Томаты для сибири: лучшие сорта для открытого грунта

Лучшие сорта для теплицы

Сибирский тип селекции томатов отличается от других сортов своей крупноплодностью. Зачастую они характеризуются отличной устойчивостью к отрицательной температуре, а также низкорослостью. При этом стоит отметить, что гибридные формы практически ничем не уступают основным сортам. Необходимо знать, что на Севере заниматься выращивание томатов нужно только через рассадный метод. Многие огородники отмечают, что в таких непростых климатических условиях лучше всего высаживать рассаду в теплицу, а не рисковать посадками в открытом грунте. Чтобы повысить успех во взращивании рассады, эксперты советуют обрабатывать посадочный материал в растворе «Эпин». Также, чтобы не перепутать уже высаженную рассаду, опытные огородники рекомендуют разделять ее при помощи пластиковых бутылок и ярких наклеек.

Главное достоинство высадки огородных культур в парниках заключается в том, что урожай можно собирать в течение всего сезона. Выбирая сорта для высадки в условиях Сибири необходимо понимать особенности этого региона.

Здесь достаточно короткое лето. Поэтому установка тепличных конструкций в этом районе будет актуальной. Все затраты сил, времени и денег, потраченных на сборку парника, можно с лихвой компенсировать обильным и вкусным урожаем.

Если выше были представлены популярные сорта томатов для открытого грунта, то ниже будут приведены разновидности, предназначенные для взращивания в теплицах:

• Сибирский скороспелый. Кусты характеризуются детерминантностью и раннеспелостью. Первые помидоры начинают поспевать через 100-108 дней после появления над почвой всходов. Томаты имеют округлую форму и средние размеры. Когда созревают, они становятся красными;
• Алсу. По характеристикам этот сорт напоминает Сибирский скороспелый. На побегах кустов образуются слаборебристые и слегка плоскокруглые помидоры. Их средняя масса колеблется в пределах 350 г. Стоит отметить, что растения нуждаются в подвязке, а также в формировании кустов. С одного квадратного метра при должном уходе можно собрать до 7 кг томатов;
• Алые свечи. Растение характеризуется индетерминантностью и среднеспелостью. Помидоры имеют цилиндрическую форму и весят не более 60 г. Они подходят для консервации и салатов;
• Прекрасная леди. По ведущим характеристикам сорт похож на вышеперечисленные разновидности. На одной кисти может созревать до 7 помидор. Они имеют округлую форму и красный цвет. Их максимальный вес не превышает 150 г. Отличается высокой урожайностью – можно собрать до 10 кг с квадратного метра;
• Титаник. Гибрид, идеально подходящий для произрастания в любых типах теплиц и парников. Созревание томатов происходит примерно на 100-й день после появления над уровнем почвы первых листочков. Титаник имеет хорошую урожайность, а его плоды отличаются отменными вкусовыми характеристиками.

Помимо вышеуказанных сортов в Сибири в условиях теплицы можно выращивать следующие разновидности помидор:

• Чудо земли. Кусты характеризуются низкорослостью и среднеспелостью. Томаты имеют малиновый цвет и весят порядка 380 г. В условиях конструкций тепличного типа с одного квадратного метра можно снять до 14 кг урожая;
• Бабушкин секрет. Для кустов этой разновидности характерна высокорослость. Помидоры имеют округлую форму и плотную консистенцию. Вес одного плода составляет порядка 350 г. Бабушкин секрет отличается достаточно высокой урожайностью (с 1 квадратного метра собирают до 16 кг томатов);
• Гордость Сибири. Ранний сорт. Его кусты обычно вырастают до 1,5 метров. На них образуются округлые плоды. Их вес составляет порядка 900 г. На вкус они мясистые и сладкие;
• Великий воин. Считается индетерминантным и раннеспелым видом. Для помидор характерна округлая форма и ребристостью. Их мякоть имеет среднюю плотность. Весят томаты примерно 250-300 г. Урожайность кустов с одного квадратного метра будет порядка 9,5 кг;
• Сенсей. Применяется для взращивания в парниках и теплицах, а также в открытом грунте. Образует среднерослые кусты, на которых поспевают малиновые удлиненные плоды. Их вес достигает 450 г;
• Вельможа. Является детерминантной разновидностью. На кустах созревают томаты сердцевидной формы. Для них характерна слабая ребристость. О зрелости помидор свидетельствует малиновый цвет. Один плод имеет массу, которая варьируется в диапазоне от 130 г до 250 г.

Это лучшие сорта томатов, которые в условиях грунта закрытого типа используются для выращивания в Сибири. Для восточных районов этого региона лучшими видами помидор считаются Джина, Сибирский Экпресс F1, Король Сибири и т.д.

Все описанные выше сорта отличаются отменной устойчивостью к отрицательным температурам, хорошими вкусовыми характеристиками, а также высокой урожайностью.

Сорта томатов сибирской селекции для открытого грунта и временных пленочных теплиц

Предлагаем вниманию читателей краткую характеристику лучших сортов и гибридов F1 АФ «Сибирский сад», получивших широкое распространение во многих регионах России. Ультраранние: Турбореактивный, Ультраскороспелый. Скороспелые, урожайные: Сибирский грунтовый малиновый, Король ранних, Красная шапочка, Лентяйка, О-ля-ля, Пани Яна, Сибирский тренд, Баловень судьбы, Бармалей, Джина.

Томат Баловень судьбы

Сорта штамбовые, не требуют пасынкования: Клуша, Суперклуша, Золотая клуша, Сибирская тройка, Сибирский карлик, Петруша огородник, Алтаечка, Штамбовый король, Золотые яйца. Крупноплодные: Аппетитный, Бычий лоб, Большой куш, Король гигантов, Розовый мед, Любимый праздник, Пудовик, Нонна М. Консервного назначения: Засолочный деликатес, Калинка малинка, Сибирский карлик, Каштанка, Красная шапочка, Мамин Сибиряк, Марфушечка-душечка, Новосибирский засолочный. Томаты с отличными товарными качествами: Видимо-невидимо, Обская роза, Бизнес леди, Василина, Валютный, Олюшка. Томаты черри: Черри-Оливка, Черри-Турбореактивный, Черри-Формула любви, Черри-Шоколадный десерт.

Сибирские томаты черри сорт Бычий глаз

Самоопыляемые семена помидор для теплиц

При выборе самоопыляемых сортов томатов обратите внимание на следующие характеристики:

• Устойчивость томатов к заболеваниям;
• Вкус плодов;
• Цель и назначения помидор — свежие салаты, заготовки и консервирование;
• Хорошая урожайность растений.

Если вы решили выращивать самоопыляемые томаты в теплице, то вам подойдут такие сорта, как:

1. Грибное лукошко;
2. Мидас;
3. Дама;
4. Загадка;
5. Розовый царь;
6. Интуиция;
7. Астероид;
8. Балерина;
9. Донна Роза;
10. Медовый спас;
11. Чайка;
12. Розовый мед.

Эти и многие другие сорта дадут отличный урожай в теплице. Все они отличны по некоторым критериям. Но качество плодов каждого отличное.

Рекомендации по выращиванию

Показатели урожайности огурцов сибирской селекции во многом зависят от соблюдения овощеводом агротехнических норм. Чтобы растения хорошо плодоносили, им создают условия, подходящие конкретной разновидности – поддерживают определенную температуру, влажность, освещенность, своевременно вносят подкормки. Чтобы повысить урожайность при соблюдении основных агротехнических норм, нужно следовать таким рекомендациям:

1. Проводить предпосевную подготовку семенного материала – обеззаразить, закалить и отобрать нежизнеспособные (с признаками повреждений, маленькие и подобное).
2. Место для высадки огурцов подбирают хорошо освещенное, чтобы не было сквозняков.
3. Грядки мульчируют – чтобы снизить неблагоприятное воздействие понижения температуры на огурцы ночью. Мульчирование помогает повысить урожайность культуры в 2 раза, так как органическое укрытие – это дополнительное питание для растений и их защита от сорных трав.
4. Поливать кусты рекомендуют теплой (+22…+25˚C) и отстоянной водой. До начала цветения грунт увлажняют 1 раз в 5 суток, на каждый м² нужно ориентировочно 4 л воды. Во время цветения и формирования плодов полив увеличивают до 1 раза в 3 суток и 10 л воды на каждый м² посадок.
5. Урожайность возрастает, если на каждое ведро воды добавлять 1 стакан молока (в нем много калия, что хорошо влияет на развитие культуры).
6. Плети надо подвязывать, так как если они сломаются, обильного плодоношения не будет.
7. Пасынковать огурцы надо вовремя – побочные лишние побеги надо убирать, оставляя только 1-2 сильных стебля. Также рекомендуют убрать и завязи, появившиеся в пазухах первых 2 пар настоящих листовых пластин.
8. Почва нужна рыхлая и плодородная, по истечении месяца с момента высадки кусты подкармливают минеральными удобрениями с содержанием фосфора, калия. Из органики используют компост, коровяк и золу.
9. Когда сорт пчелоопыляемый, а насекомых недостаточно, проводят искусственное опыление. Его делают мягкой кистью, перенося пыльцу на женские цветки с мужских.
10. Грунт надо систематически рыхлить, так как при образовании корки на земле, доступ воздуха к корням недостаточен для нормального развития и плодоношения растений.
11. Пока созреют все плоды не ждут – снимают огурцы по мере их спелости. Сперва убирают плоды длиной 7-10 см, а остальным дают еще 2-3 суток, чтобы они подросли. Такая тактика сбора помогает вызревать другим плодам и провоцирует появление новых завязей, а также плети не пострадают из-за веса огурцов. Так куст способен плодоносить до 1,5 месяцев беспрерывно.

Внимание!Важно во время сбора урожая снимать сперва деформированные, недоразвитые или поврежденные плоды. Только после них собирают качественные огурцы.

К 2021 году сибирские селекционеры создали много высокоурожайных разновидностей огурцов, которые хорошо переносят неблагоприятные погодные условия и слабо подвержены заболеваниям, характерным культуре

В каталоге сортов сибирской селекции есть пчелоопыляемые и самоопыляемые, которые можно выращивать как в открытой почве, так и в тепличных условиях. Такие разновидности огурцов по большей части раннеспелые – собирать урожай можно уже по истечении 1,5-2 месяцев с момента появления всходов, плоды универсальны – их можно использовать как для заготовок, так и в свежем виде

К 2021 году сибирские селекционеры создали много высокоурожайных разновидностей огурцов, которые хорошо переносят неблагоприятные погодные условия и слабо подвержены заболеваниям, характерным культуре. В каталоге сортов сибирской селекции есть пчелоопыляемые и самоопыляемые, которые можно выращивать как в открытой почве, так и в тепличных условиях. Такие разновидности огурцов по большей части раннеспелые – собирать урожай можно уже по истечении 1,5-2 месяцев с момента появления всходов, плоды универсальны – их можно использовать как для заготовок, так и в свежем виде.

Особенности выращивания томатов на Урале

Выращивание томатов на Урале сопровождается некоторыми агротехническими правилами, соблюдение которых позволит получить богатый урожай плодов:

1. Посадка. Томаты относятся к теплолюбивым растениям, поэтому их высадкой в грунт нужно заниматься в строго определённые сроки. В открытую почву рассаду высаживают после того, как исчезнет риск появления возвратных заморозков и когда земля прогреется на глубину 10–15 см до + 14°С, приблизительно в конце мая — начале июня. В условиях теплицы ростки разрешается высаживать немного раньше — в первые недели мая.
2. Полив. Независимо от сорта томаты требуют обильного, регулярного увлажнения, необходимость которого определяется просыханием верхнего слоя почвы. Количество поливов следует обязательно увеличить в фазе формирования завязей и созревания плодов. За две недели до сбора урожая оросительные мероприятия рекомендуется прекратить, дабы избежать растрескивания плодов. Поливать помидоры необходимо в утреннее, вечернее время или в пасмурную погоду, используя отстоянную воду температуры окружающей среды.
3. Подкормки. Для полноценного развития культуры и формирования плодов её необходимо подкармливать три раза в сезон: спустя 10 дней после высадки рассады, в период цветения томатов и перед образованием плодов. В качестве удобрений разрешается использовать органику — птичий помёт или навоз, или минеральные средства на основе калия и фосфора.
4. Подвязка. В обязательной подвязке нуждаются высокорослые и высокоурожайные сорта помидоров. Кусты подвязывают к специальным шпалерам либо высоким деревянным колышкам, которые вкапывают в почву на 35–40 см.
5. Формирование кустов и пасынкование. Все индетерминантные виды томатов рекомендуется формировать в один или два стебля, а также регулярно, каждые 10 дней, производить пасынкование, удаляя нижние и боковые отростки. Процедура формирования растения позволяет существенно снизить нагрузку на куст и способствовать более полноценному развитию плодов.

Узнайте, какой сорт томатов самый урожайный для теплицы.

Несмотря на всю сложность культивирования томатов на Урале и в северных регионах с плохими климатическими условиями, правильно подобрав сорт и соблюдая главные правила агротехники, можно даже в теплице получать высокие стабильные урожаи вкусных, эстетически привлекательных и чрезвычайно полезных для здоровья ароматных плодов.

Характеристика и описание

Этот сорт относится к детерминантному и низкорослому типу растений, то есть его рост прекращается после того, как на кустах образуются первые завязи, обычно за это время кустики успевают вырасти до 80 см в высоту. Повышенная урожайность кустов позволяет собрать с одной кисти до килограмма томатов, масса одного равна 70 г. При тепличном выращивании плоды могут увеличиться до 100 граммов.

Само название сорта говорит о том, что овощи ранние, от посадки семян до первых спелых плодов время варьируется от 100 до 115 суток, все зависит от региона, в котором растет растение. Отзывы тех, кто сажал томат сибирский скороспелый, да и видео огородников в интернете доказывают, что в теплице кусты вырастают большими и подвязывание нужно обязательно, а вот в открытом грунте растение достигает высоту не более 50 см, поэтому может справиться без опоры.

• хорошая урожайность;
• устойчивость к холодам;
• иммунитет к некоторым разновидностям заболеваний;
• сбор семян на будущий год;
• дружное созревание плодов;
• долгое плодоношение.

К недостаткам можно отнести:

• моральное устаревание;
• поражение инфекций.

Хотим объяснить, почем проблему с заболеваниями мы добавили и в положительные и в отрицательные черты, все дело в том, что к фитофторозу и другим знаменитым болезням селекционеры усилили иммунную систему растения, но спустя несколько десятков лет появились другие томатные болячки, и, к сожалению, от них защититься помидор не сможет. Если вы во время не опрыскаете его противоядием, то кусты погибнут.

Помидоры этого сорта могут быть круглые и плоскоокруглые. Каждый вариант имеет слабовыраженную ребристость поверхности. Цвет продукта в спелом состоянии ярко-красный. Плотная кожура позволяет помидорам хорошо переносить транспортировку и долго храниться. В разрезанном виде можно увидеть, что у томата около 7 камер, в которых содержится очень мало семян. Сибирскому скороспелому присуще традиционный томатный вкус с кислинкой и отменный аромат. Этот вид в кулинарии считается универсальным, из него можно сделать вкусную зимнюю консервацию, свежие салаты, овощные нарезки, соусы, томатный сок и многое другое, что только может прийти в голову повару.

Подборка семян для пленочных парников

Парники позволяют высаживать рассаду на постоянное место раньше, чем в открытый грунт. Но поддерживать оптимальный микроклимат в пленочной теплице гораздо сложнее, чем в стеклянной. Перепады температур и конденсат могут стать причиной поражения растений болезнями. Такие условия оправданы лишь в северных регионах, с поздней весной и ранней осенью. Наиболее подходящие для парников следующие томаты:

• Турбореактивный – ультраскороспелый гибрид с высокой урожайностью. Кусты-карлики не вырастают более 50 см. Поэтому опора и подвязывание не требуется. На одном растении формируется более 30 помидор, весом по 60-80 г. Вкус турбореактивного кисло-сладкий, ароматный. Недостатков у гибрида, по отзывам огородников, не выявлено.
• Снегири – компактные по размеру кусты (до 55 см.) наделены повышенной устойчивостью к заболеваниям. Раннеспелый (около 100 дней) гибрид успевает вызревать даже на севере страны. Плоды среднего размера (110-130 г.), круглые, красные, сочные, с большим количеством семян.
• Золотые купола – детерминантный томат, отличающийся дружной отдачей урожая. Срок созревания короткий – 1,5 месяца. Период плодоношения сжатый, отдача урожая происходит за две-три недели.Плоды куполовидные, желтого цвета с оранжевым отливом. Мякоть почти без сока и семян, сахаристая. Из недостатков – боится фитофтороза.

Для культивирования в минипарниках также подойдут: Интуиция, Толстой, Король гигантов, Красная стрела.

Для того чтобы весь летний сезон быть со свежими овощами, агротехники рекомендуют сажать несколько сортов с разными сроками созревания. Чтобы сорт полноценно проявил все свои положительные качества, необходимо строго соблюдать указания оригинатора на упаковках с семенами.

Сибирская селекция – лучшая

Одно из самых главных преимуществ томатов сибирской селекции – это неприхотливость к окружающим условиям среды. Благодаря этому качеству сорта и гибриды, предназначенные для выращивания на востоке страны, любимы у овощеводов всех климатических поясов. Адаптированные к суровым условиям, растения с легкостью переносят катаклизмы природы в Центральной полосе и на Севере страны.

Кроме того, ученым-селекционерам за последние годы удалось совместить выносливость культуры с другими не менее важными качествами:

• раннее плодоношение;
• крепкий иммунитет к болезням и насекомым-вредителем;
• способность образовывать завязи при аномальных условиях (жара, повышенная влажность, низкие температуры);
• высокая урожайность;
• хороший вкус.

У растений есть еще одно важное преимущество – теневыносливость. Обычно томаты очень чувствительны к недостатку солнечного света

Поэтому в регионах, где летом много пасмурных дней, тяжело получить хороший урожай. Дефицит освещения острее проявляется в теплицах и парниках – завязи не образуются или опадают. С сибирскими томатами таких проблем не бывает.

Для сведения!Климат Сибири суров и непредсказуем. Культуры, адаптированные к сибирским условиям, способны расти в любой полосе, кроме самых северных районов.

Сорта томатов сибирской селекции для теплиц

Крупноплодные: Алсу, Бабушкин секрет, Батяня, Безразмерный, Бугай красный, Бугай розовый, Гусиное яйцо, Зимаревский великан, Кенегсберг, Маршал Победа, Орлиный клюв, Орлиное сердце, Сибирский килограмм, Малиновый тюлень, Малахитовая шкатулка.
Консервного назначения: Алые свечи, Добрая сказка, Работяга, Роскошная гроздь.
Для вяления: Гаванская сигара, Сибирский гроздевой.
Крупноплодные с оранжевой и желтой окраской плодов: Южный загар, Золотой кенегсберг, Золотые купола, Золотой Буратино, Самохвал, Золоченый беляш, Радуница, Медовый пудовичок.
Биколоры (двойная окраска): Золотое колесо, Загадка природы, Медово-розовый.
Черри: Бычий глаз, Афро-черри, Черри-Банано.
Экзотика: Голубая ель, Очи черные, Сибирский абрикос, Морской конек, Африканский коричневый, Итальянские спагетти, Сибирский малахит.

Сорта томатов для Сибири: популярные для открытого грунта

На открытых участках опытные огородники предпочитают сажать детерминантные низкорослые виды. Ведь таким штамбовым растениям нужно намного меньше внимания. Их нет необходимости пасынковать, все созревают к одному сроку и дружно снимаются с куста. Период вегетации настолько короткий, что фитофтороз не успевает себя проявить.

Санька

Санька – сорт томатов для Сибири, любимчик во всех регионах этой части России. Овощи созревают очень быстро, в течение 70 – 80 дней. Высота астения 50 – 60 см. Санька может адаптироваться к недостатку света. Имеет иммунитет к большинству заболеваний. Урожайность удовлетворительная, масса одного помидорчика до 100 г. Негибридный вид, значит, можно собрать семена для будущего сезона.

Земляк

Сорт «для ленивых», абсолютно нетребователен к уходу. Возможно выращивание безрассадным способом. Непродолжительный период созревания (в среднем 100 дней). По описаниям огородников Земляк имеет стойкий иммунитет к заболеваниям. Хорошая урожайность (до 4 кг с куста). Плоды некрупные (70 – 90 г), имеют форму сливы, в одной кисти их может быть до 15 штук.

Крайний север

Рекордсмен по урожайности среди штамбовых культур. Первые зрелые помидорчики срывают всего через 90 дней после появления всходов. Невосприимчив к корневой и вершинной гнили и фитофторозу. Стойко выдерживает ухудшение погодных условий (снижение температуры, затяжные дожди, преобладание пасмурных дней). Урожайность 1 куста – до 2 кг.

Бычье сердце

Крупноплодный сорт, помидорчики имеют форму сердца. Средняя продолжительность созревания (до 130 дней). Высота до 160 см, необходимы пасынкование и подвязка. Урожайность с 1 куста – до 5 кг. Один экземпляр может весить до 500 г. Возможно собрать семена для будущего сезона.

Буян желтый

Устойчив к понижениям температуры. Растения небольшие, высотой до 50 см. Мякоть плотная, вес помидора 80 – 120 г, сохраняют целостность при засолке и консервировании, так как кожица очень крепкая.

Демидов

Получен сибирскими селекционерами, хорошо адаптирован к местному климату. Высота – до 65 см. Урожайность стабильно высокая. Помидорчики розового цвета, до 110 г каждый, имеют насыщенный сладко-кислый вкус. Требуют регулярного дозированного полива, переувлажнение может спровоцировать растрескивание овощей.

Дубок

Морозоустойчивый и неприхотливый сорт томатов для Сибири. Высота кустов до 50 см. Раннеспелый вид, период созревания меньше трех месяцев. Высокая урожайность. Плоды круглые, до 110 г каждый, с плотной мякотью. В урожая хорошая лежкость, они легко транспортируются.

Барнаульский консервный

Раннеспелый, первый урожай созревает уже через 100 дней. Низкорослое растение (до 45 см) детерминантного типа (не требует пасынкования). Устойчив к резким изменениям температуры. Растение образует не более трех кистей, максимум по 9 штук в каждой. Плоды небольшие (50 г), овальные, с оранжевым оттенком. Помидоры мясистые, имеют сладко-кислый вкус, идеальны для зимних заготовок.

Снегири

Сорт сибирской селекции, не боится заморозков. Скороспелый вид, первый урожай созревает уже через 90 дней. Кусты низкие, до 40 см. Устойчив к колебаниям температурных показателей. Помидорчики круглые, ярко-красные, до 150 г каждый, не растрескиваются.

Женечка

Компактное растение, высота до 50 см. Нетребователен в уходе, но желательно провести пасынкование до первой кисти. Урожайность 1 куста – около 2,5 кг. Плоды некрупные, округлые, массой до 100 г, с кислым вкусом. Собрать необходимо до наступления первых заморозков. Кусты редко болеют, но довольно часто поражаются вредителями (колорадским жуком, проволочником, слизнями).

Полезные свойства томатов

Ни для кого не секрет, что в томатах содержится множество полезных витаминов и микроэлементов. Наиболее ценен из них ликопин. Этот антиоксидант самый мощный из тех, что получают из пищи. Особенно хорошо он усваивается в составе различных блюд, например в салате с растительным маслом.

Помидоры в большом количестве содержат антидепрессант серотонин — гормон радости. В них высоко содержание различных элементов, в частности железа, причём легкоусвояемого. Сидящие на диетах для борьбы с лишним весом люди непременно должны иметь этот овощ в своём рационе. Наконец, томаты просто очень вкусны. Все это стало залогом того, что сегодня они занимают одно из первых мест по популярности среди культивируемых овощей.

Крупные и сладкие скороспелые помидоры для Сибири

1.Бычье сердце. Пожалуй, самый распространенный среди любителей томатов, сорт. Он невероятно мясистый, сахаристый и сладкий. Плоды крупные, алого цвета.

2. Сибирский экспресс. Высокий куст дает богатый урожай. Плоды около 300-500 грамм. Очень вкусные и сладкие.

3. Алтайский ранний. Томаты достигают массу до 400 г. Отлично подходят для употребления в свежем виде и не только.

4. Гигант Востока. Вкусовые качества отличные. Плод массой около 300г.

5. Кукла Маша. Круглые, слегка ребристые плоды с отменными вкусовыми качествами. Сорт выведен специально для употребления в свежем виде.

Каждый из них обладает индивидуальными преимуществами и недостатками. Однако, вкусовые качества у каждого из них отменные.