Голубика: описание 25 лучших сортов от ранних до позднеспелых. секреты агротехники и полезные свойства ягоды (фото & видео) +отзывы

Полезные свойства и противопоказания

Полезные свойства голубики связаны с её богатым витаминно-минеральным составом.

  • Ягоды оказывают следующее влияние на человеческий организм:
  • способствуют повышению сопротивляемости вирусам и бактериям;
  • стимулируют обменные процессы в организме;
  • улучшают состояние нервной системы;
  • способствуют нормализации работы мочеполовых органов;
  • благоприятно влияют на зрение;
  • улучшают состояние сосудистой системы;
  • стимулируют мозговую деятельность;
  • укрепляют зубную эмаль;
  • маски из них улучшают состояние кожи, отбеливая её и выводя токсины и лишнюю воду.

Однако существуют и некоторые противопоказания по употреблению голубики.

  • Её не стоит есть:
  • при наличии аллергии и индивидуальной непереносимости;
  • женщинам во время грудного вскармливания;
  • при наличии язвенных процессов в желудке.

Для того чтобы голубика принесла исключительно пользу, её следует собирать только в экологически чистом месте

Важно не злоупотреблять ягодой, поскольку большое её количество может спровоцировать диарею, повышенное газообразование в кишечнике, головную боль и другие проявления отравления

Описание внешнего вида

Ягоды на кисти расположены очень кучноВажно!

Характеристики сорта

  • высокая морозостойкость(-38);
  • благодаря малому габитусу прекрасно зимует в районах с суровыми зимами и обилием снега.
  • короткий вегетативный период;
  • скороспелость;
  • сопротивляемость многим заболеваниям;
  • высокие гастрономические качества плодов.

Кусты голубики очень декоративны

  • светолюбивость;
  • требовательность к составу грунта.
  • Размножается порциальными кустами, поэтому быстро разрастается и загущает посадки. Густые посадки требуют много обрезки и приводят к обмельчанию ягоды.

Отличительные особенности

  1. Повышенная морозостойкость растения делает возможным культивировать этот сорт в регионах с затяжными, ветреными зимами. Кусты не вымерзают даже под малым снежным покровом, оставаясь в состоянии покоя до 6 месяцев.
  2. Некрупные, однако более полезные плоды, по сравнению с другими сортами. Их кожица имеет повышенное содержание гликозидов (антоцианов) являющихся активными антиоксидантами. Кроме того, мелкие ягоды повышают их ценность, поскольку кожицы в процентном соотношении с мякотью больше чем у других сортов. А именно в ней сосредоточено большинство полезных веществ.
  3. Одной из особенностей голубики Норт Блю является способ размножения с помощью парциальных кустов, которые выстреливают их на расстоянии 5-7 см от материнского. Чтобы не допустить загущения посадок дочерние кусты раз в 3-4 года необходимо отсаживать на новое место.
  4. Кусты себя хорошо чувствуют в кадочных условиях выращивания. Однако в этом случает растения на зиму рекомендовано утеплять или убирать в помещение на холодный период.

Норт Блю размножается парциальными кустамиКстати!

Посадка

  1. Смешать 3 части верхового торфа, 1 часть листовой земли из леса и 2 части хвойного опада.
  2. Подготовить посадочную яму диаметром 70 и глубиной 30 см, в нее положить подготовленный субстрат.
  3. Отмочить саженец и вынув его из горшка расправить корни во внешние стороны.
  4. Расположить саженец так, чтобы корневая шейка растения была заглублена на 5 см ниже уровня почвы.
  5. Засыпать яму тем же субстратом, утрамбовать, обильно полить. Сверху уложить слой мульчи высотой 5-7 см из сосновых опилок или хвойного опада.

Мульчей могут выступать сосновая хвояВажно!

Последующий уход

Орошение голубики методом дождеванияВнимание!

  • В 1-й год засаживается только одно поле, остальные два остаются пустыми. 
  • На следующий год кусты высаживают на втором поле, первое начинает понемногу плодоносить. 
  • На 3-й год засаживается последнее поле, 1-е плодоносит уже обильно, 2-е только начинает. После сбора урожая 1-е поле осенью выжигают, а с весны на нем отрастают молодые побеги.
  • На 4-й год уже 2 поле выжигают, а с третьего снимают урожай.
  • Цикл повторяется. 

Вредители и болезни

  • вирусная красная пятнистость листьев. Проявляется появлением красных пятен, измельчением стеблей и листьев. Мерой борьбы служит только удаление всего растения;
  • рак стеблей. Проявляется появлением бурых пятен, трещин и язв на коре. Мерой борьбы является обрезка пораженных стеблей и опрыскивание в ранневесенний период.
  • тля;
  • хрущ;
  • цветоед;
  • листовертка;

Вредители голубики Норт Блю

Секреты ухода за садовой голубикой

Нельзя сказать, что голубика — капризное растение. У нее, как и других культур, есть свои нюансы и секреты ухода.

  • Например, садовая голубика не любит присутствие посторонних растений, так как они угнетают рост микроспор, которые обеспечивают кусту питательные вещества. Вокруг голубики не должно быть сорняков, поэтому следует регулярно пропалывать почву.
  • Одним из основных правил выращивания культуры является рыхление земли. Поскольку у голубики корневая система поверхностная, то рыхлить почву нужно не глубже 10 см.
  • Также следует придерживаться правил полива. Даже в условиях дождливой погоды кусты необходимо поливать не реже 2 раз в неделю. Для быстрого роста и созревания ягод кусты в жаркое время года требуется обрызгивать теплой водой. Проводить такую процедуру лучше всего во второй половине дня, чтобы не обжечь листья. В период созревания ягод кусты как никогда нуждаются в поливе. Однако не стоит усердствовать. Избыток влаги может привести к загниванию плодов и гибели корневой системы.

  • Опытные садоводы знают, что подкармливать голубику органическими удобрениями нельзя. Такие удобрения уменьшают уровень кислотности и негативно отражаются на количестве урожая. Удобрять садовую голубику можно только минеральными удобрениями. Весной растение удобряют 2 раза. Первый раз подкормка вносится до набухания почек, а второй — спустя 6 недель.
  • Минеральные удобрения следует вносить исходя из возраста растения. Например, 2-летней голубике достаточно 1 ст. л., 3-летней — 2 ст. л. и т. д. Взрослому кусту возрастом 5-6 лет вносят уже от 8 до 16 ст. л. удобрения.
  • Если не соблюдать правила подкормки, то растение будет реагировать на недостаток определенного элемента, который сказывается на внешнем виде растения. Если куст стал медленней расти, листья пожелтели и ягоды остановились в росте, то это значит, что растению не хватает азота. Пурпурные листья указывают на дефицит фосфора. А при недостатке калия молодые побеги и листья отмирают. Если у голубики появился сверху голубой окрас, то значит, нужно внести бор. Своевременно реагируя на поведение растения и восполняя дефицит микроэлементов, можно предотвратить уменьшение урожая.
  • Во избежание развития вирусных и грибковых болезней культуру нужно опрыскивать фунгицидом.
  • Сорт голубики «нортланд» устойчив к зимним морозам. Но в случае бесснежной зимы голубику рекомендуется укрыть. Укрывать лучше всего мешковиной или специальным укрывным материалом. Не рекомендуется укрывать голубику и другие культуры полиэтиленом, потому как он не пропускает воздух.

Особенности выращивания голубики

Выращивание голубики требует соблюдения некоторых правил:

  1. Садовая голубика — довольно сложная в размножении культура. Семенами размножаются лишь дикие виды. Садоводы применяют вегетативные способы размножения: черенкованием или отводками.
  2. Для посадки следует выбирать 2–3-летние саженцы с закрытой корневой системой. Покупать посадочный материал лучше в специальных питомниках. Выкопанный дикий саженец голубики (например, в лесу), как правило, не приживается в саду из-за осыпания кома земли во время извлечения растения из грунта. Это объясняется тем, что вместе с почвой осыпаются и грибы-сапрофиты, живущие на корнях и участвующие в питании растения. После этого саженец не выживает в новых условиях.
  3. Голубика растёт только на кислых почвах (показатель рН — от 3,5 до 5,0). В нейтральной или щелочной среде растение начинает болеть, замедляет рост и может погибнуть. Поэтому часто приходится готовить для голубики отдельный участок с составом грунта, отличающимся от основного. Для подкисления почвы используют молотую серу (250 г на 1 м3 земли) или вносят минеральные удобрения (сульфат аммония, мочевину, аммиачную селитру, сульфат калия, нитроаммофоску).
  4. Для солнцелюбивой голубики подходит открытая, защищённая от ветра местность.
  5. Голубика — влаголюбивое растение, нуждающееся в постоянном увлажнении, но без застоя влаги. Участки с близким залеганием грунтовых вод (50–60 см) отлично подойдут для посадки культуры.
  6. Опытные садоводы рекомендуют высеять перед посадкой голубики полезные сидераты — люпин и овёс.
  7. Посадка голубики осуществляется как весной, так и осенью. Садоводы считают лучшим временем весну, когда растение к зиме успевает хорошо прижиться, адаптироваться и меньше подвергается подмерзанию. С другой стороны, принявшиеся после осенней посадки кусты вырастают максимально закалёнными и жизнеспособными.

Советы и рекомендации по выращиванию

Саженцы голубики продают в двухлетнем возрасте, с длиной побегов 35–50 см и закрытой корневой системой. Такая форма предпродажной подготовки позволяет добиться оптимальной приживаемости. Растение предпочитает хорошо освещенные, закрытые от сквозняков места. В тени плодовых деревьев ягода не сможет набрать достаточно сахара, так что их соседство нежелательно.

Кислотность почвы должна быть на уровне 3,5–4 pH, ее можно повышать добавлением кислот: уксусной, лимонной или щавелевой.

Посадка

Идеальным временем считают раннюю весну, так молодой кустик успеет максимально окрепнуть до зимних холодов. Хотя возможна посадка летом и в самом начале осени.

Лунки для посадки выкапывают на расстоянии 150–160 см. Саженцы заглубляют вровень с земляным комом, расправляя корни. Для деликатного выравнивания корней перед посадкой можно поместить их ненадолго в воду.

Знаете ли вы? Голубику иногда путают с черникой. Но если сок ягод голубики светлый, то от сока черники руки отмыть непросто. Куст голубики более высокий, а побеги светлее и тверже. Выращивая голубику на щелочных (глинистых, известковых) почвах, применяют такой метод посадки:

  • выкапывают более глубокую и широкую лунку, 60–65 см в глубину и ширину, дно дренируют слоем гравия, песка;
  • посадочную лунку заполняют смесью торфа, песка, хвои и опилок;
  • в эту смесь помещают земляной ком саженца, сверху засыпают мульчей.

После посадки куст поливают водой с добавлением лимонной кислоты — 40 г на 10 л.

Уход

Когда голубика «Нортланд» успешно прошла процедуру посадки, пришло время обеспечить ей хороший уход, который заключается в рыхлении, поливе, подкормках и обрезке.

Рыхление почвы проводят регулярно, но не глубже 10 см, поскольку можно повредить корни.

Поливают как минимум два раза в месяц. В период цветения и созревания ягод полив увеличивают. При жаре и засухе рекомендуется орошать и листья кустарника теплой водой в вечернее время.

Важно! Излишняя влажность может вызвать загнивание корней и гибель растения. Хотя ягода неплохо растет на скудных почвах, для повышения урожайности необходима подкормка. Минеральные удобрения вносят дважды весной: первый раз до набухания почек, второй — через 1,5 месяца

Состав удобрений подбирают, ориентируясь на внешний вид листвы:

Минеральные удобрения вносят дважды весной: первый раз до набухания почек, второй — через 1,5 месяца. Состав удобрений подбирают, ориентируясь на внешний вид листвы:

Хотя ягода неплохо растет на скудных почвах, для повышения урожайности необходима подкормка. Минеральные удобрения вносят дважды весной: первый раз до набухания почек, второй — через 1,5 месяца. Состав удобрений подбирают, ориентируясь на внешний вид листвы:

  • при ее пожелтении и замедлении роста вносят азот;
  • покраснение листьев говорит о недостатке фосфора;
  • гибель молодых побегов — калия.

Важно! Удобряют голубику только минеральными удобрениями, поскольку внесение органики снижает кислотность почвы. Обрезка проводится ранней весной. В санитарных целях удаляют отмершие, заболевшие и лежащие на земле ветви

Особенность сорта «Нортланд» в том, что куст сохраняет оптимальную форму естественным образом, не образуя слишком много побегов. Плодовые почки на сформированных кустах старше двух лет практически не удаляют

В санитарных целях удаляют отмершие, заболевшие и лежащие на земле ветви. Особенность сорта «Нортланд» в том, что куст сохраняет оптимальную форму естественным образом, не образуя слишком много побегов. Плодовые почки на сформированных кустах старше двух лет практически не удаляют.

Для увеличения урожайности обрезают побеги старше семи лет. Обрезка ветвей пятилетнего возраста позволяет укрупнить ягоды.

Защита от болезней и вредителей

На корнях и в почве вокруг куста живут микроорганизмы — симбионты, дающие растению дополнительную защиту. Для их эффективной работы почву необходимо регулярно рыхлить и удалять сорняки.

Грибковые заболевания поражают различные части куста: ветви, ягоды, листья. В этом случае все поврежденные ветви срезают и сжигают. Растения обрабатывают фунгицидами. Эффективнее всего «Эупарен» и «Топсин». Весной и осенью для профилактики проводят опрыскивание бордоской жидкостью. Из вредных насекомых для голубики опасен сосновый шелкопряд, уховертка, щитовка, тля. Вредителей удаляют вручную, с помощью божьей коровки (это естественный враг шелкопряда и тли) или с помощью инсектицидов.

Чтобы птицы не объедали ягоды, на кусты привязывают полоски блестящей и шуршащей полимерной пленки.

Важно! При поражении растений вирусами и грибками заболевшие экземпляры вырезают и обязательно сжигают

Сорта

Голубика, как и другие ягоды, поддаётся селекции. На сегодняшний день выведено большое количество сортов.

Сорт Описание
Блюголд Самый ранний сорт высокорослой голубики. Полакомиться ягодами можно уже в середине лета. Кусты выглядят декоративно и обычно не вырастают выше 1,5 м. В сезон с одного кустарника можно собрать 4,5-7 кг сладких ягод.
Река Сорт среднеранний, попробовать спелую голубику можно в последних числах июля. Ягоды плотные, поэтому сорт отлично подходит для транспортировки. Плоды на ветвях держатся крепко, урожайность до 10 кг.
Пуру Сорт среднеспелый. Собирают голубику в конце июля. К четвёртому сезону плодоношения урожайность составит 5-7 кг с одного куста. Ягоды достигают 2 см в диаметре и считаются крупными.
Дюк Крупноплодный сорт, морозоустойчив. К концу июля можно собрать до 8 кг ягод. Обычно кустарник вырастает до 1,5-2 м в высоту.
Торо Вырастает до 2 м в высоту, устойчив к низким температурам. Плотные ягоды не опадают. Урожайность высокая — 6-8 кг с куста. Ягоды голубики крупные, до 2 см в диаметре.
Блюкроп Самый популярный сорт в странах Европы. За сезон с куста можно собрать до 9 кг крупных и вкусных ягод, собранных в обильные грозди. В высоту кустарник достигает 2 м.
Спартан Сорт позднего созревания, плоды поспевают к концу лета. С каждого куста можно собрать 5-6 кг ягод. Сладкие с лёгкой кислинкой плоды имеют нежный аромат. Высота кустарника − 1,5-2 м. Растение выглядит декоративно благодаря идеально вертикальному росту.
Беркли Срок созревания этого неприхотливого сорта приходится на середину августа. С куста собирают по 4-8 кг ягод. Сорту Беркли не вредит переменчивая влажность и высокая температура воздуха. Плоды имеют прочную кожуру, поэтому отлично подходят для транспортировки и продолжительного хранения. Куст растёт до 2 м в высоту.
Патриот Куст этого сорта растёт вертикально, имеет декоративные признаки. Высота − 1,2-1,8 м, светло-голубые плоды немного приплюснуты. Урожай снимают во второй декаде июля. С каждого куста в среднем можно собрать 5-7 кг крупных ягод.
 Норт Кантри Высота куста не превышает 1 м, ягоды поспевают в первой декаде августа. С куста можно получить 1,5-2 кг небесно-синих сладких ягод голубики. Лёжкость плодов отличная, поэтому сорт рекомендован для промышленных целей.
 Санрайс Куст растёт в высоту до 1,2-1,8 м. Плоды красивые и большие − до 2 см в диаметре. Урожай стабильно высокий. С середины июля с каждого куста можно собрать 6-8 кг плотных нежно-голубых ягод.
 Нортланд Крепкий, раскидистый кустарник достигает в высоту 1-1,2 м. Ягоды поспевают в середине июля. Плоды голубого цвета и среднего размера имеют малый или средний рубчик. Урожай стабильный, в среднем с одного куста можно собрать 4-8 кг ягод.
 Эрлиблю Куст растёт до 1,2-1,8 м. Урожай собирают в середине лета, в среднем снимают 4-7 кг с одного куста. Первые плоды имеют диаметр около 1,5 см, поздние − немного меньше. Ягоды светло-голубого цвета. Опадать начинают только перезревшие плоды.
 Шантеклер Прямостоящие кусты этого сорта достигают в высоту 1,5-1,6 м. Несмотря на позднее цветение (весной после заморозков), плодоносить начинает первым среди всех видов высокорослой голубики. Ягоды среднего размера, плотные. Сладкие плоды с лёгкой кислинкой пригодны к транспортировке.
 Чендлер Сильно раскидистые кусты растут вертикально, достигают высоты 1,6 м. Плоды крупные, весом — от 2 г, диаметром − более 2 см, очень плотные. Ягоды синего цвета, ароматные, сладкие. Сбор плодов осуществляют с первых чисел августа до второй декады сентября. Не слишком суровые зимы не причиняют этому сорту вреда, поэтому он районирован в некоторых северных регионах.
 Бонус Куст достигает высоты 1,6 м, созревание среднепозднее. Ягоды нежно-голубого цвета, с малым рубчиком, очень крупные (до 3 см в диаметре), мякоть плотная и сладкая. Урожай стабильный – 4-6 кг с одного кустарника.
 Блюджей Куст прямостоячий, высотой от 1,5 м. Плоды созревают во второй декаде июля. Урожай всегда стабилен − 3,5-6 кг с кустарника. Ягоды синего цвета, диаметром до 1,5 см, с небольшим рубчиком. Качество плодов отличное, плотность высокая. Не поддаются растрескиванию, идеально переносят транспортировку.
 Блюрэй Мощный, прямостоячий куст растёт до 1,2-1,8 м в высоту. Благодаря яркой листве и розовым цветам кустарник выглядит декоративно. Ягоды можно начинать собирать в начале августа, созревание последовательное. В среднем собирают 5-8 кг урожая с одного куста. Плоды крупные (до 2 см в диаметре), блестящие, ярко-голубого цвета.

Болезни и вредители

Различают разные болезни растения.

Рак стебля

Характеризуется появлением мелких красных пятнышек на листьях, разрастающихся и становящихся коричневыми. На стеблях можно наблюдать возникновение увеличивающихся язв, они усыхают.

В качестве лечения следует вырезать и сжигать больные ветки. Затем требуется обработка растения фунгицидами – Фундазолом, Топсином. Проводится 3 обработки до момента цветения каждые 7 дней и 3 процедуры после того, как собран урожай.

Серая гниль

При такой болезни листья и стебли голубики покрываются налетом бурого оттенка, после они становятся серыми и гибнут. Заболевание поражает растение полностью.

Лечение заключается в обработке Нортланда с середины апреля 2%-й бордоской жидкостью. Опрыскивается больной куст каждые 7 дней 3 раза Фундазолом до цветения голубики, либо используется Эурапен – на 1 л потребуется 2 гр. средства.

Профилактические меры заключаются в своевременном обрезании и пересаживании кустов голубики.

Физалоспороз

Проявляется болезнь небольшого размера красноватыми пятнами, появляющимися на молодых ветках куста. На следующий год наблюдаются большие раны, которые ведут к отмиранию веток.

Больные побеги срезаются и сжигаются. Также куст опрыскивается бордоской жидкостью, Фундазолом, Топсином.

Монилиоз

При заболевании концы веток и соцветий растения с виду как будто поражены морозом, но это грибок. Плоды, которые больны монилиозом, мумифицируются.

Лечат растение удалением всех пораженных частей куста. Обрабатывается Топазом, Фундазолом.

Тля

Внешне насекомое представляет собой колонию мелких особей, располагающихся на побегах, молодых листьях внизу растения. Тля является переносчиком многих болезней вирусного течения. Больные органы голубики претерпевают деформацию.

Для уничтожения вредителя проводится обработка куста с помощью инсектицидов:

  1. Карате.
  2. Калипсо.
  3. Актеллик.

Почковый клещ

Клещ – мелкий белый вредитель с длинными ножками. Зимовка насекомого проходит в пазухах листа растения. Весной клещ селится в зоне листьев, почек, цветов. Для питания ему необходим сок куста. На коре формируются галлы, которые становятся средоточием вирусов.

Лечат голубику путем обработки, пока не распустятся почки, используя железный купорос, а также такими средствами, как КЗМ, Нитрофен.

Цветоед

Это маленькие жуки с коричневыми крапинками на туловище. Ими повреждаются почки голубики. Для питания личинки выбирают тычинки и пестики и выделяют слизь, которая впоследствии не позволяет бутонам раскрываться. По этой причине цветки засыхают и опадают.

Для лечения голубики проводят обработку почвы, листьев с помощью Фуфанона, Интра-вира. Периодически нужно стряхивать куст и собирать насекомых с веток.

Химический состав

В 100 г сырой голубики содержатся:

  • белки — 1,0 г;
  • жиры — 0,5 г;
  • углеводы — 6,6 г;
  • пищевые волокна — 2,5 г;
  • органические кислоты — 1,4 г;
  • зольные вещества — 0,3 г;
  • сахара — 6,6 г;
  • вода — 87,7 г;
  • калории — 39 ккал.

В одном стакане объёмом 250 мл содержится около 260 г голубики, или 101,4 ккал, а в стакане на 200 мл — 160 г ягод, или 62,4 ккал.

Витаминный состав Минеральный состава
тиамин (витамин В1) 0,01 мг калий 51 мг
рибофлавин (витамин В2) 0,02 мг кальций 16 мг
ниацин (витамин В3) 0,3 мг магний 7 мг
аскорбиновая кислота (витамин C) 20 мг натрий 6 мг
альфа-токоферол, ТЭ (витамин Е) 1,4 мг фосфор 8 мг
витамин РР, НЭ 0,4 м железо 0,8 мг

Сбор и хранение плодов голубики

Нортланд обычно начинает приносить плоды уже в 2-летнем возрасте и в благоприятных условиях даёт урожай до 30 лет. Его ягоды собирают как ручным методом, так и механическим, на промышленных плантациях

Стоит обратить внимание, что ягоды достаточно быстро осыпаются, поэтому сбор урожая следует проводить 2-3 раза в неделю

При этом важно очень аккуратно снимать плоды и стараться их не трясти

Узнайте подробнее, когда плодоносит голубика.

Собирать ягоды лучше сразу в контейнеры для хранения. Если плоды планируется транспортировать и длительно хранить, их следует собрать за пару дней до полной спелости. Ягоды должны быть достаточно твёрдыми и иметь однородный цвет. Их можно хранить в холодильнике, учитывая, что спустя 2–3 недели их качество может значительно снизиться. Оптимальные параметры для длительного хранения — температура около 0°С и относительная влажность воздуха 90–95%.

Также голубику можно хранить:

  • в замороженном виде;
  • в высушенном виде;
  • перетёртой с сахаром.

При этом высушенные ягоды лучше держать в сухом помещении в полотняных мешочках, а банки с засахаренной голубикой — в прохладном погребе, подвале, холодильнике.

Вредители и болезни

Несмотря на достаточно высокую устойчивость культуры к болезням и вредителям, иногда она может подвергнуться заражению. Чаще всего Нортланду вредят серая гниль, физалоспороз, монилиоз, тля, почковый клещ и цветоед.

В качестве профилактической меры против вирусных и грибковых инфекций куст опрыскивают фунгицидом. Справиться с серой гнилью, которая проявляется покраснением и дальнейшей гибелью частей растения, позволяет обработка фунгицидами, а также удаление и сжигание поражённых участков.

Физалоспороз начинается с набухания красноватых пятен на молодых побегах, переходящих в обширные раны и способствующих их отмиранию. Такие ветви следует обрезать и сжечь, а куст опрыскать бордоской жидкостью, «Фундазолом» или «Топсином».

Монилиоз представляет собой грибковое поражение частей растения, выглядящее как повреждение морозом. Справиться с заболеванием позвонит обработка кустов бордоской жидкостью после уборки урожая.

Против вредителей также помогает использование специальных препаратов:

  • тля — различные инсектициды;
  • почковый клещ — железный купорос, «Нитрофен»;
  • цветоед — «Фуфанон», «Интавир».

Также многие садоводы жалуются, что описываемый сорт облюбовали птицы. Чтобы отпугивать пернатых, можно повесить на ветви кустов разноцветные полосы ткани или полимерной плёнки.

Выращивать голубику Нортланд довольно просто. Следует лишь уделять ей немного внимания и выполнять обязательные агротехнические мероприятия, и тогда куст станет настоящим украшением любого сада и подарит большой урожай вкусных, ароматных и крайне полезных ягод.

Химический состав

В 100 г сырой голубики содержатся:

  • белки — 1,0 г;
  • жиры — 0,5 г;
  • углеводы — 6,6 г;
  • пищевые волокна — 2,5 г;
  • органические кислоты — 1,4 г;
  • зольные вещества — 0,3 г;
  • сахара — 6,6 г;
  • вода — 87,7 г;
  • калории — 39 ккал.

В одном стакане объёмом 250 мл содержится около 260 г голубики, или 101,4 ккал, а в стакане на 200 мл — 160 г ягод, или 62,4 ккал.

Витаминный состав Минеральный состава
тиамин (витамин В1) 0,01 мг калий 51 мг
рибофлавин (витамин В2) 0,02 мг кальций 16 мг
ниацин (витамин В3) 0,3 мг магний 7 мг
аскорбиновая кислота (витамин C) 20 мг натрий 6 мг
альфа-токоферол, ТЭ (витамин Е) 1,4 мг фосфор 8 мг
витамин РР, НЭ 0,4 м железо 0,8 мг
Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector