Любимый сад, огород, дача: полезные советы для начинающих и не только

Дачные хитрости и полезные советы по посеву и высадке в грунт

Хорошо, когда все работы на даче выполняются в нужные сроки. Но такие идеальные условия складываются не всегда, к сожалению. Иногда погода подводит, иногда жизненный график не позволяет уделять садоводству необходимое количество времени.

А времени для полноценной работы на даче нужно немало — это вы точно знаете. Зато это время можно оптимизировать. В частности, чтобы быстрее получить рассаду для высадки в грунт, семена заранее проращивают.

Наиболее эффективный и доступный способ — проращивание семян в воде. Этот метод прост в реализации, и вы справитесь с ним с первого раза. Вот последовательность действий, которые нужно будет выполнить:

Найдите подходящую емкость: это может быть что-то из кухонной посуды, к примеру, блюдо или противень с плоским дном и невысокими бортиками.

Поверхность должна быть ровной и выдерживающей контакт с водой. На дно блюда выложите семена для проращивания.

Слой семян должен быть равномерным и тонким (в одно зерно, без наслаивания).

Установите блюдо с семенами в такое место, где оно никому не будет мешать и, соответственно, его никто не заденет и не опрокинет. Это может быть подоконник или стол, прямое солнечное освещение допустимо, но не обязательно.

Подогрейте воду до температуры 25 °С, если проращиваете семена помидоров и/или огурцов. Для остальных культур достаточно комнатной температуры воды.

Выбор температуры жидкости по типу семян — не обязательное условие, но его соблюдение улучшит результат.

Кроме температуры, важен состав воды. Замечено, что талая вода лучше влияет на семена. Можно использовать растаявший снег и/или лед, в том числе из холодильника. Семена заливаются водой поэтапно. Сначала налейте небольшое количество (чтобы только покрыть слой семян) и дождитесь, пока жидкость полностью впитается. После этого налейте воду повторно, едва покрыв семена. Каждые четыре часа нужно менять воду. Для этого прежнюю порцию жидкости аккуратно вылить, удерживая влажные семена в емкости

Затем перемешать их осторожно, распределить по дну и покрыть новой порцией теплой воды

Методика может быть немного другой, если семян немного. В этом случае вы можете обойтись гораздо меньшей емкостью, а семена сложить в мешочек из марли который будете опускать в подготовленную воду. Общее время замачивания семян бывает разным. Ваша задача — следить за их состоянием. Нужно дождаться, пока “проклюнутся” зеленые ростки. Значит, проращивание прошло успешно и можно заканчивать этот этап.

Если вы хотите иметь приблизительный ориентир во времени проращивания семян, то в среднем можно сказать, что огурцы, редис, капуста, кабачки и тыква относятся к быстрореагирующим видам, и им обычно достаточно около 12 часов, чтобы прорасти.

А помидоры, салат, свекла прорастают вдвое дольше — около суток. Другие культуры могут “раздумывать” и по два дня, поэтому наблюдение за прорастающими семенами все-таки необходимо. Дальнейшие ваши действия — это высадка проросших семян в грунт. Этот этап тоже имеет множество хитростей и проверенных временем приемов. Степень увлажнения почвы должна быть такой, чтобы семена и не сгнили от избытка влаги, и не засохли от ее недостатка.

Уровень влажности почвы проверьте рукой: вам нужен не сухой, но и не чересчур мокрый грунт.

Полезные советы дачникам, как спланировать огород

Теперь об огороде, зимней порой есть время заранее спланировать, как и где будут расти овощи, ягоды. Размещать грядки стоит с востока на запад, тогда они будут освещаться в течении всего дня. 

Подумайте, сколько грядок потребуется и разместите их на плане. Какие делать грядки: высокие, глубокие, постоянные или будете их перемешать ежегодно — решать вам. Я решила, что у меня они будут постоянными и высокими. 

Остановилась на постоянных грядках потому, что перекапывать каждый год проходы между грядами — не обязательно. Чтобы было меньше грязи, дорожки между грядками просыпали песком. Ширина и длина грядок тоже личное дело каждого огородника, с учетом того, чтобы их удобно было обрабатывать: сажать и пропалывать. 

Мои грядки три метра и шесть метров в длину на 1 метр в ширину. Хотя стоит сказать, что надо было сделать чуть меньше в ширину. Оптимально будет см 80. Расстояние между рядами грядок должно быть таким чтобы было удобно поставить садовый стульчик или легко пройтись граблями между ними. 

Соседство растений на грядках

Распределяя какие овощи где посадить, стоит учесть хорошее и неприемлемое соседство. Помидоры хорошо растут рядом с луком, морковью, чесноком, каждый овощ на своей грядке. Томаты защищают своих соседей от тли, пилильщика и огневки.

Лук сажают рядом с морковью или даже на одной грядке, так как луковый запах не переносит морковная муха и паутинный клещ, а морковный запах неприятен луковой мухе. Чеснок хорошо сажать рядом с редькой, редиской, помидорами, кольраби. Он не позволит крестоцветной блошке расположиться на этих культурах. Листовой салат тоже отпугивает этих насекомых. 

Запах сельдерея отпугивает капустных вредителей. С огурцами с южной стороны можно посадить кукурузу. Она сыграет роль кулисы от жаркого солнца. Хорошо посадить рядом редьку, она защитит от листоеда и паутинного клеща.

Огород для начинающих: севооборот овощей

Размещая посадки овощей надо помнить о севообороте. Поэтому сделаем чертеж нашего огорода в четырех экземплярах и каждый год заполняем его, указывая, где какой овощ посадили. Вернуть этот же овощ на свое первое место можно только на пятый год. 

Если сажать каждый год один и тот же овощ на одном и том же месте, урожая хорошего можно не ждать, так как за сезон в почве накапливаются те болезнетворные микроорганизмы, которые вредят овощу. Здесь надо запомнить, что: либо мы землю меняем в грядке каждую осень на глубину до 35-40 см, либо применяем севооборот. 

Он способствует тому, что в грядках после одних овощей остаются полезные вещества нужные другому овощу и располагаются они в другом слое почвы. Болезнетворные организмы опасные для одного вида культур не причиняют вреда другому. 

Самый простой принцип севооборота — «вершки и корешки», то есть меняем местами корнеплоды с теми растениями, у которых в пищу идут плоды растущие на кусте.

Стоит завести дневник огородника, где записывать все что делаем, сроки посадки  семян на рассаду, высадка рассады, чем болели растения, что предприняли. Все это позволит самим пользоваться собственным опытом, не стоит надеяться на память.

Дачные хитрости или полезные советы: как бороться с мучнистой росой

Мучнистая роса, кто не встречался с этой напастью. Наверное не найдется ни одного дачника, кто бы не вел борьбу с ней. Причиной данного заболевания являются споры гриба, и паразитируют они на кустах смородины и крыжовника.

На пораженных кустарниках листья скручиваются, ягоды не развиваются и засыхают. Зимует вредитель в опавших листьях и побегах, весной споры заражают здоровые растения. Вырезание пораженных побегов и сгребание опавших листьев и их сжигание, необходимо проводить осенью.

Дачная хитрость помогает с ней справиться с помощью пищевой содой. Вот рецепты:

1. Развести в 1 литре воды 1 ст. ложку соды, 1 ст. ложку растительного масла, 10 гр хозяйственного мыла. Все хорошо перемешать, залить в распылитель и опрыскивать растения раз в неделю вечером в сухую, безветренную погоду.
2. В 5 литрах воды развести 2 ст. ложки соды и 20 гр мыла и опрыскивать 4 — 5 раз через неделю, начиная в период перед цветением.

Заботы по утилизации мусора на участке

Среди рекомендаций по использованию остатков растений присутствует и такая, которая предусматривает сжигание. Так поступают, чтобы избавиться от зараженных вирусными заболеваниями веток, а то и целиком растений.

Сжигать растительные остатки можно только в бочках. Для поддержания горения нужен воздух, поэтому внутри устанавливают колосники. Топливо располагается выше, а через поддувало поступает свежая порция воздуха, участвующая в горении.

Сырые ветки разгораются плохо. Здесь поможет обычный кирпич.

1. Перед розжигом на глиняный кирпич выливают до 0,5 л керосина.
2. Укладывают его на колосники.
3. Обкладывают ветками и поджигают.
4. Пока прогорает керосин, влага из растительных отходов испаряется.
5. Потом горят и ветки.

Лейка из пластиковой канистры

Даже продвинутые дачники не могут обойтись без ручного полива: нет-нет да приходится воспользоваться лейкой. Сделать её можно из любой пластиковой канистры. Удобнее брать тару объемом 5-10 литров.

Ручка уже есть, останется сделать только отверстия для выхода воды. Их делаем в пластмассовой крышке раскаленным на огне гвоздем или шилом. Чем мельче будут отверстия, тем тоньше будет распыление.

Если берете канистру из-под химических веществ, то обязательно тщательно ополосните емкость. Такая идея хороша, когда нужно несколько леек небольшого объема для внекорневых подкормок, обработки почвы биопрепаратами в теплице, работы с народными средствами защиты растений. Лейки можно подписать несмываемым маркером, чтобы не перепутать назначение каждой.

Как обмануть птиц и сохранить урожай клубники

Довольно интересный способ предлагают опытные дачники. По весне, когда листва садовой клубники только начинает распускаться, следует разложить между кустов окрашенные в ярко красный, оранжевый и жёлтый цвет камешки или грецкие орехи. Естественно, подобные предметы заинтересуют птиц, желающих полакомиться вкусной ягодой. Но они быстро поймут, что подобная «пища» не для них. В результате, к тому времени, когда созреет настоящая ягода, птицы совершенно потеряют интерес к вашим грядкам.

Интересен и способ, позволяющий избавится от сорняка и облегчающий сбор урожая. Грядку следует накрыть плотной плёнкой, в которой прорезаны отверстия для кустов клубники. В результате сорняк под плёнкой задохнётся и сгниёт, а ягоды будут лежать не на земле, а на чистом покрытии.

Такие камешки можно приобрести в магазине или раскрасить самостоятельно

Садовые скульптуры

Статуи, которые изготавливаются своими руками, не только украшают дачный участок, но и передают уникальную атмосферу. Чтобы изготовить скульптуру, можно использовать глину, фанеру, гипс или обычный цемент. Автомобильные покрышки или металлолом так же можно применять. Использовать можно очень много материалов, и всё зависит исключительно от фантазии мастера. Необходимо следить только за тем, чтобы все созданные фигуры гармонично сочетались друг с другом и гармонировали с ландшафтом. Иначе участок будет больше похож на склад.

Фанерный вариант

При помощи листа фанеры можно создать абсолютно любую декоративную фигуру. Для работы необходимо использовать следующие компоненты:

1. Нужный шаблон;
2. Лобзик;
3. Водостойкую фанеру;.
4. Грунтовку;
5. Саморезы;
6. Шуруповёрт или отвёртку;
7. Краску.

Фигуру можно сделать плоской или объёмной, всё будет зависеть от шаблонов, которые выбрал мастер. Плоские заготовки сделать гораздо проще, а процесс займёт меньше времени. Для создания надо использовать шаблон, который прикладывается на фанеру. Его нужно хорошо обвести при помощи карандаша, а после вырезать лобзиком. После этого срез необходимо отшлифовать и обработать заготовку при помощи грунтовки.

После высыхания, нужно будет только раскрасить фигуру и поставить её в саду. Стоит отметить, что объёмные фигуры будут смотреться более оригинально, и смогут выполнять ещё и некоторые функции, к примеру, подставки или своеобразного горшка для цветков.

Чтобы изготовить объёмную фигуру необходимо использовать 4 одинаковых фанерных листа, а также несколько маленьких фрагментов, из которых будут выполняться различные детали, к примеру, голова животного. Дополнительно стоит использовать металлический или деревянный каркас, а также ёмкость для растений. Все это поместится под заготовку.

Фанерные листы нужно вырезать по шаблону и скрепить саморезами. Из обрезков собирают голову выбранного животного и прикрепляют к основе. Затем следует покрасить заготовку, высушить и установить её на каркас. Внутрь можно поместить какую-то ёмкость и наполнить её землёй, а после посадить декоративные растения.

Гипс или цемент

Из гипса или цемента можно изготовить так же практическую любую фигуру. Если совсем отсутствует опыт, лучше начинать с маленьких деталей, которые имеют простую форму.

При замешивании гипса, в него нужно добавить ПВА в количестве 1% от общей массы всей заготовки. Если будет создаваться большая фигура, тогда гипс нужно наносить несколькими слоями. Слой должен очень хорошо высохнуть, перед тем как наносить следующий. Готовые скульптуры раскрашиваются в различные цвета, чтобы выглядели они более празднично.

Перед началом установки, необходимо приобрести монтажную пену, чтобы придать начальную форму, на которую будут наноситься впоследствии гипс или бетон. После того как пена застынет, следует при помощи обычного ножа придать ей очертание животного или фигуры. После этого наносится слой гипса и с помощью того же ножа придаётся рельеф и различные нюансы. Если конструкция будет из цемента, то вместо пены желательно использовать металлические прутья, которые выдержат вес состава.

Все поделки для дачи своими руками из подручных материалов довольно просто можно сделать в домашних условиях. Необходимо только включить свою фантазию и придерживаться инструкций.

https://youtube.com/watch?v=x_ZZAG2V6A4

8. Кувшины для выгонки ревеня

Англичане без ума от ревеневого пирога, поэтому в британских огородах часто можно увидеть глиняные «кувшины» с крышками. Это хитроумное приспособление предназначено для ранней выгонки ревеня в грунте.

Приспособление для ранней выгонки ревеня в грунте

В начале весны этот «кувшин без дна» устанавливают поверх места, где будет расти ревень. И держат над всходами как можно дольше, чтобы в темноте стимулировать ревень выкидывать гораздо более высокие стебли, чем он производил бы на солнце. Эти терракотовые сосуды помогают получить первый урожай отбеленных и очень нежных по вкусу черешков ревеня гораздо раньше обычного.

Рецепты от известной огородницы

Помимо того, что Юлия даёт различные советы по уходу за растениями, цветами, она ещё и отлично готовит. Своими рецептами она также охотно делится в своих видеороликах. Готовить по ним – одно удовольствие. Вот несколько простых, но в то же время вкусных рецептов блюд.

Манник на кефире

Сначала нужно замочить манку в кефире, оставить на несколько часов, чтобы она набухла. Далее следует вбить 3 яйца и взбить все миксером. После этого добавить 1 ст. сахарного песка, 1 чайную ложку разрыхлителя и ванилин на кончике ножа. Полученную массу хорошо перемешать. Затем добавить 0,5 чайной ложки соли и 1 стакан просеянной муки. Вводить её следует частями, постоянно помешивая. После этого влить 3 столовых ложки растительного масла и взбить до однородной массы. Тесто должно по консистенции быть похожим на сметану. Форму для запекания смазать растительным маслом и вылить туда тесто. Выпекается манник в заранее разогретой духовке 30 минут при температуре 180 градусов. Готовность проверяется деревянной шпажкой.

Рыба с овощами

Для приготовления блюда понадобится рыба, которую нужно предварительно почистить, разделить на порционные куски и посолить. На 1 кг рыбы приходится 1 кг моркови и 0,5 кг лука, томатная паста, лавровый лист, перец горошком, растительное масло, сахар.

Морковь и лук нарезаются кубиками. На сковороде сначала нужно слегка обжарить репчатый лук, потом добавить морковь, перемешать. Добавить 100 г томатной пасты, соль и 1,5 столовой ложки сахара.

Гидропоника: необходимое оборудование для выращивания овощей дома

Все хорошо перемешать, добавить немного воды, закрыть крышкой и оставить тушиться до полуготовности. В посуду, где будет готовиться блюдо, сначала следует положить тушёные овощи, затем рыбу и сверху опять овощи. Потом добавляется чёрный перец горошком, лавровый лист и петрушка. Ёмкость ставится на медленный огонь, и с момента закипания рыба тушится 25 минут.

Советы Дачные. 16 полезных советов, которые пригодятся каждому дачнику

16 полезных советов, которые пригодятся каждому дачнику.

Работа на дачном участке требует готовности тратить достаточно много времени и сил для достижения результата. Тем не менее, есть способы сделать работу на даче проще, а прибывание на ней еще приятнее, чем оно может быть!

1. Высадка рассады

Из пластиковых бутылок разного объема получатся удобные и практичные контейнеры для рассады. К тому же это отличный способ утилизации пластика без вреда для окружающей среды.

2. Отработанный кофе

В зимний период складывайте отработанную гущу и чайную заварку в специально отведенный для этого контейнер. Весной собранные отходы можно использовать, как эффективное удобрение, которое обогатит почву азотом и значительно ускорит рост растений.

3. Приманка для насекомых

Божьи коровки, шмели, пчелы и златоглазки относятся к разряду полезных насекомых и являются незаменимыми помощниками садоводов в борьбе с тлями и другими вредителями. Привлечь этих замечательных насекомых в свой сад поможет сахарный сироп, которым следует опрыскать почву возле растений, которые часто подвергаются атакам вредителей.

4. Смешанные грядки

Известно, что насекомые отыскивают растения по запаху. Поэтому отпугнуть вредоносных насекомых от овощей помогут ароматные растения такие как: настурция, горькая полынь, перечная мята, календула и чеснок. Высевайте эти растения редкими вкраплениями на овощных грядках, чтобы получить цветущий огород и богатый урожай.

5. Вешалка для перчаток

Чтобы перчатки для работы в огороде не терялись и всегда были под рукой, оборудуйте для них специальную вешалку с прищепками вместо крючков. Повесить ее можно на стене у крыльца, на забор или на сарай, где хранится садовый инструмент.

6. Манжет для телефона

Чтобы всегда оставаться на связи и не потерять свой телефон во время садовых работ, сделайте для него оригинальный манжет-фиксатор. Для этого отрежьте верхнюю часть от любого носка, наденьте на руку выше локтя или на ногу, сложите вдвое и кладите в получившийся карман свой телефон.

7. Мусорные контейнеры

Из старых автомобильных покрышек, покрашенных в яркий цвет и сложенных одна на другую, могут получится очаровательные и вместительные мусорные контейнеры, которые помогут надежно зафиксировать мусорные пакеты и не позволят отходам рассыпаться или разлетаться по огороду.

8. Оригинальные клумбы

Не спешите выкорчевывать старые пни. Вместо этого, превратите их в оригинальные цветочные клумбы. Для создания клумбы, середину пня нужно вырезать, заполнить получившееся углубление землей и высадить цветы. Вскоре невзрачные пеньки зацветут и превратятся в потрясающие цветники.

9. Хранение мелкого садового инструмента

Чтобы лезвия мелкого садового инструмента всегда оставались чистыми и острыми, храните все лопатки, тяпки и секаторы в специальном ведре, наполненном галькой или песком.

10. Маркеры для посева

С помощью специальных маркеров для посева можно сделать сразу несколько лунок под семена. К тому же сделать такое полезное устройство совсем не сложно, используя винные пробки и фанеру или картонные яичные лотки и ненужную крышку выдвижного шкафчика.

12. Маркеры и бирки

После высадки семян не забудьте пометить места посадки специальными маркерами и бирками. Для этого можно использовать самые разные материалы, например: пластиковые вилки, ножи, ложки, деревянные палочки, разукрашенные камни и любые другие подручные материалы.

13. Розы в картошке

Хотите засадить свой участок красивыми розами? Тогда в разгар цветения срежьте с имеющегося розового куста несколько ровных молодых побегов толщиной с карандаш, нарежьте их на черенки около 15-20 сантиметров в длину, воткните побеги в молодые картофелины и посадите в землю. Картошка позволит всегда держать ростки во влажной среде, что позволит им быстрее укоренится.

14. Ногомойка

Чтобы домочадцы не разносили по дому грязь и песок после посещения речки или игр с землей, поставьте на крыльце специальный поддон с галькой, встав на который можно будет легко помыть ноги.

15. Ловушка для ос

Если осы и шершни повадились летать на ваш участок чтобы подкрепится, при этом пугая детей и причиняя дискомфорт домочадцам, смастерите специальную ловушку, которая поможет отпугнуть насекомых. Для этого от пластиковой бутылки отрежьте горлышко, а в нижнюю часть налейте немного сладкого сиропа. От отрезанного горлышка нужно открутить крышку и установить его в бутылку с приманкой по типу воронки. Готовую ловушку можно повесить на дерево или поставить у дома. Делать это лучше весной, когда дачный участок посещается редко.

Дачные хитрости или полезные советы для садоводов

1. Посадка растений на грядки

Сажать растения на грядке необходимо по схеме посадки, на определенном расстоянии друг от друга. Тогда ваш урожай будет лучше. Кроме того, загущенные посадки приводят к болезням.

Чтобы отмерять расстояние между растениями было легко и просто отмерьте нужную длину с помощью сантиметровой ленты и сделайте отметку на ручке лопаты. Теперь измерить расстояние при посадочных работах не составит труда!

Лопата или колышек с отметкой выручит, когда рулетки нет под рукой.

2. Подписывайте посадки

Не стоит пренебрегать таким важным моментом, как отметка растений, — подпишите, где что растет. Иначе можно просто забыть и посадить на это место еще что-то.

Бирки очень удобны, теперь вы не забудете, какие растения растут на ваших грядках. И не перепутаете нужные растения их с сорняками!

Куски старой черепицы прекрасно подходят для изготовления табличек с названиями растений.

А вот вариант для настоящих эстетов: напишите на камешках имена любимого цветка или овоща. Можно даже на латыни!

3. Защита от холода

В нашем климате очень переменчивая погода, часто бывает, что лето все не наступает или, вернулись заморозки. Позаботьтесь о своих грядках. Защитите растения от внезапных холодов — накрывайте их на ночь горшками, пластиковыми бутылками или укрывным материалом, когда температура существенно понижается. Это спасет теплолюбивые растения от переохлаждения.

4. Борьба с вредителями.

Тля — бич всех дачников. Необходимо использовать средства, защищающие сад от тли, но, если всё же она появилась — не отчаивайтесь.

Вот отличная дачная хитрость — скотч поможет убрать тлю с пораженных растений одним махом! Оберните руку скотчем липкой стороной кверху и приступайте к добросовестному очищению сада. Не забываете про народные способы борьбы с тлей.

5. Полив

Помидоры и огурцы нуждаются в достаточном количестве воды, чтобы нормально развиваться и плодоносить. Правильный и регулярный полив имеет решающее значение: если влаги слишком мало, растения засохнут, если много —начнется гниение корневой системы. Есть уже классические садовые хитрости на этот случай. Обычная пластиковая бутылка поможет вам позаботиться о достойной системе орошения! Для начала отрежьте дно бутылки и сделайте несколько отверстий в крышке…

Теперь просто вставьте бутылку в землю горлышком вниз и наполните ее водой. Система полива готова! Растения будут брать столько влаги, сколько им требуется, без излишеств. Поливать помидоры и огурцы лучше теплой, настоявшейся водой.

6. Натуральная подкормка

А вот дачный лайфхак. Отличная подкормка для растений под руками. Овощной бульон — лучшее удобрение! Водой, в которой варились овощи, стоит поливать свой огород — всё будет расти как на дрожжах. Дрожжи, кстати, тоже отличная подкормка.

7. Проращиваем семена

С этим способом семена прорастут без проблем, даже если их оболочка очень твердая — не забудьте только поставить их в чашку с теплой водой на ночь. Для фасоли это особенно полезно!

Некоторые семена лучше проращивать, перед тем как посадить их на грядку. В рассадочном горшке условия для всхода идеальны, семена прорастают и пускают корни. Но когда семечка оказывается в земле, на нее начинают действовать неблагоприятные факторы — от насекомых до перепадов температуры. Сделайте защитный панцирь из картона для любимых растений!

Используя валик от туалетной бумаги, можно обезопасить семена в земле от внешних воздействий. Картон разлагается в почве, поэтому его не нужно потом выкапывать. Пересаживайте семена в таком удобном рулоне сразу в землю!

Это и правда отличная идея!

8. Опоры для вьющихся растений.

Уход за растениями, которые любят виться, требует особой старательности. Если сделать пирамиду для вьюнов, планировка вашего сада станет только живописнее.

Главная задача — сделать клумбу ухоженной без потери комфорта для зелени. Для вьющейся фасоли такая опора просто необходима.

9. Вертикальная грядка из труб

Обычный желоб — прекрасная основа для выращивания вертикально клубники в трубах ПВХ и других подобных культур. Разрежьте желоб на части.

Проделайте в дне трубы ПВХ небольшие отверстия для стока воды.

Богатый урожай клубники обеспечен даже на маленьком участке! Такие садовые хитрости, как вертикальные грядки из труб вам в помощь!

10. Современный лайфхак для дачи

Подсказка для садовода, который разбирается в компьютерных технологиях. Настоящее чудо: появились программы, которые помогают ухаживать за растениями, отслеживать их режим полива и удобрения, а так же показывают интересную статистику развития твоего сада. Очень увлекательно!

Ознакомьтесь с этими толковыми советами в видео, закрепите их в своей памяти.

Лук на перо в домашних условиях в пластиковой бутылке

Проращивание репчатого лука на перо для употребления в зимний и ранневесенний период — не новая идея. А вот как это реализовать, чтобы было и аккуратно, и практично?

5-литровая пластиковая бутылка с отверстиями по всей высоте, заполненная садовой землей имеет несколько преимуществ:

• занимает мало места, но дает высокий выход зелени;
• луковицы питаются не чистой водой, а полноценно растут в грунте, поэтому перо ароматнее и вкуснее;
• заполненная «грядка» легко перемещается и не оставляет грязных кругов на подоконнике;
• луковицы в грунте не истощаются, поэтому не требуется их замена вплоть до появления грунтовой зелени.

Что делать с подпорченными и перезревшими помидорами

Многие выбрасывают такие овощи, однако это можно назвать неоправданным расточительством. Если нарезать их кольцами, уложить в ведро с землёй и засыпать сверху грунтом на 3-4 см, довольно скоро у Вас появятся всходы. Такая рассада будет очень стойкой по причине множества питательных веществ, содержащихся в перегнивающей мякоти. Для удобства последующего пересаживания можно использовать бумажные стаканчики с проделанными в них отверстиями. В этом случае в грядке делаются углубления, в которые погружается стакан с ростком, после чего сверху всё пересыпается землёй.

Такой помидор неплохо подойдёт для посадки

Этикетки для подписи сортов саженцев из коробок от сока

Покупая саженцы плодово-ягодных и декоративных культур на садоводческом рынке или в частном питомнике, мы часто думаем, что легко запомним где какой сорт или надеемся на «записочку» от продавца. В результате деревья и кустарники растут, записки теряются, а простые названия забываются в веренице прочих.

Предлагаем испытанный способ сохранения названия сорта прямо на растущем саженце:

• коробку из-под сока разрезаем на полоски шириной 3-4 см и длиной 10 см;
• с одной стороны шилом делаем отверстие;
• в отверстие продеваем проводок или проволоку длиной 10-15 см (с его помощью будем привязывать бирочку к одной из главных веток);
• на внутренней блестящей стороне делаем надпись печатными буквами гелевой ручкой, сильно нажимая на поверхность, чтобы надпись получилась хорошо читаемой;
• еще до посадки прикручиваем этикетку на будущую стволовую ветку.

В дальнейшем останется следить за состоянием надписей и при необходимости обновлять этикетки.

Ширма-изгородь из поддонов с зеленью и пряными травами

Живые изгороди не теряют своей актуальности. И вот еще один вариант комбинированной изгороди из поддонов. Образующиеся пустоты засыпают грунтом и высаживают зеленные, пряно-вкусовые травы и цветы, которые хорошо подходят для вертикальных грядок. По мере роста растения закроют окошки в конструкции и ширма будет завершена.

Наша подборка простых решений сложных садово-огороднических задач поможет эффективнее спланировать работу и сделать пребывание на даче более комфортным. Смело внедряйте лайфхаки для сада и огорода на своем участке и помните, что любая идея может быть улучшена. Становитесь в ряды изобретателей.

Хитрости жизни полезные советы упрощающие жизнь для дачи. Полезные советы, упрощающие жизнь на кухне

Существует множество полезных советов и хитростей, которые сделают ведение быта приятнее, удобнее и менее хлопотным. Хотим поделиться некоторыми из них.

1. В яблоках содержится этилен – он не позволяет появляться росткам, поэтому положите пару яблок в мешок с картошкой или морковью, и тогда вы сбережете свои овощи от прорастания.

2. Свежие ягоды очень быстро портятся, плесневеют, конечно, их можно заморозить, но существует и другой способ сохранения их свежести – смочите ягоды слабым уксусным раствором.

3. Помидоры черри можно быстро и сразу все порезать на половинки следующим образом:

4. Пиццу правильно подогревать не в микроволновке, а на раскаленной сковороде без добавления масла – так вы вернете блюду первозданный вкус и аромат.

5. Залейте пожелтевшую зелень оливковым маслом в формочках для льда и храните все это в морозильнике. При необходимости добавляйте в салаты или в пасту.

6. Брокколи и сельдерей достаточно скоропортящиеся продукты, чтобы они дольше сохранились и не испортились – заверните овощи в фольгу и храните в холодильнике или в сухой, темной и прохладной кладовой комнате.

7. Вкусным и сытным блюдом на скорую руку может стать фаршированная сыром и зеленью буханка хлеба. Запекается такое чудо или разогревается в микроволновке. Можно добавить колбасу, сосиски, помидоры – на что хватит фантазии и продуктов в холодильнике.

8. Если вы любительница изысканных блюд, в которые добавляются вино, то вот полезный совет: заморозьте его в формочках для льда или из-под шоколадных конфет. У вас всегда будет в холодильнике неиспорченные и дозированные кубики вина.

9. А вот идея шоколадной корзинки для ягод или любого другого десерта на праздничный стол. Все что нужно – растопленный шоколад, надувной шарик, аккуратность и терпение.

10. Если под рукой нет майонеза, а ни сметана, ни масло никак не подойдут, то вот простой рецепт майонеза: смешайте сметану с вареным желтком и добавьте соль, горчицу по вкусу. Также майонез можно сделать, взбивая миксером сырое яйцо с растительным маслом и горчицей.

11. Если форма для выпекания большевата для вашего пирого, то в роли одного бортика может выступить в несколько раз сложенная фольга.

12. Если вам порядком надоело соскабливать намертво прилипшую к белку скорлупу вареного яйца, то запомните следующую хитрость: проткните яйцо канцелярской кнопкой или иголкой (не волнуйтесь, яйцо не вытечет) и отправьте его вариться. Скорлупа будет легко счищаться.

13. Прекрасным плотным завтраком для мужчины может стать запеченное/ пожаренное яйцо и бекон в формочке для кексов. Все это еще можно посыпать сыром.

14. Если вам надо, чтобы авокадо доспел, но при этом не испортился, то выполните следующие действия: снимите стебелек, сбрызните плод яблочным уксусом и отправьте в холодильник по соседству с очищенной долькой лука.

15. Что касается ананасов, то их надо хранить вверх тормашками, а вернее «шевелюрой» вниз.