Помидоры “белый налив”: описание, фото
Содержание:
Томат Белый налив: характеристика и описание сорта
Многим садоводам известен томат Белый налив. Характеристика и описание этого сорта были представлены еще в 1979 году овощеводами Казахстана. Сейчас сорт пользуется заслуженным спросом. Эта агрокультура очень вкусная, скороспелая, урожайная, морозоустойчивая.
Томаты сорта Белый налив
Описание сорта
Характеристика данного сорта помидоров начинается с того, что этот сорт является универсальным. Употреблять томаты можно сырыми, а также использовать их для приготовления многих блюд.
Внешне это сорт детерминантный (низкорослый). В высоту не превышает 70 см. Низкий рост делает кусты помидоров неприхотливыми. Отпадает необходимость их подвязывать, конструировать опоры для поддержки. Уход за растением не требует снимать бесплодные ветви.
На стадии созревания плоды имеют окрас белого цвета. Для спелых овощей характерен ярко-красный оттенок. Плоды округлые по форме, редко бывает плоскоокруглая форма. Кожа их гладкая и нежная, ребристость бывает лишь около плодоножки.
Вес плодов достигает 130 г.
Данному сорту томатов присуща отличная сохранность и значительная степень устойчивости к потрескиванию.
Томаты Белый налив легко выращивать и в защищенной почве, и в открытом пространстве. Выбор места зависит от климатических условий. Их отличительная черта — скороспелость. Выращивание этого сорта томатов выгодно с экономической стороны. Они занимают небольшую площадь, но дают обильный урожай.
Выращивание сорта в теплице
Болезни томатов
Характеристика детерминантных томатов имеет и свои минусы. Плоды томатов вырастают разного размера, что представляет трудности при реализации овощей.Неустойчиво растение и к разным заболеваниям.
- Чаще всего этот сорт помидоров поражает септориоз (белая пятнистость), заболевание грибкового характера. Появляется оно из-за повышенной влажности. При его развитии отмирают листья и даже полностью кусты.
- Фитофтороз поражает стебли, листья и плоды томатов. Плоды размягчаются и гниют. Появляется болезнь при очень частых посадках и перепадах температуры воздуха.
- Еще одно заболевание — черная ножка. Ее признак — потемнение прикорневой части растения с последующим увяданием.
Также читайте: Правила подкормки помидоров древесной золой
Лечение:
- Единичные пораженные кусты выдергиваются и уничтожаются.
- Кусты обрабатываются фунгицидами.
- Осенью должна проводиться глубокая вспашка грунта.
На зараженных участках в течение 3 лет нежелательно высаживать растение.
Выращивание помидоров и уход за ними
Выращивать помидоры Белый налив легко при соблюдении агротехники. Перед посевом семена рекомендуется подержать в слабом растворе марганцовки, потом сполоснуть водой.
Семена закладывать в почву надо на глубину до 3 см. Высевать можно уже в конце марта. При выходе 2 листочков рассаду пикируют и удобряют.
При выращивании растений в открытом грунте рассаду высаживать надо на 60 день ее роста, когда снизится возможность появления заморозков.
Томат Белый налив 241 требует полива только теплой водой. Ему необходимо систематическое подкармливание в вегетационный период.
Сорт помидоров Белый налив требует следующего ухода:
- удаление сорняков;
- пасынкование;
- окучивание;
- прищипывание;
- предупреждение болезней;
- полив по мере необходимости.
Уход за томатами
Кислотность земли не может быть выше 6.5 рН. Лучшими предшественниками растения считаются капуста и огурцы. Они привносят в почву вещества, которые требуются для активного роста томатов.
Грунт требуется готовить уже с осени. Надо перекопать почву, внести органические удобрения (перегной, компост).
Места для высаживания рассады должны максимально освещаться солнечными лучами и быть защищены от сильного и холодного ветра.
Правила выращивания овощей (видео)
Пересадка рассады в открытую почву всегда для нее серьезный стресс. Растения могут завянуть. Это особенно касается тех растений, которые получают недостаточно солнечного света. При соблюдении правил ухода за культурой и следовании агротехнике можно получить обильный урожай.
Внимание, только СЕГОДНЯ!
(3 4,17 из 5) Загрузка…
какой сорт помидор лучше всего сажать?
Дашулька @Албу
На сегодняшний день лучшими сортами томатов (помидор) признаны десять сортов: Адмиралтейский и Андромеда, Бычье сердце и Белый налив, Драгоценность и Де Барао, Верлиока и Невские, Ракета и Сибирские скороспелые. и еще вот у меня мама сажает сорт Юбилейный… тоже хорошие помидорки
..а вообще я считаю что самое главное это не сорт, а уход
ОЛЯ
Я сажаю ультра ранние сорта и дебаро гигант. Ранние сорта успевают вызреть до заболеваний фитофторой а деборао устойчив к этой болезни .
Людмила Коновалова
Вопрос задан очень общий. Для открытого и закрытого грунта разные рекомендации. Сажайте гибриды F-1, устойчивые к фитофторе, Семена приобретайте в специализированных магазинах.
анатолий яковлев
Ни разу не встречал крупноплодный гибрид со сладкой мякотью. В описании одно а на деле совсем другое. Остановился на салатном сорте «сахарный гигант» с вкусными плодами до 800г и гибриде «катя» для технической переработки. Не рекомендую сажать сибирский скороспелый-кислятина.
Рухшод Дадоматов
№ 1 в Мире щас в у нас форуме огородника считается РИО ДЕ ГРАНДЕ, , Устойчив на болезни это главное) и ещё помидор не трудно выращивать и есть общий любимый сорт Народа Белый Налив и ещё на Урал Сибирские скороспелые.
Сорт с превосходным созреванием — томат Белый налив 241: описание гибрида и его характеристики
Белый налив 241 — популярный томат, хорошо зарекомендовавший себя среди огородников. Предназначен для выращивания в пленочных и застекленных теплицах, а также на открытых участках.
Высота | Место посадки | Сроки созревания | Цвет плодов | Размер плодов | Происхождение | Форма плода |
Среднерослый | Теплица, Открытый грунт | Раннеспелые | Красные | Средний | Гибрид | Круглые |
Описание и характеристика сорта
Помидор появился благодаря селекционерам из Казахстана в результате скрещивания лучших гибридов. Является детерминантным нештамбовым гибридом. Кусты не растут выше 50-60 см.
Облиственность средняя, на растении 6-7 плодоносных кистей с дружными аккуратными помидорками.
Созревание раннее — через 80-100 дней после всходов в тепличных условиях, на открытых грядках чуть дольше –через 85-110 дней.
Плоды весом до 100 г, в диаметре — 7-8 см. Цвет изначально зеленый, по мере созревания оттенок белеет и окраска напоминает яблоки Белый налив. Созревшие помидорки аппетитного красного цвета. На изломе мякоть мясистая, сочная.
Преимущества и недостатки
Плюсы:
- раннеспелость;
- отличный товарный вид;
- одновременное созревание;
- простая агротехника;
- высокие вкусовые качества;
- устойчивость выше средней к фитофторозу и макроспориозу;
- выносливость к температурным скачкам.
Минусы:
Урожайность
Томат Белый налив 241 дает 3 кг с 1 куста. С 1м2 собирают до 8 кг плодов. Помидоры имеют прочную кожицу, не растрескиваются. Предназначены для использования в свежем виде, консервировании целыми помидорками. Используют для зимних заготовок — сока, кетчупа, заправки.
Особенности выращивания и хранения
Томат выращивают стандартным способом – сажают семена на рассаду с последующим пересаживанием на грядки.
Плоды сохраняются 3 недели в темных прохладных помещениях без сырости и сквозняков. Транспортировка хорошая.
Томат сеют семенами в последней декаде февраля. Для получения крепкой устойчивой рассады семена покупают качественные, от проверенных агрофирм. Для посадок готовят почвенную смесь:
- листовой дерновой грунт;
- перепревший компост;
- песок;
- древесная зола.
Для обеззараживания землю прокаливают в духовке, проливают кипятком или 1% раствором марганцовки.
Семена заделывают на глубину 1,5-2 см, ширина между рядками — 2 см. Присыпают слоем 1 см питательной земельной смеси. Накрывают стеклом или пленкой ящички до получения всходов при температурном режиме 23 °С.
Уход за рассадой состоит из таких процедур:
- закаливание в течение 10 дней при температуре 15°С;
- увлажнение почвы через пульверизатор;
- пикирование при 2-3 настоящих листочков;
- подкармливание минеральными питательными растворами.
Выращивание в теплице
На стационарные грядки растения пересаживают при наличии 7-10 настоящих листочков через 50-60 дней после всходов. Лунки заполняют компостом, золой, на 1 м2 вносят 30 г суперфосфата.
Оптимальное размещение — 4 растения на 1 м2, расстояние между кустиками — 50 см, ширина междурядий — 60 см. Кусты не нуждаются в пасынковании. Подвязывают к опоре.
Поливают регулярно под корень теплой водой, частота поливов — 2-3 раза в неделю. Почву не переувлажняют.
Для тепличных помидор проводят корневые подкормки.
Основные внесения | Срок | Состав |
1 | Через 1-2 недели после высадки на грядку | Селитра 20г |
Суперфосфат 50 г | ||
Хлористый калий 10г | ||
2 | При цветении и формировании завязей | Селитра калийная 30 г |
Двойной суперфосфат 80 г | ||
3 | При наливании и краснении плодов | Суперфосфат 40 г |
Селитра 40 г |
Эффективно применение внекорневых подкормок. Используют сернокислую медь и борную кислоту.
Обработка от болезней
Для профилактики от фитофтороза и обработки в начальных стадиях используют бордоскую жидкость и препараты меди. С грибками борются при помощи системных фунгицидов:
- «Фундазол»;
- «Фитоспорин»;
- «Ридомил»;
- «Превикур».
Против гнили на листьях и стеблях используют «Ордан» или «Скор».
Если на листьях образуются желтые пятна с последующим опаданием — это кладоспориоз. Пока болезнь не захватила плоды и завязи томаты орошают препаратом «Браво».
Характеристики
Недостатки, обнаруженные в результате появления новых, улучшенных сортов:
- средняя урожайность;
- средняя устойчивость к заболеваниям.
Достоинства, не утраченные со временем:
- дружная скороспелость;
- хорошие вкусовые качества;
- неприхотливость к погодным условиям;
- не требовательны к постоянному уходу.
К особенностям можно отнести устойчивость к растрескиванию на растении. Урожай приносят даже в холодное лето. Хорошо переносят жару. Изначально, когда не было выведено столько плодоносящих сортов, томаты «Белый налив», как гласит описание, считались урожайным сортом.
С растения без проблем собирают от 3 кг, от 8 кг с 1 кв. м.
Сравнить урожайность сорта с другими можно в таблице:
Название сорта | Урожайность |
Белый налив | 8 кг с кв.метра |
Американский ребристый | 5,5 с куста |
Валентина | 10-12 кг с кв.метра |
Самара | 11-13 кг с кв.метра |
Аргонавт ф1 | 4,5 кг с куста |
Кибиц | 3,5 кг с куста |
Тяжеловес Сибири | 11-12 кг с кв.метра |
Розовый мясистый | 5-6 кг с кв.метра |
Обские купола | 4-6 кг с куста |
Сосулька красная | 22-24 кг с кв.метра |
Созревают плоды практически одновременно. Форма — округлая, приплюснутая сверху и снизу, малоребристая. Размеры — около 7-8 см в диаметре, масса — от 100 г.
Сравнить вес плодов сорта с другими можно в таблице:
Название сорта | Вес плодов |
Белый налив | 100 грамм |
Засолочное чудо | 90 грамм |
Ляна Розовая | 80-100 грамм |
Щелковский Ранний | 40-60 грамм |
Король Сибири | 400-700 грамм |
Розовый мед | 600-800 грамм |
Пудовик | 700-800 грамм |
Хурма | 350-400 грамм |
Никола | 80-200 грамм |
Нужный размер | 300-800 |
Кожица гладкая, матовая, тонкая. Цвет незрелых плодов — бледно-зеленый, постепенно начинает еще больше светлеть, окраска получается как у яблока «Белый налив», зрелые плоды имеют красный цвет.
Мякоть мясистая, сочная, содержание сухого вещества чуть более 5 %. Семена в среднем количестве могут располагаться в разном числе камер, от 4 до 12. Хранится урожай «Белого налива» долго, транспортировку также проходит удовлетворительно. Томаты имеют довольно приятный вкус и аромат, первоначально предназначались для выращивания на переработку, однако, и в свежем виде употребляются охотно. Идут в сырые салаты, нарезки, горячие блюда.
Томаты имеют массу полезных веществ, которые не теряются при термообработке. В томатах мало калорий, но голод отлично утоляют. Для производства соусов, кетчупов, томатной пасты, сока подойдут, но сок будет густоват. Хорошо переносят заморозку. Консервирование целых плодов проходит успешно — плоды не растрескиваются.
На нашем сайте вы найдете массу полезной информации о выращивании томатов. Читайте все о индетерминантных и детерминантных сортах.
А также о тонкостях ухода за раннеспелыми сортами и сортах отличающихся высокой урожайностью и устойчивостью к болезням.
Особенности выращивания
Сроки посева семян на рассаду
Агрономы считают, что оптимальное время для посадки раннеспелых сортов томатов в любой климатической зоне России – период с 15 по 25 марта. Объясняется это тем, что саженцы будут готовы к пересадке через 50-55 дней от всходов, то есть к июню месяцу. К этому времени ночные заморозки отступают, и температура воздуха и почвы прогревается до оптимальной для роста томатов. Если планируется высаживать растения под временные укрытия, то сроки посевных работ можно перенести на 10-14 дней раньше.
Выращивания рассады
Одним из важнейших этапов на пути к хорошему урожаю является выращивание крепкой и здоровой рассады. Для этого необходимо соблюсти все правила подготовки семян и почвы, а также знать особенности ухода за маленькими томатами.
Подготовка почвы
Если грунт для посева не был заготовлен с осени, то в весенний период покупают готовую почвосмесь. Это может быть универсальный грунт или с пометкой «для томатов и перцев». Второй вариант несомненно лучше. Такая земля обладает нужной для томатов структурой, кислотностью и имеет в составе все необходимые микроэлементы.
Независимо от того, покупная земля или приготовленная самостоятельно, за два-три дня до посадки проводят обеззараживание грунта раствором марганцевого калия. За несколько часов до посевных работ дополнительно можно обдать землю кипятком. Проведенные процедуры уничтожат патогенные микроорганизмы и личинки насекомых, не нарушая при этом полезную микрофлору.
Подготовка семян
Если купленные семена томата окрашены в зеленый, красный или оранжевый цвета, это означает что производитель уже обработал их от множества болезней и негативных факторов инсектицидами, отчего они приобрели не свойственный им окрас. Такие семена нельзя замачивать, это приведет к тому, что они останутся беззащитными перед возбудителями различных заболеваний и вредителями. Высевают их сухими без дополнительных процедур.
Если же семена собраны самостоятельно или куплены необработанными, то рекомендуют провести следующую предпосевную подготовку в домашних условиях:
- Семена замачивают в любом антисептическом растворе. Можно приобрести специализированные препараты или воспользоваться средствами из домашней аптечки. Самыми простыми и эффективными являются раствор марганцовки ярко-розового цвета и раствор йода светло-бурого окраса. В них замачивают семечки на сутки. Такое протравливание проводится для снижения рисков поражения грибковыми и вирусными заболеваниями.
- Для увеличения всхожести семян, укрепления иммунитета и улучшения роста будущих растений проводят обработку стимуляторами роста. В продаже имеется огромное количество таких средств. Можно прибегнуть к проверенным народным методам. Например, замочить посевной материал в настоянном в течение суток и процеженном растворе золы (1 ст. ложка на стакан воды). Очень популярный и эффективный стимулятор — сок трехлетних листьев алоэ, разбавленный на пополам с водой. В самостоятельно приготовленных растворах семена вымачивают в течение суток, при применении покупных средств действуют строго в соответствии с инструкцией.
Посев семян
Подготовленные и подсушенные семена заделывают в почву на глубину не менее 2 см. Земля в емкостях должна быть хорошо увлажненной. Сверху грунт слегка прижимают. Емкость с посевами закрывают прозрачной пленкой или стеклом и размещают при температуре 20-23 градусов тепла. После того как через 4-5 дней появятся всходы, контейнеры с рассадой сразу же переставляют на солнечное место. Температуру воздуха при этом понижают до 15-17 градусов, это предотвратит излишнее вытягивание саженцев.
Уход за рассадой
Молодым томатам не требуется много влаги, но при этом важно не допускать пересыхания грунта. Оптимальный режим полива – один раз в два-три дня
Чтобы не повредить корни сеянцев первое время полив можно производить, используя шприц или маленькую ложку.
Примерно через три недели от всходов, когда саженцы окрепнут и будут иметь по 2-3 настоящих листочка, их рассаживают по отдельным емкостям. Не следует пренебрегать этой процедурой и оставлять томаты расти в общей таре. Пикировка стимулирует образование мощной корневой системы и предотвращает вытягивание растений.
Горшки заполняют грунтом только на 2/3, чтобы в последствие была возможность понемногу добавлять землю. Это стимулирует образование дополнительных корней, которые быстро образуются от стебля.
При посадке в качественный, насыщенный питательными веществами грунт дополнительные подкормки томатам не требуются.
Как выращивать помидоры
Когда рассада окрепнет и достигнет высоты 20 см, можно пересаживать на грядки.
Посадка
Томаты лучше высаживать на южной или юго-восточной стороне огорода. Хороший урожай получается на суглинистых или песчаных почвах, где раньше росли огурцы, лук, кабачки. Плохими предшественниками считаются томаты, сладкий перец, баклажаны и картофель – растения болеют одними инфекциями.
Томаты не любят тесноту, поэтому оптимальное расстояние между кустами – 50 см. Хороший способ посадки – квадратно-гнездовой: высадите кусты по углам воображаемого квадрата, каждая сторона которого равна 50-60 см. В центре сделайте поливную яму диаметром 40 см, на дно которой выложите 1 л золы или горсть суперфосфата и сульфата калия, сверху – скошенную траву без семян и корневищ.
Уход за томатом Белый налив
Сорт непривередлив в уходе. Обильный прикорневой полив необходим 2 раза в неделю, до восхода солнца. Избегайте полива в вечерние часы, если ночью температура воздуха опустится ниже +20 градусов, в противном случае томат заболеет грибком.
Корни растения нуждаются в кислороде, поэтому часто пропалывайте и рыхлите почву. При образовании боковых корешков окучивайте.
Спустя две недели после высадки на грядки растения можно подкормить как органическими, так и неорганическими удобрениями. Еще дважды проводят подкормку во время формирования завязи.
Томаты Белый налив не нуждаются в пасынковании и формовке куста. Но для повышения урожайности на растении оставьте 2-3 стебля. Пасынки обрывайте аккуратно – лучше при достижении длины в 4-5 см, когда проще оценить их жизнеспособность. Допускается удалять ненужные уже после начала цветения. В этом случае кусты лучше подвязать – плоды будут крупнее и растение может повалиться на землю.
Особенности выращивания и возможные трудности
Одна из существенных трудностей в выращивании – подверженность сорта к фитофторозу. Поэтому не желательно высаживать Белый налив 241 рядом с картофелем или на участке, где картофель рос ранее – споры грибков могут остаться в почве или перенестись с заболевших соседей. Кроме этого, поливайте томаты только под корень и удаляйте нижние листья.
Болезни и вредители
Белый налив 241 – ультраранний сорт томатов. Созревание плодов наступает уже в конце июля – начале августа, а грибковые болезни активно распространяются в конце лета – начале осени. Поэтому при ранней высадке томатов фитоспороз не успевает поразить кусты. Однако если вы высадили томаты позже рекомендованного производителями срока или в случае затяжной прохладной и мокрой погоды, проводите профилактическую обработку кустов раствором «Фитоспорина».
От вредителей спасают посаженые недалеко от томатов настурция или бархатцы – их запах отпугивает многих вредных насекомых.
Уход за томатами Белый налив
Томат Белый налив нуждается в постоянном уходе, куда входит полив и подкормка. Периодически посадки обрабатывают от заболеваний и вредителей. Для томатов нужно проводить рыхление грунта, чтобы улучшить его водо- и воздухопроницаемость.
Сорт не нуждается в пасынковании. На открытых участках рекомендуется подвязывать растения, чтобы они не упали под дождем или ветром.
Полив
После переноса на постоянное место томаты не поливают в течение недели. В дальнейшем внесение влаги потребуется один или два раза в неделю.
Важно! Под каждый куст достаточно 3-5 л воды
Регулярный полив позволяет поддерживать увлажненность почвы на уровне 90%. Влажность воздуха должна сохраняться на уровне 50%, что обеспечивается проветриванием теплицы с томатами.
Помидоры Белый налив поливают под корень, стараясь уберечь листья и штамб от воздействия влаги. Работы следует проводить утром или вечером, когда отсутствует прямое воздействие солнца. Вода должна отстояться и согреться, только после этого ее используют для полива.
До появления соцветий помидоры поливают дважды в неделю, расход воды под каждый куст не превышает 2 л. В период цветения томаты нужно поливать один раз в неделю максимально допустимым объемом воды (5 л).
Совет! Периодичность полива сокращают при появлении плодов, что позволяет избежать их растрескивания.
Полив совмещают с рыхлением грунта
Важно не допускать образование на поверхности сухой корки. Томаты также необходимо окучивать, что способствуют развитию корневой системы
Подкормка
В течение сезона помидоры Белый налив подкармливают по следующей схеме:
- Через две недели после переноса растений в грунт готовят раствор мочевины. На ведро воды требуется столовая ложка этого вещества. Под каждый куст выливают по 1 л удобрения.
- Спустя следующие 7 дней смешивают 0,5 л жидкого куриного помета и 10 л воды. На одно растение берется 1,5 л готового средства.
- При появлении первых соцветий в почву вносят древесную золу.
- В период активного цветения разводят в ведре воды 1 ст. л. гуамата калия. Этого количества хватит для полива двух кустов томатов.
- Во время созревания плодов посадки опрыскивают раствором суперфосфата (1 ст. л. на литр воды).
Для подкормки томатов используются народные средства. Одним из них является дрожжевой настой, стимулирующий рост растений. Его получают путем смешивания 2 ст. л. сахара и пакета сухих дрожжей, которые разводят теплой водой.
Полученный раствор добавляют в 10 л воды. Для полива под каждый куст достаточно 0,5 л полученного средства.
Уход за почвой
Томатам нужна прополка от сорняков и рыхление прикорневой зоны, которое обогатит почву кислородом. После каждого полива желательно взрыхлять землю. Но ещё лучше будет держать грунт под слоем мульчи. В теплицах проводят мульчирование с целью ускорить созревание урожая и его объёмы. В открытом грунте эта процедура также обеспечивает урожайность, а ещё экономит ваши силы по уходу за грядками. Почва под слоем торфа, соломы или перегноя будет защищена от пересыхания, от постоянного роста сорной травы.
Внутри устилающей поверхности будет свой подходящий по влажности и температуре микроклимат, благоприятный для корневой системы.
Таким образом, мульчированные грядки не нуждаются в прополке и рыхлении. До того как плоды созреют, кусты желательно окучить влажной землёй, чтобы развились боковые корешки. Это повысит приток микроэлементов и обеспечит томату дополнительное питание.
Но не все огородники делают эту процедуру, поскольку есть риск оголения основного корня. Кроме того, поливать окученные растения придётся с помощью поливной борозды, что подходит далеко не каждому.
Пасынкование
Многие начинающие огородники задаются вопросом: нужно пасынковать помидоры Белый налив или нет. Так вот, опытные агротехники утверждают, что достаточно лишь удалять испорченные нижние листья: пожелтевшие, сухие, с пятнами.
Важно! Если ваш регион отличается коротким летним периодом, то пасынки всё же убирают, формируя куст в несколько стеблей
Подвязывание куста
Подвязка к колышкам не является обязательным условием, но нужна для того, чтобы сильный ветер или мощный ливень не свалили куст. Помидоры окажутся в грязи, а сам куст может быть повреждён. Что касается теплиц, есть нюансы — куст вырастает выше, чем на открытом грунте, и может накрениться под весом плодов.
Подвязку делают тогда, когда куст достиг 30 см. К вкопанным рядом с кустами колышкам привязывают бечёвкой стебель в нескольких местах, но не туго, а только для удерживания в вертикальном положении.