На какую глубину сажать чеснок под зиму, чтобы был крупный

Подготовка грядки под осеннюю посадку чеснока + фото

Еще одним фактором, влияющим на урожайность, является почва, в которой выращивается чеснок. От ее структуры и состава напрямую зависит качество полученных головок

Поэтому подготовке грунта нужно уделить особое внимание. Что это значит?

1. Грядка для осенней посадки чеснока подготавливается заранее. Как правило, за месяц до предполагаемой посадки.

2. Слишком плотная почва не подходит для выращивания чеснока, поэтому ее необходимо взрыхлить.

3. Идеальным грунтом под чеснок являются суглинки.

4. Хороший урожай получается только в земле богатой питательными веществами. Улучшить состав грунта помогут удобрения.

Популярные сорта озимого чеснока

Чтобы получить гарантировано хороший урожай, нужно использовать разнообразие сортов.

Наиболее популярные сорта озимого чеснока для осенней посадки в Центральной полосе:

1. Чеснок Любаша – среднеспелый озимый вид, адаптирован к засушливым и холодным регионам, устойчив к гнилям даже при высокой влажности. Отлично хранится в течение 10-11 месяцев. Головка крупная, до 6 см в диаметре. По форме округлая, плотная, средняя масса луковицы – 90-150 г. Количество долек в луковице – 4-7.
2. Софиевский – сорт выведен селекционерами Уманской аграрной академии 20 лет назад. Особенность – вид зимостойкий, выдерживает понижение температуры до 30-40С и одновременно устойчивый к засухе (выращивают в регионах с жарким климатом). Средняя масса крупной головки – 100-150 г. Срок хранения – до 11 месяцев.
3. Комсомолец – среднеспелый сорт выведен Воронежской овощной станцией еще в 70-х гг. прошлого века. Дает хороший результат даже на бесплодных и обедневших грунтах. С 1 кв. м в среднем собирают 1,2-1,5 кг. Головка округло-плоская, плотная, состоит из 8-10 долек. Масса луковицы – 30-50 г. Разновидность зимостойкая, посадки не вымерзают даже в северных регионах, сорт устойчив к болезням.
4. Подмосковный – стрелкующийся озимый сорт чеснока от московской агрофирмы Российские семена. Полностью вызревает за 100-110 дней, среднеспелый вид. Головка округло-плоская, компактная, довольно крупная – до 60 г. Число зубков – до 5-7 шт. Мякоть острая, кремового оттенка. Урожайность высокая – более 1,5-1,7 кг на 1 кв. м. При оптимальных условиях хранится 60-70 дней, сохраняет вкусовые качества до 95%.
5. Алькор – отечественный среднеспелый сорт стрелкующегося типа, вызревает за 90 дней. Адаптирован к умеренной климатической зоне, хорошо переносит зиму в Сибири. Средняя масса плотной компактной головки – 30-35 г, зубки удлиненные, 4-5 шт. Урожайность средняя – до 500 г с 1 кв. м. Обновляют сорт воздушными луковицами.

На какую глубину сажать чеснок

На какую глубину сажать чеснок

Чеснок, я посадила в том году такой отборный, зубчик к зубчику, но урожай не большой. Некоторые вообще не взошли, другие стали в земле как прозрачные. Как сажать чеснок? Глубоко?

• ответить

Я сажаю крупный, какой посадишь, такой и уродится, но в том году урожай был не очень, думаю из-за жары. И ничем абсолютно не удобряю.

А на какую глубину сажаете чеснок?

На глазок, примерно 3–4 см.

Вдавите в землю пивную бутылку горлышком вниз по плечики. Будет на одной глубине как раз 8 см. Под зиму самое то.

Я отбираю только самые крупные зубки на посадку! Чеснок после уборки надо хорошо просушить — это лучше всего на чердаках удается. Закинул туда после обрезки корневищ и стеблей и забыл до середины сентября, пока заморозки не грянут сильные. У меня чердак не утеплен ничем. Тогда в дом заношу и сортирую, что на зимнее хранение, что на посадку.

Чеснок я сажаю в октябре до середины (как сезон закрываем). На грядке делаю толстой палкой бороздки, и в них втыкаю зубки на сколько смогу глубоко воткнуть. Но чтоб не торчали, конечно, над грядкой! Потом все рукой засыпаю и закрываю соломой или заранее приготовленным сеном, чтоб не вымерз. Вот лук под зиму сажать дело неблагодарное! Даже под соломой он сильно подмерзает. Несколько раз у всей деревни чеснок вымерзал без укрытия, и мы с соседкой всем потом восстанавливали потери, давая на посадку чеснок.

Я не поливаю чеснок при посадке. Земля обычно достаточно влажная, да и дожди все равно будут до сильных первых морозов, и чеснок успеет укорениться. А если посадить до октября, да тепло и сыро будет, он стрелки выбросит и может не перезимовать, особенно, если без укрытия и снега мало будет! Соседка моя один раз так налетела, теперь, как я сажает.

Если сажать в зиму, дай подкормку — можно Амофос или Нитофос селитру. Что успеет вырасти, до морозов это и будет твой урожай. В народе говорят бычок (однозубая головка). Вот их-то садят весной. Полив почти бесполезен, так как часто загнивает шейка и плод. А сохранять весеннюю влагу надо. Это опилка сосновая (плохо гниёт) солома, иголки — хвои и т. д..

Ну, вот как раз таки опилки сосновые и т.п. не желательно в грядку пихать. В них большое содержание смолы, что ведет к сильному закислению почвы, в результате чего урожаи будут крайне низкими, да к тому-же все опилки без исключения из почвы вытягивают весь азот. И что же вы хотите потом получить, какой урожай с минимумом азота?

Я не удобряю ничем, кроме навоза раз в 5 лет свой огород. И так всякой отравы магазинной пропасть едим! Может, поэтому мои дети выросли здоровыми, что едят, сколько влезет на огороде.

Нужно ли поливать озимый чеснок осенью

Предыдущий урожай уже готовится для закладки на хранение. А который вы собираетесь сажать, нужно ли поливать озимый чеснок осенью? Единого мнения нет. Советуют в сухую осень, перед посадкой пролить приготовленные бороздки, затем и зубки раскладывать в них. Но лучше логически помыслите, зачем поливать, рискуя заморозить всю посадку.

Сажая чеснок, вы знаете, что в зубчике содержится всё необходимое для его роста, в том числе и нужная ему влага. Вообще старые садоводы категорически не советуют поливать, просто это не к чему. Природа сама всё предусмотрела, не стоит вносить свои коррективы.

Утеплите! Позаботьтесь лучше о хорошем укрытии гряды на зиму. Укройте толще слоем земли с опилками, мелкими ветками и растительными остатками, только не спешите, пусть температура опустится до -15˚С уже постоянно, без оттепелей. Тогда укрывайте, как следует, скоро и морозы ударят.

Важные нюансы

Чтобы получить максимальный урожай культуры, учитывают интересные особенности материала для посадки. Если выкопать однозубку, она впадает в природное состояние покоя. Это можно регулировать с помощью температурного режима. Если урожай начинает портиться, человек ищет причины этому, даже не задумываясь о температуре. Чтобы обеспечить нормальное хранение, в помещении должно быть от 5 до 10 °С.

Выращивание однозубчатого чеснока — не единственное важное условие получения урожая. Достаточно внимания уделяют месту хранения

Помещение должно хорошо проветриваться, быть сухим и прохладным. Для хранения используют сетки или ящики, которые помещают на стеллажи.

Если чеснок был выращен по всем правилам, преждевременное выкапывание способствует быстрому усыханию. Среди всего объема для хранения, допускается 2% однозубок с наличием механических повреждений.

Большинство садоводов и огородников считают, что чеснок сорта однозубка, отдельный сорт овощной культуры. Но это ошибочное мнение. Однозубка, это семенной материал, полученный в процессе выращивания различных сортов чеснока, выдающих при росте стрелки с большими соцветиями. В соцветиях образуются семена, при вызревании превращающихся в воздушные луковички или бульбочки. Каждое соцветие способно дать от 100 до 200 воздушных бульбочек, из которых и выращивается чеснок однозубок.

Когда сажать чеснок в Подмосковье

Для посадки озимого чеснока в Подмосковье, октябрь подходит больше всего. Старожилы не сильно мудрствуют с посадкой.

Вскапывают и удобряют землю, дают отлежаться 1-2 недели и сажают зубчики, не глубоко на 4-6 сантиметров. Засыпают землёй и укрывают лапником или мелкими ветками для задержания снега. Особого ухода за посадками не ведут, если только снега мало зимой, то подсыпят немного на грядки с чесноком.

Если октябрь в Подмосковье тёплый, то могут и ростки появиться, это не страшно, лишь снег ляжет и укроет их, не замёрзнуть. А со сроками угадать сейчас сложно, октябрь достаточно тёплый стоит последнее десятилетие. Лучшее время для посадки чеснока в Подмосковье, октябрь.

На какую глубину сажать чеснок под зиму

• На какую глубину сажать чеснок под зиму
• Как сажать зимний чеснок
• На каком расстоянии друг от друга сажать чеснок под зиму

Посадка чеснока под зиму требует определенных знаний. Ведь если ошибиться со сроком и глубиной посадки, то на следующий год можно вообще остаться без урожая. Поэтому прежде чем приступить к выращиванию чеснока, необходимо узнать как можно больше о культуре. Итак, для посадки под зиму годится только озимый чеснок, яровой же, в большинстве случаев, не дает всходов после морозной зимы

Что касается времени посадки, то в каждом регионе сев чеснока проходит в свое время, и температура окружающей среды — это главный фактор, на который стоит обращать внимание. Чеснок принято сажать в период, когда среднесуточная температура устанавливается в пределах +10 градусов, в средней части России — это сентябрь-октябрь, реже — ноябрь

Важно посадить культуру за 2-3 недели до устойчивых заморозков, именно этого времени хватает растению, чтобы укорениться и набраться питательных веществ для зимовки. При посадке чеснока стоит помнить, что его нельзя сажать как слишком глубоко, так и слишком близко к поверхности грунта

В первом случае росткам будет сложнее прорасти весной, во втором — при внезапно нагрянувших морозах осенью земля с семенами быстро промерзнет, укоренения не произойдет. Оптимальная глубина посадки чеснока — 7-9 см — три высоты сажаемых зубчиков (это для центральной России). В более северных регионах страны чеснок принято сажать на глубину 10-15 сантиметров. В этом случае зубчики лучше укореняются, что позволяет им легче перенести морозные зимы

При посадке чеснока стоит помнить, что его нельзя сажать как слишком глубоко, так и слишком близко к поверхности грунта. В первом случае росткам будет сложнее прорасти весной, во втором — при внезапно нагрянувших морозах осенью земля с семенами быстро промерзнет, укоренения не произойдет. Оптимальная глубина посадки чеснока — 7-9 см — три высоты сажаемых зубчиков (это для центральной России). В более северных регионах страны чеснок принято сажать на глубину 10-15 сантиметров. В этом случае зубчики лучше укореняются, что позволяет им легче перенести морозные зимы.

Важно помнить, что от выбора грядки, удобрения и правильности посадки зависит качество будущего урожая, поэтому стоит прислушаться к трем ниже написанным правилам:

• во-первых, для сева культуры лучше выбрать грядку, где ранее росли фасоль, капуста, огурцы или томаты.
• во-вторых, следует заранее подготовить грядку — перекопать с внесением в нее 5-7 кг перегноя на квадратный метр.
• в-третьих, при посадке нужно использовать только качественный семенной материал.

В этом материале мы писали на тему: «как глубоко сажать чеснок».

• Как вырастить чеснок из бульбочек; ДАЧНИЦА — как сажать чеснок бульбочками
• Посадка чеснока под зиму: инструкция, сроки, фото — как сажать чеснок в зиму зубчиками
• Как вырастить чеснок из бульбочек: подготовка грядки, способы посадки, выращивание в открытом грунте — когда сажать чеснок бульбочками под зиму
• Когда и как правильно садить озимый чеснок осенью | Советы Садоводам — когда и как правильно сажать чеснок осенью
• Правильно сажать чеснок | ЧАСТНЫЙ ДОМ — как правильно сажать чеснок
• Когда сажать чеснок по лунному календарю в 2016 году | Чеснок выращивание уход блюда с чесноком лечение чесноком — когда сажать чеснок лунный календарь
• Глубина посадки чеснока под зиму — как глубоко сажать чеснок под зиму
• Когда сажать чеснок под зиму — когда сажать чеснок в зиму в средней полосе
• Когда садить и убирать чеснок на зиму на Урале? — когда на урале сажать озимый чеснок
• Как выращивать яровой чеснок,когда сажать яровой чеснок — яровой чеснок когда сажать

← Как правильно посадить картофель, чтобы получить хороший урожай? — как правильно сажать картофель чтобы получить хороший урожайКак правильно сажать капусту на рассаду | Журнал Домашний очаг — как правильно сажать капусту на рассаду →

Дальнейший уход

Осенью дополнительного ухода не нужно, чеснок укоренится и замрет при первых заморозках. После таяния снега остатки мульчи лучше убрать — так земля быстрее прогреется.

При появлении первых всходов растения необходимо подкормить раствором коровяка 1 к 10 из расчета 3 литра на кв м. Через 2 — 3 недели подкормка повторяется, можно дополнительно внести 1 ст. ложку нитрофоски на ведро. Это ускорит нарастание зеленой массы и развитие растения в целом.

После появления стрелки чеснок необходимо подкормить древесной золой. Стакан воды растворяется на 10 литров и вносится 1 л. на кв м. Это ускорит формирование головок и увеличит урожай.

Важно! После появления стрелок их необходимо выломать. В это время растение закладывает головку и формирует семена для размножения. Поэтому если не выламывать стрелки, то сила растения будет тратиться на оба направления

Поэтому достаточно оставить только часть стрелок для формирования семян на будущий год

Поэтому если не выламывать стрелки, то сила растения будет тратиться на оба направления. Поэтому достаточно оставить только часть стрелок для формирования семян на будущий год.

Приемы для правильного выращивания чеснока

На дачном участке лучше всего выращивать озимый чеснок. Он отличается от яровых сортов большой головкой и меньшим числом зубчиков, а также ранним сроком созревания. Основным преимуществом яровой культуры является длительное хранение. Головки остаются плотными и сочными вплоть до летнего периода. Выращивание чеснока предполагает не только своевременные поливы, прополку, рыхление почвы и внесение удобрений.

Для получения крупного чеснока проводят обламывание образующихся стрелок. Во время образования стрелок растение замедляет свой рост, а все силы направляются на рост семенного материала. Только не стоит удалять сразу все стрелки, рекомендовано оставить несколько штук. Именно по ним можно определить степень зрелости головок. Как только стрелка выпрямиться, а коробочка с семенами начнет трескаться, можно начинать сбор урожая.

Иногда овощеводы задаются вопросом, почему чеснок уходит глубоко в землю. Связано это может быть с рыхлой почвой, сильной корневой системой овоща и изначально глубокой посадкой зубчиков. Чесночные зубчики рекомендовано сажать в уже подготовленные борозды, глубиной 5–6 см. Во время сильных дождей почва будет уплотняться, и головки чеснока еще глубже осядут в земле.

Выбор сорта

Селекционерами выведено больше 70 сортовых разновидностей чеснока. Они различаются по срокам созревания, выносливости и требованиям к условиям выращивания. Все сорта делятся на два вида – яровой и озимый.

Яровой чеснок сажают летом. Он менее урожайный, но более мягкий по вкусу, не дает стрелок и хорошо хранится в течение зимы. Зубчики в луковице отличаются по величине и форме. Популярные сорта: Гулливер, Викторио, Ершовский, Еленовский.

Озимый чеснок дает хороший урожай, поэтому его часто выращивают в промышленных масштабах. В центре головки имеется стержень, который отсутствует у яровых сортов. Зубчики одинаковой формы, острые на вкус. Известные сорта: Добрыня, Алькор, Софиевский, Любаша.

Сбор урожая и хранение

Скорость созревания чеснока зависит от сорта и климатических условий. Но чаще всего он «укладывается» в 100 дней. Убирают культуру в конце июля или начале августа. Чтобы понять, насколько вызрели пряные зубчики, нужно знать несколько правил, которыми пользуются опытные огородники.

Самое простое — оставить соцветия у одного-двух растений стрелкующегося чеснока. Стрелка распрямилась, а соцветия раскрылись – культура готова к уборке. Также о спелости свидетельствуют засохшие все или только нижние листы и стебель.

Легко узнать, поспел ли чеснок, просто выкопав пару-тройку головок. Шелуха на них должна быть сухой, дольки ровные, упругие, без усилий разделяющиеся.

Как сохранить урожай

Важно не передержать чеснок в земле и не убрать слишком рано. Оптимально выкопать его за пару дней до полного созревания

Он доспеет в процессе сушки. Нельзя и повредить плоды, дергая их из земли — пряную культуру нужно выкапывать. Запрещается обивать налипшую не чеснок землю, например, о лопату, лучше очищать руками. Поврежденные дольки быстро начнут гнить.

Сушат чеснок в тени на улице или в помещении, которое хорошо вентилируется. Полезно сушить его вместе с листвой, головками вниз: полезные вещества проникают из зелени в луковицу, что качественно влияет на ее вкус и пользу. Для длительного хранения отбирают неповрежденные головки, покрытые шелухой полностью. Луковки, покрытые тремя слоями шелухи, хранятся лучше всего.

Просушенный чеснок хранят в темном месте при t° -2…+ 2 C° и влажности не более 80%. Подойдут погреб, подвал. Головки хранят в косах, укладывают в картонные коробки или фанерные ящики. Для хранения в квартирах чаще всего чеснок кладут в банки целиком или дольками, сохраняя оболочку.

Укладывают луковичное растение в чистую просушенную тару, пересыпая на выбор мукой, луковой шелухой, вспученным вермикулитом или золой. Очищенные дольки также хранят в масле или залитыми в парафин. Подойдут и обычные стерильные банки, закатанные металлическими крышками. Еще используют тканевые мешочки, пропитанные солью. А можно заморозить или засушить пряность.

Размножение и посадка чеснока семенами

Чеснок можно встретить практически на любом огороде. Он имеет интересный специфичный вкус и аромат. Наиболее часто чеснок применяют для приготовления разных блюд. Используют чеснок и в медицине, ведь это растение относится к отличным антисептикам.

У огородников чеснок пользуется большой популярностью, многие выращивают его у себя на участке. Посадка чеснока возможно зубчиками и семенами.

Выращивание чеснока с помощью семян

Выращивание чеснока с помощью бульбочек помогает существенно увеличить количество посевного материала. Ведь из одной чесночной головки в среднем на посадку получается десять зубков, а из одной бульбочки порядка ста семян, которые можно высаживать в открытый грунт.

Кроме этого семена всегда здоровы, поэтому из них получается качественный посевной материал, в то время как головки могут быть поражены разными грибковыми болезнями. Бульбочки растут на самом верху стрелки, они защищены оболочкой, поэтому семена в них всегда здоровые и их не поражают болезни и вредные насекомые.

Время высадки чеснока

Чеснок бывает яровой и озимый. Озимый вид может выгонять стрелки, а яровой их не дает. У ярового чеснока размножение будет проходить зубками, а вот те сорта, у которых есть стрелки, способны размножаться семенами (бульбочками).

Высаживать чеснок можно не только весной, но и осенью.

Плюсы и минусы посадки семенами

Данный способ посадки имеет как свои положительные моменты, так и отрицательные. К плюсам посадки семенами можно отнести следующие моменты:

• бульбочки всегда будут здоровым посадочным материалом;
• этот способ позволяет хорошо размножить культуру и избежать ее вырождаемости;
• семена имеют высокую всхожесть;
• семена более легко сажать в землю.

Удобство посадки заключается в том, что семена можно сразу же высаживать в подготовленную землю. С зубками процесс посадки затрудняется из-за сортировки пророщенных долек.

К минусам же данного вида посадки можно отнести два момента:

• получить полноценный урожай можно на второй год;
• при заморозках семена могут погибнуть.

В первый год посадки из семян вырастает только одна луковица, а вот на второй год из нее уже будет настоящая головка чеснока.

Выращивание и сбор семян чеснока

В выращивании нет каких-то сложностей, ведь бульбочки самостоятельно образуются на чесночных стрелках. Так что остается лишь только правильно собрать семена. В этом деле самым главным будет правильно выбрать время сбора семян, а именно тот момент, когда защитная оболочка лопнет, и все семена окажутся видны. Обычно это происходит в середине или в конце июля. Семена надо срезать и поместить на хранения до момента будущей посадки.

Иногда бывает, что время идет, а бульбочка не лопается. Садоводы продолжают ждать, предполагая, что семена еще не созрели, но это не всегда так

При такой ситуации надо обратить внимание на листья растения. Если листва начинает желтеть, то семена можно собирать, если же еще цвет не изменился, то возможно еще подождать

Посадка семян чеснока

В первый год из бульбочек вырастает однозубка (луковичка), а вот уже во второй год появляется нормальная чесночная головка. Можно употреблять в пищу и однозубки, но лучше оставлять их, все же, на дальнейшее размножение.

Семена можно высаживать на зиму или весной.

Посев семян на зиму

Сначала следует обработать участок земли, удобрив его фосфором, азотом и калием. После этого сделать бороздки глубиной пять-шесть сантиметров. На их дно насыпать речного песка, в него на глубине в три сантиметра поместить семена чеснока.

Между семенами расстояние не должно быть более 6 см. Между рядами надо выдерживать 10 см. После посадки землю надо полить и закрыть бороздки землей, сверху замульчировать торфом или древесными описками, чтобы получилась подушка высотой в пару сантиметров.

Посадка семян чеснока весной

Более безопасным для чеснока способом будет посадка весной. Зиму бульбочки должны провести в сухом и темном месте, где температура не будет превышать 20°С тепла. В феврале семена надо будет переместить в более прохладное место, где температура не будет превышать 4°С тепла, чтобы в них активизировались вегетативные процессы.

За неделю до момента посадки семена надо просушить и проветрить, желательно опрыскать слабым раствором марганцовки. При прогревании земли до +7°С, можно начинать высаживать севки. На подготовленном участке надо сделать борозды, в них поместить на глубину в три-четыре сантиметра семена. Между семенами расстояние приблизительно 4 см, а между рядами около 15 см. Далее борозды надо засыпать землей и замульчировать.

Какие удобрения использовать при подготовке грядки к осенней посадке чеснока

Количество и вид удобрений зависит от почвы, в который планируется выращивание. В суглинистую почву под перекопку вносят минеральные комплексы. На 1 кв. метр:

• 1 стакан доломитовой муки;

• 1 ст. ложка суперфосфата;

• 1 ст. ложка нитрофоски

Можно обогатить почву органическими удобрениями. Подойдет перегной или компост, по одному ведру на 1 кв. м. грядки.

Другие виды почв удобряют иначе.

1. Глинистую почву обогащают торфом. 1 ведро на 1 кв. метр грядки.

2. Торфяники разводят суглинистой почвой.

3. Песчаные почвы нуждаются в удобрениях как для суглинков, но с добавлением торфа.

Все удобрения вносят под перекопку грядки. Рыхлить землю нужно на глубину до 20 см. После чего формируют и уплотняют место посадки.

Готовую грядку поливают обеззараживающим раствором. Для этого используют медный купорос. В 10 литрах воды разводят 50 гр. препарата. Грядку поливают и накрывают пленкой до момента посадки.

Легкая и рыхлая земля, которая обогащена питательными веществами, позволяет вырастить крупный и здоровый чеснок.

Преимущества осенней посадки

Многие опытные овощеводы рекомендуют высаживать чеснок именно осенью. На это существует несколько причин:

1. Головки вырастают крупнее и плотнее, чем при посадке весной.
2. Срок вегетации овоща уменьшается. После наступления тепла озимый чеснок сразу начинает расти, а яровой в это время только высаживают в землю. Благодаря осенней посадке урожай выкапывают раньше на 20-40 дней.
3. Весной сэкономленное на посадке время можно потратить на другие огородные работы.

Хотя высадка чеснока осенью и весной во многом совпадают, есть существенные различия. При высаживании под зиму посадочный материал размещают глубже и в несколько ярусов. Озимые сорта садят плотнее, но на размере урожая это не сказывается. Они не страдают от низкой температуры, если весна выдалась холодной. Растения все равно укореняются и быстро идут в рост.

Как подготовить чеснок к посадке осенью

Чеснок – популярное пищевое растение. По биологическим характеристикам – травянистый многолетник, видовой представитель рода Лук, относится к огромной семье Амариллисовых (подсемейство Луковых).

Чем обработать чеснок перед посадкой под зиму? В целом, выращивание чеснока не требует титанических усилий и материальных затрат. Но особенности и предпочтения у культуры имеются.

Отличия ярового чеснока от озимого

И тот, и другой чеснок можно сажать как осенью, так и весной. Однако они отличаются.

Озимый чеснок имеет меньше зубчиков, но они крупнее по размеру, чем у ярового. Он стрелкуется, но отлично хранится до весны.

Яровой чеснок имеет большее количество зубчиков, но они меньшего размера. Он не стрелкуется, подходит для солений и переработки, но в зиму его не хранят.

Первое – подготовка и выбор семян

Правила подготовки семян (зубков) чеснока к посадке осенью:

• на семена отбирают самые крупные зубки в головке, в соответствии сортовой разновидности (крупная долька дает урожай крупной луковицы);
• мелкие дольки высаживают, как правило, для семян;
• разбирают луковицу на дольки не позже, чем за 2 суток до посадки;
• аккуратно ножом снимают чешую с каждой дольки (за защитной чешуей «живут» трипсы); некоторые огородники покрывные чешуйки не снимают;
• для облегчения процедуры головки предварительно замачивают в воде на 1-2 часа;
• изначально зубки должны быть гладкими, чистыми, без повреждений, вмятин, пятен и признаков гниения;
• на 1-5 суток посевной материал помещают в обеззараживающий раствор;
• процедуру обработки (замачивания) проводят при комнатной температуре, емкости устанавливают в затененную комнату.

Второе правило – обеззараживающие процедуры

Для дезинфекции посадочных долек от фузариоза (главная опасность культуры), серой гнили, грибковой плесени аспергиллус применяют растворы специальных средств защиты для обработки чеснока перед осенней посадкой:

1. Фитоспорин или Бактоген (аналоговый препарат) – бактериальные средства заселяют конкурентную микрофлору, полностью очищает дольки чеснока; не опасны для растения и почвенной микрофлоры; действуют продолжительно, до самой весны;
2. Фармайод – фунгицид применяют при высоком уровне зараженности семян и почвы, препарат токсичен. Так же, как перекись водорода и зеленка, неблагоприятно воздействует на микрофлору почвы;
3. Зеленка (бриллиантовый зеленый) – слабый раствор малоэффективен, для дезинфекции применяют концентрированную смесь в соотношении 1:1 или пропитывают дольки первичным раствором;
4. Перекись водорода 3% – быстро разлагается в почве, обработка действенна, но раствор нарушает функцию почвенных бактерий;
5. Препарат Максим XL (протравитель) и Хлоргексидин (антисептик) – мощные средства, используют при явном заражении почвы и посадочных луковиц; обладают средним уровнем фитотоксичности, злоупотреблять «тяжелой» химией не рекомендуется;
6. Фитофлавин для растений (от грибков и гнили) – средство нетоксично для растений, но с сильными грибковыми поражениями справляется удовлетворительно, применяют для профилактики здоровых зубков;
7. Эпин экстра (стимулятор роста с защитной функцией) – раствор не подходит для искоренения серой гнили; гормональный препарат пролонгированного действия, полезные вещества-ускорители высвобождаются постепенно, быстрый эффект маловероятен;
8. Триходермин, Триховит (Триходерма) – биофунгицид экстра-класса, уничтожает специфические споры грибков растений; минус – быстро разрушает защитную оболочку (кожуру) посадочных зубков; ускоренное разложение кожуры провоцирует поражение зубка вредными насекомыми (например, проволочником);
9. Из народных средств для обработки чеснока перед посадкой – спиртовой раствор куркумы (5 г на 100 мл спирта), раствор с добавлением эфирного масла чабреца.