В какой рыбе бывает солитер
Содержание:
- Как выглядит у рыбы солитер, чем он опасен и можно ли есть такую рыбу?
- Солитер в рыбе – что это такое
- Методы диагностики лямблиоза
- Солитерный червь в рыбе
- Солитер в рыбе: как выглядит и опасно ли для человека?
- Что собой представляет этот гельминт и как он развивается?
- Лечение солитера медикаментами
- Признаки заражения
- Признаки селитера у рыбы
- Каких паразитов стоит опасаться?
- Что делать, если съел рыбу с солитёром?
- Кто такой солитер
- Чем опасен для человека зараженный улов?
- Как обезопасить себя от заражения паразитами?
- Как избавиться от солитера
- Иммуноферментный анализ крови — выводим гельминтов на чистую воду
Как выглядит у рыбы солитер, чем он опасен и можно ли есть такую рыбу?
Об этом и пойдёт речь. О солитере.
Похожий на ленточку – длинный белый червь, под названием – солитер. Нередко попадается рыболовам вместе с рыбой, особенно в последнее время. После обнаруженного в рыбе солитера, вряд ли захочется готовить на обед такую рыбёшку.
По этому мнению рыболовы разделились на два лагеря, одни уверены, что такую рыбу можно есть без проблем, а другие всё же опасаются и с настороженностью к этому относятся.
По научному солитера называют –лентец широкий. Данный вид солитера вызывает у человека заболевание (дифиллоботриоз), это в том случае, если рыбу плохо приготовили или вовсе употребили сырую.
Особи взрослых солитеров могут обитать не только у людей, а также у кошек и собак.
Жизненный цикл солитера выстраивается следующим образом
Ещё совсем незрелые яйца солитера оказываются в фекалиях млекопитающего (в нём же идёт размножение солитера). Затем эти фекалии проглотят пресноводные ракообразные, забирая эстафету они становятся промежуточными хозяевами, в организме которых происходит рост личинки.
Затем ракообразный оказывается в желудке мелкой рыбёшке и хозяином становится она. Закрепившись в рыбёшке, солитер начинает свой рост, медленно но уверенно поедая рыбу изнутри. Эстафета, можно сказать закончилась, именно из рыбы солитер попадает в организм человека.
Годна ли рыба с солитером в пищу? Солитер
По восприятию солитер неприятен и вряд ли кто решится употребить его в пищу вместе с рыбой. Не смотря на это, солитер может оказаться копчёных и вяленых морепродуктах, скорей всего солитер может быть и обезврежен, а вот его личинки могут быть живыми и оставаться в мясе, пока они не попадут в другого, для следующего цикла развития.
Солитерную рыбёшку можно определить непосредственно на рыбалке, она обычно плавает у самой поверхности водоёма. Известно, что рыба по своему строению имеет плавательный пузырь и именно он сдавливается разросшимися солитерными червями. Функционал пузыря нарушен и рыбе остаётся плавать у поверхности.
Опытные рыболовы не станут вылавливать лёгкую добычу, зная что есть в рыбе солитер, а будут искать места поглубже.
Представляет ли она опасность?
Большое количество специалистов настоятельно рекомендуют такую рыбу подвергать термической обработке. Также будет полезно подержать рыбу около часа в соляном растворе и только после этого рыбу можно употреблять в пищу.
Рыба заражена солитером
Употребляя рыбу в пищу, особенно пресноводную, человек подвергает себя опасности. Риск заразиться солитером огромен, так как почти вся рыба может быть заразной, если солитера в ней нет, это не говорит о том что яиц личинок в ней нету.
Единственное средство для полного уничтожения – это термическая обработка не меньше 30 минут. Даже после разделки рыбы необходимо тщательно промыть инструменты, а также ошпарить кипятком.
Данная статья не призывает совсем отказываться от употребления рыбы из-за опасности заражения солитером.
Но меры предосторожности вам не помешают, а это правильное соблюдение правил гигиены и тщательное внимание при приготовлении блюд из рыбы. Кроме этого, необходимо регулярно проходит обследования у врачей
Солитер в рыбе – что это такое
Солитерный червь – это ленточный паразит, который крепится к внутренним стенкам кишечника присосками и крючками в своей головной части.
Размером он может достигать нескольких метров, при этом выживает даже при наличии только сегмента головы. Все его тело разделено на равномерные участки, которые могут отрываться и покидать тело носителя. Количество этих сегментов соответствует числу возможных яиц паразита для откладывания.
Солитеров существует несколько видов: бычий и свиной цепень, карликовый цепень, собачий глист, широкий лентец. Отличия между ними состоят в способе попадания в организм человека и размерах самого червя.
Многие обыватели считают, что паразиты в кишечнике приводят исключительно к стремительной потере веса, но этот симптом можно считать самым невинным. Опаснее всего угнетение иммунной системы и развитие вторичных заболеваний.
Методы диагностики лямблиоза
Лямблиоз не имеет специфических симптомов, а проявления его разнообразны. Поэтому типична ситуация, когда человек лечится у разных специалистов по поводу разных симптомов, а лямблиоз при этом остаётся не выявленным.
Обязательно следует сдать анализы на лямблии в следующих случаях:
- при склонности к кишечным заболеваниям, а также при хроническом их течении;
- при эозинофилии (присутствии в крови повышенного количества эозинофилов);
- при аллергических проявлениях;
- в случае кишечного расстройства, полученного при выезде за рубеж, особенно в южные и экзотические страны;
- в случае невротических симптомов, особенно на фоне кишечных расстройств.
Лямблиоз устанавливается на основании лабораторных исследований. Для диагностики лямблиоза обычно используются:
Микроскопическое исследование
Исследуется кал – на наличие цист лямблий, и содержимое кишечника – на наличие вегетативных форм.
Серологический анализ крови
С помощью серологического анализа устанавливается присутствие в крови антител к лямблиям.
Исследование кала
Иммунологический анализ позволяет обнаружить в кале специфический антиген лямблий.
Чтобы точно продиагностировать заболевание, запишитесь на прием к специалистам сети «Семейный доктор».
Солитерный червь в рыбе
Иногда в водоемах можно наблюдать странное поведение рыбы: она то быстро и хаотично мечется возле поверхности, то медленно двигается, переваливаясь с боку на бок.
На первый взгляд, добыча сама идет в руки, но не спешите брать подсачек. На спасительную глубину рыбе не дает опуститься паразитирующий в ее брюшной полости солитер.
Крупный червь при определенных условиях может быть опасен для человека.
Как выглядит гельминт
Солитер — самый крупный ленточный червь из отряда Pseudophyllidea. Он может вырастать до нескольких метров, но в рыбе обычно встречаются особи длиной до 25 см при ширине 2 см. Характерная внешность позволяет легко отличить лентеца от других гельминтов, но для этого надо знать, как выглядит солитер в рыбе.
Червь напоминает волнистую неровную, иногда скрученную и переплетенную, ленту (отсюда его научное название «широкий лентец»). Тело паразита белого цвета, состоит из небольшой головы диаметром до 5 мм и множества сегментов (члеников). Их количество может достигать 4 тысяч. Строение паразита хорошо видно на фото.
Специальный присасывающийся аппарат на голове позволяет солитеру закрепиться на стенках кишечника и паразитировать, питаясь кровью донора
Членики (по-другому проглоттиды) необходимы для размножения. Когда их становится более 60, начинается процесс спаривания проглоттидов между собой. Образовавшиеся в сегментах яйца через специальные отверстия выбрасываются во внешнюю среду.
Только пройдя определенные стадии развития, гельминт может стать половозрелой особью. Для этого он должен поочередно попасть к двум промежуточным и одному основному хозяину.
Жизненный цикл солитера состоит из нескольких этапов.
- Через фекалии зараженных солитером млекопитающих червь ежедневно выпускает в окружающую среду несколько миллионов несозревших яиц. Яйца сохраняют жизнеспособность в течение 30 дней. За это время они либо попадают в воду, где происходит их дальнейшее развитие, либо погибают.
- В водоеме из яиц высвобождаются свободноплавающие личинки (процеркоиды). Они становятся добычей веслоногих ракообразных, делая их первыми промежуточными хозяевами глиста.
- Рыба, проглотив зараженных рачков, становится новым промежуточным хозяином гельминта. Паразитируя в брюшной полости, процеркоиды постепенно переходят в следующую личиночную стадию — плероцеркоид.
- Личинки завершают развитие в организме основного хозяина. В его роли выступают потребляющие больную рыбу люди или животные (медведи, лисицы, собаки и кошки). Попадая в пищеварительный тракт, плероцеркоиды прикрепляются к стенкам кишечника, где за короткий срок вырастают до половозрелого червя.
Обратите внимание! На этом этапе инфицированная рыба способна заразить глистами человека. Цикл развития солитера имеет непрямой характер
Окончательным хозяином червя является человек
Цикл развития солитера имеет непрямой характер. Окончательным хозяином червя является человек
Рыбный солитер в кишечнике человека может сохранять способность к размножению в течение 20 лет.
https://www.youtube.com/watch?v=3bhnZG12mQo
Обратите внимание! Глистную инвазию получить можно только путем употребления в пищу солитерной рыбы. Личинки, плавающие в водоемах, опасности не представляют
Солитер в брюшной полости водного обитателя быстро увеличивается в размере. Он сдавливает плавательный пузырь и другие органы, что приводит к их атрофии. Солитер в рыбе вызывает нарушение метаболизма и эндогенную интоксикацию. Измененный плавательный пузырь утрачивает гидростатическую функцию.
Существует ряд признаков, позволяющих визуально определить зараженную особь:
- селитерная рыба редко опускается на глубину больше 3 метров. Обычно плавает по поверхности воды (часто на боку). Время от времени переворачивается на спину;
- брюхо твердое, вздутое. При надавливании из него может показаться членик солитера;
- при вываживании ведет себя пассивно, практически не сопротивляется. Будучи пойманной, быстро погибает.
Страдающая гельминтозом рыба мечется в верхних слоях водоема
Убедиться в присутствии паразита можно в процессе потрошения улова: в брюшной полости солитерной рыбы будут обнаружены плоские белые черви. Личинки гельминта локализуются в печени, кишечнике, слое мышц возле плавников. Рассмотреть их невооруженным глазом невозможно.
Пик заражения солитером приходится на летние месяцы, но и в другое время года вероятность поймать больную рыбу довольно высока.
Солитер в рыбе: как выглядит и опасно ли для человека?
Так как именно мясо является главным источником заражения, необходимо быть внимательным. Это касается и рыбы, потому что она может содержать этот паразит в своем пищеварительном тракте и других органах. Попадая вместе с мясом рыбы в организм, солитер может паразитировать в пищеварительном тракте человека.
Наиболее опасны именно личинки, которых иногда трудно заметить. В основном, так как паразит не очень любит соленую воду, он встречается у пресноводных рыб. Хотя, его можно встретить и у некоторых видов морских рыб. При очистке рыбы, если в ее организме уже взрослый паразит, это несложно заметить, увидев его. Это ленточный червь бело-кремового цвета, который никак не похож на кишки и остальные внутренности рыбы. А вот личинки паразита не всегда можно заметить. В принципе, рыбу с этим паразитом можно съесть, но только после тщательной термической обработки. Хотя, лучше, если точно знать, что она заражена, выбросить ее.
Ни в коем случае не нужно кормить ею кошек и собак, даже бездомных, чтобы не заразить их паразитами. Рыбу лучше выбросить в мусор.
Червь солитер может встречаться в самых разных видах рыбы. Чаще всего, это карась, щука.
Чтобы защитить себя от опасного, зараженного паразитом мяса, следует покупать его в проверенных местах: магазинах, крупных супермаркетах, где есть документы на товар, сертификаты качества и другие соответствующие документы. Не стоит приобретать ее на рынке или у дороги. Если речь идет о рыбалке, не стоит ловить рыбу в опасных зонах с плохой репутацией. Наибольший риск представляет вяленая, копченая рыба, так как она почти сырая. Также опасность могут представлять и модные сейчас суши, ведь там тоже используется сырая рыба. Поэтому и суши нужно есть в проверенных, хороших ресторанах с безупречной репутацией.
Что собой представляет этот гельминт и как он развивается?
Ленточные черви – это один из видов гельминтов. Во многих случаях они поражают человеческие организмы. Очень часто заражение происходит через употребление рыбы (особенно белой, в которой такие вредители встречаются особенно часто).
Такой глист встречается, практически, везде, на всем пространстве от Дальнего Востока до Американского континента. Этот наиболее крупный цепень, который может поражать человеческий организм. Его параметры длины могут доходить до 28-ми метров. За сутки самка этого паразита воспроизводит несколько миллионов яиц. Обычно рыба, пораженная таким вредителем видна сразу. Она обладает уплотненным брюшком с вздутием. При вскрытии такого обитателя вод находят длинного белесого паразита, обладающего плоским тельцем. Он осуществляет сжимание плавательного пузыря и иных внутренних органов, приводя к их разрыву либо атрофии.
Развивается этот рыбный паразит по принципу непрямого жизненного цикла. Поэтому личинки, проникнувшие в организм человека, на данном этапе безопасны. Чтобы нанести вред, им необходимо полностью завершить свое половое созревание. Только тогда они смогут размножаться, а впоследствии и интенсивно развиваться в человеческом организме.
Поэтому, чтобы причинить ущерб здоровью людей, они, как уже говорилось, должны пройти определенные стадии развития. Рассмотрим их подробнее.
Жизненный цикл данных паразитов происходит следующим образом:
- рыба поедает моллюсков и разнообразных ракообразных и тем самым заражается;
- затем данного «обитателя вод», уже пораженного личинками, употребляют в пищу птицы;
- в их телах паразиты развиваются и потом обратно попадают в воду, выходя из организмов совместно с фекалиями;
- частички экскрементов проникают в организмы ракообразных в процессе заглатывания воды.
Потом этих обитателей водных пространств употребляют в пищу такие рыбы как лосось, вобла, форель, налим, плотва и другие. После чего их икра и мышцы опять заражаются этими вредителями. В этом случае они уже переходят на иную стадию развития, превращаясь в плероцеркоидов-личинок. В данный период они уже смогут обосноваться в человеческом организме. Там они окончательно достигают половой зрелости, после чего интенсивно размножаются.
В результате, съев солитерную рыбу, человек заражается этими паразитами. Но сначала они ведут себя достаточно тихо, ничем не выдавая собственного присутствия. Обычно наличие заражения этими вредителями возможно диагностировать на более поздних периодах, когда возникают проблемы с проходимостью кишечного тракта.
Солитеры в рыбе, характеризуются по нескольким признакам:
- окрас – белый;
- тело, напоминающее ленту (поэтому они и получили наименование – лентец), обычно оно немного волнистое с краю;
- средние показатели длины – от 15-ти до 20-ти см., ширина обычно составляет от полутора до двух сантиметров;
- наличие как женских, так и мужских половых клеток в одном теле вредителя;
- обладание присосками, которые располагаются в головке туловища;
- присутствие различного числа сегментов (членики);
- способность к регенерации.
Данные паразиты могут активно восстанавливаться из собственного членика. Когда он отделяется от «главного тела», то продолжает развиваться, выходя вместе с фекалиями из организма, и проходя необходимый жизненный цикл для последующего заражения иных рыб и людей.
Лечение солитера медикаментами
Паразитарная инфекция хорошо поддается лечению, когда была выявлена на ранних сроках. В некоторых случаях ситуация запущена, черви обосновались вне кишечника. Для их полного устранения требуется хирургическое вмешательство.
Если паразит размножается в кишечнике, назначаются противоглистные препараты. Можно выделить список наиболее эффективных:
- Пирантел.
- Альбендазол.
- Трихлосал.
- Пиперазин.
- Фенасал.
Пирантел в таблетках и суспензии
Назначение медикаментозных препаратов происходит после сдачи анализов. По результатам врач определяет разновидность паразитов, которым инфицирован организм.
Самолечение не может гарантировать избавления от солитеров. В некоторых случаях неправильно подобранное средство может спровоцировать ряд осложнений.
После окончания лечения обязательно нужно некоторое время придерживаться специальной диеты. Она очистит кишечник от следов жизнедеятельности червей, щадящее питание ускорит процесс восстановления микрофлоры.
Признаки заражения
В организме человека может паразитировать несколько видов ленточных червей. Один из них – это широкий (рыбий) лентец (солитер). Причиной заражения является плохо обработанная селитерная рыба
Как определить, произошло ли заражение? Следует обратить внимание на следующие симптомы:
- внезапная слабость;
- повышенное слюноотделение;
- головокружения;
- тошнота и рвота;
- нерегулярный стул, диарея и запоры;
- на языке появляются трещины и ярко-красные пятна.
При выявлении этих признаков и подозрении на заражение солитером следует немедленно обратиться к врачу, который назначит соответствующее лечение.
Признаки селитера у рыбы
Еще одно название солитера – рыбий лентец. По виду это довольно длинный (может достигать 25 см) и плоский, шириной до 20 мм червь. Обладая большим количеством присосок, он цепляется за ткани брюшной полости и высасывает из них все необходимые вещества, которые позволяют ему расти и развиваться.
Как выглядит солитер в рыбе? Взрослая особь паразита имеет следующие признаки:
- тело напоминает ленту, слегка волнистую по краям;
- червь имеет белый окрас;
- наличие присосок;
- может достигать в длину 15-25 см;
- обладает способностью восстанавливаться от одной составляющей тела, т.е. если даже маленький кусочек червя попадет в благоприятную среду, он быстро вырастает в полноценного паразита.
Всем рыбным гурманам важно уметь определять рыбу, зараженную паразитом, когда она находится на прилавках магазина. Опасен не сам факт присутствия червей, а возможность заражения паразитами при употреблении мяса. Такие знания помогут сохранить не только здоровье, но и в некоторых случаях жизнь
Сделать это довольно сложно, ведь рыба уже выловлена и внешний вид ее мало чем отличается от здоровой. В некоторых случаях зараженная особь имеет чуть вздутые бока. Если на них немного надавить, то через чешую может показаться белая голова солитера. В основном только после покупки и чистки рыбы можно удостовериться в ее чистоте. При потрошении легко увидеть длинного белого червя, который расположился на внутренних стенках брюха. От такой рыбы лучше сразу избавиться, ведь даже при удалении паразита в мякоти остаются личинки гельминта, обнаружить и удалить которых практически невозможно. Если вы не верите в предрассудки, то куски следует тщательно проварить, чтобы обезопасить себя от заражения паразитом
Такие знания помогут сохранить не только здоровье, но и в некоторых случаях жизнь. Сделать это довольно сложно, ведь рыба уже выловлена и внешний вид ее мало чем отличается от здоровой. В некоторых случаях зараженная особь имеет чуть вздутые бока. Если на них немного надавить, то через чешую может показаться белая голова солитера. В основном только после покупки и чистки рыбы можно удостовериться в ее чистоте. При потрошении легко увидеть длинного белого червя, который расположился на внутренних стенках брюха. От такой рыбы лучше сразу избавиться, ведь даже при удалении паразита в мякоти остаются личинки гельминта, обнаружить и удалить которых практически невозможно. Если вы не верите в предрассудки, то куски следует тщательно проварить, чтобы обезопасить себя от заражения паразитом.
Исходя из того что солитер обитает в пресных водоемах, зачастую зараженный улов можно принести домой после рыбалки у реки или озера. Паразиты обитают в плотве, леще, синце, щуке. Личинка развивается и в теле циклопа – маленького рачка, который является кормом для рыб. Поэтому в группу риска заражения попадают даже те рыбы, которым при выращивании в прудах дают живой корм.
pyOb__2hp7Y
Каких паразитов стоит опасаться?
Наибольшую опасность для человека представляют мелкие, но половозрелые особи, длина которых варьируется от 2 до 5 миллиметров
В этом случае, очень важно оперативно определить наличие паразитов в рыбном мясе, чтобы исключить последующее заражение при употреблении продукта. Паразитирующие особи, являющиеся опасными для человеческого организма:
- Дифиллоботриума латум.
- Дифиллоботриум дендритикум.
Дифиллоботриума латум преимущественно находится в икре и жабрах рыб. И, если есть зараженное мясо, то человек может подхватить инфекцию. Как правило, такой червь бывает в органах налима, щуки, иногда заражается и голец.
Если личинка попадает в организм человека, оно со временем превращается в половозрелую особь, которая растет на протяжении всего своего жизненного цикла. Опираясь на медицинскую практику, можно сказать, что длина гельминта может достигать до 50 метров. Помимо этого, встречались случаи, когда червь обитал в человеческом организме долгие года, провоцируя многочисленные болезни.
Дифиллоботриум дендритикум встречается только в открытых водоемах на территории Российской Федерации. Находили личинки в икре, печени. Если червь проникнет в организм человека, то он может вырасти до внушительных размеров – более одного метра.
Жизненный цикл паразита составляет полгода, но за это время, он может серьезно ухудшить состояние здоровья человека, нарушив полноценное функционирование внутренних органов и систем. Как правило, у пациента обнаруживаются многочисленные болезни, осложненные серьезными последствиями, если отсутствовало незамедлительное лечение.
Полагается, что морепродукты и кальмары являются безопасными для человеческого организма, и в них не бывает личинок. В действительности все вообще не так:
- Личинки и гельминты могут обитать в морепродуктах и кальмарах.
- Глисты в кальмарах относятся к группе нематодов, и могут вызывать различные болезни, к примеру, анизакидоз.
Заразиться от кальмара можно только в том случае, если была недостаточная термическая обработка продукта питания.
Что делать, если съел рыбу с солитёром?
При употреблении зараженной рыбы у человека может возникнуть ряд побочных реакций со стороны различных органов, поэтому лучше всего обезопасить себя от негативных последствий. В аптеке следует приобрести средства антипаразитарной направленности: Фенасал, Пирантел, Альбендазол, Бильтрицид, Пиперазин.
Лучше всего по приему препаратов получить консультацию у специалиста. Именно врач сможет подобрать идеальную схему терапии в зависимости от возрастных особенностей, массы тела, продолжительности инвазии и тяжести протекания заражения.
Данные препараты способны разрушить тело солитера, не давая развиваться его жизненно важным органам и системам. Дополнительно специалист может назначить курс приема слабительного. Эти меры помогут эффективно уничтожить паразита и беспрепятственно вывести его из организма.
При подозрении на заражение можно попытаться справиться с проблемой при помощи народных способов лечения:
-
Касторовое масло и тыквенные семечки
. Утром на голодный желудок нужно употреблять по 50 г. сырых тыквенных семян. Через 30 минут выпить 15 мл. касторового масла. Данный способ очень быстро выводит погибших или парализованных особей из организма.
- Луковый настой. 1 большую луковицу измельчают и заливают в 0,5 л. кипятка. Настаивают лечебное зелье в темном прохладном месте в течение 8 – 10 часов. Утром процеживают отстоянный настой и выпивают за 30 минут до еды в количестве 250 мл. Процедура должна длится от 5 до 7 дней 3 раза в сутки (утром, в обед и вечером перед ужином).
- Молоко с солью и чесноком. Приготовить стакан горячего молока и размешать в нем 1 ч.л. соли и измельченный зубчик чеснока. На протяжении 5 дней употреблять лечебное средство. Лучше всего принимать настой вечером, чтобы не делать дела с явным запахом чеснока.
Внимание. Народные средства являются вспомогательными, наряду со средствами, выпускающимся в аптеке. Необходимо сочетать данные терапевтические методы, чтобы получить положительный эффект и обезопасить себя от разрушительного воздействия на организм паразитов
Необходимо сочетать данные терапевтические методы, чтобы получить положительный эффект и обезопасить себя от разрушительного воздействия на организм паразитов.
Кто такой солитер
Солитер – паразит из класса лентецов (цестод), который обитает в кишечнике человека. Ленточный червь имеет сегментированное тело, состоящее из члеников. На голове у всех представителей этого класса есть присоски или крючки, посредством которых они закрепляются в пищевом тракте. Длина взрослого паразита достигает 20-22 см, но в большинстве случаев в кишечнике обнаруживаются небольшие черви длиной до 5-7 см.
Лентецы питаются за счет хозяина, поэтому количество всасываемых из кишечника питательных веществ – витаминов, аминокислот, микроэлементов – сильно уменьшается. Это становится причиной витаминно-минеральной недостаточности и снижения иммунитета. Продукты жизнедеятельности паразитов токсичны, поэтому они вызывают заболевания ЖКТ, сердечно-сосудистой и других систем.
Как выглядит червь разных видов
В связи с паразитизмом у большинства солитеров отсутствует пищеварительная система, а органы чувств и нервная система развиты очень слабо. Но это компенсируется развитостью репродуктивной системы, которая повторяется во всех члениках паразита. Это обеспечивает солитеру высокую плодовитость и выживаемость даже при условии смены хозяина.
Солитер – не отдельный тип паразитов, а целый класс ленточных червей. Науке известно более 3500 видов гельминтов, но только некоторые из них встречаются у человека.
В гельминтологии выделяют несколько типов паразитов, отличаются по внешнему виду, размерам, жизненному циклу:
- Бычий цепень – паразит из семейства Тенииды, поражает крупный скот. Состоит из лентовидного длинного тельца, шейки и маленькой головы. Взрослый паразит может включать 3-5 тыс. члеников. Его длина варьируется в пределах 5-10 м. На головной части солитера имеются 4 присоски, на которых отсутствуют крючки, поэтому этот тип паразитов называют невооруженным.
- Свиной цепень – солитер из отряда Cyclophyllidea, который использует в качестве промежуточных хозяев собак, зайцев, свиней. В отличие от бычьего лентеца, на его головке имеются и присоски, и венчик крючков. Они используются паразитом для надежного крепления к стенке кишечника. В длину солитер достигает 3 м. Тело состоит из множества маточных члеников.
- Карликовый цепень – один из немногих типов солитеров, который реализуется все стадии жизненного цикла в организме одного носителя. Длина половозрелого солитера достигает 3 см. Тело состоит из 200 члеников, переходит в короткую сплошную шейку и сколекс – головку. На ней есть хоботок с 4 присосками и множеством крючков.
- Широкий лентец – солитер, который обитает в кишечнике человека и животных, питающихся рыбой. Тело состоит из 3500-4000 члеников и достигает в длину 2-15 м. Овально-продолговатая голова имеет по бокам 2 щели, посредством которых солитер крепится к кишечнику.
Паразиты разных групп провоцируют у людей затяжные болезни с широким диапазоном клинических проявлений. Течение цестодоза зависит от стадии жизненного цикла червя, места его обитания и массивности глистных инвазий.
Как попадает в человеческое тело
В 82% случаев солитер у человека внутри поселяется после плохой обработки продуктов, из-за которой яйца проникают в кишечник. Гельминтологи хорошо изучили все возможные пути его проникновения в человеческий организм.
Факторы, провоцирующие заражение паразитическими червями:
- несоблюдение личной гигиены;
- употребление загрязненной воды;
- тесный контакт с домашними животными;
- частые поездки в страны Азии и Латинской Америки;
- употребление сырой рыбы и недожаренного мяса.
Цестодозу подвержены работники сельскохозяйственной промышленности. Источником паразитов являются многие мясные продукты:
- свинина;
- говядина;
- мясо кролика;
- рыба.
Заражение происходит при проглатывании человеком яиц или личинок паразита. Поэтому перед едой следует обязательно мыть руки с мылом.
Чем опасен для человека зараженный улов?
На сегодняшний день существует 2 основные версии того, насколько зараженная солитером рыба может быть опасна для жизни и здоровья человека:
- Паразит ленточного червя обитает только в брюшной полости рыбы и для человека не представляет никакой опасности. В процессе разделки туши все внутренности выбрасывают, а мясо после тщательной термической обработки принимают в пищу.
- После тщательной чистки и обработки в мясе все равно остаются личинки паразита, которые, попадая в организм человека, вызывают необратимые последствия в работе всех его органов.
Можно ли употреблять зараженное мясо в пищу? Если верить первой версии, то опасность сведена к минимуму, так как паразиты обитают только на стенках брюшной полости и во внутренностях рыбы. Верить этому или нет, решать вам. Однако не лишним будет хорошо проварить тушки.
Если выяснилось, что рыба, поданная на стол, была заражена паразитом, то как можно выяснить, произошло ли заражение и каких последствий стоит ожидать?
В отличие от других паразитов солитер действует медленно. Несколько лет больной может и не подозревать, что у него в организме завелся такой опасный паразит, принимая редкие недомогания за другие болезни. Основным признаком заражения является расстройство работы желудка и желудочно-кишечного тракта.
Симптомы, которые могут быть у человека после заражения:
- нарушение работы кишечника, жидкий стул или, наоборот, длительные запоры;
- головокружение;
- увеличенное количество выделения слюны;
- необоснованная внезапная слабость, возможная потеря сознания;
- периодическая тошнота и рвота;
- на поверхности языка можно рассмотреть красноватые пятна и трещины.
Если существует хоть малейший намек на болезнь, стоит как можно быстрее обратиться к врачу и начать необходимое лечение.
Как обезопасить себя от заражения паразитами?
Купив рыбу даже в самом дорогом магазине, никогда нельзя знать на 100%, есть ли в ней глисты. Поэтому, чтобы избежать употребления пищи, зараженной паразитами, необходимо правильно выбирать и обрабатывать рыбу.
Получить удовольствие от вкусно приготовленной рыбы и не заразиться гельминтами помогут следующие рекомендации:
при покупке надо тщательно осмотреть тушку, стоит отказаться от рыбы с темными пятнами на коже, рыхлым мясом, мутными или выпавшими глазами;
во время чистки следует обратить особое внимание на внутренности, чаще всего паразиты локализуются именно там;
чтобы уничтожить паразитов и их яйца, рыбу надо подвергнуть термической обработке (варить не менее получаса, жарить не менее 20 минут, запекать целиком не менее 40 минут);
в рыбе, замороженной при -20⁰С, паразиты погибают через 2 дня, при -4⁰С – в течение месяца;
при засолке надо использовать концентрированный раствор соли и выдерживать в нем рыбу не менее 15 дней.
Ну, и конечно, все зависит от степени заражения. Если в рыбе кишат черви, единственное, что надо делать, – избавиться от нее как можно скорее безо всяких сомнений.
Как избавиться от солитера
Перед тем как вывести солитера из организма человека, составляют схему комплексной терапии. Лечение должно быть направлено на ликвидацию не только паразитов, но и последствий их жизнедеятельности.
Лекарства
Основу медикаментозной терапии составляют средства от паразитов, активные в отношении ленточных червей:
- Мебендазол;
- Альбендазол;
- Празиквантел;
- Вермокс;
- Ангельмекс;
- Фармокс;
- Азинокс;
- Немозол.
Чтобы предупредить отравление продуктами распада солитера, используют:
- ферменты (Энзистал, Фестал) – стимулируют переваривание пищи в тонком кишечнике;
- пробиотики (А-бактерин, Бионорм) – восстанавливают микрофлору кишечника, повышая сопротивляемость инфекциям;
- энтеросорбенты (Силикс, Максисорб) – удаляют из кишечника и крови токсические вещества.
При выраженном гиповитаминозе назначаются витаминные препараты – Витрум, Юнивит, Дуовит, Доппельгерц, Супервит.
Хирургический метод
Когда необходимо лечить гельминтозы оперативным путем:
- массивные глистные инвазии;
- закупорка останками солитера желчных протоков;
- непроходимость кишечника;
- угроза проникновения паразитов в головной мозг.
Иногда солитеры проникают в желчный пузырь или слепую кишку, вызывая механическую желтуху или аппендицит. В таких случаях выполняется операция по удалению паразитов. В период реабилитации назначают антигельминтики, которые уничтожают яйца и личинки солитера.
Народные средства
Средства альтернативной медицины целесообразно использовать в качестве дополнения к фармакотерапии. Для лечения гельминтозов применяют отвары, настои и порошки на основе тыквенных семечек, льняного масла, пижмы, полыни и других трав.
Рекомендуется выводить солитера в домашних условиях такими средствами:
- Семена льна. 3 ст. л. семян измельчают в кофемолке. Проваривают в ½ л воды 10-15 минут. В остывший раствор добавляют 10 мл сока алоэ. Принимают по 30 мл за 25-30 минут до еды трижды в сутки.
- Лук. Небольшую луковицу измельчают на терке, вливают 200 мл теплой кипяченой воды. Спустя полсуток настой процеживают и принимают по 2 ст. л. трижды в сутки.
- Грибы-лисички. Грибы просушивают в разогретой духовке, после чего измельчают в блендере до порошкового состояния. В 300 мл водки добавляют 2 ч. л. порошка. Настаивают средство 2 недели в прохладном месте. Выпивают по 1 ст. л. перед сном не менее 8 недель подряд.
Универсальных средств от всех паразитов не существует. Чтобы убедиться в отсутствии глистной инвазии, после окончания курса терапии сдают анализ на гельминтов.
Иммуноферментный анализ крови — выводим гельминтов на чистую воду
Это тест позволяет выявить инфицирование одним или несколькими видами паразитов. Он проводится на наличие аскарид, токсокар, трихинелл, сосальщиков-описторхисов, эхинококков, китайских двуусток и т. д.
Принцип тестирования основан на иммунном ответе организма на присутствие гельминтов. Заражение глистами вызывает выработку белковых антител, которые выявляются в ходе анализа. Поскольку каждый паразит провоцирует образование определённого иммуноглобулина, по результатам анализов видно, какие гельминты есть в организме человека.
Анализ реагирует на все формы паразитов – яйца, личинки, взрослых глистов. Точность составляет более 90%. Обследование показывает не только наличие заражения, но и его степень.
После лечения анализ сдается повторно. Положительный результат может наблюдаться еще некоторое время после гибели паразитов. Концентрация иммуноглобулинов будет постепенно снижаться еще несколько месяцев. Затем анализ станет «чистым». Для исследования берется кровь из вены натощак в объеме 3-5 мл. Анализ делается двукратно.
УЗИ и исследование на иммуноглобулины позволяют выявить гельминтозы ми начать лечение. Благодаря их использованию снизилось количество случаев неправильной диагностики, приведших к осложнениям. Главное – при подозрении на глистную инвазию вовремя обратиться к врачу.