Петрушка: польза и вред для здоровья

Лечебные и полезные свойства петрушки

Особенность растения — высокое содержание полезных веществ, которые необходимы человеку. По количеству витамина С петрушка сравниться может только с цитрусовыми, но даже они не могут похвастаться таким обилием элементов. Извлечь пользу для организма просто — достаточно добавлять пряный компонент в любимые блюда. Несколько кудрявых веточек способны обеспечить суточную дозу аскорбиновой кислоты для человека.

Высокое содержание витаминов — далеко не основной ряд замечательных свойств растения. Полезны для организма листья, ароматные семена и даже корневище, в котором накапливаются редкие элементы. Использовать сырье рекомендуется для укрепления защитных сил, борьбы с заболеваниями. Приготовленные на основе петрушки целебные лекарства можно применять для профилактики.

Не обязательно для приготовления блюд или лекарств использовать свежую зелень — даже сухие листья способны справиться с болезнями или повысить иммунитет. На основе петрушки можно изготавливать примочки, отвары, настои, которые изобилуют полезными свойствами, главное — изучить заранее, как правильно их приготовить и в каких случаях применить.

Чем еще полезна петрушка для женщин и мужчин?

Это пряное растение полезно как для женщин, так и для мужчин и активно помогает в решении специфических проблем мужского и женского здоровья.

Польза для женщин:

• Для женской красоты петрушка незаменима. Она помогает хорошо выглядеть, избежать ненужной пигментации кожи при беременности и климаксе, поддержать увядающую кожу, вылечить .

• Баланс незаменимых микро- и макроэлементов стимулирует пищеварение, помогает избавиться от жировых отложений, эффективно подавлять чувство голода при перестройке рациона питания. Использование во время диеты пряной зелени петрушки восполняет недостаток ферментов и необходимых для пищеварения биологически активных веществ.

• Женщины, практикующие грудное вскармливание, обычно опасаются включать петрушку в свой рацион. В больших количествах она приводит к перевозбуждению малыша, попадая в грудное молоко. Между тем, небольшая добавки петрушки в первые и вторые блюда кормящей матери улучшит состав грудного молока.

Польза петрушки для мужчин:

• Повышается потенция;

• Улучшается функционирование предстательной железы;

• Улучшается кровоток в малом тазу, что улучшает здоровье мочеполовой системы;

• Отвар петрушки выводит токсины при алкогольной интоксикации.

Польза петрушки для мужчин большей частью основана на содержании химического соединения апигенина. Это вещество снижает в мужском организме содержание эстрогена, давая возможность тестостерону проявлять свои сугубо мужские качества.

Чем полезна петрушка для мужчин

Петрушка рекомендуется сильной половине, так как вызывает прилив крови к органам малого таза и улучшает работу предстательной железы. Вещество апигенин в составе пряности помогает увеличить количество тестостерона и улучшить потенцию.

Дополнительно польза петрушки для мужчин в снятии признаков алкогольной интоксикации организма.

Восстанавливающий отвар из петрушки

Предварительно измельченные 2 ст. л. свежих листьев или корней петрушки заливают 1,5 л крутого кипятка. Настоять до охлаждения. Пить четыре раза в день по 1-2 ст. л за полчаса до еды. Можно добавлять свежевыжатый лимонный сок по вкусу.

ПОЛЬЗА ПЕТРУШКИ ДЛЯ МУЖЧИН

1. Апигенин

Повышенный эстроген вреден для мужского здоровья. Петрушка содержит ингредиент апигенин, который уменьшает выработку женских гормонов (то есть ингибирует фермент ароматаза), а также увеличивает производство тестостерона внутри клеток Лейдига.

1. Тестостерон

Кроме уменьшения женского гормона, петрушка помогает повысить мужской гормон тестостерон. Исследователь из Техасского университета выяснил, что употребление этого растения увеличивает количество стероидогенного острого регуляторного белка (StAR) внутри клеток Лейдига. Этот белок является связывающим и переносит холестерин в митохондрии внутри тестикул, по существу, превращая его в свободный тестостерон. Соответственно, чем больше петрушки потребляет мужчина, тем выше свободный тестостерон у него в крови.

1. Здоровье простаты и потенция

Как и укроп, петрушка считается отличным афродизиаком. Небольшая порция этой зелени, ежедневно добавляемая в рацион, повышает влечение мужчины благодаря веществам, которые улучшают работу системы кровообращения в органах малого таза, и оксиду азота, который повышается при её употреблении. Таким эффектом обладают и листья, и корень петрушки. Их часто используют как дополнение при лечении болезней мочеполовой системы у мужчин. Петрушку рекомендуют и для профилактики простатита – болезни, которая в последнее время стала поражать не только зрелых, но молодых мужчин. А упомянутый выше апигенин помогает замедлять рост раковых клеток в предстательной железе (что было выявлено в лабораторных исследованиях).

1. Облысение

Свежие семена можно использовать для борьбы с мужским облысением. Маска на основе семян петрушки, воды и масла наносится на поражённый участок и оборачивается тёплым полотенцем на 1‒2 часа. Такая маска используется как народное средство от алопеции.

1. Похудение

Петрушка содержит небольшое кол-во калорий, а также стимулирует обмен веществ в организме мужчины, благодаря чему способствует борьбе с лишним весом. Для похудения можно использовать настойку из корней, чай или растение в необработанном виде.

ВРЕД ПЕТРУШКИ ДЛЯ МУЖЧИН

Препараты, основанные на петрушке, запрещены для мужчин с:

• циститом,
• камнями в почках,
• аллергией (чувствительностью, непереносимостью) на другую зелень.

Применение петрушки в слишком больших количествах может вызывать анемию, проблемы с печенью и почками. Чрезмерное её употребление способно провоцировать тошноту, головную боль, сильное возбуждение и даже галлюцинации. Масло семян при наружном применении делает кожу чувствительной к солнцу и может спровоцировать ожоги.

Петрушка может снизить сахар в крови и вызвать гипогликемию. Перед хирургическим вмешательством следует отказаться от применения этой зелени в лечебных дозах хотя бы за 2 недели до предполагаемой операции.

Отёки и гипертония

Есть опасения, что петрушка приводит к задержке воды и натрия в организме. Это может повысить кровяное давление.

Болезни почек

Не принимайте петрушку, если у вас есть болезнь почек, так как химические вещества, содержащиеся в этом растении, способны ухудшить течение заболевания.

Польза петрушки для организма человека

Чем же конкретно полезна петрушка для человека? Подчеркнем некоторые общие и важные моменты.

Итак, петрушка полезна:

1. Во-первых, как противовирусное и бактерицидное средство. Оказывается, что петрушка в этом плане не менее, а иногда и более эффективна, чем лук и чеснок. Так содержит хлорофилл, а по витамину С вообще занимает лидирующие позиции.
2. Во-вторых, как противораковый продукт, имея по сути не менее 5 профилактических фактора.
3. Для зрения из-за высокого содержания витамина А.
4. В качестве стимулятора умственной деятельности, улучшения памяти и познавательных способностей.
5. Как омолаживающий и биоактивный продукт
6. Для диабетиков, как средство снижающее уровень сахара в крови и повышающее отзывчивость клеток к инсулину
7. В качестве профилактики инсультов и инфарктов, так как содействует здоровому состоянию сердца и сосудов.
8. Для снижения воспалительных процессов в организме (даже хронических) и послеоперационного восстановления
9. Для укрепления костной ткани и зубной эмали, и накопления кальция в костях.
10. Как возможность поддержания кислотно-щелочного баланса, а значит оздоровления организма в целом.

Кроме этого, петрушку используют как лекарственное средство при лечении болезней почек, мочевого пузыря и желудка.

А для тех кто решил употреблять меньше соли, петрушку можно использовать в качестве приправы. Так как эта трава обладает оригинальным вкусом.

Польза петрушки для организма мужчины

Плохая экология, постоянные стрессы, неправильное питание провоцируют развитие серьезных болезней, у мужчин нарушается циркуляцию крови в органах малого таза, что приводит к ухудшению потенции.Чтобы восстановить мужское здоровье необязательно покупать в аптеке дорогие фармацевтические препараты. Корневая петрушка издавна в народе использовалась для лечения мочеполовой системы. Листья и семена растения препятствуют развитию простатита, способствуют возвращению уверенности в мужской силе, увеличивают либидо, ускоряя циркуляцию крови.

При употреблении ароматной зелени можно;

1. Облегчить состояние при похмелье.
2. Остановить выпадение волос.
3. Сбросить лишний вес.
4. Устранить пристрастие к алкоголю.

Петрушка блокирует синтез женских гормонов, повышает выработку в яичниках стероидогенного белка, который преобразуется в тестостерон.

Настойка из корней травы ускоряет обмен веществ, поэтому избыточные килограммы в организме не задерживаются. Маска на основе семян растения эффективна при облысении. Зелень улучшает функционирование желез внутренней секреции, нормализует гормональный баланс.

Противопоказания по употреблению

Чтобы получить максимальную пользу для здоровья организма, не стоит злоупотреблять свежей зеленью, а то получится только во вред.

Петрушка относится к биологически активным продуктам, содержит особый компонент – миристицин. Он способен вызывать омборочное состояние, головокружение, чувство тошноты и упадок сил. Поэтому если переусердствовать, то можно не повысить либидо, а получить противоположный эффект.

Листья и корни не включают в рацион при следующих заболеваниях:

• нефрит;
• цистит;
• подагра;
• аллергия на витамин С или другие вещества в составе пряности;
• гипокальцемия (нехватка кальция).

При превышении допустимых норм употребления (не более 50 грамм) возможно перевозбуждение, что чревато избыточным приливом крови в область малого таза и половых органов. Это может причинять сильную боль и дискомфорт.

Рецепты с петрушкой

Песто из петрушкиВажно не только употребление петрушки в пищу. Вариантов применения растения очень много

Из него можно готовить смузи, отвары, настои, настойки, лосьоны. Каждое средство рассчитано на получение конкретного эффекта. К наиболее популярным рецептам относятся:

• Отвар петрушки. Каждый из отваров лучше готовить по назначению врача. Классический рецепт предусматривает 0,5 ч. л. семян растения, которые нужно залить 200 мл кипятка, варить 3 минуты, затем настоять в течение 8 часов. Он укрепляет нервную систему, позволяет избавиться от болезней половой системы, анемии, проблем с ЖКТ. Также для отвара подойдет измельченный корень в количестве 4 ч. л., которые заливаются 250 мл кипятка. Через полчаса отвар нужно процедить.
• Цитрусовая смесь лимона, чеснока и петрушки поможет очистить организм от вредных веществ. Все компоненты измельчить в блендере или пропустить через мясорубку, затем добавить немного воды. Средство принимается курсами.
• Смузи с петрушкой. Такой напиток не только полезный, но и вкусный. Он хорошо выводит токсины, заряжает энергией и бодростью, сжигает жир. Необходимо очистить от кожуры огурец, взять пучок петрушки и листьев салата, немного кориандра и на кончике ножа добавить перец чили. Все компоненты поместить в блендер без добавления воды. Когда получится однородная масса, напиток можно употреблять.

Принимать любые средства из петрушки нужно с осторожностью и только после того, как полностью исключены противопоказания. Домашние лекарства, напитки, настойки лучше употреблять после консультации с врачом

В чем заключается польза и вред для организма?

Польза петрушки для мужчин проявляется в следующем:

• пряность повышает аппетит;
• увеличивает остроту зрения;
• укрепляет зубную эмаль, предотвращает кровоточивость десен;
• улучшает обмен веществ, нормализует кишечную перистальтику;
• оказывает мочегонное действия, снижая вероятность возникновения простаты и доброкачественной аденомы предстательной железы;
• благодаря высокому содержанию фитонцидов оказывает антибактериальный эффект, подавляя рост патогенной микрофлоры в желудочно-кишечном тракте;
• стимулирует выработку пищеварительного сока.

Регулярное применению петрушки нормализует гормональный фон и улучшает работу эндокринных желез внутренней секреции. Это обусловлено положительным влиянием активных веществ на работу:

• надпочечников;
• костного мозга;
• щитовидной железы.

У мужчин усиливается выработка тестостерона.

Внимание!

У мужчин на фоне нарушения потенции может развиться гормональный дисбаланс: неравномерная концентрация эстрогена и тестостерона в плазме крови. В петрушке содержится апигенин, подавляющий выработку и функциональную активность женских половых гормонов. В результате в крови мужчины увеличивается уровень тестостерона.

Вред петрушка при правильном применении и отсутствии противопоказаний практически не приносит. В то же время злоупотребление продуктом приводит к возникновению сильного мочегонного эффекта в мужском организме. Из-за выведения большого количества жидкости нарушается водно-электролитный баланс, возникает расстройство кровеносной системы. По сравнению с женщинами мужчины более уязвимы перед заболеваниями сердца и сосудов.

Появляются проблемы с почками, что может привести к развитию простаты. Если хорошо не промыть петрушку перед употреблением, возможна интоксикация организма. Попавшие в кровь ядохимикаты способны привести к временному бесплодию.

Предлагаем посмотреть видео о пользе петрушки для мужского организма и мерах предосторожности при ее употреблении:

Листья

Листья петрушки отличаются высоким содержанием природных антиоксидантов, витамина C и ретинола. Они улучшают кровоснабжение мягких тканей, укрепляют сосудистый эпителий и нормализуют гормональный фон. Ретинол повышает микроциркуляцию в капиллярах, из-за чего у мужчин улучшается кровообращение в малом тазу. Половые органы получают необходимое количество питательных соединений и кислорода. В результате снижается риск импотенции, улучшается качество спермы.

Вещества, входящие в состав листьев петрушки, не оказывают негативного воздействия на мужской организм. Вред мужчине могут причинить пестициды, которые используют некоторые компании для защиты урожая от насекомых. Токсины оседают на листьях, поэтому ботву перед применением хорошо промывают.

Семена

В семенах сконцентрировано наибольшее количество эфирных масел, которые оказывают следующее положительное действие на мужчину:

• снимают отечность тканей;
• оказывают спазмолитическое действие, улучшая работу скелетной мускулатуры;
• нормализуют отток лимфы;
• избавляют мужчину от метеоризма, кишечных колик;
• помогают справиться с депрессией и возникшей на ее фоне импотенцией.

Вред семена наносят из-за тех же эфирных масел. Последние являются сильным аллергеном, поэтому при злоупотреблении продуктом у мужчины может возникнуть:

• сыпь;
• зуд;
• отек языка и глотки.

Пищевая ценность и калорийность

Ценность петрушки — в ее уникальном составе, с которым сравнятся немногие растения. В кудрявых листиках и семенах содержатся витамины, антиоксиданты, микроэлементы, необходимые для человеческого организма. Регулярное употребление зелени позволяет быстро восполнить нехватку железа, кальция, серы и даже йода. Среди элементов, составляющих пищевую ценность растения, можно также назвать селен и литий.

О том, что активное употребление петрушки может сказаться на фигуре, беспокоиться не стоит — ее даже часто вводят в диетическое меню и используют в похудении. Благодаря многочисленным полезным свойствам и низкой калорийности (на 100 г свежего сырья всего 50 ккал) растение благотворно воздействует на общее состояние организма и способствует сжиганию жиров.

Как сохранить ароматную зелень как можно дольше

Свойства свои это растение не теряет даже в сушеном виде, но в некоторых блюдах гораздо лучше смотрится свежая зелень. К тому же, кушать ее в свежем виде куда приятнее. Чтобы сохранить петрушку зеленой до самой зимы, воспользуйтесь одним из следующих методов.

Сохранить аромат пряных трав на зиму можно несколькими способами, например, засушить или заморозить.

В воде.
Этот способ увеличивает срок хранения зелени до недели. Возьмите пучок зелени и очистите его от вялых высохших побегов, Освежите место среза, чтобы на нём не начали развиваться гнилостные бактерии и хорошенько промойте зелень слабым мыльным раствором. Ополосните ее холодной проточной водой. В неглубокую горизонтальную емкость наберите чистую воду на две трети высоты стенки. Погрузите в нее очищенную петрушку и поставьте емкость в прохладное затененное место. Раз в два дня освежайте воду и промывайте хранящиеся побеги, чтобы они не закисли.

В холодильнике.

Хранение с охлаждением замедляет процессы увядания и позволяет продлить хранение свежих листочков до месяца. Для начала обработайте пучок зелени — срежьте с него вялые и подгнившие листочки. Здоровые листья обрежьте, оставляя стебельки до пяти сантиметров, сложите в дуршлаг и промойте под проточной водой, чтобы удалить мелкий сор и насекомых. Влажные листья разложите на крепком бумажном полотенце или рыхлой оберточной бумаге. Сбрызните бумагу из пульверизатора

Важно: бумага не должна расползаться. Сверните бумагу в неплотный сверток, упакуйте в герметичный полиэтиленовый пакет и заложите в холодильник поближе к морозильной камере

Важно! Не забывайте регулярно переворачивать и перебирать побеги, которые вы заложили на длительное хранение, чтобы испорченные веточки не повлияли на всю заготовленную массу.

Еще один способ исключает использование бумаги. Он позволяет сохранить свежесть листьев до двух недель. Обработайте петрушку таким же образом — очистите и промойте ее. Свежие здоровые веточки сложите в полиэтиленовый пакет и завяжите его так, чтобы у вас получился плотный воздушный шарик. Потрясите им, чтобы равномерно распределить веточки внутри, и положите на нижнюю полку холодильника. Низкие температуры предупредят развитие патогенной микрофлоры, а минимальный контакт между листиками не даст им зацвести.

В морозильной камере.

Способ с замораживанием позволяет сохранить сочность и привлекательный зеленый цвет листочков на четыре-пять месяцев. После оттаивания их можно использовать как в супах, так и в салатах.

Аккуратно срежьте с побегов подгнившие и засохшие листочки. Освежите срез на веточках, чтобы они не начали портиться. Промойте петрушку под проточной водой. Вскипятите воду в большой кастрюле и партиями опускайте туда очищенную зелень на полторы-две минуты. Доставайте щипцами для салата и сразу опускайте в емкость с холодной водой, чтобы ошпаренные листочки не потемнели.

Ознакомьтесь со способами заготовки петрушки на зиму.

После остывания срежьте крупные стебли, оставляя листья на тоненьких корешках. Уложите их в горизонтальную пластиковую емкость и поставьте в морозильную камеру. Дважды в день переворачивайте листья, чтобы они равномерно замораживались. Когда вся влага из них выйдет, накройте контейнер герметичной крышкой.

Особенности применения в косметологии

Петрушка широко применяется в косметологии для лечения различных дефектов кожи.

Ледяные кубики

Для приготовления косметического средства понадобятся несколько пучков петрушки вместе с черенками. Из них необходимо выдавить сок при помощи соковыжималки. Жидкость нужно разлить в формочки и отправить в морозилку.

Протирать лицо этим средством нужно не менее 2 раз в день. Сок должен быть неразбавленным. Он стягивает кожу и подсушивает ее, что полезно для жирной кожи. Если такой эффект не нужен, то можно разбавить сок минеральной водой в пропорции 1:1, таким образом, его воздействие будет более мягким.

Для жирной кожи

Для избавления от угрей, расширенных пор и устранения жирного блеска необходимо наносить на лицо маску, приготовленную из лимона, сока петрушки и меда (1:2:4). Маску наносят на 20 минут, а затем смывают.

Борьба с прыщами

Петрушка используется при борьбе с угрями и прыщами. 1 пучок петрушки нужно размельчить любым удобным способом (ножом, при помощи соковыжималки, блендера или мясорубки). Затем готовую смесь профильтровать через марлю. Соком растения нужно смазывать проблемные зоны несколько раз в день в течение 1 месяца.

Перед тем как наносить средство на кожу, ее нужно очистить при помощи молочка, тоника или лосьона. Последний можно приготовить самостоятельно, измельчив корни и листья петрушки. Затем их нужно залить горячей водой и настоять на водяной бане в течение 30 минут. После этого настой отжимают через марлю и вливают в полученную жидкость 10 г спирта. Протирать кожу таким лосьоном нужно 2 раза в день.

Для повышения тонуса кожи

Для приготовления маски нужно взять 2 творога и смешать с 2 чайными ложками сока петрушки. Нанести на очищенную кожу на 15 минут, смыть проточной водой.

В отбеливающих целях

Петрушку часто применяют для отбеливания кожи и избавления от пигментных пятен. Для это понадобятся одуванчик и петрушка. В равной пропорции их нужно измельчить до появления сока, а затем влить в эту смесь немного минеральной воды. Настаивать 12 часов.

Готовую смесь нанести на кожу и оставить на полчаса.

Для отбеливания кожи вокруг глаз и устранения темных пятен понадобится взять 20 мл крепкого свежезаваренного черного чая. Туда нужно влить небольшое количество сока петрушки. Окунуть в раствор ватный диск и приложить к проблемному участку на 15 минут.

Питательная маска

Из сока петрушки можно приготовить питательную витаминную маску для лица:

1. Взять 200 г петрушки и размельчить ее до появления сока.
2. Добавить в эту массу немного воды и довести до кипения на медленном огне.
3. Помешать, остудить и процедить сквозь марлю. Готовое средство равномерно распределить по марле и приложить к лицу на 15 минут. Смыть теплой водой.

Ополаскиватель для волос

Для блеска волос и избавления от секущихся кончиков нужно 50 г зелени прокипятить в 0,5 л воды на протяжении 15 минут. Процедить и остудить. Ополаскивать настоем волосы после каждого мытья головы.

Маска для роста прядей

Смешать ингредиенты:

• 35 г меда;
• 35 г ;
• 15 мл сока петрушки.

Смесь разогреть на водяной бане до 35°С и втереть в кожу головы, после чего укутать голову полотенцем. Смыть через полчаса теплой водой с шампунем. Делать маску не реже 2 раз в неделю.

Противопоказания

Важно знать, что петрушка не является растением, подходящим для каждого. Некоторым людям она может и навредить

Это связано с тем, что растение это биологически активное. Вот почему перед тем как употреблять, следует учесть противопоказания. В некоторых случаях необходимо ограничить употребление, тогда как в других ее следует исключить в принципе.

Если человеку не хватает кальция, нельзя употреблять это растение. В случае нефрита или подагры культуру также нельзя использовать. Если в почках крупные камни, то это достаточное основание для того, чтобы в принципе не иметь дела с растением. В противном случае камни начнут двигаться.

Даже если человек не имеет никаких противопоказаний к употреблению петрушки, это вовсе не означает, что ее можно есть в неограниченных количествах. Иначе растение нанесет вред, вызывая не только головокружение, но даже обмороки. Дело тут в миристицине, который содержится в листьях.

Польза петрушки для организма женщины

Пряная трава содержит соединение апиол, нормализующее и снижающее боль при обильных менструациях. Женщинам в возрасте отвар петрушки облегчает течение климакса. Также, польза петрушки для женщин — в ее низкой калорийности (47 ккал. на 100 гр. продукта). Поэтому зелень повсеместно применяется в диетических рецептах.

Польза петрушки неоценима для косметологии. Благодаря содержанию витамина Е (токоферол ацетат или витамин молодости). Он помогает поддерживать достаточный уровень коллагена в коже, предотвращая ее отвисание и появление морщин, способствует освобождению свободных радикалов и укреплению стенок сосудов.

Аминокислота гистидин, которая также есть в составе — регенерирует верхний слой поврежденного эпидермиса, очищает его от воспалений и камедонов. Отвар петрушки применяют в косметологических целях для осветления кожи от пигментных пятен.

Петрушка при беременности может представлять опасность на последних сроках. Её употребление может вызвать сокращения гладкой мускулатуры матки.

Отвар из петрушки для налаживания менструального цикла

Стакан измельченных свежих листьев запаривают в 500 мл крутого кипятка. Остывший настой принимают десять дней подряд, трижды в сутки, за полчаса до еды. Норма употребления в среднем по 60мл. После чего делают перерыв два дня, и снова возобновляют прием на 10 дней.

Настой для уменьшения сухости эпидермиса

1 ст. ложку измельченной травы добавляют в 500 мл кипятка, подогревают на плите 20 мин. После чего остывший отвар применяют как обычный лосьон, протирая кожу ватным тампоном. Такой настой также помогает осветлить кожу от нежелательной пигментации. Его можно использовать в замороженном виде, в кубиках льда.

Два мощных противораковых фактора

Зеленый – значит полезный

Как любое зеленое растение петрушка богата хлорофиллом. А о нем еще в далеком 1940 году ведущие американские хирурги отзывались как о серьезном восстановительном и ранозаживляющем средстве.

Позже были обнаружены антибактериальные и дезодорирующие свойства хлорофилла. А начиная с 1979 года учеными активно изучаются противораковые свойства этого вещества. Так было установлено, что хлорофилл активно защищает структуры ДНК здоровых клеток от повреждения и превращения их в раковые.

Апигенин – природное лекарство.

Соединение, называемое апигенин относится к флавоноидам. Эти вещества, которые содержаться только в растениях, обладают разнообразными целительными, защитными и омолаживающими свойствами.

Так вот безусловным лидером среди всех растений по содержанию апигенина является петрушка (300 мг/100 гр.).

На самом деле, ее необычный привкус и запах как раз являются внешним проявлением этого полезного компонента.

Так в исследовании, проведенном в 2015 году в Бразилии было установлено положительное влияние апигенина на формирование новых связей нейронов головного мозга и повышение способности человека познавать и учиться. А как известно с возрастом эти способности уменьшаются вплоть до того, что развивается старческое слабоумие.

Но кроме этого апигенин блокирует рост и развитие раковых клеток. В частности, это касается рака груди. Что и показали исследования 2012 года на мышах в штате Миссури.

Пошаговая инструкция по применению

Можно ли есть петрушку? Зелень пригодна к использованию не только в свежем, но и в засушенном или замороженном виде. Ее можно использовать как в лечебных, так и в профилактических целях, делая отвары, настои и другие полезные составы.

При простатите

1. 2 столовые ложки листьев и корневой части измельчить, пересыпать в эмалированную емкость и запарить 1,5 литрами кипящей воды.
2. Настой накрыть крышкой, дать настояться 4-5 часов.

Заваривать можно в термосе, дождавшись полного охлаждения напитка. Принимать настой по четыре раза ежедневно за 30 минут до приема пищи в количестве 2 столовых ложек. Курс лечения – не менее 14 дней, затем перерыв на 10 дней, повторить еще 2 недели.

Еще одно эффективное средство при простатите и болезненных ощущениях – настой семян: 1 чайную ложку семян измельчить до порошкообразного состояния, залить 250 мл кипятка, дать настояться 8 часов.

Состав можно приготовить на ночь, утром отфильтровать и принимать по 4 раза в сутки по ¼ стакана.

Сок при патологиях предстательной железы

Хорошо вымытую зелень поместить в соковыжималку или пропустить через мясорубку и отжать жидкость. Употреблять напиток по 1/3 стакана с утра натощак и на ночь перед сном. Свежий фреш снимает болезненность во время мочеиспускания.

Отвар от похмелья

1. В 0,5 литра холодной воды всыпать 50 грамм измельченной зелени, можно добавить столько же сельдерея и кинзы.
2. После закипания варить состав 10 минут.

Готовый напиток остудить до комнатной температуры, он быстро снимет симптомы похмелья, выведет из мужского организма отравляющие токсины.

Сочетание со сметаной для потенции

1. 200 грамм кисломолочного продукта смешать с 50 граммами нарезанной петрушки, добавить 2 сырых яичных желтка.
2. Вымешать массу до однородности, принимать как профилактическое средство за 2-3 часа до интимной близости.

Для усиления эффекта влияния на потенцию в смесь можно добавлять горсть грецких орехов.

Для профилактики сердечных заболеваний

1. 10 стеблей петрушки измельчить, добавить 2 столовых ложки винного уксуса, залить смесь 1 литром вина.
2. Довести массу до кипения, добавить 300 мл пчелиного меда, оставить на огне на 5 минут, затем остудить.
3. Перелить состав в чистую емкость, в которой оно будет храниться в холодильнике.
4. Принимать по 2-3 столовых ложки каждый день.

На нашем сайте вы также можете узнать о том, как влияет петрушка на организм женщины, в том числе в период беременности и лактации.

Особое влияние петрушки на мужской организм обуславливает необходимость ее употребления ежедневно. Привычка кушать свежую зелень, отвары или настои из нее позволит укрепить иммунитет и улучшить мужское здоровье без лекарств и химических препаратов.

Польза сока петрушки

Сок не менее полезен, чем другие овощные и фруктовые соки, и даже превосходит их. При болезненных менструациях или нарушениях цикла рекомендуется мешать его с соком свеклы. А в тандеме с морковью он поможет сохранить зрение. Кладезь витаминов хорошо помогает при проблемах с пищеварением, вздутии, медленном обмене веществ. Врачи отмечают, что при постоянном употреблении сока можно растворить небольшие камни и отложения в почках. Такой напиток еще и диетический, содержит всего 50 калорий на 100 грамм, помогает ускорить метаболизм, вместе с тем быстрее попрощаться с ненавистными килограммами.

Химический состав растения

Растение имеет сложный состав, если верить химии. Уникальные компоненты, входящие в зелень, обладают особыми свойствами и помогают организму справиться с заболеваниями воспалительного характера.

Итак, подробный состав петрушки:

1. Витамин C.
2. Витамин K.
3. Апигенин.
4. Жирные кислоты.
5. Марганец.

Полезные свойства петрушки во многом зависят от ее свежести. Если использовать в пищу свежие побеги растения, то пользы от них будет больше.

Подробнее о составе:

• Витамин C защищает организм от болезнетворных бактерий и вирусов. Хорошо укрепляет иммунную систему, а также в определенной мере воздействует на половые органы мужчины.
• Витамин K (филлохинон) встречается не так уж и часто. Корень петрушки богат этим витамином. Компенсирует потребности человека в нем на 60%. Филлохинон останавливает кровотечения, нормализует выработку тромбоцитов.
• Апигенин – вещество до конца неизученное. Но ученым удалось установить, что оно помогает в борьбе с раковыми и опухолевыми образованиями. Препятствует развитию воспалительных и инфекционных процессов в организме.
• Марганец — влияет на работу сердца и сосудов. А также оказывает воздействие на нервную систему и ее деятельность. Помогает при наличии варикозного расширения вен, атеросклероза и т. д.
• Полезные жирные кислоты — это вещества, влияющие на ритм сердца. А также кислоты воздействуют на волосяные фолликулы, укрепляют их. Особенно полезны мужчинам, которые страдают от чрезмерного выпадения волос.