Декоративная земляника с необычными цветами: выбор для ценителей оригинальных растений

Содержание:

Выращивание земляники из семян в домашних условиях: пошаговая инструкция

Агротехника не сложная, но надо учесть ряд особенностей:

  • правильно подготовить семена к посеву;
  • позаботиться об обеспечении будущей рассаде лучших условий;
  • заранее приготовить грунт, емкости для посева (особенно, если работа намечена на весну).

Сеянцы земляники из семян долго всходят, в начальном периоде отличаются микроскопическими размерами (см

фото), так что от огородников требуются внимание, аккуратность, терпение

Сроки работ

Определяющий фактор при определении сроков посева на рассаду – условия конкретной местности. На юге наиболее подходящее время для посева – начало марта, в средней полосе – посев в течение февраля. В Сибири, областях Урала, Северо-Запада работы начинают в начале февраля.

Сроки даны с учетом того, что планируется пораньше получить крепкую здоровую рассаду и первые ягоды виктории уже в текущем сезоне. Примерное время роста рассады – 2-3 месяца. При этом сеянцам необходим стабильный температурный режим и длинный световой день (до 14 часов). При посеве в апреле полноценные кустики дадут урожай только на следующий год, но зато, при соответствующем уходе, он будет обильным.

Выбор субстрата и емкостей для посадки

Для рассады подойдут различные посудины, но обычно рекомендуют подбирать отдельные емкости

Растения неважно переносят пикирование, поэтому для исключения риска гибели сеянцев, семена сеют в стаканчики, контейнеры из пластика, торфяные таблетки

Ампельная земляника – сорта

Среди других растений такая земляника выделяется тем, что она цветет и плодоносит вместе со своими усиками. Селекционеры вывели ремонтантные сорта, которые дают урожай несколько раз в течение одного сезона. При домашнем выращивании собирать плоды можно даже зимой. У садовой ампельной земляники есть ряд преимуществ:

  • обладает декоративной ценностью;
  • способна хорошо расти при сниженной освещенности;
  • необязательно использовать подкормку;
  • ягоды являются крупными (масса до 30 г), мясистыми и сладкими;
  • можно выращивать на шпалере, что предотвращает появление гнили;
  • высокая урожайность.

Земляника ампельная «Роман»

Представленный гибрид имеет уникальную способность – возможность непрерывного цветения цветочками розового цвета. К другим характеристикам сорта можно отнести:

  1. Плодоношение не зависит от светового дня и времени года. В описании сорта ампельной земляники указано, что собирать ягоды можно уже спустя 1,5-2 мес. после высадки рассады.
  2. Компактные кусты достигают в высоту 25-30 см, и они дают много соцветий и усов. Ягоды каплевидной формы являются крупными, они обладают приятным ароматом и отличным вкусом.
  3. В условиях защищенного грунта земляника ампельная может плодоносить до 10 мес. в году. Первый урожай можно собирать спустя пару месяцев после посадки.
  4. Сорт «Роман» можно использовать в качестве декоративного растения.

Земляника ампельная «Фрагария»

Многих удивит, что на самом деле это растение не является земляникой, хоть внешне ягоды очень похожи. Завезли его из Индии и стран Юго-Восточной Азии. Это декоративное многолетнее ягодное растение, которое многие выращивают, как ампельный сорт земляники. Кусты небольшие (высота 10-15 см) с застроенными листиками темно-зеленого цвета и мелкими цветочками с пятью лепестками. Ягоды являются съедобными, но при этом они не имеют вкуса.

Земляника ампельная «Тарпан»

Садовый сорт ремонтантной земляники, который плодоносит и цветет на протяжении всего лета. Стоит отметить наличие крупных ярко-розовых цветков и удлиненных цветоносов. В описании сорта земляники «Тарпан» указано, что выращивать его можно на балконах в кашпо и на улице на грядке. Ягоды являются крупными и их вес составляет примерно 30-35 г. Они очень вкусные и обладают сильным земляничным ароматом.

Земляника ампельная «Лоран»

Это голландский гибрид крупноплодной земляники, к отличительным чертам которой можно отнести компактность кустов, небольшое усообразование и раннее цветение. Кроме этого, период выращивания этого сорта является очень коротким. В описании сорта земляники «Лоран» указано, что ягоды конической формы обладают среднеранним сроком созревания. Они крупные, плотные, сочные и сладкие. Благодаря компактности и раннему цветению этот вид идеально подходит для выращивания в закрытом грунте.

Земляника ампельная «Ананасная»

В описании этого сорта указано, что он является раннеспелым и безусым. Куст небольшой и полураскидистый. Многие уверены, что называют землянику «Ананасной» из-за ее схожести по вкусу с тропическим вкусом, но на самом деле это не так. С латинского языка «ананаса» означает вид садового сорта земляники, который не имеет аналога в дикой природе. Называют ананасную землянику полиморфной, то есть известно много видов этой культуры. Ягоды белого цвета имеют мягкую, кисло-сладкую и ароматную мякоть.

Земляника ампельная «Темптейшн»

Селекционеры Англии вывели этот крупноплодный и ремонтантный сорт, с которого можно получить плотные, но при этом сочные ягоды. Они очень сладкие и обладают сильным мускатным ароматом. Плоды можно собирать как на основном кусте, так и на усах. С земляники «Темптейшн» можно получать урожай с мая и до заморозков. Ее можно выращивать в кашпо и балконных ящиках.

Как и где растет белая клубника

Белоплодная садовая земляника практически не отличается от обычной, поэтому выращивать ее можно как на грядке, так и в теплице. Сорта с мелкими ягодами можно также выращивать в контейнерах. Возможна посадка не на солнечном участке, не требуют обильного полива. Если воды будет в избытке, ягоды станут водянистые, но сохранят свой сладкий насыщенный вкус.

Выращивание белой клубники в контейнерахРассадить белую клубнику семенами невозможно, только усами.

Чтобы размножить растение, нужно укоренить усы в пластиковых емкостях, после чего отделить от куста.

Правила посадки

Белая садовая земляника любит тепло, поэтому желательно выращивать в теплицах, но можно и в открытом грунте. Но на участке не на каждом месте может хорошо прижиться это ягода. Хорошим местом будет то, где росли кукуруза или бобовые культуры. Если ранее произрастали огурцы, помидоры или картофель, то почва не подойдёт для клубники.

Не следует высаживать белую клубнику на почву, которая использовалась под малину, картофель, помидоры или огурцы

Перед тем, как высадить рассаду, необходимо удалить все ненужные загрязнения, сорняки, корневища. Вскопав землю на 30-35 см глубиной, необходимо напитать почву минеральными удобрениями: азот, калий, фосфор. Подготавливаем лунки 10-15 см, наливаем немного воды и помещаем рассаду с расправленными корневищами. Оставляем расстояние 20-25 см между кустиками для их разрастания.

Нужно ли и как правильно обрезать ягоду

Раз в год нужно обязательно делать обрезку кустов. Старые листья и усы отнимают много сил у растения и поэтому урожайность куста уменьшается. Эту процедуру можно проводить как весной, так и осенью.

Лучшим вариантом будет укрыть садовую землянику на зиму. В этом случае следует обрезать кусты осенью и обязательно удалить усы. Усы также можно удалять по мере необходимости

За лето всю силу отдают в основном нижние листья куста, поэтому следует убрать именно их, осторожно срезав нижние листья не повредив верхние, в которых уже есть почки для следующего сезона

Для увеличения урожая, необходимо обрезать часть листьев и усов клубники

После удаления усов и листьев вредители и инфекции не попадут на клубнику. Если обрезки не было осенью, нужно непременно это сделать в весенний период. Надо удалить пожелтевшие старые и больные листья.

Уборка и хранение урожая

Длительному хранению подлежат сорта с плотной, упругой мякотью, такие сорта не очень часто поливают. Ягоды, которые предполагается в дальнейшем транспортировать, необходимо снимать с куста вместе с хвостиками и зелёными шапочками.

Сбор ягод рекомендуется проводить в утренние часы, либо поздно вечером, на заходе солнца, так ягоды не получат слишком много солнечного света и будут лучше храниться. Их складывают в деревянные или пластиковые контейнеры, которые имеют бумажную или тканевую подложку.

Клубника — очень хрупкая ягода, поэтому не стоит заниматься её сортировкой перед отправкой на хранение, лишние перемещения ягод будут только вредить урожаю, вызывая их потемнение и загнивание. Лучше это сделать во время сбора урожая. Если клубника была приобретена на рынке или в магазине, то лучше перебрать контейнер с клубникой, откинув ягоды с плесенью, гнилью и потемневшие экземпляры.

Контейнер с клубникой отправляют в холодильник с температурой 0…+2°C, так урожай может храниться 3–4 дня. Перед закладкой в холодильник ягоды не моют.

Выращивание ананасной клубники может происходить как в открытом грунте, так и в теплице. Ягоды имеют приятный вкус и привлекательный аромат, они требуют постоянного ухода и полива, однако их выращивание не вызывает большого труда, а приносит удовольствие при дегустации вкусных ягод.

Описание и характеристика ананасной клубники

Имя Ананасная ягода получила благодаря своему названию на латинском, которое звучит как «ananassa», а переводится — «клубника садовая», то есть земляника садового сорта. Плоды не имеют ничего общего с тропическим фруктом и не встречаются в дикой природе. Ананасная клубника возникла благодаря усилиям человека, в результате скрещивания в XYIII столетии в Голландии земляники чилийского и виргинского сортов. Такую клубнику называют полиморфной, поскольку существует большое количество сортов ягод, различных по вкусовым характеристикам и внешнему виду, которые можно объединить этим одним общим названием. Все виды данной культуры имеют свои особенности выращивания, однако в этой статье будут описаны общие моменты, которые свойственны данной ягоде.

Знаете ли вы? На Руси была известна ягода земляника зелёная, растущая в дикой природе. Её также называли: полуницей, клубникой луговой, русской, лесной, земляникой холмистой. А название клубника появилось в русском благодаря форме плода «клуб» — круглый и прижилось у искусственно культивированного вида ягод в дальнейшем.

Куста

Клубничный куст имеет мощную структуру, по сравнению с дикорастущими экземплярами, большое количество зелёных листьев на длинных черешках, размер которых может достигать 20 см.

Листовые пластины имеют небольшое опушение в виде прямых волосков. Их края зубчатые, а конец с тупым округлением. Побеги клубники ползучие, укоренение которых происходит в узлах.

Цветки большие, диаметром в 2 см, располагаются на цветоножке. Они имеют по 5 белых лепестков и большое количество тычинок, они обоеполые. Цветоножка длинная, около 3–5 см.

Плода

Культивированное растение может иметь плоды различной величины в зависимости от сорта, максимальный вес которых превышает 60–70 г. Окрас ягод может варьироваться от белого до насыщено-красного. Вкусовые характеристики клубники также зависят от сортовой принадлежности, чаще всего это кисло-сладкий вкус с приятным земляничным ароматом.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Этим ягодам свойственна относительная зимостойкость, она может выращиваться в регионах южной и средней полосы, где понижение температуры не будет более -18…-20°C в зимний период.

Для успешной зимовки кусты могут быть накрыты толстым слоем снега, что позволит почве сохранить тепло, и растение не промёрзнет в холодную погоду.

Срок созревания и урожайность

Зацветают кусты в зависимости от региона в апреле-мае, а по окончании первого летнего месяца уже начинают собирать урожай ароматных ягод:

  1. Ранние сорта плодоносят всего один раз.
  2. Ремонтантные могут приносить урожай в течение всего летнего сезона, а затем и осенью, до прихода первых морозов.
  3. Полуремонтантные виды — селекционное достижение для северных регионов. Они плодоносят не более 2 раз в год, но могут хорошо переносить суровые зимы.
  4. Нейтральные сорта позволяют собирать урожай в течение всего года, однако могут выращиваться в открытом грунте лишь в регионах, где нет заморозков, либо в теплицах. Регулярность плодоношения таких кустов составляет 1,5 месяца.

Транспортабельность и применение

Возможность успешной транспортировки ягод зависит от их сорта, к примеру, красные ягоды обладают большей упругостью и лучшей транспортабельностью, чего нельзя сказать о белых сортах, которые стремительно теряют свой товарный вид при перевозке.

Применяют ягоды в различных сфера жизнедеятельности человека:

  • в кулинарии — для приготовления десертов, соусов к основным блюдам;
  • в косметологии — для создания масок для лица от угревой сыпи, пигментных пятен;
  • в медицине — в качестве антисептических полосканий, настоев.

Клубнику не поддают заморозке, продукт необходимо термически обработать или соединить с сахаром.Лучше всего приготовить из этой полезной ягоды:

  • компоты;
  • варенья;
  • джемы.

Ботаническое описание

Земляника садовая. Общий вид растения, цветок в разрезе, цветок, плод. Гастон Боннье, 1886

Цветы земляники ананасной

Семена (орешки) земляники садовой

Плоды земляники садовой (в действительности являющиеся не ягодами, а разросшимися цветоложами) в разной стадии зрелости

Крупные тройчатые листья зелёного цвета находятся на черешках высотой 20—25 см.

Соцветие — многоцветковый щиток. Цветки — обычно обоеполые, пятилепестковые, белого цвета. Цветоносы у отдельных сортов выше стеблей. Много тычинок и пестиков. Критическая температура заморозков для цветков составляет −1,5 °С.

Плоды земляники (многоорешки), в быту называемые ягодами, являются разросшимся сочным цветоложем; настоящие плоды (орешки) — мелкие, коричневатого цвета — находятся на поверхности ягод. Ягоды обычно красные (разных оттенков), иногда розовые или белые, с красноватой, реже белой мякотью.

По числу хромосом (Darrow, 1966; Скотт, Лоуренс, 1981): октаплоид (2n = 56).

Технология посадки

Прежде чем вырастить землянику садовую ананасную, необходимо выбрать хорошую рассаду и подобрать место для посадки.

Как правильно выбрать рассаду

При выборе рассады необходимо обратить внимание на некоторые вещи:

  • у неё должны быть хотя бы три зелёных листика на коротких черешках;
  • если рассада продаётся с открытой корневой системой – она должна быть мочковатой формы и иметь длину корней 7-10 см;
  • при продаже рассады в горшках необходимо, чтобы она полностью освоила почву в таре. В торфяном горшке корни должны выйти наружу через стенку;
  • нежелательно покупать очень вытянутые растения с бледными листьями. Такие саженцы нежизнеспособны;

    В основном порядок выращивания клубники прост и понятен, но существуют особенности выращивания сортов клубники Зенга Зенгана, Максим, Чамора Туруси, Кимберли, Фреска, Эльсанта, Мальвина, Маршал, Русский размер, Альбион, Королева Елизавета, Елизавета-2, Гигантелла.

  • рассада не должна быть вялой;
  • если листья сморщенные, то это признак земляничного клеща. Такой товар лучше не покупать;
  • если на листьях присутствуют точки, лучше отказаться от такой рассады, так как это результат поражения грибковыми болезнями;
  • лучше всего покупать товар у продавцов, которые давно занимаются этим делом. Они дорожат своей репутацией и, стремясь иметь постоянных покупателей, продают только качественную рассаду.

Важно! От выбора рассады зависит почти всё, что связано с будущим выращиванием клубники и получением урожая

Когда и где посадить ягоду

Сажать клубнику можно в начале сентября или весной, как только позволит погода (апрель-май). Осенняя посадка позволит уже следующим летом собирать урожай.

Место для высадки данной культуры должно быть безветренным, солнечным и находиться на юго-западной стороне участка. Хорошо, если грядки будут располагаться немного на возвышенности, чтобы избежать застоя воды.

В низинах накапливаются холодные туманы, поэтому клубника хорошо расти и плодоносить не будет. Клубнику ананасную не рекомендуется выращивать на одном месте более четырех лет. Расти она будет хорошо после бобовых, зерновых и некоторых корнеплодных. Данная культура любит чернозёмные виды грунтов, содержащие в составе золу.

Схема посадки в открытый грунт

Перед высадкой посадочный материал нужно подержать 2-3 дня в нежарком месте. Если осенью почва не удобрялась, необходимо в лунки внести перегной, золу или помёт. Рассаду на грядке можно распределить двустрочным или однострочным способом. Расстояние между рассадой должно быть 30 см, между рядами – 60 см, а между строчками – около 40 см. Распределять кустики однострочным методом стоит так же, но с отличием, что строчка одна.

Высаживать клубнику следует неглубоко, чтобы корни не загнили. Но и не очень близко к поверхности – корни могут высохнуть или замёрзнуть, когда почва осядет. Корневая шейка должна быть на уровне земли. Верхушечную почку нельзя засыпать землёй.

Если корни длинные, их стоит обрезать до 10 см. После того как рассада посажена, необходимо обильно полить её. Чтобы избежать образования корки, можно замульчировать землю перегноем.

Это интересно: Клубника Азия: описание сорта

Как посадить ампельную землянику?

Чтобы получить урожай летом, необходимо провести своевременный семенной посев и делать это нужно в первых числах февраля. Есть некоторые правила, как сажать ампельную землянику правильно:

Лучше всего использовать емкости, которые пропускают свет

Семена равномерно распределяются по увлажненному субстрату и прикрываются сверху снегом или крышкой.
Полезным будет проведение закалки семян, для чего их следует отправить на несколько дней в холодильник.
Для успешного проращивания семян важно, чтобы температура была 24°С, хорошо поступал воздух и было приемлемое освещение. Если все сделано правильно, то уже через неделю можно увидеть ростки.
При появлении всходов земляники ампельной крышку нужно удалить

Полив должен быть поверхностным и рассеянным. После этого температура снижается до 6°С.
На следующем этапе проводится двухразовая подкормка при помощи комплексной смеси или раствора нитроаммофоски.
Пикировка рассады осуществляется через месяц, когда она будет пересажена в маленькие горшки.
Когда кустам будет уже 2 мес., их пересаживают в емкости для постоянного выращивания. На дно контейнеров кладется дренаж, например, битый кирпич или керамзит. Заполняется емкость почвой с огорода, очищенной серой или золой, или используются магазинные субстраты.

Земляника ампельная может быть посажена несколькими способами, которые имеют свои особенности.

  1. Поляна. Красивые кусты отлично смотрятся на зеленом газоне. Для территории размером 2х2, необходимо иметь 30-40 розеток, которые сажаются с интервалом в 0,5 м. Земля должна быть такой, как и для огурцов. Высадку рассады проводят в августе.
  2. Шпалера. Высота приспособления должны быть примерно 1 м высотой. Высаживать нужно по 3 розетки на каждый метр. Посадку можно проводить весной и летом.
  3. Бочка. Емкость должна иметь объемом 100-200 л. Рекомендуется за год собирать в ней сорняки, добавив средство для быстрого получения компоста. После этого удобрение пересыпают черноземом. Бочка должна быть заполнена так, чтобы почва не доходила до края на 10-15 см. В емкости можно разместить 7-8 саженцев.
  4. Подвесные емкости. Глубина должна быть минимум 30 см. На дно обязательно кладется полиэтилен и делается отверстие, чтобы не застаивалась вода.

Уход за Ананасной земляникой

Урожайность и качество ягод – их вкус и размер – во многом зависят от соблюдения агротехники. Белая земляника нуждается в постоянном уходе.

Полив

Ананасной землянике для роста и плодоношения необходимо регулярное увлажнение. Норма и частота полива меняется по мере развития кустов и зависит от погодных условий.

Особенности полива земляники Ананасной:

  • молодые саженцы увлажняйте часто, но понемногу;
  • первые недели кусты поливайте сверху дождеванием;
  • через месяц норму полива увеличьте и поливайте цветущие грядки раз в 10 дней – по 20 л на 1 кв. м;
  • во время плодоношения увеличьте норму полива до 30 л на 1 кв. м;

поливать ягодник рекомендуется по утрам; температура воды не должна быть меньше +16 °C; минимальное число поливов за сезон – 6.

В жару частота поливов увеличивается примерно вдвое, грядки поливают каждые 3-4 дня, а молодые саженцы – каждый день.

Прополка и рыхление

Рыхления проводят после каждого полива или дождя – как только вода впитается, а почва подсохнет настолько, чтобы не прилипать к тяпкам. Это мероприятие предотвращает образование корки, которая препятствует доступу воздуха к корням.

Одновременно с рыхлением проводят прополку. Сорная растительность не только способна затенять ягодник, но и служит рассадником болезней и вредителей.

Подкормка

Основную часть удобрений садоводы вносят во время подготовки грядок. После высадки ягодники подкармливают на этапах цветения и формирования ягод.

График подкормок:

  • Весной, до цветения, вносят комплексное удобрение, например, Нитрофоску.
  • Во время бутонизации дают органику – растворы коровяка или куриного помёта, древесную золу.
  • Во время цветения под корень вносят калийно-фосфорные смеси. Азот на этом этапе противопоказан, так как он стимулирует рост зелёной массы, а все силы растения должны направляться на рост ягод.
  • После сбора урожая ягодники удобряют азотсодержащим комплексом.

Мульчирование

Мульчирование предполагает посыпание почвы рассыпчатым материалом. Это агротехническое мероприятие проводят после поливов.

Эффект мульчирования:

  • предотвращает рост сорной растительности;
  • защищает почву от проникновения насекомых;
  • удерживает испарение влаги;
  • защищает почву и корни от пересыхания в сильную жару.

Мульчируют ягодники различным материалом – хвоей, соломой, скошенной травой. Оптимальная толщина слоя – 3-5 см.

Обрезка усов и листьев

Если земляничные кусты слишком активно разрастаются, растению приходится тратить силы на питание усов и розеток, что негативно отражается на урожайности. Исправляют ситуацию путём удаления лишних частей.

Правила обрезки:

  • Основная обрезка проводится в осеннее время, когда ягодники завершили плодоношение.
  • Обрезают кусты остро отточенными и продезинфицированными садовыми инструментами. Удаляют все засохшие листья и повреждённые части кустов, обрезают усы.
  • Листья срезают не под корень, а на высоте 10 см от почвы.
  • У кустов, которые на будущий год предполагается использовать для размножения, оставляют несколько усов.

Подготовка к зимовке

Ананасная земляника при морозах ниже –20 °C может вымерзнуть. В регионах с холодными зимами ягодники утепляют. Прежде чем укрыть посадки, проводят ещё несколько важных агротехнических мероприятий:

  1. Окучьте кусты.
  2. Обильно полейте грядки. После влагозарядкового полива посадки не рыхлите и не пропалывайте, чтобы не повредить корни земляники.
  3. Замульчируйте посадки толстым слоем мульчи – около 8-10 см.
  4. Сверху закидайте кусты земляники соломой или агроволокном.

Борьба с болезнями и вредителями

Ананасная земляника поражается преимущественно грибковыми заболеваниями, которые провоцирует повышенная влажность. Сорт болеет:

  • белой пятнистостью;
  • мучнистой росой;
  • белой и серой гнилью;
  • фузариозным увяданием.

В целях профилактики рекомендуется опрыскивать ягодники:

  • до цветения – Актофитом, Фитовермом или другими фунгицидами;
  • до и после цветения – Актелликом, Инта-виром, Карбофосом и другими инсектицидами.

Применяемые инсектициды защищают землянику от малинно-земляничного долгоносика, пилильщиков, листовёрток, листоедов и паутинных клещей. Кустам земляники также способны повредить медведки, тля, бронзовка, майский жук и многие другие насекомые.

Виды дикорастущей земляники

В каждом регионе России можно увидеть разные виды земляники. На одних территориях культура растет в основном в лесах, на других — в полях, на лугах.

Различают:

  • лесную. Предпочитает опушки боров или ельников, прогалины. Ягодки мягкие, легко давятся при сборе. Сроки плодоношения — 1 месяц;
  • луговую. Крупные ягодки плотно соединяются с чашелистиками, цвет — темно-красный, почти вишневый. Растет на лугах, на открытых полянах. В отличие от лесной земляники, у луговой ягоды тверже, поэтому неплохо переносят транспортировку и хранение;
  • полевую. Чаще встречается на опушках лиственных лесов, вдоль автомобильных трасс. Ягоды сладкие, ароматные, насыщенного красного цвета. Сроки плодоношения — 18-25 дней.

Говоря о вкусе и аромате земляники, не надо забывать о погодном факторе. В хороший год, когда много солнца и достаточно влаги, ягоды сладкие, крупные, сочные. В дождливый сезон плоды земляники водянистые, окраска бледная, вкус как трава. Если же долгое время стояла засуха, то ягоды завяливаются прямо на кустиках, высыхают, напоминают по вкусу сухофрукты.

Так в чем же отличия?

Так почему же так произошло, что чудом полученная ягода вытеснила Fragaria moschata из европейских садов?

Высокие показатели урожайности, крупноплодность, отменный вкус ягод, сахаристость. Конечно, первые выведенные сорта были не такими совершенными, как современные новинки селекции, но они превосходили возделываемую до этого клубнику по основным параметрам. Садовая земляника быстро заняла свою нишу, обрела популярность у садоводов, а селекционеры ринулись изучать и выводить новые сорта и гибриды культуры.

В России Fragaria ananassa появилась в XIX столетии и сразу же стала очень востребованной культурой. Но выращивались только зарубежные сорта, и лишь в середине 20-х годов XX века начались исследования, селекцией занялись советские, а затем российские ученые.

Так садовую клубнику от земляники (см. таблицу и видео):

Признаки Садовая земляника

Fragaria ananassa

Клубника

Fragaria moschata

Растения Кустики небольшие, до 25 см в высоту, стебли располагаются по центру. Цветоносы не слишком высокие, цветки «маскируются» под листовыми пластинками. Многолетник, кустики высокие, до 40 см в высоту, усов мало (обычно у молодых растений). Цветоносы прямые, поднимаются и возвышаются над листочками (см. фото)
Листья Гофрированность выражена слабо, цвет – насыщенный зеленый. Размер – средний. Края листовых пластин зубчатые. Листья растут по бокам. Присутствует характерный земляничный аромат. Сильно гофрированные, крупные пластины, окраска обычная, светло-зеленая
Цветки Обоеполые, число лепестков – пять, цвет – белый. Выведены гибриды с розовыми цветками. Нет пустоцветов. Двудомное растение, имеет женские и мужские цветки. По размеру – большие (до 2,5-3 см в диаметре), с отстоящими чашелистиками
Ягоды Различной формы (округлые, сердцевидные, гребенчатые, удлиненные), мясистые. В диаметре – от 2 до 7-8 см (в зависимости от сорта). На разрезе мякоть алая, розовая, красная, стержня нет. Семянки зеленоватые, золотистые, темно-красные, или на поверхности или вдавлены. Показатели урожайности высокие. Лежкость и транспортабельность зависят от особенностей сорта или гибрида Удлиненные, от 0,3 до 2 см в диаметре. На разрезе мякоть с белыми вкраплениями, виден стержень. Семянки снаружи, на поверхности, слегка вдавлены.

Плоды плохо отделяются от цветоложа. Урожайность низкая. Пригодны к транспортировке, хорошо держат форму

Вкус Хорошо выражена сладость, сахаристость. У ряда сортов присутствуют специфические ароматы (цитрус, земляника, ананас) С хорошо выраженной кислинкой, аромат слегка приглушенный

Отличить можно не только по внешним признакам, но и по генетическим особенностям. Одно из основных различий – разное количество хромосом у культур, у клубники – 2n=42, у садовой земляники – 2n=56. Но такой способ распознавания доступен только селекционерам, обычный рядовой дачник редко интересуется такими тонкостями.

Агротехника выращивания сложна, хотя сама культура неприхотлива и устойчива к похолоданиям, хорошо растет в тени.  Но из-за того, что клубника входит в группу двудомных растений, для получения урожая требуется подсадка определенного числа мужских кустиков.

Важно выдержать количество «мужчин», иначе даже женские кустики не дадут ягод, и будут одни пустоцветы. Садоводы отмечают, что женские растения быстро поглощаются мужскими, что приводит к резкому падению урожайности

Клубнику выращивают в больших масштабах в Голландии, во Франции, в то время как в России большей популярностью пользуются сорта и гибриды садовой земляники. Растения, адаптированные к условиям непростого климата, при правильном полноценном уходе дают стабильные урожаи, к тому же садоводы могут выбирать из огромного ассортимента видов.

Надеемся, что эта информация была полезной, а уж что выращивать на собственном дачном участке – решать вам. Вполне возможно, кого-то заинтересует настоящая клубника, а сорта (рассаду или семена) можно выписать в специализированных магазинах.

Выбираем сорт в соответствии с регионом

Каждый регион имеет свои климатические особенности — малоснежные зимы или 40-градусные морозы; сырое, короткое лето или жаркое и солнечное.

Кроме того, в Государственном реестре селекционных достижений некоторые сорта рекомендованы для всех регионов России. Вот они:

  • Вима Рина,
  • Гирлянда,
  • Кокетка,
  • Елизавета 2,
  • Крымская ремонтантная,
  • Любава,
  • Любаша,
  • Московский деликатес,
  • все сорта мелкоплодной альпийской земляники.

Понятно, что после выведения нового сорта и получения патента на него до включения в реестр рекомендованных пройдёт несколько лет. Поэтому многие питомники испытывают новинки сами. Конечно, официальной силы эти эксперименты не имеют. Но если питомник с успехом разводит и продаёт данный сорт или гибрид, брать можно смело.

Покупать ещё не испытанные новинки зарубежной селекции за немалые деньги — уже риск. Но рискует покупатель только деньгами, ведь места клубника занимает немного, а результат виден будет уже через 2 года.

Клубника для Ленинградской области

В Госреестре для Северо-Западного региона России рекомендованы:

  • ранние сорта:
    • Заря,
    • Кокинская ранняя,
    • Руслан;
  • из среднеранних:
    • Калинка,
    • Красавица Загорья;
  • среднеспелые:
    • Надежда,
    • Орлец,
    • Сударушка,
    • Витязь,
    • Дивная,
    • Фестивальная;
  • поздние и среднепоздние сорта:
    • Анастасия,
    • Зенга Зенгана,
    • Золушка,
    • Ред Гонтлет,
    • Троицкая,
    • Щедрая.

Кроме них — ремонтантные сорта, которые рекомендованы к выращиванию во всех регионах России.

Самыми сладкими из сортов, способных давать урожай в холодное и дождливое лето, что для этого региона не редкость, окажутся:

  • Кокинская ранняя,
  • Московский деликатес,
  • Александрия,
  • Жёлтое чудо.

Удачным выбором будет и сорт латвийской селекции Юния Смайдс. Ярко-красные с блеском ягоды хороши на вкус, мякоть нежная, сочная, кисло-сладкая. Куст мощный, раскидистый. Усов среднее количество. Сорт Юния Смайдс устойчив к болезням. Урожайность высокая, до 140 ц/га.

Сорт латвийской селекции Юния Смайдс отлично плодоносит в Ленинградской области

Сорта для выращивания на Украине

Главная проблема в южных регионах страны — спекание ягод на солнце. Поэтому предпочтительны сорта, у которых ягодки прячутся под листьями, а не выносятся на длинных цветоносах за пределы куста. В Государственном реестре сортов растений, пригодных к распространению в Украине, можно найти более 20 сортов земляники. Среди них:

  • Багряная,
  • Берегиня,
  • Источник,
  • Львовская ранняя,
  • Русановка,
  • Факел,
  • Фестивальная ромашка,
  • Эльсанта,
  • Эльвира,
  • Корона.

Преимущества и недостатки

Сорт ценится за вкусовые характеристики. Садоводы отметили достоинства клубники Ананасной:

  • Ягоды белого цвета не привлекают птиц;
  • Сорт является устойчивым к заболеваниям;
  • Гибрид не требует особого ухода при выращивании;
  • Ягодами можно лакомиться с мая по июль.

К недостаткам можно отнести:

  • Невысокую урожайность. На большой урожай можно рассчитывать при выращивании в теплице;
  • Плоды недолго хранятся и плохо поддаются транспортировке;
  • При дождливой погоде есть риск поражения растения гнилью.

Ананасная клубника – необычный десерт, который имеет сладкий ананасный привкус. Выращивать сорт на дачном участке не доставит садоводам хлопот. При правильном выборе места для посадки и соблюдении правил агротехники можно получить хороший урожай белой клубники.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector