Гранат

Ответы на популярные вопросы

Ниже рассмотрены самые популярные вопросы о приёме граната:

1. Как хранить? Цельный гранат рекомендуется хранить в тёмном помещении при комнатной температуре не более 14 суток. При хранении в холодильнике срок годности увеличивается до 2 месяцев, однако фрукт следует завернуть в бумагу. Сок фрукта необходимо хранить исключительно в холодильнике до 2 недель (допускается замораживание).
2. Полезен ли гранатовый сок? Да! Он имеет практически аналогичный состав. Перед употреблением рекомендуется разводить сок водой в соотношении 50:50.
3. Свойства и применение кожуры. Корки граната отличаются богатым набором антиоксидантных веществ. Кожуру и цветы граната можно использовать для приготовления чая, отваров и настоек, которые применяются для лечения воспалительных заболеваний дёсен и носовой полости, ожогов.
4. Свойства и применение косточек. Косточки граната богаты витамином Е, жирными кислотами и клетчаткой. Обычно используются при приготовлении эфирных масел в косметологических целях для кожи лица и тела, а также волос. Допускается их употребление внутрь с целью улучшения моторики желудочно-кишечного тракта.

Противопоказания к употреблению граната

Гранат, безусловно, полезный и питательный фрукт, но при пренебрежении рекомендуемой дозой, он может нанести организму непоправимый вред.

• Гранат противопоказан при повышенной кислотности желудка и всеми заболеваниями, которые возникают на этом фоне: гастрит, язва.
• Из-за вяжущих свойств не рекомендован продукт людям с хроническим запором, геморроем и анальными трещинами.

При сахарном диабете лучше выбирать более кислые сорта, чтобы не спровоцировать скачки глюкозы в крови, а после употребления обязательно полоскать рот, так как кислоты могут разъесть зубную эмаль. Соблюдение несложных рекомендаций позволит употреблять гранат и приносить организму только пользу.

Потенциальные побочные эффекты граната

В редких случаях гранат может приносить не только пользу, но и вред для мужчин. Так, у некоторых людей может быть аллергия на гранат — особенно если у них уже диагностирована аллергия на растения.

Воздержись от употребления этого фрукта, если после того, как ты его съел, появились следующие симптомы:

• зуд;
• отек;
• насморк;
• затрудненное дыхание.

Поскольку гранат известен своим понижающим давление свойством, его стоит с осторожностью употреблять людям с гипотонией и тем, кто принимает лекарства для снижения давления. Стоит помнить, что съедобными являются лишь зерна граната, и не употреблять в пищу его кожуру, стебель и корень, которые могут быть небезопасны

Стоит помнить, что съедобными являются лишь зерна граната, и не употреблять в пищу его кожуру, стебель и корень, которые могут быть небезопасны.

Можно ли гранат есть с косточками взрослым

Косточки граната: съедобные и полезные? Нет никакого научно обоснованного консенсуса относительно того, можно ли есть косточки, находящиеся внутри зерен граната. В пользу того, что лучше есть их целиком, приводятся следующие аргументы:

• Семена граната состоят из натуральных волокон, которые способствуют лучшему прохождению переваренной пищи через пищеварительный тракт.
• Масло из этих зерен — кладезь витаминов, кислот и полезных веществ. Положительно влияет на нервную систему, снимает головные боли и улучшает настроение.
• Гормоны роста, содержащиеся в костях, полезны женщинам во время менструации, они помогают легче справляться с симптомами климакса.
• В китайской медицине считается, что употребление в пищу цельных зерен граната повышает мужскую потенцию.

Также широко распространено мнение, что в пищу лучше не употреблять косточки:

• Крупные твердые косточки могут повредить зубы.
• Большое количество проглоченных косточек может вызвать приступ аппендицита.
• Поскольку зерна этой ягоды не перевариваются в желудке, многие считают их вредными для здоровья, поскольку это может стать причиной запоров.

Применение граната в кулинарии

Применение граната в кулинарии

Тарталетки с гранатовым желе и паштетом

На 30 штук потребуется:

• печень куриная – 0,6 кг;
• морковь – 1 шт.;
• луковица – 2 шт.;
• масло растительное – 60 мл;
• масло сливочное – 80 г;
• соль, перец черный молотый – вкусу;
• гранат – 1 шт.;
• вода – 10 мл;
• желатин – 20 г;
• сахар – 2 ч.л.;
• тарталетки – 30 ш.

Гранат промойте, разберите на зерна, переложите их в плотный пакет и прокатайте скалкой для теста. Это самый простой способ приготовить гранатовый сок при отсутствии соковыжималки. Полученный сок процедите. Для желе потребуется 200 мл.

Быстрорастворимый желатин залейте холодной водой и оставьте на четверть часа. Поставьте посуду на водяную баню и растопите до состояния однородной массы

Обратите внимание на то, что при закипании желатин теряет свои свойства.  

В желатин вылейте гранатовый сок и всыпьте сахар, все тщательно перемешайте до растворения кристалликов. Гранатовое желе разлейте в силиконовые формочки для конфет и отправьте в холодильник до полного застывания.

Лук и морковь очистите, нарежьте полукольцами и обжарьте на растительном масле в течение 3 минут. В сковороду выложите куриную печень и обжаривайте до полной готовности, добавьте соль и молотый перец по вкусу.

Содержимое сковороды пропустите через погружной блендер до получения однородной массы. Добавьте мягкое сливочное масло и дайте остыть.

Тарталетки заполните паштетом. Силиконовую форму с желе погрузите в кипяток на 5 секунд так, чтобы вода не попала сверху и извлеките содержимое. Желейные фигурки уложите на паштет и при желании украсьте зеленью. Заполненные тарталетки не хранятся и сразу подаются на стол.

Теперь вы знаете, как правильно есть гранат, чтобы он приносил пользу. Как не навредить себе и ребенку и почему его считают фруктом молодости.

Происхождение и свойства камня

Минерала «гранат» в природе не существует, под этим названием подразумевают группу силикатных пород. Месторождения есть на всех континентах.

Гранат имеет вековую историю. Древние греки называли его «анфракс», что значит «горящий уголек». Скифы ценили гранатовые изделия в золотом обрамлении. Арабы называли камень «биджази», что значит «гранатовые зерна». Персы считали гранат камнем власти, у каждого персидского владыки был гранатовый талисман.

Любовь к «кровавому» минералу пришла в Европу с Востока во времена крестовых походов. Крестоносцы украшали щиты гранатовыми кристаллами, символизирующими воинскую честь и силу. Служители церкви украшали гранатом рамы икон, переплеты религиозных книг, храмовую утварь.

Гранат – это кремниевый оксид с магниевыми, марганцевыми, кальциевыми, железистыми, реже с алюминиевыми и хромистыми включениями. Минеральным составом определяется окраска камня. Она бывает не только красной. Существуют прозрачные и дымчатые кремниевые оксиды, матовые и блестящие.

Физические и химические свойства граната:

• формула – R2 + 3R3 + 23;
• твердость – 6,5–7,5 баллов по шкале Мооса;
• плотность – 3,48–3,82 г/см3;
• сингония (симметричность кристаллов) – кубическая;
• излом – неровный;
• спайность – нет;
• блеск – стеклянный или алмазный;
• прозрачность – высокая или средняя;
• цвет – насыщенно-красный, светло-красный, оранжевый, зеленый, сиреневый, фиолетовый, черный, а также хамелеоновый (голубовато-зеленый, под светом сиренево-зеленый).

Лечебные свойства косточек

Это диетические углеводы, которые не перевариваются желудком, выводятся из организма в неизменном виде, забирают с собой токсины, продукты жизнедеятельности вредных микроорганизмов, благотворно влияют на некоторые процессы.

• В составе косточек присутствует большое количество витамина Е. Данный компонент нормализует гормональный фон, помогает справиться с предменструальным синдромом, улучшает состояние во время климакса, регулирует месячный цикл.
• Гранат с косточками снижает артериальное давление, поэтому полезно кушать гипертоникам.
• Полиненасыщенные жирные кислоты, имеющиеся в зернышках, предупреждают процесс старения клеток, улучшают состояние кожи, волос, противостоят образованию раковых клеток.
• Косточки повышают гемоглобин, помогают восстановиться после болезни, физического, эмоционального переутомления. А также стимулируют заживление ранок, восстанавливают слизистую внутренних органов.
• Мужчинам употребление ягод целиком рекомендуется для восстановления потенции, предупреждения развития аденомы простаты.

С помощью косточек можно избавиться от глистной инвазии, головной боли.

Противопоказания

Польза граната для женщин не всегда актуальна. Есть некоторые ситуации, когда с употреблением плода стоит быть аккуратнее.

1. Гранат крепит. Аккуратно с его употреблением стоит быть тем женщинам, у которых проблема с работой кишечника. Исключать фрукт из рациона не стоит, но переедать им не рекомендуется.

2. При гипотонии. В период беременности многие женщины страдают от пониженного артериального давления. При такой ситуации необходимо употреблять плод очень аккуратно. Желательно после него скушать кусочек горького шоколада, чтобы восстановить давление.

3. При гастрите, язвенной болезни от употребления фрукта в целях «получения удовольствия» стоит отказаться.

4. Гранат категорически противопоказан, если у женщины наблюдается аллергия на продукт.

Граната польза для женщин действительно огромна. Если правильно употреблять этот уникальный фрукт, можно насытить свой организм всем, для поддержания его здоровья, красоты и молодости.

Полезные ссылки:

От чего помогает

Благодаря своим лечебным свойствам, гранат рекомендуется использовать для терапии следующих патологий:

Благодаря тому, что калорийность граната низкая, он может использоваться в диетическом питании для более эффективного снижения веса, а также как средство профилактики онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний.

Кожура и пленчатые перегородки

Внешняя корка или кожура также используется в народной медицине. Отвар из кожуры и белых перегородок, разделяющих зерна, применяют при небольших ожогах и нарушениях пищеварения.

Косточки

Многие боятся употреблять косточки, боясь развития аппендицита. Однако исследования, проведенные учеными, показали, что если у человека нет инфицирования аппендикса, то опасаться нечего.

Более того, именно в косточках содержится большее количество клетчатки, которая способствует выведению токсинов из организма и улучшает пищеварение. Также в косточках содержится витамин E, который обладает антиоксидантным свойством и оберегает организм от развития онкологических заболеваний.

Можно ли гранат беременным и кормящим мамам

Фрукт крайне рекомендован к употреблению во время вынашивания младенца. Польза граната для беременных в том, что он защищает женщину от простуд, способствует нормальному развитию плода, улучшает обмен веществ у матери, помогает справиться с тревожностью и придает сил. Гранат при беременности на ранних сроках помогает справиться с токсикозом, а гранат при беременности в третьем триместре избавляет от сильных отеков.

А вот с гранатом при лактации стоит быть поосторожнее — возможен вред для младенца. Лучше возвращать его в рацион через несколько месяцев после родов и для начала попробовать всего 3 – 4 зернышка фрукта. Если у грудничка не проявится аллергии, то постепенно дозировку можно увеличить.

Как определить спелость

Эти фрукты на наши прилавки поступают чаще всего из Турции или Азербайджана, причем первые, как правило, стоят на порядок дороже вторых. Умение правильно выбрать плод, а также понять, спелый и сладкий ли он, позволит вам не попасть впросак и сэкономить деньги.

по кожуре

Прежде всего, нужно обратить внимание на внешний вид кожуры. Учтите, что в зависимости от сорта она может быть не только привычного нам бордового оттенка, но и оранжевого, бурого и даже светло-розового

Главное – на кожуре не должно быть темных пятен, царапин и следов гниения.

Текстура кожуры должна быть как бы одеревеневшей: не слишком засохшей, но и не мягкой. На ней должен присутствовать легкий блеск. Это признак сочности плода. Если кожица слишком сухая, то фрукты, скорее всего, неправильно хранились при перевозке и потеряли много влаги. От таких гранатов вы не получите много полезных веществ.

Если вы видите, что фрукт имеет зеленоватую окраску, то речь, скорее всего, идет о неспелом гранате.

Если же он перезрел, то будет иметь трещины и вмятины.

Небольших трещин, которые могут быть признаком спелости, тоже лучше избегать – они не позволят гранату долго храниться. Возможно, он даже уже начал загнивать внутри.

по форме

Ошибочно думать, что спелый гранат имеет идеальную круглую форму. Если вам предлагают именно такие фрукты, то знайте – они были сорваны слишком рано и не успели созреть. При правильном естественном вызревании они приобретают характерную выпуклую, немного угловатую форму. Это объясняется тем, что одни дольки развиты больше других.

по виду “короны”

Хвостик граната, где в свое время находился цветок, называется “короной”. Ее цвет должен быть таким же, как и шкурка фрукта, а на ощупь она должна быть сухой.

по весу

Чем тяжелее гранат, тем он сочнее и вкуснее. Если не можете выбрать между двумя плодами – просто взвесьте их на руке и берите тот, который покажется вам тяжелее. Это означает, что семена и мякоть занимают все внутреннее пространство и там не осталось пустого места, а значит, фрукт был сорван уже зрелым.

по размеру

При выборе сочного плода нужно обращать внимание не только на его вес, но и на размер. Чем он больше, тем крупнее в нем зерна и тем больше полезного сока он содержит

по звуку

Гранат, так же как и арбуз, нужно простукивать, чтобы оценить его зрелость. Спелый плод будет звучать звонко, почти металлически, что объясняется большим количеством сока и зерен.

Если он издает глухой звук, значит, еще не созрел. А если после такой проверки на кожице остаются вмятины, то гранат перезрелый.

на ощупь

Обратите внимание, остаются ли следы, если надавить на шкурку. Этого быть не должно

Плод не должен быть и слишком твердым – это признак незрелости. Идеально спелый гранат немного пружинит при надавливании.

Чем полезен гранат для организма мужчины?

Для мужчин польза граната состоит в следующем:

1. Предотвращение инфарктов и инсультов. Особенно актуально для мужчин после 40. Флавоноиды и антиоксиданты гранат защищают артерии от повреждений и сохраняют их элластичность.
2. Сохранение хорошего гормонального уровня. Высокий уровень тестостерона обеспечивает жизненный тонус и энергию.
3. Заживление ранений и порезов
4. Продление «срока службы» суставов и хрящей.
5. Профилактика проблем с простатой за счет сохранения работоспособного состояния, питающих ее, мелких сосудов.
6. Укрепление мужского здоровья: повышение либидо и потенции. Кстати, исследования мужчин, от 24 до 60 лет, у которых в течение 3 месяцев, ежедневно в рационе был стакан гранатового сока, показали повышение уровня тестостерона в 2,5 раза. Не даром гранат считается афродизиаком.

Хранение плодов

Хранение граната не доставляет хлопот. Плоды остаются свежими после сбора при комнатной температуре 2-3 недели. Следует помнить, что эти фрукты не дозревают как персики или сливы. В овощном отделении холодильника срок хранения увеличивается до 2 месяцев.

Ежедневный прием стакана сока или включение в рацион салата с гранатом — простое средство для укрепления здоровья, предотвращения действия канцерогенов и токсинов.

Конечно, фруктом заболевания не вылечишь. Однако гранат полезен тем, что замедляет развитие воспаления, распространение злокачественного процесса. Сочные зерна помогают укрепить здоровье женщин, мужчин и детей, усиливают иммунитет и повышают настроение.

О пользе и вреде грейпфрута читайте здесь.

Будьте здоровы!

Технология выращивания граната

Как уже было сказано выше, гранат можно вырастить самостоятельно из семечки. Для этого нужно взять несколько семян, очистить их от мякоти, и замочить на несколько дней в воде. После этого семена помещаются в горшочки во влажную почву, всё это накрывают стеклом и оставляют в темном месте. Температура в помещении должна быть не ниже +20°С. Через 10-60 дней покажутся ростки, горшочки следует перенести в светлое место. Самым сложным будет первый месяц жизни ростков – они могут погибнуть от переувлажнения, повышенной или пониженной температуры среды. Поливать их нужно так, чтобы земля в горшочках успевала подсыхать. Через 2-3 месяца окрепшие сеянцы можно по отдельности пересадить в горшочки побольше. А в открытый грунт саженцы высаживают, когда они достигли высоты 20-30 см. Сажать гранаты в открытый грунт можно весной и осенью, в первый год жизни их придется максимально оберегать от возможного негативного воздействия внешней среды. Посадка в открытый грунт не требует каких-либо сверхъестественных мер подготовки. Но всё же некоторая определенная система существует.

1.  За 1-2 года до закладки промышленного сада на территории, отведенной под гранатовый сад, выращивают сидераты, после чего заделывают их в грунт и проводят стандартный плантаж.
2. Выращивают гранаты только на участках, защищенных от ветра.
3.  Подойдет любой тип грунта, кроме засоленного и заболоченного.
4.  Схема посадки – 5х3 или 4х2 м; параметры посадочных ям 60х60х60 см.
5.  На дно посадочных ям размещают дренажный слой, перемешанный с верхней плодородной почвой.
6.  Саженцы сажают под уклоном, чтобы на зиму их было проще укрыть.

После посадки каждый саженец поливают и мульчируют. В дальнейшем следует постоянно соблюдать наличия мульчи, будь это молодой кустик, или взрослое дерево. С удобрениями и подкормками нужно быть предельно осторожным, и следить, чтобы они не попали на корни. Подкормки делают два раза на год – в мае и июне, по листьям. Их опрыскивают раствором 20 граммов кристалона, разведенного в 10 литрах воды.

Одного полива в неделю будет достаточно, но в летнее время их увеличивают до двух-трех

В первые годы роста важно сформировать правильную для граната, форму кроны – кустовидную. Для этого выделяют 5 основных побегов

Обрезки проводятся после уборки урожая – удаляют сухие, поврежденные ветки, а также те, которые вызывают загущение кроны. Прикорневую поросль и штамбовые отпрыски тоже нужно удалять, их можно использовать для получения новых саженцев. Омолаживающая обрезка проводится с интервалом в 25 лет.

Болезни и вредители граната:

• щитовка, паутинный клещ;
• гранатовая тля, гранатовая плодожорка;
• пятнистость, серая гниль;
• рак веток и корней.

Уход за гранатом не отличается великой сложностью. Несмотря на некую экзотичность, выращивать эту культуру, а особенно в подходящих для неё климатических условиях, будет несложно. Кроме этого, многие фермеры делают довольно неплохой бизнес на гранатах. Учитывая массу полезных качеств, этот плод всегда не из дешевых. Особенно если дело касается производства гранатового сока, выход которого 50-70%. Натуральный гранатовый сок очень дорогой, и встречается далеко не в каждом магазине. Ему, конечно же, придумали более дешевые аналоги – не будем перечислять самых популярных производителей, которые при изготовлении гранатового сока используют лишь небольшой процент концентрата, дополняя его водой, кислотами, красителями и прочими веществами. Иными словами – разбавляют натуральный гранатовый сок. Такой продукт, конечно же, дешевле намного, но и пользы такой нет, как от чистого, натурального. Поэтому, любому покупателю, гораздо полезнее будет приобрести гранат, и употребить его в чистом виде, или самому отжать сок.

Как принимать для похудения

В экзотическом фрукте содержится много полезных веществ и совсем мало калорий. Поэтому гранатина считается одной из лучших ягод, которую можно употреблять в пищу даже во время диеты, рассчитанной на снижение веса. Кроме того, ценные свойства плода обеспечивают человеку, съевшему гранат, быстрый метаболизм. Он без труда выводит токсины и шлаки, накопившиеся в организме.

При отсутствии патологий желудочно-кишечного тракта и разрешении гастроэнтеролога допускается проводить разгрузочные дни на гранатовых плодах. Это простой и безвредный способ, позволяющий избавиться от лишних килограммов раз и навсегда.

Вред граната и противопоказания

Гранат может приносить организму вред. Употреблять его нельзя при:

• индивидуальной непереносимости продукта;
• повышенной чувствительности зубной эмали;
• острых желудочных недугах — запрещен свежий гранат при гастрите и язве;
• геморрое;
• болезнях поджелудочной железы — следует исключить гранат при панкреатите;
• остром пульпите.

Гранат повышает или понижает давление? Свойства фрукта оказывают эффект, снижающий давление — поэтому при гипотонии употреблять его нужно с осторожностью, возможен вред

Совет! В период приема сильнодействующих лекарств нужно проконсультироваться с врачом о целесообразности употребления граната — фрукт может нейтрализовать действие некоторых медикаментов.

Магические свойства граната

Не обделила природа минерал и магическими свойствами. Пусть, в магию граната верят не все, но это не мешает магам, ведьмам и другим обладателям экстрасенсорных способностей творить с помощью него удивительные вещи.

Пользоваться самоцветом с магическими целями могут не только избранные счастливчики, а любой, у кого есть возможность купить минерал.

Итак, какими же магическими свойствами обладает камень гранат:

• Усиление энергетики владельца. Человек начинает меньше утомляться, чувствует себя бодрее.
• Выявление скрытых врагов — гранат развивает интуицию, которая вовремя подсказывает, чего или кого лучше избегать, чтобы не вляпаться в неприятности.
• Разжигание страсти. Для женщины гранат способен стать сильным любовным талисманом, своего рода магнитом для мужчин. Он разжигает огонь, вызывает влечение к своей обладательнице, делает ее более желанной и загадочной.
• Добавление шарма — магия граната помогает раскрыть харизму, превращая незаметного человека в индивидуальность.
• Покровительство в творчестве. Талисман с этим камнем хорошо подходит любителям креатива. Дизайнеры, художники, музыканты — каждому из них минерал принесет желанное вдохновение и реализацию планов.

Как не сложно заметить, свойства граната подходят больше для женщин, но и мужчинам такой талисман может пригодиться.

Чтобы сила амулета не иссякала, своевременно проводите его очистку. Когда заметите, что амулет начинает «барахлить», оставьте камушек на ночь в соли. Она вытянет из него всю отрицательную энергетику, вернув талисману былую сноровку.

Гранат: полезные свойства и противопоказания для употребления

Гранат представляет собой необычный фрукт, который в народе называют королем всех фруктов. Продукт содержит много витаминов, полезных веществ, а калорийность его при этом низкая. Богатый набор ценных компонентов и минимальное количество калорий объясняет полезность плодов для организма женщин и мужчин.

Особую ценность гранат представляет для здоровья беременных. Продукт употребляют в свежем виде или добывают из него концентрированный сок, обладающий уникальным набором минеральных веществ и не имеющий косточек, что значительно облегчает его употребление.

Правильное включение в рацион граната помогает предотвратить множество проблем со здоровьем.

Возможный вред

Несмотря на уникальный набор ценных веществ и пользу, употребление плодов и свежего сока граната может нанести вред здоровью. Существует несколько противопоказаний, которые станут препятствием для включения в рацион королевского фрукта:

• хронические запоры или диарея, склонность к ним;
• тяжелые нарушения пищеварения с наличием спаек в кишечнике;
• период после оперативного вмешательства на органах пищеварительного тракта;
• проблемы с повышенной чувствительностью зубов;
• крупные конкременты в почках;
• гиперчувствительность к продукту;
• возраст до 3 лет;
• хроническая форма геморроя;
• повышенный уровень кислотности желудочного сока;
• язвенная болезнь в стадии обострения;
• острый колит с выраженным болевым синдромом.

В период беременности гранат не вреден, употреблять его разрешается, но в умеренных количествах и после консультации со специалистом. При употреблении натурального сока рекомендуется разбавлять его водой в соотношении 1:2.

При одновременном приеме граната с сильнодействующими диуретиками следует быть внимательнее, поскольку продукт может усиливать эффект медикаментов, что приведет к осложнениям течения основного заболевания.

Можно ли от граната поправиться

Некоторые женщины и мужчины, которые придерживаются определенной диеты, утверждают, что при употреблении фрукта начинают толстеть, а после этого худеть не получается. Но ученые выяснили, что поправиться от самого продукта невозможно.

Обычно подобный эффект наблюдается у тех пациентов, которые пытаются худеть, питаясь большим количеством фруктов, содержащих сахара.

Это приводит к обратному эффекту, из-за которого человек начинает толстеть, связывая это с употреблением плодов граната.

Однако непосредственно от этого фрукта поправиться не получится, поскольку он не содержит большого количества сахара. При умеренном употреблении плоды только помогают снизить вес, насыщая организм и подавляя острое чувство голода.

Особенности употребления

Чтобы плоды принесли исключительно пользу, следует придерживаться нескольких правил. Здоровому человеку в день разрешается съедать не более 3 плодов среднего размера.

Особенно ценным продуктом гранат станет для тех, кто придерживается диеты, поскольку помогает тонизировать организм, который в этот период ослаблен.

Тем, кто имеет какие-либо заболевания органов желудочно-кишечного тракта или мочевыделительной системы, следует ограничить количество фруктов до 1 в стуки.

Не рекомендуется есть плод натощак, чтобы не спровоцировать стойкий запор. Оптимальным вариантом станет его употребление в дневное время или непоздним вечером. Перед сном есть зерна граната не рекомендуется, поскольку мочегонный эффект не позволит провести спокойную ночь по причине частых позывов к мочеиспусканию.

Магические свойства

Гранат издавна почитался как . Его дарили избраннику, его хранили после заключения брачного союза, чтобы чувства всегда оставались крепкими. Женщины дарили мужьям гранат, чтобы разжечь охладевшие любовные чувства, возвратить былую страсть, предотвратить измены со стороны супруга, сохранить семейные отношения.

Гранат – хороший талисман для людей благородных, чистосердечных, волевых, порядочных, добрых. Он помогает избавиться от неуверенности и слабохарактерности.

Талисман из зеленого камня стоит носить домохозяйкам. Он помогает в домашних хлопотах, сохраняет красоту и свежесть лица. Если в семье испортились отношения, то гранат помогает их нормализовать.

Красные разновидности граната рекомендуется носить одиноким женщинам. Желательно приобрести ожерелье или кулон – украшение, носимое возле сердца. Чтобы быстрее встретить вторую половинку, рекомендуется во время медитации, держа камень в руках, представлять образ идеального мужчины.

Бесцветный гранат подходит женщинам-карьеристкам, он улучшает деловые качества, способствует карьерным достижениям. А черный минерал придает своей обладательнице магическое очарование, делает ее неотразимой, притягательной, способной управлять мужчинами лишь взглядом.

Также он усиливает интуицию, помогает найти выход из сложных жизненных ситуаций.

Гранат для беременных и на грудном вскармливании

Особенно полезен гранат женщинам во время беременности для укрепления организма. На самом деле в это время они несут ответственность не только за себя, но и за здоровье будущего ребенка. Вот почему беременные мамы стараются есть фрукты, богатые витаминами, в том числе гранат.

На ранних сроках беременности королевский фрукт нормализует пищеварение и улучшает аппетит. Его зерна, покрытые мякотью, помогают переносить приступы токсикоза. А при регулярном употреблении гранатового сока повышается иммунитет.

Поскольку все женщины разные и не застрахованы от болезней, остается вопрос, можно ли беременной употреблять в пищу гранаты и сколько их можно есть. Некоторые женщины в этот период обнаруживают пищевую аллергию, изжогу или запор.

К сожалению, плоды часто вызывают такие побочные реакции. Чтобы гранат приносил пользу, нужно употреблять его в меру. Если возникнет аллергия, следует сразу же исключить фрукты из своего дневного рациона. При изжоге — перед едой выпивать стакан чистой воды. При запоре — плоды лучше оставить полностью и отказаться от их приема.

Как видно при беременности, гранат приносит не только пользу для здоровья, но и вред. Если у будущей мамы слабая зубная эмаль, следует полоскать рот после каждого приема плода

С осторожностью ешьте гранат при пониженном давлении

Таблица: Содержание витаминов в 100 грамм (в процентах от суточного потребления).

	Витамин А	Витамин В1	Витамин В2	Витамин В3	Витамин С
Беременные женщины	0,9%	3,5%	1,3%	2,1%	6,6%
Кормящие женщины	0,7%	3,5%	1,1%	1,8%	4,5%

Таблица: Содержание минералов в 100 грамм (в процентах от суточного потребления).

Женщины	Кальций	Магний	Калий	Марганец	Медь	Натрий	Цинк	Железо
Беременные	0,6%	0,8%	6,1%	6,5%	6%	0,4%	3,2%	1,6%
Кормящие	0,6%	0,9%	5,6%	5%	6%	0,4%	1,9%	3,1%

Совместимость с другими камнями

К гранату непросто подобрать дружественных соседей, которые сочетались бы по всем критериям. Это обуславливается принадлежностью разных видов минерала к разным стихиям. Альмандин, пироп и гроссуляр – огненные самоцветы, а зелёный уваровит относится к воздушной стихии.

Между собой эти камни могут подружиться, а вот со стихией Земли и Воды может сосуществовать только уваровит. Подбирая украшение, необходимо запомнить, с какими минералами сочетается любая разновидность граната:

• Бриллианты и алмазы.
• Топаз.
• Коралл.
• Пирит.
• Берилл.
• Горный хрусталь.
• Сердолик.
• Аметист.
• Гелиолит.
• Рубин.

К тому же, существуют категорически неудачные комбинации граната с такими камнями:

• Александрит.
• Опал.
• Изумруд.
• Лунный камень.
• Жемчуг.
• Циркон.
• Аквамарин.
• Турмалин.

Для некоторых камней допускается сочетание с гранатом, однако такой эксперимент стоит проводить с особой осторожностью. Это предостережение относится к непрозрачным минералам, среди которых Яшма, Агат, Малахит, Халцедон, Оникс и Бирюза, Морион и Обсидиан

Однако среди всех гранатов дружелюбный Уваровит составит хорошую компанию даже с вышеперечисленными самоцветами.

Месторождения

Места добычи граната разбросаны по всему миру. Каждый уголок Земли скрывает одну из разновидностей минерала. Добыча пиропа, зачастую, ведётся вместе с алмазами, так как минерал залегает среди алмазоносных пород. Такими месторождениями могут похвастаться Якутия (Россия) и Южная Африканская Республика (ЮАР).

Наиболее ценный альмандин, применяемый ювелирами, встречается в таких местах:

• Российская Федерация, месторождения на Кольском полуострове, а также на территории Карелии.
• США.
• Украина.
• Бразилия.
• Остров Мадагаскар.

Кристаллы таких разновидностей, как андрадит и гессонит, добывают в Дашкесане (Азербайджан), в Приморье, а также на Чукотке. Редкая, изумрудно-зелёная разновидность агата уваровит залегает на Урале, на территориях Канады и Финляндии.

Магические способности минерала

Магические свойства камня гранат заслуживают отдельного внимания, так как они оказывают непосредственное влияние на энергетику своего обладателя. Эзотерики и маги описывают этот минерал как средство, помогающее человеку получить власть над окружающими людьми. В некоторых странах кольца с красным камнем пользуются большой популярностью среди незамужних девушек. Считается, что барышня, чей палец украшен таким ювелирным изделием, сможет без труда встретить свою вторую половинку и познать счастье в любви. Черный гранат якобы позволяет на расстоянии воздействовать на сознание других людей и общаться с представителями загробного мира.

Драгоценный камень гранат обладает мощной энергетикой и идеально подходит в качестве амулета активному, страстному, коммуникабельному и работающему с полной отдачей человеку. Своему хозяину он подарит счастье, везение и успех, убережет от неприятностей и поможет найти правильный выход из сложных ситуаций. А вот людям ленивым, нерешительным и безынициативным магия не советует носить изделия с гранатом. Наделенный сильной энергетикой минерал измотает их и приведет к физическому и нервному истощению.

При использовании камня в магических целях человеку нужно обращать внимание на его цвет: гранат красных тонов поможет своему владельцу обрести душевное равновесие, стать спокойным, внимательным и рассудительным. Зеленый минерал позитивно воздействует на тех, чьим коньком не является пунктуальность

Он научит их правильно распоряжаться временем и тем самым повысить свой авторитет в обществе.

Независимо от цвета гранатовый камень благотворно отразится на жизни творческих людей. Писателей, композиторов, художников и скульпторов он зарядит энергией и вдохновит на создание новых шедевров.

Ювелирные изделия с гранатом нельзя носить ежедневно, так как постоянный телесный контакт с камнем может привести к упадку сил. Если у человека начались проблемы со сном, или он просто желает отдохнуть, ему необходимо на несколько суток отказаться от гранатовых украшений, спрятав их в темное место.

После 50 лет

В преклонном возрасте частым заболеванием становится артрит и другие проблемы с суставами. Противовоспалительный и антиоксидантный эффект плодов позволит сохранить в целости суставной аппарат. Американские ученые выяснили, что продукт блокирует ферменты, отвечающие за повреждение поверхности сустава.

После 50 лет крайне важно следить за состоянием сосудов и потреблять меньше холестериновой пищи. Правильно организовать меню в этом возрасте помогут мои рекомендации по сбалансированному питанию, которые я давала ТУТ

Гранат помогает вывести плохой холестерин и тем самым защищает от атеросклероза, ишемии, инфаркта. В ходе исследований была выявлена активность фрукта против ЛПНП – атерогенной разновидности холестерина.

Фрукт положительно влияет на функции головного мозга. Он предотвращает потерю памяти, которая может развиться после анестезии, если вам предстоит хирургическая операция. Плоды также предупреждают развитие болезни Альцгеймера. О лучших продуктах для памяти можно почитать ЗДЕСЬ.

Гранат стимулирует выработку коллагена. После 50 лет он помогает сохранить эластичность кожи и предотвращает появление новых морщин.

Подведем итог

• Гранат – один из самых здоровых продуктов на планете. Он богат питательными веществами и мощными растительными соединениями.
• Он обладает широким спектром лечебных свойств и может помочь снизить риск развития различных серьезных заболеваний, включая болезни сердца, рак, артрит и другие воспалительные заболевания.
• Более того, он может улучшить вашу память и повысить физическую работоспособность.
• Однако если у вас аллергия на гранат, вы принимаете определенные препараты, вы беременны или имеете низкое кровяное давление, перед употреблением граната вам следует проконсультироваться с врачом.
• Если вы хотите получить пользу от употребления граната, ешьте его непосредственно или пейте гранатовый сок.

 
  Метки: Гранат

Об авторе: Александр Фёдоров

Кандидат биологических наук, биолог, эксперт по питанию. Закончил Ставропольский государственный университет по специальности «Биология» на биолого-химическом факультете.