Портулак

Виды и популярные сорта

В дикой природе насчитывается более 200-т видов этого растения. Окультурено всего два вида:

1. Портулак крупноцветковый.
2. Портулак огородный.

Каждый вид имеет несколько сортов. Рассмотрим несколько сортов крупноцветкового Портулака.

Алый

Алый

Это миниатюрное растение. Высота куста не превышает 12 см. Стебель у этого сорта сильно разветвлен. Листочки маленькие, ярко-зеленого цвета, цветки махровые 5 см в диаметре. Цветет с начала лета и до первого снега. Этот и многие другие сорта цветет только в солнечные дни, в пасмурную погоду лепестки не раскрываются. Так же и в тени цвести не будет. Высаживать надо только на открытые солнечные участки.

Почву предпочитает песчаную или супесчаную. Выращивают в вазонах, вертикальных грядках и в балконных ящиках.

Белоцветковый

Белоцветковый

Очень красивый вид соцветий, похожих на маленькие зефирчики. Такие же белые и воздушные. Кустик очень быстро разрастается и за короткое время может заполнить расстояние в 35-40 см в диаметре. Сорт очень засухоустойчив. Хорошо себя чувствует в каменистом грунте, поэтому его легко можно использовать в оформлении альпийских горок.

Каламбур

Каламбур

Цветки этого сорта могут быть махровыми и полумахровыми. Окраска разнообразна: от белого, желтого, розового до алого, красного, фиолетового. Диаметр цветка около 4-х см. Легко переносит небольшую засуху. Почву предпочитает супесчаную. Является прекрасным дополнением в альпийских орках. Широко используется в балконных ящиках и для высадки вазоны

Оранжевый

Оранжевый

Этот сорт во многом схож с сортом «Алый». Так же легко переносит засуху и нуждается в супесчаных почвах. Так же цветки раскрывает только в солнечные дни. Отличием является цвет лепестков и легкая махровость. Применяют так же для создания альпийских горок, сажают в вазоны и балконные ящики.

Сангло

Сангло

Этот сорт отличается от своих собратьев тем, что распускается не только в солнечные дни, но и в пасмурные тоже. И цветки у него более крупные до 6-ти см в диаметре. А в остальном он схож с другими Портулаками. Расцветку может иметь белую, алую, золотую, оранжевую, розовую, персиковую. Цветок нетребователен к составу почвы, засухоустойчив. Из-за своей пестрой окраски Сангло прекрасно смотрится на клумбе и в вазоне.

Сплендекс

Сплендекс

У этого сорта очень красивые цветки ярко-розового цвета или слегка с фиолетовым оттенком. Высота кустика небольшая – около 10-ти см в высоту. Цветки могут быть махровыми или полумахровыми, диаметр около 4-х см.

Черри

Черри

У этого сорта расцветка лепестков насыщенного вишневого цвета, отсюда и название. Все основные характеристики Портулаков присущи этому сорту. Отличием является то, что хоть он и теплолюбив, но может произрастать и в прохладном климате.

Фламенко

Фламенко

Это такой «великан» среди крупноцветковых портулаков, высота его 20 см. Хорошо развита корневая система. Зеленый стебель с красным оттенком. Цветки махровые, крупные до 6-ти см в поперечнике. Почва нужна песчаная или камениста. На плодородных почвах и с повышенной кислотностью растет хуже. В пасмурные дни не распускается. Используют в альпийских горках и цветниках, расположенных с южной стороны.

Очень эффекты ампельные сорта Портулака. Если такие сорта высадить в балконном ящике, кашпо или высоком вазоне, то они плотным каскадом будут опускаться вниз. Длина плетей порой достигает двух метров. Наиболее распространены следующие сорта:

• Шахерезада;
• Солнечная принцесса;
• Сонечка;
• Дабл микс.

Солнечная принцесса

Кроме декоративных Портулаков выращивают съедобные Портулаки. Это растение высотой около 20-ти см с продолговатыми мясистыми овальными листьями. Из него приготовляют салаты, супы. Добавляют в качестве приправы в различные овощные и мясные блюда. Этот вид Портулака богат витаминами А, В, Е, РР, К.

Есть много сортов такого Портулака:

• Кузьминский семко;
• Маковей;
• Парадокс;
• Светлячок.

Почва и контейнеры для посева портулака

Портулак можно высевать в любую универсальную легкую землесмесь, не обязательно специальный субстрат для рассады, но чем качественней будет почва по своей водопроницаемости, тем лучше. В грунт рекомендуют добавлять до 1/5 части песка и древесный уголь. Портулак не высевают в торфяные смеси, а также субстраты с органическими удобрениями.

Кроме субстрата, стоит заготовить и дренаж — на дно емкостей даже для всходов обязательно закладывают дренажный слой. Для портулака можно использовать и мелкий гравий, и даже крупный песок.

Контейнеры для портулака выбирают неглубокие, а вот размеры подбирают в зависимости от количества семян и своих возможностей размещения емкостей. Посев можно проводить в маленькие горшочки, крупные ящички или даже в мини-теплички. Основное условие — хорошие и многочисленные дренажные отверстия.

Для портулаков нужно позаботиться и о еще одном параметре — качестве воды, которую будут использовать и при посеве, и потом в уходе. Эти растения не любят жесткой воды, для работы с растением ее характеристики подбирают так же, как для самых капризных комнатных звезд, используя мягкую, отстоянную воду комнатной температуры или чуть теплее.

Самостоятельный сбор семян портулака декоративного. Glenn Koenig

Воздушный зефир и другие сорта портулака

На рынке представлено большое разнообразие декоративных сортов — есть те, что требуют максимально света и те, которые могут цвести в тени, однолетние и многолетние, с простыми цветками и махровыми, и даже смеси сортов, для тех кто не может определиться. Приводим описание наиболее распространённых сортов, но селекционеры постоянно выводят новые.

• Длинное лето — улучшенный вариант махрового портулака, отличается более длительным и обильным цветением. Высота растения до 15 см, цветёт только в ясные и солнечные дни, распуская цветы самой разнообразной расцветки, достигающие в диаметре 5 см.
• Весёлый хоровод — махровый портулак, цветы которого распускаются даже в пасмурные дни. Цветок диаметром до 5 см, разнообразной окраски. Подходит для ампельного выращивания, бордюров, балконных ящиков.
• Коралловый риф — однолетний портулак, высотой до 15 см. Диаметр полумахровых цветков 4 см, окрас — коралловый. Может расти даже на самой скудной и бедной земле, на песчаных или каменистых почвах с минимальным поливом.
• Крем F1 — однолетний сорт портулака с махровыми цветками кремового окраса. Очень красив, с сильной энергией роста, лучше растёт на бедных и песчаных почвах. Незаменим в ампельной культуре.
• Черри — махровый портулак, расцветающий только в солнечную погоду. Высота растения 12 см, хорошо стелется, цветы до 5 см в диаметре, вишнёвой окраски. Очень светолюбиво, не цветёт даже при малейшем затенении. Предпочитает расти на супесчаных и сухих песчаных почвах.
• Розовый махровый — высота портулака до 10 см, стебли вырастают до 30 см, хорошо ветвится, образуя плотный коврик. Цветы до 5 см в диаметре, махровые. Хорошо подходит для балконов, горшечной культуры.
• Солнечная принцесса — смесь семян от агрофирмы Гавриш — включает в себя махровые, полумахровые и простые сорта разнообразной окраски, может расти в солнечном, но сыром и прохладном климате. Прекрасно растёт на бедных и каменистых почвах даже без подкормок. Высаживают в вазонах, на бордюрах, альпийских горках.
• Махровый оранжевый — распускает цветы даже в пасмурную погоду. Растение невысокое, всего 10–15 см, диаметр цветков до 5 см ярко-оранжевого цвета. Махровый. Устойчив к вредителям и болезням. Можно использовать для горшечной культуры, на солнечных балконах в ящиках.
• Шахерезада — крупноцветковый портулак, немахровый, с диаметром цветков до 4 см. Открывается только в солнечные дни. Зацветает в июле. Подходит для выращивания в контейнерах, горшках.
• Хэппи Траэлс F1 — жёлтые, оранжевые, розовые или красно-белые полосатые махровые цветы, высотой до 23 см, образует коврик до 45 см в диаметре. Высаживать лучше на клумбах, горках, в контейнерах.
• Счастливый случай — крупноцветковый, двуцветный, махровый. Окрас лепестков — бело-розовый, стебель светло-зелёный, высотой до 25 см. Очень красиво смотрится в балконных ящиках, клумбах, цветниках, но распускается только в солнечную погоду.
• Розовая дымка — цветы оригинальные, махровые и полумахровые, нежно-розового окраса, очень напоминают розочки. Хорошо разрастается в ширину, образуя пятно около 40 см в диаметре. Хорошо растёт на песчаных, каменистых и бедных почвах с минимальным поливом. Очень хороший вариант для ампельных посадок.
• Текила Черри F1 и Текила Вайт F1- гибриды, обладающие сильной энергией роста, быстро разрастаются, образуя коврик до 40 см в диаметре. Растут даже во влажном климате, на самых бедных почвах практически без полива. Цветы махровые, до 5 см.
• Портулак Солнечный — однолетнее растение, высотой до 10 см. Цветы жёлтые, до 4 см в диаметре, раскрываются только в солнечную погоду. К почве нетребователен. Желательно высаживать на южных склонах каменистых горок.
• Воздушный зефир — однолетнее растение, вырастающее в высоту всего на 10 см, хорошо стелется. Цветы махровые разнообразной окраски: розовые, оранжевые, красные, белые, сиреневые, диаметром от 4 до 6 см. Может расти на обычной садовой почве, в бордюрных клумбах, на балконах, в вазонах.
• Sunglo — многолетний портулак с самыми крупными цветками, которые не закрываются даже в пасмурную погоду.

Фотогалерея: сорта цветущего портулака

Большой выбор сортов позволяет выбрать именно тот, что нравится садоводу как по размеру цветов, так и по цвету. Хотя декоративный портулак любит солнце, есть сорта, которые цветут и в полутени.

Обзор народных способов

Все народные средства против портулака имеют тотальное действие — за день выгорят даже культурные растения, если на них попадет раствор. Однако корневая система останется целой, сорняки быстро оправятся. Поэтому народные средства применяют в сочетании с химическими препаратами и агротехническими способами.

Уксус с моющим средством и солью

Сильный состав, уничтожающий растения за день. Подойдет любое средство для мытья посуды, можно даже покупать самое дешевое. Уксус же лучше брать не менее 9%, от него эффект выражен сильнее.

Рецепт приготовления средства против портулака и других сорняков:

1. Взять литр уксуса 9%.
2. Добавить 2-3 столовых ложки соли.
3. Добавить 2-3 капли жидкости для мытья посуды.

Состав залить в опрыскиватель и осторожно обработать портулак. Для защиты посадок на время работы оградите их картоном, фанерой или другими подобными материалами

Соль против портулака

Этот способ можно использовать для борьбы с сорняком на тропинках. Просто рассыпьте обычную соль тонким слоем по поверхности, можно даже не поливать водой. Портулак соленую среду не любит и погибнет, вместе с другими растениями.

По грядкам такой способ использовать нельзя. Кроме того, он портит почву, а потому должен использоваться в крайних случаях, желательно вне огорода. Если вы твердо уверены, что в ближайшие годы сажать в этом месте и рядом ничего не будете, смело обрабатывайте портулак солью.

Медицинский спирт

Это способ используется при подготовке грядок, в более позднее время он бесполезен. Разводят спирт в воде в пропорции 1:10 (на 1 л 10 л воды). Грядку сначала перекапывают, убирают корни многолетних сорняков. Затем опрыскивают почву из расчета 5 л раствора на 10 квадратных метров грядки.

Сочетание с другими растениями и роль в ландшафтном дизайне

Благодаря тому, что растение приживается на скудных почвах, портулак — идеальный вариант для использования в ландшафтном дизайне. Им украшают садовые участки, используют для дизайна альпийских горок.

Рокарии, окутанные дандуром, смотрятся аккуратно и в то же время оригинально. Подходит для размножения в миксбордерах, причем портулак должен находиться на переднем плане.

Портулак высаживают на клумбах, в вазонах и на альпийских горках

Украшают портулаком террасы, балконы, веранды, беседки и вазы. Растение прекрасно сочетается в композиции с бархатцами, цинниями и настурциями.

Портулак – однолетник, декоративное, лечебное растение, используется в кулинарии и быту. Его выращивание можно производить на любых почвах, т. к. он практически неприхотлив в уходе за собой. Разрастаясь, растение образует газон, который не нужно стричь, а в летний период он порадует вас цветами различного окраса.

Распространение и применение портулака

Как полевой сорняк он встречается в теплых областях центральной Европы, в Северной и Южной Америке. Часть его культивируют в огородах и садах. Портулак был популярным растением в средние века в Европе, особенно в Англии. Во времена Гиппократа портулак использовали для лечения ран, при укусах ядовитых змей и бессоннице, а в Средние века у арабов он считался «благословенным».

В декоративном садоводстве получил распространение Портулак крупноцветковый (Portulaca grandiflora), родом из Южной Америки. Это многолетнее стелющееся растение высотой 20 см, выращиваемое в культуре как однолетнее. Чаще используется в каменистых садах и бордюрах. Листья мясистые, мелкие, цилиндрические, зеленые или слегка красноватые. Цветки чашевидные, простые, из 5 сросшихся воедино лепестков, или махровые, средней величины (диаметр 2,5-3 см), имеющие различную окраску: белую, кремовую, желтую, ярко-оранжевую, розовую и красную с различными оттенками.

Особенно ценятся сорта с махровыми цветками, например «Дабл Микс». Название сорта «Белоцветковый» говорит само за себя — у растения белые цветки. Цветки сорта «Спленденс» имеют пурпурный оттенок. Известны культивары с двуцветными венчиками.

Портулак — это великолепное контейнерное растение: его размещают в уличных вазах, горшках, подвесных корзинах, балконных и оконных ящиках.

Чрезвычайно разнообразно применение портулака крупноцветкового в дизайне сада. Его высаживают в цветниках (часто — в ковровых цветниках), на рабатках, клумбах, сухих откосах, подпорных каменных стенках, на стыках бетонных плит в рокариях. На сухих почвах портулак может заменить газон.

Портулак крупноцветковый (Portulaca grandiflora). Sylvi

Краткая история портулака

Растение известно людям многие тысячи лет назад, но в Европу оно попало в 16-17 ст. По начало о лечебных свойствах люди не подозревали и уничтожали как сорняк.

Родина портулака считается Индия. Затем растение постепенно начало достигать Европейского континента. Первые упоминания о лечебных свойствах написано в трудах Гиппократа и Плиния. Уже в те времена, портулак использовали от укусов насекомых и змей, в дальнейшем траву начали широко применять для лечения других болезней, нарушению сна (бессоннице), кожных заболеваниях, почках и печени. Уже в 19 ст. портулак огородный часто используют в мужских монастырях.

В дикой природе растение встречается на Дальнем Востоке и Азии.

В наше время, портулак используют как приправу к различным блюдам, особенно в Кавказкой и Армянской кухнях, благодаря своему кисловатому вкусу, добавляют к салаты и горячим блюдам.

Садоводы используют растение в качестве природного ландшафта.

Описание: Растение с хорошо развитым и вьющимся стеблем длиной до 60 см. и стоячими разветвлениями, которые впоследствии образуют зеленый ковер.

Листья однотонные зеленые, сочные, расположены поочередно. Форма листовой пластины округлая, немного вытянутой формы, напоминающая лопатку, у основания стебля сужается.

Цветки двуполые, сидячие, желтого цвета, расположены в пазухах листьев.

Цветение длится с июня до середины осени.

Плод – коробочка округлой формы. В середине коробочки содержатся мелкие семена черного, или коричневого цвета. Плоды появляются на месте цветков после цветения.

Созревшие коробочки растрескиваются, и семена высыпаются на 2 м вокруг матери. Это одна из причин, почему многие садоводы всеми силами стараются избавиться от портулака огородного.

Корень у портулака малоразвитый, не ветвится.

Растение предпочитает солнечные и безветренные места. Он не растет в тени и в тяжелых глинистых грунтах. Но может развиваться в слабо питательных почвах.

Махровые виды

Черри

Низкорослое растение с сильно ветвящимся стебельками. Как и большинство сортов Портулака любит свет и тепло, но легко переносит пасмурную погоду, поэтому легко приспосабливается к прохладному климату. Цветет пышно, обильно начиная с июня до начала заморозков.

Фламенко

Некрупный куст, в высоту достигает 15 см. Стебли сочные, разветвленные мясистые и довольно крупные. Листья игольчатые ярко-зеленого оттенка. Цветы могут иметь самую различную окраску. Цветет очень обильно, начиная с конца мая и до самых заморозков.

Манго

Получил свое название, так как цветы по окраске похожи на мякоть плода манго – ярко-оранжевые. Цветение обильное, замещение вновь раскрывающимися бутонами практически незаметно для глаз. В диаметре цветок имеет до 5 см. Куст невысокий, стебли мясистые, стелющиеся по земле.

Гибрид Крем

Выведенный селекционерами Портулак с цветами, имеющими оранжевую окраску с темной серединкой. Листья игольчатые, зеленые. Цветет до начала октября. При первых заморозках погибает.

Махровый розовый

Наиболее распространенный сорт среди махровых видов. Цветет достаточно обильно. В дизайне ландшафта применяются как бордюрное растение, можно выращивать его и как ампельное и в рабатках. Можно посадить и на альпийской горке в нижнем ярусе.

Цветы портулак: основные сведения

Кроме основного названия — портулак (Portulaca, лат.), что в переводе означает «воротца», за цветком также прочно закрепились другие наименования:

• плутовской сорняк;
• полуденный жар;
• курячья нога;
• дандур;
• бутерлак.

Каждое из них отражает какие-то особенности растения, и за каждым стоит своя история. Например, арабы в Средние века считали растение «благословенным», во времена Гиппократа его применяли как средство, помогающее от укусов ядовитых змей и бессонницы. Тогда как в некоторых странах, где он произрастает, портулак считают сорняком.

В общем, род Portulaca — это почти 200 видов однолетних и многолетних травянистых растений. Почти 100 из них относятся к декоративным. Однако в условиях умеренных широт культивируется только два таких вида – цветы портулак декоративного назначения и овощной. Последний ценится за лечебные свойства, а также широко применяется в косметологии, кулинарии.

Садовый портулак: описание, лучшие сорта

Родина цветка неизвестна, предположительно растение происходит из тропиков Восточного полушария. В Европу его завезли из Америки. В настоящее время портулак широко распространён в южных районах России, на просторах Сибири, Дальнем Востоке (в южной части), Кавказе и в Средней Азии. Излюбленные места произрастания – влажные песчаные берега рек, поля. И, конечно, садовые участки и огороды.

У растения мясистые стебли, обычная длина которых равняется 10 см, а у некоторых разновидностей достигает 2 метров. Высота стелющегося с множеством ответвлений почвопокровного цветка — 10–25 см, для отдельных сортов — 40 см. Форма изумрудно-окрашенных (иногда красноватых) листьев может напоминать иголки или сплюснутые яйца. Бутоны, расположенные на концах стеблей, распускаются в солнечную погоду и цветут один день.

Цветение портулака начинается в первый месяц лета и продолжается до наступления осенних холодов. В природе размножается самосевом. Каждая семянка содержит до 3000 блестящих, серебристых семян диаметром 0,6–0,9 мм. После созревания «воротца» коробочки раскрываются и семена падают на землю, чтобы прорасти следующим летом.

Благодаря многолетним трудам европейских коллекционеров были выведены замечательные гибриды portulaca. В декоративном садоводстве наибольшее распространение получил портулак крупноцветковый, а также ампельный и махровый культивары.

Характерные особенности садового портулака:

• неприхотливость к условиям выращивания;
• пышное, продолжительное цветение;
• крупные цветки изящных простых или изысканных полумахровых, махровых форм. Лепестки окрашены в нежные розовые, кремовые, жёлтые или яркие алые оттенки;
• необходимость в ежегодной посадке. Выращенную из семян рассаду или черенки каждую весну высаживают в саду.

Портулак крупноцветковый.

Стелющийся декоративный садовый однолетник. В выращивании неприхотлив. Кустики высотой 20 см можно сажать в открытый грунт на клумбу, газон, рабатку, подпорную каменную стенку, около бордюра или же в контейнер, горшок, как комнатное растение. Стебли длиной до 20 см, покрыты мелкими листочками (конусовидными). Цветки могут быть простой формы и крупными, диаметром 5–7 см или же средними (диаметр 2,5–3 см), но махровыми. В пасмурную погоду и на ночь цветы закрываются.

• белоцветковый. Крупноцветковый сорт с белыми цветками, стебли короткие (до 10 см);
• королевский. Цветы простые, крупные. Окрас лепестков — разнообразный.

Портулак махровый.

Разновидность крупноцветкового портулака. Цветочная культура разрастается по грунту сплошным цветистым ковром. Высота кустов 15–20 см. Цветы имеют приятный аромат, крупные, многолепестковые, красиво окрашены. Цветки сорта Сандано и Сангло на ночь не закрываются.

Лучшие махровые сорта:

• черри. Цветки диаметром 5 см с махровыми лепестками вишнёвого тона;
• спленденс. Крупные цветки махровой формы, пурпурно-розового цвета с приятным ароматом;
• воздушный зефир. Стебли короткие — до 10 см, соцветия махровые разнообразных оттенков. Цветочная культура применяется для оформления клумб, газонов. Хорошо растёт в контейнере.

Портулак ампельный.

Растение относится к многолетним гибридам. У него стелющиеся стебли, которые в подвешенном состоянии образуют красивые каскады из побегов с цветками простых или махровых форм, диаметром от 5 до 10 см. Окрас лепестков разнообразный — белый, красный, сиреневый, жёлтый, фиолетовый.

Популярные ампельные сорта:

• манго. Цветы махровой формы, красивого апельсинового оттенка;
• оранжевый. Ампельный гибрид с яркими оранжевыми цветками.

При выращивании в открытом грунте растение покрывает землю разноцветным ковриком.

Совет: в кашпо, вазоне или контейнере можно выращивать любой сорт потрулака с длинным полегающим стеблем.

Чем полезен портулак

Химический состав растения не позволяет усомниться в его пользе. Именно поэтому портулак пользуется спросом в нетрадиционной медицине. Он обладает высокой эффективностью в отношении воспалительных и инфекционных заболеваний. Полезные свойства огородного портулака заключаются в следующем:

• мочегонный эффект;
• снижение уровня вредного холестерина;
• стабилизация эмоционального состояния;
• очищение крови и остановка кровотечения;
• жаропонижающее действие;
• снижение уровня артериального давления;
• противопаразитарный эффект;
• нормализация работы сердечно-сосудистой системы;
• защита от кишечных инфекций;
• сохранение молодости;
• противовоспалительное действие.

Портулак отличается достаточно широким спектром применения. Он помогает справляться с заболеваниями, сопровождающимися интоксикацией и воспалительными процессами. Его нередко используют для лечения кожных недугов и различных поражения печени. Антиоксидантные свойства растения позволяют использовать его для устранения паразитарных заболеваний.

Для женщин ценность растения заключается в сохранении молодости и репродуктивного здоровья. Его можно использовать на этапе планирования беременности. Богатое содержание фолиевой кислоты подготавливает организм к вынашиванию, а аскорбиновая кислота активизирует его защитные механизмы.

Использование в ландшафтном дизайне

Портулак крупноцветковый — отличное украшение для альпийских горок и цветочных бордюров. Его часто размещают на участках с первоцветами. После цветения тюльпанов, гиацинтов и ландышей портулак оживит опустевший участок клумбы.

Дандур можно высаживать в вазоны или контейнеры, которые используют для украшения балконов, лоджий и веранд. Емкости с растениями после похолодания можно перенести в теплое помещение, чтобы продлить срок жизни цветочков. Привлекательные коврики портулака внесут разнообразие в украшение цветника. Они приятно порадуют любителей простых в уходе, но эффектных цветов.

Партулак часто можно встретить на дачных участках. Ведь растение очень неприхотливо. И хотя в процессе ухода за растением особых трудностей не возникает, существуют определенные условия, которые могут повлиять на качество цветения. Если подобрать плодородный участок и соблюдать простые правила ухода, тогда это декоративное растения будет радовать цветением достаточно долгое время.

Виды портулака, описания и фотографии цветка

Род Портулак включает больше 90 разновидностей.

Портулак махровый

Очень красивое садовое растение. В России выращивается как однолетний почвопокровник в декоративных целях. Расцветает яркими крупными цветками, радующими глаз целое лето. Соцветия обычно раскрываются на ярком солнце и закрываются на закате или в пасмурную погоду.

Сорта Sunglo и Sundance выведены селекционным путем и могут распускаться круглосуточно, независимо от солнца.

Портулак огородный (овощной, лекарственный)

Очень распространенный суккулент, растущий как сорное однолетнее растение. Легко размножается самосевом, быстро заполняя большие территории.

Имеет стелющиеся мясистые стебли, покрытые толстыми овальными листочками. Соцветия выпускает маленькие, невзрачные, желтого цвета. После них образуется плод в виде овальной коробочки. После созревания она раскрывается и высыпает множество очень мелких семян.

Читайте о цветах остеоспермум, их посадка и уход в открытом грунте.

Это должен знать каждый садовод, когда лучше пересаживать пионы.

Листья и побеги содержат множество полезных веществ: каротин, органические кислоты, аскорбиновую кислоту, кальций, токоферол, магний, смолистые вещества, алкалоиды, калий, цинк, сахара, натрий, медь, железо, белки, норадреналин, никотиновую кислоту, филлохинон и гликозиды. Благодаря такому составу огородный портулак широко используется в кулинарии и медицине.

Портулак ампельный

Фото. Портулак

Гибридный вид, выведенный искусственным путем. У него ампельные, хорошо ветвящиеся стебли и мясистые конусообразные листочки. Цветет махровыми или простыми соцветиями разных оттенков. Можно приобрести портулак с белыми, красными, желтыми, розовыми, фиолетовыми и сиреневыми цветами.

Ампельный портулак используется для оформления альпийских горок и рабаток, выращивается в подвесных кашпо и уличных вазах, как домашнее декоративноцветущее растение.

Портулак крупноцветковый

Самый популярный вид в России. Выращивается как декоративный садовый однолетник. Служит для украшения клумб и альпийских горок как растение переднего плана. Портулак цветет все лето, до наступления осенних холодов

Обладает стелющимися побегами, относится к почвопокровным разновидностям. Стебли густо покрыты мелкими конусовидными листочками. Цветы выпускает крупные, около 5-7 см в диаметре. Окраска их может быть самая разнообразная: от белоснежной до бордовой и фиолетовой. На ночь и в облачную погоду соцветия закрываются. Плод-крыночка созревает к концу сентября и высыпает множество семян на землю.

Наиболее известные сорта:

• королевский. Цветки простые, крупных размеров. Гамма окрасок весьма разноообразна;
• воздушный зефир. Побеги короткие (до 10 см в длину), соцветия большие махровые, расцветок множество;
• белоцветковый. Очень похож на Воздушный зефир, но соцветия окрашены только в чисто-белый оттенок;
• княжеский. Соцветия имеют гофрированные лепестки, окраска может быть белой, оранжевой или алой;
• спленденс. Соцветия крупные, махровые, окрашены исключительно в пурпурно-розовый оттенок.

Вредители, болезни и возможные проблемы при выращивании

Устойчивый к различным заболеваниям цветок боится только грибков, которые нападают при повышенной сырости. На листочках появляются темные пятнышки гнили, стебли деформируются и мельчают. Растение перестает цвести, останавливаются в развитии.

Чтобы избавиться от проблемы, необходимо отрезать все пораженные побеги. Растение и грунт вокруг него обработать фунгицидами. Можно применять препараты меди или современные средства: Превикур, Зато, Солигор, Ридомил голд, Фундазол, Скор.

Вредители не часто поражают портулак. Напасть на него могут всеядная тля и трипсы.

1. Тля питается мясистыми и сочными частями растения, быстро образуя целые колонии. Ее нетрудно заметить и уничтожить. Можно использовать большинство современных инсектицидов, например, Агравертин, Актеллик, Актару, Биотлин, Искру, Децис, Каратэ.
2. О появлении трипсов сигнализируют серебристые полоски и крапинки, образующиеся на разных частях растения. Самих насекомых заметить трудно из-за невзрачного вида и маленьких габаритов. Чтобы избавиться от паразитов, портулак обрабатывают системными инсектицидами типа Интавира, Агравертина, Карбофоса, Фитоверма.

Портулак: области применения

Дандур поистине разностороннее растение. Выращивание его в качестве пищи распространено на Кавказе. Стебли растения используют для приготовления салатов, супов, гарниров и добавок к мясу и острым блюдам. Характеризуется терпким и пряным послевкусием. Те, кто его пробовал, говорят, что он похож на смесь шпината и щавеля.

Портулак применяют для лечения многих недугов. Стебли, настоянные на спирту, подходят для лечения псориаза, артритов и язв, а семена – в качестве примочек от лишая. Также помогает от бессонницы, цинги, метеоризма, глазных болезней, дизентерии и сахарного диабета. В связи с низкой калорийностью, может использоваться в диетическом питании. Лечение гинекологических заболеваний и поддержание потенции также по силам этому чудо-растению. Содержание большого количества витаминов и микроэлементов помогает бороться с сезонными авитаминозами.

При грамотном применении портулак можно использовать как лекарственное растение

Свежий сок портулака – отличное средство борьбы с бородавками, помогает при язвенной болезни и проблемах с пищеварительными органами.

Имеет ряд противопоказаний:

1. Индивидуальная непереносимость.
2. Вегетососудистая дистония.
3. Судороги в анамнезе.

Портулак — посадка семенами в открытый грунт

Посадка портулака и выращивание его из семян в открытом грунте осуществляется после того, как не будет опасности заморозков. В южных областях это время наступает в начале или середине мая, в средних (а также в Сибири и на Урале) – в конце мая, начале июня. Высевая семена портулака в открытый грунт, выбирайте солнечные участки, потому как растение теплолюбивое, любит хорошо освещенные и сухие участки.

Для того чтобы семена успешно проросли, температура не должна быть менее +22-25°С, а почва сильно увлажненной. Повышенная влажность приведет к тому, что растения сильно вытянутся, будут плохо цвести и не дадут семян. Портулак способен размножаться семенами самостоятельно, выбрасывая их из созревших коробочек. В этом случае, надо следить за тем, чтобы он не зарос и не одичал.

Как посадить портулак семенами?

У садоводов есть небольшой секрет, как правильно посадить портулак семенами: их высевают, смешивая с песком, поверху подготовленной, хорошо увлажненной почвы, в составе которой не должно быть торфа и органики. Портулак, выращивание из семян которого лучше всего происходит в мини-тепличках, которые имеют вид небольшого аквариума, сделанного из оргстекла и накрытого полиэтиленом или прозрачной стеклянной крышкой, растет быстрее всего.

Будучи очень мелкими, семена портулака высаживаются поверхностно, для этого проделываются неглубокие бороздки, на расстоянии друг от друга в 40-50 см, семена слегка прижимаются к земле, не присыпая и орошаются водой из распылителя. Примерно через 3-4 недели, когда семена прорастут и станут окрепшей рассадой, проведите пикирование, а почву слегка увлажните, очень аккуратно, можно с помощью пульверизатора.

Когда сеять семена портулака в открытый грунт?

Портулак цветок свето- и теплолюбивый, он не морозостоек, поэтому не торопитесь с его высадкой в открытый грунт. Сеянцы, высаженные в конце мая — начале июня, дружно прорастают через 7-10 дней при дневной температуре 25-30°С, в первые 2-3 недели растут медленно, нуждаются в постоянном внимании. Если семена хорошо взошли, и появившимся росткам стало тесно, их следует рассадить. Часто садоводы высевают разносортные семена, перемешав их, такая посадка имеет высокодекоративный внешний вид.

После посадки садовый портулак нуждается в уходе, который заключается в периодическом поливе, поэтому этот неприхотливый цветок очень любят ленивые или занятые люди. Для него не требуется рыхление почвы, частые поливы, он не нуждается в сезонных подкормках. Чтобы портулак обильно и продолжительно цвел, не тратил силы на появление семян, помогайте растению избавляться от отцветших цветков.