Соседство овощей на грядках: таблица совместимости

После чего сажать капусту на следующий год

Согласно общим правилам севооборота, лучшие предшественники для капусты – растения из семейства бобовых и зерновые культуры.

Неплохо она растет после томатов и огурцов, картошки и моркови.

Есть несколько принципов севооборота. Один из них заключается в том, чтобы учитывать, с какой интенсивностью растения выбирают питательные вещества из почвы, истощая ее. Так:

• сильно истощают землю капуста, морковь и свекла;
• средне – томаты, баклажаны, перцы, кабачки, лук, тыква, картофель;
• слабо – горох, шпинат, огурцы, редис, салат;
• обогащают почву остальные бобовые.

Растения в этом случае чередуют от сильного к слабому, т. е.:

• сначала выращивают капусту;
• на следующий год – представителей второй группы;
• на третий – слабо истощающие почву;
• на четвертый – бобовые;
• цикл повторяют.

Второй принцип севооборота основывается на принадлежности растений к разным семействам. Чередование происходит следующим образом:

• 1 вариант: пасленовые (томаты, перец, баклажаны) – бобовые – капуста – зонтичные (морковь, укроп, петрушка);
• 2 вариант: тыквенные – бобовые – капуста – маревые (свекла, шпинат);
• 3 вариант: пасленовые – бобовые – капуста – маревые.

По третьему принципу растения условно делятся на четыре группы:

• листовые: капуста, салаты, шпинат, лук на перо;
• плодовые: томаты, кабачки, огурцы, баклажаны, перец, тыква;
• корнеплоды: редис, репа, свекла, корневая петрушка, морковь, дайкон, картофель;
• бобовые: горох, бобы, нут, фасоль.

Чередование культур происходит следующим образом:

• 1 год: на 1 грядке размещают плодовые, на 2 – корнеплоды, на 3 – бобовые, на 4 – капусту;
• 2 год: на 1 грядке – корнеплоды, на 2 – бобовые, на 3 – капусту, на 4 – плодовые;
• 3 год: на 1 грядке – бобовые, на 2 – капусту, на 3 – плодовые, на 4 – корнеплоды;
• 4 год: на 1 грядке – капусту, на 2 – плодовые, на 3 – корнеплоды, на 4 – бобовые.

Четвертый принцип севооборота самый простой. Это чередование «корешков и вершков». В один год на грядке сажают растения, формирующие корнеплоды, а на следующий – плодоносящие на вершках.

Пятый принцип учитывает плохих и хороших предшественников. Об этом чуть ниже.

Лучшие предшественники

Так, ранний картофель и морковь могут быть предшественниками для белокочанной и цветной капусты средних и поздних сортов, а для ранних не подходят.

Кольраби хорошо растет после моркови, свеклы, картофеля и кукурузы. Но лучше всего высаживать ее на грядки после лука, кабачков и огурцов, если под них вносили навоз. В качестве повторных посадок этот вид размещают после рано убранного гороха, зеленных культур, салата и раннего редиса.

Для савойской лучшими предшественниками считаются многолетние травы, картофель, томаты, огурцы, бобовые, лук. Худшими – редька, брюква, турнепс, кресс-салат, редис.

Брюссельскую капусту ранних сортов выращивают после лука на репку, огурцов и томатов. Отличным предшественником станет клевер. Допустимыми – картофель и бобовые (как на лопатку, так и на семена). Средние и поздние сорта хорошо растут после свеклы, моркови и уже упомянутых культур.

Для краснокочанной подходящие предшественники – свекла, картофель, огурцы, томаты, бобовые, лук на репку.

Хорошие и плохие соседи

Помимо чередования культур в севообороте, учитывают и их соседство, которое влияет на урожайность. Особенно актуально это для маленьких участков.

Хорошие соседи:

• сельдерей – защищает от земляных блошек;
• лук-порей – отпугивает огородную совку;
• укроп – от гусениц и тли;
• анис – от капустной мухи;
• огуречная трава (бораго) – защищает от слизней.

В борьбе против капустниц помогут:

• мята;
• ромашка;
• иссоп;
• розмарин;
• шалфей;
• чабрец.

Урожайность капусты повышает соседство с:

• мангольдом;
• свеклой;
• картофелем;
• шпинатом;
• фасолью;
• цикорием;
• томатами;
• различными видами салата;
• огурцами.

Плохими и угнетающими соседями считаются:

• виноград;
• петрушка;
• пижма.

После каких культур нельзя сажать

Капусту нельзя сажать на одном и том же месте каждый год. В идеале она должна возвращаться через 3 года. Но в ограниченном пространстве дачного участка добиться этого бывает сложно.

Тогда на помощь приходят сидераты:

• озимая рожь;
• вика;
• горох;
• люпин;
• смеси из этих растений.

Применяя их, культуру возвращают на ту же грядку через год.

Также нельзя выращивать культуру после других крестоцветных – репы, редьки, салата, редиса.

Особенности выбора соседей для садовых деревьев

Многие садоводы не хотят оставлять пространство под деревьями пустым. Действительно, посадки здесь возможны, но есть ряд ограничений. Молодой сад до первых урожаев лучше не уплотнять ничем. Деревцам необходимо укорениться и активно развиваться. Для этого им должно хватать микро- и макроэлементов. Если придется делить их с другими насаждениями, особенно со всеми видами пасленовых, деревья пострадают.

В укоренившемся и стабильно плодоносящем саду можно высаживать зелень. Хорошо посеять под кронами укроп, петрушку, салат, кинзу или редис. Они быстро вызреют и надолго сохранят сочность в тени ветвей. Здесь будут хорошо расти многолетники: джусай, мелисса, горчица, черемша, мята. Возможна высадка клубники. Но в последнем случае нельзя забывать о том, что садовая земляника светолюбива. Ее высаживают на незатененных участках.

Обильный урожай дают растущие в саду редька зеленая и черная, капуста «пекинка», горох и спаржевая фасоль. Бобовые, кроме того, еще и обогащают грунт азотом. Некоторые садоводы успешно выращивают под возрастными деревьями кабачок, огурец или тыкву. Причем растения используют ствол как опору, вьются вокруг него. Иногда в саду выращивают томаты. Несмотря на то что кустикам может не хватать света, урожай бывает неплохой. При этом помидоры защищают деревья от плодожорки, а сами намного реже заболевают фитофторой.

Совместимость растений на огороде и в саду — важный фактор, помогающий увеличить урожай, уберечь насаждения от заболеваний и от насекомых-вредителей. Желательно ежегодно строить новую схему высадки сортов с учетом всех агротехнических особенностей, правильно подбирать соседей по грядам, учесть севооборот. Полученную схему стоит сохранить. На следующий год с ее помощью проще будет построить новую.

3 Преимущества метода

Люди, которые уже не первый год сажают овощные культуры по смешанному принципу, отмечают следующие положительные стороны такого подхода:

• в разы повысилась урожайность – 15-20 килограмм с 1 м2;
• отпала необходимость основательно выпалывать сорняки;
• сократилось время, затраченное на проведение огородных работ;
• овощи на грядке практически перестали болеть, их внешний вид стал более здоровым;
• появилась возможность получения свежих овощей до первых заморозков;
• улучшились вкусовые и ароматические качества продуктов;
• смешанные посадки привлекают больше пчел-опылителей;
• сократилась потребность растений в поливе;
• стала более рационально использоваться имеющаяся площадь земли;
• прекратилось истощение почвы с дальнейшей перспективой ее оздоровления;
• исчезла потребность в севообороте.

При создании правильных смешанных посадок в огороде образуется отдельное «царство», в котором есть свои законы, не требующие лишнего вмешательства человека. Овощи и другие растения, наземные и подземные насекомые и прочие представители фауны сосуществуют в гармонии, сохраняя естественный баланс, как и в дикой природе. Разумеется, человек не отстраняется целиком от работы, но его физический труд в огороде сводится к минимуму.

Совместимость растений

Совмещенные посадки овощей очень эффективны, если подобрать основным культурам хороших компаньонов. Ведь растения могут угнетать друг друга, либо наоборот, стимулировать рост, развитие, и даже защиту от вредителей. Замечено, что при уплотнении картофеля фасолью значительно уменьшается вред от колорадского жука. А уплотнение капусты бархатцами снижает риск нападения бабочки-белянки. Но и тут нужно соблюдать разумный баланс – слишком большое количество бархатцев будет не помогать капусте, а угнетать ее.

При размещении растений на грядке можно учитывать не только совместимость овощей между собой, но и вкраплять декоративные и пряные травы. Тогда огород станет не только полезным, но и красивым. Проверенная на практике в наших условиях Казахстана совместимость растений при посадке (таблица 1) пока набрала немного данных. Но все они успешно применяются.

баклажаны, кукуруза, календула, огурец, морковь

Соседство растений

Соседство растений на огородных грядках

У растений, как и у людей, бывает антипатия на соседей. Но если люди могут переехать или игнорировать нежелательных соседей, овощам это не дано. Для того, чтобы ваш огород давал богатый урожай и приносил вам только положительный результат, необходимо придерживаться некоторых правил при посадке, чтобы соседство растений было мирным и взаимовыгодным.

Несовместимые растения

Сначала о том, какие особи нельзя совмещать, а лучше сажать их в разных концах огорода. Таким привередливым товарищем является картофель, он не переносит соседство сельдерея, подсолнечника, вишни и яблони. Кукуруза категорически против сельдерея и свеклы. Лук не воспринимает бобы, горох и фасоль. Горох противник капусты и картофеля

Сельдерей нельзя располагать рядом с капустой, можно привлечь внимание капустной белянки. Капуста кольраби плохая соседка для томатов

Растения — помощники

Но есть и соседи — помощники, которые обогащают находящиеся рядом растения или играют роль охранника от всяких болезней и нежелательных гостей. Такими отпугивающими свойствами владеют пряные травы. Посеяв семена аниса, базилика, эстрагона, кориандра, тимьяна и петрушки, возможно защитить участок от вредителей. Добрым другом и защитником почти всем растениям служат бархатцы. Их можно сажать как по периметру, так и между рядами. Своим запахом они отгоняют вредных насекомых, а их яркое цветение украсит и оживит ваш участок.

О взаимообогащении гороха и моркови известно давно, это очень полезное соседство. А вот с луком у моркови просто классический тандем. Если сажать среди овощей горчицу, шпинат, ноготки и чистотел, можно добиться оздоровления почвы. Влияние настурции, бархатцев и цикория широко распространяется на картофель, защищая его от нематоды. Пижма отгоняет от капусты блох, а яблоню спасает от плодожерки.

Теперь несколько фактов о благоприятном соседстве растений

• Спаржу можно располагать рядом с помидорами, петрушкой и базиликом.

• Кустовую же фасоль порадуют картофель, огурцы, кукуруза, клубника и сельдерей.

• С семейством кочанных можно высаживать свеклу, огурец, шпинат и картофель.

• Морковь уважает соседство бобов, розмарина, лука и томатов.

• Дружба сельдерея распространяется почти на все растения, но особенно он предпочитает лук и помидоры.

• Кукуруза оживает рядом с картофелем, горохом и тыквой.

• Огурцы любят благоухание пряных трав и нахождение рядом с бобами и горохом.

• Неприхотливый салат-латук очень коммуникабелен, ему уютно среди всех соседей.

• Для лука лучших друзей, чем морковь и свекла, не сыскать.

• Горох имеет много друзей, таких как: репа, огурец, морковь, бобы и кукуруза.

• Тыква чувствует себя королевой рядом с картофелем, ее можно сажать по краю картофельного поля.

• Для самого же картофеля важна близость бобов, капусты и кукурузы.

• Помидоры ощущают комфорт вблизи от лука, спаржи, моркови, огурцов и петрушки.

Такое соседство растений позволит правильно спланировать весеннюю высадку семян овощей.

На этом можно было бы и закончить. Но не хочется упускать из виду один важный эксперимент. Многие огородники разработали и ввели в действие способ комбинированной посадки.

Этот способ помогает экономить и рационально распоряжаться площадью огорода. Если правильно планировать сочетание и распределять растения, повышается урожайность и появляется возможность иметь свежие овощи весь сезон.

При правильном чередовании культур, учитывая их требования к подкормке, чтобы они нуждались в одинаковых удобрениях, есть возможность не допустить истощения грунта.

В связи с тем, что растения имеют возможность благоприятно влиять на избранных соседей, улучшается их состояние и увеличивается питательная ценность плодов. Доказано, что вкус тоже меняется в лучшую сторону.

Есть еще одно преимущество в методе смешанных посадок. Некоторые растения защищают ближайшего сородича от неблагоприятных гостей, а тот в ответ оберегает его неприкасаемость. Это еще один плюс в пользу таких посадок.

Главное, изучить высоту растений, которые подвергаются совместному высаживанию, чтобы они не затеняли друг друга. Важным моментом является и расположение грядок. Нужно проследить за направлением солнечных лучей, чтобы по возможности оно охватывало все растения.

Также необходимо обратить внимание на сроки и время созревания овощей. Рассчитывая на то, что собрав урожай с одного растения, второму дается свобода роста

Если ассортимент овощей велик и разнообразен, а с соседством растений нет никаких проблем, сбор урожая принесет удовлетворение любому огороднику. До встречи, друзья!

ayatskov1.ru

8 Польза трав

Совместимость овощей на огороде предполагает наличие различных пряных трав, которые выделяют ароматические летучие вещества, привлекающие полезных насекомых и птиц.

К ним относят: шалфей, майоран, мята, базилик, укроп, листовая горчица и многие другие. Их еще называют растениями-спутниками.

Травы заметно улучшают вкусовые качества овощных культур, особенно душица и майоран. Если посадить рядом с капустой и помидорами мяту, то их вкус станет значительно лучше. Петрушка хорошо влияет на помидоры и лук. Шалфей – на капусту, морковь и клубнику.

Замечательным свойством кориандра является размягчение земли. Рядом с ним можно сажать овощи без вскапывания грядки. Иссоп повышает урожайность винограда. Соседство любистока на грядках полезно всем культурами, так как это повышает их сопротивляемость к болезням. Одуванчик выделяет этилен, благодаря которому ускоряется созревание урожая.

Трава под названием бораго положительно влияет на рост клубники, гороха, фасоли, капусты и лука. А чабрец идеально подходит для баклажанов, картофеля и томатов. Растением рута можно засадить садовый участок.

По периметру огорода опытные садоводы рекомендуют сажать крапиву, валериану, ромашку или тысячелистник, которые защищают посадки овощей от врагов и повышают их защитные функции. Некоторые из них способны усиливать ароматы друг друга. К примеру, мята и тысячелистник рядом с крапивой становятся более пахучими.

Не рекомендуется соседство с фенхелем, иссопом и полынью, так как это тираны в мире растений. Вокруг них с трудом все приживается.

Капуста (белокочанная и брокколи)

Благоприятно влияют на капусту такие культуры, как кустовая фасоль и сельдерей. Последний, например, защищает капусту от земляных блошек.

Капуста и сельдерей — отличные соседи

Также белокочанная капуста и брокколи неплохо уживаются с горохом, огурцами, морковью, шпинатом, томатом, свеклой, цикорием. Положительное влияние оказывает укроп: посаженный между рядами, он улучшает вкус капусты, отпугивает тлей и гусениц. А от капустных бабочек эту культуру спасают ароматические травы: чабрец, шалфей, розмарин, мята, ромашка.

С такими же культурами, как петрушка, чеснок, виноград, репа и пижма, капуста сочетается плохо.

5 Полезные свойства некоторых растений

Определенные виды уживаются практически со всеми овощами и оказывают на них благоприятное воздействие, о котором мы не упомянули ранее. Таковыми являются:

1. 1. Хрен – оберегает от колорадского жука, повышает устойчивость к болезням.
2. 2. Чеснок – отпугивает тлю, молотку, накапливает серу, оберегая почву от болезней.
3. 3. Петрушка – посаженная между рядами, оберегает ягодные культуры от слизней.
4. 4. Календула – защищает от нематод, мангольд, но растить ее в непосредственной близи от овощей не стоит.
5. 5. Клевер – привлекает хищных насекомых, поедающих тлю.
6. 6. Горох – насыщает почву азотом, что полезно корневой системе всех растений.
7. 7. Кукуруза – уничтожает сорняки, однако точно так же уничтожает томаты и сельдерей.

Главное в смешении овощных культур – найти оптимальный баланс между теоретической базой и смелостью эксперимента. Грамотно подобранные комбинации, несомненно, порадуют вас обильным и вкусным урожаем.

Особенности размещения растений в смешанных посадках

Как выбрать верных “компаньонов”, чтобы без сомнения не ошибиться? Пару элементарных подсказок могут помочь построить набор растений для любой грядки.

• Растения обязаны быть разнообразных семейств, другим образом их общие посадки станут уютным источником для общих болезней и вредителей.
• Растения выбирают разновысокие, чтобы в более серьезные этапы роста они не соперничали промеж собой за свет. К примеру, насеянная около с рослыми томатами морковь в фазу формирования корнеплода станет пребывать в спасительной полутени в жаркие этапы. Подобное же полезное действие проявляет кукуруза на огурцы, а капуста на салат.
• У растений обязан быть разнообразный режим питания и срок формирования. Классическим образцом подобного выгодного размещения считаются лук и морковь, рядки каких перемещаются промеж собой. В фазу наливания луковицы поглощают больше фосфора и калия, у моркови в такой же этап боевито нарастает надземная масса и растет надобность в азоте. Помимо этого, общий засев защищает землю от эрозии и пересыхания, так как она больше покрыла растениями: после сбора лука (в конце июля-начале августа) продолжит энергично формироваться корнеплод моркови, какую раскапывают лишь спустя 1–1,5 месяца. Еще одно достоинство смешивания грядок таких культур — получение чистого, незараженного урожая. Все дело в том, что лук “прогоняет” своим запахом морковную муху, а морковь — луковую.
• Посевы пряных трав и цветов в междурядьях овощных культур эффективно отпугивают вредителей. Например, фенхель отпугивает тлю, кориандр и бархатцы — колорадского жука, мята и настурция — капустную совку, базилик и календула — помидорного рогатого червя и т. д.
• Цветы и покровные культуры отлично влекут насекомых-хищников. Зрелых особей, какие кормятся нектаром и пыльцой, завлекают бархатцы, астры, маргаритки, подсолнухи, гречиха, вика, клевер. Подобные насекомые в свою очередь откладывают хищных личинок, смешанные высадки, какие поедают вредителей.

Какие культуры подойдут для соседства?

Планируя использовать теплицу для совместного размещения огуречной культуры с остальными растениями, необходимо знать, с какими соседями будет наиболее благоприятное существование. Выбирать следует те культуры, которым нужны одинаковые с зеленцами условия.

Кабачки

Кабачки любят увлажненную почву, и им нужно тепло. Но для того, чтобы кабачок хорошо рос, он нуждается в потоке свежего воздуха. Поэтому для него обязательно частое проветривание теплицы.

Лучше выбирать огуречные гибриды, которые стойко переносят такие перепады. Следить придется и за тем, чтобы листья кабачков не загораживали плодам огурца свет, их лучше отсаживать на некоторой дистанции.

Баклажаны

Баклажаны благополучно соседствуют с огуречными гибридами. Эта культура обладает наименьшей чувствительностью к изменениям влажности воздуха, а также к температурным перепадам. Для обоих растений подойдет одинаковый режим – когда температура будет не ниже 28 градусов, а почва увлажненной.

Горох и фасоль

Фасоль и горох будут подпитывать огуречные плоды необходимыми питательными веществами. Сажать лучше спаржевую фасоль, и делать это нужно между огуречными рядами. Тогда будет обогащаться вся почва, что станет содействовать хорошему урожаю.

Белокочанная капуста

Белокочанная капуста, так же как и огурцы, любит влагу, и ей необходимо много света. На грядку можно сначала высадить ранние сорта, а когда будет собран весь урожай, еще раз посадить поздние сорта капусты.

Чем и когда подкормить огурцы в открытом грунте, какие удобрения нужны

Читать

Лук

Несмотря на запах, который издает лук, его можно сажать рядом с огурцами. Он как раз будет отпугивать вредных насекомых. Но здесь нужно учитывать некоторые особенности. На следующий сезон после лука огурцы обязательно пересаживаются.

Чеснок

Чеснок неплохо уживается с огурцами. Но его садить следует между грядками. Он будет способствовать разрастанию зелени и отпугивать ненужных насекомых.

Пекинская капуста

Хорошо будут соседствовать огурцы вместе с пекинской капустой. Этот овощ нуждается в аналогичном микроклимате. Ему необходимо освещение и умеренное азотное удобрение. Так что между собой две культуры будут хорошо уживаться.

Горчица

Горчицу также можно высадить рядом с огурцами. Она будет защищать от сильного порыва ветра. Но нужно следить за тем, чтобы горчица не забивала огурцы своими корнями, и не давала тень.

Можно ли сажать арбуз

Арбуз сможет ужиться с огуречной культурой, так как он тоже любит тепло

Но при таком совместном выращивании важно правильно организовать саму посадку. Стебли огурцов следует как можно выше подвесить на вертикальные опоры. Следить надо будет и за стеблями арбуза, чтобы они пускались только по земле

Следить надо будет и за стеблями арбуза, чтобы они пускались только по земле.

Немаловажным моментом является подкормка. Она должна осуществляться в достаточном объеме, чтобы у растений не было борьбы за питательные вещества.

Зелень в виде салата, шпината или укропа

На урожайность огурцов будет положительно влиять такая зелень, как укроп и шпинат. Эти культуры лучше сеять вперемешку. Помимо этого, укроп будет привлекать в теплицу божьих коровок, которые эффективно справляются с вредными насекомыми.

Редис

Такая культура, как редис, не очень требовательна к теплу. Но ей нужна влага. Поэтому редис можно спокойно высаживать вдоль огуречной рассады. Это соседство не помешает развитию плетей огурца, а также облегчит сбор самого урожая.

Свекла и дыня

Свекла хорошо будет соседствовать с огурцами. Но лучше сажать ранние сорта. Свекла мешать не будет, но пока огурцы будут созревать, свекольные плоды уже можно собрать. Иначе огуречные побеги начнут потом отбирать необходимый корнеплоду солнечный свет.

Дыня уживается с огурцами. При этом урожай будет обильным. Но для выращивания в теплице отдавать предпочтение следует ранним сортам дыни.

Кукуруза

Кукуруза будет защищать огурцы от порывов ветра и беспощадного солнца. Также она будет своеобразной опорой для плетей. Это позволит создать хороший климат для культуры и тем самым улучшить урожай.

Совместимость культур при посадке

Далеко не все овощи могут ужиться по соседству. Почему же одни овощи можно сажать рядом и получать замечательный урожай, а другие, напротив, несут одни лишь огорчения? Рассмотрим, как организовать непрерывный огородный конвейер, снабжающий нас зеленью и овощами с ранней весны и до поздней осени. 

Какие овощи сажать рядом – очень важный вопрос. Многие дачники заранее изучают, что с чем сажать, а другие постигают это методом многолетних проб и ошибок. Так почему же не все растения стойко переносят нежелательное соседство?

Все посадки предъявляют свои особые предпочтения к свету, влаге, составу и объему почвы на грядке. В основном, исходя из данных требований, и стоит заселять свои владения.  

Соседство культур на огороде  

В последние годы все чаще на дачах можно наблюдать не просто выстроенные рядами монокультурные грядки, а разноцветные, разнорослые, благоухающие различными ароматами смешанные грядки. Что же это такое?

Фото: Смешанные посадки овощей 

Проще говоря, это очень эффективный прием размещения на одном небольшом участке часто весьма далеких по биологическим характеристикам видов с учетом определенных требований к произрастанию. Многолетними наблюдениями и опытами были составлены специальные таблицы совместимости, которые подскажут любому огороднику: что, где и с кем сажать, то есть, помогут подобрать растения-компаньоны.

Совместимость на грядке овощных культур      

Но прежде необходимо определиться, какая культура будет являться основной: на нее вы возлагаете основные надежды на будущий урожай, а какая будет сопровождающей (компаньоном), создающей все благоприятные условия для получения этого урожая, защищающей основную культуру от неблагоприятных погодных воздействий, вредителей и болезней, и, по возможности, дающая урожай. Часто такие называют «растение-спутник».

Обычно основные – это любимые всеми овощи, а облегчающие им жизнь спутники – ароматические травы, цветы, сидераты или же овощи другого вида.

______________________________

При планировании соседства грядок на огороде за основной выращиваемый овощ следует принимать тот, который медленнее созревает, чаще осенью. К примеру, капуста. Тогда между ее рассадой целесообразно расположить растения, созревающие гораздо быстрее: редис, салат, раннеспелые огурцы. Их урожай будет своевременно собран, а капуста будет дальше благополучно расти и наливать кочаны.

______________________________

Фото: Капуста и овощи-спутники

Капуста (белокочанная и брокколи)

Благоприятно влияют на капусту такие культуры, как кустовая фасоль и сельдерей. Последний, например, защищает капусту от земляных блошек.

Капуста и сельдерей – отличные соседи

Также белокочанная капуста и брокколи неплохо уживаются с горохом, огурцами, морковью, шпинатом, томатом, свеклой, цикорием. Положительное влияние оказывает укроп: посаженный между рядами, он улучшает вкус капусты, отпугивает тлей и гусениц. А от капустных бабочек эту культуру спасают ароматические травы: чабрец, шалфей, розмарин, мята, ромашка.

Предлагаем ознакомиться Как выращивать овощи в открытом грунте

С такими же культурами, как петрушка, чеснок, виноград, репа и пижма, капуста сочетается плохо.

Соседи – защитники от вредителей

Есть растения, которые отпугивают или переманивают на себя вредителей овощных культур. Если посадить их по соседству, то можно исключить или значительно уменьшить использование химических средств для обработки.

Хорошие соседи–защитники на грядке, представлены ниже в таблице:

Вредители	Растения–защитники
Жук колорадский	Шалфей, лечебная полынь, перечная мята, настурция, пижма, чабрец
Тля	Редис
Капустные гусеницы	Укроп, базилик
Цикада	Герань, петуния
Муравьи	Клещевина, нарциссы
Персиковая стеклянница	Герань, бархатцы
Тыквенная стеклянница	Чеснок
Белокрылка	Настурция, чабрец, мята, полынь
Яблонная плодожорка	Бархатцы, календула
Улитки, слизни	Чеснок, полынь
Совка	Розмарин, чеснок, петрушка
Муравьи, тля, рогатый червь	Базилик
Проволочник, колорадский жук	Бобы овощные
Вредители моркови	Лук репчатый
Тля, гусеницы, капустная совка	Лук-порей
Луковая муха	Морковь
Слизни	Петрушка
Листоед, паутинный клещ	Редька
Земляная блошка	Салат
Бабочки-белянки, земляная блошка	Сельдерей
Тля, гусеницы	Укроп
Картофельный клоп	Хрен
Личинки капустной мухи	Лаванда, полынь, перечная и колосовая мята
Морковная муха	Редис, шалфей, чеснок, бархатцы
Мыши	Табак, шалфей, розмарин, лук-порей, салат
Кроты	Бархатцы, чеснок, лук
Кролики	Кориандр, хрен, пижма, лук, котовник, настурция.

Растения–соседи на грядке, указанные в таблице, помогут защитить огородные культуры от вредителей, не прибегая к химическим средствам.

Минусы смешанных посадок

Несмотря на множество плюсов смешанных посадок, далеко не все огородники к ним прибегают. К минусам подхода можно отнести:

1. Требования к агротехнике.
2. Больше усилий при подготовке почвы.
3. Неэстетичный вид посадок.
4. Ограниченные возможности в сочетании культур.

Первой проблемой становится то, что почвы везде разные. Если почва очень плодородная, хорошо проветриваемая, на ней можно смело выращивать несколько культур одновременно, обеспечивая стандартную подкормку

Но на бедных, глинистых, тяжелых почвах или проблемных в отношении PH баланса требуется очень хорошо готовить землю еще с осени, особое внимание уделить внесению удобрений, правильно их выбрать, рассчитать количество

У каждой культуры свои требования к севообороту. Эти требования нужно учесть, чтобы каждый вид получил достаточно для развития. К тому же на следующий год при выборе культур для этого же участка потребуется больше внимания.

Посадки с разнородными видами растений выглядят немного хаотично, непривычно, и не всегда опрятно. К тому же выбор соседствующих культур довольно ограничен. Поэтому смешанные посадки требуют от огородника большого внимания, глубокого изучения теории.

Смешанные посадки овощей, схемы которых вы тут видели, ни в коем случае не отменяют севооборот на грядках. Если, допустим, вы на прежнее место посадите свеклу, то на будущий год получите корнеплоды размером «с гулькин нос». Но это тема следующих публикаций, поэтому оставайтесь с нами и подписывайтесь на анонсы статей:

Высадка клубники

Также хорошими соседями для клубнички будут бархатцы с календулой. Эти цветочки борются с нематодами. В осенний период данные растения можно перемолоть и применить в виде мульчирующего слоя для междурядьев клубники.

Такие цветочки, как ирисы, спасают ягоду от сильных заморозков. Если посадить рядом с клубникой шалфей, можно улучшить вкусовые качества ягод.

Также клубничная грядка хорошо соседствует с редиской, редькой, свеклой, фасолью, салатом и шпинатом.

В принципе, клубника может совмещаться практически с любыми растениями. Однако некоторые огородники утверждают, что такая ягода плохо развивается вблизи капусты. Также не рекомендуется высаживать клубнику возле березы.

Для соседства подойдут сосны и ели. Хвоя этих деревьев может выступать в качестве мульчирующего слоя для грядок с клубникой.

Правильное расположение грядок

А нужно ли…

вообще планировать грядки, чертить прямоугольники и квадраты, записывать расположение культур? Нужно! Дело в том, что один и тот же овощ нельзя постоянно высаживать на одно и то же место. Каждому растению требуется свой набор минералов и микроэлементов. Если из года в год эти элементы из земли будут забираться, то урожайность упадет до минимума. Кроме того, в земле накапливаются болезнетворные микробы и споры болезней, характерных для определенной культуры. Поэтому севооборот необходим.

Специалисты рекомендуют возвращать овощи на прежнее место через 3-4 года. К сожалению, на приусадебном участке этого добиться можно не всегда. У нас ведь обычно картофель занимает большую часть площади и, как ни крути, он чаще всего возвращается на то же место. Но если есть возможность, нужно засеивать прошлогодние площади из-под картошки сидератами или зерновыми культурами. И хотя бы на один год менять местами посадки овощей. Не забывайте также, что растения одного семейства поражаются одинаковыми болезнями и вредителями (например, фитофтороз у картофеля и томата или крестоцветная блошка у капусты и редиса).

Какими должны быть грядки

Для каждой овощной культуры требуется разная площадь питания, поэтому и грядки могут быть разными. О ширине междурядий мы уже говорили. Желающие могут скопировать табличку здесь. Ширина и длина грядок будут зависеть от размеров вашего участка и, как ни странно, вкуса У меня, например, получаются широкие и длинные грядки, а на мамином участке — маленькие. Влияет ли это на урожай — не замечено.

Но зато все земледельцы-практики в один голос твердят о том, что урожайность овощей зависит от ориентации посадок овощей. Растения, которые высаживаются рядами, лучше располагать с севера на юг. В этом случае соседние ряды меньше затеняются, и овощные культуры получают больше солнечного света. А ведь почти все овощи требовательны к свету.

Не совсем обычные грядки

И все-таки можно выделить несколько разновидностей грядок, которые не вписываются в общую картину:

— узкие грядки по Миттлайдеру

— узкие грядки и грядки-короба по Курдюмову

— высокие насыпные грядки

— вертикальные и многоярусные

Выращивание овощей по Миттлайдеру требует постоянных поливов и подкормок. Удобрения применяются только минеральные, причем в довольно большом количестве. Нам, донельзя запуганным нитратами, довольно трудно принять этот метод земледелия. Подробно об устройстве таких грядок можно прочитать в отдельной статье.

Известный рационализатор-овощевод Николай Курдюмов— сторонник органического земледелия. Не отрицая метода Миттлайдера, он предлагает свой вариант, более адаптированный к нашим условиям. В основу своих грядок он кладет ветки, камыш, опилки, сверху — не совсем перегнивший компост, и следующим слоем — перегной. Таким образом можно заполнять как короба, так и траншеи. В течение сезона «подушка» из органики постепенно разлагается, отдавая тепло и питательные вещества растениям.

Можно сделать высокие грядки без короба, насыпая землю в виде холма и разравнивая сверху площадь под посадку. В результате получается длинная гряда с пересечением в виде трапеции. Ширину можно регулировать, обычно ее рассчитывают с учетом размещения растений в два ряда.

Вертикальные грядки помогают экономить площадь участка, за растениями удобно ухаживать и собирать урожай. Устройство многоярусных грядок немного сложнее, но результаты вас порадуют. Многоярусные конструкции могут стать настоящим украшением приусадебного участка, если подойти к этому делу творчески.

Особенно хороши перечисленные способы выращивания овощей для затопляемых мест, районов с влажным климатом. Но если в вашей местности часто бывают засухи, а полив достаточно проблематичен, то лучше ограничиться традиционными способами устройства грядок.