Применение голландской технологии выращивания картофеля на личном приусадебном участке

Посадка картофеля под солому: как сажать картошку под солому и как выращивать.

Картофель в нашей стране выращивают с давних времен, существует масса способов и технологий. Одна из них — выращивание картофеля под соломой или под сеном. Этот метод не вчера изобретенный. Его использовали еще наши прапрадеды в 19 веке. В те времена люди очень много и тяжело работали, поэтому для того чтобы сэкономить силы и время, просто засыпали картофелины слоем сена, листвы или другими растительными остатками. Такой способ давал возможность не уделять внимания посадкам до самой осени, когда приходило время собирать урожай. Со временем методика была подзабыта, но сегодня снова возрождается, и пользуется особой популярностью у овощеводов, которые любят выращивать экологически чистые культуры.

Выращивание картофеля под соломой: достоинства метода

Во-вторых, выращивая картофель таким образом, значительно сокращаются затраты времени и сил. За посадкой практически не нужно ухаживать: ни окучивать, ни пропалывать, ни поливать. Более того, сбор урожая тоже ускоряется. Требуется всего лишь снять слой сена и собрать картофель в ведра.

В-третьих, выращенный таким образом овощ получается экологически чистым, так как в агротехнике не используют никакие химические вещества, а посадки ничем не опрыскивают. Все, что используется – это только природные материалы: сено и солома.

Картошка под соломой: как сажать

Начинают процесс с подготовки участка под посадку. Он должен быть разделен на секции: ряды грядок шириной около 70 см, разделенные ложбинами шириной около 50 см. Получается, что картошка под соломой будет высаживаться как бы на возвышении. Многие огородники высаживают посадочный материал прямо на дерн, который остался от покоса травы в прошлом году. В таком случае картофель просто раскладывают в шахматном порядке и засыпают слоем сена. Опытные специалисты советуют размещать картофель подальше друг от друга, чем при традиционном способе выращивания. При такой посадке урожай созревает, но есть опасность, что его съедят полевые мыши или крысы. Поэтому все-таки будет надежнее сделать маленькие луночки, глубиной примерно на полштыка лопаты.

Если во время таких весенних работ вы заметили, что кое-где повырастали такие сорняки, как хвощи или дикие фиалки, это означает, что земля на вашем участке подкисленная, что не очень хорошо для картофеля. В таком случае в лунку хорошо положить горсть или две золы, которую сверху необходимо слегка присыпать землей. Собственно говоря, посадка картофеля под солому заключается в раскладывании посадочного материала в эти ямки, засыпка сверху небольшим слоем земли и раскладка слоя сухого сена. Толщина покрытия должна быть около 30 см. После высаживания землю не поливают.

Как вырастить картошку под соломой

В этот период следим, чтобы сено покрывало посадку полностью, при необходимости добавляем слои. Для этого уже не обязательно использовать прошлогоднее сухое сено, можно класть и свежескошенную траву.

Когда растения вырастут до 20 – 30 см, сено больше не докладываем и оставляем «верхушечки» растений над поверхностью. Первые ростки можно будет увидеть через 30 дней после посадки.

В течение всего лета посадки не поливают. Единственное исключение: совершенно сухое лето, без дождей. В таком случае можно немного полить посадки, используя бороздки вдоль них.

Интересно, что при таком способе выращивания корни могут развиваться не только в нижней части растения, а и по стеблю: в толще соломенного слоя. Получается, что клубни будут развиваться не только там, где обычно, а получится и дополнительный урожай.

Посадка картофеля под солому: видео

https://youtube.com/watch?v=QE3y2jhmfEE

Картофель под соломой: итоги

Метод выращивания картофеля под соломой великолепно подходит для занятых дачников. Единственная забота – запастись достаточным количеством сена или соломы. Кроме этого, методика отлично зарекомендовала себя в регионах с засушливым климатом. Солома напитывается влагой от дождей и постепенно отдает ее растению, она же предохраняет почву от слишком быстрого пересыхания. Сено также защищает посадки от перепадов температур, поэтому растениям не страшны внезапные похолодания. Кроме сена и соломы, можно использовать прошлогоднюю листву, скошенную траву и другую органику, некоторые используют даже хвою.

Для выращивания под сеном хорошо подойдет семенной картофель. В таком случае урожай будет не только экологически чистым, а еще и однородным. Существует информация, что под соломой лучше выращивать сорта среднего и позднего срока созревания. Ранний картофель лучше растить традиционным способом.

Общая технология посадки

Высаживают картофель в грунт, обращая внимание на сроки созревания сорта. Рекомендуется одновременно высаживать как ранние сорта, так и средние, поздние. Таким образом в течение вегетационного периода вы будете обеспечены ранним картофелем для непосредственного употребления в пищу, средним и поздним для хранения

Таким образом в течение вегетационного периода вы будете обеспечены ранним картофелем для непосредственного употребления в пищу, средним и поздним для хранения.

В большинстве регионов сажают картофель в апреле-мае, на севере — в июне. Земля к моменту помещения в нее клубней должна прогреться минимум до +8 градусов. Кроме того, грунт должен просохнуть после таяния снега.

Согласно народной примете, посадку картофеля следует производить после зацветания черемухи. Можно ориентироваться и на эту нехитрую, но вполне рабочую примету.

Степень заглубления клубней — примерно 10 см

Но, обращайте внимание и на величину посадочного материала: чем меньше клубень, тем на меньшую глубину полагается его закапывать. Важен состав почвы: если она глинистая, заглублять клубни лучше на 8 см, если рыхлая и песчаная при условии засушливого климата — можно и на 15-20 см

Между клубнями оставляют дистанцию в 30 см, между рядками — 60 см. Ранний картофель высаживают гуще.

Внимание: рекомендуем перед посадкой наметить ровные ряды при помощи шнура, натянутого на колышки. Такая мера позволит не отклониться в сторону при посадке

Выращивание картофеля в бочке, контейнере или полиэтиленовом пакете

Посадка в глубокие емкости формирует многоярусную корневую систему с большим количеством корнеплодов. В качестве тары подойдут пластиковые или металлические контейнеры, и даже автомобильные покрышки, уложенные друг на друга. У бочки вырезают дно и просверливают отверстия в стенках — для лучшего воздухообмена и удаления лишней влаги. Засыпают плодородный грунт на высоту 20 см. Высаживают несколько клубней так, чтобы они не мешали соседним. По мере роста побегов добавляют землю. На подсыпанные слои помещают дополнительные, пророщенные корнеплоды, чтобы увеличить урожайность и по максимуму использовать площадь емкости. Поскольку концентрация саженцев высокая, землю в бочке регулярно сдабривают и поливают. Существует около сотни методов посадки картофеля, поэтому каждый садовод выбирает наиболее подходящий для своего участка или пробует несколько и сравнивает урожайность.

Есть еще один интересный способ интенсивного выращивания картофеля – в бочке. На дно высокой емкости (железной, пластмассовой, деревянной, плетеной – лучше без дна и с проделанными по окружности отверстиями, чтобы не застаивалась вода и почва дышала) помещают слой компоста, смешанного с землей (1:1), толщиной 10–15 см, кладут на него несколько картофелин по окружности или в шахматном порядке и засыпают слоем компоста и земли (10 см). Когда всходы достигают 2–3 см, их снова присыпают компостом с землей. И так несколько раз пока емкость не наполнится примерно на метр высоты. Главное, не дать росткам полностью проклюнутся, то есть сформировать зеленую часть, в этом случае корневая система перестанет развиваться и до самой поверхности земли потянется толстый стебель. Землю в емкости нужно регулярно хорошо проливать, особенно в жаркую сухую погоду. И подкармливать – настоем золы, комплексными удобрениями. В результате в емкости объемом около одного кубического метра можно вырастить мешок и более картофеля.

Вам также могут быть полезны материалы:

• Как защитить овощи от нитратов: 6 основных правил, которые помогут снизить влияние вредных веществ
• Рассада томатов вытянулась – что делать?
• Как вырастить хорошую картошку
• Пасынкование томатов: как и когда делать правильно
• Как правильно формировать кусты томатов для увеличения урожая

Оригинальные методы

Необычные, но научно оправданные методы выращивания картофеля, помогают получить богатый урожай при минимуме трудозатрат.

Метод Фокина

Фокин – творец плоскореза, приспособления, облегчающего процесс земледелия. При выращивании картофеля он позволяет формировать борозды и грядки, а также выполнять окучивание.

Совместная посадка с бобовыми культурами

Семена бобовых высевают после картофеля в тот же ряд, размещая их между картофельными кустами. Такое соседство способствует уплотнению посадок, обогащению почвы азотными соединениями и защите от колорадского жука.

По Митлайдеру

Метод предусматривает использование узких гряд с широкими проходами между ними. Картофелю обеспечивается доступ к питательным веществам при экономном использовании воды.

Технология Гюлиха

Клубни раскладывают в заложенные навозом гнезда, образованные по центру квадратов со стороной 49 см. Затем посадочный материал снова обкладывают навозом и засыпают холмиком земли в виде пирамидки. Уход заключается в удалении сорных трав и подсыпании пирамидок.

Голландская технология

Картофель высаживают в длинные борозды на небольшую глубину, что обеспечивает свободное проникновение воздуха к корням, хорошее освещение и препятствует накоплению излишней влаги.

Метод Балабанова

Клубни высаживают в гряды, разграниченные широкими междурядьями (до 120 см). Землю не перекапывают, а опускают посадочный материал в небольшие отверстия на вершине гряды.

Народный метод

Кольцевое надрезание клубней на глубину до 1 см перед посадкой способствует массовому росту нижних почек и равномерному распределению питательных веществ.

Другое

Цветущие бутоны картофеля обрывают, а стебли обламывают для увеличения урожайности. Однако этот способ связан с нанесением повреждений растению и может иметь неприятные последствия.

Плюсы и минусы хранения картофеля на балконе

Пока училась правильно хранить и создавать оптимальные условия для картофеля, выделила плюсы и минусы разных способов. Составила таблицу, где лучше держать картошку, чтобы раньше срока не начала замерзать.

Таблица: преимущества и недостатки хранения картошки на балконе.

Тара	Плюсы	Минусы	Для какого балкона подходит
Контейнер из дерева	Легко изготовить самостоятельно; не дорого; займет мало места, если разместить друг над другом: прекрасная вентиляция.	Требуется дополнительный обогрев, если ниже 0.	Способ для теплых лоджий.
Короб из фанеры с вентиляцией и утеплителем	Изготовить просто и дешево; не прорастает картошка.	Выдерживает до – 7, не более.	Вариант пригоден только для застекленных балконов.
Мешок полиэстеровый	Способ прост; можно быстро переместить; рассортировать и перебрать.	Полиэстер – вредная ткань. Продукт портится при низком градусе.	Для теплых и застекленных лоджий и балконов.
Термоконтейнер	Сохраняет продукт в идеальном качестве длительное время. Держит установленный температурный режим и влажность.	Подходит для сохранности небольшого количества картофеля. Размеры маленькие (50х35х48 см)	На всех балконах хранить можно
Ларь с теплым полом и терморегулятором	Изготовить можно из любой древесины (фанера, ДВП, ДСП). Держит заданную влажность. Служит несколько лет.	Требует затрат и специальных навыков установки электрооборудования.	Для всех типов лоджий.

У вас нет места для тары-хранилища? Советую изучить способы выращивания картофеля из семян в домашних условиях и весь год будут свежие клубни под рукой.

Нетрадиционные способы посадки картофеля семенами

Предприимчивые находчивые огородники изобрели необычные методы выращивания семян на рассаду. Нетрадиционные способы посадки семян: посадка в улитку, в пленку и в торфяные таблетки. Приспособления сделать самостоятельно очень просто, а эффект от них очевиден:

• семена прорастают дружнее;
• удобство последующей пикировки.

Улитка для посадки семян

Формируем улитку из подложки под напольное покрытие. Подложка очень удобный для этих целей материал: мягкий, хорошо держит форму, не размокает, стоимость невысокая.  — выбираем подложку простую не фольгированную, толщиной не более 2 мм.

1. вырезаем полоску длиной 1-1,5 м и шириной равной ширине туалетной бумаге;
2. мягкую туалетную бумагу выкладываем на полоску подложки в несколько рядов;
3. увлажняем бумагу водой либо раствором стимулятора роста;
4. раскладываем семена картофеля на увлажненную бумагу по высоте 1,5-2 см от верхнего края ленты и на расстоянии 2-3 см между собой;
5. закручиваем полоску с бумагой и семенами в рулон и закрепляем получившуюся улитку канцелярской резинкой;
6. размещаем улитку стоя на поддон, накрываем сверху целлофаном и ставим в теплое место;
7. через 3-5 дней улитку надо развернуть, присыпать по всей площади землей слоем 1-1,5 см, увлажнить и снова скрутить в рулон. Закрепить резинкой, поставить на поддон и накрыть сверху пакетом до появления первых ростков;
8. с появлением зеленой поросли выставляем улитку с поддоном на свет;
9. при появлении 4-5 листочков ростки пикируем в индивидуальные горшочки или пластиковые стаканчики;
10. по мере роста кустика подсыпаем землей для лучшего формирования корней.

Выращивание семян в пелёнке

Технология выращивания семян в пленке такая же, как и в улитке. Вместо подложки под напольное покрытие используют полиэтилен

Рулонный полиэтилен складываем пополам, застилаем туалетной бумагой в несколько рядов, смачиваем, выкладываем семена картофеля и осторожно скручиваем в рулон. Конструкция получается более мягкой, поэтому ставим рулон с семенами в более высокий поддон

В дальнейшем также подсыпаем землю и при формировании 2-3 листочков пикируем в отдельную посуду.

Торфяные таблетки для рассады

Готовые торфяные таблетки можно приобрести в садоводческих магазинах. Продают их в сухом спрессовонном виде. Подходят они под любую рассаду, в том числе и под картофельную.

1. Перед использованием, таблетки замачивают минут на 15-20 в воде. Сухой торф в таблетке напитывается влагой, увеличивается в размере, превращаясь в бочонок.
2. В реанимированный таким образом готовый субстрат высаживают подготовленные заранее семена, слегка заглубляя их в торф. Каждое семя в отдельную таблетку.
3. Укладывают готовые бочонки на поддон и укрывают сверху полиэтиленом до появления всходов. Следят чтобы саженцы не пересыхали, увлажнять следует из пульверизатора. Отсутствие конденсата на целлофане изнутри указывает на потребность полива.
4. Пикировка при данном виде посева не требуется. Появление 3-4 листочков на растении говорит о необходимости посадки кустика вместе с таблеткой в отдельную посуду. Пленка с таблетки перед посадкой снимается.
5. По мере роста куста, растение также подсыпается землей.

Посев семян картофеля в торфяные таблетки — удобно, выгодно, чисто

Использование памперса

Нетрадиционные способы выращивания картофеля с использованием опилок, перлита и даже детских подгузников. Рыхлое содержимое этих материалов хорошо удерживает влагу и способствуют быстрому формирования корневой системы растения.

Технология посева семян с использованием памперса:

1. Налить в памперс воду
2. После набухания содержимого — памперс разрезать пополам. Гранулы все вынуть из подгузника и тщательно перемешать с землей.
3. Пластиковые прозрачные контейнеры (например, разовые стаканчики) наполнить почвосмесью на 1/3 от объема, слегка утрамбовать и положить предварительно подготовленный посадочный материал. Сверху присыпать землей, увлажнить и укрыть пакетом до появления всходов.
4. По мере роста растения, подсыпаем в контейнер заготовленную смесь земли с гранулами памперса, оставляя на поверхности только верхушку кустика. Тем самым корневая система свободно разрастается, постепенно занимая объем всего стакана.

Выращивание рассады картофеля из глазков

Можно ли выращиванием картофеля из глазков восстановить репродуктивные свойства клубней? Ответ: нет. Полноценного урожая картофеля из глазков не получить. Так как сохраняется генетическая память растения, накопленные болезни также сохраняются. Овощ не обновляется, урожайность снижается. Поэтому выращивание картофеля из глазков не эффективный способ.

Техника компании «Double L» (США)

А. Техника для посадки картофеля

Характеристики

• 4, 6 и 8-и рядные машины с междурядьем от 70 до 101 см.
• Высаживающий аппарат чашечного типа.
• Компьютерная регулировка густоты посадки, регулируемая из кабины трактора
• Объем бункера от 6 т (4-х рядная) и до 12 т (8-и рядная)

Гидравлический привод с электронным контролем
Выдерживается точность посадки как резанными, так и цельными семенами.
Простота в обслуживании
Надёжная конструкция с большим запасом прочности.

• Тележка для транспортировки в продольном положении (опция).
• Система внесения гранулированных удобрений (опция для 4-х рядной машины).

В. Уборка

Характеристики

Копатель 4-х рядный

модель 951

• Задняя ось с гидравлической регулировкой по высоте.
• Плавающая подкапывающая рама.

• Гидравлический привод поперечного транспортера

  • Центральное подкапывание гребней.
  • Первичный прутковый транспортер, два 69дюймовых или четыре 33 дюймовых
  • Вторичный прутковый транспортер, две 69 дюймовых секции
  • 36 дюймовый задний поперечный транспортер
  • Ручная регулировка задней оси
  • Гидравлический привод выгрузного транспортера
  • Система контроля, сенсорные датчики на заднем поперечном транспортере,
  • Производительность – 1,7га/час,
  • Рекомендуемая мощность трактора — 125л.с. (на ВОМ)

6 различных модификаций комбайнов — 2,3, 4 рядных

• Ширина междурядья 90см. по специальному заказу могут изготавливаться для работы на междурядье 75см.
• Роликовый очистной стол шириной 106,68 см.
• Выгрузной транспортер шириной 91,44 см с изменяемой высотой выгрузки
• Верхнее расположение вентилятора для выдува ботвы и сорняков
• Открытая схема конструкции
• Центральное подкапывание гребней
• Гидравлический привод ножей
• Диаметр подрезающих ножей 26 или 28 дюймов, прямой, зазубренный или рифленый
• Одинарный первичный прутковый транспортер
• 36 дюймовый задний поперечный транспортер
• 42 дюймовый боковой транспортер
• Гидравлическая выгрузная стрела
• Регулируемый очистной стол бокового транспортера с пальчиковыми роликами
• 5 ламп для освещения на переборочном столе
• Система гидравлического управления, которые контролируют сенсорные
• Датчики заднего поперечного транспортера, бокового транспортера, скорость стрелы
• Дополнительные ботвоудаляющие устройства (лопатки) для удаления клубней от ботвы (опция).
• Хорошие результаты уборки, независимо от местных условий

Рекомендуемая мощность трактора – 125 — 225 л.с. (на ВОМ), в зависимости от модели комбайна.
Одновременная уборка с помощью комбайна и копателя до12-ти рядов.
Производительность – от 150 до 400 тн/час.
Уборка и очистка картофеля на большой рабочей скорости с минимальным показателем травмируемости клубней.

Голландская технология

Хорошо себя зарекомендовал и широко применяется как крупными фермерскими хозяйствами, так и частниками голландский способ выращивания картофеля. Его использование дает возможность собрать до 300–400 кг овощей с одной сотки. И хотя, на первый взгляд, он требует значительных затрат труда и денежных средств, они окупаются высокой урожайностью. Ведь для получения такого же количества картофеля при обычном методе выращивания приходится обрабатывать в два-три раза большую площадь.

Казалось бы, ничего кардинально нового в голландской технологии культивирования картофеля нет, но беспрекословное соблюдение всей совокупности ее требований дает поразительные результаты. Они включают:

• использование высококачественного посадочного материала;
• обязательное соблюдение севооборота;
• осенняя и весенняя подготовка участка под посадку;
• высаживание клубней по определенной схеме;
• соблюдение требований агротехники;
• для борьбы с болезнями и вредителями применяют химикаты строго по схеме;
• сбор урожая.

Выбор и подготовка клубней для посадки

Одним из основных условий выращивания картофеля по голландской технологии являются высокие требования к посадочному материалу. Использовать можно исключительно качественные высокоурожайные сорта, например, Кондор, Агрия, Ариэль, Эба, Астерикс, Клеопатра, Рези, Аноста, Романо. Клубни должны быть первой либо второй репродукции, иначе говоря «суперэлита» или «элита» весом до 70 г (то есть диаметром около 5 см).

Всхожесть посевного материала должна быть стопроцентной. Клубни проращивают: для посадки механическим способом ростки должны быть до 5 мм длиной, при ручном высаживании — до 2 см.

Подготовка участка

Для посадки картофеля отводят участок, где выращивались озимые зерновые. На это же место его можно вернуть не ранее, чем через три года.

Осенью участок под картофель перекапывают на глубину штыка лопаты с внесением на одну сотку: органики — 50 кг перегноя или компоста, суперфосфата — до 5 кг и калийной соли — от 1,5 до 2,5 кг.

Весной проводят фрезерную обработку почвы культиватором или вилами на глубину 15 см и внесение 5 кг мочевины на одну сотку. Эти работы проводят непосредственно перед высадкой картофеля, чтобы не допустить пересыхания почвы, нарушения водоотведения и аэрации.

Высаживают картофель в «зрелую» почву. Степень готовности узнают следующим способом: горсть земли сдавливают в кулаке и бросают с метровой высоты. Если после падения комок не распадется — сажать рано, рассыплется — пора приступать к посадке.

Технология посадки

Клубни заделывают на глубину 6 см, соблюдая между ними интервал 30 см. Высаживают рядами, расположенными с севера на юг, с междурядьями 75 см. Расход посевного материала на одну сотку составляет от 400 до 1000 клубней.

Каждый клубень сажают с горстью древесной золы, компоста и луковой шелухи. Засыпают грядки путем нагребания над бороздой гребня высотой 10 см и шириной 35 см. Спустя месяц после всходов его насыпают высотой 25 см, шириной 75 см.

При грядовой посадке клубни картофеля хорошо прогреваются и обеспечиваются кислородом, кусты формируют мощную корневую систему, устойчивы к болезням и вредителям.

Агротехника

Первая обработка междурядий от сорняков проводится уже на 14–18 сутки после посадки. При больших посевных площадях используют фрезерный культиватор с гребнеобразователем. То есть помимо удаления сорняков формируются трапециевидные гребни, которые позволяют правильно распределять поступающую влагу.

В дальнейшем борьба с сорняками при голландской технологии предполагает использование гербицидов. Против вредителей и болезней производится 5–6-кратная обработка химпрепаратами от фитофтороза и опрыскивания от тли и колорадского жука.

Поливы проводятся трижды за сезон:

• первый — перед цветением;
• второй — спустя 10 дней после увядания цветов;
• третий — спустя 20 дней.

Сбор урожая

За 0–14 суток до сбора урожая срезают надземную часть растений. За это время кожура клубней становится крепче, лежкость картофеля увеличивается.

Для обеспечения хорошей всхожести уборка семенного картофеля проводится на месяц раньше, чем продовольственного, то есть в начале августа.

Хранят голландский картофель в деревянных ящиках (не в мешках) в прохладных помещениях с вентиляцией.

Правила и особенности ухода за картофелем, выращиваемым из семян

Место под картофельную рассаду или семена нужно подбирать обязательно светлое, открытое. В тени высаживать нежелательно: кустики вытягиваются, а картофельный севок получается слишком мелким. Лучшими предшественниками для этой культуры считаются бобовые, свекла, морковь, огурцы и другие тыквенные, капусты и другие крестоцветные, кукуруза.

Участок начинают подготавливать еще ранней осенью. С него нужно убрать сорняки и перекапать землю как минимум на штык лопаты. Если грунт кислый, то в него надо внести на каждый м2 по 1 ст. доломитовой муки или гашеной извести и по 2-3 ст. древесной золы. Затем высеять на этом участке сидераты, например, рапс, ячмень, горчицу, горох или рожь. Когда пройдет 5-8 недель участок снова нужно перекопать вместе с зелеными растениями.

Если предполагается подготавливать землю без сидератов, то при осенней подготовке почвы в нее необходимо внести по 0,5-1 ведру перепревшего перегноя или компоста. Второй вариант: весной при перекопке внести минеральные удобрения. Лучше всего для этого подойдет нитрофоска, которую нужно внести по 30-40 г на каждый м2.

Высаживать полученную своими руками картофельную рассаду на открытые грядки нужно в возрасте примерно 40-55 дней, то есть приблизительно в середине или конце мая (на юге), в Средней полосе и на севере страны еще позже. Размещать картофельные кустики в лунках нужно на глубину приблизительно 10 см. Расстояние между растениями должно быть 25-30 см, чтобы получить картофельный севок хорошего качества. В первые дни после высадки картофельную рассаду нужно прикрыть лутрасилом или спанбондом, чтобы она не сгорела на солнце днем и не погибла от похолодания ночью. Когда она укоренится, и начнет расти на новом месте, укрытие нужно снять.

Агротехника получения картошки из семян предполагает дальнейший уход за растениями, высаженными рассадой на грядки или выращенными из семенного материала на открытых грядках. В чем он состоит? В поливах, рыхлениях, прополках и подкормках. Картофельные сеянцы сначала растут медленно, поэтому почву нужно всегда держать в рыхлом и влажном состоянии, чтобы она не пересыхала и не становилась твердой.

Когда картофельные кустики подрастут, частоту поливов нужно сократить, чтобы не делать грунт слишком влажным. Поливать надо теплой водой, утром или вечером, но не в дневную жару. Кусты в месячном возрасте уже состоят из нескольких стеблей. Уход за ними практически ничем не отличается от того, который рекомендован для картошки, выращенной из клубней.

Подкармливать картофельные сеянцы необходимо так:

1. Ранних сортов – 1 раз спустя 30 дней после посадки на грядки. Одновременно провести окучивание.
2. Средних и поздних разновидностей – 2 раза (1-й раз как для ранних сортов, второй раз – перед цветением).

Подкармливать сеянцы или рассаду первый раз можно смесью азотно-, калийно- фосфорных удобрений в пропорции 1:1:2. Можно использовать нитроаммофоску (по 30 г на куст). Можно также подкормить картофель любым комплексным удобрением, например Кемирой (по 10 г на кв. м). Во 2-й подкормке нужно исключить азот, но оставить фосфор и калий (в пропорции 1,5:1). Эти элементы можно вносить в почву в виде золы (1-2 ст. на кв. м). По окончании цветения, для стимуляции оттока питательных веществ в клубеньки, картофель можно опрыскать по ботве раствором суперфосфата (20 г этого удобрения растворить в 10 л жидкости, оставить настаиваться 2 суток).

При получении картошки из семян, картофельный севок и полученные их него клубни остаются полностью здоровыми, однако сами растения могут заразиться гнилями, фитофторой, фузариозом, картофельным раком, паршой. Они также могут быть повреждены вредителями, находящимися в почве: медведкой, проволочником, нематодой или теми, которые могут прилететь на картофель (колорадским жуком, молью, тлями, совками). Для борьбы с заболеваниями можно применять фунгициды Фитоспорин, Фитолавин, Триходермин, Планриз, а для истребления вредителей – препараты Фитоверм, Боверин, Бикол, Битоксибациллин т. д.

Спрос на картофель и перспективы бизнеса

Россия занимает третье место в мире по производству картофеля, впереди только Индия и Китай. Его выращивают практически повсеместно, это один из самых популярных продуктов питания. Производят не только столовые сорта картофеля, но и индустриальные — на переработку: крахмал, спирт, картофельные чипсы. Средний по России уровень его потребления составляет 111 кг, а в некоторых регионах достигает 150–160 кг на человека. Производится его 50 кг/душу населения, то есть половина потребности импортируется из других стран.

Эксперты сельского хозяйства отмечают, что даже в сложных экономических условиях производство картофеля остается рентабельным на уровне 20–45 %. И это несмотря на затратность и трудоемкость его выращивания по сравнению, например, с зерновыми культурами. Наблюдается еще одна особенность: с каждым годом уменьшается доля продукции, выращенной в личных хозяйствах, и растет доля картофеля, производимая в КФХ и сельхозорганизациях.

Это говорит о том, что выращивать его более выгодно на относительно больших площадях, с применением техники и средств механизации. Эксперты подсчитали, что в этом случае себестоимость продукции снижается на 30 %, трудоемкость — на 34 % и урожайность возрастает примерно на 67 %.

Технология выращивания в ящиках

Посадка картофеля в короба или ящики – довольно необычный способ выращивания культуры. Он не требует много сил и времени, но имеет некоторые особенности.

Выбор и подготовка тары

Важно, чтобы емкость для посадки картофеля не была токсичной и имела размер минимум 0,125 кубометра. Для самостоятельного изготовления ящика понадобятся четыре деревянных колышка длиной примерно 0,5 м и 20 деревянных досок размером 50х10 см

Для самостоятельного изготовления ящика понадобятся четыре деревянных колышка длиной примерно 0,5 м и 20 деревянных досок размером 50х10 см.

Их соединяют друг с другом так, чтобы получился устойчивый каркас. Затем к нему крепят плотную фанеру, которая послужит дном.

Подготовка клубней к посадке

Клубни должны быть равномерно окрашенными, упругими, без повреждений и признаков гнили. Лучше выбирать посадочный материал среднего размера, весом около 50-80 г. Мелкие клубни дадут низкую урожайность, а крупные пустят силы на развитие надземной части.

Перед посадкой в землю клубни проращивают – раскладывают на свету до появления небольших проростков. Позеленевшие экземпляры не отбраковывают – в процессе роста накопленный в них ядовитый соланин естественным образом преобразуется в безопасные вещества.

Подготовка грунта

При этом способе нельзя использовать обычную землю с участка – она не обеспечит растения необходимыми питательными веществами и при таких условиях имеет крайне низкую воздухопроницаемость.

Подойдет легкий и питательный субстрат, основанный на торфе – он отвечает за создание наиболее подходящего микроклимата и питательного баланса и удерживает влагу в засушливый период. Чтобы уменьшить кислотность и улучшить качество почвосмеси, торф на четверть разбавляют речным песком, а затем на каждые 10 кг смеси добавляют 70-80 г известняковой муки.

Можно смешать в равных пропорциях дерновую землю и перегной или компост, после чего на 10 кг такого грунта добавить стакан древесной золы.

Когда осуществлять посадку

Учитывая, что вегетационный период картофеля составляет 3-4 месяца, а оптимальная температура воздуха для развития клубней и зеленой части +15…+25°C, оптимальное время посадки клубней – май.

Технология посадки

Методика выращивания культуры в ящиках во многом схожа с традиционном способом, но все же имеет некоторые нюансы.

Технология посадки:

1. Установить в выбранном месте ящики.
2. Под каждый угол положить кирпич для создания небольшого и хорошо вентилируемого фундамента.
3. На дно ящиков положить бумагу, сверху насыпать смесь из перегноя и керамзита (толщина слоя – 5-10 см).
4. Положить в ящики пророщенные клубни, соблюдая расстояние между ними в 15-20 см.
5. Засыпать их подготовленной почвосмесью и замульчировать землю соломой или мхом.

Когда ростки достигнут высоты в 10 см, их снова засыпают почвой и делают это до тех пор, пока не начнется бутонизация.

Гребневая технология

Сегодня существует несколько технологий для выращивания данного овоща. Гребневая технология возделывания картофеля сегодня пользуется особой популярностью, так как позволяет улучшить аэрацию грунта. Отличается преимуществами при посадке картофеля на суглинистой или глинистой почве. Особенно она эффективна во влажных условиях выращивания. А вот для более засушливых регионов нашей страны используется гладкая посадка. Многие сорта картофеля возделываемые в России выращиваются именно по этой технологии.

Гребневая технология предполагает проведение трех видов нарезки:

• осенняя. Используется при посадке ранних сортов картофеля. Такая нарезка организуется на равнинных полях. Ее проводят в конце октября. Это позволит уменьшить проседание почвы. За неделю до нарезки необходимо провести рыхление грунта. Нарезка гребней осуществляется 6- или 8-рядными культиваторами;
• весенняя. Данный тип нарезки зачастую используется во влагообеспеченных районах для серых лесных и дерново-подзолистых почв. Нарезка гребней ведется по тому же принципу, что и осенняя;
• в процессе посадки.

Использование технологии гребневой посадки дает возможность качественно прорыхлить почву и почти полностью уничтожить сорняки еще до момента появления первых всходов картофеля.