Сколько нужно съесть семян яблока чтоб умереть ❤ your health
Содержание:
- Химический состав яблочных семечек
- Технология выращивания яблони из семечка в домашних условиях
- Диета при гиперактивном мочевом пузыре
- Употребление цианида
- Использование полезных свойств яблочных косточек в косметологии
- Польза
- Полезные свойства
- Вредно ли есть яблочные семечки?
- Рак мочевого пузыря и диета
- Польза
- Применение яблочных косточек в народной медицине
Химический состав яблочных семечек
Зернышки любого фрукта или овоща – это концентрация элементов, необходимых для воспроизводства растений. Очень часто они содержат опасные соединения, чтобы отпугивать птиц и насекомых. Однако люди обладают большой массой тела и высокими показателями кислотности желудка, что позволяет переваривать без вреда даже яды в малых дозах, что и происходит при употреблении яблочных семечек.
Опасность представляет гликозид амигдалина, из которого при расщеплении получается синильная кислота, известная как цианид. Что интересно, при температурной обработке вещество исчезает и косточки не несут уже никакого вреда, однако и пользы от них становится гораздо меньше.
Несмотря на пугающий цианид, очень сложно съесть столько семечек, чтобы отравиться. Для этого придется употребить 85 г или половину стакана косточек, а для особо настойчивых – 100 яблок, включая сердцевину, с минимальным отрывом по времени. Даже если получится отравиться, то организм быстро просигнализирует следующими симптомами:
- рвота;
- головная боль;
- спазмы и судороги;
- повышенное слюноотделение;
- затрудненное дыхание;
- скачки артериального давления.
В крайнем случае происходит потеря сознания и сбои в работе сердечной мышцы. Но по сути это невозможно, поскольку в одной семечке всего 0,8% гликозида амигдалина. У спокойно употребляемого во всем мире в пищу миндаля данное вещество также есть в химическом составе и процентный показатель составляет 1,2-1,5, но никто не говорит о вреде этих орехов.
Одним из самых ценных веществ в яблочных семечках выступает летрил (витамин В17), редко встречающийся в природе. Зачастую он содержится в косточках разных плодов, что усложняет его употребление в пищу. Летрил необходим для облегчения восстановления организма после сильных умственных и физических нагрузок, повышения когнитивных способностей. Также известно, что он может останавливать рост раковых клеток. Суточная норма витамина В17 содержится всего в 5 зернышках.
Второй по важности элемент, присутствующий в описываемом продукте, – это йод. Дефицит вещества наблюдается у большинства жителей центральной и северной России, что приводит к заболеваниям щитовидной железы, снижению иммунитета и гормональным сбоям
К другим полезным элементам, входящим в химический состав косточек, относится калий, необходимый для здоровья сердца. Не лишними будут жиры (30-33% от массы зернышка) и сахароза, им найдется применение в питании клеток мозга.
Технология выращивания яблони из семечка в домашних условиях
Посадки ставят на южный подоконник, требуется, чтобы они были хорошо освещены. Их необходимо постоянно увлажнять.
Когда появятся первые ростки, то их пересаживают в большие по размерам горшки.
Если ростки сажают непосредственно на грядку, то оставляют отступ в 20 см друг от друга, а между рядами делают дистанцию в 15-20 см.
Если ростки мощные, то их допускается пересадить на постоянное место.
Выращивание ростков яблони.
Если же ростки хиленькие, то сначала пересадите их в горшки, а после высаживайте на постоянное место на даче.
Яблоню, выращенную из семечка, требуется пересаживать трижды за 4 года:
- 1-й раз – из миски, где прорастало семечко, в горшок либо ящик. Это нужно для роста стержневого центрального корня;
- 2-й раз – далее яблоня год растет в горшке, а после ее пересаживают в горшок покрупнее. Требуется при пересадке обрезать центральный корень (или согнуть корень под прямым углом);
- 3-й раз – высаживают на постоянное место.
Пересадки производят, чтобы яблоня начала раньше давать плоды, иначе у нее будут наливаться яблочки только через 15 лет. И очень важен дальнейший грамотный уход.
После каждой пересадки ростки тщательно поливают.
Обязателен полив после каждой пересадки.
Когда на ростках вырастет по 4 настоящих листа, то вы можете отсортировать будущие яблони, удалив те, которые вырастут дикими.
Отличить яблоню дикого вида от сортового дерева можно по тому, что у дички более мелкие и яркие листочки, тоненькие и прямые шипы на стволе и коротенькие побеги.
Культурные яблони не имеют колючек, листва у них более крупная, по цвету она темно-зеленая либо сероватая, с опушением снизу, край листьев волнистый либо изогнутый, их стволик толще и почки расположены симметрично.
Диета при гиперактивном мочевом пузыре
Так называется постоянное сокращение мышц мочевого пузыря, приводящее к частому мочеиспусканию, а в тяжелых случаях – к недержанию мочи. Это состояние может быть обусловлено разными причинами – гиперактивностью мышц, нервными расстройствами, травмами спинного мозга, рассеянным склерозом, деменцией, болезнью Паркинсона и диабетом. Такое нарушение часто возникает у женщин в постменопаузе, после гормонального лечения рака молочной железы и других органов.
Пациентам с гиперактивным мочевым пузырем нужно отказаться от напитков с кофеином – кофе, чая и энергетиков. Кофеин раздражает мочевой пузырь, являясь мочегонным средством, и увеличивает выработку мочи, что увеличивает частоту мочеиспускания.
Из рациона нужно исключить кислые фруктовые соки, которые могут изменить кислотность мочи. Также исключаются помидоры, пряные приправы. Нужно отказаться от искусственных подсластителей – аспартама и сахарина, газированных напитков, в которых содержатся кофеин и подсластители.
Британское исследование показало уменьшение гиперактивности мочевого пузыря при увеличении употребления сырых овощей с большим содержанием пищевых волокон. Ученые выяснили, что овощи позволяют избегать запоров, при которых создается повышенное давление на мышцы тазового дна, отвечающие за сохранение уретры закрытой. Поэтому при этой болезни важен регулярный стул.
При гиперактивности мочевого пузыря, вызванной нехваткой женских гормонов, нужно употреблять ямс и морковь, которые содержат фитоэстрогены. Эти растительные вещества, близки по составу к женским половым гормонам, поэтому способны смягчать гормональный дисбаланс.
Полезно употребление витамина D. Это показало исследование, в котором участвовали 5000 женщин старше 40 лет, страдающих гиперактивностью мочевого пузыря. При приеме 600 единиц витамина D в день их состояние значительно улучшилось.
Недорогой, но эффективный метод лечения болезни – ограничение жидкости. Исследования показали, что увеличение ее употребления на 25-50% увеличивает частоту мочеиспускания в 2,2 раза.
Употребление цианида
Как употреблять косточки, чтобы получить от них пользу? Рекомендуется брать зерна с упругой цельной оболочкой. Обычно их достают при употреблении яблок, затем очищают от твердых перегородок. Далее измельчают и применяют как добавку к пище, например, смешивают с кашей, йогуртом, медом, кефиром или добавляют к фруктовым салатам.
Подведем итог и ответим на вопрос: можно ли есть семечки от яблок?
Во много это зависит от количества употребления. Витамины и минералы в составе яблочных семечек дают возможность использовать их в профилактических и лечебных целях. Однако стоит помнить, что такой добавкой не стоит увлекаться. Будьте разумны и будьте здоровы!
Употребление 0,5-3,5 мг на каждый килограмм массы тела может привести к тяжелым отравлениям, вызывая кому, паралич, сердечную и легочную недостаточность или даже смерть.
Для взрослого человека весом 81 кг смертельная доза составляет 41-286 мг цианида.
Точное количество, необходимое для отравления, зависит от веса вашего тела. Маленькие дети подвергаются большему риску.
Вывод. Небольшое количество цианида в диапазоне от 0,2-1,6 мг на каждый килограмм массы тела вызывает острое отравление и даже может быть смертельным.
Семена яблок нельзя хранить, они слишком быстро сохнут.
В некоторых случаях семечки яблок категорически запрещено включать в рацион. Несмотря на небольшой размер и потенциальную пользу, иногда эти ингредиенты могут сильно навредить.
- В период беременности и лактации не стоит есть семечки даже в минимальных количествах. Хоть йод и очень важен для организма женщины в эти месяцы, лучше найти другой источник вещества. Нарушение правила может привести к усилению выраженности токсикоза и ухудшению самочувствия.
- Детям тоже лучше давать яблоки без косточек. Их организм, еще не сформировавшийся до конца, может отреагировать самым неприятным образом.
- Из-за жесткой кожицы продукт не следует есть при повышенной чувствительности зубной эмали и заболеваниях органов пищеварения.
Многих хозяек интересует вопрос, есть ли смысл добавлять семечки яблок в компоты, джемы, варенья и другие консервации, не опасно ли это. Все вредные вещества в составе косточек в ходе температурной обработки разрушаются. При этом полезных ингредиентов в них тоже не остается. Получается, что вводить эти элементы в заготовки нет никакого смысла.
Все фрукты одинаково полезны и вредны. Если их правильно употреблять и не слишком увлекаться, то все с тобой будет хорошо, здоровье, долголетие и красота Белоснежки обеспечены. Но что если, даже у самого безобидного яблока есть скрытая угроза, которая (но это не точно) и сразила Белоснежку из сказки? Почему нельзя есть пресловутые яблочные косточки?
Яблоки стали не только символом первозданного греха, но и своеобразным синонимом здорового образа жизни. «Съешь в день и ты не обратишься к врачу» — гласит старая пословица, которая уже стала крылатым выражением. Но мы то знаем, что не все так просто. Как и все в нашем хрупком мироздании, одинаково полезны и вредны. И давай узнаем почему.
Использование полезных свойств яблочных косточек в косметологии
Маска с настоем семян яблок, желтком и сливочным маслом
Требуется: 5 г семян яблок, 1 яичный желток, 10 г сливочного масла, 100 мл воды.
Способ приготовления. Семена яблок истолочь, залить крутым кипятком и настаивать 15 минут. Готовый настой процедить, соединить с яичным желтком и размягченным сливочным маслом, тщательно перемешать.
Способ применения. Маску нанести на предварительно очищенную кожу лица и шеи, держать в течение 15 минут, затем смыть теплой водой. Процедуру проводить 3 раза в неделю.
Данная маска подходит для увядающей кожи.
Маска с настоем семян яблок и медом
Требуется: 5 г семян яблок, 10 г меда, 100 мл воды.
Способ приготовления. Предварительно растолченные семена яблок залить кипятком, настаивать в течение 15 минут, после чего процедить. В теплом настое растворить мед и хорошо перемешать.
Способ применения. Состав нанести на очищенную кожу лица и шеи, оставить на 15 минут, затем смыть теплой водой. Процедуру проводить каждые 2-3 дня.
Данная маска подходит для сухой и увядающей кожи.
Маска с настоем семян яблок, медом и клубникой
Требуется: 5 г семян яблок, 10 г меда, 100 г ягод клубники, 100 мл воды.
Способ приготовления. Семена яблок размять, залить крутым кипятком и оставить на 15 минут. Процеженный настой соединить с медом и клубничным пюре, тщательно перемешать.
Способ применения. Состав нанести на очищенную кожу лица и спустя 15 минут смыть теплой водой. Процедуру проводить 2-3 раза в неделю.
Данная маска подходит для кожи любого типа.
Польза
Если регулярно употреблять яблочные семечки, то можно будет от них получить ощутимую пользу. Организм начнет накапливать важнейшие минеральные вещества. За счет этого улучшается общее физическое состояние и общее самочувствие. Также оказывается следующее положительное воздействие:
- укрепляется иммунная система;
- активизируется работа эндокринной системы;
- улучшается деятельность сердечной мышцы;
- восстанавливается нарушенная работа вялого кишечного тракта;
- уничтожаются вредоносные микробы;
- оказывается бактерицидное действие;
- останавливается рост злокачественных клеток;
- противостояние инсультам и инфарктам;
- стимулирование тонуса всего организма;
- нормализация артериального давления;
- укрепление ослабленных мышц;
- избавление от постоянной усталости и апатии.
Семя яблок помогает бороться с хроническими мигренями. Оно благотворно влияет на состояние шевелюры, делая ее крепче и здоровее
Важно, что такие семечки обладают мощной биологической энергией. За счет этого их можно использовать в борьбе с разными недугами
Польза их очевидна.
Даже нервная система становится более крепкой и стойкой по отношению к различным стрессам и эмоциональным всплескам. Хлорогеновая кислота, которой много в семени, обладает уникальным противовоспалительным свойством. А за счет своей возможности положительно влиять на имеющиеся морщинки на коже, эти семена можно принять в косметологических целях.
Что входит в состав яблочных семечек:
- Косточки богаты белком, сахарозой, жирными маслами, которых около 30% в составе.
- Витамины, минералы:
- Витамин В17 (летрил) – суточная норма в пяти косточках.
- Йод – суточная норма в десяти косточках (дополняйте свой рацион другими продуктами, содержащими йод!подробнее здесь).
- Калий – 200 мкг. в суточной норме косточек.
Косточки яблок содержат в своём составе очень важное вещество – витамин В17, называемое летрил, которое очень редкое и в других продуктах его не встретишь ( за исключением косточек миндаля, персиков, вишен и слив)
- Летрил способствует прекращению распространения раковых клеток по телу. Поэтому это отличное средство для профилактики онкологических заболеваний, а также, как лечебное средство, если такая беда уже приключилась.
- Летрил снижает уровень утомляемости организма. Незаменим для ослабленных людей, для тех, у кого большие нагрузки как физического, так и психологического, а также умственного плана.
- Необходим для абсолютной выносливости спортсменам в период тренировочных процессов, особенно в предсоревновательный период, когда идут колоссальные энергетические затраты.
- Придаёт энергии, помогает вести более активную жизнь за счёт того, что повышает уровень выносливости.
Дефицит этого вещества плохо сказывается на общем состоянии организма: ухудшается память, понижается тонус, пропадает куда-то позитив и радость жизни, появляются головные боли, память становится рассеянной.
Чтобы получить дневную необходимую норму этого элемента, диетологи рекомендуют съедать пять семечек каждый день.
Для того, чтобы пополнить запасы йода в организме, не обязательно съедать яблоки целиком.
Можно таким образом насушить семечек впрок, смолоть их в кофемолке и хранить в банке.
Употреблять на кончике ножа или чайной ложки. Можно смешать с мёдом перемолотые семечки. Так они лучше сохранятся.
Использовать в любые блюда или просто запивать водой.
Они приписывают этим косточкам невероятные целительные свойства за счёт их особой энергетики. И прикрепляют их на особые точки на теле человека, которые соответствуют определённым органам в организме.
Получается двойной эффект – и механическое воздействие, и энергетическое
Вещества, входящие в состав семечек, способствуют разглаживанию морщин. Поэтому широко применяются в косметическом уходе.
Можно добавлять порошок из высушенных и перемолотых яблочных косточек в составы домашних масок для лица, скрабов.
Семена яблок содержат яд – гликозид амигдалина, который относят к цианидам – сильнейшим ядам.
Поэтому нельзя превышать норму — несколько косточек в день, не более того.
Помните, что в случае с яблочными семечками «больше» — не значит «лучше»
Это очень важно!. Ещё один вред для организма, который хотелось бы добавить от себя лично
Он психологического плана. Если боитесь – лучше НЕ ешьте. И плюньте на всю ту «полезную пользу»!
Ещё один вред для организма, который хотелось бы добавить от себя лично. Он психологического плана. Если боитесь – лучше НЕ ешьте. И плюньте на всю ту «полезную пользу»!
Полезные свойства
Косточки яблока обладают:
- иммуностимулирующими;
- тонизирующими;
- антимикробными;
- противовоспалительными свойствами.
Ускоряют обменные процессы, стимулируют сжигание калорий, выводят токсины, продукты жизнедеятельности вредных микроорганизмов. Употреблять семечки рекомендуется при разных патологических состояниях, для предупреждения их возникновения.
Витамин В17 чрезвычайно редкий, имеется лишь в некоторых продуктах питания. Зато в большом количестве содержится в косточках яблок, слив, вишен, абрикосов, персиков, миндаля. Компонент предупреждает развитие раковых клеток, замедляет рост при онкологических заболеваниях. Летрил спасает от хронической усталости, повышает выносливость, стрессоустойчивость, умственные способности. Йод не вырабатывается организмом, поэтому должен поступать извне. Недостаток данного компонента приводит к быстрой утомляемости, слабости, гормональному сбою, снижению иммунитета
Ухудшается память, внимание, снижается работоспособность, появляется депрессия, бессонница, головная боль. Йод необходим щитовидной железе для выработки жизненно-важных гормонов
Калий – важный компонент для кровеносной, сосудистой, сердечной системы. Участвует в кроветворении, очистке лимфы от токсинов, повышает тонус сосудов. Регулирует водный баланс, устраняет отек тканей. Фолиевая кислота нужна для работы нервной системы, мозга. Предупреждает анемию у детей, беременных женщин. Ядра яблок оказывают антимикробное воздействие, поэтому легко убирают неприятный запах в ротовой полости. Амигдалин в составе семечек снижает артериальное давление, помогает при гипертонии. А также укрепляет иммунитет, обезболивает. Такой компонент как флоризин понижает уровень глюкозы в крови, полезен при панкреатите, сахарном диабете.
При склонности к раковым заболеваниям рекомендуется для профилактики регулярно употреблять ядра спелых плодов.
Польза для мужчин
Для мужского организма чрезвычайно важен калий, йод, магний, прочие компоненты, улучшающие работу сердечно-сосудистой, кровеносной системы. Для усиления выносливости, повышения энергетического потенциала в сутки достаточно съедать 5 семечек спелого яблока.
Полезны для мужчин антиоксиданты, которых в составе яблок очень много. Они выводят токсины, улучшают функции печени, почек, предупреждают развитие рака простаты, замедляют процесс старения, изнашивания клеток.
Польза для женщин
Яблочные косточки действуют благотворно на весь женский организм:
- предупреждают рак молочной железы, матки;
- нормализуют гормональный фон;
- поддерживают показатель гемоглобина;
- укрепляют иммунитет;
- повышают стрессоустойчивость, спасают от депрессии;
- восстанавливают менструальный цикл;
- оказывают обезболивающее, спазмолитическое воздействие;
- лечат головную боль;
- улучшают настроение, устраняют нервозность, раздражительность;
- замедляют процесс старения.
Яблоки вместе с косточками рекомендуется кушать перед месячными, во время и после их завершения для восстановления сил.
Для детей
Косточки важны для детского организма, поскольку содержат витамины, минералы, кислоты, прочие активные компоненты, необходимые для нормального функционирования внутренних органов, систем.
- Активизируют процессы роста;
- Улучшают память, умственную деятельность;
- Восстанавливают силы после физических, эмоциональных нагрузок;
- Восполняют дефицит йода;
- Поддерживают работу сердца, сосудов;
- Повышают гемоглобин;
- Нормализуют гормональный фон подростков;
- Повышают защитные функции организма.
Косточки яблок полезны при умеренном употреблении. Превышение суточной дозы приводит к развитию нежелательных явлений. При этом многие специалисты настаивают на исключении семян из рациона детей любого возраста, беременных, кормящих женщин.
Вредно ли есть яблочные семечки?
Несмотря на все преимущества и пользу, яблочные кости также имеют отрицательные качества, которые могут привести к ухудшению здоровья и самочувствия, поэтому рекомендуется уделять особое внимание выбору и использованию продукта. Особого вреда или риска, связанного с использованием яблочного семени нет, потому что организм способен справиться с такой низкой дозой самостоятельно
Но из-за высокой концентрации синильной кислоты в составе яблочного зерна это может вызвать отравление, поэтому сначала следует взвесить все за и против, а главное — следовать количественным рекомендациям
Особого вреда или риска, связанного с использованием яблочного семени нет, потому что организм способен справиться с такой низкой дозой самостоятельно. Но из-за высокой концентрации синильной кислоты в составе яблочного зерна это может вызвать отравление, поэтому сначала следует взвесить все за и против, а главное — следовать количественным рекомендациям.
Ядовиты ли?
Амигдалин гликозид присутствует в семенах яблока, поэтому, когда он попадает в желудок, он превращается в цианистоводородную кислоту, которая является токсичным соединением. Интоксикация и общее недомогание возможны, если не соблюдается рекомендуемое количество продукта.
Только в больших количествах семена могут быть ядовитыми. Доза цианида в косточках яблока составляет всего 0,8%, поэтому вреда как такового нет
Тем не менее, важно учитывать, какие симптомы отравления может вызвать цианид, чтобы принять меры, устранить вещество и нормализовать организм с течением времени:
- Частые головные боли, которые постепенно превращаются в мигрени.
- Колебания артериального давления, сопровождающиеся тахикардией или брадикардией.
- Потеря сознания и затуманивание ума.
- Затрудненное дыхание и ощущение удушья.
- Частая рвота.
- Повышенное слюноотделение.
Если эти симптомы возникают, вы должны немедленно обратиться за помощью к врачу, чтобы он мог очистить желудок и кишечник, тем самым восстанавливая нормальное функционирование организма
Если вы не получите вовремя медицинскую помощь, это может привести к летальному исходу, поэтому важно не игнорировать «призывы» о помощи от вашего тела
Рак мочевого пузыря и диета
Во всем мире ежегодно диагностируется более 400000 случаев рака мочевого пузыря, что делает его седьмой по распространению формой онкологии. Злокачественные новообразования в четыре раза чаще диагностируются у мужчин, чем у женщин.
Вылечить это заболевание с помощью диеты невозможно. Однако правильно подобранный рацион поможет избежать онкологии.
Увеличение потребления брокколи, репы, редьки, редиса и капусты снижает риск возникновения рака мочевого пузыря. Эти овощи содержат изотиоцианаты, которые затрудняют деление раковых клеток. Противораковые действием обладают зеленый и черный чай. Эти данные были подтверждены в ходе множества международных исследований, некоторые из которых проводятся в настоящее время.
Польза диеты при лечении урологических заболеваний неоспорима. Но даже самое правильное питание не заменит квалифицированной медицинской помощи, которую оказывают врачи-урологи медицинской клиники. Диету можно рассматривать, только как вспомогательный метод лечения.
Польза
Полезные свойства семян:
Часто можно слышать – яблоки надо съедать вместе с косточками. Они содержат особые биологически активные вещества, лишь несколько зёрен обеспечивают суточную норму йода
Всего 6 семечек покрывают суточную потребность очень важного витамина – В17. Он препятствует распространению раковых клеток
Поэтому семечки плода используют, как средство профилактики рака.
Рекомендуют людям с патологией щитовидной железы, по назначению врача, если анализы крови показывают, что не хватает йода в организме.
В семенах присутствуют незаменимые витамины, ферменты, антиоксиданты, минералы и высокоактивные биологические вещества, которые защищают организм от развития инфаркта и инсульта.
Косточки имеют свойство снимать повышенную утомляемость и повышать тонус организма.
Синильная кислота присутствуют не только в яблочных косточках, но в и семенах подсолнечника. Но концентрация настолько маленькая, что говорить об отравлении не приходится. Например, в миндале орехов её намного больше, но никто не говорит, что они ядовитые.
Съесть нескольких косточек яблока безопасно. Проглатывание целых косточек не вызывает какие-либо симптомы. Семенной слой защищает их от пищеварительных ферментов, и они проходят безвредно через пищеварительную систему.
Семена яблок прикладывают на точки акупунктуры и делают массаж. Меняют по необходимости.
Сторонники народной медицины утверждают, что косточки плода служит профилактикой образования раковых клеток. Но это не значит, что их нужно глотать много.
Яблочные семена содержат амигдалин. Кроме яблок он в больших количествах содержится в плодах персиков, абрикос, слив и вишни. Амигдалин является химической защитой косточек. Он безвреден, если косточка не повреждена, но если семена повреждены, при жевании, то амигдалин распадается на цианистый водород. В высоких дозах он токсичен и даже смертельно опасен. Противопоказания:
- Цианид известен как яд на протяжении всей истории. Он повышает кислород в клетке и при большой дозе смертельный.
- Маленькое количество синильной кислоты вызывает различные легкие симптомы, такие как головная боль, тошнота, рвота, спазмы в животе, головокружение, слабость и растерянность.
- Доза необходимая для того, чтобы отравиться, зависит от индивидуального веса тела. Расход от 0,2 до 1,6 мг цианида на килограмм массы тела приводит к серьезному отравлению, коме, параличу, сердечной и лёгочной недостаточности или даже смерти. Для взрослого человека с массой тела 81 кг смертельная доза составляет от 41 до 286 мг цианида.
- Один грамм, мелко измельченных или жевательных разжеванных косточек яблок, даёт примерно от 0,06 мг до 0,24 мг цианида. В результате две чашки яблочных косточек может отравить или стать фатальными для жизни. Чтобы человек с массой тела 81 кг умер, потребуется от 243 до 6804 яблочных косточек. Один целый плод содержит до 10 косточек.
- Людям с гастритом, язвой желудка, колитом нельзя кушать семечки, чтобы не раздражать внутренние стенки желудка и кишечника.
- Большему риску заболеть или умереть подвергаются младенцы. У взрослого потребление 30 граммов ядер абрикоса или горького миндаля может быть фатальным, у детей смертельная доза ещё ниже.
- Прежде чем предложить яблоки детям или животным, лучше удалить семена. Семена нетоксичные до тех пор, пока не повреждены, ферменты вступают в контакт с амигдалином при жевании косточек и отделяют глюкозу от молекулы. В результате распада вырабатывается токсичный газ, цианистый водород (синильная кислота).
- Есть более 100 граммов измельченных косточек опасно для здоровья.
Применение яблочных косточек в народной медицине
Косточки яблок, пользу и вред которых для организма учитывают целители во время приготовления рецептов, активно применяют в народной медицине для компрессов, настоев, полезных смесей. Чтобы повысить количество йода в организме при нарушении функций щитовидной железы, простуде и ларингите, можно принимать средство, которое готовится по следующему рецепту:
- Поджарить косточки.
- Смешать 1 часть зерен с 2 частями меда.
- Добавить в йогурт, кефир, творог, запеканку или кашу 2 ч. л. получившейся смеси.
Это средство полезно принимать для профилактики раковых заболеваний и новообразований. В этих же целях можно заливать толченые косточки горячим молоком и пить каждый вечер.
Таким же способом можно применять семечки яблок для похудения. А снять осложнения при пневмонии поможет настой из косточек с медом.
Для профилактики и лечения гипотериоза (недостатка гормонов щитовидки) рекомендуется приготовить настой из семечек и трав. Для этого нужно:
- Потолочь и смешать по 5 г: заранее высушенные косточки, крапиву, дурнишник, одуванчик и элеутерококк.
- Залить смесь 500 мл кипятка.
- Выдержать 15 минут при комнатной температуре.
- Процедить.
- Пить дважды в день по 30 — 50 мл.
Еще одна настойка на яблочных семечках для применения при гипотериозе готовится так:
- По 5 г толченых косточек и корней валерьяны смешать с травами горицвета, мелиссы, тысячелистника и шишек хмеля (по 10 г).
- Смесь залить кипятком (200 мл) и настаивать 15 минут.
- Процедить и употреблять трижды в день по 30 — 50 мл.
При артрите и подагре готовят настой из косточек яблок и корней сельдерея, который обладает массой полезных свойств. Для этого:
- Ингредиенты следует измельчить.
- Смешать 2 г ядрышек яблока и 5 г корней сельдерея, залить все 0,5 л кипятка.
- Выдержать 15-20 минут, профильтровать.
Принимать настой 3 — 4 раза в день по 10 мл.
Рекомендуем к прочтению: Сельдерей: полезные свойства и противопоказания
При гайморите, синусите, бронхите прогретые зерна используют в виде компрессов.
Зная о пользе, которую приносят косточки, восточная медицина применяет их свойства для су-джок терапии. «Су» переводится с корейского как кисть, а «джок» — как стопа. Семена прикладывают к акупунктурным точкам, отвечающим за тот или иной орган. Такой метод лечения может проводить каждый желающий.