Английская скаковая лошадь (чистокровная верховая лошадь)

Содержание и уход

Английская скаковая очень требовательная в уходе порода. Всегда необходим полный комплекс витаминов, нельзя допускать малейшего сквозняка, никакого выгула на открытых пастбищах.

Содержание скаковой будет напрямую влиять на её результаты и в соревнованиях, и в разведении. Английская скаковая должна всегда чувствовать себя комфортно в конюшне. К тому же хозяин не должен проявлять агрессии или показывать свою нервозность возле лошади.

Они очень чувствительны к эмоциям других и могут ответить таким же негативом

Старайтесь всегда проявлять внимание к лошадке, любовь и заботу. Это принесёт куда лучшие результаты, чем жёсткость и строгость

Конюшня

При содержании лошадей любой породы нужно учитывать погодные условия и климат местности. Но зачастую есть универсальные правила по постройкам для лошадей

Так, например, немаловажно иметь загон с навесом, где лошадь можно содержать летом. Ведь английская скаковая не переносит сильной жары

Важно! При постройке ограждения для левад нельзя использовать колючую проволоку. Она может травмировать животное

Уже во время первых заморозков лошадей необходимо заводить в конюшню, близ которой обязательно расположение левады — небольшого дворика, где животное может отдохнуть и прогуляться. Ограждён такой дворик должен быть забором в 2 метра. Площадь одной левады — от 2 до 3 га.

В конюшне на одно животное необходимо пространство в 50 кв. м. То есть отсек должен быть именно такой площади

При этом важно, чтобы в конюшне вы соблюдали один из видов содержания.

Всего их три:

• денниковое, то есть для каждой лошади свой отсек;
• стойловое, то есть каждая особь отделена перегородкой, но при этом все стоят в ряд и привязанные;
• зальное — все лошади находятся в одном большом помещении.

Кормушки должна быть в каждом деннике, так же, как и поилки. Для денников кормушки нужны, чтобы засыпать туда концентрированный корм. В стойлах должна быть групповая кормушка и водопойное корыто.

Чтобы животному было комфортно находиться в конюшне, нужна правильная подстилка. Наиболее удобной как в уборке, так и для самой скаковой может быть сено, торф или опилки. Они хорошо впитывают все неприятные запахи.

Важно! Для подстилки используйте ржаную и пшеничную, а не ячменную или овсяную солому. Ведь так животное не будет его поедать

Иногда можно встретить использование резиновых ковриков, которые стелют под подстилку из соломы. Но это не правильно и не гигиенично. Ведь в таком случае под ними скапливается большое количество загрязнений. Температура, а также вентиляция в конюшне должны учитываться при строительстве.

Ведь содержание спортивных, скаковых лошадей отличается от содержания рабочих пород. Тем более, что недостаток ветра (неправильная вентиляция) будет обеспечивать лишь сквозняки, которые могут привести к респираторным заболеваниям особей.

Существуют строгие правила зоогигиены относительно содержания английских скаковых, поэтому следует всегда обращаться к специалистам.

Узнайте что такое стремена и ногавки.

Уборка и гигиена

Уборка должна проводиться ежедневно два раза. Это касается замены подстилки. Полная уборка с дезинфицирующими средствами необходима один раз в день. Во время неё особи не должны находиться в конюшне.

Во время уборки на одно животное уходит от 5 до 7 кг новой подстилки. Кормушки и поилки необходимо чистить постоянно, то есть как только увидели загрязнение.

Ежедневная проверка состояния зубов и копыт позволит предотвратить различные заболевания, которым так подвержены английские скаковые

Особенно важно следить за шерстью вашего животного

Вам будет полезно узнать больше о правильном содержании лошадей в домашних условиях.

Кормление

Кормление животных проводится минимум три раза в день. Обязательно наличие в питании концентрированного корма, который помогает в поддержании энергии и резвости лошади. Животные иногда должны поощряться яблоками или морковкой.

Английская скаковая особенно будет благодарна за такие лакомства. Так как порода спортивная, то корма должна быть сбалансированными и высококачественными. Перед соревнованиями рекомендуют снизить потребление обычного корма и повысить потребление концентрированного.

Итак, английская чистокровная скаковая лошадь — это особенная порода. Ведь она требует тщательного ухода и постоянного внимания. Только при соблюдении этих условий она будет показывать хорошие результаты на соревнованиях.

Содержание

Кормление

Для каждой особи рацион подбирается лично. Учитывается возраст, вес, состояние здоровья и нагрузки. В корме есть все необходимые элементы

Особенно важно обеспечивать наличие кальция и фосфора

Лошадь данной породы кормят сеном, специальными кормами, растительностью. Также нужно ободрять животное яблоками, морковью, свеклой и картофелем.

Кормление производится 3 раза в день.

Для особи среднего веса в день нужно 12-14 килограмм пищи. Соли в день давать не менее 40 грамм.

В воду обычно добавляют рыбий жир и витамины. Летом объем воды, выпитой за день, составляет примерно 50 литров, зимой — 30.

Уход в конюшне

Для правильного содержания этой породы требуется соблюдение множества условий, времени и денег.

Лошадь очень требовательна к уходу:

Конюшня должна быть теплой и удобной. По площади на одну единицу стойло должно быть от 50м2. Из каждого желательно иметь личный выход на газон. Полы должны быть сухими, а помещение хорошо вентилироваться. Своевременно осуществлять уборку навоза и чистку помещения в целом

Очень важно обеспечивать лошади комфортный температурный режим. Для этого придется проводить в помещение отопление

Это понесет за собой немалые затраты, но комфорт чемпиона, который будет приносить Вам победы, того стоит.

Правильная подстилка тоже немаловажное условие содержания. Лучше всего подойдет сено, опилки или торф. Они не только легче в уборке, но и хорошо впитывают неприятные запахи. Подстилка должна быть в среднем 30 см. толщиной. Заменять подстилку нужно 2 раза в день и один раз осуществлять дезинфекцию стойла. Что касается кормушек и поилок, их нужно чистить, как только обнаружено загрязнение.

Чистку лошади нужно делать регулярно. Соблюдение гигиены — залог здоровья породистого скакуна. Кожный покров необходимо чистить каждый день. Для этого используют теплую воду, специальную щетку и скребницу. Чувствительная кожа этой породы требует деликатных средств при чистке.
Регулярно осматривают зубы и копыта.

Обзор породы

Чистокровная верховая порода заслуживает наивысших похвал. Говоря о ней, хочется все время говорить слово «самая». Дело в том, что это самая быстрая, самая престижная, самая дорогая, самая распространенная верховая лошадь и еще много характеристик со словом «самая». На английском языке название породы звучит, как Thoroughbred, что означает «выведенная в совершенстве». И это касается не только экстерьерных данных, но большей мерой ее показателей скорости.

Английская скаковая лошадь способна пробежать дистанцию в один километр всего за 1 минуту. Соревноваться с ней на скачках не может ни одна другая верховая лошадь. У Английской чистокровки для такого стремительного бега приспособлено все тело. У них от природы намного больший объем легких, чем у других лошадей, и намного больше сердце. Если у обычной лошади в среднем оно весит до 4,5 кг, то у Английского скакуна – 6,5-7 кг.

Происхождение

Любовь англичан к скачкам и к верховой езде, а особенно конной охоте, сыграла огромную роль при выведении этой скаковой породы. Именно поэтому в Англии еще с самых древних времен неотъемлемым атрибутом силы и власти была хорошая резвая верховая лошадь. Важную роль в развитии породы сыграл Генрих 8, который в 16-м веке обосновал королевский конезавод в Хэмптон Корте. Позже Елизавета I (его дочь) продолжила дело отца и в Стаффордшире конный завод. Здесь занимались скрещиванием местных английских коней с лучшими скакунами из Италии и Испании.

Однако официальное формирование породы началось после того, как в Англию были привезены лошади восточного типа. В 1602-м году король Яков I привез в Англию арабского скакуна Мэркхэм’с Арабиана, но он не оставил потомства и не проявил себя на скачках, а лишь открыл дорогу восточным жеребцам на Британские острова. В 1660-х годах Карл II привез в свой конный завод много восточных жеребцов и кобыл, которые и стали родоначальницами Чистокровной верховой породы. В частности все современные скакуны ведут свою линию от трех жеребцов-производителей: Арабский жеребец Бейерлей Тёрк и Дарлей Арабиан, а также Варварийский Годольфин Барб. Именно от них были получены первые родоначальники породы, первые лучшие Английские жеребцы Эклипс, Мэтчем и Хэрод.

Одним из важных факторов улучшения Чистокровных лошадей считается строгий племенной учет. В 1791-м году выходит в свет «Предисловие» к общей племенной книге», а первый том «Всеобщей племенной книги» появился в 1808-м году. Вот уже больше. Чем двести лет ведется учет о происхождении, племенном использовании и испытаниях всех Чистокровок. Благодаря этому сегодня можно проследить родословную линию любой Чистокровной лошади. А с 1690-го года ведется учет всех лошадей, участвовавших в скачках.

Внешний вид

Чистокровная верховая лошадь имеет превосходный экстерьер. Как видно на фото, у них компактный коротковатый корпус квадратного формата. Тело мускулистое, но за счет атлетической формы выглядит изящно. Голова средних размеров с большими выразительными глазами, профиль исключительно прямой. Шея высокая, переходит в косую лопатку и хорошо выраженную холку. Грудь глубокая и широкая, так как она помещает большое сердце и объемные легкие. Спина короткая, прямая, круп высокий и мощный.

Отдельного внимания заслуживают конечности Английских чистокровок. Ноги у них сухие, высокие, очень крепкие сухожилия и суставы. Масть преимущественно темная, например, гнедая или бурая, но также часто встречаются рыжие и другие окрасы. Допускаются белые отметины на ногах и на голове.

Характер

Характер Чистокровок нельзя назвать «идеальным» для любительской верховой езды, так как эти лошади взрывные и норовистые. Однако именно таким он должен быть для идеальной спортивно лошади. Не обладая таким живым, энергичным темпераментом, чувством достоинства, безграничной храбростью и выносливостью, эти кони не смогли бы стать лучшими скакунами в мире. Как говорят опытные всадники, Чистокровка позволит управлять собой всаднику только под стать себе – человеку, уверенному в себе и в своих силах, пылкому и твердому в решениях. Также эти лошади настоящие борцы, которые, выйдя на дорожку ипподрома, готовы отдаться целиком и полностью стремительному бегу к победе, как на видео (автор – Скачки – Jocey RU).

https://youtube.com/watch?v=Lc0m4EYtjXw

Образ жизни в природе

Для того чтобы поближе узнать все тонкости такой породы лошадей, достаточно знать, какого ухода и условий содержания она требует и каким характером обладает.

Содержание и уход

Такая порода лошадей требовательна к условиям содержания и уходу. Мягкий климат — самое то для полноценного роста и развития молодняка. Чтобы жеребцы обладали лучшими качествами, они нуждаются в комфортных сухих конюшнях, частом кормлении, регулярном и интенсивном тренинге с мастерами, а также в скачках на большие дистанции. Для лошадей нужен проветриваемый денник с питьем, место для выгула, утепленные зоны для зимнего сезона и сухой воздух. Повышенная влажность — рассадник бактерий и вирусов.

После выгула и скачек лошади будет полезен контрастный душ для конечностей, гриву и хвост нужно мыть один-два раза в неделю при помощи шампуня и кондиционера. Купать животное нужно регулярно, насухо вытирая ноздри. Именно здесь при остатках влаги могут зарождаться инфекции и вирусы.

Кормление

Для того чтобы лошадь всегда была энергичной и резвой, демонстрируя колоссальные возможности на ипподроме и в быту, ей необходимо обильное кормление. Причем кушать лошади могут все, что предназначено таким животным: свежую растительность, подножий корм, в зимнее время сено, овощи и яблоки. Помимо этого лошадь нужно всегда поощрять за хорошие результаты сахаром, которые так любят эти животные

Важно также следить за качеством воды, которой отпаивают ежедневно лошадей. Покупая подкормку и концентраты, английским верховым скакунам нужен самый отборный сорт высшего качества

Характер

Описывать нрав и характер такой лошади можно бесконечно, но главные ее качества — живая натура и нескончаемая храбрость. Обладая такими качествами, лошадь с легкостью и неким азартом преодолевает дистанции, побеждая снова и снова. Сегодня такую лошадь может позволить себе только богатый человек, поэтому их используют исключительно в спорте. Для характера такого животного присуще непоколебимое рвение стать первым, наряду с преданностью своему владельцу. Зачастую в спорте лошадей может обуять неуравновешенность, за счет чего их реже используют в конкуре. Животные вместили в себе холерический, но при этом живой темперамент.

Шайр лошадь. Описание, особенности, уход и цена лошади шайр

Среди множества зверей, которых человек использует, с которыми просто дружит и тесно общается – лошади. Они, пожалуй, самые крупные прирученные животные. И среди этих больших друзей человека есть настоящие гиганты – лошади породы шайр.

Среда обитания и особенности породы шайр

Как было сказано ранее, порода шайр выводилась в Англии, позднее оттуда стала распространяться сначала в Ирландию и Шотландию, а потом и по всему миру. XVI век нуждался в тяжелых лошадях, которые участвовали в военных походах. Позднее на лошадях выступали рыцари на турнирах.

В XVIII веке дороги улучшили, по ним стали ходить тяжелые дилижансы, которые могли тянуть только крупные шайры. Популярность этой породы возросла еще больше. В XIX веке стало активно развиваться сельское хозяйство, и выносливые и послушные великаны стали главной рабочей силой.

В начале XX века порода была широко представлена в США. Но, по окончании второй мировой войны, необходимость в крупных лошадях постепенно отпала.

Люди стали передвигаться на другом транспорте, а содержать такую крупную лошадь было затратно, поэтому фермеры предпочли отказаться от этой породы в пользу более маленьких лошадок.

Если в 1909-1911 гг. в соединенных штатах было зарегистрировано более 6600 особей, то уже 1959 году осталось всего 25 представителей породы! Шайры постепенно вымирали.

Сейчас порода вновь набирает популярность во всех странах. Во многом это благодаря консервативных англичанам, для которых шайры это не просто сильные, полезные и практичные животные, но часть истории. Общество шайрской породы вручало ежегодную премию лучшему скакуну этой породы.

Сумма была довольно внушительной – 35 тыс. фунтов стерлингов. Так же возрождению популяции помог рост рынка сбыта за рубежом. Лошади сейчас во многом играют эстетическую роль. Проводятся многочисленные выставки, представления, турниры, смотры и аукционы.

Уход и цена лошади шайр

шайра не отличается кардинально от содержания других лошадей. Но нужно знать, что мохнатые ноги нужно содержать в сухости, то есть следить за состоянием подстилки.

Иначе у шайра может появиться мокрица на ногах. Это неприятное заболевание, которое легче предотвратить. После прогулки нужно вымыть ноги и копыта, присыпать их опилками и позже вычесать.

За гривой и пышным хвостом особого ухода не требуется, нужно лишь вычесывать их, и очищать от загрязнений. В жару можно заплетать из гривы косу, чтобы волосы не путались. В летнее время нужно мыть лошадь два раза в неделю шампунем с использованием кондиционера.

Но окончательная стоимость будет зависеть от многих факторов. В первую очередь на цену влияет возраст и пол. Естественно, дороже ценятся здоровые лошади, имеющие соответствующие сертификаты о своей родословной и подтверждение от ветеринара, что животное здорово, ему вовремя ставились прививки и прочее.

Немалое значение имеют так же и награды, достижения животного на различных выставках, соревнованиях. Придают значение так же экстерьеру

Обращают внимание на то, кто продавец, какова его репутация. Ну и, естественно, если животное находится далеко, то за его перевозку тоже платит будущий хозяин

Питание лошади шайр

Каждый хозяин выбирает сам, чем кормить своих питомцев. Все лошади могут содержаться на концентрированных кормах, но наличие сена и травы обязательно. Шайры ввиду своих больших размеров едят намного больше.

За сутки тяжеловозы съедают 12-15 килограммов сена или травы. А вот концентратов им не требуется, давать их стоит совсем не много. Подкормок для роста вовсе не нужно.

Лучше всего в качестве питательных добавок включать в рацион травяную муку, жмых. Летом такого корма можно давать от 5 до 7 килограммов. Так же ваш питомец будет рад овощам и фруктам – свекле и моркови, яблокам. Чистое питье у животного должно быть всегда.

Размножение и продолжительность жизни породы

При разведении породы имеет значение не только внешний вид коня шайр, но и кобыла тоже выбирается по своему стандарту. Она должна быть обязательно пропорциональной, такой же, как самец, только меньше по всем параметрам.

Племенная книга породы закрывалась на какое-то время, но сейчас ее возобновили и построили по другому принципу. К приплоду относятся очень строго, чтобы быть уверенными в именитости того или иного жеребенка, ему делается ДНК тест.

Всех животных заносят племенную книгу, но в различные разделы. Новорожденные особи женского пола от чистокровного отца и незарегистрированной кобылы относятся к категории «А».

Рацион питания

Рацион и тактика кормления играют важную, но не первую роль в выращивании скакуна.

В большинстве случаев победы достигают те лошади, у которых благоприятные и развитые природные данные и хорошая подготовка.

Разберём некоторые моменты, касающиеся питания. Рекомендуется брать как можно меньше низкокалорийного фуража и как можно больше твердых кормов, в качестве которого традиционно берут комбикорм с высоким содержанием калорий, овёс или оба вместе. Для фуража обычно берут твердое сено, для хорошей работы желудка и кишечника. Дают его лошади немного, чтобы избежать связи воды внутри пищеварительных органов.

Количество корма по стандарту:

• фураж: сено – 4 кг, сенаж – 4–6 кг;
• комбикорма – 6–8 кг.

При составлении рациона опираются на:

• возраст;
• пол;
• размер;
• состояние здоровья и физиологию;
• этап тренировки и степень нагрузки;
• аппетит скакуна.

Летом кобылы и жеребята питаются травой, растущей на пастбищах. Молодому коню после скачек необходимо 5-6 кг сена после скачек, 7-8 – во время тренинга. В качестве зелëного корма, луговой и пастбищной травы нельзя ни в коем случае использовать следующие травы:

Скаковые лошади нуждаются в источнике энергии для поддержания сил и работоспособности:

• крахмал (содержится в овсе);
• жиры;
• углеводы;
• протеин;
• каротин;
• кальций (необходим для костей);
• фосфор;
• минералы;
• масло и клетчатка.

Так животные теряют много воды в процессе потоотделения, им также нередко требуются электролиты. В кормление английской чистокровной включаются и полезные добавки.

Вода должна быть чистой и смягченной, летом еë объëм может достигать 50 л, а зимой – 30.

Конь, к которому проявляют достаточно внимания и заботы, всегда будет также хорошо относиться к своему хозяину. Разберём некоторые вопросы содержания английской чистокровной лошади.

Чистокровный английских конь обходится покупателям недёшево – от 250 тысяч рублей. Окончательная стоимость жеребца зависит от:

• племенной книги;
• родословной и происхождения;
• наличия справок от ветеринаров;
• престижа коновода;
• наличие наград за участие или победу в скачках;
• возраста;
• состояния здоровья.

Самым дорогостоящим конем из этой породы стал Шериф Дансер в 1983 году, когда его стоимость оценили в 40 миллионов долларов. Продолжительная селекция породы привела к тому, что нынешним хозяевам нужно щепетильно относиться к уходу за жеребцом. Это касается питания и качества кормов, условий содержания. Слабая конституция породы также проявляется в том, что животное часто болеет и не проявляет большой плодовитости, встречаются бесплодные кобылы.

Лошадей данной породы не выгуливают на открытом пастбище, а отсек им нужен от 50 кв. м. Нуждаются в выходе на зеленый газон. На ипподроме лошади нужны купание и массаж, специалисты также рекомендуют подбирать качественную сбрую. Очень важны для лошади регулярные чистки и купание. Это необходимо как для опрятного и чистого вида, так и для здоровья животного.

Английская порода довольно привередлива в этом вопросе: для чистки используют тëплую воду, мочалки, скребницы и колодки. Для чистокровок не рекомендуют использовать хозяйственное мыло. Оно может повредить шерсть, поэтому чаще прибегают к использованию специального шампуня

Специальной щеткой чистят копыта, уделяя им особое внимание, чтобы избежать инфекций

Английская верховая лошадь по сей день считается лидером в конном спорте. Она официально считается несравненным представителем вершины коневодства во всем мире. Кроме всевозможных скачек, эту породу можно встретить в конном поло и на спортивной охоте. Многие коневоды из разных стран берут ее как основу для получения сильного и быстрого потомства.

Основу тренинга скакунов составляет частое повторение определённых движений и работа мышц. Это способствует созданию и закреплению нужных условных связей и развитию двигательных навыков. Таким образом, с помощью приспособительных изменений развивается выносливость организма. Любая тренировка направлена на:

• совершенствование двигательной системы;
• развитие силы;
• развитие выносливости;
• развитие скорости;
• улучшение техники прыжка и элементов выездки.

Любому животному свойственно болеть, и английская верховая порода не исключение. Некоторые болезни она имеет по наследству.

Кормление: всё индивидуально

Для каждой особи рацион подбирается лично. Учитывается возраст, вес, состояние здоровья и нагрузки. В корме есть все необходимые элементы

Особенно важно обеспечивать наличие кальция и фосфора

Лошадь данной породы кормят сеном, специальными кормами, растительностью. Также нужно ободрять животное яблоками, морковью, свеклой и картофелем.

Кормление производится 3 раза в день.

Для особи среднего веса в день нужно 12-14 килограмм пищи. Соли в день давать не менее 40 грамм.

В воду обычно добавляют рыбий жир и витамины. Летом объем воды, выпитой за день, составляет примерно 50 литров, зимой — 30.

Достоинства и недостатки

К положительным качествам породы относится не только резвость бега скакунов, но и их способность хорошо передавать свои качества потомкам. Английские чистокровные жеребцы используются по всему миру как улучшители верховых и упряжных породных линий. При скрещивании они передают по наследству:

• рослость;
• энергичность;
• плотный костяк;
• сухость телосложения;
• резвость.

Чистокровная верховая лошадь не лишена недостатков. Один из них – непокорный и горделивый нрав. Другие минусы породы:

• низкая плодовитость самок;
• животные плохо переносят холод и сырость и обладают ослабленной иммунной системой;
• склонность к заболеванию козинец (искривление передних конечностей).

Ганноверская

Ганноверскую породу вывели в Германии (Нижняя Саксония). Первое упоминание о ней встречается в VIII в. ( Пуатье Карл Мартелл остановил нашествие арабов). Кони славились мощностью и силой (носили на себе броню и рыцарей в латах). Курфюст Саксаонии Георг I в XVIII в. завез для освежения крови лошадей из Испании, Англии, арабских скакунов. После наполеоновских войн начался новый этап улучшения ганноверцев — скрещивание со скаковыми породами (чистокровной верховой, тракененской, арабской). Окончательно ганноверская порода сформировалась уже в середине ХХ в. Эти лошади со средней резвостью, сильным прыжком и большой силой идеально приспособлены для спортивных состязаний (конкур, троеборье, выездка).

Современные представители ганноверской породы внешне сильно напоминают чистокровных верховых скакунов, но отличаются рослостью (до 1,7 м), хорошо развитыми мускулами корпуса и крупа, более длинной шеей. Голова имеет средние размеры. Масть — самая разнообразная, в большинстве одноцветная, но часто встречаются белые пятна.

Лошади ганноверской породы отличаются уравновешенным характером, настойчивы.

Селекционная работа включает стодневный тест для жеребцов (оцениваются темперамент, работоспособность, правильность прыжка и другие качества).

От кавалеристов до конных скачек

На заре прошлого века арденская порода лошадей пригодилась также в других отраслях. Сельское хозяйство было в упадке, требовало подъема: была нужна помощь тягловых лошадей. Помимо армейских дел, лучшего транспорта, чем кони, не было и порода разделилась на несколько ветвей:

Так, старый арденец отличается ростом в 1,6 м, имеет крепкую мускулатуру, развитый костяк, ему присуща быстрота. Северный арденец получился, благодаря скрещиванию с бельгийской упряжной. Порода стала массивнее и толще. Оксуа же получился в результате скрещивания першерона и булонца, он отличается мощностью и большим размером.

Развитую мускулатуру арденов используют в качестве мяса. Конину предпочитают другим видам мяса французы, бельгийцы, немцы и швейцарцы. Еще животных сейчас используют в сельхоз работах в лесу, а также для отдыха людей.

Темперамент арденов поддается дрессировке, воплощаясь в кроткий нрав, что сделало возможным их участие в конных скачках.

Помимо прочего, эта порода лошадей активно используется для ходьбы в горах или же в иппотерапии. Скакуны отлично работают и справляются с возникающими трудностями, которые поджидают лошадей в горных работах или же в местности, где трудно пройти.

Читать так же: Кроличье мясо (крольчатина): диетическое или нет, чем полезно, с чем сочетается