Описание сорта яблок слава победителям
Содержание:
Описание сорта
Размер плодов средний, а в подходящем климате и при хорошей агротехнике они вырастают крупными. Приблизительная масса 120-180 граммов. Форма в основном округлая, с различными вариациями — от слабоконической до продолговатой, иногда с одним ребром.
Кожица желто-зеленая, с ярким красным румянцем, покрыта восковым налетом. Заметные подкожные точки имеют опробковевшие центры. Мякоть белая с кремовым оттенком, сочная и нежная. Вкус кисло-сладкий, а аромат сильный и приятный. Яблоки едят свежими, изготавливают высококачественные соки, варят компоты и варенья, сушат.
Урожайность Славы — до 75 кг с одного дерева. В садах снимают от 110 до 200 центнеров с гектара. Время созревания варьируется в зависимости от места произрастания, от начала августа на юге до конца сентября на севере. Традиционно Слава победителям позиционируется как осенняя яблоня, удачно заполняя период, когда летние яблоки уже отошли, а время зимних сортов еще не настало.
Со сбором плодов не затягивают, массово проводя его до наступления полной спелости. На деревьях они переспевают, что выражается потемнением мякоти внутри, вокруг семенных камер. Яблоки слабо держатся на ветках и могут опадать, особенно при сильных ветрах, а поднятые с земли — хранятся намного хуже.
«Доходить до кондиции» плоды вполне могут и в хранилищах, где поддерживается температура около 5ºС. В частных хозяйствах для складирования чаще всего используют погреба, куда урожай опускают в корзинах или ящиках. Там яблоки, выращенные на юге, способны лежать месяц, а их северные сородичи — до трех месяцев.
Потребительские качества плодов
Яблоки крупных (при оптимальной влажности воздуха и на хорошо увлажненных почвах) и средних размеров: массой около 125 г, максимально – до 180 г. Форма округлая, продолговато-округлая либо слегка суженная (конусовидная) в верхней части. Поверхность ровная или с едва заметной ребристостью. Кожица гладкая, покрытая легким восковым налетом, с многочисленными светлыми подкожными точками, центры которых часто опробковевшие.
При полном созревании яблоки, покрытые равномерным ярко-красным румянцем, плохо удерживаются на дереве
Окраска плодов при съеме светло-зеленоватая со сплошным размытым красным румянцем по всей поверхности. Мякоть бело-кремовая, иногда с розовым оттенком, нежная, среднезернистая, сочная, ароматная, с отличным кисло-сладким вкусом. Профессиональные дегустационные оценки – 4,2-4,6 балла (из 5). В многочисленных отзывах вкус описывают как «потрясающий», сладкий с приятной кислинкой и медовым ароматом.
По результатам биохимических исследований, проведенных специалистами ВНИИСПК, в плодах данного сорта содержатся:
Питательные и полезные вещества | Количество (в 100 г сырого продукта) |
Витамин С (аскорбиновая кислота) | 8 мг |
Сумма сахаров | 13-14,4 г |
Кислоты | 0,8 г |
Р-активные вещества | 110 мг |
Яблоки сорта «Слава победителю» – столового назначения, отлично подходят для употребления в свежем виде и различных способов переработки
Сроки созревания и хранения напрямую зависят от климатических особенностей региона возделывания: на Кубани технической спелости плоды достигают в первой половине августа, а в центральных областях, например Орловской, в начале сентября. «Южные» фрукты хранятся всего 2 недели, а более «северные» – около 1,5 месяцев, но при своевременном съеме и правильной закладке могут долежать до декабря. Яблоки плохо переносят и длительную транспортировку, так как сочная мякоть и нежная кожица быстро травмируются. Поэтому сорт выращивают в основном для личного употребления и быстрой переработки.
Особенности выращивания Победителя
Посадка
Основные условия
- Для посадки яблонь подойдут практически любые участки, даже несколько притененные. Хорошо, когда яблоня освещена большую часть дня, но особо на рост и качество плодов это никак не влияет. В полной тени Победитель вырастет хлипким, тонким, может не расцветать и не плодоносить.
- Залегание грунтовых вод до 2 метров в учет не принимается, но на болотистых участках или пойменных лугах лучше плодовые деревья вовсе не высаживать. Зато у ручья или реки такую яблоню посадить вполне реально.
- Проветриваемость крон должна учитываться, ведь облиственность весьма высока. Главное не допускать сквозняков, а в остальном нет никаких ограничений.
- Заготовка ям за сезон для Победителя не требуется, достаточно выкопать их за 3-4 недели до посадки. Для этого копают лунки 80х90х70 сантиметров, на дно закладывают почву с удобрениями, затем дренажный слой и заливают все водой.
- Сохранение качеств подвоя подразумевает, что корневая шейка саженца остается над поверхностью на 5-9 сантиметров. Обязательно стоит учитывать просадку грунта, чтобы была возможность подсыпать почву в образовавшуюся ямку.
- Опора яблоням не очень нужна, но лучше все же вколотить колья или шпалеры для подвязки яблонь. Разместив их с северной стороны от ствола, вы обеспечите еще и дополнительную защиту от холодного ветра зимой.
- Саженцы ставят на дренаж, расправляют все отростки, чтобы они лежали свободно, при потребности можно слегка расширить яму. Присыпают яблоню почвой с верхнего слоя, слегка утрамбовывая ее руками. Поливают 15-25 литрами воды, поверхность мульчируют.
Сроки высадки
В умеренном и теплом климате можно сажать яблони как весной, так и осенью, они одинаково хорошо приживаются. На Северном Кавказе и в Крыму некоторые высаживаю деревья даже в конце октября или в ноябре, и они хорошо растут. В более суровых регионах лучше отдать предпочтение весеннему варианту, когда почва полностью прогреется, а риск, что вернутся заморозки, исчезнет.
Уход за деревьями
Защита от мороза и вредителей
Деревья довольно зимостойки, но укрывать их на холодный период все же нужно, особенно в молодом возрасте. Молодые саженцы удобно укутывать шатровым методом в самых суровых регионах, да и высота взрослых яблонь позволяет сделать это без особого труда. На область у ствола можно набросать сена, соломенных снопов или нагрести грунта. Там, где теплее, достаточно просто обернуть ствол толем, рубероидом или мешковиной, старыми колготками.
Насекомые на зиму часто перебираются в трещины и сколы коры деревьев, потому стоит прогнать их оттуда, обезопасив свой сад. Для этого деревья белят густым раствором извести примерно на высоту 80-90 сантиметров. Прогнать грызунов поможет смазывание стволов мазутом, солидолом или другими остро пахнущими веществами.
Рыхление почвы, полив: правильная агротехника
У стволов нужно регулярно вспушивать почву чтобы она была воздухо- и влагопроницаемой. Копать принято не чаще двух раз в год, а вот мотыжить можно и чаще, к примеру, на следующий после полива день. Засеивать газонными травами пространство у Победителя можно, но лучше, если там будут расти пряности, вроде петрушки или базилика, потому что они не дают сплошной ковер, а естественную аэрацию обеспечить способны.
Поливы Победитель любит, главное не перестараться. Можно вносить влагу 2-3 раза в месяц, через каждые 10-14 дней. Нужно учитывать природные осадки, и отсчитывать положенное время от последнего дождя. С водой перемешивают также подкормки и удобрения, проливаются они по проекции кроны, где размещены тонкие отростки корней. Так яблони впитывают их гораздо лучше.
Обрезка: простое формирование кроны
Для этого сорта лучший вариант – разреженная крона, на крайний случай, разреженно-ярусная. Формируется чаще всего она еще в питомнике. В первый же год укорачивают центральный проводник примерно на треть, а также срезают все ветки, оставив на разной высоте и далеко друг от друга те побеги, что будут скелетными. Именно они и зададут форму. В дальнейшем спиливают все ненужное: растущие кверху, внутрь кроны, перекрещивающиеся и параллельные ветки.
Каждую осень необходимо делать санитарную чистку, срезая все сломанные, приболевшие или сухие побеги. Они не приносят пользы, а соки у дерева тянут, поэтому от них лучше избавляться сразу. Все раны на дереве после чистки и обрезки нужно аккуратно замазывать садовым варом или закрашивать краской.
Сорта-опылители
- Антоновка.
- Антэй.
- Альва.
- Горнист.
- Глостер.
- Спартан.
- Конелл ред.
- Либерти.
- Лигол.
- Чемпион.
- Мелроуз.
- Коробовка.
- Джонатан.
Болезни и вредители
- Цитоспороз.
- Парша.
- Плодовая гниль.
- Мучнистая роса.
- Щитовка.
- Листоблошка.
- Плодовый заблонник.
- Боярышница.
- Зеленая тля.
- Листовертка.
Особенности выращивания Славы победителям
Посадка
Основные условия
- Место выбирают обязательно солнечное и хорошо проветриваемое, однако без сквозняков. Это основные условия получения в будущем хороших урожаев. В тени или на сильном ветре яблони порой совершенно отказываются плодоносить, вырастают тонкими, слабыми и нежизнеспособными.
- Желательно, чтобы залегание грунтовых вод было не менее, чем на глубине 2.5-3 метра, иначе корневища Славы могут подгнивать. Если такое место найти невозможно в ваших условиях, на глубине примерно 2.5 метра нужно вкопать лист рубероида или шифера, чтобы отсечь корням возможность пробираться вглубь и направить их в стороны. По тем же причинам не садят сорт неподалеку от неглубоких колодцев, родников, рек, прудов и озер, на заболоченных участках и ив низинах.
- Ямы готовят заранее (70 сантиметров в глубину и 1 метр в диаметре), где-то за 4-5 недель, выложив на дно удобрения и присыпав его дренажем (камнями битым кирпичом, гравием). Заливают все это водой (40-50 литров) и оставляют под открытым небом.
- Между деревьями оставляют 4-4.5 метров, но можно и больше, чтобы потом они не мешали расти друг другу.
- Корневая шейка должна быть над поверхностью почвы не менее, чем на 9-12 сантиметров. Иначе яблоня укореняется выше и все свойства подвоя утрачиваются.
- В лунки сразу вбиваются колья, к которым потом подвязывают деревца. Они могут быть как металлическими, так и деревянными или даже пластиковыми. Желательно разместить их с северной стороны от яблони.
- Ставят саженец в яму, расправив корни, присыпают землей, трамбуют ее руками, поверхность заливают 30-45 литрами воды, мульчируют подходящими материалами.
Сроки высадки
В зависимости климатических условий региона, где будет выращиваться сорт, предпочтительнее весенний или осенний срок высадки. В южном мягком климате лучше садить деревья в сентябре или начале октября, когда листопад уже закончится, но до морозов еще осталось не менее 3-5 недель. В более суровых условиях лучше пернсти посадку на весну, примерно на март-апрель, до распускания почек, но при полном прогревании почвы
Обратите внимание, чтобы угроза возвратных заморозков к тому времени уже полностью миновала
Защита от мороза и грызунов
Чем севернее располагается район выращивания, тем больше внимания следует обращать на подготовку деревьев к зиме. Карлики и полукарлики вполне реально укрывать шатровым способом, а вот с высокорослыми деревьями такие номера не проходят. Правда, стойкость их к морозам тоже несколько повыше. Потому достаточно просо обмотать стволы мешковиной, старыми женскими колготками, толем, рубероидом или агроволокном, а на прикорневую зону набросать матов из травы или соломенных снопов.
Чтобы насекомые не оставались зимовать в трещинах коры, стволы нужно выбелить известкой не мене, чем на 1-1.2 метра. Этот также продезинфицирует штамбы от грибка, что не отменяет обработки фунгицидами и инсектицидами в свое время. Отогнать голодных грызунов можно, смазав стволы топленым животным жиром или солидолом. Можно использовать также средства промышленного производства, продающиеся в магазинах для садоводов.
Уход за деревьями
Рыхление почвы, полив: правильная агротехника
В яблоневых садах в большинстве случаев нужно регулярно, дважды в год, вскапывать пристволовые области и Слава победителю не исключение. Она любит воздушные, хорошо насыщенные кислородом грунты. Мотыжить землю можно несколько раз в сезон, примерно сразу же после полива и внесения удобрений, заодно удаляя другие растения и сорняки.
Не забывать поливать яблони – обязанность каждого садовода, особенно такие, как этот сорт. Он не очень устойчив к засухам, потому вносить воду придется по 8-12 раз за сезон (20-45 литров в два приема, утром и вечером) для взрослых штамбов. В молодом возрасте, сразу после высадки, поливать деревца необходимо раз в неделю, если нет естественных осадков.
Обрезка: простое формирование кроны
Крона Славы сильно склонна к загущению, потому обрезки будет предостаточно и весной, и осенью. Начинать придется с первого года, когда центральный проводник срезается на треть, а заодно формируются 2-3 скелетных ветви, далеко друг от друга на разной высоте. В дальнейшем нужно четко придерживаться выбранной концепции, не забывая убирать все побеги, что торчат внутрь кроны или вертикально вверх (волчки).
Санитарную обрезку обычно проводят глубокой осенью, убирая все сухие, поврежденные ветви, срезая больные и лишние. Раны на дереве принято замазывать олифой, садовым варом или хотя бы болтом. Омоложение начинают не ранее 18-20 года после высадки, убирая 2-3 возрастных побега, чтобы развились молодые.
Сорта-опылители
- Боровинка.
- Мантет.
- Мельба.
- Приам.
- Антоновка обыкновенная.
- Делоичия.
- Вадимовка.
- Коробовка.
Борьба с болезнями и вредителями
Наиболее опасными болезнями яблони считаются:
- парша;
- цитоспороз;
- млечный блеск;
- мучнистая роса.
Для борьбы с инфекциями используют препараты Топаз (от блеска и парши), Хом (от плодовой гнили), борная кислота, медный купорос от мучнистой росы.
Необходимо удалять все пораженные ветки, листья, сжигать их. Чтобы предупредить появление болезней, соблюдают агротехнику, схему посадки яблонь.
От насекомых спасают инсектициды:
- от яблонной моли – Децис, Золон;
- от клещей, тли и листоблошек – Октаметил, Карбофос;
- от листовертки – ловчие пояса и хлорофос.
Также осень покрывают побелкой штамб яблони, мульчируют под зиму приствольную лунку.
Характеристика сорта
Произрастает Слава Победителям в России, Украине и Беларуси.
Достоинства и недостатки
Сорт Слава Победителям имеет как преимущества перед другими гибридами, так и недостатки.
Достоинства яблони:
- Хорошая урожайность.
- Стабильное плодоношение.
- Устойчивость к распространенным заболеваниям.
- Пышная, высокая, раскидистая крона.
- Морозостойкость и устойчивость к засухе.
- Отменный вкус плодов.
Недостатки:
- Нуждается в требовательном уходе. Яблоне Слава нужен обильный полив, особенно в жаркие месяцы. При дефиците влаги плоды теряют сочность, вкус ухудшается, листья осыпаются.
- Загущенность кроны: ее необходимо регулярно прореживать. Если этого не делать, урожайность падает.
Описание дерева и плодов
Яблоня хорошо чувствует себя на любом земельном участке. Ее легко узнать среди других сортов по отличительным характеристикам:
- культура сильнорослая;
- крона мощная, раскидистая
- ветки прямые.
У яблони этого сорта большая сила роста. Слава Победителям часто достигает 4 м в высоту. Слабо коленчатое строение ветвей влияет на крону, делая ее структурной.
Растение в период цветения красивое. Соцветия небольшие, розовые, их форма блюдцевидная. Нити едва заметные, красного цвета. Бутоны красные.
Форма плодов круглая, равномерная. Ребристости нет. Кожа глянцевая, в меру плотная. Величина яблок средняя – до 180 г. Калорийность небольшая.
Десертный вкус и быстрота созревания плодов не оставит равнодушным даже самого искушенного потребителя.
К моменту полной зрелости яблоки желтеют, затем появляется румянец. Сизый налет слабо выражен, легко смывается водой. Подкожные точки множественные, белые. Плодоножка средней величины. Семенные камеры большие и они расположены по центру фрукта. Ядра коричневого цвета, среднего размера. Мякоть белая. У нее небольшая зернистость, равномерная структура, умеренная плотность.
Вкус
Сорт славится своей высокой дегустационной оценкой – 5-5,5 баллов. Мякоть ароматная, вкус насыщенный. Имеет кисло-сладкие ноты ближе к сроку созревания. Состав плодов: до 10% сахара, до 8 мг аскорбиновой кислоты и до 1% титруемой кислоты.
Урожайность
Зависит от места посадки. Регионы с обилием влаги дают урожай до 195 ц с 1 га. В засушливых районах продуктивность снижается. Средний урожай с каждого дерева — до 72 кг. Чем оно старше, тем показатель выше: с 10-летнего растения собирают до 120 кг.
Опылители
Пыльца жизнеспособная, но ее продуктивность не превышает 60%. Свободное опыление обеспечивает не больше 8% плодов. Лучшие показатели урожайности достигаются при высадке рядом сортов Мелбой, Боровинка, Вадимовка, Антоновка.
Самоплодность
Большинство сортов старой селекции несамоплодны, к ним относится и Слава Победителям. Нуждается в деревьях-опылителях. Максимальное расстояние между посадками разных сортов — не более 40 м. Для увеличения завязей на участке размещают пасеку.
Зимостойкость
Посадка разрешена в разных районах благодаря высокой зимостойкости сорта. Районирование влияет только на сроки созревания плодов. Но в центральных регионах отмечается промерзание побегов при резком понижении температуры.
В каких регионах выращивают
Чем теплее климат, тем лучше растет дерево. Южный регион — лучшее решение для культуры. Плодоносит на такой территории до конца августа.
На Урале и в Сибири этот сорт сажают редко, требуется тщательный уход за побегами, их защита от заморозков. Деревья плодоносят мало, но стабильно. Созревание происходит ближе к середине осени.
Уход и опыление
Сорт Слава Победителям не способен к самоопылению, так что высаживать его необходимо рядом с такими видами деревьев: Мельба, Антоновка, Боровинка, Приам. В остальном же уход несложный и включает в себя ряд стандартных манипуляций.
Увлажнение необходимо выполнять из расчёта 3 ведра на одно дерево. Проводить подобные мероприятия раз в неделю. Если погода засушливая, то полив предстоит усилить. В жаркое время для яблони стоит продумать полив методом дождевания.
На видео – как ухаживать за посаженной яблоней:
Внесение подкормки
В первый год саженец не нуждается ни в каких удобрениях. А вот со второго года необходимо отправить подкормки к приствольному кругу. Проводить эти мероприятия необходимо, придерживаясь следующей схемы:
- Каждые 2 года около дерева делать траншею, глубина которой 50 см, а ширина – 40 см.
- Грунт, извлеченный из траншеи, соединить с удобрениями.
- Заполнять траншею питательной смесью.
- По истечении 2 лет снова вырыть траншею за пределами предыдущей.
- Осенью нужно использовать калийные и фосфорные подкорми, а вот весной – азотные.
Возможно вас также сможет заинтересовать информация о том, на какой год плодоносит яблоня Мельба
На 1 м2 грунта для получения подкормки необходимы такие компоненты:
- перепревший навоз – 3,5 кг;
- хлористый калий – 25 г;
- суперфосфат – 40 г;
Удобрения жидким навозом, куриным пометом вносят весной и летом.
Яблоня нуждается в подрезке. В процессе ее выполнения необходимо убирать все лишнее, так как у дерева очень быстро растут новые ветки. Крона не должна быть слишком объёмной, ведь большую часть питательных веществ изымают побеги.
В результате этого плоды становятся мельче, а их количество уменьшается. В процессе обрезки следите за тем, чтобы побеги не располагались друг напротив друга.
При первой обрезке нужно убрать верхнюю часть дерева на 12 см, оставив на нем 5-7 почек. Из них и образуются скелетные побеги.
Также будет интересно узнать о том, как происходит посадка и уход за колоновидной грушей.
Болезни и вредители
Чаще всего сорт яблони Слава Победителям поражают такие болезни:
- Мучнистая роса. Распознать недуг можно по налету на листиках, который приводит к высыханию растения.
- Цитоспороз. Поражение наносится коре дерева.
- Парша. Плоды покрыты коричневыми пятнами, а листики высыхают.
- Плодовая гниль. Яблоки укрыты пятнами и повергаются гниению.
- Млечный блеск. Вначале болезнь дает о себе знать оп пузырькам на листиках. Затем они перемещаются на древесину, приводя к развитию язвочек.
Если на дереве обнаружены вредители, то бороться с ними можно следующими методами:
- Яблоневая тля, клещи – обработка раствором карбофоса.
- Листовертка и яблоневая моль – обработка раствором хлорофоса.
- Яблоневая моль – обработка раствором золона.
Выполнять обработку деревьев необходимо не позже 40 дней до сбора урожая.
Также стоит больше уделить внимания на то, как правильно посадить саженец яблони.
- Кристина, 27 лет: «У нас на даче около 5 видов яблок, среди которых имеется Слава Победителей. Этот сорт выгодно отличается от всех за счет своей раскидистой и объемной кроны. Кроме привлекательного внешнего вида дерево отлично плодоносит. Только с одного дерева можно получить около 60-65 кг плодов. Вес они сочные, сладкие и очень полезные. Уход несложный, но нужно более внимательнее относится к поливу, так как этот сорт любит влагу».
- Михаил, 36 лет: «Сорт Слава Победителей один из самых моих любимых среди яблок. А причина этому вкусные плоды. Они отлично подходят как для потребления в свежем виде, так для обработки. Храню я их в холодильнике на протяжении 3 месяцев. За это время ни один плод не испортится, а вкус по-прежнему остается таким же изумительным».
А вот можно ли вырастить яблоню из семечка, поможет понять отзывы из статьи.
Яблоки Слава Победителям – популярный сорт, который отличается от остальных высоким качеством плодов, длительным хранением и неприхотливостью в уходе. Кроме этого, этот сорт морозостойкий, так что отлично подходит для выращивания в Сибири и в Средней Полосе.
Яблоня Слава победителям: характеристики и особенности
В самом начале следует рассказать, откуда же произошло название сорта яблони Слава победителям. Плоды данного подвида вызревают в тот период, когда уже наиболее ранние сорта окончили плодоношение, а осенние сорта еще только начинают наливаться. Именно в этот момент во всем своем превосходстве образуются сочные плоды этой яблони, тем самым выходя как победители на арену. Отсюда и название – Слава победителям!
У сорта яблони Слава победителям имеются свои отличительные особенности. Вот они:
- Период цветения у данного сорта проходит довольно обильно, за счет чего яблоня смотрится внешне очень прекрасно и эффектно.
- Цветки в период цветения истончают нежный запах.
- Яблоки Слава победителям при созревании обладают очень сочной структурой.
- Этот подвид считается довольно надежным, проверенным сортом яблони, с регулярным и обильным урожаем вкусных плодов.
Еще одной отличительной особенностью яблони Слава победителям можно назвать и то, что при созревании плодов, их семена не срастаются со своей семенной камерой, а остаются в свободном положении, и если их встряхнуть, то они гремят.
Яблоня Слава победителям обладает хорошим уровнем выносливости к морозам. Поэтому сорт может культивироваться не только в южных регионах страны, но и наиболее северных районах. Хотя в зависимости от региона произрастания будет изменяться и период вызревания плодов.
Яблоня сорта Слава победителям считается сильнорослым растением. Его крона наделена пирамидальной формой, но с возрастом дерева она меняется. Она может стать высокой круглой, либо высокой овальной формы. Стебли имеют свое расположение под острым углом к стволу дерева, поднимаясь при этом вверх. Но после стебли меняют свое расположение, разрастаясь в стороны.
Кора основных стеблей дерева данного имеет коричневый оттенок, а побеги прямые. Побеги в молодом возрасте обладают красновато-бурым оттенком, они слабоколенчатые и блестящие. Листья у данной яблони наделены средней величиной и кругловатой формой с заостренными кончиками. Окрас у такой листвы – бледно-зелёный. У них имеется едва заметная желтизна и небольшая опушенность, а также черешки слабоокрашенные и прилистники маленького размера.
Яблоня Слава победителям является самобесплодным растением. Как и многие другие сорта она не может самоопыляться. Её урожай полностью зависит от опыления пестиковых цветочков одного подвида пыльцой другого подвида. Поэтому для этой яблони необходимо, чтобы вблизи неё (максимум 50 метров от неё) произрастали иные сорта яблонь с идентичным временем начала плодоношения
При высадке данного сорта обязательно помните об этом важном факте
Период начала плодоношения данного дерева целиком зависит от региона произрастания яблони, как правило он являются среднескороплодным. При выращивании в более южных регионах данная яблоневая культура начинает свой период плодоношения на 4-5 год жизни, после высадки. На крайних южных районах это период может быть уменьшен до двух лет жизни растения. А вот в северных регионах сроки плодоношения наступают довольно позже. В первые свои года жизни дерево выдает прекрасный урожай ежегодно, но потом это сменяется некоторой периодичностью. Уровень урожайности у яблони считается выше среднего. С одного гектара площади можно собрать урожай спелых плодов в 100-200 центнеров. Стоит отметить, что при хорошем уровне урожайности и выносливости к морозам данный подвид обладает невысоким показателем стойкости к засушливому периоду.
Также нужно сказать о том, что данный сорт яблони имеет средний уровень иммунитета к такому опасному и распространенному грибковому заболеванию, как парша. При инфицировании этим заболеванием листья дерева покрываются пятнышками темного окраса, далее скручиваются и высыхают, после чего вовсе опадают. Плоды тоже могут покрыться пятнами, кроме того еще и деформироваться. Поэтому требуется наблюдать за состоянием не только листвы, но и плодов яблони, вовремя осуществлять обработку химическими средствами, которые предотвращают инфицирование этим заболеванием.
Яблоки Слава победителям наделены превосходными вкусовыми характеристиками. Внутренняя часть их довольно сочная, нежная и ароматная. Окрас мякоти такой – бледно-кремовый, либо желтовато-белый. На вкус плоды достаточно сладкие, с небольшой долей кислинки. При дегустации эти плоды получили оценку в 4,6 баллов, из пяти возможных. В таких плодах содержатся: сахар, минералы, Р-активные вещества, витамины С,В,Е. Яблоки сорта Слава победителям употребляют не только в свежем виде, но и в варианте переработанном. Из них получаются восхитительные джемы, соки, варенье. А также их мочат и сушат.