Как вырастить петрушку на подоконнике
Содержание:
- Способ выведения растения из корнеплодов
- Что понадобится для выращивания петрушки в горшке из семян
- Когда сажать петрушку
- Что понадобится для выращивания петрушки
- Петрушка на подоконнике: выращивание из семян и уход
- Выбор емкости и подготовка почвы
- Какие виды и сорта петрушки можно вырастить в квартире
- Выращивание петрушки
- Выращивание своей петрушки на подоконнике
- Уход за культурой
Способ выведения растения из корнеплодов
Петрушку из семян вырастить намного проще, но есть еще один метод – корнеплодный. Для его осуществления выполняют:
- выкапывание несколько корешков с грядки до того, как она замерзнет не убирая черешки;
- тщательный осмотр на предмет наличия повреждений, болезней или поражений вредителями;
- отбор тех, которые обладают диаметром в 2-4 см.
Обратите внимание!
Перед посадкой подготавливают глубокую емкость, предварительно продезинфицированную при помощи марганцовки. Для замешивания почвы подойдет огородная земля, дерн и перегной в % соотношении 70/10/20. Обязательно используют фосфорные удобрения и известь.
В ящик укладывают землю, делают посадку петрушки, с шагом в 2 см и расстоянием между рядами в 4 см. Головку каждого корнеплода присыпают небольшим слоем почвы и аккуратно приминают
Важно выполнить обильный полив. Далее соблюдают следующие правила:
- Ящик размещают в прохладном месте, например, на утепленном балконе.
- Проводят регулярный, но умеренный полив.
- При появлении первых ростков емкость ставят в дом на подоконник с постоянным поворачиванием корпуса к свету для симметричного роста кустиков.
- Обеспечивают хорошее освещение. В пасмурные дни используют дополнительную подсветку.
- Выдерживают оптимальный температурный диапазон +20+24С.
В среднем, через 3 месяца зелень будет готова для среза.
Вас может заинтересовать:
Петрушка при беременности: можно или нет, противопоказания Огородное растение петрушку используют как пряность или компонента салатов. Кроме вкуса и аромата культура отличается…Читать далее…
Что понадобится для выращивания петрушки в горшке из семян
Дорогие друзья, давайте вместе разберемся, что понадобится для сбора хорошего урожая и длительного плодоношения растения в горшке. Выясним, можно ли вырастить петрушку в квартире зимой и какие нюансы придется учитывать.
Выращиваете ли вы петрушку в горшках?
ДаНет
Выбор оптимального места в доме
Петрушка любит свет и тепло, для нее важно выбрать светлое и теплое окно, к примеру, на кухне. К сожалению, мои окна смотрят на северную сторону, поэтому пришлось организовать искусственное освещение
Я подвесила переносные лампы дневного света на крючках, чтобы их можно было повесить при необходимости и снять.
Дополнительно можно вырастить зеленый лучок! Узнайте как сажать лук-севок дома на подоконнике, советы помогут получить витаминные луковые перья.
Выбор и подготовка тары
Корневая система у пряности вырастает до 20-30 см в глубину, поэтому я взяла горшок диаметром 40 см и глубиной 35 см, чтобы посеять побольше. Расскажу подробно о выборе тары и поделюсь нюансами ее подготовки.
- Материал, из которого сделан горшок, может быть любым,
- Взяла ведерко пластиковое, проткнула 5 отверстий.
- Промыла емкость и поддон жесткой щеткой с хозяйственным мылом.
- Еще раз тщательно намылила и оставила, не смывая, для дезинфекции.
- Через 15 мин. ополоснула и просушила на солнышке.
Примечание автора
Наталья Папанова
Автор блога
Сделайте в емкости несколько дренажных отверстий, чтобы не закисала земля.
Выбор почвы
У кого мало времени, купите в цветочном магазине готовый грунт с кислотностью 6-7 pH. Я готовлю землю сама, если интересно, посмотрите пропорции.
- Смешиваю по 1 части садовую землю, песок, компост.
- Добавляю 2 части торфа с 0,5 стакана древесной золы.
- Дезинфицирую для удаления патогенных микроорганизмов фитоспорином или слабым раствором марганца и оставляю на 2 дня.
- Перед посевом на 5 л земли вношу комплекс микроэлементов (аммиачная селитра ½ ч. л.+ суперфосфат 1 ч. л. + мочевина ½ ч. л).
Почву подготовили для петрушки? Почитайте как вырастить дома лемонграсс — растение с ароматом лимона прекрасно освежает помещение.
Используете ли вы покупной грунт?
ДаНет
Подготовка семян
Почва готова, начну предпосевную подготовку семенного материала.
- В блюдечко укладываю кусочек ткани.
- Сверху насыпаю равномерно семена петрушки.
- Накрываю сверху еще одним кусочком ткани.
- Из распылителя увлажняю так, чтобы семена не плавали.
- Блюдце заворачиваю пленкой и ставлю в теплое и темное местечко.
- На 3 сутки заливаю теплым раствором марганца (на кончике ножа + 200 мл).
- Через полчаса начинаю посев в подготовленную землю.
Примечание автора
Наталья Папанова
Автор блога
Ткань должна быть всегда влажной.
Правила посева
В подготовленную емкость насыпаю керамзит для дренажа слоем 4 см (можно взять речную гальку).
- Заполнила горшок до верха землей.
- На поверхности разложила равномерно семена.
- Присыпала тонким слоем грунта (0,5 см).
- Увлажнила из пульверизатора и прикрыла стеклом.
- Поставила в теплое темное место с температурой 25 градусов.
- Когда всходы появились, перенесла на светлое окно, где попрохладнее (18-20 градусов), и убрала стеклянное укрытие.
Уход за всходами
Всходы появились через 2 недели. Прошло 10 дней, когда расточки немного окрепли, проредила их, оставив между всходами расстояние 3-4 см.
Процедура прореживания необходима петрушке для нормального развития, потому что она растет кустиком.
Через 2 недели прореживать буду еще раз, лишние экземпляры пересажу в другую емкость.
Пока растет пряность для салата, можно посадить другую зелень. Почитайте как вырастить зеленый лук на подоконнике, и будете есть свои витамины круглый год.
Посмотрите на видео, как посадить петрушку на зиму, выкопанную с огорода.
Когда сажать петрушку
В зависимости от региона возделывания пряной культуры ее можно выращивать рассадой или сразу семенами на грядку.
При первом способе готовят ящики с питательной смесью. Затем во влажный грунт помещают семечки травы близко по отношению друг к другу. Оптимальными сроками посадки на рассаду является период за 1 месяц до пересадки в открытый грунт. Если предпочитают размножение кореньями, то проводят посадку позже. Для такого способа используют корнеплоды весом в 50-60 грамм с длиной менее 15 сантиметров. Длину можно укоротить, срезав нижнюю часть лезвием и присыпав древесной золой.
Для посева сразу в грунт выбирают время, когда растаял снег. Так как семена не боятся низких температур, то в конце апреля — до 10 мая можно посадить овощ. Если посадочный материал подготовлен правильно, то сеянцы появятся на 20-й день.
До конца июля подсевают петрушку раз в 2 недели, чтобы быть со свежей зеленью постоянно.
В зиму высаживание семян происходит по мере наступления холодов. При температуре днем в 2-5 градусов тепла и при небольших морозах ночью уже кладут сухие семена в бороздки, присыпав сверху грунтом. Надо защитить их от прорастания, чтобы пряность не погибла. Для этого прикрывают грядку мульчей, а сверху пленкой. Главное в предзимнем посеве, чтобы погода становилась холоднее и быстрее выпал снег, который спасет семена от промерзания и гибели.
Что понадобится для выращивания петрушки
Петрушку относят к неприхотливым растениям, для выращивания которого не придется прикладывать особых усилий. Но, даже при верном выборе сорта обязательно учитывать температурный режим – этот показатель во многом привязан к расположению горшка в доме. От выбора состава грунта, горшка, соблюдения графика полива и освещения зависит и количество возможного урожая. Если все условия соблюдены, то снимать свежий урожай зелени можно на протяжении всего года.
Выбор оптимального места
Поставить контейнер с петрушкой в доме или в квартире лучше на подоконнике – так для кустиков будет больше солнечного света. Если в помещении окна выходят на разные стороны, то на север емкость лучше не ставить. Лучшее место для размещения – южный подоконник. Если окна выходят на запад или восток, то для петрушки там тоже будет нормально. Но, нужно учитывать такие моменты:
- При проветривании помещения контейнер лучше убрать в сторону – сквозняк может сильно повлиять на общее состояние растительности.
- При недостатке естественного солнечного света стебельки будут наклоняться к окну, потому обязательно проворачивать емкость.
- Когда продолжительность дня весной увеличится, обязательно обеспечить притенение контейнеру от яркого света.
Внимание! При короткой продолжительности светового дня петрушке не будет хватать света. Чтобы растение нормально развивалось, рекомендуют досвечивать фитолампами
Емкости
При выборе емкости для высаживания семян или корневищ петрушки рекомендуют уделить внимание глубоким и вместительным контейнерам. При этом нужно учесть размеры подоконника и внешний вид
Емкость должна прочно стоять на выделенном месте и не портить своим видом дизайн помещения. Определяя нормальную вместительность горшка, учитывают такие моменты:
- обязательный дренаж не менее 2-3 см;
- земляной слой около 10-15 см;
- запас бортиков 2-3 см.
Для стока лишней воды нужно предусмотреть дренажные отверстия и поддон. При таких характеристиках контейнера можно выбирать кашпо или другие подобные емкости. Материалы подходят любые – пластик, глина, дерево. Но, если предполагается использование металлической емкости, то лучше выбрать нержавейку и простелить влагоизоляционный материал. Рассадные контейнеры, при проращивании семян можно использовать, но по мере разрастания корешков обязательна пересадка в сосуды большей вместительности.
Грунтовая смесь
В естественных условиях это растение нормально развивается на любых типа грунта – все нужные вещества там есть. Если высаживать петрушку в ограниченное пространство, то почвосмесь можно купить в магазине или приготовить самостоятельно. Из готовых составов рекомендуют выбрать нейтральную или слабокислую землю. При смешивании грунта под высадку в домашних условиях рекомендуют соединять такие компоненты:
- песок крупной фракции;
- дерновый грунт;
- перепревший компост;
- торф.
Для повышения питательности грунта в него добавляют комплексы минеральных удобрений. В случае самостоятельного приготовления почвосмеси обязательно провести обеззараживание. Для такой цели можно просто выморозить землю на улице – 5-7 дней с последующим проливанием почвы марганцевым раствором. Как альтернативный вариант – пропаривание в духовом шкафу.
Внимание! Для понижения уровня кислотности земляной смеси, рекомендуют добавить в состав калиево-фосфатные добавки
Петрушка на подоконнике: выращивание из семян и уход
Что делать для выгонки земли
Все начинается с выгонки земли для будущих грядок дома. Как грядка под петрушку либо укроп может подойти любой горшок, найденный в доме с небольшим количеством дырочек для выхода лишней воды после полива и дальнейшему ее не застаиванию. Если эта ёмкость ранее использовалась под другие растения, следует его обработать слабым раствором марганцовки.
Землю или субстракт для петрушки или укропа можно купить в специализированном магазине или же сделать его самим. Для этого нам потребуется 20% перегноя, 20% дерновой земли, 60% почвы с приусадебного участка. Все хорошо перемешивают до однородной массы и заполняют этой смесью ящик.
Какие сорта петрушки подойдут
Обязательно нужно выбирать раннеспелые сорта петрушки либо другой зелени (к примеру, укроп), которые дадут урожай на пару недель ранее, чем другие виды. Самыми распространёнными стали такие сорта как:
- Утренняя свежесть;
- Глория;
- Астра;
- Ворожея;
- Зеленый жемчуг;
- Бабушкина грядка;
- Бисер и др.
Выращивание из семян
Зачастую не многие садоводы хорошо себе представляют, как вырастить петрушку на подоконнике. И многие ухаживают за грядкой дома, так же как и на открытом грунте. Но способ посадки и ухода дома немного отличается и следует ознакомиться с некоторыми моментами того, как растет укроп или петрушка на подоконнике.
Петрушка на подоконнике из семян выращивается таким образом:
- семена петрушки либо укропа за сутки до посадки нужно окунуть в воду для лучшей всхожести (воду нужно менять ежедневно и она не должна быть холодной);
- за несколько часов до посева семена обрабатываются слабым раствором марганцовки;
- в ящике для будущей зелени обязательно должны быть выходные отверстия, чтобы вода не застаивалась;
- сеять семена петрушки либо того же укропа требуется посадить не глубже полу сантиметра и немного присыпая их землёй сверху;
- до всходов рассаду следует держать в темном месте и регулярно поливать (рекомендуется полив через день);
- уже взошедшую и зеленую рассаду петрушки либо укропа следует поставить на подоконник ближе к солнцу;
- молодые всходы следует проредить для густоты и пышности зелени (расстояние между кустиками 3 см);
- через 2 месяца можно будет собрать первый урожай.
Необходимо не забывать о постоянном уходе, который к себе требует петрушка. Растению особенно летом требуется обильный полив и умеренный зимой. Не стоит забывать и о полном световом дне, ведь зимой он короткий и требуется дополнительных 3-4 часа под световыми лампами, что должны быть расположены на высоте 60 см от самого ящика
Поддержание оптимальной температуры около +20С немало важно, так же ей стоит избегать сильных сквозняков
Выращивание корнеплодами
Метод удобен тем, что не нужно использовать семена и проращивать их. Посадка петрушки дома корнеплодами совсем не сложна, как может показаться на первый взгляд. Перед первыми морозами стоит выкопать пару корнеплодов с грядки на даче или можно приобрести их в магазине.
Непосредственно перед самой посадкой, ящики дезинфицируют слабым раствором марганцовки. Пропорции будущей земли для горшка или ящика дома немного другие, чем для посева петрушки семенами. Пропорции грунта выглядят вот таким образом 70% земли с огорода 20% перегноя и 10% дерновой земли с добавлением фосфорсодержащих удобрений и извести.
После полного заполнения ящика этой смесью, нужно хорошо увлажнить землю и посадить корнеплоды на расстояние 2 см друг от друга. Перед посадкой корнеплоды обрабатываются сильным раствором марганцовки для предотвращения заболеваний у будущего урожая
Верхушки корнеплодов засыпать сильно не нужно важно, чтобы небольшая часть корнеплода была наверху, после слегка полейте почву
Как только петрушка дома примется в рост, за ней начинается несложный уход:
- ящик с корнеплодами следует убрать в прохладное место;
- ящик с петрушкой следует иногда поворачивать разными боками к свету, что бы кустики росли равномерно;
- в дни без хорошего солнечного света (пасмурные), лучше включить дополнительную подсветку лампой;
- полив обязательно частый и хороший;
- температура воздуха возле рассады не должна быть больше +20С;
- через месяц первая зелень уже будет готова к сбору;
- если растение не приобрело массивного и крупного вида, его нужно подкормить удобрениями (фосфорсодержащими).
За весь зимний период можно высадить корнеплоды несколько раз. А ранней весной стоит их вынести на балкон для закалки. Полив предусматривает регулярность, пересыхание или переувлажнение в горшках с зеленью нежелательны. Вода для полива должна быть только комнатной температуры. Так же требуется своевременное рыхление почвы. Подкормки петрушки выращенной в дома семенами делаются жидкими органическими удобрениями два раза в месяц.
Выбор емкости и подготовка почвы
Огородникам предстоит вырастить товарную петрушку в ограниченной емкости. В естественных условиях корневая система пряности забирает из почвы питательные вещества и влагу. На подоконнике условия другие. От выбора емкости и подготовки почвы зависит успех всего предприятия.
В квартире огородники желают иметь не только свежую петрушку, но и красивые подоконники. При посадке часто используют пластиковые ящики-кашпо. Они маскируют сток воды.
Иногда дачники мастерят ящик для петрушки из досок. Его пропитывают влагостойким составом. В днище просверливают несколько отверстий для слива лишней воды.
Петрушка любит нейтральную или слабокислую почву. Огородники легко могут составить грунт самостоятельно. Для этого следует взять:
- зрелый компост — 1 часть;
- дерновая земля — 1 часть;
- песок с крупными фракциями — 1 часть;
- верховой торф — 1 часть.
Обязательно следует дополнить состав минеральным комплексом. При отсутствии компонентов подойдет готовый грунт для фиалок.
Самостоятельно составленная почвенная смесь должна быть обеззаражена. Самый простой способ — промораживание в течение 5-7 дней. Затем оттаявший грунт следует полить светло-розовым раствором перманганата калия.
Какие виды и сорта петрушки можно вырастить в квартире
Петрушка бывает двух видов:
Корневая — выращивается для получения корнеплодов.
- Листовая — используется для получения зелени. Листовая петрушка может быть:
- Обыкновенная.
- Кудрявая.
А вот сажать в квартире корневую разновидность нецелесообразно, ведь для наращивания корнеплодов растению требуются большие емкости, которые займут много места на подоконнике.
Существует два способа размножения петрушки:
Семенами. Такой способ очень прост и удобен, и мало чем отличается от посева семян других культур. Однако при таком способе первую зелень можно получить в более поздние строки (ориентировочно через 1,5-2 месяца после высадки). При посеве через семена выращивать петрушку можно продолжительно (в течение всего года), урожая будет больше.
Корнеплодами или корнями. Менее популярный способ размножения, плюс посадки корнеплодов/корневищ заключается в том, что первая зелень вырастет уже примерно через 3-4 недели. Однако есть и явный минус: корни растения быстро истощатся, и оно не сможет в течение длительного времени расти, придется сажать корнеплод или корни заново.
Что касается конкретных сортов, то для выращивания в домашних условиях больше всего подходят следующие сорта:
- Обыкновенная петрушка: Бабушкина грядка, Глория, Обыкновенная, Утренняя свежесть, Бисер, Аппетитная, Фитнес, Русское застолье.
- Кудрявая петрушка: Мооскраузе 2, Астра, Изумрудные кружева, Зеленый жемчуг, Ворожея.
Сорта кудрявой петрушки
Кудрявая петрушка на подоконнике растет очень хорошо, тем более для выращивания в таких условиях есть специальные сорта:
Астра. Высокая всхожесть, хорошая урожайность. После обрезки или ощипывания листья быстро отрастают.
Мооскраузе 2. У этого сорта повышенное содержание эфирных масел, поэтому аромат стойкий, хорошо выраженный. Листья крупные, резные.
Кружево. Листья у этого сорта сильно гофрированные, издают стойкий запах. Хорошо отрастает после срезки.
- Кучерявец. Первый сбор урожая уже через 3 недели роста. Первые листики очень мягкие и нежные. Взрослое растение достигает высоты 20 сантиметров. Подходит для выращивания на балконе.
- Урожайная. Сорт с повышенной урожайностью. До 5 срезов за сезон. Долго сохраняет свежесть.
Сорта обычной (листовой) петрушки
Многие сорта листовой петрушки подходят как для выращивания в открытом грунте, так и для дома:
Иринка. Раннеспелая, с крупными светлыми листьями. После тепловой обработки не теряет аромата.
Бисер. Дает хороший урожай, переносит сухой воздух без последствий.
Титан. Любит тепло. Убедитесь, что температура на подоконнике держится +22 и выше.
Итальянский гигант. Очень мощный куст с густой шапкой листьев. Хорошо смотрится в цветочном горшке. Дает хороший результат на гидропонике.
Комун. Мясистые сочные листья. Растет так быстро, что рекомендуют срезку каждые две недели.
Как выбрать сорт петрушки для подоконника
В грунте на участке, петрушку можно сажать в любом месте – затенение или ветер на развитие растения никак не влияют. Сорт также не важен – можно брать смеси семян не учитывая вегетационный период и максимальную высоту побегов. Для квартирных условий не подойдут требовательные к пространству и питанию сорта.
Основные характеристики, на которые рекомендуют обращать внимание:
- Короткий вегетационный период. Раннеспелые сорта петрушки будут лучшим выбором для подоконника – зелень появится быстро, а после ее сокращения можно посеять новую.
- Компактность. Сорта с мощной корневой системой, которые в высоту могут вырасти до 50 см и более не подходят для выращивания в квартире – нужен большой, глубокий контейнер и много места.
- Устойчивость к низким температурам. Выбирать лучше те виды зелени, которые могут выдержать похолодание – на упаковке часто ставят пометки, о предназначении для теплиц или балконов.
Сорта петрушки делят на корневые и листовые. Для первых, выращивание на подоконнике не лучший вариант – и проще заготовить с теплого сезона. При посадке растения на зелень, можно выбирать между классическими видами и курчавыми. Вкус этих растений не имеет особых отличий, но распространено мнение, что закрученные листья больше подходят для украшения. Лучшие раннеспелые сорта для выращивания в квартире следующие:
- Зеленый жемчуг;
- Кудряшка Сью;
- Карнавал;
- Богатырь;
- Ворожея;
- Ханачка;
- Прима;
- Бисер;
- Бриз.
Внимание! При покупке семян нужно смотреть на даты – если они просроченные, то всхожесть будет крайне низкой
Выращивание петрушки
Подавать к столу свежую петрушку можно в течение всего года. Это не только отличная пряная добавка к рациону, но и кладезь микроэлементов, которые положительно влияют на иммунную систему. Кроме того, выращивание зелени на подоконнике позволит существенно сэкономить семейный бюджет.
ФОТО: mfmpsu.ruПри правильном уходе вы всю зиму будете собирать урожай свежей зелени
Как из семян вырастить петрушку на подоконнике
Несмотря на неприхотливость петрушки, для успешного получения качественной зелени на подоконнике необходимо создать подходящие условия.
ФОТО: florasad-agro.com.uaИспользуйте для посадки семена разных периодов созревания
Какие условия нужны для выращивания петрушки на подоконнике
Для того, чтобы вырастить отличный урожай, необходимо создать для растения комфортные условия:
- когда сажают семена петрушки, температура в помещении должна быть в пределах от +15ºС до +20ºС;
- освещение – максимальным;
- необходим своевременный регулярный полив, зелень очень любит влагу, но и переувлажнения почвы допускать нельзя.
ФОТО: growgardener.comДля подсветки всходов в пасмурные дни нужно установить фитолампу, а также подойдут люминесцентные и LED-панели
Как выбрать ёмкость, почву и сорт семян
Выбирая семена петрушки, лучше отдавать предпочтение раннеспелым сортам. Зелень можно будет срезать на целую неделю раньше, чем у позднеспелых
Разница небольшая, но перед праздниками это может быть важно
ФОТО: verticalsad.ruДля украшения праздничного стола обязательно посадите курчавую петрушку
Для выращивания зелени петрушки подходит специальная почвосмесь для фиалок. При желании, можно приготовить грунт самостоятельно. Для этого необходимо смешать плодородную почву с огорода, калийную соль и двойной суперфосфат.
ФОТО: u-florista.ruВ грунте для фиалок достаточное количество питательных микроэлементов
Обязательно проверьте наличие дренажных отверстий в кашпо или сделайте их самостоятельно. Перед использованием не забудьте промыть ёмкость и обработать её изнутри содой или марганцовкой.
ФОТО: moj-doktor.ruДля выращивания петрушки «на зелень» подойдёт любая ёмкость или ящик глубиной около 20 см
Как посадить семена петрушки
Для получения качественного урожая важно придерживаться следующей инструкции
- Завернуть семена в марлю и погрузить их в ёмкость с водой на несколько дней. После чего просушить посевной материал.
- В кашпо насыпать 2 см дренажа и заполнить подготовленной рыхлой землёй.
- Увлажнить землю, сделать канавки глубиной до 10 мм, посеять семена.
- Присыпать семена небольшим количеством грунта.
- Пульверизатором увлажнить грунт.
- Поставить контейнер в тёплое место до появления всходов, оптимальная температура должна быть не ниже 19ºС.
ФОТО: sadovodstvo24.ruДля замачивания можно использовать ватные дискиФОТО: ogoroddoma.ruПеред посадкой семена нужно обработать в марганцовкеФОТО: smesystroy.ruМожно сделать бороздки и в них посеять семена
Как ухаживать за зеленью
После появления молодых ростков нужно постоянно поливать землю, но не допускать её перелива. Желательно снизить температуру до +15ºС днём и от +10ºС до +12ºС ночью. Трава требует дополнительной подсветки, можно установить люминесцентные панели на расстоянии около 50 см от побегов. В пасмурные дни они должны работать не менее 8 часов в сутки.
ФОТО: idachi.ruНа ночь можно переставить кашпо на застеклённую лоджию или просто открывать форточку
Через 2 месяца, когда высота побегов достигнет 12 см, петрушка считается зрелой, и можно собирать первый урожай. Во время обрезки нужно оставить черешки длиной до 5 см.
ФОТО: zelen-na-podokonnike.ruПроцесс проращивания достаточно трудоёмкий, но зелень будет расти около года, поэтому все физические затраты окупятся сторицей
Статья по теме:
Можно ли вырастить зелень петрушки из корнеплодов
Многие начинающие огородники спрашивают: можно ли сажать корнеплоды петрушки для выгонки зелени? Да, это более простой способ выращивания пряностей на подоконнике. Достаточно на даче выкопать посадочный материал или купить его в магазине. Оптимальный диаметр корнеплодов – 40 мм.
Перед посадкой внимательно осмотрите корнеплод, на нём не должно быть никаких повреждений и признаков гнили, поместите его в ёмкость с землёй и керамзитом, не заглубляя.
ФОТО: totalhub.ruФОТО: svoimi-rykami.ru
Выращивание своей петрушки на подоконнике
Свежая зелень наилучшим образом украсит многие блюда. Хорошо, когда только что сорванная экологически чистая травка имеется под рукой независимо от времени года. Сегодня разговор пойдет о петрушке и о том, как выращивать ее на подоконнике даже зимой.
Читают на Дача6.ру:
Сорта петрушки для выращивания на подоконнике
Для выращивания на подоконнике лучше пойдут скороспелые сорта петрушки с хорошей кустистостью: Сахарная, Кудрявая, Бордовинская, Прима, Кудряшка Сью, Обыкновенная листовая, Урожайная.
Выращивают петрушку на подоконнике одним из двух способов: семенами и выгонкой корнеплодов.
Петрушка из семян
Более сложно выращивать петрушку из семян. Первая зелень, пригодная для сбора, появляется лишь спустя 1,5 месяца после посадки семян. Однако неоспоримым преимуществом такого метода является длительность жизни получаемого куста. Выращенная из семян петрушка будет давать свежую зелень больше года. Согласитесь, ради этого можно потерпеть 1,5 месяца.
За день до посева семена петрушки помещаются в небольшую емкость с водой. Это необходимо сделать для того, чтобы эфирные масла, содержащиеся в семенах и мешающие им прорастать, улетучились. За несколько часов до посадки семена помещают в слабый раствор марганцовки (на 2-3 часа).
В ящиках, подготовленных для посева петрушки, обязательно следует предусмотреть дренаж и отверстия. Лишняя влага может привести к развитию грибковых заболеваний. Поверх дренажа следует насыпать грунт. Лучший вариант – это смесь кокосового волокна с биогумусом в соотношении 2 к 1. Семена следует сажать на глубину 4-5 мм. Сверху посадки нужно присыпать 1 см слоем почвы.
После посадки до момента появления первой зелени рассаду переносят в темное место. Поливают в этот период 1 раз в 2 дня. После того, как из земли начнут показываться ростки, рассаду петрушки переносят на подоконник. Подросшие всходы необходимо проредить, оставив между соседними росточками по 4 см. Через 6 недель Вы сможете начать собирать первый урожай.
Выгонка из корнеплодов
Если у Вас имеется собственная дача или же просто, сходив в овощной магазин и приобретя несколько корнеплодов петрушки вместе с черенками, Вы можете посадить их на подоконнике (на даче следует выкапывать корнеплоды перед замерзанием грунта).
Нужно внимательно проверить корнеплоды на отсутствие повреждений. Их оптимальный диаметр – от 2 до 4 см (больший размер лучше, петрушка получится более кустистой, и срок ее развития будет дольше).
Подготовленные под посадку ящики и горшки следует предварительно продезинфицировать слабым раствором марганцовки. Для приготовления грунта смешайте 20% перегноя, 10% дерновой земли и 70% огородной земли. Все перемешайте и добавьте в полученную смесь извести и фосфорных удобрений. Обязательно предусмотрите дренаж и отверстия на дне ящика под посадку. По завершению процедуры примните грунт и хорошо пролейте.
После посадки ящик следует убрать в прохладное место (например, утепленная лоджия). Полив в это время должен быть умеренным. Как только Вы заметите, что посаженные черешки начали расти, перенесите посадки на подоконник.
Чтобы кустики росли равномерно, периодически разворачивайте ящик с посадками на 180 градусов. В зимнее время и в пасмурные дни желательно использовать дополнительную подсветку (лампы дневного света). Полив петрушки должен быть обильным и частым. Рекомендуемая температура для наилучшего развития культуры +18…+20 C.
Примерно через месяц после посадки Вы получите первую сочную зелень. Если после очередной обрезки петрушка выглядит истощенной, подкормите ее специальными удобрениями.
На протяжении долгой зимы обычно делают 2-3 выгонки петрушки. Сперва сажают небольшие корнеплоды, через месяц – уже более крупные.
Общие правила
Независимо от выбранного Вами способа выращивания петрушки следует соблюдать общие правила:
- В летнее время полив должен быть обильным, а зимой – более умеренным.
- Досвечивайте петрушку в зимнее время фитолампами по 3-5 часов ежедневно.
Как видите, никаких хитростей и сложностей при выращивании петрушки на подоконнике нет. Свежая душистая петрушка в любое время года украсит и сделает более вкусными Ваши блюда, а также восполнит нехватку витаминов в зимнее время и межсезонья.
Видео-совет
https://youtube.com/watch?v=JTUOt2nIF2wVideo can’t be loaded because JavaScript is disabled: Петрушка на подоконнике зимой (https://youtube.com/watch?v=JTUOt2nIF2w)
Илья Владимирович | 2015-09-02 Садовод-любитель
Уход за культурой
Независимо от выбранного способа выгонки, вырастить здоровую и сочную петрушку дома удастся только при умеренном поливном режиме, систематических подкормках и защите от вредоносных организмов.
Выбор оптимального места: световой день и температура
Перед тем как дома посадить петрушку, нужно подготовить подоконник, где будет вегетировать культура. Поскольку выращивать её предстоит зимой, следует разместить в 60 см от ящика с рассадой люминесцентную лампу. Такая мера обеспечит необходимую длительность светового дня. Длительность досвечивания – 3-4 часа.
Для будущей приправы губительны слишком высокие и чересчур низкие температуры. В первом случае побеги начнут усыхать, а во втором – рост может полностью прекратиться. Результат и в той, и в другой ситуации – гибель растения.
Важно соблюдать оптимальный температурный режим. Предельно допустимые значения диапазона +15…+20 °C
Влажность и полив
Для получения густой, сочной листвы организуют умеренное, регулярное увлажнение. Полив следует проводить тёплой, отстоянной водой после просыхания верхнего слоя. Если сверху образовывается корка, то нелишним будет слегка взрыхлить почву. Делают это аккуратно, чтобы не повредить нежные корешки.
Растения семейства Зонтичные не любят переизбытка влаги, но и её дефицит допускать нельзя. При размещении ёмкости с петрушкой возле отопительных приборов стоит иногда опрыскивать побеги.
Подкормка и удобрения
Подкармливать культуру потребуется в том случае, если для высева используют обычную садовую почву.
Наиболее эффективные агрохимикаты:
- «Агролайф» – по поверхности субстрата следует распределить 5 г препарата;
- «Рост» – в 1 л воды разводят ½ колпачка средства и используют для опрыскивания.