Сорта малины: описание с фотографиями

Лекарственные формы

Отвар ягод

2 ст.л. сырья залить 250 мл. воды. Довести до кипения и на самом малом огне кипятить полминуты. Снять с огня, накрыть крышкой, утеплить и настаивать полчаса.

Принимать по 1 ст. с медом перед сном.

Настой листьев

10-15 гр. сырья залить 250 мл. кипятка. Накрыть крышкой, укутать и настаивать полчаса. Процедить, сырье отжать.

Принимать по 0,25 ст. три раза в день.

Настой цветков

Готовят также, как и настой листьев из расчета 20 гр. (3 ст.л.) сырья на 250 мл. воды, настаивать 1 ч.

Принимать по 1 ст.л. три раза в день.

Отвар молодых побегов

1 ст.л. сырья залить 250 мл. воды. Довести до кипения и на минимальном огне кипятить 1 мин. Снять с огня, накрыть крышкой, утеплить и наставить до теплого состояния. Процедить, сырье отжать. При помощи кипяченой воды довести отвар до первоначального объема.

Принимать по 0,25 ст.л. 3-4 раза в день до еды.

Отвар корней

Готовится, также, как и отвар молодых побегов, из расчета 1 ст.л. сырья на 250 мл. воды, кипятить 10 мин., процедить перед употреблением.

Принимать по 0,25 ст. три раза в день после еды.

Что собой представляет сорт

Новички садового дела считают, что черноплодная малина – это ежевика, но это не так. По сути, «Кумберленд» является гибридом ежевики и малины, который от первой взял только цвет и аромат, а всё остальное у него самое настоящее «малиновое»: и размер куста, и форма плодов, и листья, и колючки.

Американец Д. Миллер вывел этот сорт ещё в 1888 году, но в Россию он попал только через 100 лет.

Основные характеристики

Плоды у этого сорта очень сочные, т. к. содержат 83% воды. Несмотря на то что это ягода, в ней содержатся белки и жиры, а также большое количество углеводов, моносахаридов и дисахаридов. Богатый витаминный состав: C, A, E, PP, а также группы B (B и B9). Кроме того, в плодах присутствуют микроэлементы и кислоты: салициловая, лимонная и яблочная.

Эта малина характеризуется следующими видовыми особенностями:

• имеет форму кустарника или полукустарника до 2 м в высоту;
• изогнутые ветви с острыми шипами;
• ягоды чёрные со светлым сизым (белым) налётом;
• плоды имеют форму круга или овала массой 1,8-2,3 г;
• урожайность до 10 кг с одного кустарника;
• плодоносит 1 раз за сезон в течение 12 лет;
• ягоды с ежевичным запахом и сладким малиновым вкусом, которые имеют плотную структуру из-за наличия жёстких косточек.

Достоинства и недостатки

То, что «Кумберленд» является не моно-сортом, а гибридом, даёт ему ряд преимуществ. Любому садоводу, который собирается начать выращивать этот сорт нужно знать, что:

• он не даёт корневую поросль;
• этот сорт меньше подвержен засухе, чем другие его собратья;
• плоды не опадают даже в очень спелом состоянии;
• он очень морозоустойчив (до -30 C);
• чёрная малина менее подвержена болезням и набегам вредителей;
• он не требователен к уходу.

В целом можно сказать, что содержание малины сорта «Кумберленд» будет по силам даже начинающим садоводам.

В отличие от своего красного аналога, ягодки чёрной малины легко отделяются от плодоножки, не повреждаясь при этом.

• довольно крупные косточки;
• на стеблях много острых колючек;
• ветви обязательно требуется подвязывать, иначе побеги могут начать прирастать к земле.

Это даже не недостатки, а просто особенности, которые просто необходимо учитывать при выращивании и сборе урожая.

Когда куст начнет плодоносить?

В данном случае все по аналогии с ростом. При этом многолетние кусты требуют постоянного омоложения с помощью обрезки. Это позволит повысить урожайность.

Усредненные значения урожайности по годам:

• 1–2-летние побеги – урожайность около 60% от максимума;
• 3–4-летние побеги – максимальная урожайность;
• 4–6 лет – постепенно снижается.

Важно. Необходимо своевременно менять побеги малины

Это легко сделать, так как культура размножается корневой порослью. То есть, старые побеги удаляются, новые остаются. Это позволяет получать стабильно хороший урожай независимо от года. В малиннике существуют ветки различного возраста, что позволяет получать оптимальное количество ягод за сезон.

По срокам созревания

Раннеспелые

1. Малина Красная гвардия занимает первое место в рейтинге. Плодоношение кустов начинается в конце июля-начале августа и продолжается до самых холодов, можно собрать до 5 кг малины с одного куста. Вес ягод 8-10 г. Сорт отличается устойчивостью ко многим заболеваниям.
2. Бриллиантовая. Сорт высокой производительности, культивируемый как в южной части России, так и на северо-западе. Пурпурные плоды кисло-сладкие на вкус. пик плодоношения приходится на начало августа, продолжительность — до середины октября. Дачники любят сорт за гроздевое формирование ягод, а также высокую урожайность.
3. Брянское диво. Действительно, диво, ведь плодоносить сорт начинает рано – ещё в 20-х числах августа. Урожайность высокая, куст даёт до 2,5 кг сладких ягод.
4. Утренняя роса. Первые ягоды можно собирать уже в июне, вторая волна плодоношения — в начале сентября. Кусты сильнорослые, побеги ошипованные. Ягоды золотисто-желтые, довольно крупные и отличаются отменным вкусом.

Среднеспелые

1. Малина Элегантная. Созревание сорта начинается в конце августа и тянется вплоть до морозов. Особенностью разновидности является легкое отделение плода от ножки.
2. Рубиновое ожерелье. По праву считается достижением российской селекции, так как выращивание возможно во всех регионах нашей страны. Созревание приходится на конец августа, вкушать ягоды можно уже в сентябре. Урожайность достигает 2,5 кг с куста. Особенность сорта — можно отложить сбор созревших ягод на 3-5 дней.
3. Атлант. Уже упомянутый выше сорт, характеризуется средним растянутым сроком созревания плодов. Наслаждаться вкусом ягод можно со второй половины августа и вплоть до первых заморозков.

Поздние

• Малина Полонез начинает созревать в середине-конце августа. Ягоды очень крупные, товарного вида и традиционного красного цвета. Сорт обладает хорошей устойчивостью к болезням. Данный культивар можно выращивать в промышленном масштабе, так как его урожайность — до 200 кг с сотки.
• Покуса стабильно плодоносит с середины августа до начала заморозков. Крупные ягоды имеют коническую или сферическую форму.
• Калашник. Особенностью сорта является его сроки сбора плодов – исключительно осенью. Особенно оценят это садоводы, которые живут в средней полосе.
• Пингвин. Ремонтантный сорт штамбовой формы, характеризующийся созреванием в начале осени. Устойчив к заболеваниям и холодам.

Черенкование как способ размножения

Мы убедились, что ухаживать за плодовой культурой несложно. Можно размножить ее, используя черенки. Следует заготавливать их в пасмурную погоду. Величина посадочного материала должна быть не меньше 12 см.

Для размножения малины подходит черенок, у которого есть несколько полноценных почек. Чтобы посадочный материал хорошо прижился на своём месте, надо поместить его в стимулятор роста корней.

Сперва черенок нужно посадить в горшочек, наполненный смесью торфа и песка. Посадочный материал благоприятно развивается при температуре + 23 + 25 градусов. Рекомендуется держать его в тепличных условиях, накрыв полиэтиленовой пленкой.

Через 20-30 дней черенок начнет пускать корни. Вам потребуется пересадить его в более просторный горшок. Полезно закаливать черенок малины. Как только приживется на своём месте, начните выносить его на балкон. Черенки сперва выращивают на дочерней грядке.

Если вы заготовили посадочный материал осенью, обязательно обработайте его фунгицидным составом, обеспечивающим профилактику грибковых болезней. В данном случае требуется содержать черенки в смеси из торфа и песка. Весной нужно будет высадить их в горшочки, а затем и на дочернюю грядку.

Крупноплодные сорта малины

Крупноплодные формы были отнесены в отдельную группу примерно в 1974 году. Термин этот впервые ввели в институте садоводства в Шотландии. Крупноплодными называют те сорта малины, которые имеют способность формировать ягоды весом от 4 до 12 граммов.

Малина: посадка и уход в открытом грунте

Правильная посадка малины в августе – сентябре

Сорта черной малины фото и описание

На сильно ветвящихся плодовых веточках, самые крупные ягоды располагаются поодиночке и весят от 19 до 23 граммов. Происходит всё это за счёт гена L1.Если следовать всем рекомендациям по уходу, то один куст даст от 6 до 7 кг вкусных ягод за сезон.

1. Изобильная

   Изобильная (второе название этого неремонтантного сорта «Атлантида») – двухметровые растения, сжатые, полураскидистые, побеги опушённые, без шипов. На сильно ветвящихся плодовых веточках формируются ягоды в количестве от 20 до 45 штук. Плоды созревают весь июль, за это время общая масса с куста достигает 5 кг, а на почвах, где вносится навоз, ягод можно собрать около 9 кг.

2. Гордость России

   Гордость России (ещё имеет название «Исполин») – даёт очень крупные, красивые ягоды, конической или тупоконической формы, кажущиеся бархатистыми. Когда снимаешь их с куста, то они не рассыпаются, ведь костянки очень хорошо сцеплены. Побеги не вырастают выше 1,8 м, без шипов, на плодовых веточках можно насчитать по 30 плодов. Хотя сорт неремонтантный, но с куста вполне можно насобирать в течение месяца (июль) около 6 кг чудесных ягод.

3. Столичная

   Столичная – компактный, пряморослый сорт, достигающий высоты до двух метров. Побеги хорошо ветвятся, не имеют шипов. Ягоды крупные, удлинённой формы, ароматные, красного цвета.

4. Краса России

   Краса России – один куст способен дать от 5 до 6 кг кисло-сладких, ароматных, малиновых, крупных ягод. Побеги утолщённые без шипов, тоже хорошо ветвятся.

5. Таруса

   Таруса (в народе сорт окрестили «малинным деревом») – ягоды у этого сорта крупные, сдвоенные, трапециевидные, вкус десертный, структура плотная. Куст неремонтантный, без шипов, даёт в среднем по 4 кг ягод, а если хотите удвоить урожай, то требуется внесение навоза. Плоды можно собирать до октября, сначала они снимаются с верхних ярусов, затем с нижних.

Перечисленные сорта могут переносить морозы до -30 градусов, если в вашем регионе столбик термометра иногда опускается ниже, то перед зимой требуется пригибание к земле побегов и их укрытие. Однако предупреждаем читателей: если у вас нет возможности выполнять все необходимые мероприятия по уходу за крупноплодными сортами, то есть риск остаться без урожая на несколько лет.

Таблица крупноплодных сортов малины с описанием

Сорт	Урожайность с куста	Количество ягод	Сроки сбора ягод
Изобильная	5-9 кг	20-45 шт	июль
Исполин	6 кг	30 шт	июль
Краса России	5-6 кг	35 шт
Таруса	4 кг	20-30 шт	октябрь

Тогда желательно посадить на участке неприхотливые сорта, имеющие средний размер плодов, тогда они гарантированно будут ежегодно приносить урожай.Это относится к сортам:

• Гусар,
• Скромница,
• Бальзам,
• Малаховка,
• Киржач,
• Лазаревская.

Заранее готовьтесь к посадке саженцев, знакомьтесь с описанием и характеристиками сортов, выписывайте для себя в блокнот названия тех сортов малины, которые вам могут подойти. Потом узнайте в питомниках, какие сорта можно у них приобрести. Правильно подобранные сорта малины будут радовать вашу семью около десяти лет.

Как следует правильно ухаживать за малиной

Малиновые кусты очень неприхотливые в уходе и не требуют от владельцев много сил и времени. Для хорошей урожайности и легкого размножения куста от корня лучше высаживать малину на рыхлых неглинистых почвах.

Кусты малины не любят засуху, положительно откликаются на полив. При выборе участка следует следить за тем, чтобы на нем не было застоя воды, иначе корни растения могут подгнивать, а весной, когда бывают оттепели и морозные дни, корневая система может полностью замерзнуть.

Основные составляющие ухода за малиной — это регулярная и правильная обрезка куста и обеспечение его мульчей и подкормкой. Без этих составляющих достичь большого и стабильного урожая вряд ли удастся.

Опытные садоводы подкармливают свой малинник перепревшим навозом, древесной золой, небольшим количеством сульфата калия и двойного суперфосфата. Также можно приготовить полезную и экономную подкормку из веточек других садовых кустов и деревьев, лузги подсолнечника, крапивы, одуванчиков и других сорняков.

Посадка малины в открытый грунт

В какое время сажать

Высадкой малины в открытую почву можно заниматься и в весеннее, и в осеннее время (с сентября по октябрь). Подходящий для посадки участок должен быть солнечным. В том случае, если данную культуру выращивать в затененном месте, то из-за нехватки света молоденькие побеги иногда вытягиваются настолько, что затеняют плодоносящие стебли. У различных сортов малины свои предпочтения относительно грунта. Однако их большая часть хорошо растет на легких питательных почвах, также данному растению подходит суглинок и чернозем. Необходимый для малины рН почвы должен быть от 5,7 до 6,5. В низинах и в местах с неровным рельефом данный полукустарник выращивать нельзя, потому что в них наблюдается застой воды. Также для посадки не подходят крутые склоны, а еще возвышенные участки, в этом случае малина будет страдать от нехватки влаги. Для посадки такой культуры рекомендуется выбирать равнинный либо имеющий небольшой уклон участок. На одном и том же месте без пересадки такой полукустарник можно выращивать 7–10 лет, после чего ему понадобится пересадка, потому что грунт будет сильно истощенным. А на данном участке вновь высадить малину можно будет лишь спустя не меньше 5–7 лет. Там, где выращивались пасленовые (картофель, томаты, перец), высаживать данную ягодную культуру ни в коем случае нельзя. Зато участок после зерновых либо бобовых культур для высадки малины подходит очень хорошо.

Посадка малины весной

Весенняя и осенняя посадка различаются лишь способом подготовки к данной процедуре, а в остальном они абсолютно одинаковы. В начале весеннего периода нужно подготовить яму, величина которой должна быть 0,5х0,4х0,4 м, при этом верхний питательный слой грунта следует откинуть отдельно. Дистанция меж экземплярами в саду должна быть около 0,5 м, при этом ширина междурядий должна быть не меньше 1,5 м. Верхний питательный слой грунта необходимо соединить с 50 граммами сернокислого калия, со 100 граммами гранулированного суперфосфата, с 10 килограммами перегноя либо компоста и с 0,4 килограммами древесной золы. Часть получившейся почвосмеси нужно высыпать в ямку, а остатки надо насыпать горкой возле нее. Если до того как вы приступите к посадке, почвосмесь в ямке слежится, ее нужно будет взрыхлить. Затем в ямку следует поместить саженец таким образом, чтобы почка замещения располагалась чуть ниже уровня грунта

После того как корешки будут осторожно расправлены, ямку следует заполнить почвой. Ее утрамбовывают, а затем вокруг растения делают не очень глубокую луночку, которую следует наполнить водой

После того как жидкость полностью впитается, поверхность лунки надо замульчировать опилками, перегноем либо сухой соломой. Саженец укорачивают до 0,3 м над уровнем почвы. Если в течение нескольких суток после высадки малины будет стоять сухая погода, то растеньицам понадобится повторный полив. Весной высаживать малину хуже, чем осенью, потому что велика вероятность опоздать по срокам из-за неблагоприятной погоды, в результате чего саженцы будут приживаться намного хуже. Весной высаживают приобретенный в специальном магазине либо питомнике посадочный материл либо тот, что был заготовлен в осеннее время (его на зимовку помещают в холодильник).

Посадка малины осенью

В осеннее время подготовкой посадочной ямы следует знаться за 6 недель до дня высадки. Участок подвергают перекопке на глубину штыка лопаты, при этом выбирают все корни сорняков и вносят 0,2–0,4 кг суперфосфата, от 2 до 3 ведер перепревшего навоза и 100–200 грамм сернокислого калия из расчета на 1 м2 участка. Если до посадки вы удобрите почву, то малина не будет нуждаться в фосфорных и калийных удобрениях примерно 5 лет. Если грунт торфяной, то на каждый 1 м2 участка нужно внести по четыре ведра песка. Лучше всего высадкой малины заниматься в последние дни сентября либо первые ― октября. Осенью высаживать данную культуру рекомендуют и специалисты, и опытные садоводы, ведь в этом случае можно будет никуда не спеша подготовить участок под посадку, а сами растения до зимы хорошо укореняются, а в весеннее время начинают активно расти.

Правильная посадка малины осенью. Сорт Таруса.

Watch this video on YouTube

Выращивание и использование

Растение красной малины в питомнике в Крэнфорде, штат Нью-Джерси .

Малина

R. idaeus выращивают в основном из-за плодов, но иногда из-за листьев, корней или других частей.

Фрукты

Плоды R

idaeus являются важной пищевой культурой, хотя большинство современных коммерческих сортов малины происходят от гибридов между R. idaeus и R

strigosus . Плоды дикорастущих растений имеют сладкий вкус и очень ароматны.

Листья и другие части

Красная малина содержит 31 мкг / 100 г фолиевой кислоты. Красная малина обладает антиоксидантным действием, которое играет незначительную роль в уничтожении раковых клеток желудка и толстой кишки.

Плоды малины могут защитить печень.

Химия

В красной малине присутствуют витамин С и фенолы. В частности, антоцианы цианидин-3-софорозид, цианидин-3- (2 (G) -глюкозилрутинозид) и цианидин-3-глюкозид , два эллагитаннина сангвиин H-6 и ламбертианин C присутствуют вместе со следовыми количествами флавонолов, эллагических кислота и гидроксициннамат .

Полифенольные соединения семян малины обладают антиоксидантным действием in vitro , но не обладают доказанным антиоксидантным действием у людей. Кетоны малины получают из различных фруктов и растений, а не из малины, и продаются как полезные для похудания. Клинических доказательств этого эффекта у людей нет.

Защита от вредителей и болезней

Малина часто сталкивается с атаками вредителей. Растение может пострадать от нападений малинового жука. Взрослые особи приводят к уничтожению надземных фрагментов. При этом личинки едят плоды малины.

Чтобы справиться с жуками, весной при рыхлении грунта его нужно внимательно осмотреть

Немаловажное значение имеет обработка почвы Карбофосом и окучивание растения

Также растение может пострадать от атак моли. Она поражает старые ветки и сухие листья. Для профилактики нападений паразитов поврежденные фрагменты культуры следует вовремя удалить

Немаловажное значение имеет профилактическое опрыскивание малины до появления почек. В противном случае моль приведет к их поражению

Еще одним вредителем малины считается долгоносик. Он провоцирует поражение плодоножек и откладывает в бутонах свои личинки. Чтобы справиться с паразитами, стоит использовать настой красного перца или пижмы.

Иногда культуру поражает малиновая муха. Ее личинки приводят к поражению листвы культуры. Чтобы справиться с паразитами, нужно удалять кладки яиц с верхних частей саженцев. После этого растение опрыскивают раствором марганцовки.

Помимо вредителей, малина может пострадать от заболеваний. В этом случае листва покрывается буграми или пятнами. Чтобы справиться с проблемой, нужно удалить поврежденные фрагменты и обработать малину Хомом или бордоской жидкостью.

Польза и вред малины для организма

Чем полезна малина

В плодах присутствуют витамины, большое количество железа и других минералов, фруктовые кислоты, гликозиды, балластные и ароматические вещества. При употреблении костянок снижается уровень холестерина, улучшается текучесть крови. Антиоксиданты защищают клетки от воздействия свободных радикалов и разрушения.

Ферментированные листья напоминают по вкусу черный чай, поэтому их часто добавляют в чайные смеси.

Использование в народной медицине

Малина с древности известна как лекарственное растение. Содержащиеся в ней витамин C, калий и фруктовые кислоты повышают сопротивляемость организма болезням и способствуют излечению ран. В натуропатии находят применение плоды, листья, цветки и корни кустарников. Костянки варят или едят сырыми. Сироп из свежих плодов (Rubi idaei sirupus) придает приятный цвет лекарствам и улучшает их вкус. Испокон веков его разбавляют водой и пьют при высокой температуре. Из разных частей растения готовят целебные чаи и настойки.

Малина оказывает противовоспалительное, кровоочищающее, вяжущее, успокоительное, жаропонижающее, мочегонное и потогонное действие. Она применяется при ослабленном иммунитете, ревматизме, воспалении горла, язвах во рту и проблемах с пищеварением.

В листьях содержатся дубильные вещества (галлотанины и эллаготанины), флавоноиды, витамин C. Целебными свойствами они обладают также в высушенном виде (Rubi idaei folium) и используются в народной медицине, как ежевичные. Чаем, приготовленным из листьев малины, лечат легкую форму диареи и полоскают воспаленное горло. При угрях, сыпи и хронических кожных заболеваниях из него делают примочки.

Считается, что чай регулирует менструальный цикл, облегчает симптомы предменструального синдрома (ПМС) и протекание менструаций. Как старое домашнее средство он применяется для подготовки к родам, так как ускоряет родовую деятельность, стимулируя раскрытие шейки матки. Однако научно эти свойства не доказаны, а побочные эффекты недостаточно хорошо исследованы.

Малина — сорта и выбор саженцев

Любители малиновых ягод с удовольствием высаживают на своих участках не только кусты с красными плодами.

Современные селекционеры вывели большое количество новых сортов малины. Сейчас совсем неудивительно встретить саженцы с желтыми, оранжевыми или бордовыми ягодами.

По сроку созревания ягод кусты малины делятся на ранние, средние и поздние сорта. Отдельно выделяется ремонтантный сорт ягод. Ремонтантный сорт малины дает достаточный урожай не только в летний период, но и поздней осенью.

Также ремонтантность кустов — это возможность собирать плоды даже на однолетних либо двухлетних побегах. Кроме того, саженцы ремонтантной малины обладают высокой степенью устойчивости к морозам, что повышает шансы хорошей жизнестойкости растения.

Выращивание малины обыкновенной лучше всего начать с визита в надежный плодовый питомник. Кусты в питомниках продаются с закрытой корневой системой, что позволяет их легко транспортировать.

Кроме того, специалисты питомника заботятся о том, чтобы покупатели не занесли на свой участок больные растения.

Выбирать саженцы малины просто. Саженец должен быть некрупного размера, иметь несколько здоровых побегов и хорошо развитую корневую систему.

Как правильно купить саженцы малины

При покупке саженцев любого сорта малины особое внимание направляйте на их качество. Выбирайте тот саженец, у которого мощная и разветвлённая корневая система, обязательно наличие горизонтальных корешков, желательно, чтобы ещё и побеги были потолще.Не покупайте прутики, имеющие только вертикальный стержневой корень, такие растения слабенькие, им потребуется на разрастание довольно много времени

Хорошо брать посадочный материал, высота которого 20 см. Такие экземпляры удобно перевозить, сажать, да и приживаются они на новом месте лучше. В первый год им не придётся тратить свои силы на старые побеги, а сразу нарастёт много новых стеблей.

Ещё осмотрите выбранный саженец – нет ли признаков болезней или вредителей (долгоносика, малинного жука). На корнях не должно быть никаких вздутий, – они могут говорить о корневом раке или нематоде. Если заметили ранки повыше корневой шейки – такой посадочный материал сразу бракуйте, отставляйте в сторону.

Лечебные свойства листьев малины

Лист малины, лечебные свойства и противопоказания которого обусловлены биохимическим составом, помогает снять воспаление, устранить инфекцию и улучшить общее состояние организма. Содержащиеся в продукте антиоксиданты помогают при следующих патологических состояниях:

• повышенное потоотделение, лихорадка на фоне тяжелых инфекционных заболеваний;
• риск развития кровотечений;
• усиленная перистальтика кишечного тракта, приводящая к развитию диареи;
• эндометриоз;
• отечность мягких тканей — растение оказывает мочегонное действие, за счет чего выводит лишнюю жидкость и снимает воспаление;
• инфекционно-воспалительные заболевания дыхательных путей: бронхит, сухая и влажная форма кашля, трахеит, тонзиллит;
• дерматологические патологии: гнойники, угревая сыпь, псориаз легкой формы, мокрая и сухая экзема;
• воспаление шейки матки и придатков яичника;
• загноение, воспаление и выраженная гиперемия кожи на месте укуса насекомого;
• заболевания суставов;
• патологии сердечно-сосудистой системы.

для приготовления лечебных средств используют листья, веточки и цветки малины

В народной медицине применяются соцветия, ветки и листья растения. В отличие от ягод, они содержат меньше сахара, который может вызвать нарушение метаболизма. Также в состав зеленой части кустарника входит хлорофилл, который выводит из организма канцерогены и оказывает дезинтоксикационное действие на кровь.

Для женщин

Целебные свойства сушеных листьев активно используются в гинекологии. Польза средств на их основе для женского здоровья:

• снижают болезненность в нижней части живота во время менструации, устраняют общее недомогание и мышечную слабость;
• ускоряют клеточное обновление мягких тканей, благодаря чему кожа выглядит здоровой, меньше шелушится;
• облегчают восстановление после родов;
• насыщают грудное молоко витаминами и микроэлементами, необходимыми для нормального развития новорожденного;
• предотвращают развитие маточных кровотечений, спровоцированных патологическим процессом;
• снижают риск развития злокачественных новообразований в органах репродуктивной системы.

напитки с листьями малины на начальных сроках беременности окажут положительное действие на здоровье будущей мамы и ребенка

Лист малины полезен на ранних сроках беременности, когда идет закладка основных органов и систем организма, но в III триместре отвары и настои на основе лекарственного растения пить запрещено. Это ограничение обусловлено высоким содержанием клетчатки в составе листьев и хлорофилла. При попадании в кишечник, сдавленный в брюшной полости увеличивающимся в размерах эмбрионом, они вызывают развитие запора и повышенное газообразование.

Антиоксидантные свойства листьев замедляют развитие возрастных изменений, благодаря чему их используют для приготовления косметических средств. Последние улучшают состояние волос и ногтей, предупреждают ломкость и сечение кончиков локонов. Они возвращают здоровый блеск прядям и укрепляют структуру ногтевых пластин. Растительные белки повышают выработку коллагена и эластина в подкожно-жировой клетчатке, благодаря чему восстанавливается естественная упругость кожи, пропадают возрастные морщины.

Для детей

Выделяют следующие полезные свойства листьев малины для организма ребенка:

• нормализуют гормональный, кислотно-щелочной баланс;
• предупреждают развитие обезвоживания;
• улучшают работу пищеварительного тракта, всасывания витаминов и минералов в отделе тонкого кишечника;
• предотвращают возникновение инфекционно-воспалительных заболеваний, повышают активность иммунокомпетентных клеток;
• регулируют формирование нервной системы;
• снижают негативное воздействие стресса.

Описание и характеристика сорта

Малина «Гусар» относится к «золотым» сортам, главной особенностью которых является неприхотливость.

«Гусар» является не ремонтантным сортом, чтобы понять, малина ремонтантная или нет, надо знать, сколько раз в год наступает цветение. Простая малина плодоносит только один раз в год.

Относится к ранним сортам и созревает в начале июля и продолжается до середины августа. Можно собирать урожай, не боясь пораниться, ведь шипов практически на ветвях нет, они сконцентрировались в нижней части растения.

«Гусар» – высокорослое растение, способно достичь высоты до 2,5 м. Обладает быстрым ростом и за лето молодые отростки успевают вырасти до 130 см.

Кусты

Растение высокорослое с раскидистыми длинными прямыми ветвями, практически не имеющее иголок. Молодые побеги окрашены в красный цвет, со временем темнеют и приобретают коричневый окрас.

Куст не густой и насчитывает 5-7 побегов, которые украшают темно-зеленые гофрированные листья. Растение имеет сильные корни. Но не образует густую поросль. Вся сила направляется на основные побеги и урожай.

Культивация

Растение неприхотливо. Но минимальный уход оказывать ему необходимо и почву под кустами периодически культивировать – взрыхлять для лучшего доступа кислорода и вырывать сорняки.

Преимущества и недостатки

«Гусар» является одним из лучших в «Золотой серии» от селекционера Казакова и обладает множеством достоинств:

• куст с пряморастущими побегами не занимает много места на участке;
• минимальный уход. Подходит новичкам;
• сорт стойкий к большей части заболеваний характерных для малины;
• устойчив к изменениям климата. Выдержит холод и засуху;
• нет особых требований к почве. Одинаково хорошо растет в садах и полях;
• крупные ягоды, сладкие не осыпаются с кустов. Имеют сухой отрыв;
• длительный период плодоношения;
• стабильная урожайность;
• малое количество поросли;
• относится к слабошипным видам;
• меньше проблем с вредителями, чем у других сортов.

Урожайность

Одним из главных достоинств хочется выделить стабильно высокую урожайность данного сорта. В среднем собрать удается 3-6 кг. Даже в засушливый сезон. При благоприятных условиях со здорового куста собирают до 10 кг ягод. Только с одной кисти насчитывается до 12 штук.

Ягоды завязываются даже на однолетних растениях. Хорошие показатели малина дает на протяжении всей жизни до 20-25 лет. В средней и южной климатической зоне садоводы собирают до 70% – причина в сроке созревания. До похолодания не все ягоды созревают.

Ягоды

Ягоды крупные, вытянутой формы, ярко-красные, мясистые с кислинкой. Костянки – сросшиеся дольки с косточкой внутри, плотно прилегают друг к другу. Упругая кожица оберегает от повреждений. При хорошем уходе вес одной ягоды может достичь 10 г. Средний вес от 3 до 5 г.

Приятны на вкус по дегустационной отметке – 4,2 балла из 5. Ягоды универсальны, значит употреблять можно как в натуральном виде, так и поддавать замораживанию, готовить из них десерты, варенье. Содержат значительное количество витамина С 27.2 – 37,18 мг/%. Кислота – 1,8%. Сахара –10,8%.

Описание сорта не может быть полным, если не отметить недостатки данной малины:

1. При обильном урожае не выдерживают ветви, и требуется подвязывание и установка шпалер.
2. При сильных морозах ниже 30-35 градусов корни замерзают, что ведет к гибели растения.
3. Уступает другим сортам в урожайности, размерам ягод и вкусовым качествам.
4. Для длительного хранения и перевозке на значительные расстояния непригодны ягоды данного сорта.

Сбор, заготовка и сушка малины обыкновенной

В качестве лекарственного сырья в основном используют плоды и листья малины.

Плоды (Fructus Rubi idaei) собирают в сухую погоду и после обсыхания росы, отделяя их от конусовидного цветоложа. Собранное сырье очищают от листьев, веток, недозрелых, перезрелых, мятых и испорченных плодов, затем после предварительного подвяливания сушат, разложив слоем толщиной 2-3 см на бумаге, ткани или сетках в сушилках при температуре 50-60 °С. Возможна сушка в печах. Хорошо высушенные плоды при разминании не окрашивают рук. После сушки из сырья удаляют почерневшие ягоды. Срок годности сырья 2 года. Запах сырья специфический, приятный, вкус кисло-сладкий.

Листья и цветки собирают в июне — июле, сушат на воздухе. Срок их годности 1 год.

Ранние сорта малины

Созревание ягод наступает уже в начале лета. Однако, это имеет свою отрицательную сторону: плодовитость раннеспелых сортов невысокая. Они не подходят для коммерческого использования.

Алые паруса

Алые паруса

Высота куста может превышать 2 м. Урожайность 1,5-1,7 кг с одного куста. Ягоды рубинового цвета, небольшие по размерам и имеющие форму конуса. Их масса составляет около 2 г. Сорт является универсальным, поскольку его можно использовать в любых целях. Отличается высокой морозоустойчивостью.

Беглянка

Беглянка

Один из самых простых в выращивании сортов, пользуется популярностью у начинающих садоводов. Высота около 2 м, урожайность порядка 2 кг с куста. Ягоды весом до 3 г имеют абрикосовый цвет. Малина быстро даёт сок, поэтому для транспортировки не пригодна. Имеет высокую морозоустойчивость.

Патриция

Патриция

Также популярный сорт, отличающийся повышенной (до 5 кг с куста) урожайностью. Высота 1,6-1,8 м; ягоды крупные, массой до 14 г. Ягоды достаточно прочные; они не осыпаются при полном созревании и при сборе не разваливаются. Ягод имеют сладкий вкус и сильный аромат.

Зимостойкость растения средняя, при сильных морозах (до -15°С) побеги осенью рекомендуется прятать под слой листвы или снега. Растение хорошо сопротивляется вредителям и болезням; даже заболевший куст способен не снижать урожайности.

Клубника – описание 33 лучших сортов: ранние, среднеспелые, поздние и ремонтантные сорта | (Фото & Видео) +Отзывы

Заготовка лекарственного сырья

Как лекарственное сырье у малины используются плоды-ягоды, листья, стебли побегов первого года жизни и корневища. Плоды малины собирают в сухую погоду, после того как высохнет роса, тщательно отделяя ягоды от цветоложа конусовидной формы.

Ягоды перед переработкой для лекарственного сырья надо перебрать, удалив из них подпорченные ягоды и мусор. Затем плоды малины насыпают тонким слоем на подстилку или же мелкую сетку и сушат. Можно сушить ягоды и в сушилке при температуре 55-60 градусов. Правильно высушенные плоды при разминании их в руках не оставляют цветных пятен. После просушивания необходимо убрать почерневшие ягоды.

У дикорастущей малины плоды лучше сохраняют форму и более ароматны. Запах готового сырья специфический, но приятный, сухие ягоды на вкус кисловато-сладкие. Хранят готовое сырье в сухом помещении в коробках. Срок хранения сухих ягод не более двух лет.

Листья, цветы и стебли заготавливают в период цветения малины. Сушат в тени под навесом, расстелив тонким слоем на чистой подстилке или на мелкой сетке. Готовое сырье хранят в сухом месте не более года. Заготовку корней и корневищ производят в этот же период. Корни тщательно промывают, режут на небольшие куски и сушат так же, как и остальное сырье. Хранят не более двух лет.