Капуста подарок: описание сорта, фото, характеристика, отзывы, достоинства и недостатки, особенности выращивания

Сорт «подарок»

Одним из самых популярных сортов у дачников является капуста «подарок». Описание, отзывы говорят о том, что любовь к ней не лишена основания. Этот сорт имеет достаточно высокую урожайность – до 10 кг на 1 м 2 . Кроме того, капуста создана для посадки сразу в открытый грунт, так как достаточно устойчива к внешним воздействиям, особенно перепадам температур.

Для среднеспелой капусты важно хорошо переносить жару, потому что именно эти сорта попадают на летне-осенний период сбора урожая, когда температура воздуха достаточно высокая. Собранные кочаны имеют средний вес 3 кг, плотную круглую или плоскую форму, хорошо переносят перевозку на большие расстояния, что подтверждают отзывы о капусте «подарок»

Благодаря хорошим товарным качествам и высокому урожаю ее выращивают не только садоводы-любители, но и сельскохозяйственные предприятия.

Еще одно полезное свойство, особенно для длительного хранения, это устойчивость к растрескиванию. Учитывая все вышеперечисленное, капуста «подарок» (отзывы точны) является популярной гостьей на дачных участках и на прилавках овощных магазинов. Этот сорт хорошо знают хозяюшки, которые любят делать вкусную квашеную капустку.

Правила выращивания этого белокочанного вида

Когда сажают в разных регионах?

• В средней полосе России семена высевают с конца марта по 10 апреля.
• В южных областях РФ сажать семена на рассаду лучше в начале марта.
• На Урале и в Сибири посадку семян производят в конце апреля.

Схема посадки на рассаду

Покупать семена сорта Подарок лучше в специализированных магазинах у проверенных производителей, таких как:

• «Аэлита»;
• «Гавриш»;
• «Поиск».

На фирменной упаковке всегда будет указан номер партии и срок годности.

Семена, заготовленные самостоятельно, необходимо проверить на пустотелость, высыпав в 3-х % солевой раствор. Оставшиеся на поверхности зёрна к посеву не пригодны.

Остальные семена калибруют и обеззараживают в растворе «Фитоспорина».

Чтобы уберечь рассаду от чёрной ножки, зёрна подвергают температурному стрессу: держат 20 мин в горячей воде при температуре 50°С, а потом — 3-5 мин в проточной холодной.

Семена также необходимо обработать в течение 12 часов в растворе любого стимулятора роста и сутки стратифицировать в нижнем отделении холодильника.

Почвосмесь для рассады лучше приготовить самостоятельно из равных частей:

• дерновой земли;
• торфа;
• речного песка.

Совет

Субстрат для рассады проливают раствором марганцовки, а затем прокаливают в духовке при температуре 90-95°С.

После обеззараживания на каждые 10 кг почвосмеси добавляют 200 г золы и 50 г суперфосфата.

Опытные огородники считают, что сорт Подарок лучше выращивать без пикировки. Для этого семена сразу высаживают в индивидуальные ёмкости объёмом не менее 0,5 л по 3 зёрнышка в лунку глубиной 1-1,5 см на небольшом расстоянии друг от друга.

После полива стаканчики накрывают плёнкой и ставят в тёплое тёмное место.

Уход

1. При появлении первых всходов плёнку убирают, а рассаду на неделю помещают в прохладное (8-10°С) хорошо освещённое место. После этого рассаде создают оптимальные условия — 15-18°С.
2. Как только на рассаде полностью сформируются 2 семядольных листочка, в стаканчиках оставляют по одному сеянцу.Лишние сеянцы не выдёргивают из грунта, а аккуратно отщипывают, чтобы не повредить корни оставшихся.
3. В это же время производят подкормку нитроаммофоской. Поливают рассаду по мере высыхания почвы.
4. За 10 дней до пересадки рассаду начинают закалять, вынося на улицу и постепенно увеличивая время.

Перемещение в открытый грунт

1. Участок для посадки выбирают с учётом правил севооборота ещё осенью. Почву очищают, перекапывают и удобряют.
2. Сеянцы пересаживают в открытый грунт, когда на них сформируются 4-5 настоящих листочка по схеме 70х70.
3. Лунки делают такого размера, чтобы корни растений поместились в них с комом земли. Сеянец закапывают по первые настоящие листочки, почву уплотняют и поливают.

Как ухаживать за грядками?

Важно!

Сорт Подарок не требователен к уходу. Первые 2 недели капусту поливают через каждые 2 дня, затем — 2 раза в неделю. Сразу после полива рыхлят и пропалывают землю.

Подкормку делают 2 раза, совмещая с окучиванием:

• Первый раз — азотсодержащими удобрениями через 20 дней после пересадки.
• Второй — при формировании вилков комплексными удобрениями.

Сбор и хранение урожая

Сорт Подарок начинают убирать в начале октября. О зрелости капусты говорит большая плотность вилков и пожелтевшие внешние листья.

Этот сорт лучше убрать до заморозков. Кочаны выкапывают с корнем — так меньше мусора остаётся в почве.

1. Кочерыгу срезают острым ножом, оставляя 2-3 см.
2. На капусте также оставляют 3-4 укрывных листа.
3. Капусту просушивают 1-2 дня.

На хранение в погреб отправляют кочаны средних размеров. Мелкие и крупные используют непосредственно в пищу, а также для:

• засолки;
• квашения;
• маринования.

Совет

Для того, чтобы капуста долго хранилась, температура в погребе не должна быть выше 4°С.

С какими проблемами можно столкнуться?

При выращивании сорта Подарок обычно не возникает проблем

Но огородники должны особое внимание уделять поливу. Несвоевременное орошение развивающейся капусты может привести не только к значительному снижению урожайности, но и к потере вилками плотности и вкусовых качеств

Также данный сорт подвержен нападению гусениц капустницы, поэтому во время лёта этой бабочки желательно защитить капустные грядки мелкоячеистой сеткой на дугах (она также предохранит и от капустной мухи).

Характеристики и описание сорта

Этот сорт белокочанной капусты был получен в Московской области и пригоден для выращивания на всей территории России. В реестр селекционных достижений был внесен в 1961 году. Сорт выводился для товарного производства, но многие садоводы-любители тоже остались довольны.

По описанию оригинатора капуста Подарок – среднепоздний сорт, техническая спелость, согласно характеристике, наступает на 114-135 сутки после появления ростков. У данной капусты розетка средней величины, полуприподнятая. Розеточные и кроющие листья овальной или округлой формы, морщинистые, немного волнистые по краю, среднего размера. На ощупь гладкие, серо-зеленого окраса, имеют средней или сильной интенсивности восковой налет.

Капуста формирует среднего размера, можно получить кочаны массой 2,6-4,4 кг. Форма вилков – округлая или несколько приплюснутая. Внутренняя и внешняя кочерыги средней длины. На срезе кочан беловато-зеленый, с легкой желтизной. Вилок плотный, сочный.

Ранее сорта Подарок и Подарок 3200 были двумя разными формами. Сейчас принято считать, что это – один и тот же сорт. Основные характеристики у них одинаковые.

Правила выращивания этого белокочанного вида

Когда сажают в разных регионах?

• В средней полосе России семена высевают с конца марта по 10 апреля.
• В южных областях РФ сажать семена на рассаду лучше в начале марта.
• На Урале и в Сибири посадку семян производят в конце апреля.

Схема посадки на рассаду

Покупать семена сорта Подарок лучше в специализированных магазинах у проверенных производителей, таких как:

• «Аэлита»;
• «Гавриш»;
• «Поиск».

Семена, заготовленные самостоятельно, необходимо проверить на пустотелость, высыпав в 3-х % солевой раствор. Оставшиеся на поверхности зёрна к посеву не пригодны.

Остальные семена калибруют и обеззараживают в растворе «Фитоспорина».

Чтобы уберечь рассаду от чёрной ножки, зёрна подвергают температурному стрессу: держат 20 мин в горячей воде при температуре 50°С, а потом — 3-5 мин в проточной холодной.

Семена также необходимо обработать в течение 12 часов в растворе любого стимулятора роста и сутки стратифицировать в нижнем отделении холодильника.

Почвосмесь для рассады лучше приготовить самостоятельно из равных частей:

• дерновой земли;
• торфа;
• речного песка.

Совет

Субстрат для рассады проливают раствором марганцовки, а затем прокаливают в духовке при температуре 90-95°С.

После обеззараживания на каждые 10 кг почвосмеси добавляют 200 г золы и 50 г суперфосфата.

Опытные огородники считают, что сорт Подарок лучше выращивать без пикировки. Для этого семена сразу высаживают в индивидуальные ёмкости объёмом не менее 0,5 л по 3 зёрнышка в лунку глубиной 1-1,5 см на небольшом расстоянии друг от друга.

После полива стаканчики накрывают плёнкой и ставят в тёплое тёмное место.

Уход

1. При появлении первых всходов плёнку убирают, а рассаду на неделю помещают в прохладное (8-10°С) хорошо освещённое место. После этого рассаде создают оптимальные условия — 15-18°С.
2. Как только на рассаде полностью сформируются 2 семядольных листочка, в стаканчиках оставляют по одному сеянцу.Лишние сеянцы не выдёргивают из грунта, а аккуратно отщипывают, чтобы не повредить корни оставшихся.
3. В это же время производят подкормку нитроаммофоской. Поливают рассаду по мере высыхания почвы.
4. За 10 дней до пересадки рассаду начинают закалять, вынося на улицу и постепенно увеличивая время.

Перемещение в открытый грунт

1. Участок для посадки выбирают с учётом правил севооборота ещё осенью. Почву очищают, перекапывают и удобряют.
2. Сеянцы пересаживают в открытый грунт, когда на них сформируются 4-5 настоящих листочка по схеме 70х70.
3. Лунки делают такого размера, чтобы корни растений поместились в них с комом земли. Сеянец закапывают по первые настоящие листочки, почву уплотняют и поливают.

Как ухаживать за грядками?

Важно!

Сорт Подарок не требователен к уходу. Первые 2 недели капусту поливают через каждые 2 дня, затем — 2 раза в неделю. Сразу после полива рыхлят и пропалывают землю.

Подкормку делают 2 раза, совмещая с окучиванием:

• Первый раз — азотсодержащими удобрениями через 20 дней после пересадки.
• Второй — при формировании вилков комплексными удобрениями.

Сбор и хранение урожая

Этот сорт лучше убрать до заморозков. Кочаны выкапывают с корнем — так меньше мусора остаётся в почве.

1. Кочерыгу срезают острым ножом, оставляя 2-3 см.
2. На капусте также оставляют 3-4 укрывных листа.
3. Капусту просушивают 1-2 дня.

На хранение в погреб отправляют кочаны средних размеров. Мелкие и крупные используют непосредственно в пищу, а также для:

• засолки;
• квашения;
• маринования.

Совет

Для того, чтобы капуста долго хранилась, температура в погребе не должна быть выше 4°С.

С какими проблемами можно столкнуться?

При выращивании сорта Подарок обычно не возникает проблем

Но огородники должны особое внимание уделять поливу. Несвоевременное орошение развивающейся капусты может привести не только к значительному снижению урожайности, но и к потере вилками плотности и вкусовых качеств. Также данный сорт подвержен нападению гусениц капустницы, поэтому во время лёта этой бабочки желательно защитить капустные грядки мелкоячеистой сеткой на дугах (она также предохранит и от капустной мухи)

Также данный сорт подвержен нападению гусениц капустницы, поэтому во время лёта этой бабочки желательно защитить капустные грядки мелкоячеистой сеткой на дугах (она также предохранит и от капустной мухи).

Условия выращивания капусты

Они состоят из нескольких составляющих.

Выбор места посадки

Капуста сорта Подарок любит места, освещенные солнцем в течение всего дня. Даже слабое затенение скажется на качестве и количестве урожая. Для этого растения важен выбор правильного предшественника. Посаженная после любых овощей семейства крестоцветных, она может заболеть килой. Наилучшими предшественниками для Подарка являются огурцы и бобовые. После них почва хорошо обогащена азотом, что и нужно для этой культуры.

Почву выбирают плодородную с высоким содержанием гумуса. Она должна хорошо держать влагу и иметь нейтральную или слабощелочную реакцию. Кислые почвы провоцируют заболевание килой. Их нужно известковать. Готовят грядки под капусту сорта Подарок с осени, внося не менее 2 ведер органики на кв. метр. Почву заправляют сульфатом калия и суперфосфатом по 30 г на ту же площадь. 30 г мочевины и стакан золы вносят перед посадкой весной.

Выращивание рассады

Сеять семена капусты Подарок на рассаду нужно за 4-5 недель до переселения в грунт. Примерно 5 дней отводят на ожидание всходов. Поэтому посев проводят примерно за 45 дней до высадки в грунт. Сроки в каждом регионе зависят от климатических условий. Готовят почву, смешивая универсальный магазинный грунт, песок и дерновую землю в пропорции 1:1:1. На 1 кг почвы добавляют ст. ложку золы.

Семена капусты Подарок выдерживают в воде, нагретой до 50 градусов примерно 20 мин, обязательно промывают под краном 5 мин. Это нужно, чтобы капуста Подарок не заболела фомозом. Далее замачивают семена в стимуляторе роста. Можно воспользоваться Эпином, Цирконом, Гуматом. Подойдет и талая вода. Семена должны набухать примерно 18 часов.

Существует два способа посева семян капусты: с пикировкой или в отдельные емкости. Первый способ лучше – корневая система таких растений более развита. Сеют на глубину 1 см, рядок от рядка – 4 см, между семенами должно быть не менее 2 см.

Уход за рассадой

Выбирают для емкости со всходами наиболее освещенное место. Если света мало, организуют досвечивание рассады капусты Подарок специальными лампами.

Лучше всего рассада развивается при температуре 18 градусов, только что появившиеся всходы выдерживают при 12 градусах около недели. Поливают умеренно. Излишний полив вызывает опасное заболевание – черную ножку. Спасти рассаду капусты уже не удастся.

При появлении настоящего листа – рассаду пикируют, прищипывая центральный корешок, ростки заглубляют до семядолей. После пикировки рассаду притеняют от солнечных лучей.

Подкормку рассады проводят, когда появятся 2 настоящих листа, совмещая ее с поливом. Можно провести некорневую подкормку обрызгав листья раствором удобрения с микроэлементами. Расход – ½ ст. ложки на 5 л воды. Перед высадкой капустной рассады подкормку повторяют.

Обязательно проводят закаливание рассады: за 1-2 недели до посадки выносят ее на улицу, постепенно увеличивая время пребывания.

Высадка и дальнейший уход

Капуста – холодостойкая культура. Ее рассаду можно высаживать уже в конце апреля или в начале мая. Подготовленные лунки хорошо поливают водой, чтобы образовалась грязь. Заглубляют рассаду до нижнего листа. Вокруг лунки посыпают сухую землю, чтобы удержать влагу. Первое время накрывают ростки нетканым укрывным материалом невысокой плотности, чтобы она быстрее прижилась.

Некоторые огородники не снимают его до сбора урожая. Он пропускает воду и воздух, поэтому полив и подкормки осуществляют прямо через него. Под таким укрытием капуста Подарок быстрее растет и недоступна вредителям.

По мере роста культуры нужно провести два окучивания обязательно влажной землей и три подкормки с периодичностью в месяц. На первом этапе растения больше нуждаются в азоте. Вторая подкормка – полным комплексным удобрением с микроэлементами. В последнюю следует снизить количество азота и увеличить дозу калия.

Полив – важное условие для получения полновесных кочанов. В народе говорят, что за время роста эта культура выпивает бочку воды. Почва вокруг растений должна быть постоянно влажная, поэтому полив проводят регулярно, хорошо промачивая корнеобитаемый слой

Поливает либо утром, либо вечером

Почва вокруг растений должна быть постоянно влажная, поэтому полив проводят регулярно, хорошо промачивая корнеобитаемый слой. Поливает либо утром, либо вечером.

Перед заморозками кочаны Подарка нужно срезать. Если они предназначены для квашения – небольшой морозец им не повредит, а только сделает слаще. Кочаны, предназначенные для хранения промораживать нельзя.

Посадите капусту Подарок. Она дает отличный урожай, будет долго храниться, из нее можно сделать вкусное и полезное квашение.

Влияние региона на выбор

Любая капуста лучше растет в тех регионах, в которых она районирована. Этому способствует климат, тип почвы, погодные условия. Выбор по региону – критерий, который всегда нужно учитывать.

Для средней полосы России

Сорт белокочанной капусты Казачок раннеспелый, имеет достоинства:

• кочан массой 0,8-1,2 кг;
• ножка недлинная;
• одновременное поспевание;
• хорошая плотность;
• урожай с каждого кв. м – по 3,1-4,6 кг;
• не болеет черной ножкой, бактериозом, килой.

Сильно поражается вредителями.

По характеристикам разновидность Ринда также можно отнести к лучшим:

• универсальное применение;
• среднеспелость;
• умеренного размера кочан;
• спелые головки отличаются прекрасным вкусом;
• с метра грядок можно получить 9 кг.

Не предназначена для сберегания зимой.

Для Сибири, Урала и Алтайского края

Важное качество для сортов, которые будут выращиваться в холодном и неустойчивом климате – морозостойкость, способность выдерживать воздействие часто неблагоприятной погоды

Достоинства сорта Сибирячка 60:

• можно потреблять свежей и квасить;
• умеренная плотность и величина головки;
• высокая урожайность – 3,4-8,5 кг;
• при сборе товарными оказываются свыше 89-96 % урожая.

Не сохраняется до весны.

Текила – среднеспелая капуста, которая имеет такие достоинства:

• недлинная ножка;
• вес – 2,3-3 кг;
• вкусная;
• с метра площади получается 5,2-6,3 кг;
• на 94 % продукция оказывается товарной;
• устойчива к фузариозу, киле, увяданию.

Может трескаться, хранится непродолжительное время.

Для теплых регионов и Подмосковья

Есть много сортов, которые, из-за универсальности, можно выращивать во всех регионах.

Капуста Вспышка обладает следующими плюсами:

• короткой ножкой;
• вес – 1-1,3 кг;
• очень плотная;
• дает с метра грядок до 2,9-3,3 кг;
• товарность плодов – 89 %.

К недостаткам относится восприимчивость к заболеваниям.

Поздняя разновидность Потомак применяется для культивирования в ЛПХ, известна тем, что у нее:

• недлинная ножка;
• отличный вкус;
• стандартная урожайность;
• высокий процент товарного выхода.

Минусы: не рекомендуется закладывать на хранение.

У сорта Центурион также есть привлекательные для огородников свойства:

• длительный срок хранения;
• масса – 1,7-2,5 кг;
• превосходный вкус;
• максимальная урожайность – 6,5 кг.

Минусы: выход товарных головок невысокий.

Выбор участка для посадки

«Подарок» – среднеспелый сорт, высадка которого в открытый грунт осуществляется в конце весны. Если же теплая погода устанавливается в апреле, то посев семян проводят прямо грунт, не тратя сил и времени на выращивания рассады.

Выбирается оно осенью, в его почву добавляется 5 кг перепревшего навоза или 3 кг перегноя. Сразу после высадки в почву посадочного материала в землю нужно добавить минеральное удобрение. Как происходит посадка капусты сорта Амагер, и какие существуют характеристики у данного сорта, очень подробно изложено в данном видео.

Для посадки следует выбирать такие участки, которые освещаются солнечными лучами в течение всего дня. Даже частичное затенение в течение дня приводит к ухудшению вкусовых качеств кочанов и урожайности в целом.

Почва должна быть плодородной, особенно любит капуста органические удобрения. Кислотность грунта – нейтральная, либо слабо щелочная. На кислых почвах это овощное растение может поражаться килой. Поэтому если почва на участке сильно закислена, ее следует с осени известковать внося известь или доломитовую муку.

Готовить место под посадку капусты требуется с осеннего периода. При перекопке в почву вносят перегной или компост из расчета 20 кг на один квадрат площади. Весной при перекопке вносятся суперфосфат и калийная соль (2 ст. л. на 1 м2 площади). А при посадке в лунки вносят 2 ст. л. мочевины и 100 г древесной золы.

Для получения хорошего урожая важно вырастить качественную и крепкую рассаду

Выбор семян

Семена высевают в почвосмесь в конце апреля. Для этого подходит субстрат из 75% торфа, 20% дерновой земли и 5% песка. Грунт засыпают в емкости и поливают противогрибковым препаратом, лишь пару дней спустя приступают к высеву семян.

Семена сажают на расстоянии 5 см друг от друга, утапливая их на 1,5 см в глубину. Первые всходы появятся через 7 дней.

Уход за рассадой

Сразу после высева емкость устанавливают на окна с хорошим освещением, температуру поддерживают не ниже 18ºС. После всхода рассады температуру снижают до 15ºС и переносят в слегка затененное место. Таким образом происходит закалка рассады.

Читать так же: Крестоцветная блошка на капусте: как бороться?

Капуста среднеспелых сортов должна высаживаться в открытый грунт уже в конце мая. Перед посадкой вам предстоит выбрать правильное место. Если вы проживаете в южных широтах, и уже в апреле в вашем регионе устанавливается постоянная теплая погода, то можно проводить посев семян капуст сразу в открытый грунт. В подготовленные лунки сажаются сразу несколько семян. На ночь участок с посадками нужно накрывать пленкой.

«Подарок» – среднеспелый сорт, высадка которого в открытый грунт осуществляется в конце весны. Если же теплая погода устанавливается в апреле, то посев семян проводят прямо грунт, не тратя сил и времени на выращивания рассады.

Морозостойкость

Растение можно выращивать как в теплице, так и в открытом грунте. Этот сорт устойчив к холодам и легко переносит внезапные заморозки, поэтому капусту Подарок успешно выращивают даже в Сибири. Растение отлично развивается при высадке семенами в открытый грунт, то есть рассаду выращивать необязательно. Этот сорт при правильной агротехнике выращивания всегда дает хороший урожай, вне зависимости от погоды. Высаживать семена и рассаду можно при температуре воздуха от +4 до +12 градусов. Перед посадкой грунт необходимо удобрить навозом и торфом.

Обратите внимание! Капуста поздняя Подарок, выращиваемая при помощи рассады, не нуждается в дополнительном закаливании, в отличие от многих других сортов

Вредители

Существует несколько видов вредителей, к которым уязвима капуста Подарок:

• Тля. Наиболее опасный вредитель, поскольку спасти от него капусту практически невозможно. Профилактические меры. Перед посадкой семена обработать чесночным раствором. Для этого 3 раздавленных зубчика залейте 50 мл горячей воды. Погрузите семена в раствор, как только его температура снизится до 50 градусов. Держать нужно 1 час.
• Крестоцветные блошки. Эти паразиты прогрызают листья растений, что приводит к их скорому увяданию и гибели. Предупредить их появление можно, если своевременно пропалывать грядки с капустой. Также можно опрыскать листья раствором ромашки. Если поражены большие площади растений, избавиться от блошки можно с помощью химических средств. Подойдёт Анабазин-сульфат в пропорции 10 г средства на 10 л воды.
• Капустная муха. Уничтожает растение, объедая его у корней. Чтобы не допустить её появления, во время рыхления добавляйте в почву золу или красный перец.
• Улитки и слизни. Объедают листья капусты, что приводит к её непригодности для употребления, утрате товарного вида. Отличным способом борьбы с ними является разведение на участке жаб, которые поедают вредителей. Также можно обрабатывать землю вокруг капусты известью или измельчённой скорлупой.
• Капустная совка. Эта бабочка проявляет свою активность в тёмное время суток. Она поедает капустные листья и откладывает в кочанах потомство. Лучшим способом не допустить паразитирования бабочки будет правильная подготовка почвы в осенний период. Также можно обработать листья химическими препаратами.
• Капустная белянка. Гусеницы этой бабочки наносят непоправимый вред товарным качествам овоща, прогрызая мелкие дырочки в листьях. Их можно собирать руками. Если гусениц много, листы опрыскивают раствором Интавира в пропорции 1 таблетка на 10 л жидкости. Обработка проводится в сухую погоду. Повторно нужно использовать раствор через 10 дней.

Подарок — хороший, старый и проверенный сорт капусты, внесённый в Госреестр селекционных достижений ещё в 1961 году. Он не затерялся среди современного изобилия разных сортов именно благодаря своим замечательным качествам. Рекомендован для выращивания во всех пригодных для земледелия регионах России, а также хорошо растёт в Молдове, Беларуси и на Украине.

Сорта капусты

По своим свойствам капуста бывает разная:

• Раннеспелая, созревание которой занимает до 30 дней. Обладает несколько «рыхлыми» листьями и хранится крайне недолго.

Каждый сорт имеет свои преимущества и обладает своим набором «полезностей». Так, ранние больше пригодны для салатов и тушения, а среднеспелые, например сорт капусты «подарок» (отзывы «капустных знатоков» это подтверждают), прекрасно сохраняют вещества как в сыром, так и в квашеном виде.

В зависимости от продолжительности лета можно подобрать оптимальный сорт капусты и радовать себя и близких вкусными пирогами и варениками.

Уход и сбор урожая

Фото урожая капусты Подарок

Большие урожаи сорт капусты Подарок дает только при правильных условиях полива. Так, например, в засушливые периоды достаточно 1-2 поливов за неделю. На квадрат площади вносят по 1,5-2 литра воды пока растения маленькие, и по 3-4 литра воды, когда уже начал образовываться кочан.

Не помешают и своевременные подкормки. Проводят подкормки обычно во время с поливом или же после длительных дождей (чтобы земля была хорошо напитана влагой). Удобрения вносят всего 3 раза. Первый раз подкармливают мочевиной (или навозом) через 2 недели после пикировки рассады. Вторая подкормка проводится суперфосфатом и сернокислым калием через 3 недели после первой. Третья подкормка не отличается от второй, но проводится еще спустя 2-3 недели, но только в том случае, если земля сильно истощена.

Важно!

Подкормки могут положительно или отрицательно отразиться на вкусе капусты, поэтому стоит внимательно подходить к выбору удобрения.

Также есть несколько важных правил по уходу за этим сортов капусты, от которых отступать не следует, иначе растение будет хилым и может часто болеть.

Сорняки убирают по мере их появления

Желательно не допускать того, чтобы сорные растения пустили колоски, цветы и начали сбрасывать семена – пока они еще маленькие, от них намного проще избавиться!
Рыхление почвы для капусты очень важно. Желательно следить, чтобы на грядке всегда была слегка вспушенная земля

Рыхление можно проводить после полива, когда вода впитается или просто по мере возможности. Основная задача – проследить, чтобы грунт не брался плотной коркой.
Окучивание проводится всего лишь 2 раза за сезон. Оно стимулирует развитие корневой системы. Первое окучивание проводят спустя 2-3 недели после пикировки рассады. Повторное – через еще 2-3 недели после предыдущего.

Описание сорта капусты Подарок

Среднепоздняя капуста Подарок была включена в государственный реестр в 1961 году. Выращивается практически во всех регионах России, но вот в северных областях (Сибирь, Урал) нужно обязательно проводить утепление грядок весной, и не пренебрегать подкормками. Розетка растет большая, в диаметре до метра. Листочки раскидистые, слегка приподняты, слабоволнистые по краю, немного сморщены. Окрас зеленый с восковым налетом.

Важно!

Капусту сорта Подарок можно сеять семенами сразу в открытый грунт только в условиях жаркого, южного климата.

Вес каждой головки может доходить до 5 кг, но чаще – 2,5-3 кг. Форма вилки бывает круглая или плоско-круглая. Внутренняя кочерыга среднего размера. Кочаны плотные, очень сочные, что сразу понятно после первой же резки – слышен характерный треск. Листочки мясистые, с высоким содержанием сока. Окрас внешних листьев кочана серо-зеленый, в разрезе желтоватый.

Заболевания и вредители капусты Агрессор

Болезнь/Вредитель	Признаки поражения	Методы борьбы
Кила	Капуста плохо развивается, вянет.На корнях формируются образования, приводящие к загниванию.	Уничтожить заражённые саженцы. Сменить место посадки крестоцветных на ближайшие 4–5 лет.
Ложная мучнистая роса (пероноспороз)	Появление на внешней стороне листа жёлтых или коричневых пятен неправильной формы. С нижней стороны появляется светло-серый налёт.Листья начинают стремительно желтеть и отмирать.	Опрыскать капусту 1% раствором бордоской жидкости. Накануне посадки семена выдержать в течение 20 минут в горячей воде (50 °C), после чего опустить на 2–3 минуты в холодную воду.
Ризоктониоз	Возникновение на листьях крупных коричневых пятен неправильной формы. На листовых черешках появляются язвочки длиной до 2,5 см.Корневая шейка растения желтеет, засыхает и отмирает.Корни размочаливаются.	Протравливание семян и опрыскивание подрастающей рассады Фитолавином. Перед высадкой рассады окунуть корни растений в болтушку из Фитолавина, глины и коровяка с водой. Опрыскать растения Бактофитом, Псевдобактерином или Триходермин (по инструкции).
Белокрылка	Личинки питаются соком растения, истощая его.	Обработать растения средством Интавир или Искра по инструкции. Развесить возле грядки клеевые ловушки.
Капустная тля	Снижается насыщенность цвета листьев, они начинают желтеть и усыхать.На кочанах и кочерыжках обнаруживаются яйцекладки.	Своевременно пропалывать сорную траву. Опрыскать капусту 0,2% раствором Анабазина-сульфата (0,5 л на 10 м2).
Капустный листоед	Появление на листьях дырочек.	Ежедневно опылять капусту смесью из равных частей табачной пыли и золы или извести (20 гр смеси на 1 м2) Регулярно пропалывать крестоцветные сорняки. Обработать саженцы Актеликом (на 10 м2: на 1 литр воды 2 мл препарата).
Капустная моль	На листьях растения возникают дырочки, затянутые тонкой плёночкой.На нижней стороне листочка можно обнаружить яйца.	Обработать растения одним из следующих растворов: Арсената кальция (10 гр на сотку). 0,15% хлорофоса (0,5 литра на сотку). 0,2–0,4% энтобактерина (0,5 литра на сотку).
Капустная муха	Прогрызает дыры в корнях капусты.	Посыпать грядку смесью из равных частей табачной пыли, древесной золы и красного молотого перца.
Улитки и слизняки	На листьях обнаруживаются своеобразные дыры и слизь.	С вечера под каждое растение положить 3–4 гранулы препарата Гром или Мета.

Выбор посадочного места

Капуста среднеспелых сортов должна высаживаться в открытый грунт уже в конце мая. Перед посадкой вам предстоит выбрать правильное место. Если вы проживаете в южных широтах, и уже в апреле в вашем регионе устанавливается постоянная теплая погода, то можно проводить посев семян капуст сразу в открытый грунт. В подготовленные лунки сажаются сразу несколько семян. На ночь участок с посадками нужно накрывать пленкой.

Если посадка планируется рассадой, то вам необходимо подготовить место и почву для таких работ. Выбирайте солнечный участок без близко посаженных деревьев. Лучше подготавливать участок еще в осенний период, внесите в почву несколько ведер навоза или перегноя. Нужно использовать и минеральные удобрения, но только в 2 приема. Осенью используйте фосфорно-калийные средства, а весной азотные, которые ускорят рост ваших посадок.

Более подробно о сортах капусты в видео: