Топ-7 рецептов приготовления канди для пчел своими руками

Чем нужно кормить пчел в осенний период

Наиболее выгодной для пасеки считают сахарную подкормку. Медовый корм считают более полезным для насекомых, но затратным для хозяйства.

В качестве подкормки осенью на пасеках используют вещества:

• мед;
• сахарный сироп;
• медовую сыту;
• смесь меда с сахаром.

Вид корма определяет каждый пчеловод опытным путем. Любой прикорм имеет свои достоинства и недостатки.

Как подкормить пчел медом осенью

Для подкормки выбирают 2 рамки с медом, распечатывают их и ставят в первом ряду перед всеми остальными. Можно устанавливать их по краям.

Если мед в соте начал кристаллизоваться, его размягчают небольшим количеством кипяченой воды, капая ее в свободные соты. Как только он станет жидким, его отправляют в улей.

Порча продукта происходит, если он долгое время хранится в улье при температуре выше + 10 °С. Также его нельзя кипятить и давать насекомым. Это ядовитое для них вещество.

При отсутствии на пасеке продукта, запечатанного в соты, для осенней подкормки используют собранный (центробежный) мед. Перед тем как дать его пчелам, разводят с водой (на 1 кг продукта 1 стакан кипяченой воды). Все соединяют, наливают в эмалированную кастрюлю, топят на водяной бане. Как только масса станет однородной, ее разливают по кормушкам и отправляют в улей. Чтобы сэкономить, используют мед с сахаром для осенней подкормки пчел.

Как приготовить канди пчелам

Приготовление канди для пчел в домашних условиях довольно простая процедура:

1. В эмалированную посуду помещаем растопленный сахар или хороший натуральный мед от здоровой пчелиной семьи. Подогреваем до температуры 55-60°С. Варим при этой температуре до того момента, пока в посуде не останется никаких комочков и закристаллизовавшихся частей;
2. Остужаем полученную массу до температуры 38-40°С. После этого, засыпаем в кастрюлю сахарную пудру. Сыпем столько пудры, сколько может принять в себя сироп;
3. Масса должна стать однородной. Размешиваем до тех пор, пока не получим тестообразную массу;
4. Выкладываем не деревянную доску и начинаем замешивать тесто руками, используя сахарную пудру в качестве муки;
5. Замешиваем тесто в течение 20-30 минут до получения тугой липкой однородной массы. Разделите получившуюся смесь на куски примерно по 1 кг и разложите по полиэтиленовым пакетам.

Нужно очень серьезно отнестись к правильному изготовлению пчелиного канди. От этого напрямую зависит здоровье ваших пчелиных семей и их расплода. Готовят канди непосредственно перед подкормом. Позволяется хранить канди в холодильнике.

Существует способ приготовления канди с сухим молоком. Для этого рецепта, нам будет необходимо иметь в наличие около 10 кг сахарной пудры на 3 кг меда, 1 кг сухого молока и некоторое количество воды. Данную подкормку перед подачей необходимо подержать при холодной температуре около 1 часа.

Ингредиенты и пропорции

В классическом варианте, без меда, канди для пчел состоит из следующих ингредиентов: сахарная пудра 70%, инвертированный сахар 29-30%, около 0,1% вода и примерно 0,02-0,03 уксуса.

Корм для пчел, в составе которого есть мед, состоит из следующих ингредиентов: 70-75% сахарной пудры, 25-30% меда, и также, как в предыдущем рецепте — около 0,1% вода и примерно 0,02-0,03 уксуса.

Пошаговое приготовление сахарной помадки

Одним из сортов канди для пчел служит сахарная помадка. Ингредиенты и пропорции следующие:

1. Наливаем 1 литр чистой воды в эмалированную посуду и подогреваем до температуры 50°С, постепенно добавляя туда сахарную пудру и постоянно перемешивая;
2. После полного растворения, кипятить получившуюся массу 20-30 минут, не забывая снимать пенку;
3. В получившуюся массу добавляем 600 грамм качественного меда и при температуре 115°С кипятим несколько минут;
4. Переливаем получившуюся смесь в чистую жестяную посуду и оставляем до остывания и приобретения смесью тестообразной консистенции. Разделяем получившуюся смесь на куски примерно по 1 кг и раскладываем по полиэтиленовым пакетам.

Не стоит забывать одно, в зимнее время года, для вашей пчелиной семьи, лучшим кормом будет натуральный мед. Если нет такой возможности, то для приготовления подкормки используйте только самые качественные и натуральные продукты. От этого напрямую зависит здоровье насекомых. В противном случае, подкормка может закончится плачевными результатами.

Пошаговое приготовление медового Шольца

Приготовление канди для пчел в виде медового шольца является быстрой и довольно простой процедурой. Благодаря этой подкормке, насекомые гораздо лучше переживают зиму.

1. В эмалированную посуду кладем хороший, качественный, основной ингредиент — мед, от здоровой пчелиной семьи. Мед растапливается при температуре не выше 60°С и расплавляется до такого состояния, чтоб не осталось никаких комков и закристаллизовавшихся соединений;
2. В отношении 2,5 к 1, добавляем в остывший до температуры примерно 38°С мед — сахарную пудру. Перемешиваем смесь пудры с медом до полного растворения;
3. Размешиваем до тех пор, пока не получим тугую, упругую массу, похожую на тесто;
4. Вытряхиваем не деревянную доску и начинаем замешивать тесто руками, используя сахарную пудру в качестве муки;
5. Перемешиваем тесто в течение 20-30 минут до получения тугой липкой однородной массы. Разделите получившуюся смесь на куски примерно по 1 кг и разложите по полиэтиленовым пакетам.

При получении слишком густой и жесткой консистенции, необходимо добавить в замес немного воды. Иначе медоносы попросту откажутся от подкормки и останутся голодными.

В чем польза канди для пчел?

Профессиональные пчеловоды для канди зимующим пчелам по большинству выбирают состав на основе сахара.
Мед может содержать наряду с полезными веществами также некоторые виды
болезнетворных бактерий, способных вызвать смертельную эпидемию в пчелином
семействе

Внимание! Для подготовки нужны только качественные продукты: свежий
мед последней откачки и сладкая кондитерская пудра без крахмальной добавки

Сахарная основа предпочтительнее медовой «базы» по следующим причинам:

• пчелиные семьи успешнее переживают зимний период;
• ослабленные за зиму особи быстрее обретают активную форму;
• срок хранения – более длительный;
• способствует хорошему пищеварению пчел, легче переваривается, нежели медовый канди;
• состав более выгоден экономически.

Сладкий насыщенный продукт действует по двум направлениям: это хороший корм,
и замечательное средство лечения, так как именно в канди удобнее всего добавлять
для профилактики заболеваний. Продукт можно купить, но лучше готовить его дома,
из проверенных ингредиентов.

Как приготовить канди для пчел в домашних условиях

Готовка канди — процедура не сложная. Ее вполне можно проводить в домашних условиях. Скажем больше — если вы решите купить канди, то на наш взгляд, это шаг отчаяния. Либо результат катастрофической нехватки времени (причины могут быть и вполне уважительные).

Что нам понадобится? Минимально нужны всего 2 ингредиента: мёд и сахарная пудра. Такие рецепты канди, как масса Комарова и масса Шольца, используют соотношения сахара и мёда – 2,5:1. Разница между ними – только в температура нагрева: 40о в первом случае и 60о – во втором. Для ещё более густого состава берут соотношение 1:3 или 1:4, если есть риск разжижения лепёшки (тёплая зима, высокая температура в зимовнике). Готовые лепешки канди хорошо мнутся, не липнут к рукам, но оставляют на пальцах небольшую плёнку.

Пошаговое приготовление пчелиного канди

Для приготовления такой подкормки на одну пчелосемью на 1 месяц:

1. Берём 250 г мёда (лучше натурального, светлого – он почти не кристаллизуется).
2. Наливаем в кастрюльку или металлическую чашку (неокисляющуюся, то есть не алюминиевую и не чугунную; подойдут нержавеющая или эмалированная).
3. Ставим на водяную баню (в другую кастрюльку с водой). Можно просто подогревать мёд на плите, но водяная баня хороша тем, что даже если вы зазеваетесь, и вода вскипит, мёд при этом точно не подгорит.
4. Нагреваем до температуры не более 60о (пойдёт пар – срочно выключайте!).
5. Берём 750 г сахара (отборного, не мокрого, не комкового, без примесей).
6. Перемалываем в кофемолке как можно мельче.
7. Смешиваем с мёдом.
8. Добавляем капельку уксуса и ложку воды.
9. Замешиваем тесто руками, формируем лепёшку в 2-3 см толщиной.
10. Кладём в полиэтиленовый мешочек.

Канди готово! Можно давать его пчёлам!

Как правильно прикармливать

Как правильно использовать канди для пчел, рецепт, пропорции и метод применения которой мы расскажем в этом обзоре? Готовое лакомство раскладывают в форме лепешек в гнездовые рамки. Можно уложить канди и на днище улья. Иногда подкормка встречается в пересылочных или маточных ячейках. Как правило, канди используют весной или осенью для увеличения пчелиного семейства.

Сладкий корм готовится по особой технологии. Рецепт канди для подкормки пчел может включать в себя специальные лечебные препараты. Используются эти средства только согласно инструкции по применению. Существует несколько методов приготовления канди. Обсудим их более подробно.

Первый этап

Для начала необходимо взять эмалированный или луженый таз

Обратите внимание, что нельзя использовать для этой цели емкости из чугуна. Далее действуем так:

• В таз следует налить литр воды и подогреть ее до 60 градусов.
• Затем сюда высыпают два килограмма сахара и варят в течение 20 минут.

Сироп размешивать не нужно, достаточно просто снять пенку. Будет лучше, если все днище посуды равномерно нагревается на огне. В этом случае на стенках не начнет образовываться корка из сахара. Смесь лучше варить на плите. Если же вам приходится готовить состав на примусе, то не забудьте положить на открытый огонь лист железа.

Как проверить готовность полученной смеси? Для этого необходимо опустить ложку в горячий состав, а затем в холодную воду. Если в результате получится сделать шарик, по консистенции напоминающий тесто, значит сироп готов. Если подобного эффекта не наблюдается, значит сироп следует варить дальше.

Второй этап

Когда сироп будет доведен до нужной консистенции, можно приступать к следующему этапу:

• Для этого в состав вливается еще 600 г меда жидкой консистенции.
• Полученную смесь необходимо прокипятить в течение 3 минут. Стоит учитывать, что при добавлении меда в сироп кипение становится сильнее. Если же вы используете не слишком глубокую посуду, смесь может перелиться через край. Нельзя переварить лакомство для насекомых, поскольку оно может затвердеть. В этом случае устранить ошибку можно путем добавления воды.
• Когда смесь покипит, необходимо будет перелить ее в жестяную посуду. Там она должна остыть. В этот период времени ее необходимо помешивать в одном направлении при помощи лопатки из древесины.
• После того, как смесь достигнет консистенции густого теста, ее необходимо переложить в банку или ящик. Стенки этой емкости должны быть изнутри промазаны воском.
• После этого канди покрывается вощеной бумагой.

Даже если точно соблюдать рецепт приготовления канди для подкормки пчел, можно не понять, готова смесь или нет. Для этой цели используют термометр. Как только показания на нем превысят 120 градусов, можно влить мед. Затем смесь необходимо довести до 118 градусов. После чего состав необходимо перелить в форму.

Особенности конструкции альпийского улья

Особенности и польза канди для пчел

Ничего сложного в данном продукте нет. Это смесь сахара и меда, приготовленная в определенной пропорции. Многие пчеловоды используют только сладкие сиропы. Это эффективно, но польза минимальная. Применяя канди для пчел, стимулируется их иммунитет, выживаемость, повышается рождаемость. Именно поэтому подобную подкормку часто используют в зимний период. Так можно весной получить здоровую, обновленную, крепкую пчелиную семью.

Впервые средство было приготовлено немецким пчеловодом Канди Шольцом, что объясняет не совсем обычное название средства. Канди быстро завоевало популярность, и сегодня существует множество рецептов для его приготовления. Каждый пчеловод внес в рецепт свою изюминку, но основной состав остается неизменным. Главное, что приготовление не требует особых навыков и лишних затрат. Обычно средство имеет плотную текстуру, не растекается, поэтому его можно помещать на дно улья или на гнездовых рамках.

Опытные пчеловоды не рекомендуют использовать чистый мед. Он может содержать микробы, из-за которых погибает много пчел. Сахар лучше использовать инвертированный. В отличие от привычного песка, такой продукт содержит больше минеральных полезных веществ, глюкозы и фруктозы.

Разновидность канди

Мед и сахар – это основа. В зависимости от наполнителей, пасечники выделяют несколько разновидностей канди:

• канди без добавок;
• с нозематом, содержит антибиотики и предназначен для лечения пчелиного нозематоза;
• с цветочной пыльцой для восстановления углеводного и белкового баланса;
• энергетический для восстановления сил пчелы после зимовки;
• с витаминами и протеином для пополнения запаса ранней весной;
• с тимолом используется для профилактики нозематоза и гнильцовых заболеваний, аскофероза;
• с травяными настойками (мята, тысячелистник, календула, зверобой) укрепляет иммунную систему пчелы;
• с хлористым кобальтом повышает белковый, углеводный запас, ускоряет синтез витамина В12.

Любые виды подкормок способствуют быстрому восстановлению после зимнего периода, весенняя подкормка пчел благоприятно влияет на расплод, препятствует появлению заболеваний.

Как его приготовить?

Приготовить канди для пчел в домашних условиях вовсе не сложно. Достаточно лишь знать цель такой подкормки и ее точный рецепт. Как мы уже говорили, сегодня их существует несколько вариантов. Например, может быть в виде помадки, кормовая масса Шольца или Комарова. В зависимости от консистенции и состава, пчеловодство практикует применение канди для разных целей.

Каждый рецепт подразумевает различное приготовление. Если подкормка готовится из сахара, то она долго уваривается и томится на огне. А вот рецепт из меда не требует длительного «варения», но зато его нужно долго замешивать. Более подробно об этом вы сможете также узнать из видео.

Ингредиенты и пропорции

Ингредиенты подкормки и их пропорции в пчеловодстве определяются двумя вариантами. Медовая консистенция состоит из:

• мед – около 26%;
• сахарная пудра – 74%;
• вода очищенная – 0,18%;
• кислота уксусная – 0,02%.

А вот подкормка из сахара имеет следующие пропорции:

• сахарная пудра – не менее 70%;
• инвертированный сахар – 29,8%;
• вода очищенная – 0, 18%;
• кислота уксусная – 0, 02%.

Пошаговое приготовление сахарной помадки

1. В эмалированную кастрюлю влить 1 литр очищенной чистой воды и подогреть до температуры 50-60 градусов.
2. За это время приготовить сахарную пудру и добавить ее в горячую воду, слегка помешивая, чтобы не было комочков.
3. Кипятить сахарный сироп около 15-20 минут на небольшом огне, снимая пену сверху. Не размешивать!
4. Чтобы проверить готовность помадки, следует в горячий раствор опустить ложку и затем сразу же окунуть ее в холодную воду. Если масса сразу же станет густая и ее легко можно будет снять с ложки в виде шарика, то помадка готова. Если же консистенция будет растекаться, то кипятить нужно еще.
5. В готовый сахарный сироп температурой 112 градусов добавляют 600 грамм жидкого свежего меда. В таком состоянии канди должно находиться на огне еще около 3 минут – 118 градусов. Но следует помнить, что с медом сироп может очень сильно кипеть и бурлить.
6. Готовую помадку переливаем в чистую посуду (желательно жестяную), остужаем до комфортной температуры и помешиваем деревянной лопаткой до тех пор, пока канди не приобретет светлый цвет и тестообразную консистенцию, как на фото и видео.

Пошаговое приготовление медового Шольца

Этот рецепт пчеловодство считает классическим и наиболее пригодным для зимней подкормки пчел. Он дает хороший результат в профилактических целях и помогает лучше подержать насекомых во время зимовки. Готовится он очень просто и довольно быстро.

1. Свежий качественный мед от здоровых семей мы помещаем в удобную эмалированную кастрюлю и нагреваем до температуры 50-60 градусов. Не выше! Продукт должен полностью растопиться и не содержать комков и кристаллов.
2. Мед остужаем до температуры примерно 38 градусов и засыпаем сахарную пудру. Сыпем столько, сколько может взять в себя пчелиная сладость. Обычно пропорция составляет 2,5:1.
3. Хорошенько размешиваем до получения густой тестообразной массы.
4. Как только смесь пудры и меда загустеет, ее выкладываем на доску (об этом смотрите видео) и начинаем замешивать тесто руками. Для этого саму доску и руки обильно посыпаем пудрой, как мукой.
5. Как правило, для достижения готового состояния канди замешивается около 20-30 минут. Если готово, то должно хорошо держать форму, быть достаточно тугим и не липким.
6. Полученную массу разделяем по пакетам примерно по 1 килограмму и убираем в ящик.

Совет! Если канди липнет и плохо держит форму, добавьте еще пудры, если наоборот слишком тугое и твердое – смочите несколькими ложечками чистой воды. Как это выглядит на практике, смотрите на видео.

Применение

Из готового тестообразного канди пчеловоды делают лепешки примерно по 1 килограмму весом и укладывают их на рамки над клубом пчел. Сверху на лепешку можно положить пленку из полиэтилена, чтобы предотвратить высыхание. Можно подкормку просто положить в пакет и сделать вилкой с одной стороны небольшие дырочки. Именно этой стороной канди кладется на рамки над пчелами.

Рецепт канди с мукой для пчёл

Соевая и хлопковая мука содержат протеина больше, чем какие-либо другие виды муки (в пшеничной его нет вовсе). Это, конечно, не заменит смесь мёда и перги, которая считается идеальным естественным кормом для молодого весеннего поколения пчёл, но будет гораздо лучше просто углеводных лепёшек, в которых белка нет вовсе.

Доля муки в канди не более 10-15% от общей массы теста. Она постепенно вмешивается в распущенный (подогретый) мёд, затем туда добавляется сахарная пудра, тесто месится до затвердения – и всё готово! Если муку предварительно разварить в небольшом количестве воды, она будет легче усваиваться (а перевариванию сахара способствует уксус).

Пути решения проблемы

Диагностика состояния стиральной машины Канди, которая не производит слив, очень часто требует частичного разбора корпуса, но некоторые проблемы можно устранить своими силами, без вызова мастера. Если требуется разбор корпуса, то первым делом следует слить воду из бака, перекрыть ее подачу на стиралку и вытащить вилку из розетки.

Засорилась канализация

Забитая канализация в квартире может стать причиной того, что стиральная машина Канди не может слить воду. Проверить, так ли это, возможно отсоединением сливного шланга от места врезки в трубу и перебрасывания его свободного конца в раковину или в ванну.

Если вода из аппарата начала вытекать, значит, проблема именно в засоре канализации. Решить вопрос поможет прочистка труб в квартире. Сделать это можно своими силами или вызвав сантехника.

Сливной шланг

Необходимо осмотреть шланг слива по всей его длине. Если имеет место передавливание, например, вплотную придвинутой мебелью, или перегиб, который мешает оттоку воды, шланг следует освободить и расправить. При значительной деформации поверхности шланга или течи, деталь заменяется на новую.

Если шланг засорен, то для его снятия понадобится частично разобрать корпус стиральной машины.

Сливной фильтр

Фильтр системы слива – узел, который требует регулярной чистки. Назначение детали – улавливать и задерживать мелкий мусор, попавший в барабан, а с него – в бак стиральной машины.

Это могут быть пуговицы, обрывки ниток, сбившийся ворс с одежды, кнопки и т.д. Если фильтр давно не прочищался или стирались вещи с ворсом, катышками, пухом, деталь может быть забита.

В этом случае оттока воды или совсем не будет, или он будет очень слабым. Решив открыть фильтр стиральной машины, которая не слила воду, нужно быть готовым к тому, что на пол выльется вся жидкость, находящаяся в баке. Чтобы предотвратить потоп необходимо заранее подготовить невысокие емкости и тряпки.

Фильтр медленно выкручивают, попутно собирая вытекающую воду. После того как деталь снята, ее прочищают и промывают. Устанавливают назад фильтр очень аккуратно, чтобы не нарушить герметичность. При плановой чистке из фильтра выливается небольшое количество воды.

Засор патрубка слива

Патрубок в стиральной машине соединяет бак и помпу. Засор его может быть связан с попаданием в барабан вещей с большим количеством пуха, перьев, ворса и различных наполнителей теплых курток или подушек.

Такая ситуация может произойти если, к примеру, порвалась подкладка куртки и холлофайбер или пух попал в бак. Добраться до патрубка можно при частичном разборе стиральной машины. Доступ можно осуществить также со стороны днища.

Как выполнить работу – на видео:

Поломка помпы

Сливной насос – узел, который участвует в процессе отвода воды из бака. Крыльчатка – деталь помпы, которая подвержена засорам и поломке, если в нее попадают посторонние предметы. Также привести к отказу в работе может износ из-за длительной эксплуатации. При поломке детали помпу заменяют.

Как провести замену помпы в стиральной машине Канди – на видео:

Сбой в работе прессостата

Прессостат – датчик определения уровня воды в баке. Если этот узел сбоит, то к управляющему модулю проходит недостоверная информация, и команды на слив может от него не поступать.

Сбой в электроцепи

Управление стиральной машиной осуществляется через блок управления – плату, которая соединена электрическими проводами с отдельными узлами и передает/принимает сигналы. При нарушении в электропроводке сигналы не проходят так, как необходимо. В результате возможны различные сбои в работе, в том числе – отсутствие слива.

Чтобы убедиться в исправности проводки, корпус стиральной машины Канди открывают, и осматривают проводку на предмет обрывов и обгоревших участков. Также необходимо осмотреть клеммы.

Если имеет место окисление или нарушение контакта – дефект требуется устранить. Поврежденные провода ремонтируются, при необходимости – заменяется весь шлейф.

Неисправность модуля управления

Модуль управления в стиральной машине Канди может сбоить в результате случайного скачка напряжения в сети или при перегорании элементов платы.

Если остановка в работе связана со скачком напряжения и/или обесточиванием аппарата, то поможет перезагрузка.

Для этого стиралку отключают от сети (вытаскивают вилку из розетки), и через 20-30 минут снова подключают. Слив при этом должен наладиться. Если опыта в работе с электронной начинкой стиральной машины нет, починку лучше доверить специалисту.

Видео

Из представленных видеосюжетов можно узнать о том, как правильно приготовить канди для пчел в домашних условиях, познакомиться с практическим опытом пчеловодов и почерпнуть много ценных советов:

Заядлый огородник, пчеловод и садовод, неравнодушен к собакам и кошкам и другим домашним питомцам. Весну, лето и осень проводит на даче и экспериментирует на грядках. Любит общаться с «продвинутыми» дачниками и находить для себя что-то новое и полезное. Собирает лучшие способы заготовок и рецепты приготовления блюд из продуктов, выращенных своими руками. С удовольствием делится своими открытиями и секретами с читателями.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).