Имбирная настойка на водке: способы приготовления, применение

Приготовление имбирной настойки на воде

Людям, которым нельзя употреблять алкоголь, можно приготовить средство на основе простой воды.

30 грамм нарезанного пластинками корня имбиря залейте водой (300 миллилитрами). Прокипятите отвар на медленном огне в течение 20 минут. Немного остудив напиток, процедите и добавьте чайную ложечку лимонного сока и 10 грамм мёда.

Принимать такое лечебное имбирное средство на воде два раза в день по пару ложек перед приёмом пищи.

Особенности использования настойки

Для людей, которые любят остренькие напитки и блюда, в настойку можно добавить немного красного перца. Такая имбирная настойка на водке с перцем обладает тонизирующим действием и пьётся легко.

Для лечения простуды в воду или отвар для полоскания горла можно добавить пару капель имбирной настойки. Благодаря полосканию горла таким средством можно очень быстро победить все симптомы ангины или гриппа.

Для поднятия иммунитета, улучшения обмена веществ и нормализации пищеварения средство добавляют в чай.

Для лечения артрита и ревматических болей спиртовое имбирное средство применяют в виде растирания больных мест.

Настойка имбиря гармонично сочетается с другими отварами и настоями. Для снятия воспалительных процессов в организме средство смешивают с ромашкой. Для лечения сердечных и дыхательных заболеваний имбирное средство разбавляют шалфеем или мятой.Когда нельзя использовать средство?

Настойку на основе имбиря нельзя применять в следующих ситуациях:

• При циррозе и других заболеваниях печени;
• При заболеваниях сердца;
• При аллергии на корень;
• При обострении гастрита;
• При язвенных заболеваниях;
• При очень высокой температуре тела;
• При кожных заболеваниях;
• При маточном кровотечении.

Настойка имбиря приносит пользу организму только тогда, когда строго соблюдаются все правила её приготовления и применения.

Теперь вы знаете, как можно приготовить имбирную настойку на основе водки, спирта, самогона и обычной воды. Благодаря такому народному средству можно вылечить любое заболевание, укрепить защитные силы организма, а также наладить аппетит и нормальную работу всех внутренних органов.

Запомните! Прежде чем принимать настойку на водке нужно проконсультироваться с доктором. Так как она имеет свои противопоказания и если пренебрегать правилами её приготовления и приёма можно серьёзно навредить организму. Поэтому лучше посоветоваться с доктором и только потом начинать лечением заболеваний имбирным снадобьем.

Польза и вред напитка

Как и каждый настой, обладающий лечебными свойствами, имбирный напиток следует принимать с осторожностью. Необходимо учитывать не только лечебное воздействие, но также индивидуальные особенности организма и состояние здоровья человека

Полезные свойства

Имбирь, настоянный на спирту, обладает рядом полезных качеств.

В каких случаях он помогает и для чего будет полезен׃

• укрепление стенок сосудов;
• снижение веса;
• снижение уровень холестерина;
• устранение воспалительных процессов;
• улучшение работы пищеварительной системы;
• повышение потенции.

Кроме этого микстура обладает такими полезными свойствами׃

• укрепление иммунитета;
• антиоксидантным;
• улучшение памяти;
• уничтожением раковых клеток;
• противовоспалительным;
• способствует уничтожению паразитов;
• разжижающим кровь;
• обезболивающим;
• останавливающим образование тромбов;
• успокаивающим.

Также настойка имбиря нормализует выделение желудочного сока и улучшает пищеварение. Способствует улучшению функций организма после дизентерии, пищевых отравлений, снижает приступы хронического энтерита.

Противопоказания

Не все люди без негативных последствий могут принимать настойку на имбире. Категорически запрещается прием при таких заболеваниях׃

• циррозе печени;
• тахикардии и сердечных заболеваниях;
• панкреатите;
• алкоголизме;
• опухолях;
• язве желудка;
• гастрите;
• мочекаменной болезни.

Стоит исключить прием имбирного спиртного напитка при аллергии на это растение, а во время беременности и лактации.

Имбирная настойка на водке — классический рецепт

Рецепт приготовления в домашних условиях настойки на имбире на самогоне нисколько не отличаются. Во вкусе такой настойки практически не ощущается специфического запаха самогона. На первом плане только выраженный имбирный вкус. Мед в рецепте можно использовать по желанию, он слегка сглаживает крепость, и смягчает жгучесть напитка.

Состав ингредиентов:

• Свежий имбирь – 30 гр;
• Водка 500 мл;
• Мед – 50 гр.

Приготовление:

1. Сполоснуть корень теплой водой, обсушить. Срезать кожицу ножом.
2. Порезать мелко или натереть на крупной терке.
3. Переложить массу в банку, залить водкой либо самогоном.
4. Закрытую банку с содержимым настаивать 2 недели. Раз в день два встряхивать настой.
5. После настаивания процедить через два три слоя марли, затем профильтровать используя ватные диски.
6. Настойка из имбиря может хранить в закрытой стеклянной бутылке до двух лет.

Домашний рецепт настойки имбиря с лимоном и медом

Сочетание всех ингредиентов делает напиток просто кладезем здоровья, особенно для мужчин. В холодное время года она согреет и окажет профилактическое действие на организм. Само приготовление ароматной лимонно имбирной настойки не сложное.

Состав:

• Самогон 40-45% — 900 мл;
• Имбирь корень – 50 гр;
• Мед – 100 гр;
• Лимон – 1 шт.;
• Корица – 1⁄4 шт.

Как сделать настойку:

1. Корень хорошо вымыть, порезать на кусочки, не снимая кожицы.
2. Лимон тщательно отмыть горячей водой, обычно их покрывают слоем консервантов. Разрезать его также с цедрой на небольшие дольки.
3. В стакане самогона растворить мёд.
4. Корицу раздавить скалкой.
5. Все компоненты соединить в литровой банке. Настаивать в темном месте 3-4 недели.
6. Полученную настойку самогона на имбире процедить и профильтровать.
7. Перелить по бутылкам, пить небольшими дозами.

Рецепт имбирной настойки на спирту с можжевельником

Ингредиенты:

• Спирт 96% — 200 мл;
• Вода – 250 мл;
• Имбирь – 30 гр;
• Перец Чили – 1/3 стручка;
• Мёд – 2 ст.л;
• Лимон – 1 шт.;
• Можжевеловые ягоды – 6 шт.

Приготовление:

1. В первую очередь необходимо приготовить алкогольную основу, для этого в воду влить спирт. Вместо спиртового раствора можно использовать хороший сахарный или зерновой самогон двойной перегонки.
2. Имбирь почистить, мелко порубить.
3. С лимона аккуратно срезать цедру. В рецепте используется только она, лимон можно оставить для других блюд.
4. Ягоды можжевельника слегка подавить.
5. Смешать все ингредиенты в банке, залить спиртным.
6. Спиртовая настойка выдерживается в закрытой банке 10-14 дней.
7. Готовый напиток процедить и профильтровать перед употреблением.

Рецепт самогонно-имбирной настойки на каркаде

Эта настойка обладает характерным слегка кисловатым вкусом. Чтобы предотвратить это, можно заранее обзавестись небольшим количеством сахарного сиропа. Применяется такая настойка имбирного корня для поднятия выносливости по одной столовой ложке два раза в день – утро и вечер. Необходимо соблюдать такой прием в течение месяца. С перерывом в межсезонье срок составит – дважды в год.

Рецепт приготовления такой самогонной настойки потребует для себя наличия следующего:

• 10 грамм корня имбиря;
• 1-2 маленькие ложки листьев каркадэ;
• 0,5 литра хорошо приготовленного самогона;

Способ приготовления заключается в следующем – берется прозрачная литровая банка. В нее кладется мелко нашинкованный корень имбиря. Все это заливается до краев банки самогоном и тщательно перемешивается. Настойке необходимо будет дать настояться в темном и, как ни странно, теплом месте. Средний срок этой процедуры составляет 1 месяц. Как только настойка становится слегка розового цвета, это означает начало раскрытия вкусовой палитры напитка. Спустя время, когда напиток будет готов, его цвет сменится на плотный рубиновый.

Именно из-за этого и необходимо фильтровать эту настойку – для того, чтобы она стала прозрачнее. Для этой цели применяется, как бумажный фильтр, так и- ватный. В независимости от того, был ли напиток профильтрован, его опять же герметично упаковывают и помещают в комфортную для него среду обитания, где самогонная настойка с имбирем и каркаде может сохраниться очень длительное время.

Рецепты и методы приготовления в домашних условиях

Существует большое количество вариаций настойки, ниже описаны самые популярные её рецепты.

Имбирно-лимонная настойка на водке

На приготовление такого напитка потребуется 40 минут.

Ингредиенты:

• лимон — 1 шт.;
• свежий корень имбиря — 50 г;
• водка — 1 л;
• сахар — 1 ч. л.

Технология приготовления:

1. Коренья очищают и натирают на тёрке.
2. С фрукта снять цедру, измельчить.
3. Мелко нарезать половину оставшейся мякоти цитрусового.
4. Ингредиенты поместить в бутылку, добавить сахар и залить водкой.
5. Выдержать не менее 30 минут, после чего процедить.

Узнайте, как приготовить настой из имбиря для похудения.

Имбирь, лимон, мёд: настойка на спирту для иммунитета

Указанный напиток готовится достаточно легко и быстро — около 15 минут.

Ингредиенты:

• водка — 500 мл;
• лимон — 1 шт.;
• свежий имбирь — 20 г;
• мёд -1 ч. л.;
• лимонный сок — 1 ст. л.;
• соль — щепотка.

Технология приготовления:

1. Вымыть имбирь и лимон. С последнего с помощью тёрки снять цедру.
2. Корень очистить и измельчить.
3. Цедру и коренья поместить в стеклянную ёмкость под настойку, добавить соль и перемешать.
4. Внести сок и дать постоять 5 минут.
5. Добавить мёд и алкоголь.
6. Закрыть крышкой, взбалтывать порядка 5 минут и ещё столько же выдержать в спокойном состоянии.
7. Процедить через марлю.

Важно! Снимать цедру нужно достаточно аккуратно, не задевая белой мякоти, которая может придать напитку излишнюю горечь

Как правильно настоять имбирь с лимоном и мёдом на воде

Предварительно имбирь очищают и нарезают тонкими ломтиками. Лимон моют, разрезают пополам и выдавливают сок. В заварочный чайник помещают имбирь и лимонный фреш. Заливают содержимое кипятком, настаивают в течение получаса и только после этого добавляют мёд, так как воздействие высоких температур пагубно влияет на его богатый состав.

Настой из лимона, имбиря, мёда и мяты для поднятия иммунитета

Напиток можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде.

Ингредиенты:

• лимон — 1/2 шт.;
• имбирь — 50 г;
• мята — 5 веточек;
• бадьян — 1 шт.;
• вода — 500 мл;
• мёд — по вкусу.

Технология приготовления:

1. Очистить и натереть имбирь.
2. Нарезать дольками лимон.
3. Мяту, имбирь и бадьян залить кипятком. Выдержать 2 минуты.
4. Добавить лимон и настоять несколько минут.
5. Мёд внести по вкусу.

В чем прелесть имбирной настойки на самогоне

Имбирь обладает острым привкусом, который легко переходит в отвары и спиртовые напитки. При этом жгучесть отличается от перцовой в сторону мягкости. Классически используются композиции с медом и лимоном. Такое соседство гармонично сочетается в настойке, позволяет ей питься легко даже без обильной закуски.

Эфирные масла растения перебивают запах самогона. Остается легкий букет из приятной горечи с кислинкой. Продукт напоминает качественные битеры, отлично вписывается в праздничное меню основным алкоголем или аперитивом для разогрева аппетита.

Имбирь является кладезем витаминов С, В, А, кальция, калия, магния, натрия, железа, фосфора и цинка. Поэтому самогон с его добавлением становится также замечательным лекарственным средством.

Внутрь настойка принимается по 20-30 капель от 1 до 3 раз в сутки для укрепления иммунитета, улучшения обмена веществ, профилактики и лечения заболеваний. Наружно с имбирным самогоном делают растирки, примочки, обезболивающие компрессы, тоники. Аминокислоты ускоряют отхаркивание, потовыделение, процесс обновления крови. В список заболеваний, поддающихся напитку входят:

• отравления;
• умеренный похмельный синдром;
• простуды;
• инфекционные заболевания ЖКТ, горла, легких, мочеполовой системы;
• астма, бронхит, тонзиллит;
• нарушения пищеварения;
• почечные расстройства;
• цистит, уретрит;
• растяжения связок;
• ушибы;
• акне, постакне;
• ожирение;
• суставные и мышечные боли;
• менструальные боли, воспаления при спайках;
• хронические головные боли
• нарушения потенции.

Кроме того, ученые неоднократно упоминали о способности имбиря противостоять раковым клеткам.

Еще 5 рецептов с добавками

Классическая настойка имбиря — это мощное и эффективное лекарство. Чтобы усилить некоторые свойства полезного средства, фитотерапевты рекомендуют добавлять дополнительные компоненты.

Медовая настойка

Применение:

• от простуды;
• для повышения иммунитета;
• для профилактики;
• для снижения веса.

Состав:

• корень свежий — 50 г;
• водка — 1 л;
• мед жидкий — 100 г.

Как приготовить

1. Имбирный клубень натирают на крупной терке.
2. Сырье складывают в стеклянную банку.
3. Сверху наливают мед. Натуральный продукт обеспечит настойке сладость и значительно смягчит жгучесть восточной пряности.
4. Смесь заливают водкой. Банку закрывают и переносят в темное место на 14 суток. Настойку ежедневно встряхивают.
5. Для фильтрации рекомендуется применять плотную ткань.

Лимонно-медовая настойка

Применение:

• от боли в горле;
• для укрепления сосудов, сердца;
• от бронхита;
• для лечения кожной сыпи;
• от депрессии;
• для мужчин в целях повышения потенции.

Состав:

• лимон — один плод;
• имбирь свежий — 30 г;
• мед — одна чайная ложка;
• водка — пол-литра;
• соль — одна щепотка.

Как приготовить

Это рецепт настойки на имбире быстрого приготовления. Цитрус хорошо вымывают теплой водой. Кожуру лимона нужно потереть пищевой содой, чтобы полностью очистить от химических загрязнений. Бумажной салфеткой цитрус вытирают.

Чистый лимон трут на мелкой терке. Нужна только цедра

Важно не задеть белую мякоть, которая внесет в настойку горечь.
Имбирь очищают и натирают на терке.
В банку закладывают натертый имбирь и добавляют лимонную цедру. Всыпают щепотку соли.
Смесь заливают алкоголем.
В заготовку вносят мед и выдавливают из половины лимона сок.
Смесь тщательно взбалтывают.
Настойку с лимоном выдерживают десять минут

Затем процеживают.

Настойка на грейпфруте

Применение:

• для вывода холестерина;
• от атеросклероза;
• для похудения;
• от запоров;
• для нормализации пищеварения;
• в целях профилактики кровоточивости десен.

Состав

• грейпфрут — один плод;
• лимоны — пять цитрусов;
• имбирь — четыре корня;
• водка — 1 л;
• вода — 200 мл.

Как приготовить

1. Корнеплод очищают и нарезают тонкими полосками. Сырье кладут в банку.
2. Лимоны, грейпфрут очищают от кожуры и нарезают кусочками.
3. Мякоть цитрусовых укладывают в банку. Для приготовления этой настойки в домашних условиях можно вместо лимонов использовать лайм.
4. Заливают смесь водкой. Добавляют воду.
5. Банку закрывают и хорошо встряхивают. Настаивается средство семь дней.
6. Напиток процеживают. Принимать необходимо дважды в сутки по столовой ложке.

Чесночно-имбирная настойка

Применение:

• в целях профилактики онкологии;
• для повышения потенции;
• от кишечных паразитов;
• при простуде;
• для укрепления сердца.

Состав

• свежий чеснок — 250 г;
• имбирь — 250 г;
• водка — 1 л.

Как приготовить

1. Чеснок очищают и перемалывают в блендере. Туда же добавляют имбирь.
2. Полученную кашицу заливают водкой.
3. Настаивать смесь рекомендуется 15-16 дней.
4. Напиток процеживают.
5. Принимают по десять капель дважды в день, разводя настойку в воде.

Этот рецепт приготовления настойки подходит не только мужчинам. Настойка в некоторой степени способна защитить женщин от развития рака груди.

Черничная настойка

Применение

• для улучшения зрения;
• от диареи и запоров;
• для лечения воспалений в пищеварительной и дыхательной системе;
• от простуды;
• в целях предупреждения сердечно-сосудистых болезней;
• для лечения мочеполовых недугов.

Состав

• черника (ягоды) — один стакан;
• имбирь (перетертый на терке) — три столовые ложки;
• мед — три столовые ложки;
• водка — пол-литра.

Как приготовить

1. Чернику старательно разминают. Кашицу складывают в банку.
2. К ароматной мякоти добавляют перетертый имбирь.
3. Добавляют мед и вливают водку.
4. Средство хорошо перемешивают.
5. Настаивают в прохладном месте около 15 дней. Затем процеживают.

Ягоды черники можно заменить брусникой. Как показывают отзывы, брусничное средство также улучшает остроту зрения, помогает защитить сердце и сосуды, эффективно нормализует процесс пищеварения.

Настойка из имбиря может дополняться различными компонентами. Так, введя в напиток отвар ромашки, можно усилить противовоспалительное влияние эликсира. А для укрепления сердца и положительного воздействия на дыхательные органы рекомендуется добавить в настой отвар шалфея или мяты.

Как правильно приготовить: пошаговые рецепты

На воде

Подходящий вариант для людей, которые не хотят или не могут пить спиртосодержащие настойки.

Для приготовления следует:

1. Почистить сырье от кожуры и нарезать его крупными ломтиками.
2. Далее кладем кусочки имбиря в кастрюлю, рассчитываем пропорцию (1 к 10, например, на 30 граммов имбиря потребуется 300 грамм воды и заливаем водой (чтобы имбирь был полностью покрыт).
3. Кипятим настойку в течение 20 минут.
4. После этого полученную жидкость следует остудить и процедить.

Рекомендуется добавить в получившуюся настойку лимонный сок (это вкусно и полезно) – до 10 миллилитров. Принимать настойку следует по 2 ложки утром и вечером.

На водке

Настойка на водке готовится в несколько этапов:

1. Сначала необходимо вымыть и почистить от кожуры имбирь.
2. Нарезаем его большими кусочками, кладем в бутылку и заливаем водкой исходя из такой пропорции: 400 граммов имбиря на 1 литр водки.
3. Наша настойка должна побыть в тепле в течение двух-трех недель. Положите бутылку в теплое, темное место, предварительно накрыв тканью.
4. Обязательное требование – перемешивание бутылки раз в два-три дня, чтобы не выпадал «осадок».
5. После того, как настойка дошла до готовности, ее следует процедить, добавить несколько капель лимонного сока и столовую ложку меда.

Принимать настойку на водке следует по одной чайной ложке два раза в день.

Предлагаем посмотреть видео о том, как приготовить настойку из имбиря и меда на основе водки:

На спирту

Если решено готовить настойку на спирту, то весь алгоритм действий ничем не будет отличаться от настойки на водке.

1. Также чистим и разрезаем имбирь и кладем его в бутылку.
2. Различие же будет заметно в пропорции – перед тем как заливать имбирь спиртом в пропорции 1 к 10, сам спирт необходимо разбавить водой – в соотношении 1 к 2.
3. Залитый спиртом имбирь также должен настояться в течение двух-трех недель. Регулярно встряхивайте свою настойку, чтобы не получался осадок.
4. При желании в готовый продукт можно добавить лимон.

Пить по одной чайной ложке два раза в день.

На самогоне

Самогон в нашем случае выступает таким же вариантом заправки как водка и спирт. Предлагаем вам один из распространенных рецептов:

1. Нам понадобится 50 грамм измельченного корня имбиря.
2. Кладем его в литровую банку, добавляем 100 грамм меда и до верха наливаем самогон.
3. Банку следует накрыть и поставить (но не в теплое, как в случае с водкой, а в прохладное место) настаиваться на 2-4 недели.
4. Потом получившуюся настойку процеживаем и переливаем в другую емкость.

Принимать по одной чайной ложке 2 раза в день.

О настойках имбиря на самогоне написано здесь.

На коньяке

Настойка на коньяке, если использовать сахар, превратится во вкусный и полезный ликер. Но с тем же временем можно приготовить полезный напиток, используя только мед и лимонную цедру. Предлагаем вам ознакомиться с двумя рецептами.

С сахаром

Нам потребуется:

• Белый и коричневый сахар (240 грамм и 120 грамм).
• 350 мл воды.

1. Измельченный корень имбиря измеряем столовыми ложками (и берем три штуки).
2. Добавляем гвоздику по вкусу, семена черного кардамона, цедру апельсина.
3. Все это заправляем 120 миллилитрами коньяка и 250 миллилитрами водки.

С медом и соком лимона

Второй рецепт состоит из таких ингредиентов:

• Жидкий мед (250 миллилитров).
• 250 миллилитров воды.
• 3 столовых ложки корня имбиря.
• 1 чайная ложка лимонного сока.
• 375 миллилитров коньяка.

1. Сначала следует довести до кипения воду и мед, убираем пеню, добавляем лимонный сок и имбирь – кипятим еще 4 минуты.
2. Добавляем коньяк и даем напитку настояться месяц, переливаем в бутылки и ждем еще хотя бы две недели перед началом употребления.

Имбирный чай для похудения

Отличный вариантом для похудения будет имбирный чай. Его можно купить в магазине или приготовить самостоятельно, рассчитав пропорции максимально точно:

1. Нам потребуется 30 грамм имбиря и 300 миллилитров воды.
2. Ставим на огонь и «варим» после закипания в течение 15 минут.
3. Когда жидкость охладится хотя бы до 40 градусов, добавляем в чай лимонный сок.

И наслаждаемся получившимся напитком перед едой раз в день.

О различных настойках из имбиря для похудения говорится в отдельной статье.

Предлагаем посмотреть видео о пользе имбирного чая для похудения:

https://youtube.com/watch?v=jQUSY4573Lc

Способ ускорить приготовление

Существует вариант приготовления быстрой настойки, для которой потребуется всего 15-20 минут. Рецепт включает себя лимон и мед, что добавляет напитку освежающие нотки. В данном случае нужны следующие ингредиенты:

• спирт (разведенный до 40-45%), водка или самогон – 0,5 л.;
• 20 г свежего (очищенного) корня имбиря;
• 1 лимон среднего размера;
• чайная ложка меда;
• щепотка соли.

Готовится настойка следующим образом:

1. Лимон нужно промыть кипятком и вытереть, чтобы устранить с кожуры все химические вещества.
2. Убрать с него цедру, не задевая мякоти, натереть цитрус на терке.
3. Тертый корень имбиря и лимонную цедру поместить в банку, добавить соль, перемешать.
4. Из половины лимона нужно выдавить в банку сок, снова хорошо перемешать.
5. Смеси нужно дать настояться в течение пяти минут, затем добавить спирт и мед. Закрыть крышкой, снова несколько раз встряхнуть, оставить еще на пять минут.
6. Настойка фильтруется через несколько слоев марли, мякоть отжимается.

После этого средство готово к употреблению. Срок хранения его – один год.

Ликёр «Имбирный цитрус» с лимоном и мёдом

Это один из тех ликёров, который должен присутствовать в каждом доме всегда. В сезон простуд и гриппа он станет хорошей профилактикой от этих недугов, укрепит иммунитет и, при необходимости, быстро поставит на ноги. Летом же он станет ярким коктейльным ингредиентом, например, в безупречном «Московском муле» или как алкогольная составляющая домашнего лимонада. Готовить ликёр «Имбирный цитрус» можно круглый год, но мы рекомендуем заняться этим прямо сегодня – напитку нужно много времени для приготовления и отдыха!

• 100 г свежего корня имбиря
• 2 лимона или лайма
• 100 г сахара (можно коричневого)
• 3 ст. л. ароматного мёда
• 350 мл спирта 70% или 500 мл водки
• 400 мл воды (только для спирта)

Инструкция для ликёра на спирту:

Имбирь почистить, нарезать мелкой соломкой и переложить в банку подходящего объёма. Лимоны обдать кипятком, натереть жёстким полотенцем, а затем снять цедру без горькой подкожицы, альбедо. Добавить цедру к имбирю. Из сахара и воды сварить простой сироп, отсудить до +35 оС, растворить в нём мёд и выжать туда же сок из оставшихся лимонов. Залить сироп в банку с имбирём, добавить водку, тщательно перемешать и оставить в тёмном прохладном месте на 2 месяца. Периодически ликёр можно встряхивать. Затем процедить, профильтровать, дать отдохнуть 2-3 месяца и можно пить.

Инструкция для ликёра на водке:

Имбирь почистить, нарезать мелкой соломкой и переложить в банку подходящего объёма. Лимоны промыть, натереть и разрезать на восемь частей. Добавить лимоны к имбирю, добавить туда же все остальные ингредиенты, банку плотно закрыть, тщательно перемешать и оставить в тёмном прохладном месте на 1-3 месяца. Периодически, чтобы растворился весь сахар, содержимое банки нужно встряхивать. Затем процедить, профильтровать, дать отдохнуть 2-3 месяца и можно пить. Из-за лимонного сока напиток будет быстро деградировать во вкусе, окисляться, поэтому его лучше выпить не позднее 6 месяцев после фильтрации.