневой системы. Но убирать урожай надо вовремя, чтобы не начали расти вторичные корни.

Описание и характеристики

Геркулес вывели селекционеры из Голландии. С тех пор уже прошло время, а овощ получил известность и популярность. Его считают среднеранним растением с продолжительностью периода вегетации до 80 дней.

Лук Геркулес имеет высоту около 40 см. Относится к желтому сорту. Луковица большого размера, основная масса составляет — 160 грамм. Имеет плотные чешуйки в 4 слоя, шейка среднего размера.

Овощ сладковатый на вкус, с маленькой остринкой, но без горечи. Что интересно: даже после приготовления блюд не теряет пикантного послевкусия.

Геркулес считается двухлетним растением. Вначале сеют семена, получают мелкий лук-севок. На другой год уже созревает большая луковица.

Еде одна отличительная характеристика — высокая урожайность. С одного квадратного метра можно собрать до 8 кг репчатого лука.

Рекомендации по агротехнике

Посадочный материал данной разновидности культуры предлагают многие зарубежные и отечественные производители. Основные преимущества семян «Геркулеса» в том, что они дают биологически и морфологически однородные растения с выровненными луковицами, сбалансированными по размеру и вкусовым качествам. Гибриды первого поколения, устойчивые к различным заболеваниям и вредителям, отлично растут в открытом и защищенном грунте, поэтому для небольшого участка на даче или в теплице такие семена подходят идеально.

На фото семена и севок «Геркулеса» – посадочный материал в упаковках различных производителей

Однако у гибридов первого поколения, по сравнению с сортовыми овощами, имеется один серьезный недостаток – с них нельзя заготавливать семена. Дело в том, что потомство ввиду генетической разнородности не будет наследовать улучшенных свойств. Поэтому семенной материал с них не собирают, а используют только покупной, который нужно приобретать ежегодно. Хоть он и обходится дороже, чем сортовой, но зато качество и количество урожая полностью оправдывают вложенные затраты и труд.

Оригинатор рекомендует возделывать этот лук в двухлетней культуре, то есть сначала из семян выращивают лук-севок, у которого на следующий год формируется репка. Для получения урожая крупных луковиц на дачных участках многие овощеводы предпочитают сразу выращивать лук «Геркулес» из севка, характеристики которого соответствуют европейским стандартам. Посадку проводят под зиму или весной. Метод удобен тем, что севок менее требователен к условиям увлажнения, чем семена, поскольку в луковице имеется запас влаги для первоначального роста корневой системы и надземной части.

Сажать советуют на глубину не более 5 см и не слишком густо, выдерживая расстояние в 6-7 см между головками и 15 см между бороздками

Основные агротехнические мероприятия, в том числе прополка сорняков, поливы, регулярное рыхление почвы, внесение удобрений – аналогичны стандартным правилам ухода, рекомендуемым при выращивании репчатого лука из севка.

Правильная посадка лука Геркулес F1

Этот
лук можно высаживать как ранней весной,
так и осенью, под зиму. Время посадки
зависит от региона выращивания и личных
предпочтений огородника.

В
холодных регионах нашей страны
предпочтительнее выращивать лук в
весеннее время. В теплых регионах, где
зимы не очень холодные, Геркулес F1
высаживают
под зиму. При осенней посадке урожай
можно будет получить уже летом, в конце
июля или в начале августа.

Участок
для выращивания Геркулеса F1

Этот
сорт нельзя назвать требовательным,
однако нужно понимать, что как и любой
другой сорт, он нуждается в качественном
участке. Идеально, если место где будет
выращиваться голландский лук Геркулес
F1
будет
отвечать следующим требованиям:

  1. Он обязательно должен находиться на солнечном месте. Лук — это светолюбивая культура. Выращивание на затененных участках или участках где рядом располагаются деревья, которые создают временное затенение, не допускается.
  2. На участке не должно быть близкого залегания грунтовых вод к поверхности грунта. Оптимальный вариант не менее 1.5 м. В условиях более близкого залегания грунтовых вод культура попросту начнет гнить. Если нет возможности заменить участок на другой, тогда нужно сделать хороший дренаж.
  3. В целом, Геркулес не требователен к типу почвы, однако лучше всего себя он будет чувствовать на плодородных грунтах типа чернозема, суглинка или супеска.
  4. Если культура будет высаживаться осенью, то каждый 1м2 грунта нужно удобрить 0.5 кг древесной золы. Если же лук будет высаживаться весной, то в осеннее время, каждый 1м2 участка удобряется 6-8 кг перегноя.

Подготовительные
работы

Как
уже отмечалось ранее, участок нужно
заранее удобрить. Однако кроме удобрений,
нужно еще выполнить ряд агротехнических
процедур:

  1. Очистить
    участок от сорной травы. Сорняки
    оказывают негативное влияние на развитие
    культуры. Перед началом посадочных
    работ нужно тщательно очистить участок
    от сорняков.
  2. Взрыхлить
    грунт. Если грунт будет плотным, то
    будет намного сложнее проводить
    посадочные работы. К тому же, в плотном
    грунте очень плохо развиваются головки
    луковиц. Поэтому без рыхления грунта
    не обойтись. Почву перекапывают на
    глубину до 30 см. Если это весенняя
    посадка, то перекопанный грунт не
    трогают и оставляют зимовать. После
    схождения снега участок разравнивают
    граблями и приступают к посадочным
    работам.

Подготовка
севка

Перед
посадочными работами необходимо
подготовить материал. Его предварительно
сортируют. Поврежденные, мягкие или
слишком крупные луковицы отбраковывают.
Идеально
подходящий материал нужно хорошенько
просушить на солнце, периодически
помешивая.

Затем,
посадочный материал обрабатывают, чтобы
он был более защищенным от вредителей
и заболеваний. Для этого его минут на
10-15 замачивают в растворе нитрофоски.
Затем снова просушивают.

Схема
посадки Геркулеса F1

Главное
условие для высаживания лука Геркулес
— температура не ниже +10 градусов по
Цельсию. Если это условие соблюдается,
можно начинать подготавливать посадочные
лунки:

  1. Первым
    делом вырывают лунки или борозды. Это
    уже по предпочтениям огородника. Глубина
    лунок/борозд должна находиться в районе
    5 см. Междурядья — 30 см, а шаг между
    луковицами в ряду — 15 см.
  2. Затем
    высаживают
    материал. После его посадки рекомендуется
    провести мульчирование грядок. Это
    позволит предотвратить формирование
    сухой корки грунта, снизит риск инвазии
    заболеваниями и вредителями, а также
    защитит участок от быстрого испарения
    влаги и сорной травы.

Преимущества и недостатки

Преимуществ у лука Геркулес много, не зря он считается эталоном.

  • Самое главное – лук имеет очень хорошую степень и продолжительность хранения. Причем при хранении не утрачиваются питательность, вкусовые качества и аромат луковых головок. По этому параметру, пожалуй, он является непревзойдённым.
  • Высокая урожайность, конечно, заслуживает тоже всяческих похвал.
  • Хорошие вкусовые качества порадуют любую хозяйку.
  • Уровень устойчивости к всевозможным заболеваниям и вредителям – очень ценное качество для любого огородника.
  • Наконец, лук Геркулес за счет образования мощной корневой системы, достаточно устойчив к засухе, поэтому, его можно выращивать даже при нерегулярных поливах.

Лук Геркулес быстро идет в рост и наращивает мощную корневую систему Но, недостатки у лука Геркулес тоже имеются:

  • Он является гибридом, поэтому семена от него бесполезно выращивать и сохранять.
  • Цена на посадочный материал достаточно высокая.

Подготовка почвы

Почва также нуждается в специальной подготовке, ведь она должна содержать все необходимые вещества, способствующие правильному и быстрому развитию культуры. К весенней посадке садоводы начинают готовить грунт ещё осенью. Во время вспахивания устраняют сорняки, и удобряют участок двойным суперфосфатом в количестве 20 г на каждый квадратный метр, а также хлористым калием, которого потребуется 15 г на 1 м2. И также можно использовать органические удобрения:

  • компост – 8 кг на 1 м2;
  • перегной – 5 кг на 1 м2;
  • куриный помёт – 200 г на 1 м2.

Для подготовки торфяной почвы необходимо использовать фосфорные удобрения, а чтобы снизить кислотность – известь.

В таких условиях лук долго не даёт всходов, но исправить ситуацию поможет частое рыхление поверхности почвы, обильный полив и подкормка.

Весной перед непосредственной высадкой почву вновь перекапывают, устраняют сорняки и удобряют. Перекопка должна быть неглубокая – всего на 10 см. В качестве удобрений используют смесь хлористого калия с суперфосфатом в количестве 10 г на 1 м2. После этого начинают делать борозды для посадки лука, придерживаясь следующих правил:

  • ровные ряды с промежутком 20-30 см;
  • глубина борозд около 5 см;
  • между луковицами расстояние 7-10 см;
  • над хвостиками севка должно быть примерно 2 см почвы.

Если «Геркулес» посадить гуще, то его урожайность снизится. После высадки культуры опытные садоводы рекомендуют мульчировать грядки опилками или соломой, чтобы предотвратить быстрое высыхание земли и образование на её поверхности корки.

Основные правила выращивания

Подготовка почвы

Почву под семена, рассаду и лук-севок подготавливают заранее. Количество удобрений огородник подбирает в зависимости от состава почвы, но оптимальным считается следующий состав на 1 кв.м:

  • перегной – 4 кг;
  • торф – 5 кг;
  • суперфосфат – 30 г;
  • сульфат калия – 15 г;
  • мочевина – 10 г.

Посадка семенами

Важно!

В аграрной промышленности этого сорт выращивают как однолетнюю культуру. Весной семена высеивают, а поздним летом собирают готовую для продажи продукцию. Большинство огородников предпочитают выращивать этот сорт как двухлетнее растение.

При покупке семян сорта Геркулес необходимо выбирать пакетики с маркировкой f1 — это семена гибрида первого поколения. После покупки чернушку обязательно проверяют на качество и жизнеспособность с помощью воды. Небольшое количество семян замачивают в воде. Если семена начинают прорастать, значит, посевной материал качественный. Так же производится и отбраковка – всплывшие семена к посадке не пригодны.

В открытый грунт семена высаживают в разное время, в зависимости от климатических условий.

Посадка поздней осенью подходит для всех регионов РФ, кроме северных, где почва может промерзать на большую глубину.

При весенней посадке в умеренных зонах луковицы не успевают сформироваться, поэтому часть их употребляют в пищу, а мелкие репки оставляют для посадки на следующий год.

В средней полосе весь собранный урожай используют под лук-севок.

Для северных областей используют рассадный метод выращивания. Семена отбираются так же, но высаживаются в горшочки или деревянные ящики с дерновой землёй и перегноем с 15 февраля. В открытый грунт переносятся, когда тот прогревается до температуры 15°С, а у всходов появляются 2-3 листочка.

Купленные семена не нуждаются в подготовке, но перед посадкой в грунт их желательно прогреть. Грядки, в которые будут посажены семена или рассада, желательно обработать 1%-м раствором марганцовокислого калия.

Рассаду высаживают в грядки на расстоянии 8-10 см друг от друга, между грядками оставляют около 20 см. А вот при посадке чернушки, так как её практически не видно на фоне грунта, огородники советуют приклеивать семена клейстером из крахмала к кускам туалетной бумаги на небольшом расстоянии между собой.

Посадка севком

Посадка севком принята у огородников ранней весной, как только почва прогреется до температуры +8°С, а воздух до +10°С. Для посева используют стандартный лук-севок величиной 2-3 см.

Внимание!

Посевной материал замачивают в горячей воде с добавками стимуляторов, а затем хорошо просушивают в тёплом месте в течении 4-5 дней.

Севок можно сажать и под зиму, используя при этом репки размером от 1 до 2 см. Перед посадкой посевной материал обрабатывают марганцовкой или медным купоросом. Высевка производится с расчётом на то, чтобы севок укоренился, но не дал всходов.

Осенняя посадка привлекательна тем, что луковицы догоняют в размерах посаженные весной, и при этом на них не образуются стрелки.

Схема посадки гибрида одинакова для весеннего и осеннего сева. Учитывая, что луковицы вырастут крупными, лук-севок сажают в борозды глубиной около 5 см, оставляя междурядье не менее 20 см. Севки слегка вдавливают в почву на расстоянии 10 см друг от друга. Сверху всё это засыпается плодородной землёй и мульчируется соломой. Это убережёт осенний посев при промерзании почвы, а весенний избавит от сорняков и сохранит в земле влагу.

Уход

Репчатый лук Геркулес не требователен к уходу.

  • Поливать этот сорт нужно регулярно, но умеренно. При нормальной погоде хватает 1-2 поливов в неделю, но при засухе, и особенно в период созревания луковиц, орошение должно быть наиболее интенсивным. После того, как перья начинают увядать, полив прекращают.
  • После каждого дождя почву нужно прорыхлить на глубину не более 3-4 см, чтобы не задеть корневую систему. Рыхление увеличивает доступ кислорода к корням, что способствует росту луковицы.
  • Прополку желательно проводить вместе с рыхлением, при этом все сорняки необходимо убирать из почвы. Это убережёт всходы от различных заболеваний и вредителей.
  • Гибриду Геркулес за весь вегетационный период требуются три подкормки. Через 2 недели после посадки в почву вносят раствор, содержащий 250 г куриного помёта и 20 г мочевины на 10 л воды. Ещё через 2 недели, а также в период интенсивного роста луковицы, почву удобряют уже другим раствором (на 10 л воды -60 г суперфосфата, 20 г аммиачной селитры и 20 г хлористого калия).

Как правильно посадить и ухаживать за луком

  • Перед посадкой лук необходимо обработать, чтобы убрать возбудителей возможный заболеваний. Дачники прибегают к различным растворам: солевому, марганцевому, применяют медный купорос.
  • Лук хорошо будет расти после томатов, баклажанов, салатов, бахчевых культур. А вот после кукурузы, моркови, чеснока или подсолнечника его лучше не сажать.
  • Высадка севка осуществляется при температуре почвы не ниже + 10 градусов.
  • Осенняя посадка также имеет место, обычно сроки посадки определяются погодными условиями. Желательно успеть посадить лук за 15-20 дней до морозов. Главное, что лук не выбросил стрелки, но в то же время успел «схватиться за землю».
  • Грядки для лука должны быть на солнечном участке, в почву вносится зола суперфосфат, калий хлорид, перегной.
  • После того, как всходы появились, можно подкормить лук мочевиной или аммиачной селитрой.
  • Севок не следует слишком заглублять в почву, глубина должна соответствовать 2 см.
  • Полив осуществляется три раза в неделю, но после середины июля его прекращают.
  • Почву следует рыхлить после каждого второго полива, а сорняки удалять, чтобы они не оттягивали на себя влагу и питание.
  • После сбора урожая лук просушивается в проветриваемом и сухом помещении.

В качестве профилактических мер можно порекомендовать опрыскивание посадок раствором воды и нашатырки.

Возьмите на ведро пару столовых ложек нашатырного спирта, и предварительно перемешав раствор, опрыскайте лук, а затем тем же раствором полейте гряды.

Такую процедуру следует делать раз в 10-12 дней, тогда вредные насекомые не повредят лучок, он будет крепким, здоровым и зелёным.

Посадка

Высаживать Геркулес можно семенами или севком. От выбранного способа зависит, когда был получен урожай. Семена дешевле севка, но и ждать результатов придется дольше, а работ выполнять больше.

Семенами в открытый грунт

Высаживать Геркулес семенами надо в правильные сроки:

  • Озимая посадка возможна в любом регионе, кроме Крайнего Севера. Посев производят при температуре до 5 градусов. Сделать это нужно за 2-3 недели до заморозков, почва должна быть сухой. Прорастание начнется ранней весной.
  • Для посева может быть выбрана ранняя весна, когда почва прогреется до 3 градусов. Благодаря талой воде, расти культура будет лучше, а урожай даст хороший, но храниться он будет меньше – не более 3 месяцев.
  • Посев при температуре почвы 10-12 градусов обеспечивает лук мелких и средних размеров. В основном это посадочный материал на следующий год, но часть можно взять на еду.

Независимо от выбранных сроков действовать нужно по следующему алгоритму:

  • Проверить посевной материал на жизнеспособность. Для этого семена нужно замочить в воде. Всплывшие экземпляры не прорастут, поэтому их следует выкинуть. Рекомендуется оставить несколько семян в воде до прорастания и оценить соотношение проклюнувшихся экземпляров и не проросших. Если последних больше, то качество посевного материала неудовлетворительно, лучше его не использовать.
  • Прогреть семена. Для этого их можно поместить рядом с батареей или в другое теплое место и оставить на 5 дней. Такая мера позволить сократить стрелкование.
  • Обеззараживание. На этом этапе семена следует опустить в раствор марганцовки на четверть часа. После их нужно сполоснуть и обсушить.
  • Стимуляция роста. Этот этап проводится по желанию. Обычно прибегают к препарату Эпин. Этот биостимулятор надо добавить в воду и замочить семена. Можно также использовать это средство при посадке.
  • Подготовить грядки. Перекопка проводится по осени, весной требуется только рыхление, разравнивание и внесение необходимых удобрений.
  • Сделать бороздки, заглубляясь на 1-1,5 см. Между рядами оставить 20 см.
  • Посеять семена. Между ними следует оставлять 1,5 см.

Геркулес можно высаживать и рассадой. Ее выращивание занимает 50 дней, посев следует проводить в середины февраля.

Луком-севком

Севок обычно сажают, когда воздух прогреется до 10 градусов, а почва – на 2 градуса меньше. Можно посадить его и раньше, когда грунт оттает хотя бы на 5 см. Такой вариант позволяет быстрее развить корневую систему и снизить риск поражения некоторыми вредителями. Заморозков бояться не стоит – севок отлично переносит температуру до -4 градусов.

При высадке Геркулеса севком действовать нужно по следующему алгоритму:

  • Выбраковка посадочного материала. Следует выбрать только крепкие экземпляры. Механические повреждения и признаки болезни недопустимы. Рекомендуется рассортировать севок по размеру. Оптимальный вариантом считаются луковки 2-2,5 см в диаметре. Более мелкие экземпляры лучше сажать ранней весной или под зиму.
  • Прогревание. Необходимо поместить севок в теплое помещение и держать 2-3 дня. По возможности обеспечить температуру в 40 градусов – такое прогревание снижает риск различных болезней.
  • Профилактическая обработка. Чтобы повысить устойчивость к болезням, нужно растворить в 10 л воды 1 ст. л. нитрофоски. Севок в таком растворе нужно держать до получаса, после подсушить. Дополнительно для обработки можно использовать медный купорос – из него также готовится раствор.
  • Подготовка грунта, формирование бороздок или лунок. Между рядами оставлять 20-25 см.
  • Высаживания севка. Между растениями в одном ряду оставлять 10 см. Заглублять севок нужно на 3-5 см – над шейкой должно быть 2 см почвы.
  • Полив после посадки требуется только при сухой почве. В весеннее время культуре хватает естественной влаги в почве.

Высаживать Геркулес севком можно и осенью, если зимы в регионе не слишком суровые. В этом случае урожай можно будет собрать уже в июле. Посадка проводится за 2 недели до заморозков. Лук не должен успеть прорасти, иначе он погибнет зимой. При посадке на зиму нужна мульча – сухая трава или опилки. Достаточно слоя в 10 см.

Профилактические мероприятия

Несмотря на то, что сорт лука Геркулес устойчив к заболеваниям, не помешает проведение профилактических мероприятий. Рекомендуется перед посадкой провести профилактическую обработку. На 10 часов луковицы замачиваются в растворе нитрофоски (в 10 л воды разводится 1 ст. л.

Подобный посадочный материал, как лук Геркулес, принадлежит к универсальным культурам. Его можно сажать в различные сезоны, не нужен сложный уход, а также отмечается большая устойчивость к болезням и вредителям. Первоначально нужно определиться с максимально хорошим для лука участком и временем посадки.

Когда сажать

Высадка лука сорта Геркулес выполняется ранней весной. Нужно помнить о том, что лук Геркулес считается ранним сортом, однако при этом растение теплолюбивое и при высадке в холодную почву может подгнивать, что значительно ухудшает будущие показатели урожайности. Сажать лук сорта Геркулес в открытый грунт можно после того как воздух хорошо прогреется, а уровень температуры не будет опускаться ниже десяти градусов тепла.

Помните также о том, что для хорошего роста этому овощу необходимо большое количество света. Темные и низинные участки для разведения лука не подходят. Кроме всего остального, выращенный в тени лук будет плохо держаться и быстро загнивает даже при образовании оптимальных условий хранения.

Одной из выдающихся черт сорта Геркулес является возможность высадки мелкого севка еще осенью, что ускоряет приобретение урожая. Вам нужно за несколько недель до наступления холодов посадить мелкий севок в хорошо подготовленную грядку. Преимуществом подобной осенней посадки севка является большая устойчивость растения к возникновению стрелок и максимально длительное хранение приобретенного урожая.

Возможно предварительное разведение саженцев на рассаду, которые впоследствии приживляются уже на открытый грунт. Это даст возможность вам получить максимально ранний сбор, а сами саженцы будут застрахованы от заморозков. Вам потребуется посадить севок в отдельные горшочки либо деревянный ящик с плодородной землей. Разведение сорта Геркулес выполняется по стандартной методике и не представляет какой-либо трудности.

Посадочный материал

Дня четыре лук высушивается и прогревается. Его раскладывают в теплом строении, на солнечной стороне, для того, чтобы на него попадало солнце. Допускается обработать луковицы нитрофоской, чтобы предупредить появление грибка. Нитрофоска является хорошим профилактическим удобрением, которое ориентировано на то, чтобы предотвращать болезни.

Нужно взять 30 миллилитров удобрения и развести в десяти литрах воды. Послать в раствор, подготовленный к высадке лук на 15 минут. После посадочный материал вынуть, просушить, рекомендуется обработать слабым раствором купороса, высушить.

Почва для посадки

Необходимо заранее подготовить землю перед тем, как сажать лук Геркулес. Определение сорта составлено профессионалами, которые не советуют посадку растения в слишком увлажненной земле и на тенистых территориях.

Грядку нужно приготовить заранее. Землю следует прорыхлить и убрать все сорняки. Исходя из того, в каком состоянии находится земля, надо добавить в нее минеральные удобрения и перегной.

Песчаную землю лучше удобрить смесью из ведра торфа, двух ведер глинистой почвы, ведра гумуса и добавить по столовой ложке суперфосфата и мочевины. После внесения удобрений грядку следует покрыть прозрачной пленкой и оставить на пять дней прогреваться.

Технология посадки

Лук Геркулес — когда его нужно сажать? Хоть порода лука Геркулес сама по себе нетребовательна, но все же существует несколько рекомендаций для качественного и большого урожая. Проанализируем эти правила более подробно:

сажать нужно только маленький севок, 2–3 сантиметров в диаметре; каждый год — новый дом (изменять места для посадки — необходимый процесс, поскольку пренебрежение подобной манипуляцией может привести к скверному урожаю); земля должна удобряться в начале осени так, чтобы к моменту посадки удобрение целиком и полностью впиталось в землю; сажать лук предпочтительнее в мае, именно тогда везде уже подходящая для этого земля; при высадке лука важно сохранять дистанцию между грядками в 20–30 сантиметров, а также сажать лишь в 3–5 грядок; амиачная селитра — истинный помощник для хорошо роста; для того, чтобы убрать горечь во вкусе, можно около самострела разрыхлять почву; также овощ плохо растет в глиняной почве; собирать севок и большие луковицы лучше всего в конце августа либо начале сентября. Если стала видна сухость листьев, значит, нужно собирать урожай

Товарные и вкусовые качества луковиц

Луковицы выровненные, крупных размеров, с толстой шейкой, плотные, широкоэллиптической или округлой формы с выступающим донцем. Сухие (наружные) чешуи крепкие, желто-коричневые; сочные (внутренние) – белые.

Вес одной луковицы составляет в среднем 120-160 граммов, они прекрасно подходят для употребления в свежем виде и для домашней переработки, а также замораживания и сушки

Согласно отзывам, лук «Геркулес» отличается пикантным, острым или полуострым вкусом с классическим послевкусием и ароматом. По результатам исследований, проведенных белорусскими специалистами, в головках содержится до 13,7% сухого вещества, в химическом составе присутствуют:

Питательные и полезные вещества Количество в 100 г продукта
Витамин С (аскорбиновая кислота) 5,1 мг
Сахара 8,8 г
Белки 1,2 г

Общая характеристика

Среднеспелый высокоурожайный гибрид первого поколения (F1) Геркулес – двухлетняя культура, которая при посеве севками созревает через 80-100 дней. Возделывают этот сорт в открытом грунте, но в северных областях России можно выращивать и в теплицах.

Описание внешнего вида и фото

Перья достигают в высоту около 35 см, а луковица набирает массу от 120 до 160 г. Репка имеет эллиптическую форму с круглым основанием и средней толщины шейкой. Верхняя кожица очень прочная, состоит из 3-4 чешуек золотистого вида, что придаёт луковице не только товарный вид, но и оберегает её от механических воздействий. Внутренние чешуйки плотно прилегают друг к другу и имеют белый цвет. Мякоть лука очень сочная, содержит около 15-16% сухих веществ.

Ниже вы увидите фото этого лука:

Преимущества

  • Высокая урожайность.
  • Скороспелость.
  • Неприхотливость к климатическим условиям (хорошо переносит временные похолодания и засуху).
  • Устойчивость к большинству заболеваний и вирусам.
  • Хорошие вкусовые качества и товарный вид.
  • Великолепная лёжкость.

Недостатки

  • Невозможность использования семян сорта для посева, так как Геркулес – гибрид.
  • Дорогостоящий посевной материал, в отличие от более распространённых сортов.

Устойчивость к болезням и вредителям

Важно!

Гибрид Геркулес имеет отличный иммунитет к вирусным заболеваниям – мозаике и жёлтой карликовости.

Хорошо противостоит:

  • фузариозу;
  • ржавчине лука;
  • серой гнили;
  • пероноспорозу.

Основным вредителем – луковой мухой – поражается крайне редко.

Требования к почве

Лук сорта Геркулес не требователен к почве, но для получения высокого урожая лучше подойдёт лёгкий удобренный грунт.

Участок для этого теплолюбивого вида лука необходимо выбирать не затенённый. В низинах, где скапливается влага, сорт выращивать не рекомендуется.

Осенью при перекопке в почву вносят древесную золу, а весной – суперфосфат, хлорид калия и перегной. В середине апреля желательно добавить в грунт небольшое количество мочевины и аммиачной селитры.

Вкусовые характеристики

Мякоть лука Геркулес имеет нежную остроту без характерной горечи. После термической обработки вкусовые качества не ухудшаются; наоборот, добавляется пикантная сладковатость.

Урожайность

При правильном выращивании на хорошо удобренных почвах сорт может давать до 8 кг товарного вида луковиц с одного квадратного метра. В обычных условиях его урожайность составляет 5,6-6,0 кг/кв.м.

Лёжкость

Основной целью при выведении этого гибрида было не только повышение урожайности, но и увеличение срока лёжкости репки. Голландцы с этой задачей справились – луковицы, без потери товарного вида и вкусовых качеств, могут храниться 9-10 месяцев.

Как используют?

Для кулинарии этот лук универсален. Для приготовления различных блюд используются как листья, так и корнеплоды. По кулинарным характеристикам он относится к сладким сортам, поэтому хорошо подходит не только для салатов из свежих овощей, но и для различных закусок и маринования.

При заморозке лук не теряет своих вкусовых качеств. Широкое применение нашёл в народной медицине, благодаря своему уникальному химическому составу.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector