Описание сорта капусты мегатон, особенности выращивания

Капуста Мегатон F1: уход

Капуста Мегатон f1: фото сорта

Уход очень важен для хорошей урожайности капусты Мегатон, но не сложен и не имеет особых отличий от ухода за другими растениями.

Важно регулярно и обильно поливать капусту Мегатон , используя около 15 литров жидкости на 1 кв. метр

Но при поливе так же следует помнить о том, что застои воды могут привести к гниению корневой системы, поэтому не следует переусердствовать. Если в вашем регионе частые и долгие засушливые периоды, то будет полезным использовать установки с капельным орошением.

Прополка и рыхление почвы, а так же окучивание не менее важны, так как позволяют растению получать большее количество кислорода и питательных веществ.
Хорошо влияет на растение мульчирование с помощью торфа. Оно не только позволяет сохранить влагу и предотвратить развитие сорняков, но и насыщает почву полезными элементами.

Подкормки так же являются важной частью выращивания больших урожаев. Они используются трижды в сезон. Первая включает в себя внесение удобрений на основе калия и азота, и проводится когда саженцы только пересажены в открытый грунт. Следующая происходит, когда формируется вилка, здесь понадобятся удобрения на основе азота. Последняя проводится спустя 3 недели с помощью удобрений содержащих азот и фосфор. При использовании комплексных минеральных удобрений, придерживайтесь указаний в инструкции.

Выращивание капусты в открытом грунте

Мегатон требует такого же ухода, как любая другая капуста. С участка нужно удалять сорняки, содержать почву рыхлой и влажной. Рыхлить междурядья следует после каждого дождя и полива, а подокучивать — до смыкания листьев, 2–3 раза за сезон и только влажной почвой.

Полив капусты — таблица

Поливать лучше под корень или в борозду, образующуюся при окучивании. Нельзя давать обильный полив, если накануне стояли засушливые жаркие дни, от резкого изменения влажности кочаны могут полопаться. В идеале почва на капустной плантации должна быть всегда влажной, но не залитой. Не стоит злоупотреблять дождеванием, холодная вода попадает внутрь розеток, что может вызвать загнивание. Также не рекомендуется укладывать в междурядья мульчу, под ней будут скапливаться слизни.

Сроки и дозы внесения подкормок — таблица

Мегатон достаточно подкормить трижды за сезон. Саженцам, выращенным посадкой семян в открытый грунт, первую подкормку из этой таблицы дают в фазе 6–7 настоящих листиков.

Правила выращивания

Выращивают капусту Мегатон f1 двумя способами: рассадным и безрассадным. Первый наиболее предпочтителен для теплых регионов, второй – для умеренного или холодного климата. Разница в сроках посадки этими способами составляет около месяца.

Перед посадкой семена обязательно должны пройти процедуру ускорения прорастания. Для этого их необходимо продержать в воде с температурой + 50 °С в течение 20 минут, после чего погрузить на несколько минут в холодную кипяченую или отстоянную воду. Далее семена обрабатывают Эпином, просушивают, и их можно высаживать.

Важно! Процедуру ускорения прорастания проходят все семена: как высаживаемые на рассаду, так и в открытый грунт. При посадке в открытый грунт в первой декаде мая семена капусты Мегатон сажают на выбранном участке на глубину 1-3 см

При этом посадка может проводиться достаточно плотно. Место мульчируют перегноем или компостом и поливают до первых всходов ежедневно без образования сухой поверхности. Далее поливы сокращают до 1 раза в 2-3 дня

При посадке в открытый грунт в первой декаде мая семена капусты Мегатон сажают на выбранном участке на глубину 1-3 см. При этом посадка может проводиться достаточно плотно. Место мульчируют перегноем или компостом и поливают до первых всходов ежедневно без образования сухой поверхности. Далее поливы сокращают до 1 раза в 2-3 дня.

По мере взросления всходов их следует дважды проредить: первый раз – при появлении трех листиков, второй – при шести. В конечном итоге к моменту взросления посадки число растений на 1 кв. м не должно быть больше 6 (это реализуется при схемах посадки 60 на 50 см или 60 на 40 см).

Посадка на рассаду

Этот способ выращивания более распространен, поскольку Мегатон – северная капуста. Рассаду высаживают в начале апреля в ящики или специальные кассеты, которые сразу после посадки устанавливают в теплицу. В качестве грунта можно использовать любую смесь, в т. ч. обычную садовую землю. Посадка семян при отсутствии кассет проводится по схеме 5 см на 6 см.

Как только у растений появятся 2 первых листика, их следует подкормить удобрением для рассады. Пикировку производят, когда листиков будет уже 3. Во время пикировки рекомендуется корень молодой капусты прищепить примерно на 30% от его длины.

Пересадка капусты в открытый грунт

Пересадка в открытый грунт проводится по достижении рассадой возраста от 7 до 8 недель. Ей предшествует стандартная процедура закаливания в течение последней недели перед высадкой.

Выбор участка для высадки должен учитывать, что сорт Мегатон не развивается без солнечных лучей. Это требование основное. Растение хорошо переносит похолодания, однако отсутствие солнечного света существенно замедляет формирование кочана.

Идеальным грунтом являются суглинки с нейтральной или пониженной кислотностью. Предварительная подготовка почвы проводится лишь для кислых грунтов. За 2-3 дня до высадки требуется произвестковать почву золой (при pH в диапазоне 6,5-5,5) или известью при более низком значении pH. Расход материала в обоих случаях составляет порядка 0,25-0,5 кг на 1 кв. м.

Посадку осуществляют по схеме 0,5 м на 0,6 м или 0,6 м на 0,4 м. Обычно при посадке считается, что 6 растений на 1 кв. м – это идеальный вариант размещения данного сорта.

После посадки проводят обильный полив капусты и ее мульчирование.

Последующий уход за капустой

Во время вегетационного периода поливы производятся регулярно. При этом необходимо вносить не менее 7 л воды на 1 кв. м посевов с периодичностью 2-3 дня. Верхний слой грунта при каждом поливе следует рыхлить на глубину не более 3-4 см.

Мульчирование избавит от этой необходимости, однако следует понимать, что при появлении 6-7 листьев необходимо произвести окучивание растений и убрать из-под них всю мульчу.

После окучивания и до формирования кочана (срок около месяца) необходимо произвести 6 поливов с периодичностью 5-7 дней. Когда начнется формирование кочана, поливы существенно уменьшают. Их интенсивность остается прежней – раз в 5-7 дней, но количество воды сокращается до 3-4 л на 1 кв. м. Естественно, после каждого полива почву желательно рыхлить.

Важно! Поливы полностью прекращают за 10-20 дней до уборки капусты. Подкормки вносятся 3 раза:

Подкормки вносятся 3 раза:

1. Через 15-20 дней после высадки в грунт вносят калийные удобрения в небольшом количестве (не более 5 г не 1 кв. м).
2. Через неделю после окучивания вносят азотистые удобрения. Здесь лучше использовать органические: раствор 1 к 20 коровяка в воде вносят в количестве 3-5 л на 1 кв. м.
3. Проводят через 15-20 дней после второй подкормки. Применяют суперфосфат (30 г) и селитру (20 г), которые размешивают в 10 л воды. Нормы внесения жидкого удобрения аналогичны предыдущим.

Особенности посадки

Выращивать капусту можно двумя способами.

Безрассадный способ

Семена высеваются в грунт на постоянное место. Глубина посева составляет от 1 до 3 см. Чтобы предохранить землю от пересыхания и образования корочки, её мульчируют перегноем. До появления первых всходов землю необходимо увлажнять, не допуская пересыхания

Увлажнение производим осторожно, чтобы струя воды не вымыла семена из почвы. Лучше всего эту процедуру проводить с помощью небольшого опрыскивателя. Когда на молодых растениях появляются первые 3 листика (не считая семядольных), следует провести прореживание

Второе прореживание проводится после появления 6 листочков. После этой процедуры подкармливают всходы азотными удобрениями, пропалывают грядки и прорыхляют почву. Хорошее время для посадки семян — первая половина мая

Когда на молодых растениях появляются первые 3 листика (не считая семядольных), следует провести прореживание. Второе прореживание проводится после появления 6 листочков. После этой процедуры подкармливают всходы азотными удобрениями, пропалывают грядки и прорыхляют почву. Хорошее время для посадки семян — первая половина мая.

Всходы должны появиться на 3–10 день после посадки

Рассадный способ

Этот способ пользуется большой популярностью. В начале апреля семена высевают в подготовленные ящички или специальные кассеты для рассады, которые ставят в теплицу или парник. При посеве в ящики соблюдайте дистанцию, чтобы не загущать всходы. Расстояние между семенами на грядке должно быть 5 см, а между рядами – 6 см. С появлением двух первых листочков рассаду подкармливают комплексным удобрением. Помещение, в котором находятся ящики с семенами, должно быть достаточно освещённым, температура не превышать 8 – 10 градусов. При появлении первых листочков температуру повышают до 14 – 18 градусов. Регулярное проветривание и полив ускорят развитие рассады. Пикировка, то есть пересадка каждого растения в отдельную тару, производится, когда на растении появились 3 листочка.

Пикировка капусты

Перед пикировкой обильно поливаем растение, аккуратно вынимаем его вместе с комом земли и прищипываем корень на треть. После этого высаживаем саженец, заглубляя высоту посадки до уровня семядольных листочков. За 8 дней до пересадки на постоянное место полив уменьшают и производят закаливание рассады. Для этого днём следует вынести рассаду на открытый воздух. Начинать закаливание нужно в хорошую погоду. На постоянное место растения высаживают примерно через 50 – 55 дней после посева, когда на них появляются 6 листочков и высота саженца достигает 15 – 20 сантиметров. За 3 часа до пересадки растение хорошо поливают.

Перед посевом семян на рассаду или безрассадным способом их следует подготовить. Сначала семена прогревают 20 минут в воде при температуре 50 градусов. Затем охлаждают 3 – 5 минут в остывшей кипячёной воде. После этого семена погружаются в раствор Циркона или Эпина. Эта процедура защищает семена от грибковых и вирусных инфекций. После лёгкой просушки семена готовы к посеву.

Как правильно выбрать место для посадки?

Место для высадки капусты Мегатон выбирают солнечное и хорошо проветриваемое. Затемнённые участки или участки под фруктовыми деревьями не подойдут, так как Мегатон предпочитает длинный световой день. Если погода очень солнечная, молодые растения следует притенять первые 2 -3 дня после посадки.

Правильно выбранное место для капусты Мегатон — солнечное и хорошо проветриваемое

Высаженную в грунт рассаду обильно поливают. Затем полив производят каждые 2 -3 дня. На квадратный метр должно уходить не меньше 7 литров воды.

Мегатон любит плодородную почву с хорошей влаго- и воздухопроницаемостью. Не рекомендуются кислые почвы: на них большая возможность для капусты заболеть килой. Предпочтительный вариант — окультуренные суглинки. Если у вас на участке почва с повышенной кислотностью, то во время перекопки в неё стоит внести угольную золу или известь. Не стоит высаживать саженцы на места, где до этого выращивали репу, редис и капусту. Лучшими предшественниками для среднепоздней капусты Мегатон считают томаты, морковь, картошку. Для подготовки к весенней высадке капусты Мегатон осенью участок перекапывают, убирают остатки растений и вносят навоз или перегной в расчёте 10 кг на 1 кв м. На органике у капусты развивается хорошая корневая система.

Болезни и вредители

Когда дачник знает, от каких болезней и вредителей нужно защищать овощные посадки, он может своевременно провести профилактику болезней, приобрести препараты от вредителей. Выращивая гибрид Мегатон, расслабляться не стоит. Хоть гибрид и устойчив к ряду болезней, подстраховаться стоит от черной ножки, мучнистой росы и ризоктониоза.

Чтобы капуста не пострадала от черной ножки, нужно внести в почву препарат «Тирам» в дозировке 50 г/м², семена обязательно обработать средством «Гранозан» или раствором марганцовки. От мучнистой росы помогает протравливание семян. Кроме того, кочаны можно обрызгивать настоем чеснока — 100 г давленого чеснока на 10 л настоять 12 часов. Препараты «Квадрис» и «Хом» защитят посадки от ризоктониоза. Обрабатывают почву перед посадкой.

Главные вредители капусты: гусеницы, колонии тли, клоп крестоцветный, скрытнохоботник. Мегатон — культура, устойчивая к вредителям и болезням, но есть вероятность появления насекомых на капустных листьях, если почва заражена личинками вредителей.

Мегатон F1 — отличный гибрид для районов с неустойчивыми погодными условиями, коротким летом и ранними ночными заморозками осенью. Вырастить капусту для квашения не трудно, нужно всего лишь проводить предпосевную обработку семян, правильную подготовку почвы под посадку и регулярно ухаживать за капустными посадками.

Описание и характеристика

• высокую устойчивость к фузариозу – грибковому заболеванию, поражающему сосуды и ведущему к гибели растения;

• хорошую урожайность;

• кочан не подвержен растрескиванию;

• превосходно транспортируется и обладает великолепной лежкостью.

Данный гибрид характеризуется такими показателями:

1. Относится к белокочанному виду, семейство капустные (до недавних пор — крестоцветные).
2. Корневая система сильно развита.
3. Сильно облиственная, листья серо-зелёные, слегка морщинистые.
4. Кочаны круглые, приплюснутые, плотные, внутри белого цвета, снаружи — светло-зелёного, сочные, вкусовые качества — отличные, средний вес — 4–8 кг, максимальный — 15 кг. Внутри кочерыжка короткая.
5. Устойчив к недостатку влаги, может выращиваться в теплицах, на открытых участках, через рассаду или семенами.
6. Плотность посадки — 20–35 тыс. штук на 1 га.
7. Срок созревания — среднепоздний, 100–102 дня.
8. Может храниться до 4 месяцев, не теряет товарный вид при транспортировке.
9. Урожайность достигает 900 ц/га, в некоторых регионах свыше 1000 ц/га.
10. Высокая устойчивость к заболеваниям.
11. Можно употреблять в свежем виде, квасить, солить, использовать в домашней кулинарии.

Важно!Мегатон не выращивают в Республиках Мордовия и Татарстан, Самарской, Ульяновской и Пензенской областях

Особенности выращивания

Данный сорт капусты отлично растет на плодородных суглинках, но при каждом улучшении состава почвы сразу же отвечает наращиванием массы, поэтому для высокого урожая следует подбирать лучшую почву. Что касается температуры воздуха, то холодостойкая культура отлично чувствует себя при 13-18 градусах. Окрепшая рассада способна перенести заморозки до минус трех градусов, а с дальнейшим ростом этот порог постепенно увеличивается. Полностью созревшие кочаны способны выстоять и при понижении температуры до восьми градусов ниже ноля. Но первые всходы, конечно, погибнут при резком понижении температуры. Для некоторых регионов страны характерны очень высокие температуры летом, поэтому следует знать, что при ее повышении до 30 градусов и выше капуста останавливается в развитии. Поливать ее необходимо умеренно на этапе роста, а во время начала формирования кочанов полив нужно увеличивать.

Капуста является светолюбивым растением, поэтому высаживать ее в тени нельзя, необходимо открытое пространство для качественного урожая.

Также важен севооборот. То есть, участок должен быть не засеянным крестцовыми в течении, минимум, двух предыдущих сезонов. Это даст возможность получить богатый урожай и избежать большинства болезней растения.

Описание сорта

Капуста Мегатон — это среднеспелый гибрид. Вегетационный период овоща длится 135-170 дней с момента появления всходов.

Кочаны ровные, слегка
приплюснутого типа с огромными округлыми листьями и плотной внутренней
структурой. В разрезе кочан имеет белую структуру. Кочерыга в созревшем плоде
очень маленькая, что является огромным плюсом для сорта.

Листья имеют характерную слабовыраженную
волнистость по краям. Окрас листьев зелено-серый. Для Мегатона характерно наличие
воскового налета.

Его кочаны достаточно большие. В среднем, одна головка вырастает до 3-5 кг. Однако при благоприятных условиях выращивания садоводам удавалось выращивать кочаны до 15 кг. Такое выращивание практикуют в Польше, для дальнейшей переработки овоща.

Это не требовательный сорт,
однако наилучший урожай дает в условиях умеренного климата.

Для получения хорошего урожая
также нужно соблюдать некоторые правила:

1. Сорт сильно зависит от солнечных лучей. Если выращивать
   культуру на затемненном или слабоосвещаемом участке, тогда кочан просто
   перестает развиваться. Поэтому в первую очередь выбираем солнечный участок.
2. Он, как и любой другой сорт капусты, очень любит воду.
   Однако при ее переизбытке кочаны начинают растрескиваться, а это ухудшает
   товарные качества культуры, а также снижает срок ее хранения. Поэтому поливать
   капусту нужно умеренно.

Мегатон – высокоурожайный сорт. С 1 гектара посадок можно легко собрать от 57 до 94 тонн продукции. Благодаря таким показателям Мегатон является востребованным в промышленном производстве. Кроме этого сорт обладает хорошими товарными качествами.

Состав Мегатона F1 также порадует своей ценностью. В 100 г капусты
содержится:

• Белка – 0.6-3 г.
• Аскорбиновая кислота –
  39-43 г.
• Сахаристые вещества –
  3.8-5 г.
• Сухое вещество – 7.9-8.7
  г.

Из-за высокого содержания
сахаров ему присуща сладость. Кроме этого, благодаря сахарам овощ идеален для
заквашивания.

Капусте этого сорта характерна
сочность и хруст сразу после отделения от плодоножки. Однако ее листья немного
жестковаты, что усложняет приготовление свежих салатов.

Болезни и вредители

Мегатон F1 обладает устойчивостью к таким серьёзным заболеваниям, как серая гниль, кила и фузариоз. Однако сорт может подвергаться негативному воздействию других недугов и вредителей.

Таблица: болезни, характерные для капусты

Болезни	Симптомы	Методы лечения	Профилактика
Сосудистый бактериоз	края листьев приобретают жёлтый окрас, на поражённых участках прожилки окрашиваются в чёрный цвет; основной стебель темнеет; нижние листья опадают, в результате чего кочаны останавливаются в развитии.	Двукратное опрыскивание с интервалом в 10 дней при появлении признаков поражения препаратом Планриз (10 мл на 10 л воды).	Соблюдение севооборота
Чёрная ножка	основание стебля становится водянистым, окрашивается в тёмный цвет и загнивает; в результате растение погибает.	Внесение в почву на глубину 20 см хлорной извести (20 г на 1 м2).	Избегание переувлажнения почвы и загущения посадок. Добавление в грунт за 3 дня до посадки порошковой серы (5 г на 1 м2).
Пероноспороз	верхушки листьев покрываются округлыми пятнами; на нижней части пластин появляется налёт фиолетового, серого или белого цвета; больные листья темнеют, морщинятся и высыхают; плоды деформируются.	Обработка на этапе плодоношения 1% бордоской жидкостью. Опрыскивание проводят раз в 7 дней и заканчивают за неделю до сбора урожая.	Уборка растительных остатков.Соблюдение севооборота.
Желтизна кочана	листья приобретают зелёно-жёлтую окраску	Обработка медным купоросом (5 г на 10 л).	Уничтожение поражённых растений.
Белая гниль	листья покрываются слизью; на поверхности и между ними развивается белый гриб, похожий на вату, после которого появляются чёрные пятна	Соблюдение при хранении необходимого температурного режима.	Соблюдение севооборота. Уборка капусты до начала сезона дождей.

Заболевания капусты на фото

Кочан, поражённый белой гнилью, не только портится сам, но и заражает соседние

Пероноспороз капусты (ложная мучнистая роса) наиболее часто поражает капусту

Сосудистый бактериоз способен полностью уничтожить урожай

Чёрная ножка капусты угнетает рассаду

Таблица: вредители, поражающие Мегатон F1

Вредители	Признаки	Способы борьбы	Профилактика
Крестоцветные блошки	вредитель поедает верхние слои тканей листьев, что приводит к появлению язв; впоследствии на поражённых местах образуются надрывы; капуста увядает и погибает.	Обработка растения при появлении вредителя Гексахлораном (10 г на 10 м2).	Ранняя посадка, благодаря чему растение успевает укрепиться к периоду активизации вредителя.
Капустная муха	самки откладывают яйца в почву, личинки повреждают корневую систему. капуста увядает, нижние листья приобретают свинцовый цвет.	Опыление дустом (5 г на 1 м2). Полив капусты раствором Тиофоса 0,03% концентрации (250 г на растение) или Хлорофоса концентрацией 0,25% (200 г).	Посыпание почвы смесью нафталина и песка, смешанных в соотношении 1:7 или извести и табачной пыли — 1:1, расход 300 г на 10 м2
Капустная моль	В первой половине июня на листья вредитель откладывает яйца, появившиеся гусеницы поедают мякоть листьев, в которых появляются отверстия.	Опрыскивание Хлорофосом 0,15% концентрации или Энтобактерином 0,4% концентрации (500 мл на 10 м2).	Соблюдение севооборота.
Капустная совка	Гусеницы объедают ткани листьев, от которых остаются одни жилки.
Капустная белянка
Тля	на листьях образуются бурые и белые пятна; листовые пластины скручиваются.	Обработка 0,2% раствором Анабазина сульфата (5000 мл на 10 м2).

Фотогалерея: насекомые, атакующие культуру

Капустная белянка — вредное насекомое, наносящее вред урожаю

Капустная моль опасна тем, что появляется циклично

Капустная муха повреждает корневую систему

Капустная совка пожирает листья капусты

Крестоцветные блошки — опасный вредитель, который может полностью уничтожить всходы капусты

Тля объедает листья и побеги кочанов

Организация ухода

Кочан продукта имеет крупные размеры. Поэтому от вашего ухода будет зависеть получите вы такой, или нет. Мегатон f1 хорошо развивается на плодородных почвах с суглинистой структурой. Если грунт на участке не соответствует выдвигаемым требованиям, вы можете искусственно добиться желаемого результата.

Для выращивания растения подходит начало весны, когда температурный режим не пересекает рубеж восемнадцати градусов. Капуста — это овощ, который не любит засушливый и жаркий климат. В противном случае, это скажется на его товарном виде и структуре.

Хоть культура и морозостойкая, но саженцы погибают при резких перепадах температуры, и неожиданных заморозках. Полив контролируют тщательно. В процессе развития полив часто совершается, а когда кочан уже развит его сокращают. Кочаны часто трескаются от обильного полива, а в условиях жары и засухи, овощ останавливает свое развитие.

Если молодые саженцы могут погибнуть при заморозках, то взрослый кочан не почувствует перепад до минус восьми. Рассада и взрослое растение развивается только в условиях длинного светового дня. Если это условие не обеспечивается природой, поддерживайте его искусственно.

Рассада и взрослый кочан любит свет и умеренный температурный режим. Время посадки контролируйте исходя из наступления тепла в вашем регионе, и выбирайте промежуток до наступления сильной жары. Особенно это касается южных регионов, где летом температура часто пересекает рубеж тридцати градусов.

Капуста Мегатон f1 растет на открытых солнечных местах

Белокочанная капуста сорта мегатон f1, по правилам севооборота, можно сажать на участок, где росли крестоцветные только спустя несколько лет. Культура забирает много минералов из почвы, и повторная посадка на тот же участок приведет к истощению почвы и потере ожидаемого урожая.

Место на участке выбирают освещенное, в тени деревьев капусту сажать не стоит. Перед пересадкой рассады подготовьте земельный участок. Оптимальным временем для подготовки почвы к посадке рассады является осень. Участок перекапывают, очищают от сорняка и удобряют.

Растение положительно развивается на органическом удобрении, поэтому с уходом за капустой в этом отношении не придется изощряться.

В процессе ухода за участком проведите анализ кислотности вашей почвы. Для выращивания капусты сорта мегатон f1 подходит нейтральная. Для регулирования кислотности почвы можете использовать дополнительные меры, такие как использование извести и т.д.

Семена на рассаду готовят также. Когда вы подготовили почву, можете приступать к обработке семян. Когда они куплены в магазине, эта стадия опускается. В ином случае их замачивают в марганце, чтобы убить вредителей и болезни. После этого семена белокочанной просушивают и сеют в тепличных условиях в специальные емкости с плодородной почвой.

Выращивание белокочанной требует усилий от садовода. Описание ухода состоит из нескольких стадий:

• Выращивание рассады белокочанной из семян.
• Перенесение в открытый грунт.
• Соблюдение температурного режима.
• Поддержание освещенности участка.
• Внесение органических удобрений.

Описание ухода, в которой нуждается белокочанная капуста сорта мегатон f1 включает множество тонкостей, но их соблюдение позволяет получить урожай крупных кочанов капусты.

http://agronomu.com/bok/4815-kapusta-megaton-f1-harakteristika-kogda-seyat-na-rassadu-shema-posadki-i-uhod2.html

http://grounde.ru/kapusta-megaton-harakteristika.html

Капуста Мегатон F1: растим хрустящий голландский гибрид на грядке

Как ухаживать за капустой в открытом грунте

От ухода будет зависеть урожай. Поэтому весь вегетационный период необходимо увлажнять и рыхлить землю на капустной грядке, вносить удобрения и проводить обработки от болезней и вредителей.

Полив и рыхление

Капуста любит влагу — при отсутствии поливов в жаркое время листья становятся сухими и вялыми. Поливать её начинают на третий день после высадки в грунт, внося 8 л водым2 через 2–3 дня. Спустя 2 недели количество поливов сокращают до 1 раза в 7 дней, расходуя при этом больше воды — 12 лм2. В сильную жару капустные листья необходимо орошать из лейки. Лучше делать это ранним утром или в вечерние часы, предохраняя влажную листву от ожогов под палящими лучами солнца. В дождливое лето полив сокращают — застой воды в почве часто приводит к загниванию корней. В период закладки вилков воду вносят только под корень, а за 2 недели до уборки урожая полив прекращают, чтобы не вызвать растрескивания кочанов.

Влаголюбивую капусту следует регулярно поливать

Существует несколько способов полива капусты:

• на ровной местности воду вносят из ведра в бороздки, которые проделывают в междурядьях на глубину 10 см. После полива канавки обязательно заделывают;
• на участках с любым рельефом можно использовать дождевание, при котором вода разбрызгивается над растениями из шланга с распылителем или лейки. Однако в период формирования головок такой способ полива не подходит;
• наиболее эффективный метод — капельное орошение. По трубам, уложенным вдоль рядов капусты, под напором подаётся вода и через отверстия поступает прямо к растениям. Такой вариант полива очень экономичный и намного облегчает труд аграриев, особенно на больших площадях.

Влажную почву обязательно рыхлят на глубину 7 см, чтобы не образовывалась почвенная корка, препятствующая доступу воздуха к корням. Спустя 3 недели после высадки рассады проводят первое окучивание, через 10 дней окучивают повторно. Такой агроприём способствует формированию дополнительных корешков, что впоследствии положительно сказывается на качестве урожая.

Окучивание необходимо для формирования крепкой корневой системы капусты

Подкормки

Потребность в питательных элементах зависит от возраста капусты. На начальном этапе выращивания она нуждается в азоте, во время формирования кочанов увеличивается потребность в фосфоре и особенно в калии.

На плодородной земле формируются крупные кочаны с яркими сочными листьями

Посеянную сразу на грядку капусту при раскрытии первого настоящего листика подкармливают раствором аммиачной селитры (20 г10 л), Агриколы (25 г10 л). Спустя 2 недели в почву вносят жидкую суспензию хлореллы (1 л10 л).

Нитроаммофоска обеспечивает сбалансированное питание капусты

После формирования 6 настоящих листьев капусту на грядке удобряют азотным составом — настоем коровяка (1:10) или мочевиной (30 гм2) для укрепления корневой системы и быстрого наращивания листовой массы. При закладке вилков в почву вносят Азофоску (50 гм2), Нитроаммофоску (30 гм2).

Идеальная замена минеральных удобрений — травяной настой. Крапиву, одуванчик, лопух, тысячелистник, мокрицу, пастушью сумку в измельчённом виде закладывают в бочку, заполняя её на 34 части, заливают водой, накрывают крышкой и ставят на брожение. Спустя 5 суток готовый настой процеживают, разводят водой 1:10 и вносят на грядку. Капусту начинают кормить таким настоем через 2 недели после высадки рассады и в течение последующих 2 месяцев удобряют с периодичностью раз в 14 дней.

Вместо минеральных удобрений можно подкормить капусту травяным настоем

Защита от болезней и вредителей

Капуста Мегатон устойчива к фузариозному увяданию, но при выращивании огородники порой сталкиваются с другими болезнями, причинами возникновения которых могут быть плохие погодные условия или нарушения агротехники.

Видео: как бороться с крестоцветной блошкой

Сбор урожая

Урожай капусты Мегатон созревает в сентябре. Рыхловатые кочаны можно использовать для заквашивания, а более плотные перенести в подвал на хранение. Вилки следует разложить на полках на слой сухой соломы. Овощи хорошо сохранятся в течение 3 месяцев во влажном помещении с температурой 1–2°С.

Кочаны капусты сорта Мегатон могут вырастать весом до 15 кг

Характеристика плодов

• Кочаны круглой формы, плотные, в среднем весят 3-5 кг. При достойном уходе и благоприятных погодных условиях кочан может вырастить до 10-15 кг.
• Вилки с крупными листьями, с белоснежной плотной структурой.
• Края листьев округлые, вогнутые, волнистые, светло-зеленого цвета с матовым восковым налетом. Верхние листы с морщинками.
• На стадии технической зрелости плоды твердые.
• Кочерыжка длиной примерно 15 см.
• При правильной агротехнике не растрескиваются.
• Сорт отлично транспортируется.
• Хорошо хранится.

Содержит множество полезных веществ. В 100 граммах сырой капусты содержится:

• аскорбиновая кислота 39,3-43,6мг;
• белок – 0,6-3%;
• сахар от 3,8 до 5%;
• сухое вещество от 7,9 до 8,7%.