Степное растение ковыль: описание, виды и свойства

Содержание:

Степной шалфей
Василёк синий
Животный мир
Особенности
Общая характеристика природной зоны
Систематизация
живая природа
- - ссылки
Виды
Характеристика степной зоны
- Местоположение
Общая характеристика
Растения степи в России – особенности, описание и названия представителей
Виды растительноядных животных степи
Фауна

Степной шалфей

Степной шалфей — это многолетнее растение, которое предпочитает травянистые степные склоны и заливные луга. Высота стебля может достигать 80 сантиметров, а цветение отмечается лишь на второй год после посадки. Хорошо заметные ярко-фиолетовые лепестки выделяются на фоне бледно-зеленой степной травы. Цветение шалфея обычно приходится на май и июль.

Так как шалфей плохо выдерживал низкие температуры, первоначальное это растение было характерно для южных степей. Однако по причине изменения климата в дальнейшем он стал встречаться и в северных широтах. Листья и цветки используются в народной медицине, такие отвары обладают противомикробными и дезинфицирующими противовоспалительными свойствами.

Растения степной зоны сегодня изучаются в рамках школьной программы. Ученикам старших классов задают подготовить сообщения, доклады и статьи, в которых рассказывается о такой флоре.

Василёк синий

Ковыль выращивание из семян посадка и уход в открытом грунте виды ковыля с фото и названиями

Это степное растение относится к семейству сложноцветных. В зависимости от климата период жизни синего василька составляет один или два года.

Высота стебля может достигать 60 сантиметров, листья заострённые и тонкие, имеющие выраженный войлочный налет. Цветы характерного синего или голубого цвета, хорошо заметные на расстоянии.

В период цветения, а он приходится на июнь-июль, холмы и луга могут представлять собой красивейший сине-голубой ковер. Василёк считается сорным растением, поэтому часто встречается в посевах ржи. В степи произрастает повсеместно: как на севере, так и в средней полосе. Синий василёк применяется для лекарственных сборов, порошком из семян лечат кожные воспаления.

Животный мир

Описание берёзы: виды дерева, где растет, полезные свойства

Фауна степной зоны схожа с пустынной. Животным постоянно приходится терпеть некомфортные погодные условия — слишком жаркое лето и относительно холодную зиму. Многие виды занесены в Красную книгу, поскольку практически вымерли. Животных в степи не много, но их мир интересен.

Основные обитатели — это сурки и тушканчики, проживающие в полях. По-другому сурок называется байбак. У зверька очень короткие лапки, но зато сильные, способные рыть норки. Излишки земли животные складывают в кучки, называемые сурчинами. Они бывают очень высокими, до одного метра. Если сурок чувствует, что приближается опасность, то начинает свистеть, предупреждая своих сородичей. Живут стаями, едят траву, ночью ложатся спать. Зимой они уходят в спячку.

Есть и другие животные на степных просторах. Например:

антилопы;
сайгаки;
манулы;
волки;
лисы.

Степной волк — это предок домашней собаки, его длина может достигать 1 м 50 см, тело покрыто жесткой серо-коричневой шерстью. Волки сами по себе очень выносливые, обладают острыми клыками и звериным чутьем. Питаются копытными животными, но и человеком не побрезгуют.

Встречаются в степи и птицы:

дрофы;
жаворонки;
орлы и другие.

Окрас у этих птиц цвета охры с небольшой пестринкой. Гнездятся прямо на земле в ямках, часто вьют свои гнезда из тонких травинок. Кладку яиц высиживают примерно две недели. Не только мама кормит птенцов, но и папа. Пищей служат разнообразные насекомые: жуки, сверчки, кузнечики. Перышки у малышей появляются на десятый день после рождения.

Особенности

Грибы рыжики: описание, распространенные виды, полезные свойства, места произрастания, рецепты заготовок на зиму, засолка, маринование

У всех представителей степной флоры наблюдаются общие признаки.

Характерные особенности таковы:

очень длинная, развитая корневая система;
видоизмененные листья;
восковой налет;
способность листвы сворачиваться в сезон засухи;
опушение стеблей, листочков, цветков;
маленькие или рассеченные листовые пластины;
повышенное содержание белка в семенах.

Все приспособления существуют для выживания в условиях обезвоживания и предотвращают чрезмерное испарение.

В самых иссушенных местах и на солончаках можно встретить безлистные ксерофиты. Их фотосинтез происходит в стеблях. Это способ борьбы с дефицитом воды. К данной группе относятся солянка, солерос и др.

Видоизмененную листву имеет аспарагус семейства лилейных, хвойный кустарник эфедра. Большинство суккулентов в дождевой период аккумулируют жидкость внутри себя. Впоследствии ценный запас экономно растрачивается. К этой категории относятся многие виды очитков, солончаковая астра и др.

Сухой климат обуславливает отличительный признак для всех степных зерновых — высокий процент клейковины. Именно в степях с низкой влажностью растет лучшая пшеница.

Общая характеристика природной зоны

Степная зона протянулась на 8 тыс. км южнее зоны лесов вдоль юго-западной границы России. Большая часть ее занимает Восточно-Европейскую равнину, небольшая часть лежит на Западно-Сибирской. Горы пересекают зону, разделяя ее на отдельные фрагменты.

Пояс равнин находится в умеренном и субтропическом климатических поясах. Лето в этой местности более продолжительное и жаркое. В июле температура воздуха +22−24 градуса, местами поднимается до +40, погода почти всегда сухая, солнечная. Влажность в летний период составляет 40−50%. Дожди обычно ливневые, в результате чего стремительные потоки воды быстро стекают в низины и там испаряются не насытив почву влагой. Частые суховеи несут пыль, вызывают продолжительную засуху и пересыхание небольших местных рек. Среднегодовое количество осадков — 400 мм.

Зима сравнительно короткая, но с довольно низкими температурами (от -4 до -20 градусов), местами опускается до -30. В Причерноморье небольшой слой снега сохраняется в течение 1−2 месяцев, в Заволжье — 4−5. На востоке степей зимы более холодные, сопровождаются промерзанием местных рек. На западе случаются оттепели и гололедицы.

Весна в степи приходит рано, уже в начале марта тает снег. Достаточное количество влаги благоприятно сказывается на росте луковичных растений: тюльпанов, ирисов, гиацинтов. К середине мая уже становится жарко, поэтому ранние травы и цветы сменяют злаковые растения, типчак, пырей, разновидности ковыля, полынь. Иногда встречаются кустарники, деревьев почти нет. Мощный дерновой слой из переплетенных корней растений, а также продолжительные засушливые периоды и дефицит влаги не дают прорасти семенам деревьев. Их можно встретить только по берегам рек, пересекающих степную зону. В основном иву, а также заросли боярышника, дикого винограда.

Чем ближе к югу, тем разнотравье становится беднее. Чаще встречаются шары перекати-поля, травы из семейства маревых, и, в итоге, растительность становится настолько скудной, что окружающий пейзаж можно сравнить с пустыней.

Систематизация

Согласно изысканиям научных сотрудников, по классификации растения степи можно разделить на два типа:

луговые (в лесостепной зоне);
типичные (в степной зоне).

Существует большое количество разнообразных растений, рассмотрим лишь некоторые из них поp>

Мордовник

Двулетнее или многолетнее травянистое растение. Высота растения около полутора метров. Стебель одиночный, прямой, кверху развесистый. Листья перистые, крупные длиной от 10 до 25см и шириной от 4 до 10см. Листья розеточные с черешком, сидячие, стеблеобъемлющие. Зеленые сверху, а снизу покрыты белоснежным войлоком, по краям существуют мизерные колючки. Цветки собраны в сферические соцветия голубовато-белой расцветки. Диаметр шаровидной головки 4-5 см. Плоды-семянки. Произрастает среди кустарников в долинах рек, на пустырях и опушках.

Тысячелистник обыкновенный

Многолетнее растение – семейства сложноцветные с прямостоячим стеблем. Высота его варьируется от 45 до 62 см. Стеблевые листья перисто-рассеченные, разобщенные на огромное количество долек. Соцветие – щитковидное. Мелкие, белоснежные цветки (розово-сиреневые или же красные). Цветет весьма длительное время в июне-августе, Произрастает на холмах повсюду, может расти и на луговой степи. Часто попадается и на крутых склонах.

Спаржа лекарственная.

Многолетнее травянистое растение – семейства лилейные. Стебель у спаржи прямостоячий, высота до 150 см., ветвистая. Листья сведены в чешуйки, в пазухах стебля создаются видоизмененные побеги, походящие на листья. Камуфлетный стебель ровный, яркий, образующий побеги.

Они употребляются, как овощное растение. Цветки изумрудно-желтые. Плод – алого цвета (ягода) . Цветет в июне – июле. Расти спаржа может на лугах, среди мелколесий, в степях и конечно же на склонах гор.

Адонис весенний

Травянистое растение семейства лютиковые. Отличается ранним цветением (от 40 до 50 дней). Самые первые цветы, как всегда, крупные, бледно-желтые, янтарные, верхушечные. В начале цветения ( высота куста от 10 до 15 см), а в момент плодоношения доходит до 35 – 65 см. Встречается почти везде:

в каждом кусте от 3 до 15 генеративных;
и от 4 до 22 вегетативных отростков.

Будра плющевидная.

Растение – из семейства губоцветных. Oбладает ползучим и ветвистым стеблем. Укореняется, формируя новые стебли. Листья округлой почковидной формы, черешковые. Цветки по 3-5шт. находятся в пазухах средних листьев, они крохотные, фиолетово-синей или же лазурно-лиловой расцветки.

Цветоножки в пять раз короче чашечки, обеспечены прицветниками. Высота стеблей варьируется от 10 до 35 см. Распускается в мае-июне месяце. Расти могут вдоль оврагов и на склонах холмов.

Зверобой продырявленный

Многолетнее травянистое растение – семейства зверобойные. Стебель прямой, высью от 45 до 75 см, голый, с 2-мя гранями. Листья удлиненно-сидячие. На листьях рассеяны точечные вместилища, которые смахивают на дырочки, отсюда и название – продырявленный зверобой. Цветки бессчетны, желто-золотистого оттенка, собраны в широко-метельчатое, практически щитковое соцветие. Чашелистики заостренные с целостным краем. Лепестки в два раза долговязее чашелистика, расцветает в июне-июле. Корневище нетолстое и от него отходят стебли.

Вероника дубравная

Многолетнее травянистое растение. Зеленые отростки сохраняются круглый год. Листья размещены супротивно. В цветке один пестик и две тычинки. Плод вероники – это сжатая коробочка. Произрастает в луговых местах.

Спорыш.

Растение семейства гречишные, высота колеблется от 15 до 40 см. Имеет ровные развесистые стебли. Листья ланцетные или эллиптические, крошечные, с коротким корешком. Цветки присутствуют в пазухах листьев и поделены по целому растению. Венчик цветка тускло-розовый. Плод – орешек (трехгранный).

Цветет с месяца мая по октябрь. Растет по путям, на проспектах, во дворах, на выгонах. Кстати, на пастбищах, где наблюдается гигантская перегрузка скота, все вариации растений страдают, впрочем, только, не спорыш.

живая природа

Наиболее распространенными животными степей являются пасущиеся животные, такие как лошади, верблюды (Евразия), альпаки и викуньи (Южная Америка), стада антилоп и виды крупного рогатого скота, такие как буйволы и овцы, такие как овцы..

Маленькие грызуны, такие как мыши и кролики, выживают в условиях, скрывающихся от дневного солнца, и активируются ночью..

Открытая местность предлагает очень мало защиты от хищников, поэтому они стремятся жить в хороших норах или между скалами.

Несколько видов лис и кошек среднего размера, таких как рыси, обычно охотятся в степях; также укрываясь днем, чтобы искать добычу ночью. В степях Северной Америки и Южной Америки можно найти пумы.

Ястребы и орлы бродят по воздуху в поисках мелких млекопитающих и рептилий на территориях возле деревьев и скалистых холмов..

Эти птицы обычно выращиваются и используются в соколиной охоте обитателями знаменитых племен степей Монголии..

Южноамериканский кондор также обычно перекрывает горную цепь Андской степи и может наблюдаться до степи Патагонии..

ссылки

National Geographic Media Writers (2011). Степь. Национальное географическое общество. Получено с nationalgeographic.org
Новая Шотландия Джиллс (2017). Степи. Словарь древней / классической истории. ThoughtCo. Получено с мысли
Задача Энциклопедия. Сухой степной климат. Получено с encyclopediadetareas.net
Боне М., Джонсон Д., Келайдис П., Кинтген М., Викерман Л. Г. (2015). Степи: растения и экология полузасушливых регионов мира (онлайн-аннотация). Timber Press. Восстановлено с barnesandnoble.com
WikiDiff. Степь против пустыни — какая разница? Получено с http://wikidiff.com/
Мэри Элизабет против N. (2000). Степной биом. Синие Планеты Биомы Получено с blueplanetbiomes.org.

Виды

Для жизнедеятельности человека степная флора имеет огромное значение.

Условно выделяют следующие подвиды:

лекарственные;
кормовые;
медоносные;
злаковые.

Особый признак данной растительности — видовое многообразие травяного покрова. Существуют области, где на 1 км2 насчитывается более 80 видов травостоя.

Засухоустойчивые

Ковыль — многолетняя трава из семейства злаковых. Его серебристые метелки в период цветения придают просторам удивительно красивый вид. Кисточки могут иметь сиреневый или розовый цвет. Произрастает в умеренных широтах, встречается в субтропическом поясе.

Ковыль не используется в качестве кормовой культуры, но применяется в медицинских целях.

Василек луговой — многолетник, встречающийся практически везде: на обочинах дорог, опушках, лугах. Его цветок лиловый, фиолетовый, желтый или красный, похож на маленькую астру. Это делает его отличным медоносом. Обитает на всем пространстве Европы. Применяется в пищевой промышленности и в лекарственных целях.

Шалфей — невысокая медоносная трава семейства яснотковых. Имеет сине-фиолетовое удлиненное соцветие и вытянутый, заостренный лист. Места обитания — суходольные луга, придорожные полосы, поляны. Популярное лекарственное средство. Области распространения — Западная Сибирь, Восточная Европа, Средняя Азия.

Мятлик луговой — кормовая трава, ценный пастбищный злак. Обитает на всей территории северного полушария. Очень устойчив к неблагоприятным условиям, может расти даже на сильно запесоченных землях. Мятлик добавляют в газонную смесь.

Декоративные

Гипсофила относится к отряду гвоздичных. Выглядит она как кружевное белое облако. Ее соцветия состоят из мелких цветочков, что придает растению воздушный вид. Флористы с ее помощью создают ажурные букеты.

Лабазник — красивое, пышное растение с изящным ароматом. Имеет перистые листья и махровые цветки. Может быть белого, розового, пурпурного, красного цвета. Большинство видов произрастает в умеренном поясе Евразии, а также Северной Америки.

Род гиацинта насчитывает 30 видов. Обитает в степных областях Малой Азии, в южных российских регионах. Цветочки в форме колокольчика собраны в яркие кисти. Оттенки могут быть от светло-голубого до густо-синего. Зацветает в апреле.

Бутелуа — низкорослая травка семейства мятликовых. Легко переносит обезвоживание, применяется для создания рокариев, каменистых садов. Этот злак родом из североамериканских прерий.

Высокорослые

Колосняк песчаный — кормовое злаковое растение. Это симпатичный кустарник высотой более одного метра. Листья узкие, длинные, их цвет — серо-зеленый или сизый. Непритязателен к почвам. Места обитания — территория Европы. Этот куст высаживают в полупустынях и пустынях для закрепления подвижных песков.

Клематис — частый обитатель садов. Имеет стебли до метра в длину и мощную корневую систему. Цветок из семейства лютиковых. Места произрастания — степь, лесостепь, склоны холмов. Выдерживает засоленные почвы. Наиболее популярный вид — лианообразный. Им озеленяют беседки, закрывают стены, украшают балконы.

Лимониум (кермек) — высокий сухоцвет, покрытый фиолетовыми, пурпурными или желтыми цветами. Развивается на всех континентах, неплохо переносит заморозки. Его максимальная высота — один метр. Ландшафтные дизайнеры часто используют в работе этот декоративный сухоцвет.

Бородач Жерарди вырастает до 2,5 метров. Имеет очень крепкий, мощный корень, который формирует дерн. Летом он серо-зеленого цвета, а осенью кустарник становится оранжевым или темно-красным. Развивается на любых землях, не любит тень. Распространен по всей территории Северной Америки. Бородач — великолепный кормовой злак.

Характеристика степной зоны

Для этой местности характерны высокие средние температуры летом (22-24°С) и достаточно низкие зимой (от -4°С до -12°С). Среднегодовая температура составляет 5,5°С . В год выпадает до 400 мм осадков, а летом часты засухи. Климат варьируется от континентального умеренного до резко-континентального.

Чтобы узнать, как выглядит степь в период буйного цветения, нужно посетить ее ранней весной. В это время все пространство покрыто многоцветным ковром тюльпанов, гиацинтов, ирисов, маков. Красочное великолепие продержится до начала лета, когда начнется засушливый сезон.

Вся зона степей условно делится на несколько подгрупп в зависимости от типа растительности.

Выделяют три подзоны:

луговые,
злаковые,
южные полынно-злаковые.

Степная фауна претерпела существенные изменения за последнее столетие. Виной тому — интенсивная хозяйственная деятельность человека. Некоторые представители животного мира исчезли безвозвратно. Бизон — редкое животное североамериканских прерий, которое было практически полностью истреблено. Сейчас он находится под охраной закона.

Самый распространенный степной обитатель — грызун (суслик, тушканчик, полевка, хомяк). Здесь проживают разные виды антилоп, косули, дикие лошади, многочисленные пресмыкающиеся.

Густые травы — это дом множества насекомых, которые являются кормом для пернатых. Наиболее часто встречающаяся птица — жаворонок. Распространены в степных областях дрофы, орлы, куропатки, журавли. По разнообразию видов животный мир степей очень похож на фауну полупустынь и пустынь.

Степные почвы обладают высокой плодородностью. В самых сухих зонах они часто бывают засоленными. В степях умеренных широт грунт имеет самый высокий процент содержания гумуса.

Местоположение

В разных частях света степные территории имеют свои названия.

В зависимости от географического положения они называются:

прерии — Северная Америка,
пампасы — Южная Америка,
льянос — тропики,
саванны — Африка и Австралия,
туссоки — Новая Зеландия.

Прерии протянулись параллельно скалистым горам, от штата Колорадо до самой Канады.

Пампасы пролегают от Буэнос-Айреса до центра южноамериканского материка. Находятся они также в бассейне Параны и пролегают до устья речки Риу-Негру.

Льянос встречаются на территории Венесуэлы и в южных регионах США.

Саванна — наиболее характерный ландшафт для Африки, занимающий большую часть континента.

Обширные австралийские саванны занимают практически весь север материка.

На пространстве Евразии степные зоны протянулись от Венгрии до Западной Сибири и Казахстана. Есть эти области в Монголии, Забайкалье, в горах Тянь-Шаня, Сибири, Центральной Азии, Кашгарии.

Типы степей на территории РФ:

луговой,
солонцеватый,
типичный,
сухой,
кустарниковый.

Российская Федерация обладает обширными степными просторами, которые протянулись от побережья Черного моря до Алтая. В южном регионе они пролегают до Кавказского хребта. Часть биома находится в пределах Восточно-Европейской равнины, другая — на Западно-Сибирской.

Общая характеристика

В степной зоне преобладает равнинный рельеф с полным отсутствием деревьев. Мощный дерновый слой, образованный в результате крепкого сплетения корневищ степных растений, недостаток влаги и длительные засушливые периоды являются неблагоприятными факторами для прорастания семян деревьев.

По этой причине растительный мир степей представлен всевозможными травами, луковичными растениями и редкими кустарниками.

Типичный представитель степной флоры — ковыль. Это многолетняя трава с коротким корневищем и длинными узкими листьями, которые внешне напоминают проволоку. Главный враг ковыля, как и всех степных растений — бесконтрольный выпас скота, при котором трава безжалостно вытаптывается.

Рис. 1. Ковыль.

За долгие годы эволюции все степные растения смогли приспособиться к условиям засушливой природной зоны.К их особенностям относят:

Небольшие узкие листья — для уменьшения поверхности испарения влаги. Некоторые виды растений способны скручивать листья в период засухи, чтобы тем самым не расходовать понапрасну драгоценную влагу.
Цвет листвы — сероватый, песчаный, сизо-зеленый. Встретить в степи растения с ярко-зелеными листьями практически невозможно.
Многие растения имеют разветвленную корневую систему, с помощью которой они добывают влагу из земли.
Степные травы способны очень хорошо переносить жару и длительные засушливые периоды.

По берегам рек, протекающих на степных участках, можно встретить небольшие деревья и кустарники: иву, дикий виноград, боярышник. В местах с засоленной почвой растут особенные растения, способные выживать в таких непростых условиях: сведа, солончаковая полынь, солерос. Среди животных степи наибольшим разнообразием видов отличаются насекомые и грызуны.

Рис. 2. Солерос.

Растения степи в России – особенности, описание и названия представителей

Почва в степи богата минералами, однако по причине небольшого количества дождей она содержит минимум органики. Количество осадков существенно различается, на севере и в средней полосе это приблизительно 960 миллиметров на квадратный метр, тогда как в южных районах может отмечаться уже серьёзная засуха.

В зависимости от конкретного региона зима может длиться тут от 2 до 5 месяцев, а диапазон температур от минус 15 до нуля. В степи практически не встречаются деревья, поэтому тут отмечаются сильные холодные ветра и мощные пылевые бури.

Животный мир скудный, здесь проживают зайцы, лисы, волки и некоторые другие звери.

В степи встречаются следующие растения:

Тонконог гребенчатый.
Адонис весенний.
Коровяк обыкновенный.
Василёк синий.

Флора степи состоит из трав и невысоких кустарников, которые способны расти в условиях бедной на питательные вещества почвы. Многолетние насаждения и деревья встречаются лишь в непосредственной близости от рек и крупных озёр.

Возле источников воды, в том числе подземных, могут произрастать кустарники и травы, достигающие полутора метров высоты.

Из-за особенностей климата в степи часто отмечаются пожары, которые хоть и уничтожают надземную часть растений, но при этом обогащают землю микроэлементами и органикой.

Среди растительности в степи преобладают злаки, в том числе ковыль, который занимает огромные территории. Ученым известны десятки видов этого растения, различающиеся в зависимости от плодородия почвы и наличия влаги. В засушливых регионах встречаются тонконоги, которые характерны для степи восточнее Уральских гор в России.

https://www.youtube.com/watch?v=LveuTD5NQXUu0026t=148s

Окрас растений серый, блеклый, лишь в южных регионах неподалёку от источников воды можно встретить большое количество цветов и ярких кустарников.

Шизонепета многонадрезная

Это прекрасный медонос, который встречается не только в районе степи, но и в зоне хвойных лесов. Предпочитает шизонепета луга и склоны холмов. Определить это растение можно по прямому стеблю высотой 60 сантиметров и древовидному корню. Листья перисто-рассеченные с тремя-пятью долями.

Цветение обычно начинается в июне и продолжается по конец августа. Эти растения отличаются высокой нектаропродуктивностью, шизонепета используется в народной медицине. Из листьев и цветов готовят противовоспалительные снадобья и отхаркивающие микстуры.

Это растение также широко используется в косметологии, из него изготавливают различные маски и кремы.

Василёк синий

Степной шалфей

Виды растительноядных животных степи

К растительноядным животным, обитающим в степи относятся:

Заяц-русак. Млекопитающее из отряда зайцеобразных. Считается крупным среди зайцев. Обитает в степях Европейской части России, а так же в степях Азии, Европы, Турции, Ирана, Казахстана. Питается заяц-русак побегами кустарников, различными растениями, семенами подсолнечника, пижмы, гречихи. Любит так же овощные побеги.
Сайгак или Сайга. Парнокопытное животное, относится к подсемейству антилоп. Отличается небольшим размером среди своих сородичей. Обитает в России на территории республики Калмыкия, в степях Монголии и Казахстана. Семейство сайгаков живет стадом. Питается сайгак полевыми травами, прутняком, злаками, полынью, степными лишайниками.
Крапчатый суслик. Относится к роду сусликов. Считается самым маленьким и мелким из видов сусликов. Обитает в большинстве степей России, Белоруссии, Украины. В основном живет колониями, хотя бывают и одиночно живущие особи. Питается клевером, одуванчиком, и другим разнотравьем. Любит рожь, ячмень, пшеницу, ковыль.
Полевая мышь. Относится к отряду грызунов. Питается травами, ягодами, семечками и злаками. Так же может поедать различных насекомых.
Тушканчик. Так же относится к отряду грызунов. Очень маленькие по размеру и весу млекопитающие. Распространены в полях Сибири, на Южной части Восточной Европы, в Северной Африке, в степях Казахстана и Монголии. Питаются различными травами, семенами, луковицами цветов, ягодами и злаками.

Хотя млекопитающие, относящиеся к разряду травоядных и питаются исключительно растительной пищей, сами служат предметом охоты и добычей хищников, обитающих в степи.

Степи – бескрайние равнины, покрытые травянистыми растениями.

Для степной зоны характерно почти полное отсутствие деревьев, густой травяной покров и повышенная плодородность почвы.

Фауна

Как различаются лесостепи и степи по составу животного мира? На каждой территории обитают определенные виды. Так, в лесостепи особенность животного мира в том, что населяющие его виды приспособлены к различным местностям. Белка, лесная куница и соня встречаются в местах с богатой растительностью (деревьями, например). Немного реже там можно увидеть косулю и лося. Из степных животных наиболее распространены тушканчики, суслики, хорь, сурок-байбак, реже дрофа и стрепет. Речной бобр и выхухоль являются обитателями водоёмов. Животный мир сформировался за долгое время в основном из травоядных. Распространены разнообразные грызуны, пернатые, питающиеся насекомыми и зёрнами, а также и звери.