Описание винограда сорта ландыш, правила посадки и ухода
Содержание:
Особенные черты винограда
Виноград Ландыш принадлежит к столовым сортам, имеющим ранние-средний период вызревания плодов. Его урожай убирают уже через 130-135 дней после цветения на юге страны, а в средней полосе – попозже.
Описание сорта содержит следующую информацию, характеризующую растение:
- Внешний вид – сорт винограда Ландыш представлен сильнорослыми кустарниками, имеющими крепкий ствол и сильные ветви с изумительными по красоте зелеными листиками резной формы.
- Форма цветов и длительность цветения – цветы обоеполые, имеющие высокий уровень опыления, цветение достаточно длительное и ароматное.
- Вид гроздей – грозди цилиндрической формы, иногда в виде удлиненного конуса, имеющие минимальный вес, равный 0,5-0,6 кг.
- Внешний вид плодов – в описании ягод указывается, что каждая из них имеет вид овально-удлиненного цилиндра с острым концом. Они достаточно крупные по размеру (3,5х2,2 см) и весу (12-14 г), по своей окраске ягоды имеют желто-лимонный оттенок, средне-толстую кожицу.
- Вкусовые качества – ягода имеет сочную и ароматную мякоть, сахарную на вкус, в котором сочетаются мускатный орех и слабая кислинка. Многие утверждают, что аромат плодов сравним с запахом ландыша и белой акации.
- Описание качеств, необходимых для высоких продаж – сорт замечательно накапливает сахаристость. Так, созревшие плоды обладают такими характеристиками: сахар – 18-19%, кислота – 5-7 г/л.
- Область применения – подходит для использования в свежем виде, для консервации (компоты, соки, варенья и джемы) и для выпечки.
Благодаря этим характеристикам, данному сорту ягод присвоили наивысшие дегустационные вкусовые и эстетические оценки.
Гроздь Ландыша может весить более килограмма
«Ландыш» — столовый сорт винограда с прекрасными вкусовыми качествами
Среди разных сортов винограда особым спросом пользуются новые современные сорта, и не зря.
Каждый раз селекционеры стараются сделать новый сорт более совершенным и уникальным, добиться лучших показателей урожайности, морозостойкости и защиты от болезней и вредителей.
Сегодня мы хотим рассказать вам о современном сорте Ландыш, который ценится за прекрасные вкусовые и декоративные качества, не сложен в уходе и обладает стойким иммунитетом.
К какому виду относится?
Ландыш — столовый виноградный сорт с ранне-средним сроком созревания ягод. В южных регионах урожай начинают собирать спустя 130-135 дней с вегетационного периода. В нашей полосе срок созревания чуть дольше. К этому же виду относятся Анжелика, Антоний Великий и Рута.
Описание сорта винограда Ландыш
- Виноградные кусты сильнорослые, с достаточно массивным стволом, крепкими ветвями и красивыми резными листьями зеленого окраса.
- Цветы обоеполые. Сорт отличается длительным, очень ароматным весенним цветением.
- Грозди имеют цилиндроконическую форму, но могут быть и удлиненно-конической. Масса виноградной лозы средняя, около 500-600 грамм.
- Внешний вид ягод — отличительная особенность данного сорта. Каждая из них имеет овально-удлиненно-цилиндроконическую форму с заостренным кончиком. Ягоды крупные (3,5 на 2,2 см.). Средний вес каждой — 12-14 грамм. Цвет винограда желто-лимонный, кожица средней толщины, на вкус почти не ощущается.
-
Мякоть сочная, ароматная. Вкус сладкий, гармоничный с нотками мускатного ореха и легкой кислинкой. Фото винограда «Ландыш»:
История селекции и регион выведения
Ландыш был получен благодаря скрещиванию сорта Кишмиш лучистый и Талисман. Автор Зарогулько В.В. Сорт быстро прошел испытания и предназначен для выращивания на территории Украины, Молдовы, южных регионов России.
Иногда выращивается и в Подмосковье в качестве укрывной культуры, поскольку климат нашей полосы более холодный.
Виноград обладает хорошей морозостойкостью и выдерживает температуру до -20 -22 градусов, а под пленочным тоннельным укрытием до -30.
При выращивании на территории нашей полосы рекомендуется заранее позаботиться об укрытии до наступления первых морозов. В укрытии также нуждаются такие сорта Аметист, Августа, Кристалл.
Виноград — культура теплолюбивая. Если не обеспечить ему защиту от перепадов температуры и ветра кусты могут не пережить холодную зиму и погибнуть.
Сорт характеризуется быстрой укореняемостью и приживаемостью черенков, что позволяет избежать проблем с размножением, а так же пересадкой винограда. Кстати, саженцами кусты размножаются так же без проблем.
Зрелые ягоды и грозди отличаются длительным сроком хранения. Этим же признаком отличаются Розовый Фламинго и Заграва. В прохладных условиях можно сохранить урожай до середины зимы. С транспортировкой проблем не возникает. При созревании ягоды могут долго оставаться на кусте не теряя своего внешнего вида, вкусовых качеств, не опадают и не трескаются. При правильном уходе с кустов можно снимать ежегодные обильные урожаи. Недостаток сорта в узком районировании и недостатке изучения факторов, влияющих на плодоношение.
Сказать конкретно, как поведет себя Ландыш в том или ином районе пока затруднительно.
Болезни и вредители
Хотя сорт Ландыш пока еще не до конца изучен, последние исследования селекционеров указывают на то, что виноград имеет не плохой иммунитет против заболеваний и вредителей.Устойчивость к милдью, оидиуму составляет около 2,5-3 баллов. Садоводу обязательно следует соблюдать меры профилактики, чтобы вовремя защитить кусты и избежать проблем с их выращиванием.
Для профилактики грибковых заболеваний рекомендуется проводить 2-3 обработки ежегодно.
Вторая обработка осуществляется против милдью и оидиума перед цветением, а третья от милдью после завязи ягод.
Несмотря на это, садоводу нужно помнить, что Ландыш является относительно новым сортом, наряду с такими молодыми сортами как Памяти Дженеева, Розмус, Надежда Ранняя
Хотя он успешно прошел испытания в разных районах, нужно уделить особое внимание защите от морозов, вредителей, заболеваний
Своевременный правильный уход поможет не допустить сложности при выращивании и хорошо повлияет на показатели урожайности кустов.
Полезное видео
Внешние особенности винограда «Ландыш» на видео ниже:
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Описание сорта
Начало цветения винограда Ландыш.
В Запорожской области созревание приходится на начало августа. Как утверждают те, кто уже давно выращивает этот виноград, то в северных регионах созревание чуть оттягивается, до середины сентября. Однако полное вызревание этой формы в регионах северной Беларуси проходит удачно.
Вызревание побега удивляет даже бывалых виноградарей. Некоторые указывают 100%, это притом, что сила роста очень большая. Посаженые побеги быстро набирают мощь, а чем больше древесины, тем мощнее гроздь.
Ягода
Для ягоды характерен насыщенный аромат и сильный мускатный привкус.
Название «Ландыш» на первый взгляд останавливает почитателей винограда. Не все любят такой запах , а в описании вкуса указано, что якобы присутствуют такие нотки. Те же кто успел продегустировать вкус этого винограда ничего общего не нашли.
Большинство дегустаторов улавливают нотки цветов акации, но в общем описывают как виноград с сильным мускатным привкусом.
Грозди весом в 1 кг и более совсем не редкость.
При дегустации нескольких сортов одновременно, рекомендовано этот сорт пробовать последним, так как любой против «Ландыша» покажется пресным и безвкусным. К приятным вкусовым качествам добавляется и сладость.
- Уровень сахара в пределах 18,4 делает ягоду очень приятной. Если ягода дольше повесит на лозах, сахаристость увеличивается. Вкус ягоды впечатляет каждого, кто прикасается к нему.
- При разрезе становится понятным, что ягода очень сочная, надавливая, она легко отдаёт свой сладкий «нектар».
- Сама ягода имеет форму классического овала . Средний вес при описании сорта указывают до 13 г, но отзывы говорят о том, что 19 г это неединичные экземпляры.
- Ягоды собраны в конические неплотные грозди, массой до 700 г. Вся ягода на грозди выравненные, без мельчания с разницей в 1–2 г . По цвету начинающая созревать светло- зелёная, далее она набирает белизну, а затем желтизну.
- Отзывы говорят о том, что ягода очень долго удерживается на лозе . Постепенно она набирает большей интенсивности жёлтого и становится просто золотая.
- Плотная, упругая кожица прекрасно удерживает содержимое, и не позволяет лопаться ни при каких обстоятельствах. Этот параметр позволяет перевозить ягоду на дальние расстояния без ущерба для органолептики.
Урожайность
Куст винограда Ландыш уже в молодом возрасте дает более 10 кг ягод.
Те, кто уже успел оценить сорт, говорят о высокой урожайности. Если первые года она средненькая, то с ростом древесины урожайность растёт быстрее.
Те виноградари, которые успели вырастить и поделиться впечатлением утверждают, что молодые кусты дают до 10 кг прекрасного выравненного винограда.
Устойчивость к морозам
Виноград Ландыш относится к укрывным сортам.
По отношению к грибковым болезням сорт средний. Опытные виноградари утверждают, что нет смысла надеяться на природу весь виноградник нужно обрабатывать 3–4 раза, но со знанием дела.
Чем тщательней проведена профилактика микозов , тем лучше вызревает лоза и тем устойчивей она перенесёт морозы.
Плюсы и минусы
Садоводы отмечают быстрый рост саженцев после посадки.
Нет пока данных о том какой выход даёт черенкование. Но, тот факт, что сила роста велика и из побега можно нарезать достаточное количество черенков, делает этот виноград вполне пригодным для размножения даже любителями.
В минус этому винограду ставят излишнюю соковитость ягоды. Однако этот показатель также на любителя, и для кого-то он может оказаться плюсом. Но, если виноград долго висит на лозе, он становится ароматней, но и ещё более сочным. Это же явление сопровождает виноград при хранении. Его мякоть как бы разжижается и превращается в сладкую «кашу».
Особенности крупной ягоды
Только благодаря обрезке и уходу виноградная лоза приносит обильный урожай.
А ведь культура винограда не так проста. Однако следуя законам природы можно и с ней совладать.
Закон прост — чем толще лоза, тем длиннее обрезка . Вот и у «Ландыша» побеги толстые, более 10–12 мм , поэтому они не поддаются морозам и дают крупную ягоду.
Если побег толще 18 мм увеличьте количеств глазков, а вот слабая, тонкая не потерпит такой нагрузки. Не оставляйте слабые побеги вовсе, они только дадут загущение и ослабят куст.
Подкормка
Учитывая, что оптимум для винограда азота, фосфора и калия 1:1,5:3 , то нельзя обойтись только перегноем в котором 1:0,6:1. Для плодоношения нужен калий и фосфор.
Влияет подкормка и на сахаристость. Без магния, сахара в ягоде образовываются медленно. Поэтому один раз в три года подкормка калимагнезием обязательна.
Посадка и правила ухода
Главным условием посадки винограда данной гибридной формы, как и любого другого нового сорта, является использование качественных и здоровых саженцев, приобретенных в специальных питомниках. Посадку нужно проводить в соответствии со следующими агротехническими требованиями:
- для культивирования подходят исключительно участки, обладающие хорошим уровнем освещенности и защищенные от воздействия сквозного северного ветра;
- оптимальным является размещение посадки на южной стороне участков, возле стены любого капитального строения;
- высадку саженцев нужно осуществлять на невысоких холмистых участках или стандартных земляных насыпях;
- виноградные кусты показывают быструю укореняемость и максимальное плодоношение на легких и достаточно плодородных грунтах;
- близкое расположение грунтовых вод предполагает обязательное устройство качественной дренажной системы;
- расстояние в рядах между высаживаемыми виноградными саженцами не должно быть меньше трех метров;
- глубина и ширина посадочной ямы должны быть порядка одного метра;
- саженец следует заглублять до корневой шейки и подвязывать к высокой опоре.
Очень важно заранее подготовить посадочную яму, а при необходимости провести обогащение грунта на участке посредством внесения перегноя и комплексных удобрений. Хороший результат дает предпосадочная обработка корневой системы виноградного саженца при помощи стимулятора «Гумат»
Для полноценного плодоношения следует обязательно выполнять основные мероприятия по уходу за растением:
- обеспечить винограднику регулярные оросительные мероприятия, которые должны быть максимально обильными в засушливый период;
- замульчировать грунт вокруг штамба древесными опилками для сохранения оптимальной влажности;
- проводить подкормки растения при вступлении виноградных кустов в фазу формирования урожая;
- осуществлять своевременную обрезку лозы на 10 глазков для каждого побега.
Недостаточная изученность устойчивости гибридной формы «Ландыш» к основным болезням требует проведения профилактических системных обработок. На зимний период виноградную лозу следует укрывать.
Ознакомиться с правилами летней обрезки винограда вы можете тут.
Общее описание сорта
Данный столовый сорт винограда ценится, прежде всего, за вкусовые качества и привлекательный внешний вид гроздьев. «Ландыш» подходит для употребления в свежем виде. Конечно, виноград придает удивительный вкус десертам, выпечке и напиткам. Сорт в большей степени распространен в южных регионах, поскольку был выведен в Запорожье (Украина).
Взрослый растение образует мощный, ветвящийся куст. За один сезон лоза вырастает от 4 до 5 м. Уже в первый год жизни виноград нужно формировать. Листья крупные, насыщенного зеленого цвета, глянцевые.
Созревание
Сроки созревания среднеранние, ближе к средним. Первый урожай можно собирать через 125-135 дней после окончания цветения. Среди ранних сортов винограда «Ландыш» созревает позже всего. В регионах с теплым климатом – во второй половине августа и начале сентября. В северных регионах созревание наступает позже.
Справочная информация! Сорт «Ландыш» новый, поэтому основные показатели урожайности и устойчивости исследуются до сих пор. Садоводы, выращивающие растение, отмечают высокую стабильность и урожайность сорта.
Морозостойкость
Устойчивость сорта к низким температурам позволяет выращивать его в регионах с разными климатическими условиями. В южных районах, где зимой температура воздуха не опускается ниже -21 градуса, кусты можно не утеплять.
Если зимой бывают морозы до -30 градусов, куст необходимо укрыть. Для этого ветви опускают к земле, придавливают или пришпиливают, накрывают таким образом, чтобы обеспечить постоянную циркуляцию воздуха.
Это важно! По отзывам некоторых садоводов, без утепления виноград «Ландыш» способен выдержать мороз до -25 градусов, но специалисты рекомендуют не рисковать
Самоплодность
Очевидным преимуществом сорта является наличие обоеполых соцветий на растении. Это положительно влияет на процесс опыления, который не зависит от присутствия на участке других сортов винограда и не требует использования опылителя. Процент оплодотворения цветков очень высокий.
Цветение винограда длительное, соцветия крупные и очень ароматные. Запах ощущается на расстоянии от 30 до 50 см.
Устойчивость к болезням и вредителям
Устойчивость винограда к болезням и вредителям все еще изучается, но последние практические результаты подтверждают, что сорт обладает неплохим иммунитетом. Устойчивость к грибковым заболеваниям средняя, поэтому в профилактических целях рекомендуется каждый сезон дважды или трижды обрабатывать растение.
График обработки:
- первая – когда распускаются почки;
- вторая – перед началом цветения;
- третья – когда сформировалась завязь.
Чем и как обрабатывать винограда от грибковых заболеваний:
- Наиболее эффективный способ – распыление серой мелкого помола. Обработку проводят в защитном костюме и средствах индивидуальной защиты. Средство распыляют на растение и почву.
- Для приготовления серных ванн для виноградных гроздей используют коллоидную серу.
- Необходимо внимательно осматривать кусты и своевременно прореживать ветви, удаляя засохшие. Обрезанные части растения сжигают.
- Также, используют фунгциды системного действия.
- Перед укрытием на зиму кусты опрыскивают раствором железного или медного купороса.
Это важно! Виноград лучше покупать в питомниках или в специальных хозяйствах, где растения здоровые и уже обработаны от грибковых болезней
Преимущества и недостатки сорта «Ландыш»
Среди преимуществ винограда специалисты и садоводы выделяют:
- уникальные вкусовые качества;
- стабильная, высокая урожайность;
- виноград можно размножать разными методиками – черенками или саженцами;
- высокая урожайность и продолжительный срок хранения – если подобрать прохладное место, ягоды пролежат всю зиму;
- растение устойчиво к заморозкам;
- растение пригодно для выращивания на больших, открытых плантациях и на небольших дачных участках.
Основной недостаток – недостаточная изученность сорта, в связи с этим нет точных данных о том, как ведет себя растение в разных климатических условиях.
Другие недостатки:
- виноград предназначен для выращивания в ограниченной географической полосе;
- растение требует ежегодной профилактической обработки от грибковых инфекций.
История появления сорта «Ландыш»
Фото:
Впервые виноград «Ландыш» представлен садоводам в 2012 году. Как только появились первые результаты выращивания куста на участке и урожайности, сорт стремительно набирал популярность, и сегодня успешно выращивается на многих участках.
Автор сорта – известный украинский селекционер Виталий Владимирович Загорулько. Впервые выращиванием винограда молодой человек занялся в 20 лет. Сорт «Ландыш» относится к крупноплодным рыночным формам.
Справочная информация! Другие крупноплодные формы винограда, выведенные селекционером Загорулько, — «Велес», «Руслан», «Ливия», «Бажена» — неоднократно получали награды на конкурсах и выставках.
Для выведения нового сорта специалист использовал свойства и характеристики родительские формы:
- сорт «Талисман» отличается крупноплодностью и устойчивостью к вредителям, заболеваниям и низким температурам,;
- сорт «Киш-Миш Лучистый» отвечает за опыление, вкусовые качества и окрас ягод.
К слову, именно сорт «Талисман» Загорулько использовал для выведения большинства гибридных форм винограда. На гибридном растении появляются обоеполые соцветия, что положительно сказывается на опылении растения.
Сортовые характеристики «Ландыша»
Основные сортовые характеристики:
- тип — столовый;
- кислотность — средняя;
- цвет — жёлто-зелёный;
- сроки созревания — средние (120–130 дней).
Сорт характеризуется как сильнорослый, поэтому требует формовки начиная с первого года жизни. Цветы обоеполые, а значит, «Ландыш» не нуждается в опылителях. Сорт ориентирован на употребление ягод в натуральном виде, а также для заготовок в виде варенья, сока или изюма.Знаете ли вы? Виноград
—одно из самых древних культивируемых растений. Изготовление вина из винограда, подтверждённоедокументально, происходило около 6000 г. до н. э. в Месопотамии (современный Ирак).
Описание ягод
Вес ягоды — 10–16 г. Форма — овально-цилиндрическая. Кожица — средней плотности. Ягоды могут долго висеть на кусте после созревания, не теряя целостности, благодаря устойчивости сорта к растрескиванию. Но мякоть в таком случае становится более мягкой и жидковатой. Вкус — сбалансированный, с равной долей сладости и кислинки. Приятный мускатный аромат унаследован от родительских сортов. Этот аромат сохраняется независимо от типа почвы, на которой растёт сорт. Показатель сахаристости составляет 16%, кислотности — 5–7 г/л.
Грозди винограда
Крупные грозди цилиндроконической формы могут достигать веса 1500 г. Средний вес — 1000 г. Грозди удлинённые, средней рыхлости, сформированные ягодами примерно одинакового размера.
Сроки созревания
«Ландыш» относится к сортам со среднеранним сроком созревания (120 дней). Ориентировочно виноград спеет к середине августа или позже, в зависимости от климатической зоны.
Особенности виноградной лозы
Куст формирует высокий процент плодоносных побегов. На 1 побег оставляют не более 3 гроздей из-за их большого веса.
«Ландыш» относится к сильнорослым видам, поэтому лоза обязательно требует формовки. В процессе роста формируется небольшое количество пасынков, что также является отличительной чертой сорта. Листья у «Ландыша» среднего размера, светло-зелёного цвета.
Знаете ли вы? Самой древней действующей виноградной лозе 500 лет. Она растёт на территории Словении, в г. Марибор. Лоза пережила не только 2 мировые войны, но и по-прежнему приносит около 35
–55 кг винограда в год. Исследование проводилось в 1972 г. Люблянским университетом.
Урожайность
Сорт относится к высокоурожайным. В среднем на 1 побег приходится 1,5–2 кисти с весом каждой от 800 до 1500 г. Если не удалять часть образовавшихся завязей и оставить 3–4 кисти для созревания, то вы получите больший урожай, но грозди будут созревать гораздо дольше. В умеренном климате затягивание сроков созревания нецелесообразно.
Устойчивость сорта
Устойчивость к болезням у винограда выше средней. «Ландыш» устойчив к милдью, оидиуму, не боится весенних заморозков, но при очень высокой влажности может сбросить цвет или плоды.
Благодаря высокой морозоустойчивости сорт может быть районирован в северных регионах. Является укрывным, но выдерживает температуры до –21° С.
Характеристики сорта
Виноград Ландыш благополучно растет и на небольших приусадебных участках, и на огромных территориях виноградников.
В представленном видео садовод описывает сорт винограда «Ландыш»:
Сроки созревания
Ландыш относится к среднеранним сортам, но скорее его можно причислить к видам среднего срока созревания. От окончания цветения до сбора первого урожая проходит 125-140 дней.
В теплых регионах, а сорт рекомендован в первую очередь для земель Украины, Молдовы и юга России (Ставрополье, Кубань), урожай собирают во 2-3 декаде августа. В более холодных областях – до середины сентября.
Устойчивость сорта
Виноград Ландыш ценится за отменные вкусовые качества и внешний вид плодов, а не за стойкость к неблагоприятным факторам:
- Устойчивость к вредителям и болезням. Абсолютно достоверные данные об устойчивости Ландыша к поражению грибковыми болезнями, оидиумом и милдью еще не получены. Проводятся исследования. По наблюдениям виноградарей, устойчивость этой гибридной формы к вредителям и болезням, свойственным винограду, средняя. С целью профилактики гнили и грибковых болезней проводят обработку винограда 3 раза за сезон.
- Морозостойкость. Виноград хорошо выдерживает температуры до минус 20-21ºС, но если морозы в регионе выращивания сильнее, и температуры ниже этих значений, Ландыш необходимо укрывать на зиму.
- Засухоустойчивость. Влияние засухи на сорт еще мало изучено. Но некоторые виноградари отмечают, что при длительном отсутствии влаги (в течение месяца), листья не желтеют, грозди не портятся, а поврежденных плодов в них не более 1-2 %.
Урожайность и плодоношение
Те садоводы, которые уже успели посадить и вырастить Ландыш, отмечают, что даже молодые кусты способны давать до 10 кг винограда. В целом сорт дает стабильные и высокие урожаи. Полноценное плодоношение начинается на 3-4 год.
Важное влияние на стабильность урожая оказывает наличие обоеполых цветков, что обеспечивает высокий уровень опыления. Виноградный куст опыляется самостоятельно, вне зависимости от других сортов
Немалую роль играет и то, что кусты сильнорослые, а побеги имеют практически стопроцентную вызреваемость.
Вкусовые особенности
Ягоды обладают гармоничным и своеобразным вкусом. Мякоть нежная, сладкая с едва заметной кислинкой, сочная, с приятным ароматом муската и ненавязчивой, легкой ноткой цветов ландыша или белой акации.
Присутствие цветочного оттенка может настораживать любителей этой ягоды, но даже не все дегустаторы улавливают эти нотки. Зато признают высокие вкусовые качества Ландыша, в т. ч. сладость. Спелые ягоды имеют сахаристость не менее 18-19 % при показателях кислотности 5-7 г/л.
Кожица довольно плотная, средней толщины, но не портит вкуса и при употреблении ягод почти незаметна.
Применение
Виноград Ландыш относится к столовым сортам, и лучше всего употреблять его в свежем виде. Подходит он и для получения сока, приготовления домашнего варенья, джемов, компотов, а также для добавления в выпечку.